刺参育苗养殖生产技术操作规程

刺参育苗养殖生产技术操作规程

海参育苗及养殖流程图

单胞藻培养种参促熟人工授精受精卵孵化和选优幼体培育投放附着基稚参培育幼参培

育参苗投放养殖海区或养殖池养殖常规管理成品参捕捞

海参耕作及养殖操作规程

在生产过程中所用

1、海水均必须符合国家无公害养殖海水标准（ny5052-2001）

2、饵料生产厂家均要有合法资质，其产品均要有合符合国家无公害产品的质检证明。

3、药品均要遵循国家违禁药品使用条例，严禁使用违禁药品。购进的药品要有生产厂家

的合法资质和产品质量检验报告。一、单胞藻培养

海参耕作前一个月左右已经开始单胞藻的培育，用作海参幼体期间的饵料。主要品种

存有，角毛藻，新月菱形藻，盐藻等。

1.单胞藻藻种一般从青岛海洋大学，或者是黄海研究所购进一级藻种。

2.必须经过严

格消毒后才能用于接种生产，常用方法有；煮沸，次氯酸钠处理。3.接种时员工操作要严

格避免细菌及原生动物的感染，每次操作前需将手洗净搽干

酒精涂抹拭。

4.生产出的投喂饵料不能老化，污染或者是密度过低。二、参种的选择

1、每年三月底六初挑选水温在16℃以上时，挑选个体很大，单体在250克以上，性

腺

成熟较好，性腺指数在10%以上，外观良好，无损伤的海参做为参种。

2、参种在运输过程时最出色用水运的方法，这样可以防止参种在运输过程中的排脏

现象。3、参种入车间前必须将车间展开消毒，尽量将车间捕杀池的水温维持至和参种原

池子水温相同，并且在5至8天时间将参种捕杀池的水温夏都至19度左右。以大力推进

精卵的成熟度。捕杀期间通常不投饵聊起，也可以根据实际情况投过喂食少量的饵料。三、精卵的以获取

1、参种在车间内蓄养5到8天后，采用升温2度【水温22℃左右】，或者是阴干流

水的方法来刺激参种，使其排放精卵。也可采用这几种方法的配合使用。一般海参排卵在

晚上九点后开始，大约到晚上12点左右停止。

2、参种在排放量精卵的同时，须要及时将雄性参种捞起，以确保水里的精液不要过

多而导致水质转差。通常雌雄比例为20；1即可。

3、车间员工在进行上班前必须经行手脚消毒，保持手上无油污及化妆品。四、受精卵的孵化

参种精卵排放量完结后必须快速把参种捞起，轻微罐中，并且必须内要半小时至一小时用弄耙上下搅乱存有卵的池子，如果精液过多则必须展开洗卵，去除多余的精液。确保受精卵的孵化率。通常正常生产过程中孵化率均能够达至百分之九十五左右。五、幼体赏梅

受精卵在20―22度水温条件下经过35小时左右即能孵化出海参幼体，这时要及时选优，顾名思义就是将孵化出的优势幼体选出来进行培育。水温22度。六、幼体培育

1、海参幼体分大耳，中耳，大耳，樽型四个阶段，一共须要经过7天左右的时间，这期间幼体在水里呈圆形浮游状态。

2、选优后开始投喂新鲜单胞藻，一般投喂量从开始的每天每毫升5千细胞到最后6万细胞，这也要根据幼体的培育密度来定，一般生产过程中幼体的培育密度为每毫升零点三到零点五。密度过大幼体发育迟钝，密度过低将来产量过低。

3、幼体培育过程中，每天换水两次，每次换水三分之一至二分之一，以确保培育池内水质的清爽。

七、投放附着基采集稚参

当幼体经过七天左右的培育，抵达樽型幼体的时间，就意味浮游阶段即将过去，而发生改变为底栖于生活。在幼体抵达樽型比例占到至所有幼体的百分之二十以上时，已经开始导入海参粘附基为（波纹板），用以收集稚参。通常导入波纹板后的三至五天所有浮游幼体将可以全部粘附至波纹板上已经开始粘附生活。这时，饵料也从单胞藻转型为海藻粉和鲜海泥。八、稚参的培育

波纹板投放后一般在25天左右开始第一次倒池，目的是清除池底稚参粪便和餐饵，保证清新水质。饵料也随着稚参的个体生长逐渐加大。第一次倒池后一般五天左右倒池一次，如此循环，周而复始。九、小白点出池

稚参经过2个月左右的生长必须展开再次调整密度，通常生产时，这期间的稚参沦为大白点，大白点参苗的合理密度为每立方水一万至两万头即可，多的稚参必须分池或者销售掉，以免密度过小导致生产的失利。十、幼参中间培育

分池后的小白点一般统称为幼参，幼参培育期一般就会是每年的8月份开始，一般这时不需要人工调节水温，自然水温即可，但是若水温超过26度以上时，参苗摄食开始下降，到达28度以上时，参苗状态开始变差，所以尽量将水温控制在26度以下。因为自然水温的升高，所以这期间培育过程中，倒池时间要加快，一般三到四天倒池一次。并且随着时间推移参苗的个体差异会越来越大，要及时加大小苗分等，利于参苗的生长。十一、参苗出池底播增殖

1、幼参培育至11月份左右，可以存有大部分参苗达至200头左右，其中还可以存有相当一部分就是100头或者就是几十头，这就是养殖池水温大约在12度_15度左右。已经开始向养殖区域内导入参苗。导入前要确保参苗不存有病态情况，养殖区域必须提早去除敌害等。

2、海参养殖过程中，越冬是比较重要的，在12月底以后水温已经下降到五度以下，这是海参已经很少摄食，生长开始极为缓慢，甚至不长。在春节期间要严格防止养殖海区结冰，如有结冰要及时破冰，以防结冰后池底缺氧，造成海参死亡。

3、春季三月份天气回升，海参已经开始正常摄食，必须特别注意观测，这期间就是海草生长期，辨认出海草及时杀虫，以免泛滥成灾。并已经开始根据海参摄食情况适度投过喂食一部分饵料。十二、海参斩获

4月份至5月份达到规格的商品参开始收获，加工。每年收获季节有两个，春季4――5月。秋季10月――11月。