食堂验收记录表
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食堂验收记录表
验收人签名(日期)确认:入库员签名(日期)确认:经管办签名(日期)确认:1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品;
2、无检验合格证明的肉类食品;超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品;
3、无卫生许可证的食品生产经营者供应食品;
4、禁止采购供应河豚、毛蚶、小海螺等高风险水产品及三文鱼、醉虾、醉蟹等生食水产品;
5、禁止采购散装馅料、肉串及散热熟食制品、卤制品、腌肉、发芽土豆。严禁采购加工制作豆角(四季豆)。