甘肃陇南成为全国最大油橄榄种植基地
219368773_甘肃省陇南市武都区油橄榄灌溉水量平衡分析
外油橄榄新品种引进为突破口ꎬ 以油橄榄科研试验品
与迭部县、 舟曲县和定西市的岷县相连ꎻ 东接秦巴山
种园建设为重点ꎬ 强化特色产业示范点建设ꎬ 加强科
地ꎬ 与陕西汉中市宁强县、 略阳县、 勉县和宝鸡市凤
研试验示范培训ꎬ 加大项目申报争取力度ꎬ 积极开展
县为邻ꎮ
大规模、 强 化 科 技、 健 全 市 场、 壮 大 龙 头、 打 造 品
由于白龙江河道下切ꎬ 水位降低ꎬ 提水困难 [3] ꎮ
计ꎬ 多 年 平 均 气 温 14 5℃ ꎬ 实 测 极 端 最 高 温 度 为
37 6℃ ꎬ 实测极端最低气温为 - 8 1℃ ꎬ 年平均降雨量
2 3 油橄榄的经济地位
降水量 0 9mmꎻ 年平均蒸发量 1740 0mmꎬ 平均日照
政村ꎬ 11 62 万户ꎬ 农业人口 47 73 万人ꎬ 占总人口
的 90 3%ꎮ 全区南北长 100 5kmꎬ 东西宽 76 2kmꎬ 土
地总面积 4683km2 ꎬ 其中耕地 46 84 千 hm2 ꎬ 坡耕地
9
提灌、 自流
1780 00
白龙江机井水源
提灌
白龙江机井水源
提灌
1453 33
白龙江机井水源、 杜家沟水源、 杨家坪薛子沟、 杨家坪大沟、 水库
提灌、 自流
—
—
20000 00
3 2 灌溉保证率
3 需水量分析
根据 « 灌溉与排 水 工 程 设 计 规 范» ( GB 50288 -
3 1 设计水平年
油橄榄最佳适生地ꎮ 境 内 有 神 奇 的 万 象 洞、 朝 阳 仙
书记关于 “ 绿水青山就是金山银山” 的发展理念ꎬ 坚
洞、 水濂瀑布、 千坝草原、 太白积雪、 五凤彩云、 六
武都区引种油橄榄始于1975年
武都区引种油橄榄始于1975年,时任甘肃省委书记的宋平亲自倡导在陇南进行引种试验栽培油橄榄,先后从武汉、南京、汉中等地引进30多个油橄榄品种6万多株苗木,分别在白龙江、白水江、西汉水流域沿岸海拔700-1300米范围内的20多个乡镇进行试验栽培。
1988年,正在陕西汉中考察油橄榄的中国林科院徐纬英、邓明全等专家教授意外发现了武都生产的油橄榄果实在汉中榨油,引起了专家们的高度重视,专程赶到武都进行了实地考察。
他们发现在国内好多地方表现不佳的油橄榄却在武都长势良好,果实累累。
由此,他们组织专家多次深入陇南实地考察论证,确定武都白龙江沿岸海拔1300米以下川坝河谷区及半山地带为全国油橄榄最佳适生区。
专家们认为,陇南市白龙江、西汉水、白水江流域低山河谷区属于北亚热带半湿润气候,境内温暖湿润,光热条件优越,适生区的气候、土壤要素与地中海沿岸十分相似。
1989年,在中央、省、市特别是宋平的热情关怀下,受到国家计委、国家农发委、国家林业局的重视和列项扶持,并被国家列为全国三大油橄榄生产基地之一。
加快油橄榄产业的开发步伐,力争把武都建成全国最大的油橄榄生产基地,实现产业化,成为武都壮大地方财源,农民摆脱贫困、走向富裕的希望之路。
如今:周总理想在世界橄榄油分布图上加“中国”这个名字的愿望终于实现了。
经过林科专家们的努力付出我们中国也自己培育出了多种地中海国家没有的品种。
引进的品种中有些单株产量甚至超过原产地。
国家质检总局于2005年第176号按照《国家地理标志产品保护规定》也特别保护了甘肃省陇南市武都区是目前全国最大油橄榄基地。
橄榄油的营养成分1)橄榄油中含有65.8-84.9%的单不饱和脂肪酸。
除了供给人体大量的热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,食用橄榄油后可以增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的平衡浓度,以保证人体对胆固醇的要求。
而且还会降低血浆中低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)的浓度,以防止人体内胆固醇过量。
橄榄油在中国
橄榄油在中国作者:杨婵来源:《养生大世界》2016年第08期橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的。
它是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,被称为“液体黄金”提起橄榄,人们首先想到的似乎总是其象征着的智慧与和平。
《圣经》中,当那只放出去用来探测洪水是否消退的鸽子衔着一枝橄榄枝归来时,诺亚知道洪水退去了,陆地出现,人类从此得以繁衍生息。
从那时起,橄榄树就被赋予了“生命的复苏与和平”的涵义。
有人统计,《圣经》中,“橄榄(Olive)”出现的频数超过200次。
古往今来,橄榄树总是和宗教、神话与传说紧密相连,在人类看来,三千年不死的橄榄树拥有永生的品质。
橄榄树与橄榄油也因此散发着神秘的光芒。
地中海人与橄榄油之间的深厚感情地中海一带是橄榄树的发祥地,对地中海人而言,橄榄油绝不仅仅是一种必备的食材而已,它也是地中海人的血液。
历代君王只有在经过这种黄中透绿的液体涂抹之后,才能真正获得王位,而橄榄油也在各种油脂中被加冕为“油脂之王”。
橄榄油所具有的神秘光辉来自于它长期在宗教仪式与精神修炼中承担的玄妙职能,同时也因为其在远古年代及当今后世中发挥出的全面功效。
著名医生、医药之父希波克拉底就曾用橄榄油来治疗溃疡、霍乱与肌肉酸痛等疾病。
人们还惊奇地发现,将这种液体入锅后,一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感。
除了具有理想的烹调用途,其极佳的天然保健功效、美容功效也俘获了不少拥护者——古希腊诗人荷马便位列其中,他将其称为“液体黄金”,并在《荷马史诗》中为橄榄油吟诵赞美诗。
此后,“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”等美誉不胫而走。
现代科学调查的结果证明,由于长期食用橄榄油,地中海沿岸居民身体的多项指标都居世界前列,他们长期将橄榄作为食用油,形成真正健康合理的膳食结构,因此,地中海地区也成为世界三大疾病(心脑血管疾病、肿瘤、老年痴呆症)发病率最低的地区,而盛产橄榄油的希腊克里特岛发病率几乎为零,这些都得益于橄榄油神奇的保健功效。
甘肃陇南油橄榄考察
为重 要 。
上 丰 产 年 份 ( 9 2年 )全 省 6 0 18 0 0多 亩 ( 2 约 0万 株 ) 的 产 量 总 和 。事 实 证 明 , 沙 江 干 旱 河 谷 地 区 是 云 金 南 发 展 油橄 榄 产业 的最 适地 区 。 关 部 门应 抓 好这 有
业 发 展 迅 速 ,至 2 0 0 9年 全 市 已 有 9 0多 个 乡 镇 种 植 油 橄 榄 .种 植 面 种 达 1. 3万 h 占全 国 0 a.
四川 、陕西 云 南 )总种 植 面积
( 肃、 甘
( 2. 3万 h 约 5 a)
的 4 % :2 0 年 陇 南 产 果 2 8 t o 0 9 6 2 .占 全 国 总 产 量 ( 约 3 1 t 的 7 4 .产 油 4 2 , 出 油 率 为 1 % 。 当 5 O) 6. % 0t 5
虫害 。 在 上 述 两 个 示 范 园 的 带 动 下 , 南 的 油 橄 榄 产 陇
极 端 最 低 温 一8. 。 .极 端 最 高 温 4 。 ,年 降 水 量 6C 0C
474m m
,
年 相 对 湿 度 6  ̄ ,年 日 照 时 数 1 2 h - 16 / 0 0 。 I 9 -
游 河 谷 丘 陵 地 区 , 拔 1 0 m , 平 均 气 温 1 9C , 海 20 年 4. 。 最 冷 月 平 均 气 温 2. o . 最 热 月 z  ̄ 气 温 2 9C , 9C , t z 4. u
( 乔 )发 现 有 孔 雀 斑 病 之 外 ,一 般 均 很 少 发 生 病 皮
导 下 .我 们 参 观 了 三 个 有 代 表 性 的 种 植 点 :
一
橄榄油的历史
橄榄油的历史橄榄油是一种优良的不干性油脂。
是世界上最重要、最古老的油脂之一。
橄榄油取自常绿橄榄树的果实。
整粒果实含油35%-70%(干基),其果肉含油75%以上。
橄榄油的形状与制油工艺密切相关,优质的橄榄油只能用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行,低压头道所得的橄榄油勿需精炼,即可食用。
橄榄树,也许是世界上最为古老的树,没有人知道。
第一棵橄榄树的来历和种植地。
橄榄树的树龄有的可以达1000多年,是公认的长寿树。
在埃及、意大利、希腊等国的考古中都发现有旧石器时代的橄榄树的化石或沉淀物和用来盛放橄榄树果实或油的容器。
早在公元前3500年的希腊化石中就有用橄榄树枝编成的花环。
克里特岛米诺斯王宫遗址中,考古学家发现了许多存放橄榄油的陶罐和榨油的石制工具,壁画中还描绘了3000多年前地中海人用橄榄油祭神的场面。
橄榄油所需的橄榄树原产小亚细亚,后扩展到地中海沿岸地区,是世界闻名的亚热带常绿木本油料果树。
最初的橄榄树是野生的,这种多年生的乔木的生命力很强,甚至可以在很贫脊的土地上开花结果,但由于地理关系,它的产地大部分还是集中在地中海沿岸国家。
地中海的气候十分适合它的生长:充沛的日照,炎热的夏季,和温润多雨的冬季。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”。
几千年来,橄榄油一直是地中海沿岸居民必不可少的食品,它不仅仅是食品、药品,甚至是一种文化象征,它所包含的内涵超越了它作为食品本身的含义。
奥运会的起源地--希腊,是一个文名古国。
希腊人民对橄榄树有着特别的感情,因为它象征着智慧、和平和胜利。
在古代奥运会上,获胜者的唯一奖品就是一枚橄榄枝。
由此可见橄榄树在希腊人民心中的地位和重要性。
橄榄树与《圣经》(1)《创世纪》篇中诺亚方舟的故事,第三次从诺亚方舟上起飞的鸽子衔回一个橄榄枝,向幸存的生灵报告:洪水已经开始退却,幸福即将来临。
(2)《圣经》中,“油橄榄”——即“Olive”出现的频数超过200次,意味着橄榄的神圣和与人类的密切关系。
油橄榄落户陇南的经历
到 户 镇 上 本来 打算 把 树 分 给大家 可
,
,
一
听 说 这 种 树 要 十 几 年 才结 果 子 大 家 都 不 愿 意 要
“
” ,
,
镇上 的
视野 2 0 0 8 / 1 1
★
巫黑 毪
领 导 找 到 我 我 想 了几 天 几 夜 最 后 还 是 答 应 看 管 园 子
, , 。
他
,
这 里 要 特别 提 及 的 是 我 国林 学 专 家 徐 玮 英 这 位 把
。
由 于 自然 条件 所 限 真 正 引 种 成 功 也 不 过
,
,
40
多年 的 历 史 这 是 油 橄 榄 至
,
今 还 不 为 中 国 民 众 所 熟 悉 的原 故 新 中 国成 立 之 前
西 重 庆 等 地 引种
、
一 一
。
,
些 外 国 传 教 士 和 在 欧 洲 的 留学 生 把 油 橄 榄 带 到 了 中 国
,
时 油 橄榄 已 经 在 这 里 形 成 了 大气候 到处 呈 现 出生 机 勃 勃
的景象 她 会心 地 笑 了
,
。
这个 山沟
,
。
徐 玮 英 不 遗 余 力 地 为武 都 的 油 橄 榄
。
因 泥 石 流 长 期 冲刷 呈 簸 箕 状 利 于 水 土 保 持 山 坡 向 阳 光
,
,
,
事业 奔走 呼号 为武都 发展 油橄榄 事业 做 出 了突 出 的贡 献
,
一
到了
180
卖 出 去 的树 苗 达 到
,
40
多万 株
。
他说 : 我把命
甘肃陇南:油橄榄品牌的本土化突围
80 吨 ,且 供不应 求 ,国内市场 价格 00
不断上涨 。每公斤橄榄油的市场零售价
色走廊 ” 堪称为油橄榄的绿色家园 , , 。
5 8 中国经济周刊 20 ̄  ̄ 期合刊 0 9 34
奖项
“
后稷
”
奖
“ ”
购 总量
。
2007
年仅此
一
项
”
,
公 司就 给
,
潜在 的产 业 开 发 滞 后 因 素
I0 0 1 20 等食 品安全管理体系和 S 90 : 00
有 机绿色食品认证都 已获得认证证 书。 “ 这些证 书的获得 ,在 当地油橄榄加工 行业也 是较 为少见 的 ,为 本土 油橄榄
橄 榄 已成为 甘肃陇南 富 民慢市 的支柱
产、 ”
根 据 陇 南 市 委 、 市 政 府 领 导 安
源优势 ,自 17 引种 栽培以来 ,油 9 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ年
刘 元 勇告 诉 《中 国经 济 周 刊 》 ,
目前 该 公 司 已经 通 过 了 Q S认 证 、
按 5万亩 , 每亩产鲜果按 I0公斤计 , O
产量 可 达 5 0万公 斤 ,每 公 斤鲜 果按 0 6元计 ,产值可达 3 0 0 0万元 。
预计两 年后 ,年摘 果量 可达 10吨 以 5
上 ,可榨 油 1 8吨多 ,年效益 2 0多万 5
元 。 ”
海 拔 10 m以下河 谷川 台地 区,已建 30
成 油 橄 榄 基 地 2 .5万 亩 ,5万 多 亩 进 3 8
入挂果期 .3万亩进入盛果期 。 分 管这 一产 业 的陇南市 委副 书记
走进油橄榄示范园区
走 进 白 龙 江 畔 的 武 都 区汉 王 镇 罗
陇南市武都区油橄榄发展现状及效益评价
模化高效节水示范 区项 目 4.49万亩油橄榄节灌建 发挥 ,目前武都区还有 0.6万 hmz的油橄榄 园区灌
设方案》等。针对地高水低 的实际 ,为了节约有 限的 溉工程没有建设资金来源,武都区将积极争取项 目,
水资源 ,结合发展特色经济产业 ,在市 、区领导 的高 以中央投资引导 、地方配套扶持 、基地 自筹等措施多
4批 24项 工程 。2014年 、2015年 甘肃 省 财政 厅 、水 要性
利 厅 已下 达武 都 区 区域 节水 示 范 项 目 0.13万 hm ;
据 武 都 区 2012年 统 计 年 鉴 ,2012年 武 都 区 国
2014-2016年高效节水灌溉工程甘肃省财政厅 、水 内生产总值 599 732万元 ,农业 总产值 246 988万
度 重视和有 关部 门的大力 支持 下 ,武 都 区从 201 1年 方筹 措 油橄榄水 利 配套 建设 资金 ,力 争 到 2020年 对
开 始 实施 油 橄 榄 高 效 节 水灌 溉 工 程 。先 后 实施 了 现有 1.21万 hm 油 橄 榄基 地 的水 利 设施 全 覆 盖 ,到
2011年 小 型 农 田水 利 重 点 县 节水 灌 溉 示 范项 目 、 2030年对 拟 发 展 0.82万 hm 油 橄榄 基 地 的水 利 设
种,而把因干旱造成的落花、落果 以及滞育等现象归
截 至 目前 ,武 都 区 油 橄 榄 种 植 面 积 达 到
之 为遗传特 性 ,忽 视 了灌 溉 的重要作 用 。有试 验 表 1.21万 hmz,共 建成水利高效 节水灌溉 工程 25处 ,发
明 ,有效的灌溉可使油橄榄产量提高 48%~53%,含 展油橄榄 高效 节水 灌 溉面 积 0.18万 hm , 占总 种植
甘肃陇南市油橄榄产业发展思路研究
油橄 榄( la erp e ) O e u o aa L.,又 名齐 墩果 ,为木 犀科 、 齐墩 果属常绿 乔木 。栽培 品种有 较高 食用价 值 ,含丰 富优
质食 用植物 油——油 橄榄 油 ,为 著名 亚热 带果树 和重要 经 济林木 ,盛 产于地 中海 气候 区。我 国从 1 5 年开 始陆续 引 99 种油橄 榄 ,解放 前 由法 国传教士 和我 国 留法学生 带来 ,目 前在重庆 市和 云南蒙 自草坝 蚕场各保 存 1 。但 因种植 不适 株
2 2 科技 水平不 高 .
陇 南市 开展油 橄榄 种植 和加工 的时 间比较短 ,从 事油 橄榄栽 植的 主体 为农 民 ,虽然在科技 人员的培训 和指导 下 ,
掌握 了一 些油 橄榄 果 园管 理技 术 ,但 与 国外 栽培 油橄 榄 的
陇南 市武都 区被 国家 外 国专家局 命名 为 “ 国家 引进 国外智 力成果示 范推 广基地 ” ,被 国家 质监总局命名 为 “ 油橄 榄标 准化 基 地” ,武 都 油橄榄 获得 国家 质监总 局 的地 理标 志 保
榄 系列 产品加 工厂 ,油橄 榄产 品以橄 榄油 主 ,另有保 健 油
橄榄 丸 ,化妆 品、橄榄茶 、橄榄酒等 5 大类 4 个产 品 ,并逐 0 步 向深 层次加 工延伸 。已注 册的商标 有 “ 宇” “ 祥 、 田园品
味 ” “ 、 世博 林”等 ,形成 了种植 、加工及 销售一 体化经营 模式 。
护 。陇南市 已成 立油 橄榄龙 头加 工企业 7 ,建 立5 油橄 户 座
农 民相 比 ,其 技术水 平仍 处于 初级阶 段 ,各 级林 业单 位从 事 油橄榄 栽培 与加 工的科 技人 员也不是 专 门开展 油橄 榄研
加快陇南油橄榄产业发展的思考
梁芳,张正武*(陇南市经济林研究院油橄榄研究所,甘肃陇南746000)摘要:陇南是中国最大的油橄榄生产基地,从基地规模化、品种良种化、管理规范化、加工精深化、品牌名优化、营销电商化、平台共享化、队伍专业化、交流国际化、宣传立体化等方面提出加快陇南油橄榄产业发展的思考。
关键词:油橄榄;产业发展中图分类号:S565.7文献标识码:A 文章编号:2095-0896(2019)01-060-03LIANG Fang (Olive Research Institute,Longnan Academy of Economic Forestry,Longnan ,Gansu746000)Abstract Longnan is the largest olive production base in China.Considerations on speeding up olive industry development in Longnan were gave from the aspects of base scale ,variety improvement ,standardized management ,deep processing ,brand optimization ,e ⁃commerce marketing,shared platform ,team specialization ,communication internationalization and three ⁃dimensional propaganda.Key words Olive ;Industry development 基金项目:甘肃省省级重点人才项目“甘肃省西汉水流域油橄榄栽培技术示范及人才培养项目”(2018-42)。
作者简介:梁芳(1980-),女,助理工程师,主要从事油橄榄栽培技术研究与示范推广工作。
*通讯作者,张正武(1970-),男,甘肃武都人,高级工程师,从事油橄榄栽培及加工利用技术研究。
甘肃陇南市油橄榄产业发展现状调查
般播种后 2  ̄3 0 0d即可 出苗 ,当幼苗长至 3 ~4
片叶时 , 阴雨 天间苗 移植 , 选 间密补稀 , 行距 2 m 株距 0c , 1 m 移植后 浇 1 0 , c 次水 。 4 4 松 土、 . 除草
面 喷肥, 浇水 次数 和浇水量也 要逐渐减 少, 以促 进苗木
在幼 苗生长 期, 要及 时进 行松土 除草, 每个月 至少 1 以改善 土埂 的通气度 , 次, 促进幼苗生长 。整个苗期要
发展的 支柱产业 。 随着橄榄产业规模 的进 一步扩大 , 资金 、 术 以及 品种老化逐渐成为制约发展 的主要 因素。 技 加快发
展 和 加 大投 入 是 一 对 矛盾 , 把 油橄 榄 作 为 一 项 利 国利 民的 产 业 来 发 展 , 务 还 相 3艰 巨。 要 任 - " 关 键 词 : 橄 榄 ; 培 ; 业 ; 展 现 状 油 栽 产 发
适 生 区 面 积 的 4 9 % .l 。
属 (1 a , O e ) 常绿乔木 , 是优 良的木本油料树种 。 油橄榄树
生长 、 结果期长 , 全身是宝 。 一次栽种 , 百年受益 。 油橄榄
的品种 繁多 , 中有 经济价 值 的约 3 0个 , 其 5 已经引入 我
国 的约 10多个 。经油橄 榄直接 压榨 出来 的汁液橄 榄 0 油, 是一种天然优质 的食用植 物油 , 营养 丰富 , 其 不饱和 脂肪 酸 的含 量高 , 有营 养保 健功 能 , 具 被誉 为 “ 液体 黄 金” “ 物油皇后 ” 同时 , 、植 。 橄榄 油又是优质的工业用油 , 广泛用于食品 、 保健食 品、 医药 、 化妆品 、 肥皂 、 密仪表 精 等工业部 门。
开发发生 了重大转机 . 、 市 区行政推 动狠抓基地建设 , 制
陇南油橄榄种植区划
陇南油橄榄种植区划陇南市位于中国西北地区甘肃省的南部,是一个地形起伏较大的山地城市。
该市的气候条件适合某些水果树的生长,包括橄榄树。
因此,近年来,陇南市出现了油橄榄种植业,成为该地区的一项主要经济支柱。
由于陇南市地广人稀,种植区划也比较特殊。
一、产区分类根据土地利用和气候条件的差异,陇南市的油橄榄种植区可以分为山区、丘陵区和平原区。
山区和丘陵区主要生产菜油,平原区则主要生产优质食用油。
因此,在决定植株品种、管理方法和收获时期等方面,这三个产区之间会有一些差异。
二、主要产区介绍1.山区山区位于陇南市的西部和南部,它的土地崎岖陡峭,土壤肥力一般不高。
它的气候是典型的季风性气候,夏季温度高,雨量多,冬季寒冷干燥。
因此,为了让橄榄树在这样的环境下生长得更好,农民需要采取一些特殊的栽培方法。
在山区,农民通常选择早熟的小品种橄榄,再加上根据地形情况做出的垂直管理和层级管理等技术手段,从而保持果实的产量和品质。
收获期为每年10月底和11月初。
因此,山区是陇南市油橄榄的主要产区之一,占该市的50%左右。
2.丘陵区丘陵区位于山区东北以及中部,它的土地比山区平坦,土壤肥力略高,适合一些品质要求高的食用油橄榄的种植。
丘陵区的气候也较为适宜,冬季温暖湿润,夏季温度适中,降雨适量。
在丘陵区,农民通常选择比较大的早熟或中熟品种橄榄,采用行距较小的栽培方式,以提高果实的产量和品质。
收获期为每年10月中旬至年底。
因此,丘陵区是陇南市油橄榄的较为重要的生产区之一。
3.平原区平原区位于陇南市的东部和北部,它的气候条件以阳光充足和降雨较少为主,属于典型的大陆性气候。
平原区土地肥力较高,适合生长优质的食用油橄榄。
在平原区,农民通常选择大果型的中晚熟品种橄榄,采用合理的栽培密度和水肥管理方法,以提高油脂含量和果实品质。
收获时间为每年11月中旬至12月初。
因此,平原区是陇南市油橄榄生产的重要区域之一。
三、其他产区介绍除了上述三个主要产区,陇南市还有一些分散的小规模橄榄种植区域。
甘肃陇南打造中国油橄榄第一品牌
、
加
工
、
开
面发 展 油 橄榄 的 高潮 尽 快扩 大基地 面 积 使之 形 成 规 模 化
发研 究 销 售融 为
、
一
体
”
、 “
先后 开 发 研 制 出 丰海 牌 橄 榄 油 及
”
产 业 ;组 建 特 色产 业 研 究 院 聘 请 国 内 外 的 专 家 学 者 当 顾
,
、
“
金橄 榄
” 、
“
橄 榄情
30
、
市 建 立 了 销售 网 点 其 产 品 备 受 国 内消 费者青 睐
,
。
在北 京
多个 油橄榄 品种
6
万 多 株 苗 木 分 别 在 白龙 江
,
、
白水 江
举 办 的世 界 知 名 油 橄 榄 产 品评 比 中
,
,
陇南 的 油 橄 榄 系 列
。
西 汉 水流域 沿 岸海拔
700
—
130 0
米范 围 内的
, ”
通 过 陇南 油 橄 榄 产 品 展 示 会 这 个 平 台 全 方 位 展 示
、
发的 地 理 标 志 产 品 保 护 专 用 标 志
全 国 最 大 的油 橄 榄 种 植 基 地
,
。
目前 陇南市 已 成 为
,
陇南 的 资 源 优 势 特色产 业 和 发 展 前 景 向 省 内外 宣 传 陇
,
油 橄榄 产 业 已 成 为农 民 群
橄榄醇
等酒类产品
,
“ ,
橄 榄香醋
” 、
问 做 指导 选 派优 秀农 业 科 技 员 赴 国外 进 修 深造 不 断
中国油橄榄的种植
现代科学证明,橄榄油是一种保健作用极高的食用油。
一是由于橄榄油含皂化物低,含油酸较高,食用后极易被肠胃吸收;二是橄榄油能激起胰酶活力,刺激胆汁分泌,有效减少胆石症的发生;三是橄榄油富含单价不饱和脂肪酸,能有效抑制胆固醇的形成,加快胆固醇分解和排泄;四是橄榄油富含抗氧化剂;五是橄榄油具有降低血糖作用;六是橄榄油富含多种对人体有益成分,尤其是VE、VC、β一胡萝卜素含量较高;七是橄榄油雌性激素含量较高,对乳腺癌具有一定的抑制作用。
橄榄油还是制作高级化妆品的原料,用橄榄油制作的化妆品具有独特的美容功效。
橄榄油因其生产方便(果实直接冷扎),食用方便,口感较好,且具有独特的食疗作用,越来越为人们所接受和青睐。
据世界油橄榄理事会统计,目前全世界年产橄榄油为260万吨,而需求约为264万吨,我国每年需从欧盟进口一定数量的橄榄油。
关于油橄榄的传说油橄榄是一种油用树种,被誉为“植物油的皇后”,传说最早起源于希腊。
希腊神话传说,雅典是雅典娜女神的领地。
有一次,上帝想送雅典娜一件特殊的礼物,经过精心挑选,最后选中了橄榄枝,赐予雅典娜。
那时候,海神波寒东一直想将雅典城占为己有,并通过阴谋窃取了雅典城的所有权。
无奈,雅典娜只好拿出上帝的礼物——橄榄枝。
于是,第一棵油橄榄从土中发芽,雅典娜也因此得到了雅典城,并以智慧女神的身份戴上了用橄榄枝编织的桂冠。
从此,橄榄枝在雅典民众生活中成为重要的、被尊敬的树种。
人们用它作为婴儿诞生的祝贺,用橄榄油及橄榄枝花环作为青年竞技胜利的奖品,老年、长者参加竞技时要佩戴橄榄枝,橄榄树的功能渗入雅典。
而关于油橄榄的另一传说则更具感染力:当洪水淹没整个大地,所有的动物与人类都成对地进入方舟之中躲避洪水。
诺亚神从方舟窗户第二次放出鸽子。
所有的人们和动物都在焦急地等着鸽子的回音。
时间一分一秒地过去,一直到了晚上,鸽子回到了诺亚那里,嘴里叼着一个新拧下的橄榄枝。
诺亚就此知道洪水已经退去,灾难已经过去。
油橄榄
油橄榄百科名片油橄榄油橄榄属木犀科木犀榄属常绿乔木,是世界著名的木本油料兼果用树种,栽培品种有较高食用价值,含丰富优质食用植物油——油橄榄油,为著名亚热带果树和重要经济林木,主要分布于地中海国家,希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。
现在世界各国均引种栽培。
目录基本信息栽培历史1引种栽培分布区(1)适宜区1(2)次适宜区1(3)边缘区1(4)不宜种植区栽培与经营方式油橄榄生长习性施肥排水、灌溉修剪防治病虫害措施油橄榄的嫁接方法1 、接穗的选择2 、嫁接时间3 、嫁接方法4 、嫁接后的管理主要类型(1)川西南干暖河谷、盆地栽培区(2)川西南干热河谷栽培区(3)四川盆地东北部栽培区(4)四川盆地中部栽培区主要病虫害(1)生理性病害(2)寄生性病害(3)虫害油橄榄栽培经营的评价与改进药用信息展开编辑本段基本信息实物照片Olea europaea L.油橄榄又名齐墩果,为木犀科、齐墩果属常绿乔木。
栽培品种有较高食用价值,含丰富优质食用植物油--油橄榄油,为著名亚热带果树和重要经济林木。
本世纪70年代中期,世界油橄榄达到8亿株,点地700余万ha,纯林占1/3。
1974年产果780万t,有56万t用于加工果实制品,724万t用于榨油,产油147万t,居各食用植物油产量的第6位。
我国栽培油橄榄历史较晚,是1964年3月3日开始,一直发展到现在,全国现有油橄榄超过1600万株。
其中受国家质监总局公告2005年第176号《国家地理标志产品保护规定》保护的甘肃省陇南市武都区是目前全国最大油橄榄基地,有各种品种,包括;(佛奥、莱星、皮削利、九峰6号、戈达尔、皮瓜尔、阿斯、鄂植8号、配多灵、科拉蒂那、格罗莎、中山24号、城固32号)等各种品种920万株左右,种植面积超多29万亩,幼林占65%左右。
目前,进入结果的植株约32%,仅武都油橄榄种植面积已达到14.86万亩,2008年低前该地区油橄榄产量逾50万公斤。
其余部分分布在嘉陵江流域的四川、重庆、陕西等地区。
甘肃陇南油橄榄种植现状、意义及产业化发展策略
果农之友2023.8产业发展油橄榄又名长寿树,在中国甘肃陇南等区域广泛种植。
油橄榄营养价值高,橄榄油成为人们用油首选。
面对市场油橄榄的巨大需求,需要了解甘肃陇南油橄榄的种植现状及产业化发展存在的问题,之后坚持科学规划,在强化技术服务的基础上积极培育油橄榄产业化发展龙头企业,以促进油橄榄产业可持续发展。
1油橄榄种植现状油橄榄又名齐墩果,一般种植4年左右结果,生长10年后丰产,生长到第50~100年是稳产期[1]。
油橄榄果实呈椭圆形(如图1),直径25厘米左右,果实成熟后呈深褐色(如图2),可制作橄榄油,是世界公认的最健康的食用油之一。
油橄榄喜温且耐寒,适宜在温度和阳光都适合的区域种植。
在生长过程中,环境温度达到0°C 左右且能持续十几个小时的情况下油橄榄花芽分化率最高,能为丰产奠定基础。
油橄榄在生长过程中对水分的需求量大,但不同生长时期对水分的需求量不同。
在4月时,油橄榄进入花期,对水分的需求量逐渐增加,在7月,油橄榄进入到果实生长发育期,对水分的需求达最大值。
油橄榄是亚热带的树种,陇南地区已逐步建成各类油橄榄种植示范园区15处,基地总种植面积达到35333.33公顷,发展规模占全国油橄榄种植面积的55%以上。
共建设油橄榄加工企业约有15家,研制开发出油橄榄系列产品9大类型。
整个陇南地区油橄榄的鲜果产量、产品种类和数量以及油品质量均居全国之首。
在甘肃陇南有专门的种植基地,且该基地引入油橄榄已有40多年历史,种植范围广泛分布于白龙江流域的15个乡镇,取得了良好的经济效益。
油橄榄在种植过程中除加强肥水管理外,还要加强孔雀斑病、烟煤病、干腐病、炭疽病以及蜗牛、云斑天牛、大粒横沟象、金龟子等病虫害的防治[2],要通过优良苗木的选择及定期清理橄榄园的坏果、落叶,科学配比化学药剂等达到预防病虫害的目的。
2油橄榄种植意义油橄榄果实含有丰富的活性成分和抗氧化成分,制作成橄榄油后,富含亚麻油酸、油酸和亚油酸等营养物质,对人体健康非常有益。
田园油橄榄公司简介
雪 山 脚 下 的 种 植 基 地
有机产品---田园的倾心之作
为了使消费者能够用上健康放心的产品,我们始终坚持有机种植,从源头 上保产品的质量。 好的橄榄油是种出来的,田园公司拥有国内最大的油橄 榄种植园,栽植了世界上最优质的油橄榄品种。为了保证滴滴与众不同的 油品品质,田园公司以有机栽培的方式满足了每棵树、每颗果子健康生长 的需求。
田 园 物 语---爱的礼物
天然的美容佳品,被 称为“可以吃的护肤 品”,在西方更被誉 为“美女之油”。可 以消除肌肤岁月痕迹, 增加皮肤活力与弹性。
(4)田园年华---岁月的伴侣 橄榄茶珍、橄榄油通便胶囊、 油橄榄精华胶囊保健产品
田园主题生活馆
三、科技,让我们领先、让我们走的更远!
油橄榄叶、油橄榄果渣、油橄榄果水生物提取物。公司大力开 展生物制药、生物保健、功能食品等项目的研发。向着多元 化科技型企业发展。
油橄榄叶中抗氧化活性 成分的研究及其分离制 备新技术于2010年获 得“陇南市科技进步一 等奖” 绿色植物及其废弃物 资源化高效利用于 2011年获得“甘肃省 科技进步一等奖” 油橄榄叶的基础与应用 研究和产业化于2013年 获得“甘肃省科技进步 一等奖”
油 橄 榄 资 源 利 用
四、打 造 特 色 小 镇
二、产 品 生 产
田园油橄榄公司现已形成了完备的油橄榄系列加工车间。开发有 多款产品。
(1)“田园品味”特级初榨食用橄榄油
生产---全 自 动 பைடு நூலகம் 流 水 作 业
查询网址: /
2011年 国产橄榄油品牌金奖
2012年 后稷特别奖
我们的田园
田园油橄榄科技开发有限公司 于一九九八年注册成立于甘肃 省陇南市,是国内最大面积引 进栽植地中海优质油橄榄树种 的企业,拥有国内最大的油橄 榄种植园和国际最先进的油橄 榄系列加工设备,公司以种植、 加工和生产研发油橄榄系列产 品为基本业务。
从一亩山地做起的油橄榄基地
和许 多人 一 样 , 期 投 资 大 , 水 、 肥 、 理一 前 上 施 管 点 不敢 马虎 。“ 喂娃一 样 , 心管 护 , 跟 精 才会 长成 这 么
好 。” 在 李 慧看 来 ,油 橄 榄 是 周 恩来 总理 心 中 的友谊
在佛 堂沟建 一 个油 橄榄 园 ,我 就把 这 个活 承包 过来 。 说 干 就 干 , 我 家 的一 亩 山 地做 起 , 断承 包 扩 展 周 从 不 围 的荒 地 荒 山 , 年 时 间 , 整 山地 1 0 一 平 2 0亩 , 挖 山 开
17 年 , 9 8 武都 试 验 引种 的 10 00多株 橄 榄树 在 白 龙 江沿 岸 的 山谷 沙滩 坡地 成 活 了一部 分 , 生长 性 能 良 好 , 后 , 科 所 开始 研究 育 苗 , 育 苗技 术一 直不 见 此 林 但
提高。实生苗表 现性能不佳 , 扦插苗不易成活。好在 1 O年后 , 引种 的第 一批 橄榄 树挂 果 了。果子运 到陕 西 城 固榨油时, 被中国林科院的人发现 : 成色不错。 武 都进 入林 科 院 的试 验范 围 , 二 代油 橄榄 园由 第 国家扶 持开 始发 展起来 。19 9 0年 , 都县 成立 油橄榄 武 站 , 四川绵 阳三 台县 学 习技 术 , 从 引进 树 种 , 成 10 建 0
栽 植 的树 苗 跟一 根筷 子 一样 细 , 现在 3 主 枝都 6米 根 多 高 了 , 冠 也有 6米 , 树 今年 结 了很 多果子 。” 浓密 的树 荫里 , 山雀 正 在 寻 觅树 上 的果 子 , 闹 热
多 亩 的示 范 园 。此 后 , 榄 树在 武都 的大街上 都 栽植 橄 起来 , 一条 街还 被命 名为 橄榄 街 。 有 植物 生根 粉 的发现 是林 业上 的一 大奇 迹 。 消毒 在 液 中浸泡 过 的枝 条粘 上一 些 生根 粉后 , 细沙 土 做成 在 的苗 床上很 容 易生 根成 为一 棵新 树苗 。19 96年 , 武都
中国油橄榄的发展历程——以甘肃陇南市为例
关键词院森林康养;发展模式;康养要素;建议
现阶段,社会经济快速发展,城市化的推进,由于作息不 规律、饮食结构失衡,生活压力相对较大,对于人们的身心健 康产生了较为不利的影响。有研究数据表明,我国 13 亿多人 口中,只有 15%左右的人群是符合世界卫生组织定义的健康 人群,70%的人口处于“亚健康”状态。森林与人们的生活息 息相关,通过亲近自然能有效降低人们的生活、工作压力,提 升人们的生理、心理健康水平。在这样的背景下,森林康养服 务产业的出现符合时代发展的趋势,需要对森林康养的发展 模式、康养要素进行相应的分析,确保森林康养能够有效地 满足人们的需求。
参考文献 [1] 李振卿,陈建业 ,李红伟 ,等.彩叶树种栽培与应用[M].中国农业大学
出版社 ,2011 [2] 安定国.小陇山植物志[M].甘肃民族出版社,2002
(责任编辑 王蔓)
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产业论坛
现代园艺
2018 年第 11 期
森林康养发展模式及康养要素浅析
李青辉
(山西省林业科学研究院,山西
基金项目:甘肃省省级重点人才项目“甘肃西汉水流域油橄榄栽培技术示范与人才培养项目”(2018-42)。 作者简介:高文兰(1982-),女,甘肃文县人,本科,陇南市经济林研究院油橄榄研究所,助理工程师,研究方向:油橄榄科技研发与示范推广。
贵州省遵义市2024-2025学年高三上学期第一次适应性考试地理试题(含答案)
遵义市2025届高三年级第一次适应性考试试卷地理(满分:100分,时间:75分钟)注意事项:1.考试开始前,请用黑色签字笔将答题卡上的姓名,班级,考号填写清楚,并在相应位置粘贴条形码。
2.客观题答题时,请用2B铅笔答题,若需改动,请用橡皮轻轻擦拭干净后再选涂其它选项;主观题答题时,请用黑色签字笔在答题卡相应的位置答题;在规定区域以外的答题不给分;在试卷上作答无效。
一、选择题:本题共16小题,每小题3分,共48分。
在每个小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
油橄榄原产于地中海沿岸,橄榄油富含多种对人体有利的成分,目前售价较高。
甘肃陇南是我国油橄榄示范基地,2017年陇南油橄榄果出现滞销,2018年G公司成立,从果农手中收购果实,委托当地企业进行加工,2019年G公司引进先进生产线在陇南自建加工厂,同时将营销中心设在上海。
据此完成1—3题。
1.甘肃陇南种植油橄榄的有利气候条件是()A.冬季温和多雨B.冬季温和少雨C.夏季高温多雨D.夏季高温少雨2.G企业在陇南自建加工厂的直接目的是()A.保证产品质量B.增加就业岗位C.带动西部发展D.减少经济投资3.G企业将营销中心设在上海的原因是()A.基础设施好B.交通条件优C.销售市场广D.信息通达高厦门中山公园始建于1927年,因纪念孙中山先生而取名,公园经历过多件历史事件,2022年当地对公园的绿化等进行了升级改造。
当前,不仅有大量当地居民在此休闲,而且还有部分外地游客前往参观。
图1示意厦门市部分公园位置及中山公园的范围。
据此完成4—6题。
图14.厦门中山公园选址的主要原因是()A.地理位置优越B.土地租金较低C.地铁经过附近D.公园设施完善5.当前,厦门中山公园生态功能最显著的是()A.抵御城市内涝B.缓解热岛效应C.提供休闲空间D.增加物种数量6.中山公园吸引外地游客前往参观的优势主要是()A.修建时间较早B.文化底蕴深厚C.自然风光秀丽D.建筑风格独特分时电价是指按系统运行状况,将一天24小时划分为若干个时段,每个时段按系统运行的平均边际成本收取电费。
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甘肃陇南成为全国最大油橄榄种植基地
中国油橄榄种植基地
两种说法:一说为四川广元;一说为甘肃陇南。
1960年开始油橄榄的引种育种研究。
1964年周恩来总理亲自倡导引种油橄榄、首批引种一万株,徐纬英教授负责大面积引种试验并出任项目组长。
现四川广元是全国最大的油橄榄基地,已近20万亩成林,国家又投资9180万元,十一五期间将达50万亩。
徐教授《油橄榄在中国的适生区》一文被译成英、法、意和西班牙四种文字在国际橄榄油理事会主办的国际最权威专业期刊《OLIVE》上发表。
国际橄榄油委员会执行主席Fausto Luchetti 先生专门为徐纬英教授完成于86岁高龄的油橄榄专著《中国油橄榄》一书作了序言。
其在序言中预测:"中国的油橄榄立足国际市场将有巨大的潜力和广阔的前景,正如OECD预测,在今后几年,中国将是世界上最大的橄榄油经营和消费市场。
"2004年4月,年近九旬的徐纬英还接受四川省广元市人民政府的聘请,作该市油橄榄产业发展荣誉顾问。
徐纬英说:“油橄榄在我国最适宜生长的地方是广元。
一定要坚定信心,争取项目,扩大面积, 做强做大。
”
“产果突破1000吨,榨油150吨,实现产值4500万元——陇南油橄榄又迎来一个丰收年。
”甘肃省陇南市市长郭玉虎在兰州召开的“陇南油橄榄产品展示会”上向与会的来宾和客商通报说,陇南市的油橄榄产业经过引种试验、丰产示范、规模开发取得了可喜成效,截止目前全市已建种植基地9.8万余亩,栽植优质油橄榄苗木400余万株,业已成为全国最大的油橄榄种植基地。
油橄榄是世界名贵的木本油料兼果用树种,具有产量高、寿命长、用途广、经济效益显著的特点。
油橄榄鲜果直接冷榨而成的橄榄油是天然食用植物油,营养丰富、抗氧化性较强,产品广泛应用于食品、医疗、美容、化工和特种行业,享有“植物油皇后”、“液体黄金”的美誉。
我国从1964年开始从欧洲引种栽培油橄榄,先后在湖北、四川、甘肃等10多个省市进行了试种。
陇南市白龙江、白水江沿岸,海拔1300米以下的河谷及半山地带是全国油橄榄最佳适生区。
这里出产的油橄榄品质高,出油率高,而且单株产量高,在常规管理条件下,超过国内经济树种的丰产标准。
2006年12月,陇南油橄榄获得了由国家质检总局颁发的“地理标志产品保护”专用标志。
据介绍,目前陇南市研制开发的食用橄榄油、橄榄油化妆品、橄榄油保健品等40多个系列产品远销北京、天津、西安等城市,深受消费者青睐。
参考地中海的种植油橄榄的地理环境和经纬度,陇南是中国最适合油橄榄种植的地区之一,另外由于历史原因陇南地区的油橄榄种植产业发展
的比较早,在油橄榄品种、种植经验以及产品开发等方面走在行业的前列,因此作为中国最大的油橄榄产业基地当之无愧。
中国油橄榄树所产橄榄油品质:参见徐纬英教授《中国油橄榄种质资源与利用》:“中国在适宜的土壤条件下油橄榄的生产与结实良好。
栽培在我国适生区的油橄榄树,运用我们研究出的正确的栽培技术种植,结实丰硕,产量已经达到世界油橄榄产区的水平。
我们掌握的油橄榄系列技术已经达到了国际先进水平,用我们自己系列的各种苗木,种植的油橄榄已达数千万株,而且培育出自己的遗传资源。
我们的第三代种植园,产量达到世界高产园的水平。
”“不仅如此,我们已经进入油橄榄产品加工阶段,成功地生产出优质橄榄油、油橄榄化妆品、油橄榄罐头等十几种产品,使油橄榄的经济价值得以开发利用,为西部地区的经济发展提供了一个新的增长点。
”
未来两年内国际橄榄油市场走势
2006/2007年度橄榄油产品收成年(农事年)已经结束,根据最新西班牙农业部的公告,截至2007年4月底西班牙生产了110.54万吨橄榄油,产量比上年同期上升了34%,相对于以往四个季度平均提高了8%。
橄榄的出油率达到21%。
从2006/2007收成年开始一直到2007年4月底,西班牙国内消费和出口共计达到58.6万吨,这个数比去年同期高出40%,也比过去4个季度平均数高出2%。
西班牙橄榄油出口旺盛。
截至2007年4月底,初步估计西班牙的橄榄油出口量达到28.2万吨,较上年和以往四年的平均出口量分别上升63%和2%。
西班牙餐桌橄榄果的产量2006/2007收成年也有增长,达到49.99万吨, 相比
2005/2006收成年产量增长了17%.
西班牙是世界最大的橄榄油和橄榄果生产国,西班牙橄榄油产量的变化,即生产商的定价、销售和出口,预示着从动荡的2005/2006收成年回复正常,当前的运行步伐超越了过去4
个收成年。
曲线图1和2显示了欧盟主要生产国每周初榨橄榄油和每月精炼油的出厂价格的变化,从中可以看出:
∙在欧洲市场上2007年5月初榨橄榄油的价格相比4月份下降缓慢;
∙初榨橄榄油的出售价格较上年同期有所降低,意大利的价格下降了19%,西班牙下降了17%、希腊下降了18% (从图1中可以看出)
精炼橄榄油的价格较去年同期相比也呈现下降的走势,意大利下降了20%,西班牙下降了16%,希腊下降了25% (从图2中可以看出)。
总之,初榨橄榄油和精炼橄榄油的出厂价格都显示同样的下降趋势。
图1
图2:
截至2007年5月,大部分的橄榄油生产国的天气状况继续保持有利于橄榄油的丰收,预测2007/2008收成年将是一个橄榄油产品的丰收年. 未来2年内橄榄油的产量整体成上升趋势,橄榄油的价格将导致橄榄油市场更加活跃。
奥运期间橄榄油关税将下调到5%
来自海关总署最新信息,经国务院关税税则委员会第一次全体会议审议通过,并报国务院批准,对6类共26个税目商品进口税率进行调整。
税委会[2008]21号文件通知。
其中包括橄榄油的税率调整:从2008年6月1日至9月30日,将橄榄油进口税率由目前的9%降低至5%。
对于有计划进口橄榄油经销商和进口商将是一个非常利好的消息,不过把握好时间限制,最终的信息请联系当地海关。
9月14日是中国的中秋节,橄榄油暂时行税率将有助于中秋和国庆橄榄油的消费。