酒店面试技巧

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面试酒店工作有什么技巧?

1、认真调研。首先要从各个渠道收集该酒店的信息。或浏览他们的网页,或阅读有关的各类报道,对其企业文化、经营哲学、财务状况等做到心中有数,并知晓该酒店最近有何热点话题。其次还要争取对面试官姓甚名谁、在酒店的职位和角色有所了解。如果面试当天你能熟练地称呼考官,并恰当地透露你对酒店的了解和看法,想必会给面试官留下深刻的印象。

2、恰当着装。不妨先了解他们的企业文化,了解这个酒店的企业文化很重要,不同的单位有不同的文化,仔细观察一个单位就可以发现,酒店里员工的服装总会比较相似,这就像一个“场”,在制约着单位员工的穿着打扮。如果你不知道自己面试的时候穿什么,就去观察一下单位内部员工都穿什么衣服,如果有师兄师姐在那里任职就更好了,可以向前辈们“取经”。不管怎么样,要“穿得像酒店里的人”,这样会让你的面试官对你有一个认同感,让他(她)从见到你的第一眼开始,就对你有一个感觉:“这个人像是我们酒店里的人。”。另外,不要背着背包去面试,可以考虑提一个公文包,公文包中再多备几份简历,并带好笔和记事本。这样,你就会既显得亲近,又不失职业风范。

3、准时到达。面试当天早点动身。若去早了,还可以浏览一下你之前做过的笔记,做一做深呼吸等等。千万不要迟到,也不要匆匆忙忙冲进面试房间。否则,人家对你的评价就是---计划性很差。

4、准备答案。以下问题在面试中常会遇到,你不妨提前备好答案:你怎么自己介绍?为什么对这个职位感兴趣?你的职业目标是什么?你的优点和缺点是什么?为什么你觉得自己能胜任这个工作?以前的同事是如何评价你的?为什么要辞去上一份的工作?

一、为什么选择酒店这个行业?

解释:意思让你回答对酒店的相关认知,你不认知这个行业,你就会选择这个行业?而你的认知的多或少反映出你在作出选择时的头脑清晰度。

回答:酒店是最能体现个性化、人情化服务的一个综合场所,它不仅要求职工需要一定的职能技巧,更要求职工具备接人待物应有的心态,我认为我在酒店行业会更加锻炼自己。

二、为什么离开原来的公司?为什么辞去原来的工作?

解释:他想了解你对原先公司的看法,和离职的原因,是否因为个人工作不好被公司开除?是否因为和上级关系不和被公司开除?

回答:原先的公司是XX样的一个公司,公司的福利待遇都相当不错,我在公司已任职二年之久,离开公司我也挺怀念的,但我一直想圆我的大学梦,所以不得不在去年七月份辞去工作去读书去了。(理由可以很多,但要选择一些物理性的原因,而非自身与公司之间的原因)

三、为什么选择本酒店工作(注:5星级)?

解释:对酒店有何认识?对本工作有何认识。

回答:贵酒店是XX省口碑最好的一家酒店之一,对贵酒店的工作环境及员工形像素质让我向往,我好想在这样的酒店环境里充分的锻炼自己,看到酒店招聘有我适合的工作,我不可以失去这么好的机会。

四、在本酒店的目标是什么?

解释:即想问你在酒店里你有什么样的发展计划。想优化自己到何种程度,不要讲些客人就是上帝什么空洞的话,那些书本上有,给人不真实。

回答:我觉得我的语言沟通能力仍欠缺,我要克服自己,提高自己能力,弥补自身不足,当然,我的愿望是能够做一名合格的前厅管理者,我会朝这个方面努力的。

服饰

男士得穿上整洁的服装,但不必刻意打扮。女士应穿得整洁、明亮,叮当作响的珠宝饰物、过浓的香水、没拉直的丝袜、未修过的指甲或是蓬松的头发等,都足以抵消求职信给予考官的良好印象。

选择服装的关键是看职位要求。应聘银行、政府部门,穿着偏向传统正规;应聘公关、时尚杂志等,则可以适当地在服装上加些流行元素。除了应聘酒店这类行业外,最好不要选择太过突兀的穿着。应届毕业生允许有一些学生气的装扮,可以穿休闲类套装。此外应聘时不宜佩戴太多的饰物,这容易分散考官的注意力。

守时

守时是职业道德的基本要求,提前10-15分钟到达面试地点效果最佳。提前半小时以上到达会被视为没有时间观念,但在面试时迟到或是匆匆忙忙赶到却是致命的。不管你有什么理由,迟到也会被视为缺乏自我管理和约束能力。如果路程较远,宁可早点出门,但早到后不宜立刻进入办公室,可在附近的咖啡厅等候。

眼神

交流中目光要注视对方,但万万不可死盯着别人看。如果不止一个人在场,要经常用目光扫视一下其他人,以示尊重和平等。

握手

当面试官的手朝你伸过来之后,握住它,握手应该坚实有力,双眼要直视对方。不要太使劲,不要使劲摇晃;不要用两只手,用这种方式握手在西方酒店看来不够专业。手应当是干燥、温暖的。如果你刚刚赶到面试现场,用凉水冲冲手,使自己保持冷静。如果手心发凉,就用热水捂一下。

坐姿

不要紧贴着椅背坐,不要坐满,坐下后身体要略向前倾。一般以坐满椅子的三分之二为宜。这既可以让你腾出精力轻松应对考官的提问,也不至让你过于放松。

小动作

在面试时不可以做小动作,比如折纸、转笔,这样会显得很不严肃,分散对方注意力。不要乱摸头发、胡子、耳朵,这可能被理解为你在面试前没有做好个人卫生。用手捂嘴说话是一种紧张的表现,应尽量避免。

谈吐

语言是求职者的第二张名片,它客观反应了一个人的文化素质和内涵修养。面试时对所提出的问题要对答如流,恰到好处,又不夸夸其谈,夸大其词。谈吐上应把握以下几个要点:

首先,要突出个人的优点和特长,并有相当的可信度。语言要概括、简洁、有力,不要拖泥带水,轻重不分。其次,要展示个性,使个人形象鲜明,可以适当引用别人的言论,如用老师、朋友的评论来支持自己的描述。第三,坚持以事实说话,少用虚词、感叹词。第四要注意语言逻辑,介绍时层次分明、重点突出。最后,尽量不要用简称、方言、土语和口头语,以免对方难以听懂。当不能回答某一问题时,应如实告诉对方,含糊其辞和胡吹乱侃会导致失败。

致谢

为了加深招聘人员的印象,增加求职成功的可能性,面试后的两三天内,求职者最好给招聘人员写封信表示感谢。感谢信要简洁,最好不超过一页纸。信的开头应提及自己的姓名、简单情况以及面试的时间,并对招聘人员表示感谢。感谢信的中间部分要重申对酒店、应聘职位的兴趣。信的结尾可以表示对自己的信心,以及为酒店的发展壮大做贡献的决心。

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