酒店前厅经理面试技巧
面试酒店经理方案
面试酒店经理方案背景在酒店行业中，酒店经理是一个非常重要的职位，他们是酒店的管理者和领导者，需要具备很高的管理能力、团队合作能力和解决问题能力。
酒店经理需要能促进酒店的业务和运营，为顾客提供最好的服务体验的同时实现商业收益。
然而，招聘酒店经理也是一项非常具有挑战的任务，需要考虑到很多不同的因素，如应聘者的经验和能力，领导风格、团队文化等等。
因此，制定一个全面但又具体的面试酒店经理方案是非常重要的。
面试流程第一轮面试•简历筛选在收到所有应聘者的简历后，首先需要对简历进行初步筛选，挑选出 5-8 个最有潜力的人选。
•电话面试对初步筛选出的人选进行电话面试，在电话面试中需要询问以下问题： 1. 为什么想成为酒店经理？2. 你曾经担任过哪些酒店管理职位？3. 你是如何管理员工、处理投诉及解决问题的？4. 你的管理风格是什么？5. 你能为此职位带来什么贡献？第二轮面试•情景模拟在第二轮面试中，应聘者将以面试官身份负责管理一家酒店，需要在各个方面展现其管理能力，包括：领导力、团队协作、沟通技巧和解决问题能力。
第三轮面试•面试委员会评估在第三轮面试中，将邀请一些内部专业人士和部门管理者组成面试委员会，对应聘者进行全面评估。
面试委员会需要对应聘者进行以下综合评估：1.管理能力及经验2.面试表现3.个人特质及领导风格4.团队协作和沟通能力面试重点在酒店经理的面试中，以下是需要特别关注的几个方面。
管理经验酒店经理需要在日常工作中处理各种可能出现的问题，解决员工和客户的疑虑和抱怨，提供高质量的服务，提高酒店的业务和利润。
因此，具有酒店管理经验的应聘者值得重点关注，特别是那些在管理过程中解决问题和发展员工方面表现出色的人。
领导风格不同的领导风格适合不同的环境和团队。
应聘者应该能够表现出他们的领导风格并根据面试者的不同情况适当调整其风格。
面试官应该根据酒店运营的情况和遇到的问题来提出具体的问题，并查看面试者如何回答和处理这些问题。
酒店前厅经理面试技巧
酒店前厅经理面试技巧职位称号 :前厅部经理所属部门: 前厅部直接下级: 总经理直接下属: 前厅主管、领班岗位本职：前厅营业及效劳管理任务职责:1.制定前厅运营目的、预算方案、任务方案、任务顺序及任务考评方法。
2.协调前厅资源，完成运营目的。
3.制定营销价钱政策并监视执行。
4.制定本部门培训方案，活期组织员工技艺和素质培训。
5.制定任务布置方案，合理排班，保证人员的合理分配。
6.提出提高菜质量量、创制新菜品的建议。
7.协同客户代表的分店推销任务。
8.按前厅现场管理制度反省前厅店堂物品摆放及规划，确保契合规范。
9.向总经理述职。
10.每日反省本部门所属区域清洁卫生、设备设备、消防用具等，确保能正常营业。
11.每日反省前厅部员工的到岗状况、仪容仪表、任务顺序及效劳质量等。
12.每日反省用餐预定状况，了解和掌握预定信息。
13.巡视本部门所属区域并做好记载，发现效果即时处置。
14.每日审阅和指示本部门的营业报表、各项报告和央求等。
处置和处置主人赞扬。
15.参与例会,执行总经理指令16.现场处置突发事情，遇紧急效果及时上报。
17.接待重要客户，树立大客户档案。
18.生动本部门任务气氛，协调下属员工关系。
19.制定下级的岗位说明书，活期听取其述职，考核其任务。
20填写下级的过失单和奖励单,按权限内顺序作出处置。
21.提出自身合理化建议,并受理下级提出的合理化建议,按顺序给予处置。
22.活期访问或约见vip客户，谦逊听取主人意见，改良和完善任务。
完成总经理交办的其他义务。
指导责任:1.对前厅部任务目的的完成状况担任。
2.对前厅现场管理的效果担任。
3.对前厅的全体效劳质量担任。
4.对主人赞扬的处置效果担任。
5.对各种营销方案、促销方案的执行结果担任。
6.对员工的纪律行为担任。
7.对本部门设备、设备的维修和保养担任。
8.对本部门物品的申购、验收、领用的反省控制担任。
9.对前厅本钱控制的合理、有效担任。
10.对分店重要客户关系的维持担任。
面试酒店经理方案
面试酒店经理方案前言酒店经理是酒店管理团队中至关重要的一环，招聘一个经验丰富、能力出众的酒店经理可以帮助酒店提升整体运营水平，提高客户满意度，增加酒店收益。
本文将介绍如何制定一套完善的酒店经理面试方案，以挑选出最适合酒店的酒店经理。
方案一：针对经验丰富的职业人员对于经验丰富的职业人员，他们已经通过了市场的验证，并积累了相应的工作技能和经验。
这样的人员在面对岗位要求时，已经有了自己的行事方式和思维模式。
因此，我们需要在面试过程中重点关注以下几个方面：1. 主动分享成功案例经验丰富的职业人员在工作过程中会遇到很多问题，也会解决很多难题，因此，我们需要在面试过程中向应聘者询问他们在之前的工作中遇到的最棘手的问题是什么，并询问他们是如何解决的。
同时，还要重点听取他们在之前的工作中取得的成就和成功案例。
2. 能力测试在面试中，除了面对面交流之外，我们还可以通过能力测试来检验应聘者的能力水平。
针对酒店经理岗位，我们可以通过以下两个方面进行测试：•模拟日常工作问题：设置一系列场景，针对每个场景，要求应聘者在一个固定的时间内给出相应的解决方案。
•外语能力测试：酒店经理作为酒店中最高负责人之一，需要具备流利的外语沟通能力。
因此，可以通过电话面试或者外语口语测试来检验其外语能力水平。
3. 能否适应酒店文化酒店文化是每个酒店必须遵循的一套规范。
应聘者需要在酒店经理面试过程中明确了解酒店文化和价值观，考虑自身是否能够适应酒店文化以及是否与酒店价值观相符合。
方案二：针对毕业生和新人毕业生和新人往往缺乏一定的工作经验，但是他们可以通过较短的时间快速的接受和掌握新的工作技能和知识。
当你在面试毕业生和新人时，需要重点考虑以下几个方面：1. 潜力以及未来工作场景在面试过程中，可以提出一些未来可能出现的问题，来考察应聘者的解决问题的能力和表现出的潜力。
同时，考虑未来酒店的定位、市场需求等方面，对酒店经理的要求也会有所不同。
在面试过程中，需要根据招聘某个酒店经理的具体要求，考虑哪些技能和经验对于酒店经理来说是关键的。
如何面试酒店前厅经理--其他求职
如何面试酒店前厅经理--其他求职如何面试酒店前厅经理1、电话预约。
面试以前一定要和去面试的公司电话沟通好,要了解公司的地址及去哪个办公室面试,到了公司以后需要找谁等,面试时间也要确定下来。
2、按时到场。
求职者按照约定时间及时到公司进行面试,如果临时有事或者因为其他事情而造成迟到,求职者需给面试公司打个电话讲明原因。
3、前台接待。
求职者到了公司后,到公司前台说明来意,如果公司没有前台,就直接去约定好的办公室进行面试。
4、填表格。
一般的公司都会给求职者发一张表格让求职者填写,这个时候求职者一定要认真填写,内容要和个人简历上的一样。
有的公司还会发一套选择题让求职者做题,题目内容就是让求职者写一些平常日的习惯或者是职场的路线规划等,通过试题来看求职者的能力和习惯是否符合公司的需要。
5、正式面试。
这个时候公司人事专员会对求职者进行一个简单的交流,内容主要是了解求职者的以往工作经历和简单的个人情况,感觉求职者能胜任所面试的工作的话就可以进入下一场。
6、部门经理面试。
如果人事专员觉得你还不错就会让你和部门经理见个面,进行一下工作方面的交流。
部门经理会对你的专业知识,人品做一个初步的了解,如果觉得你还不错的话,就会在你的简历后面写上高分,让你再找人事专员,如果部门经理对你的能力不是很认可,但是公司实在是不好招人,这种时候会让你找副总、总经理再谈谈,让他们拍板。
7、谈待遇。
经过部门经理的认同之后,这个时候你就需要和人事经理谈相关的待遇问题,工资、保险、奖金、节假日福利等。
这个时候人事经理一般是让你先说一个你的期望值,这个时候你要结合以前的工作待遇说一个双方都能接受的,并给自己设定一个底线,人事经理一般是会对你说的工资往下压一部分的,求职者一点要把握好底线,订的太高公司不同意,订的太低工作又没动力。
8等待消息。
很多企业面试完以后并不是马上通知求职者上班,而是通知求职者回家等候,这个时候求职者要做好充分的心理准备,一般的公司会在面试结束后的2-3个工作日内对面试者进行回复,如果面试者在2个星期之后还没有收到用人单位的电话通知,那表明这次面试基本上失败了。
酒店前厅部经理面试问题
酒店前厅部经理⾯试问题 前厅部是酒店⾮常重要的部门，它直接⾯向顾客提供服务。
前厅服务质量的好坏是整个酒店服务质量的核⼼。
⾯试酒店前厅经理都需要哪些准备?以下是⼩编为你整理的酒店前厅部经理⾯试问题，希望能帮到你。
酒店前厅经理考试笔试题⽬ ⼀.填空(每题1分，共14分) 1. 前厅部是招徕并接待客⼈，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客⼈提供(各种综合服务)的部门。
2. ( 前厅部)是酒店的营业橱窗，反映酒店整体服务质量。
3. 为了不影响客⼈的事务，给客⼈留下良好的最后印象，结账业务的办理要迅速、准确，⼀般要求在( 23 )分钟完成。
4. 在酒店推销客房⽅⾯，除了营销部负责推销外，前厅部的( 预订处 )和总台接待也是主要负责推销客房的部门。
5. 酒店客房的使⽤状况是由(总台)控制的。
6. 前厅部组织机构设置的原则之⼀是机构精简，在设置时要防⽌机构臃肿，⼈浮于事的现象，尤其要注意( 因事设⼈ )，⽽不能“因⼈设事”，“因⼈设岗”。
7. 按照我国饭店的星级评定标准，卫⽣间的⾯积通常应在( 46 )平⽅⽶。
8. 站式总台的理想⾼度为( 120130CM )，柜台内侧有⼯作台，其台⾯⾼度为 85CM ，宽 30CM 。
9. 预订处负责酒店的( 订房业务 )，接受客⼈以电话、传真、信函或⼝头等形式的预订等⼯作。
10. ⼤堂是客⼈办理住宿登记⼿续、休息、会客和结账的地⽅，是客⼈进店后⾸先接触到的( 公共场所 )。
11. “⾦钥匙”是⼀种( 委托代办 )的服务概念。
12. 国际“⾦钥匙”组织成⽴于( 1952 )年。
13. 前台办理⼊住⼿续⼀般不应超过( 3 )分钟。
14. “海航情”的两条服务理念分别是：(⽤情服务)，(⽤⼼做事)。
15. “海航情服务20条”中的第3条是(我可以胜任⾃⼰的⼯作 )。
⼆.判断题(如判断正确，请打“√”;如判断错误，请打“X”，每题1分，共23分) 1. 客房部是招徕并接待客⼈，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客⼈提供各种综合服务的部门。
酒店前厅经理面试案例
酒店前厅经理面试案例
酒店前厅部经理面试
1、“谢谢，请问这是酒店给出的工作offer了么？”
这句问句显示出你是非常职业化的，被修饰过的，同时又非常礼貌地表达了感谢。
同时，还能迅速确定你是否真的拿到了正式的offer。
2、“这还能再协商么？”
一旦薪酬开始被提及，询问对方是否能提供更多的工资基本就没什么问题了。
如果他们说“不”，那么你可以继续谈论下一个话题。
3、“这只是基本工资么？”
问问是否你被给到的工资是基本工资，还是已经加入了与绩效相关的奖金。
这样能让面试官知道，你对奖金等的细节感兴趣，还有股权，甚至是一些关于你升职或拿到额外分红的机会。
4、“最晚什么时候答复你们？”
千万不要立刻接受工作offer。
在社会中，如果你想的越多，会被认为越有价值，越有思考判断力。
另外，可以增加一些时间来思考你的谈判战略。
你可以说：“这是一份很好的工作，我非常想要，但以我的经验，我需要更深入的思考来给你一个准确的答复。
千万不要说你要回去和伴侣讨论一下，你需要表现得自信且有自我决断的能力。
5、“我能获得书面offer么？”
不要接受任何非书面的offer。
不是每个人都是诚实的。
如果你只是因为一个口头offer而辞职，那么有可能会发现自己陷入又没有offer又没有资源的窘境。
6、“会有协议的奖金么？”
如果他们说没有，那么你可以回答说“不要紧，我只是随口问问。
“薪酬不能谈判并不代表其他部分不能谈判，你可以申请弹性的工作时间，通讯补贴，或者任何你觉得对你相对重要的东西。
酒店经理面试技巧
酒店经理面试技巧
酒店经理面试技巧
做酒店经理人很多年，无论是面试还是应聘都经历很多次，在这里总结一下我的一点经验给大家。
一、面试注意内容：负责面试的人员会自我介绍，简单的介绍公司，情况，条件，前景，所在职位，工资待遇等。
二、问实情，为何应聘本公司
答：1、因为我看过公司的简介，创建于xx-xx年等，因为本公司能成就自己的梦想，提供给自己一个空间，展示的平台，能够利用这样的空间提升自己，发挥能量进一步完善。
2、通过同您交谈，感觉您特别有一种亲和力，也感觉本公司有特别发展的前景。
三、问您对原来的公司有什么看法
答：原来的公司具有浓厚的家庭氛围，有凝聚力，亲和力，公司的`老板很好，他经常营造团队的精神面貌，同员工和-谐共处提供展示的平台，让员工有多学习锻炼的机会。
四、问怎么样能证明你比别人强
答：我不能用言语去表达我比别人能力的高低，但是我会用实际能力去证明我的工作能力。
如：服务态度，营业额提升，卫生环境等。
五、问在工作中友没有失败和经验
答：所谓人无完人，每个人都有失败，但在工作中我们是以公司利益为主，在与不害客人的情况下营造服务，比如说：退菜，折扣等。
六、问你最大的缺点是什么？
答：我最大的缺点就是原则性太强。
七、问果你来公司今后怎样管理?
答：我会以身作则，从每一个部门，用最规范的礼貌，礼仪，仪容，仪表来给宾客创造一个良好的服务环境，让他们通过这些对服务有一个新认识。
酒店前厅部经理的岗位申请技巧
酒店前厅部经理的岗位申请技巧在如今竞争激烈的酒店行业，成为一名酒店前厅部经理是许多人的梦想。
然而，要成功地申请这个职位并不容易。
除了具备相关的经验和技能外，还需要一些技巧来突出自己的优势。
本文将探讨一些酒店前厅部经理岗位申请的技巧，帮助您在竞争中脱颖而出。
第一，准备充分在申请酒店前厅部经理职位前，您需要对该职位有深入的了解。
了解酒店前厅部经理的职责和要求，以及酒店行业的最新趋势和发展。
这样能够帮助您在面试中更好地回答问题，并展示出您对这个职位的热情和专业知识。
同时，您还需要准备一份完整的简历和求职信。
简历应该突出您在酒店行业的工作经验和成就，以及您在管理和领导方面的能力。
求职信应该简明扼要地介绍您的背景和动机，并强调您为酒店前厅部经理职位所具备的技能和特长。
第二，展示领导能力作为一名酒店前厅部经理，领导能力是非常重要的。
在申请过程中，您需要展示出您在管理和领导方面的能力。
可以通过举例说明您如何组织和指导团队，如何处理紧急情况，以及如何促进员工的发展和士气。
此外，您还可以提及您在过去的工作中如何与其他部门合作，以及如何与上级和下属建立良好的工作关系。
这些都能够证明您具备良好的沟通和协调能力，能够有效地与不同层级的人员合作。
第三，强调客户服务技巧酒店前厅部经理是酒店与客户之间的桥梁，因此具备良好的客户服务技巧是必不可少的。
在申请过程中，您需要强调您的客户服务能力，并提供相关的例子来支持您的说法。
可以谈论您在过去的工作中如何处理客户投诉和问题，以及如何提供个性化的服务来满足客户的需求。
此外，您还可以提及您如何培训和指导员工提供优质的客户服务，并建立良好的客户关系。
第四，展示解决问题的能力作为酒店前厅部经理，您需要具备解决问题的能力。
在申请过程中，您可以提及您在过去的工作中如何应对各种挑战和困难，并找到解决问题的有效方法。
可以谈论您如何处理紧急情况，如何处理客户投诉，以及如何协调不同部门之间的工作。
此外，您还可以提及您在过去的工作中如何提出改进和创新的建议，以提高酒店的效率和客户满意度。
面试酒店经理方案
面试酒店经理方案前言当我们在面试酒店经理时，我们除了需要了解约束、目标和问题解决的相关经验和技能之外，还需要有一个完整的方案来展示我们能够在成为酒店经理后如何提升酒店的服务水平和利润。
在本文中，我们将提供一些面试酒店经理的方案和建议。
酒店运营管理目标作为酒店经理，您需要实现以下目标：•提升酒店收入、保留客户和增加业务•提高客户满意度•提升员工满意度•提高酒店知名度和品牌意识为了实现这些目标，您需要采取以下策略。
收入增长1.改善客户体验：提供热情友好的服务，确保客人在酒店度过愉快的时光。
酒店的设施和服务应该是满足客人需求的，保持酒店的卫生和便利性等方面的 investment 的合理性。
2.提高预订率：开发营销策略，重视与客户沟通和反馈，以提高预订率。
举行促销活动，力求使酒店成为目的地。
3.增加收费项目：增加一些额外收费项目，例如景点游览、自助餐等，以提高酒店的收入。
客户满意度1.提供个性化服务：尝试在酒店中提供一个人性化的体验，并为客户提供个性化的服务。
例如，为过生日的顾客提供蛋糕和鲜花等。
2.重视反馈：与客户经常沟通，并尝试把客户的反馈转化为酒店的竞争优势。
如果客户在酒店的某些方面不愉快，那么应该，并及时对其进行改进。
员工满意度1.提供合理薪酬和福利：根据市场上的情况，提供合理的薪酬和一系列的福利以吸引和保持员工。
例如，商业保险、培训计划和灵活的工作时间等。
2.建立员工培训计划：培训计划是建立或改进某项技能的计划。
对于酒店工作人员来说，员工培训计划可以帮助他们更好地学习提供服务的技能，提高团队合作意识以及更高效处理工作。
酒店知名度和品牌意识1.通过社交媒体建立广告宣传：通过酒店的官方网站、社交媒体和其他广告方式推广酒店，以增加酒店的知名度和品牌意识。
2.参加当地活动和声援本地社区活动：参加社区中的公益活动可以大力提升酒店的知名度和品牌意识。
结语以上是关于如何在面试时提出酒店经理多方面的优化建议。
酒店经理面试方案
酒店经理面试方案背景介绍在酒店管理中，酒店经理是最重要的一环，其岗位要求的技能和能力非常广泛，如管理技能、行业经验、工作效率等等。
因此，酒店经理的面试方案需要综合考虑来自不同角度的考核，以便确保选择经理是拥有全面且出色的能力的人才。
面试流程酒店经理的面试方案通常由以下几部分组成：第一轮面试：初试初试的目的是让面试官和应聘者有一个初步了解，通常会提出一些基本的问题，如个人经验、最擅长的工作阶段、个人优势等等。
初试可以通过电话、Skype或视频会议等进行。
第二轮面试：专业面试针对初试合格的应聘者，面试官会挑选一些相关的专业问题，如对酒店客户服务的经验、行业的认识、管理经验和沟通技巧等等，以便深入了解其相关人才的技能和职业素质。
第三轮面试：集体面试集体面试是一个考验应聘者面对团队合作能力的环节。
通常情况下，会有几个面试官和几个应聘者一起讨论一个课题，如如何提高客户服务水平或者如何解决员工之间的纷争等等。
应聘者需要展示出他们的沟通、协调和领导能力。
第四轮面试：模拟面试模拟面试是一个考察实际工作场景应对能力的环节。
通常会给应聘者一些酒店管理场景的案例，要求其从管理、进度控制、团队管理和应对压力等方面设计详细的执行方案，以考察其的工作能力和实际应用能力。
最终面试：领导层面试最后一轮是由面试官主管或其他上级领导提出相关问题，以确认应聘者是否拥有领导能力和前瞻性思考能力，此环节可参考候选人的履历表、业绩、个人背景、离职原因等等。
面试技巧接下来，我们来了解一些酒店经理面试过程中的应聘技巧：1. 充分准备在参加面试前，应设法了解关于酒店、行业、企业和招聘职位等的信息，保证对问题有基础性的了解。
并且针对面试所设计的不同环节作出充分的筹备和演练，带着自信，诚实地回答问题。
2. 思考清晰，言简意赅面试官很快就会看出应聘者是否了解酒店经理这个岗位。
在回答问题时，必须理解问题的内涵和主要侧重点。
答案应简明扼要、符合重点、能够表明自己的工作能力和工作态度。
酒店面试的常见问题及回答
酒店面试的常见问题及回答在面试酒店行业的时候，有一些常见的问题是会被问到的。
这些问题是有意考核应聘者对酒店行业的了解和能力，以及应聘者的个人素质和专业技能的。
今天我们来一起了解一下酒店面试的常见问题及回答。
一、自我介绍很多酒店招聘会在进入正式面试之前会要求应聘者先自我介绍一下。
这是考察应聘者表达能力和传递自身信息的机会。
自我介绍示例：“您好，我叫张三，在高中时就有了做酒店行业的想法，因此在大学选择了酒店管理专业。
在大学期间，我曾在几家酒店实习，学到了很多很有价值的经验。
我在接待客人方面很有耐心和热情，也很善于沟通。
我相信我的专业素养和积极性一定能为贵酒店的发展带来贡献”。
二、工作经验工作经验是考虑应聘者是否具有足够能力和经验从事酒店工作的关键因素。
在面试中就会问到这个问题，需要向招聘人员详细介绍工作经历。
工作经验示例：“我曾在某五星级酒店做前厅部经理。
其中最有挑战的经验是品牌升级中的对酒店前台的重新规划。
我专门参与了这个项目，成功完成了酒店对全球品牌形象的转换。
这是我非常骄傲的成就。
”三、专业技能酒店工作是一个专业化的领域，需要应聘者具备相关专业技能和知识。
在面试时，招聘人员可能会询问有关应聘者的专业技能，以保证新员工能够在岗位上胜任。
专业技能示例：“我擅长协调客户需求，我的销售技能也无疑是一个优势。
我熟悉酒店系统，能快速掌握酒店提供的各种服务，也熟悉各种场合合适的打扮。
作为一个有经验的服务从业人员，我非常理解和关心客人的需求，尽力为客人提供最好的服务。
”四、解决问题的能力和应变能力在酒店工作中经常会遇到各种问题和突发状况，考虑到应聘者的解决问题的能力和应变能力是非常重要的。
在面试中，招聘人员会询问一些问题来测试应聘者的反应能力和解决问题的能力。
解决问题的能力和应变能力示例：“我在五星级酒店工作时，曾经遇到客人因为房间设施有问题想要更换房间的情况。
由于当时酒店已经全满，我们需要在没有破坏其他房客的情况下让客人满意。
去面试酒店餐厅经理要怎么说呢？
去面试酒店餐厅经理要怎么说呢？有能力最重要，那些面试秘籍等等最好不要把时间浪费在那上面。
注意下面的忌讳就可以了：一)面试中，忌不良用语1.急问待遇“你们的待遇怎么样?”“工作还没干，就先提条件，何况我还没说要你呢!”谈论报酬待遇无可厚非，只是要看准时机，一般在双方已有初步意向时，再委婉地提出。
2.不合逻辑考官问：“请你告诉我一次失败的经历。
”“我想不起我曾经失败过。
”如果这样说，在逻辑上讲不通。
又如：“你有何优缺点?”“我可以胜任一切工作。
”这也不符合实际。
3.报有熟人“我认识你们单位的××”，“我和××是同学，关系很不错”等等。
这种话主考官听了会反感，如果主考官与你所说的那个人关系不怎么好，甚至有矛盾，那么你这话引起的结果就会更糟。
4.本末倒置例如一次面试快要结束时，主考官问面试者：“请问你有什么问题要问我们吗?”这位面试者欠了欠身，开始了他的发问：“请问你们单位有多大?竞聘比例有多少?”参加面试，一定要把自己的位置摆正，像这幻媸哉撸?褪敲挥邪炎约旱奈恢冒谡??岢龅奈侍庖丫??隽擞Φ碧嵛实姆段В?怪骺脊俨??朔锤小?BR;5.不当反问主考官问：“关于工资，你的期望值是多少?”面试者反问：“你们打算出多少?”这样的反问就很不礼貌，很容易引起主考官的不快。
(二)面试中，忌不良习惯面试时，个别面试者由于某些不拘小节，因而破坏了自己的形象，使面试的效果大打折扣，甚至失败。
面试中应注意的日常习惯主要有：手这个部位最易出毛玻如双手总是不安稳，忙个不停，做些玩弄领带、挖鼻、抚弄头发、掰关节、玩弄考官递过来的名片等动作。
脚神经质般不停晃动、前伸、翘起等，不仅人为地制造紧张气氛，而且显得心不在焉，相当不礼貌。
背哈着腰，弓着背，似一个“刘罗锅”，考官如何对你有信心?眼或惊慌失措，或躲躲闪闪，该正视时，却目光游移不定，给人缺乏自信或者隐藏不可告人的秘密的印象，容易使考官反感；另外，死盯着考官的话，又难免给人压迫感，招致不满。
酒店前厅经理面试技巧
酒店前厅经理面试技巧酒店前厅经理面试技巧酒店前厅经理是酒店中最重要的职位之一。
他们负责酒店前厅的组织、管理和监督，确保顾客在酒店住宿期间拥有愉快的体验。
如果你想成为一名酒店前厅经理，你需要通过面试。
以下是一些酒店前厅经理面试技巧，帮助你在面试中脱颖而出。
准备面试在面试之前，你需要查找工作描述和职责，并在面试中强调你与职位的相关经验和技能。
你可以通过阅读酒店网站上的信息、拜访酒店或通过员工了解更多信息。
这些都将使你在面试中具有优势，因为你能提供更多与职位相关的信息。
了解酒店行业在面试时，前厅经理会被问及酒店业务、顾客服务、员工管理和预算管理等方面的问题。
因此，在面试前你需要研究这些方面的知识。
了解行业趋势和酒店的竞争状况非常重要，因为酒店行业是一个竞争激烈的市场，只有对行业有深入的了解才能胜任这项工作。
准备好问题不仅需要回答问题，你还需要在面试中提出问题。
这将显示你的自信和兴趣，并帮助你了解更多关于酒店和职位的信息。
有一些问题可以提出：酒店的文化、员工管理的方法、如何创造顾客满意度，以及如何与不同种族、背景或文化顾客相处。
展示宽广的知识酒店前厅经理必须具备各种技能，例如管理、客户服务、人际交往和领导力。
在面试中，你需要展示你所拥有的技能，并透露你在这些方面的经验。
同时，你可以和面试官分享你在以前的工作中取得的成功经验，或者实际案例的处理经验。
这将使你成为一个可信和有效的人选。
沟通能力作为酒店前厅经理，你需要与员工和客户保持良好的沟通。
在面试中，你需要展示你的良好沟通技巧，并表达你的观点和想法。
同时，你需要成为一个好听众，并能够理解他人的需求和反馈。
结论在面试结束时，你需要感谢面试官，并表达你对这项工作的兴趣。
同时，你需要在面试官离开之前提供你的联系信息和求职文件。
通过这些酒店前厅经理面试技巧，相信你能在面试中表现出色，取得理想的岗位。
酒店经理面试方案
酒店经理面试方案背景招聘酒店经理是酒店管理中非常重要的一环，一个优秀的酒店经理不仅要有出色的管理能力，还要具备良好的沟通技巧、协调能力和团队建设能力。
因此，在面试过程中如何评估候选人的能力就是一个非常具有挑战性的问题。
面试流程第一轮面试：基础能力测试第一轮面试的目的是测试候选人的基础能力，包括英语水平、沟通能力、团队合作能力和自我介绍能力。
面试官会针对以下问题进行提问：1.请介绍一下自己的基本情况，包括学历、工作经验、工作时间和工作内容。
2.请描述你最近做的一个与团队合作的项目，你的角色和具体贡献。
3.请描述你最近遇到的一个难题，你是如何解决它的。
4.如果在工作中出现了一个非常忙碌的情况，你会如何处理？5.请述说你以往管理经验的具体体验。
第二轮面试：具体案例分析第二轮面试的目的是测试候选人对于具体酒店管理案例的解决能力，面试官会针对以下问题进行提问：1.如果出现了一个顾客在酒店遇到了非常严重的问题，你将如何解决？2.当员工出现在工作中出现了过错，你会采取什么样的处理方式？3.当酒店业绩出现下降的现象，你会采取什么样的紧急处理方式？4.酒店的细节有哪些是你认为非常重要的？如果出现了漏洞，你会如何处理？5.如何提高员工工作效果与团队合作？第三轮面试：模拟角色扮演第三轮面试的目的是测试候选人在具体场景下的角色扮演能力，面试官将在现场模拟几个具体的酒店案例，让候选人扮演角色来进行真实的应对。
1.模拟某一个酒店遇到了质量问题，需要候选人担任协调人，协调各功能部门进行协作解决。
2.模拟某名客人在酒店遇到了不满意的问题，需要候选人采取合适的措施进行化解。
面试总结酒店经理的岗位要求具备多方面的能力，在面试过程中要着眼候选人的具体情况及其阅历和经验，并结合具体的酒店管理案例来进行考量和评估。
仅依靠单项考核是不够的，而是需要针对候选人的个人能力、团队协作能力、敬业精神等多个方面进行全面的测评，才能选出最优秀的酒店经理。
酒店前台主管面试自我介绍
酒店前台主管面试自我介绍酒店前台主管面试自我介绍一、前厅部基本制度（一）每日晨会制度由前厅部经理组织本部门全体人员参加,讨论研究昨天工作中的问题和今天工作中可能出现的问题及对策,安排部署一天的工作,对将晨会情况以会议纪要的形式上报总经理.（二）每月例会制度前厅部经理在每月月底的时候负责召开每月的例会,分析、总结本月的工作情况,及时发现工作中存在的问题,并予以解决,贯彻总经理的意图,按总经理的要求安排、部署工作,如有重大问题及时上报总经理,并将例会情况以会议纪要的形式上报总经理.二、前厅部各岗位职责(一)前厅部经理报告上级:饭店总经理督导下级:前厅部各主管领班联系部门:饮食部、客房部、洗浴部、总务部岗位职责:1.直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则.2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行.3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题.（例会时间另行规定）4.对各主管和各岗位领班下达工作任务.5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度.6.了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订.7.向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理等参考决策.8.加强与有关部门的横向联系.9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差.10.负责本部门的安全及消防工作.11.定期审阅前厅部主管的工作日记和每周总结汇报.12.协助总经理做好vip的接待工作.知识要求:1.文化程度:大专毕业或具有同等学历.2.专业知识:熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪.4.政策法规知识:了解旅游法规,饭店治安管理和消防条例,外事纪律以及外汇管理法规.5.相关知识:了解旅游经济、公共关系、市场销售知识,懂得电脑使用技术.能力要求:1.管理能力:有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力,有与其它部门协调和公关能力.2.思想工作能力:关心和爱护职工,有激励和调动职工积极性的能力.3.具有十分丰富的工作实践经验,能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作.4.充分了解市场状况,掌握饭店经营及管理动态,能够及时作出相应反应,具有较好的社交技巧.5.努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度.（二）前台主管报告上级:前厅部经理饭店总经理联系部门:所有与经营工作相关的业务部门岗位职责:1.代表总经理接受宾客对店内所有部门的一切投诉.2.迎接每一位vip客人的到达.热情、礼貌地陪同客人入房登记.3.编排每日到达,离开及住店vip客人的名单,检查并熟记饭店vip 客人的姓名,送别每一位离店的vip客人并保证各项必要安排都准备妥当.4.前厅部主管在前厅部经理缺席的情况下,全权行使前厅部经理职权.5.协助前厅部经理对该部门进行管理.参予该部一切工作及其过程的指导,督导前厅部员工遵守一切纪律和要求.6.沟通前厅部与其它部门之间的横向联系.7.负责检查前厅区域的清洁卫生.各项设施、设备的完好,维护大堂秩序.8.回答宾客的一切询问并向宾客提供一切必要的协助和服务.9.沟通宾客与饭店的感情,征求宾客的意见.10.协助前厅收银解决宾客帐务方面的难题,必要时负责索赔和催收.11.检查vip的接待准备工作,并协助经理接待好vip.知识要求:1.文化程度:大专毕业或具有同等学历.2.专业知识:(1)掌握前厅部管理一般理论知识.(2)了解并掌握饭店各项服务活动的工作规律和特点,掌握与工作有关的各项知识（如旅游心理学）.(3)了解接待礼仪公共关系和投诉处理等知识.能力要求:1.有实施大堂工作的能力,有与饭店各部门协调的能力,有处理投诉和应付突发事件的能力.2.与饭店各服务部门保持密切协作和联系,同广大宾客建立良好的友谊,待人和蔼可亲、主动大方,对内对外均有较高的工作威信.3.有较强的应变能力,组织指挥能力和是非判断能力,能独立处理较复杂的紧急问题.（三）礼宾领班:报告上级:前厅部经理督导下级:迎送员行李员联系部门:饮食部、客房部、洗浴部、总务部岗位职责:1.执行部门经理的工作指令,并对其负责和报告工作.2.具体负责饭店的行李服务、迎宾员服务及大厅环境卫生的保持工作.3.根据客情,合理安排行李员、迎宾员班次和工作任务并安排他们的休息和用餐.4.评估、考核行李员和迎宾员的工作,负责制定行李接送及迎宾程序、规章制度.以提高服务质量和工作效率.5.定期检查行李房行李保管情况,确保完好无损.6.监督行李运送服务工作,保障客人行李安全无误.7.处理客人对本岗位的投诉,不断提高服务质量.8.负责处理行李接送过程中出现的差错及责任事故.9.沟通各部门及各部门的联系,协调各项工作.10.协助总台确认结帐离店客人.知识要求:1.文化程度:中等职业学校或高中毕业.2.专业知识:掌握前厅部管理一般知识理论.熟悉应接行李服务规程和接待礼仪.3.政策法规常识:熟悉外事接待,了解饭店治安管理条例,交通法规及消防措施.4.外语程度:至少精通一门外语且应答自如.能力要求:1.业务实施能力:有组织指挥员工按服务工作规程完成接待服务工作的能力.2.语言文字能力:语言清晰得体,有书写一般的工作报告的能力.3.思想工作能力:能掌握员工的思想状况,做好思想工作.工作经历:曾任领班工作一年,或满前厅工作三年.身体要求:身体健康,外貌端正.（四）行李员报告上级:礼宾领班联系部门:客房部、总务部岗位职责:1.听从领班的工作安排.2.按照行李服务工作程序,为散客及团体客人的抵离提供最佳的服务.3.随时注意总台接待员的召唤,迅速接受带房任务.4.负责分送住店客人的物品、邮件、报纸、留言及总台通知函件等.5.回答客人提出的有关询问,尽量满足宾客要求.6.保管寄存物品,帮助住店客人包扎行李物品.7.保养运输搬卸工具,使之随时处于良好状态.8.关照来访的客人,协助维持大厅的秩序.（五）迎送员报告上级:礼宾领班联系部门:总务部岗位职责:1.具体负责来宾的迎送服务工作.2.指挥并疏导饭店门前车辆,维护门前秩序.3.了解重要宾客姓名、抵离时间、接待规格及特殊要求.4.微笑服务,使用敬语向每一位进店、离店客人致以问候.5.为出店客人准备车辆,为上下车客人开关车门.6.为进出店客人提供拉门服务.7.协助行李员装御行李,帮助维护门厅环境卫生.8.替客人指示方向,回答客人问询.9.注意门厅出入人员动向,协助保安部做好安全保卫工作.行李员、迎宾员素质要求知识要求:1.文化程度:中等职业学校或高中毕业.2.专业知识:熟悉行李迎送,保管服务规程,懂得接待礼仪.能力要求:1.岗位业务能力:能按行李服务规程和质量要求独立工作.2.语言能力文字:具有一般的文字和语言表达能力.身体要求:身体健康,体格强壮,五官端正,身高1.70米以上。
大堂经理招聘面试问题
大堂经理招聘面试问题【导语】下面是作者为大家带来的大堂经理招聘面试问题（共9篇），希望大家能够喜欢!篇1：大堂经理招聘面试问题问题一、请用1分钟自我介绍一下回答问题要点：1、涉及到简历内容的自我介绍，内容一定要与简历相一致;2、表述方式上尽量口语化，条理要清晰，层次要分明;3、事先最好以文字的形式写好背熟。
问题二、谈谈你们在学校的生活感受? 回答要点：忌说学校的缺点，可说学校的同学、老师、教学氛围如何问题三、你为什么选择我们酒店?有些面试者在回答这个问题的时候，多是从个人角度展开话题，比如：“希望有更好的发展空间”、“希望得到锻炼的机会”、“希望能得到更好的待遇”等。
但事实上，面试官是想知道你的面试动机和公司招聘岗位的目的是否一致。
也就是说，面试官更关注你来到公司后能给公司带来什么，而并非公司能给你带来什么。
回答问题要点：1、面试官试图从中了解你求职的动机、愿望以及对此项工作的态度;2、建议从企业文化、岗位和本人三个角度来回答。
问题四、你是应届毕业生，缺乏经验，如何能胜任这项工作?(类似“一个合格的大堂经理需要哪些素质?)这个问题是最让应届毕业生头痛的问题之一。
没有工作经验，在与有工作经验的应聘者共同竞争时，似乎就没了底气。
难道所有的公司都不会聘用应届毕业生吗?并非如此。
首先你要明白的是，既然有机会来到面试现场，就说明此招聘公司是会聘用应届毕业生的。
作为面试者，并没有高低贵贱之分，大家都在同样的起跑线上，只要你发挥足够出色，就能够赢得面试官对你的信任和期待。
回答问题要点：1、如果招聘单位对你提出这个问题，说明招聘单位并不真正在乎“经验”，关键看你怎样回答;2、对这个问题的回答最好要体现出你的诚恳、机智、果敢及敬业。
也是难免的，但是只要有坚忍不拔的毅力、良好的合作精神以及事前周密而充分的准备，任何困难都是可以克服的。
”问题五、谈谈你的缺点这是一个相对“危险”，但如果能回答好，就可以“化险为夷”的问题。
面试酒店经理方案
面试酒店经理方案背景面试酒店经理是酒店行业中非常重要的一个环节。
一位优秀的酒店经理能够对酒店的经营和管理起到至关重要的作用。
在这个竞争激烈的行业中，如何在面试中脱颖而出，成为一名优秀的酒店经理？本文将从面试的各个环节入手，为您提供一份面试酒店经理的方案。
面试前在面试之前，应当对酒店进行深入了解，包括酒店的特点、地理位置、服务和管理等方面。
同时，还应当对自己的背景和经历进行深入思考，以便在面试中清晰地表述。
面试中面试中，首先应当着重展示自己的管理能力和团队协作能力。
酒店是一个大团队，面试官一定会对面试者的团队管理和合作能力进行严格考察。
因此，在面试中，面试者应当通过自己的经历和例子，生动地展示自己的管理和协作能力。
此外，在面试中还需要注意以下几点：自我介绍一份好的自我介绍，能够立即打动面试官。
在自我介绍中，面试者应当描述自己的优缺点、职业理念和工作经历，同时需要表达出对酒店行业的热爱和追求。
酒店运营经验在面试中，面试者需要展示自己的酒店运营经验。
这包括酒店整体规划、酒店服务、客房管理等方面。
同时，面试者还需要展示自己的销售和营销能力，说明如何提高酒店的利润和市场份额。
行业知识和技能在面试中，面试者需要展现自己对酒店行业的深入了解和掌握的技能。
这些技能包括人际关系管理、客户服务技巧、危机应对能力等等。
同时，在面试中还需要表现出自己的学习能力和自我提升能力。
面试问答在面试中，面试官会提出一些关于酒店经营和管理的问题。
面试者需要充分准备，严格按照问题进行完整回答。
在回答问题时，需要清晰表达自己的想法，并且需要在面试中展现出自己的思维能力和应变能力。
面试后面试结束后，面试者需要主动向面试官表达感谢，并且清晰表达自己的兴趣和热情。
如果有机会的话，面试者可以进一步加强与面试官和其他酒店员工的联系。
总之，在面试中，面试者需要展示出自己的管理能力、团队协作能力以及对酒店行业的热爱和追求。
同时，在面试前和面试后，面试者需要深入了解酒店行业和自己的经历，以便在面试中取得优异的表现。
餐厅经理面试技巧
餐厅经理面试技巧
餐厅经理面试技巧
1、口齿清晰，语言流利，文雅大方。
处理顾客投诉、解答宾客询问，作为餐厅的神经中枢，大堂经理可谓是沟通酒店、服务员、客人之间的桥梁。
因此，良好的语言表达就显得尤为重要。
在面试交谈时，一定要注意发音准确，吐字清晰。
同时，还要注意控制说话的速度，以免磕磕绊绊，影响语言的流畅。
为了增添语言的魅力，应注意修辞美妙，忌用口头禅，更不能有不文明的语言。
2、把握重点，简捷明了，条理清楚，有理有据。
为了考察求职者的.应变能力，在答题过程中面试官们经常会设置一些陷阱。
如果不想惨遭淘汰，在回答时就必须保持冷静，万不能含含糊糊的遮掩。
如果对用人单位提出的问题，一时摸不到边际，以致不知从何答起或难以理解对方问题的含义时，可将问题复述一遍，并先谈自己对这一问题的理解，请教对方以确认内容。
对不太明确的问题，一定要搞清楚，这样才会有的放矢，不致答非所问。
3、讲清原委，避免抽象。
用人单位提问总是想了解一些应试者的具体情况，切不可简单地仅以“是”和“否”作答。
应针对所提问题的不同，有的需要解释原因，有的需要说明程度。
不讲原委，过于抽象的回答，往往不会给主试者留下具体的印象。
【餐厅经理面试技巧】。
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酒店前厅部经理职位说明书职位名称 :前厅部经理所属部门: 前厅部直接上级: 总经理直接下属: 前厅主管、领班岗位本职：前厅营业及服务管理工作职责:1. 制订前厅经营目标、预算方案、工作计划、工作程序及工作考评办法。
2. 协调前厅资源，完成经营目标。
3. 制订营销价格政策并监督执行。
4. 制定本部门培训计划，定期组织员工技能和素质培训。
5. 制定工作安排计划，合理排班，保证人员的合理调配。
6. 提出提高菜品质量、创制新菜品的建议。
7. 协同客户代表的分店推销工作。
8. 按前厅现场管理制度检查前厅店堂物品摆放及布局，确保符合标准。
9. 向总经理述职。
10. 每日检查本部门所属区域清洁卫生、设备设施、消防器具等，确保能正常营业。
11. 每日检查前厅部员工的到岗情况、仪容仪表、工作程序及服务质量等。
12. 每日检查用餐预定情况，了解和掌握预定信息。
13. 巡视本部门所属区域并做好记录，发现问题即时解决。
14. 每日审阅和批示本部门的营业报表、各项报告和申请等。
处理和解决客人投诉。
15. 参加例会,执行总经理指令16.现场处理突发事件，遇紧急问题及时上报。
17.接待重要客户，建立大客户档案。
18.活跃本部门工作气氛，协调下属员工关系。
19.制定下级的岗位说明书，定期听取其述职，考核其工作。
20填写下级的过失单和奖励单,按权限程序作出处理。
21.提出自身合理化建议,并受理下级提出的合理化建议,按程序给予处理。
22.定期拜访或约见vip客户，虚心听取客人意见，改进和完善工作。
完成总经理交办的其他任务。
领导责任:1. 对前厅部工作目标的完成情况负责。
2.对前厅现场管理的效果负责。
3.对前厅的整体服务质量负责。
4.对客人投诉的处理效果负责。
5.对各种营销方案、促销计划的执行结果负责。
6.对员工的纪律行为负责。
7.对本部门设备、设施的维修和保养负责。
8.对本部门物品的申购、验收、领用的检查控制负责。
9.对前厅成本控制的合理、有效负责。
10.对分店重要客户关系的维持负责。
工作权限:1. 对客人的用餐费用有低至8折的打折权。
2. 对职能部门消费，重大问题处理有免单建议权。
3. 对退换菜有批准权。
4. 对促销方案、营销计划有审核权。
5. 对领班、收银员有奖惩的建议权。
6. 对直接下级岗位有调配权。
7. 对领班（不含）以下员工有奖惩的决定权。
8. 对下属的工作有培训、考核权。
9. 对顾客的投诉有紧急处理权。
10. 对前厅管理模式有修改建议权；11. 对分店经营中出现的问题有建议权。
任职者素质要求：年龄：25-35 性别：不限学历：大专或以上专业：酒店管理或旅游管理工作经历：1. 餐饮行业三年以上工作经验，担任过领班、前厅主管等职务资格认证：1. 身心健康，能承担满负荷工作；2. 热爱一手火锅事业，具有高度的责任心和上进心；3. 严格遵守各项法律、法规，具有良好的品质道德和职业素养；4. 学历证书、相关培训证书、健康证。
相关技能：1. 公共关系、心理学等理论和经验。
2. 参加一手总部培训，并达到要求。
3. 受过餐饮或人事管理服务的专业培训，有良好的业务技能；其他:忠诚于企业；较强的沟通能力和管理能力；形象端庄，有亲和力篇二：酒店总经理经典面试题1、你认为如何才能成为一名合格的酒店管理公司总经理(或者酒店管理公司总经理应该具备哪些方面的条件或素质)?酒店管理公司的总经理与单体酒店总经理的区别在哪里?参考答案：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感；精通酒店管理业务，经验丰富；善于学习，思想敏锐、超前，有开拓创新意识；讲求效率，处事果断，敢于竞争，勇于负责；作风正派，办事公道，不徇私情。
单体酒店总经理以自身酒店效益最大化为主要目标；酒店管理公司总经理除考虑单体酒店效益最大化外，还要考虑自身酒店管理公司的宏伟发展。
2、请列出目前国较为知名的经济型连锁酒店名称(包括民族品牌及国际品牌)，并进行简单比较。
参考答案：著名国际品牌法国雅高酒店集团旗下的经济型酒店品牌"宜必思"。
其特色是：提倡现代、舒适以及快捷专业的服务。
优势比较：强。
世界著名的酒店管理公司美国胜腾集团旗下的酒店品牌--速8酒店，是世界上最大的特许经营经济型酒店品牌，目前在全球拥有近2200家的连锁店。
其特色是：客户以自驾车的旅游者、商业和休闲的旅游散客等中档消费群体为主。
优势比较：中等。
锦江之星。
锦江之星旅馆是中国规模最大的综合性旅游企业集团--锦江国际集团的子公司，是经营管理中国经济型连锁旅馆"锦江之星"的专业公司。
其特色是：物美价廉、简洁实惠。
优势比较：中等。
"香格里拉"是上市公司香格里拉(亚洲)的品牌，该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--"糖王"郭鹤年的郭氏集团旗下。
香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适，加上亚洲人的殷勤好客之道，成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌。
朗豪酒店是一家2004年全新落成的一家高级酒店，位于旺角，大型购物中心和六十层甲级办公室大楼，将成为该区的中心枢纽，为整区带来全新面貌。
酒店共有490间客房。
踏出酒店围便是热门购物之一的"女人街"及"运动用品街"，附近设有各类交通工具，旺角地铁站近在咫尺，交通方便快捷。
3、请简单说明一般酒店管理公司的组织架构。
参考答案：董事会--总裁--副总裁--行政办公室、专家组--酒店管理部、猎头部、财务部、培训发展部。
4、请从经济型酒店综合管理角度出发，论述经济型酒店在经营管理方面有哪些特点，与传统星级酒店有何不同?参考答案：经济型酒店围绕着"小而全、小而精"的特色发展思路，充分利用周边环境的特点，进行运作管理，经济型酒店价格相对便宜、环境整洁舒适以及安全有保障，与一般的星级酒店不同的是，经济型酒店并没有宽敞的大堂，也没有游泳池、酒吧、娱乐室等一些配套设施，前台、客房、餐厅是组成经济型酒店的三要素，复印、传真、打字等一些商务活动由前台代劳。
招人才找工作就上家港英才网5、假如您作为一家新创立的经济型连锁酒店管理公司总经理，谈谈您将从哪些方面入手，打造品牌及推广网络，或如何更好地管理好酒店，使企业的经营管理效益最大化? 参考答案：制定规化、标准化、个性化、程序化、科学化的管理模式；制定可行性营销方案；以集团式发展思路为切入口进入市场;通过网络、广播、报纸等媒体进行宣传；挖掘企、事业单位客户，巩固客源，保障酒店经营利润。
招人才找工作就上家港英才网篇三：酒店前厅部综合试题酒店培训课程试题前厅部综合部分: 得分: 日期: （一）问答和简述题:一、前厅部人员应具备什么样的素质？1、品行端正、正直、善良、勤奋、上进、谦虚，具有创新精神和旺盛的求知欲。
2、必须具备良好的服务意识，正确认识服务工作，随时准备主动为客人服务。
3、必须身体健康，精力充沛，有连续8小时进行规化服务的站立能力。
4、具备外向型性格，活泼、热情，乐于助人，主动迎客。
5、有良好的心理素质。
6、有认真负责的工作态度。
7、有良好的仪表仪容，讲究礼节礼貌。
8、熟练掌握前厅服务工作中的各项技能、技巧。
二、试写出给客人介绍我们酒店时的基本信息，如、地址、邮编、电传等。
它的英文名称是什么？三、什么是酒店的定义？我们能提供的"产品"是什么，请例举出来。
四、请用英文书写出酒店各营业部门的名称，营业时间及和处于酒店什么位置？（请详细例出）五、请描述出酒店管理体制的结构及房务部中前厅部的组织结构？六、请试描述前厅部的主要职能及在整个酒店中充当的角色是什么？1、宾客到达前（售前阶段）a．营销人员进行市场分析及选定目标市场（由饭店经营决策层进行决策）b．公关人员确定饭店形象。
c．选定宣传口号及营销方针。
d．通过各种广告宣介推出饭店形象及产品。
e．选定代理商以推销饭店产品。
f．客人向代理商订房。
g．客人直接向饭店公关部或营销部订房。
h．客人直接向订房处或接待处订房。
i．客人在订房过程中可能会与饭店前厅部下属的总机室、商务中心交往。
这些班组的工作质量与效率对客人是否光临起着重要作用。
j．订房处办好客人通过各种渠道来订房的手续，并保存好订房资料。
k．订房处向有关部门提供信息，由接待处下达接待指令，促使各部门做好客人抵店前的准备工作。
2、客人到达时（消费开始阶段）a．门卫应接员在车门、店门前迎接客人。
b．行员为客人提供行入店服务。
c．接待员迎接客人，了解客人有无订房。
d．对未预订客房的客人，接待员应推销客房。
e．分配房间（已预订客房的客人应提前分房）。
f．行员为客人提供行寄存服务，并引领客人到所住房间提供介绍服务。
g．接待员办妥客人入住登记手续并分发钥匙及欢迎卡。
h．接待员把相关信息通知相关部门。
i．接待员变更房态记录，保持房态正确。
j．为客人提供问讯服务。
3、客人住店期间（消费进行阶段）a．总机为客人提供各项服务。
b．问讯处为客人提供问讯、留言服务（部分饭店问讯处还负责客房钥匙的分发与控制） c．接待员负责处理客人换房、核对房态等日常服务。
d．前厅收银员为客人提供贵重物品寄存、各项账目入账、账目查询、外币兑换等服务及完成催收应收款等工作。
e．提供委托代办服务，如订票、邮寄、物品转交等。
f．接待处负责协调各部门的对客服务过程。
g．商务中心为客人提供各项商务服务。
4、客人离店时（消费结束阶段）a．办妥客人退房手续，处理客人提前或延期离店的要求。
b．送客人及行出店。
c．店门、车门前送别客人。
d．将客人离店信息通知相关部门。
e．完成客人结账手续。
f．更改房态并保持房态正确。
g．收银员完成对营业收入的夜间审核等工作。
h．大堂副理处理客人的各种投诉（在任何一个阶段客人都可能会提出投诉，但以第三、四阶段居多）5、客人离店后（消费结束后）a．把各项资料整理存档，填写、整理客史档案卡（或汇入电脑），保存有关客人消费爱好的所有资料。
b．收回宾客意见表、汇总投诉及其他意见，分析整理后反映到相关部门（此项工作由大堂副理完成）c．与宾客保持密切联系，必要时有针对性地主动促销（此项工作通常由营销部完成）。
七、请详细地描述出售房时各折的价格及房型多少的分布，请试用图表作答。
八、你认为与同事之间、上下级之间的关系最重要的是什么？请试举一例并发表你的看法？九、please write down what's the mean of "vip" ? how to explain?(please answerin english)vip客人指的是酒店贵宾或是指酒店重要客人。
它的定义是：a．凡对酒店之生意有极大帮助者，如大机构之总裁、总经理等，可提供给酒店将来大量生意的，皆列入贵宾之列。