饲料生产过程的成本控制专训
猪场饲料成本控制与管理策略
猪场饲料成本控制与管理策略作为一个兽医专家,我对各种养殖技术都很了解。
在养殖行业中,饲料成本是毫无疑问的一个重要因素。
因此,猪场饲料成本的控制与管理策略是养殖场主们所关注的一个关键问题。
本文将从几个方面探讨猪场饲料成本的控制与管理策略。
首先,选择合适的饲料。
不同的猪品种和生长阶段需要不同的饲料配方。
养殖场主应根据猪的生长阶段以及所需的营养成分来选择适当的饲料。
此外,可以适量添加一些替代性饲料来降低饲料成本,如米糠、红豆渣等。
然而,在选择替代性饲料时要确保其对猪的健康和生长不会产生不良影响。
其次,科学合理地配制饲料。
合理的饲料配制可以提高饲料的利用率,减少浪费。
在饲料配制过程中,应根据猪的生长阶段、种类和体重来确定饲料中各种营养成分的比例。
同时,还应注意饲料的质量和新鲜度,以确保猪能够摄入到高质量的饲料。
第三,优化饲料喂养方式。
猪的喂养方式也会影响到饲料的利用效率。
合理的喂养方式可以减少浪费和过量饮食。
例如,可以使用自动喂食设备来控制猪的饲料摄入量,避免过度摄食。
此外,还应注意在喂养过程中避免饲料污染和损失,确保饲料的新鲜度以及猪只的饲料摄入量。
最后,加强饲料管理和监控。
养殖场主应建立完善的饲料管理制度,包括饲料采购、贮存、配送和使用等方面的规范和流程。
定期检查饲料的质量和新鲜度,确保饲料的安全和适用性。
同时,还应定期监控猪只的生长和饲料摄入情况,及时调整饲料配方和喂养方式。
总之,猪场饲料成本的控制与管理策略是猪养殖过程中不可忽视的一个重要环节。
通过选择合适的饲料、科学合理地配制饲料、优化饲料喂养方式以及加强饲料管理和监控,可以降低饲料成本,提高饲料利用率,从而使猪养殖更加高效和经济。
作为兽医专家,我鼓励养殖场主们在实践中不断探索和优化饲料成本控制与管理策略,为猪只的健康和养殖业的发展做出贡献。
饲料生产企业成本管理制度
饲料生产企业成本管理制度一、引言饲料生产企业是畜牧业和禽畜养殖业的重要配套产业,也是农业生产的重要一环。
随着我国畜牧业和禽畜养殖业的发展,对于饲料生产企业的需求也在不断增长。
然而,随着原材料价格的波动、劳动力成本的上升以及市场竞争的加剧,饲料生产企业面临着越来越大的成本压力。
因此,建立有效的成本管理制度对于饲料生产企业来说至关重要。
二、成本管理的重要性饲料生产企业的成本管理涉及到原材料采购、生产成本、人工成本、销售成本等多个方面,直接影响到企业的盈利能力和竞争力。
有效的成本管理可以帮助企业降低生产成本,提高产品质量,增强市场竞争力,从而实现企业的可持续发展。
因此,建立科学的成本管理制度对于饲料生产企业来说至关重要。
三、饲料生产企业成本管理的特点1.原材料价格波动大:饲料生产企业原材料主要包括谷物、豆粕、玉米、麦麸等,这些原材料的价格受市场供求关系、季节变化、国际市场情况等多种因素影响,价格波动大。
2.生产成本高:饲料生产企业需要进行原料加工、生产、包装、运输等多个环节,需要大量的人力、设备和能源,生产成本较高。
3.销售渠道复杂:饲料产品的销售渠道比较复杂,包括批发市场、连锁超市、养殖场等多个渠道,需要掌握市场信息、做好推广和宣传,以提高产品销售量和市场份额。
四、饲料生产企业成本管理的原则1.成本分析原则:对各项成本进行细化分析,明确成本构成和变动原因,以便确定降低成本的重点和措施。
2.成本控制原则:根据生产实际情况,制订合理的生产计划和成本预算,采取有效的控制措施,降低成本支出。
3.成本核算原则:建立健全的成本核算制度,按照生产成本、销售成本、管理成本等进行分类核算,实现全面成本监控和控制。
4.成本效益原则:通过成本与效益的对比分析,优化产品结构,提高产品附加值,达到最大化效益。
五、饲料生产企业成本管理的主要内容1.原材料采购管理:(1)建立健全的原材料供应商管理体系,与优质、稳定的供应商建立长期合作关系,保障原材料的质量和价格稳定。
饲料企业生产成本的控制
最好 的。
失大 , 使生产成 本始终 居高不 下。 其实 , 饲料厂生 产成 1 . 设 备 选 型 3
本控 制 是一 个 系统 工程 ,在 产 品研 发 与市 场 定位 之
高 、 造成 本低 的饲料原 料 。同一配方 中添 加液体成 制
这 增 周根 来 ,江 苏 畜牧 兽 医职 业 技 术 学 院 畜牧 系 ,2 3 0 江 分种 类不 宜 过多 , 样才 能减 少混 合 时 间 、 加 配料 250 ,
苏省泰 州 市凤 凰 东路 8号 。
批次 , 生产 成本 降低 ; 方组成要 简单 , 使 配 这样 能使配 料周期 缩短 , 配方越 少 、 品结构越 简单 , 产 生产效 率就 会提高 。比如说 , 料水分 不仅会影 响粉碎效 率 , 原 还会
优 化 调整 饲料 配方 , 变产 品营销 策 略 , 化 大宗 原 然 后 再 依 据 确 定 后 的 工 艺 流 程 与 生 产 能 力 选 用 合 适 转 强
现实 管理 中 , 大部 分企业 往往 高度 重视 制造 过程 力 、 吨产 品水 电费 、 吨产 品备 件 费 、 吨产 品维 修 费 、 吨 中的成本 控制 , 忽视 了成本 控制 的预 防管理与 系统 产 品人工 费 、 却 吨产 品原料 损耗 等 因素 都能够 明确计算 管理 , 没有 过多 考 虑生 产工 艺 、 品设计 、 方 设计 、 产 配
以 系 统 全 面 地 对 各 个 成 本 进 行 控 制 对 生 产 成 本 的 影
合机 。在选 用环模 时 , 要选 用环模 使用 寿命 与耐磨性 比一 般合 金 钢都 高 的不锈 钢 环模 。要 选 用进 口减压 阀 ,虽然 进 口减压 阀的价格 是 国产 减压 阀 的几 十倍 , 由此 节省 的设 备维 修 时间 、 设备 故 障时问带来 的生产 1 . 原料特性 及配方组 成 4 配方 师在 饲料 配 方设 计 中要 优先 选 用 营养 价值
饲料制造企业成本核算与管控
关键词:饲料制造业企业;成本核算;成本管控;问题;对策一、引言近年来,饲料制造企业的上游养殖场面临着家畜疫病风险,为保证生物安全防控到位,对饲料制造企业的内部管理提出了更高的要求。
饲料制造企业只有不断控制不必要的成本费用支出,才能增强竞争优势,提高企业的市场占有率,避免被市场淘汰。
二、饲料制造企业的成本核算与管控概述1.含义饲料制造企业的成本核算,主要是对生产饲料产品所耗费的各种资源进行计量,并将产品生产过程中所发生的直接材料费用、职工薪酬等,以及按一定标准分配计入的各种间接费用进行正确归集,以保证产品成本核算的真实性、准确性。
饲料制造企业的成本管控,针对从原料采购到产成品销售出库的各个流程环节,需要支付的成本费用进行有效控制,避免内部经营管理不善,增加各项费用支出,从而提升企业产品的市场竞争力。
2.饲料制造企业成本核算与管控的重要性(1)有利于规范和指导饲料产品定位。
在目前饲料行业的竞争环境下,养殖经销商在选择相关产品时,在同等产品质量的情况下,理所当然会选择与产品价格低的企业合作。
饲料制造企业通过加强饲料产品的成本核算,可以保证产品成本信息真实、完整,能够帮助企业明确饲料产品的边际贡献和销售价格,以提高企业的市场销售能力和决策能力,促进企业有效经营。
(2)有利于提高企业经营业绩。
饲料制造企业在生产经营过程中,加强成本核算与管控工作,能够督促企业加强物资验收,强化物资管理,完善原始记录管理,正确划分产品成本、资本化支出、期间费用等,帮助财务部门编制全面反映产品生产成本、成本计划执行、产品成本变动情况的月度成本报表,避免给企业造成浪费和损失,不断提高经营业绩。
(3)有利于促进企业持续稳定发展。
一方面,成本核算与管控工作能够有效降低企业的内部风险,包括财务风险、运营风险等,并帮助企业降低产品成本和期间费用,有效地监管业务流程运行情况。
另一方面,成本核算与管控工作能够有效降低企业的外部风险,包括市场风险、法律风险等,能够帮助企业及时掌握原材料、零配件等物资供应的充足性、稳定性及价格变化情况,有效规避法律纠纷,保证企业持续稳定发展。
家禽养殖的生产成本控制
家禽养殖的生产成本控制随着人们对健康、绿色食品的需求增加,家禽养殖业也得到了长足的发展。
然而,与此同时,家禽养殖的生产成本也面临着不断攀升的压力。
如何有效地控制生产成本,提高养殖业的盈利能力,成为了养殖户们亟需解决的问题。
本文将讨论几种控制家禽养殖生产成本的方法。
1. 优化饲料配方饲料是家禽养殖中最重要的生产成本之一。
通过优化饲料配方,可以实现饲料的科学配置,提高饲料的利用率,降低饲料成本。
对于不同品种的家禽,需要根据其生长阶段的需求,确定不同的饲料配方。
合理选择饲料原料,并通过合适的加工方法,使饲料营养丰富、消化吸收率高,减少浪费。
2. 规范养殖环境养殖环境对于家禽的健康和生长发育至关重要。
合理规划场地布局,提供充足的空间和通风条件,可以减少家禽的疾病发生率,降低用药成本。
另外,定期进行场地清洁和消毒,保持良好的卫生状况,也能有效地控制疾病传播,减少养殖成本。
3. 节约能源资源在家禽养殖中,能源资源(如电力、燃料等)的使用量较大。
合理使用能源资源,可以降低养殖成本。
养殖户可以选择采用节能设备,如智能温控系统、节能灯等,有效降低能源消耗。
此外,科学合理地利用可再生能源,如太阳能或沼气等,也是降低成本的一种途径。
4. 科学养殖管理良好的养殖管理是控制生产成本的基础。
养殖户应加强家禽饮水管理,保证饮水的清洁和充足,防止饮水故障导致的损失。
另外,要合理控制养殖密度,避免过度拥挤。
定期检查家禽的健康状况,及时发现疾病并进行治疗,可以减少养殖成本。
5. 发展农业综合经营农业综合经营是利用农业资源和农产品的多样性,通过有机循环、低耗能、低排放的方式,实现资源的充分利用,提高农业效益的一种经营方式。
家禽养殖可以与养殖废弃物处理、农田种植和养殖产品加工等相结合,形成闭合的循环链条,降低养殖成本,提高效益。
综上所述,家禽养殖的生产成本控制是提高养殖业盈利能力的关键。
优化饲料配方、规范养殖环境、节约能源资源、科学养殖管理以及发展农业综合经营等方法都可以有效降低养殖成本。
昆虫饲料的生产工艺改进与成本控制
昆虫饲料的生产工艺改进与成本控制在当今的畜牧业和水产养殖业中,饲料的质量和成本始终是影响产业发展的关键因素。
随着科技的进步和环保意识的增强,昆虫饲料作为一种新型的蛋白质来源,正逐渐受到关注。
然而,要实现昆虫饲料的大规模应用,生产工艺的改进和成本控制是亟待解决的问题。
昆虫饲料的优势不言而喻。
首先,昆虫富含优质蛋白质、氨基酸和脂肪等营养成分,能够满足动物生长的需求。
其次,昆虫的繁殖速度快,对环境的适应性强,相较于传统的蛋白质来源,如大豆和鱼粉,昆虫饲料的生产对土地和水资源的需求较低。
此外,昆虫养殖过程中产生的废弃物较少,对环境的污染也相对较小。
目前,常见的用于饲料生产的昆虫主要有黄粉虫、黑水虻和蝇蛆等。
以黄粉虫为例,其生产工艺通常包括以下几个环节:昆虫的选育与繁殖是生产的源头。
优质的种虫能够保证后代的生长速度和营养价值。
在选育过程中,需要挑选个体健壮、繁殖能力强的虫体作为种虫。
同时,要注意控制繁殖环境的温度、湿度和光照等条件,以提高繁殖效率。
饲料的供应对于昆虫的生长至关重要。
常见的饲料包括麦麸、蔬菜残渣、豆渣等。
合理的饲料配方不仅能够降低成本,还能提高昆虫的生长速度和品质。
在饲料的加工过程中,需要注意控制饲料的粒度和湿度,以方便昆虫进食和消化。
养殖环境的控制是影响昆虫生长和健康的重要因素。
适宜的温度、湿度和通风条件能够减少病虫害的发生,提高养殖的成功率。
例如,黄粉虫适宜的生长温度在 25-30℃之间,湿度在 60%-70%左右。
收获和加工环节直接关系到昆虫饲料的质量和成本。
在收获时,需要选择合适的时机,确保昆虫达到最佳的生长阶段和营养成分含量。
收获后的昆虫需要经过干燥、粉碎等加工处理,制成适合动物食用的饲料颗粒。
然而,现有的昆虫饲料生产工艺还存在一些不足之处。
例如,昆虫的选育和繁殖技术还不够成熟,导致种虫的质量参差不齐;饲料配方的优化还需要进一步研究,以降低成本和提高营养价值;养殖环境的控制还不够精准,容易受到外界因素的影响;收获和加工环节的自动化程度较低,劳动强度大,效率不高。
饲料生产过程控制培训
二、粉碎过程的控制
2、控制目标 粉碎粒度的大小及其均匀性 粉碎粒度不均匀会导致饲料离析现象发生 从而破坏其均匀性
二、粉碎过程的控制
3、控制措施 检查锤片是否磨损,锤片边缘的锋利程度 筛网是否有漏洞、漏缝、错位等 锤片与筛网之间缝隙的调整 检查粉碎的风机系统是否正常
二、粉碎过程的控制
3、控制措施 粉碎时要控制好进料的速度 换料时要确保上一品种以粉碎结束,以免混 料 定时清理磁选器, 粉碎下料时及时取样进行筛分,检查看是否 符合工艺要求
4、投料流程
投料通知
确定原料货位
投料准备
确认开机和仓号
填写报表
停机
投料
二、粉碎过程的控制
1、粉碎的目的 2、控制目标 3、控制措施
二、粉碎过程的控制
1、粉碎的目的 饲料粉碎对提高饲料原料的营养价值、动物 生产性能和控制加工成本,具有重大意义。 粉碎粒度的大小直接影响到动物的消化吸收, 粒度过大,饲料表面积小,接触胃液面积小, 胃液不易渗透,就不利于动物消化吸收。
二、颗粒质量的影响因素
环模 冷却器等 5% 5%
20% 调质
50% 配方 (原料组成)
20% 粉碎 (粒度)
原料的物理特性(水分)
入环模的半成品最佳水分16-18% 温度75-90℃ 在调制器里半成品水分每增加1% 温度上升11 ℃ 因此 入调质器的半成品最佳水分在 11-13% 11因为 入调质器的半成品一般温度 25 ℃ 再加5%水分 为出调质器水分 16-18% 温度就在 25+(5x11) = 80 ℃
六、成品的保管
尊守先进先出原则 做好防鼠、防雨、防潮工作 成品检验状态标示清楚 货位区域以划线结合坐标数字、符号标识 检查实际库存量与账面是否一致
饲料企业培训计划
饲料企业培训计划一、培训目的饲料企业培训计划旨在提高员工的专业技能和综合素质,使员工达到适应工作需求、提高生产效率和保障产品质量的要求。
二、培训对象本次培训计划主要针对饲料企业的生产人员、质检人员、销售人员、管理人员等所有相关人员。
三、培训内容1. 饲料生产技术知识培训:包括饲料原料的性质、饲料配方的制定、饲料加工的工艺流程、饲料生产中的常见问题及解决方案等内容;2. 饲料质量检测技术培训:包括饲料质检的方法和技术、常见饲料质量问题的判断和解决方法、饲料质量控制的相关标准和规定等内容;3. 销售技巧培训:包括饲料产品的市场营销策略、客户管理技巧、销售技巧的培训和实战演练等内容;4. 管理技能培训:包括饲料企业的生产管理、质量管理、成本控制、人力资源管理等;四、培训形式1. 理论讲座:邀请行业专家和资深业内人士就饲料生产技术、质检技术、销售技巧和管理技能等内容进行全面深入的讲解;2. 实操演练:组织员工到实际生产现场进行操作演练,将理论知识转化为实际技能;3. 应用案例分析:通过真实的案例进行分析、讨论和总结,引导员工掌握应对问题的方法和技巧;4. 角色扮演:模拟实际销售和管理场景,进行角色扮演演练,提升员工应对客户和管理问题的能力;5. 学习交流:组织员工参加行业内的学习交流活动,了解行业动态和趋势,与同行业人员进行交流和互动。
五、培训时间本次饲料企业培训计划的时间安排为每周一次,每次培训时间为4小时,共计16周。
六、培训方案1. 第一阶段(4周):饲料生产技术知识培训第一周:饲料原料的性质和特点第二周:饲料配方的制定方法和技巧第三周:饲料加工的工艺流程第四周:饲料生产中常见问题的处理方法2. 第二阶段(4周):饲料质量检测技术培训第五周:饲料质检的方法和技术第六周:常见饲料质量问题的判断和解决方法第七周:饲料质量控制的相关标准和规定第八周:饲料质量管理案例分析3. 第三阶段(4周):销售技巧培训第九周:饲料产品的市场营销策略第十周:客户管理技巧第十一周:销售技巧的培训和实战演练第十二周:销售成功案例分析4. 第四阶段(4周):管理技能培训第十三周:饲料企业的生产管理第十四周:饲料质量管理第十五周:成本控制和节约第十六周:人力资源管理七、培训评估1. 知识考核:每个阶段结束后将对员工进行相关知识的考核,不合格者进行重点强化培训;2. 实际操作评估:对员工进行实际操作演练和销售演练的评估,对表现突出者进行表扬和奖励;3. 综合能力评估:结合员工在实际工作中的表现和改进情况进行综合能力评估,对于表现优秀者进行激励和晋升奖励。
讨论饲料企业的成本控制措施
讨论饲料企业的成本控制措施
黄美芹 莱阳六和饲料有限公司
摘要:随着技术进步、竞争日趋激励,精细化管理的效果逐步展现出来。饲料成本的控制成为竞争的焦点,饲料成本指饲料厂 为生产产品提供劳务而发生成本,主要包括直接材料、制造费用、能耗等。本文描述了为生产饲料发生的各项成本及控制措施,以 为饲料生产降低成本、创造效益。
抓住行情:原料是饲料生产的基础和源头,也是饲料企业竞 争力的核心和关键。2020 年全国饲料生产约 2.5 亿吨,玉米基本
产销平衡,但是蛋白类原料长期短缺,一直依赖大量进口,具相 关数据统计,2019 年我国进口大豆 0.86 亿吨,2020 年突破 1 亿 吨。蛋白质原料供应不足已经成为制约饲料企业和养殖业发展的 最大瓶颈,国外利用地域、产量优势,拥有豆粕、鱼粉等大宗原 料的定价权,使得我国的饲料原料长期处于被动局面,再加受全 球新型冠状肺炎的影响,饲料原料大幅度上涨,增加了饲料企业 的生产成本和经营风险。要降低原料采购成本,潜心研究原料国 际行情,逢低买入,或者签订远期合同。
其次,生产现场管理。现场管理是保证安全、整洁、高效的 重要手段。
单只 利润
于×× ×× 镇 ×× 村 1500××51444 3 月 13 日 4 月 26 日 44 22000 ×× ×× 笼养 5.4 96% 1.4 1.51 1.5
李 ×× ×× 镇 ×× 村 1356××18711 3 月 21 日 5 月 2 日 43 7800 ×× ×× 笼养 5.8 96% 1
二、内部影响因素
内部因素主要是生产过程和内部管控,在整个生产过程中通 过高效生产、产品设计、配方设计、人员、设备、能耗、损耗控 制、费用控制等,超越竞争者,成为行业的“领头羊”。
饲料厂成本管理制度
一、总则第一条为加强饲料厂的成本管理,提高经济效益,确保企业可持续发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于饲料厂所有生产、销售、管理环节的成本管理。
第三条饲料厂成本管理应遵循以下原则:1. 全面管理原则:全面覆盖饲料厂生产、销售、管理各个环节的成本管理。
2. 预算控制原则:以预算为依据,严格控制各项成本支出。
3. 优化结构原则:优化生产、销售、管理环节的结构,提高资源利用效率。
4. 精益求精原则:不断改进成本管理方法,提高成本管理水平。
二、组织机构与职责第四条饲料厂成立成本管理委员会,负责制定、实施和监督成本管理制度。
第五条成本管理委员会下设成本管理部,负责具体成本管理工作。
第六条成本管理部职责:1. 制定饲料厂成本管理制度,报成本管理委员会审批。
2. 组织实施成本预算编制、执行和监督。
3. 对成本进行核算、分析和考核。
4. 提出成本优化措施,报成本管理委员会审批。
5. 负责成本管理培训、宣传和交流。
三、成本预算管理第七条饲料厂实行年度成本预算管理,各部门根据年度经营目标制定部门成本预算。
第八条成本预算编制程序:1. 各部门根据年度经营目标,制定部门成本预算草案。
2. 成本管理部对各部门成本预算草案进行审核、汇总。
3. 成本管理委员会审批年度成本预算。
4. 各部门执行年度成本预算。
第九条成本预算执行与监督:1. 各部门应严格执行年度成本预算,不得擅自调整预算。
2. 成本管理部定期对各部门成本预算执行情况进行检查、分析。
3. 对预算执行过程中发现的问题,及时上报成本管理委员会。
四、成本核算与分析第十条饲料厂实行成本核算制度,各部门按月、季度、年度进行成本核算。
第十一条成本核算内容:1. 生产成本核算:包括原材料、人工、制造费用等。
2. 销售成本核算:包括销售费用、管理费用等。
3. 财务成本核算:包括利息、汇兑损益等。
第十二条成本分析:1. 成本管理部定期对成本核算结果进行分析,找出成本高企的原因。
2. 分析成本变化趋势,预测未来成本变动。
饲料加工工艺的成本控制与效益分析
饲料加工工艺的成本控制与效益分析饲料加工工艺的成本控制与效益分析是一个复杂且重要的课题。
饲料加工企业需要在不牺牲产品质量的前提下,尽可能地降低生产成本,提高效益。
本文将详细分析饲料加工工艺的成本控制与效益,并探讨如何优化饲料加工工艺以提高效益。
1. 饲料加工工艺的成本控制饲料加工工艺的成本控制主要包括原材料成本、生产成本和人力资源成本的控制。
1.1 原材料成本控制原材料成本是饲料加工企业的主要成本之一。
为了降低原材料成本,企业可以采取以下措施:•选择性价比高的原材料供应商,并与供应商建立长期合作关系。
•优化原材料的使用比例,减少浪费。
•开展原材料的替代研究,寻找更经济的原材料。
1.2 生产成本控制生产成本包括能耗成本、设备折旧成本和维护成本。
为了降低生产成本,企业可以采取以下措施:•引进高效节能的设备,降低能耗成本。
•定期对设备进行维护和保养,延长设备使用寿命,减少设备折旧成本和维护成本。
•优化生产流程,减少生产过程中的浪费,提高生产效率。
1.3 人力资源成本控制人力资源成本是饲料加工企业的重要成本之一。
为了降低人力资源成本,企业可以采取以下措施:•优化人员配置,提高员工工作效率。
•开展员工培训,提高员工技能水平,降低员工离职率。
•实施绩效考核制度,激励员工积极工作,提高生产效率。
2. 饲料加工工艺的效益分析饲料加工工艺的效益主要体现在产品质量、生产效率和市场竞争力三个方面。
2.1 产品质量饲料加工工艺对产品质量具有重要影响。
优化饲料加工工艺可以提高饲料产品的营养价值、适口性和稳定性,从而提高产品质量。
高质量的产品可以满足客户需求,提高客户满意度,为企业带来更多的市场份额。
2.2 生产效率优化饲料加工工艺可以提高生产效率,减少生产时间,降低生产成本。
高效的生产可以为企业带来更多的利润,提高企业的市场竞争力。
2.3 市场竞争力饲料加工工艺的优化可以提高企业的市场竞争力。
具有竞争力的企业可以在市场上占据有利地位,获得更多的市场份额,从而实现可持续发展。
饲料成本管理制度
饲料成本管理制度一、背景饲料成本是养殖业的主要成本之一,其管理对于养殖业的经济效益至关重要。
随着市场竞争的加剧,饲料成本管理的重要性愈发凸显。
为了有效控制养殖业的成本,提高养殖业的盈利能力,建立科学、合理的饲料成本管理制度势在必行。
二、饲料成本管理制度的意义1. 提高生产效率:通过对饲料成本的管控,可以有效提高饲料利用率,降低养殖成本,从而提高养殖企业的生产效率。
2. 减少浪费:建立科学的饲料成本管理制度,可以避免因饲料过量使用或不合理配比导致的浪费,最大限度地提高饲料的利用率。
3. 优化合理分配:通过饲料成本管理制度的建立,可以实现对饲料成本的合理分配和监控,从而保证养殖企业的正常运转和稳定盈利。
4. 提高企业竞争力:科学、有效的饲料成本管理制度可以提高养殖企业的竞争力,降低生产成本,提高产品质量,从而赢得更多市场份额。
5. 规范管理行为:建立饲料成本管理制度可以规范企业的管理行为,避免因管理不善而导致的损失,确保企业的长远发展。
三、饲料成本管理制度的内容及执行步骤1. 确立目标:在建立饲料成本管理制度之前,需要明确制定管理目标,包括降低饲料成本、提高饲料利用率等。
只有明确了管理目标才能有针对性地进行管理。
2. 制定管理制度:根据企业的实际情况和管理目标,制定科学、合理的饲料成本管理制度,包括饲料采购、储存、使用、配比等方面的规定。
3. 形成管理流程:建立饲料成本管理流程,明确各级管理人员的职责和权限,确保管理制度的有效执行。
4. 建立管理档案:建立饲料成本管理档案,包括饲料采购记录、使用记录、结存记录等,便于管理人员随时查阅、监控。
5. 定期检查和评估:定期对饲料成本管理制度进行检查和评估,发现问题及时整改,确保管理制度的有效性和科学性。
四、完善饲料成本管理制度的建议1. 加强人员培训:饲料成本管理对企业管理人员的要求较高,需要具备一定的专业知识和管理经验。
因此,建议加强对管理人员的培训,提高其管理水平和业务能力。
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二、 影响生产成本的因素分析
2.包装费 1) 包装袋制造质量差(内袋较薄、印字不清或错); 2) 包装袋价格高而内装产品价值小所导致的浪费; 3) 包装过程破袋率高; 4) 倒运、装卸中包装袋损坏多; 5)包装袋被盗、产品系列淘汰剩余或保存不善变质的损失; 6) 标签浪费大(错盖章、遗失); 7) 缝纫线过长或多次走线
二、 影响生产成本的因素分析
5.生产管理—计划不合理、生产率成品率低、岗位合理 实际生产能力低、成品率低。 岗位和人员安排不合理。 员工工作无激情、缺少创造等。 重复加工(生产)与重复修理是生产管理不到位的
综合表现。 根本原因是机制不合理。
二、 影响生产成本的因素分析
6.其它管理—配方技术、市场特殊要求
一、饲料生产成本项目的分类、 组成与内涵
一、生产成本项目的分类、组成与内涵
1.原料、副料费用 约占生产成本70-85%。
一、产成本项目的分类、组成与内涵
2. 包装费用:包装袋、标签、印章与印泥、缝包线、 缝包针、样品瓶和样品袋等。现在条码化正在饲料企业 中兴起,因此用于原料与产品包装袋上条码的各种成本 将成为新的包装成本(如激光炭粉、读码器电池、读码 器和写码器上的易损件)。
4. 车间与设备折旧:设备折旧与建筑折旧。与 固定资产价值与折旧年限有关。
一、产成本项目的分类、组成与内涵
5. 损耗:损耗是指加工过程中,有形物质的损失。损 耗通常是“看不见的”损失,但仔细观察和研究后,可 以发现这些损耗是看见的。
按损耗的物料品种分有:原料损耗、燃料损耗、用水 损耗、备品备件损耗、润滑油脂损耗、成品损耗等。每一 种物料的损耗原因又可以分为正常损耗和非正常损耗。
1.岗位作业量 2.作业技术含量 3.工作时间 4.人均生产量 5.当地消费水平 6.企业品牌效应 7.人才竞争效应 8.劳保费、福利、
二、 影响生产成本的因素分析
3.原料与装卸费(含厂内运输费)
1) 装卸对像、装卸系数有关 (与包装、原料性质有关) 2) 装卸效率的影响因素 3) 装卸现场的5S要求 4) 装卸速度与效率规定 5) 是否采用装卸工具
卸完玉米后地面未清扫
二、 影响生产成本的因素分析
同样是副料,采用叉 车或拖拉机倒运与卸料 效率比人工要高的多。
一、产成本项目的分类、组成与内涵
3.制造费用 电、水、煤、油费、备品备件、修理费以及与制
造有关人员的工资等。 制造费用:与工艺状态、设备操作水平、管理水
平等有关。 人员工资及福利:计件工资、固定工资、浮动工
资、奖金、免费就餐、劳保用品等,这与企业体制、 经营模式有关,也与生产模式有关。
一、产成本项目的分类、组成与内涵
从事配方设计的人员一定要懂工艺和主要设备的 加工原理。
配方中过多使用某些加工性能的不好原料; 过度加工:如过度粉碎、混合、过度制粒; 包装袋缝包前先折边等; 如果散装饲料将节约很多包装费用;
二、 影响生产成本的因素分析
(二)与制造成本有关的影响因素分析
1.原料费(采购因素为主)
1) 原料入厂成本过高(单位成分价格过高) 2) 原料价格与原料质量不符 3) 原料除杂除水分不到位 4) 配方设计质量不高 5) 原料计量不准 6) 原料输送途中损失(泄漏、水分、被盗等)
损耗不能算是成本项目,但是影响成本大小的主要因 素之一。
不可控损耗转化为可控损耗——主要任务
一、产成本项目的分类、组成与内涵
6. 管理费:人员工资、管理专用设备、其它费用等。 上述各项成本又可分为固定成本和可变成本。
二、影响生产成本的因素分析
(一)饲料生产成本总体影响因素分析 (二)与制造成本有关的影响因素分析
二、 影响生产成本的因素分析
3.加工技术 工艺规程、工艺参数的调整与执行.
二、 影响生产成本的因素分析
4.人员素质 车间人员的综合素质对生产成本影响很大。影响电
耗、设备寿命、产品质量、生产能力与效率 不同素质的生产人员与操作人员,所带来的设备生
产能力和生产效率是有较大区别的。
六和人均饲料生产150-200吨/月(粒料) 有些企业人均生产率只有不到80吨/月
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在相同锤片速度前提下
Horizontal Mill, 3000 rpm, Screen 3 mm Vertical Rotor Mill, 1500 rpm, Screen 3 mm
12.52
12.93 11.98
10
7.22
5 4.39
0
Capacity t/h
7.6
0.53 0.77
kWh/t Particle size d 50 Mash H2O %
二、 影响生产成本的因素分析
(一)饲料生产成本总体影响因素分析
1.设计因素 影响生产能力和效率、产品质量的稳定性 注意建厂初期的投资额与投产后的使用费之间的关系。
二、 影响生产成本的因素分析
更重要的是关注成套设备在寿命周期内的运 行费用,如:
小时生产能力 吨产品水电费 吨产品备件费 吨产品维修费 吨产品人工费 吨产品原料损耗
饲料生产过程的成本控制专训
路漫漫其悠远
少壮不努力,老大徒悲伤
饲料生产成本控制有意义吗? 饲料生产成本能控制吗? 什么是生产成本?由哪些项目组成? 生产过程中的制造费用由哪些项目组成? 制造费用中哪些项目容易控制?哪些项目难控制? 如何控制饲料制造成本
本次培训内容
饲料生产成本项目的分类、组成与内涵 影响生产成本的因素分析 控制制造成本的主要方法与途径 饲料厂内物流管理建议 物料损耗控制技术 车间各岗位成本控制职责
二、 影响生产成本的因素分析
2.设备质量—不同类型与不同质量的设备对成本的影响 不同类型、不同质量的加工设备所加工出来的产品
质量是有较大差异的,而且所带来的生产效率和电耗也 是不一样的。
如:粉碎机、制粒机、混合机等。
立式与卧式粉碎机性能参数的比较
小麦
0.803 kg/dm3, 12.95%H2O
二、 影响生产成本的因素分析
同样是卸玉米,袋装与 散装卸料效率不一样。
二、 影响生产成本的因素分析
人工堆垛与机械堆垛的 效率不一样。
二、 影响生产成本的因素分析
4. 设备折旧费 1) 设备固定资产投资过大 2) 设备折旧率过高(小于8年)
二、 影响生产成本的因素分析
5. 人员工资与福利
车间人员工资中的生产性因素与非生产性因素