供应商实地考察表-套表
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供应商实地考察表
供应商名称:________________________________________________________ 供应商地址:________________________________________________________ 供应原料(辅料)品牌及名称: _______________________________________ 考察时间:_________ 年_______ 月_______ 日
考察人:____________ _________________ ________________
生产企业概况企业经营资质情况
企业提供产品信息
企业质保体系架构情况
A质量保证部门名称:总人数:
B负责出厂检验的人数:
C 检验范围:1.入厂检验□有□无2. 生产过程检验□有□无
3. 出厂检验□有□无
D实验室成品检验常规检测项目包括:
E 本企业干年月通过IS09001质量管理体系认证
本企业干年月通过IS022000食品安全管理体系认证
本企业干年月通过HACC质量体系认证
本企业干年月通过IS014001环境管理体系认证
其他认证:
质量控制情况)虫害防治及异物控制情况(10分)
)仓库管理情况(10分)
三)品质管理部门管控情况(30分)
原料管理:
A是否已建立了如何判断和追溯进入到产品中的原料和辅料的程序:□有□无
B是否保存所有原料和辅料的上游供应商的质量标准/要求并及时更新:□有□无C对所有原料和辅料供应商建立了审核批准管理制度:□有□无D是否对每批原辅料进行进货检验:□有□无E是否对供应商进行实地考察:□有□无过程管理:
A是否有书面的过程控制标准以及过程不合格的控制规定□有□无B是否按照标准进行过程检验□有□无C对过程不合格是否按照规定执行□有□无产品出厂检验:
A•是否有书面的对出厂的产品的检验项目及频次等进行规定。□有□无
B.是否按照规定对出厂产品进行检验。□有□无
C.对于顾客的要求是否建立书面的规定以便执行。□有□无化验室管理:
A•是否按照QS要求建立符合条件的检验室并进行检验□有□无
B.检验人员资质是否符合要求□有□无
C.是否有检验指导性文件作为检验依据□有□无
D.实验室所用计量器具是否经过检定,是否有效。□有□无质量管理:
A是否有书面的不合格品处理程序。□有□无B实际的不合格品处理执行吗?□有□无C是否有书面的产品追溯系统说明。□有□无D实际产品追溯系统可以实现吗?□有□无结论:
四)食品添加剂情况(20分)
五)生产现场食品安全卫生情况(20分)
六)综合管理情况(10分)
冋题点及追踪表
考察人:供应商确认:
附表:
产品清单