岗位要求及标准

店长岗位要求及标准

1. 负责酒店各项目标任务的完成，按《目标任务责任书》考核其

工作绩效。

2. 负责管理和落实公司各项规章管理制度的执行。

3. 确保酒店各部门日常经营管理工作，保障酒店的正常运转，并

督导前厅客房销售、对客服务质量监控、消防安全、工程设备

正常运转。

4. 协助人力资源制定和完善酒店的各项管理制度，督导各部门运

营质量和教育培训工作，建立酒店内部有机、有序、有效的系

统运转机制，就酒店经营管理方针提出目标建议。

5. 参与酒店重要客人或公关接待工作，保持与社会各界的广泛联

系，塑造酒店良好的市场形象。

6. 负责酒店运行的质量监控，按经济性酒店的质量标准对酒店的

服务软件及设施硬件和日常运转工作进行营业巡检。

7. 主持酒店管理层系列会议和代表酒店出席公司列行会议。

8. 接受适合本岗位的教育培训，并督导下级的各岗位培训。

9. 完成公司所布达的工作指令或其交办的其它相关工作，承办其

它分管工作事项。

住店经理岗位要求及标准

1. 协助店长完成公司下达给酒店的各项目标任务

2. 身先士卒落实和管理公司各项规章管理制度的执行

3. 在值班期间确保酒店各部门日常经营管理工作，保障酒店的正

常运转，并督导前厅客房销售、对客服务质量监控、消防安

全、工程设备正常运转。

4. 参与酒店重要客人或公关接待工作，保持与社会各界的广泛联

系，塑造酒店良好的市场形象

5. 负责酒店运行的质量监控，按经济性酒店的质量标准对酒店的

服务软件及设施硬件和日常运转工作进行营业巡检

6. 代表酒店管理层分管中班酒店的安全消防工作，确保驻店人员

财产安全

7. 店长不在期间主持酒店管理层系列会议

8. 接受适合本岗位的教育培训，并督导直接下级的岗位培训

9. 以住店负责人的身份监控酒店白天及夜间的正常营运

10. 完成公司所布达的工作指令或其交办的其它相关工作

11. 承办其它分管工作事项

前厅主管岗位要求及标准

1. 全面负责前厅部日常营运工作，贯彻执行酒店各项规章制度，

贯彻执行店长下达的经营管理指令

2. 负责制定前厅收银员的每月排班表，确保公平公正原则排版

3. 负责前厅部具体经营管理工作，根据营业需求合理组织调配人

员，加强日常督导及定期培训，指导前厅部各部门管理人员严

格履行各自岗位责任制，实行规范作业

4. 认真检查督导员工，严格按操作规程进行工作，检查本部门员

工的仪容仪表、工作效率。督导员工保持较高的服务水准，激

发员工士气和积极性，不断提高管理效能，使员工有归宿感、

责任心及事业心

5. 负责前厅部财产的管理，不断完善服务项目，审核签发前厅部

物品申购、领用、费用开支单据，按部门预算控制成本开支。

6. 做好前厅部各项统计工作。制定每日营业报表、掌握当日VIP客

人的有关情况及是否有特殊接待要求，检查落实好VIP客人接待

工作。亲自处理VIP客人投诉和客人提出的疑难问题

7. 沟通本部门与酒店其他部门的联系，搞好协调配合工作

8. 做好本部门员工考勤、薪资及奖金发放等工作

9. 利用前厅部“窗口”功能，广泛宣传酒店各部门特色、设施、环

境、服务等，力争在顾客中树立良好的公众形象

10. 随时广泛听取、收集、征求宾客意见，几个部门意见，即使处

理客人投诉，不断改进工作质量，分析听听不营运工作出现的

带倾向性的问题，适时提出改进措施

11. 负责检查本部门的日常安全及防火共走，及应急事故处理

12. 完成上级下达的其它工作指令

客房主管岗位要求及标准

1. 每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查各岗

位的仪表仪容。

2. 每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品

补充、摆放达到要求、设施情况良好

3. 客房主管每天早上召开客房人员例会

4. 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通、及设施完好，排除安

全隐患。

5. 发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维

修，检查维修质量

6. 配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求

7. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划

卫生和安排灭虫除害工作

8. 负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使

用、消耗控制得当。

9. 做好棉织品的收发、送洗、交换等工作

10. 做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细

表和物品申购表

11. 督导服务员按操作标准事实卫生工作，检查质量。做好服务员

在岗培训和新进服务员的岗位操作培训

12. 每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理

13. 负责楼层总卡和对讲机收发及保管

14. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作，指导客房服务员、安

全使用和稀释

15. 关心员工。及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长

16. 写好每天的工作报告与做好交接工作

17. 做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，

并做好记录

18. 完成上级指派的其他任务