蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的七种做法
蜂蜜柚子茶的七种做法【蜂蜜柚子茶的做法一】【材料】柚子500克（连皮带瓤）、白糖100克（最好是蔗糖）、蜂蜜250克（最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）、玻璃瓶（可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用）。
【做法】1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。
热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。
将柚子皮切成细丝，越细越好。
然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。
冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。
也可以当果酱来吃，别有一番风味。
【蜂蜜柚子茶的做法二】【材料】柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。
【做法】1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_4
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法冬天好多人都大爱柚子，酸甜可口，开胃败火。
更是适合爱甜品的女性朋友们。
喝了还有祛斑养颜的功效哦，对心脑血管也有很多好处。
食材主料：冰糖100g柚子蜂蜜适量盐少许步骤1.清洗柚子皮。
先用热水浸泡大约十分钟。
柚子皮表层会有薄薄的一层蜡。
变软后，撒上食盐搓洗干净。
2.取柚子皮柚子茶都是略带苦味的，苦味来源就是柚子皮。
要去掉里面厚厚的白瓤。
下一步是最最费劲的，大家可以尝试自己顺手的方法，一定要把皮弄的特别薄，薄到透明才好。
我是像削苹果皮那样削，然后再刮干净的。
3.柚子皮切丝把剔取的薄薄的柚子皮切丝，越细越好。
也可以根据个人喜好切成末末状的。
放在淡淡的盐水里浸泡一会儿，帮助它变软以及去去苦味儿。
4.拨柚子瓤哇哇，一边弄一边吃。
因为下锅后会自动都散开，所以也不用弄的特别碎。
5.熬制柚子茶忘记拍整个过程了。
说详细点吧。
先把冰糖化好，可以增加甜度清肺也可以上色。
捞出盐水浸泡过的柚子皮丝放入，搅拌一下继续煮一会让带有苦味的皮更好的浸入糖分。
等到柚子皮透明发软后倒入柚子瓤。
大火熬开再小火慢熬。
这过程要不停的搅拌避免糊锅。
直到发白的柚子肉慢慢变黄了，锅里看起来没水分了全是稠稠的糖分了就可以了。
停过放凉，彻底凉透后根据自己的口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
6.密封冷藏保存我是直接用蜂蜜瓶子装的。
小贴士：刮柚子皮真是成功的关键，一定要耐心加好刀功，取到薄薄到透明的皮儿，不带一点白瓤。
那样才不会很苦。
蜂蜜柚子茶的制作方法
蜂蜜柚子茶的制作方法
健康功效
柚子皮：化痰、止咳、平喘
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
柚子皮1个柚子果肉半个
冰糖300克相克食物蜂蜜300克相克食物
盐（用来洗柚子皮）30克
小苏打（用来洗柚子皮）20克
蜂蜜柚子茶的做法
1.用盐将柚子皮搓洗两遍，去除表面蜡质！用水清洗干净！
2.用小苏打再次搓洗一遍，用清水冲洗干净！
3.剥下柚子皮！
4.用刀刮去柚子皮里的白瓤！
5.刮好白瓤的柚子皮！
6.将刮去白瓤的柚子皮切成细丝儿，越细越好！
7.切成细丝儿的柚子皮用水泡半小时！
8.砂锅内放水，将泡好的柚子皮淘洗两遍，放入砂锅内，加少许盐，水开后煮十分钟！（这一步是去除柚子皮的苦涩味儿）
9.煮好的柚子皮捞出，淘洗两遍，再泡十分钟！
10.柚子果肉去除内皮，掰成小块儿！
11.砂锅内加水，放入柚子皮！
12.水开后煮十分钟，柚子皮呈半透明状！
13.加入柚子果肉和冰糖，搅拌均匀！炖煮一个小时，期间不定时的搅拌，防止粘锅！
14.炖煮一个小时后，柚子皮和果肉呈透明、粘稠状！
15.放置彻底冷却后，加入蜂蜜！
16.搅拌混合均匀！
17.将蜂蜜柚子放入干燥无水的瓶中，密封！放置冰箱至少两天！
18.两天后，取两勺蜂蜜柚子，用温偏凉开水调开！很败火的哦！
小贴士
1：炖煮蜂蜜柚子时不能用铁锅，否则会变黑！我用的是砂锅！
2：炖煮蜂蜜柚子时，要不定时搅拌，放止粘锅！
3：冲调蜂蜜柚子茶时，用温偏凉开水，否则会破坏蜂蜜的营养！。
蜂蜜柚子茶怎样做味道很好？
蜂蜜柚子茶怎样做味道很好？
说到蜂蜜柚子茶，大家会想到的，就是一些蜂蜜搭配柚子以后的茶，不仅能够减肥瘦身，还可促进肠胃的消化吸收，蜂蜜柚子茶在做的时候，不管怎么样，做出的口感和味道都很不错，而且比较受欢迎。
材料
柚子：1个;
冰糖：100克; 食盐：1勺; 水：适量; 蜂蜜：500克;
蜂蜜柚子茶的做法
1
把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在
2
剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细sup1;毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时
3
把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味
4
把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅
5
等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可（PS：柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中;含量最高的）。
蜂蜜柚子茶制作范文
蜂蜜柚子茶制作范文材料：-2个柚子-1杯蜂蜜-4杯水步骤1：准备柚子首先，将柚子清洗干净。
然后，用刀切开柚子，并用勺子将果肉取出。
要注意的是，将柚子果皮保留下来，因为它们在制作蜂蜜柚子茶时起到重要的作用。
步骤2：煮柚子皮将柚子皮放入一个锅中，加入足够的水，用中火煮沸。
煮沸后，将火调小，继续煮20分钟，直到柚子皮变得柔软。
这个步骤的目的是去除柚子皮的苦味。
步骤3：制作柚子茶用漏网将煮熟的柚子皮捞出，将柚子皮放回锅中。
然后，向锅中加入4杯水，将火调大并等待水沸腾。
一旦水开始沸腾，将火调小，继续煮沸30分钟，以使柚子皮中的风味充分释放出来。
步骤4：加入蜂蜜将煮沸后的柚子茶滤入一个大碗中，确保将柚子皮完全滤除。
接下来，按照个人口味向柚子茶中加入适量的蜂蜜。
蜂蜜不仅增添了茶的甜味，还可以提供额外的营养和保健效果。
搅拌均匀以确保蜂蜜完全溶解。
步骤5：冷藏一旦蜂蜜完全溶解，将蜂蜜柚子茶倒入一个冰箱容器中。
然后将其放入冰箱冷藏，让其冷却至少1小时，以便蜂蜜柚子茶能够完全凝固和冷却。
步骤6：享用蜂蜜柚子茶一旦蜂蜜柚子茶冷却完毕，你就可以享用这个美味的饮品了。
你可以将它直接饮用，也可以加入冰块以增加口感。
蜂蜜柚子茶不仅可口，而且具有许多益处，如增加免疫力、清热解毒等。
总结：制作蜂蜜柚子茶并不难，只需要简单的步骤和几个常见的材料。
通过煮沸柚子皮和加入蜂蜜，你可以轻松制作一杯美味健康的蜂蜜柚子茶。
无论是在夏天还是冬天，蜂蜜柚子茶都是一种受欢迎的饮品，既提供了天然的口感又具有许多健康益处。
希望你能享受制作和品尝蜂蜜柚子茶的过程！。
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的家常饮品，它既可以解渴，又能增强免疫力。
下面是制作蜂蜜柚子茶的具体步骤，大家可以按照以下方法来制作。
材料：
- 1个新鲜柚子
- 适量的蜂蜜
- 适量的开水
步骤：
1. 首先准备一个大碗，将柚子洗净后切成薄片。
将柚子片放入大碗中。
2. 接下来，将开水烧开。
待水烧开后，将开水倒入大碗中，盖上盖子，静置大约10分钟，让柚子片充分浸泡。
3. 10分钟后，打开碗盖，将浸泡过的柚子片捞出。
在大碗中加入适量的蜂蜜，根据个人口味调整蜂蜜的用量。
4. 然后，用勺子将柚子和蜂蜜搅拌均匀。
搅拌时，可以顺便将柚子片压爆，以释放出更多的柚子汁。
5. 最后，将柚子茶倒入杯中，即可饮用。
可以根据个人喜好，加入适量的冰块，以增加茶的凉爽口感。
这样，一杯香气四溢的蜂蜜柚子茶就制作完成了。
大家可以根
据自己的口味加入适量的蜂蜜和柚子，调整茶的甜度和酸度。
不仅可以解渴，还能提神醒脑，帮助消化和增强免疫力。
希望大家喜欢这款家常饮品！。
柚子蜂蜜水怎么做 蜂蜜柚子茶可以放多久
柚子蜂蜜水怎么做蜂蜜柚子茶可以放多久
酸甜可口的柚子蜂蜜水不仅好喝，而且还对肠胃健康非常有益处，那你会做柚子蜂蜜水吗？下面就来教教你如何简单做出一杯美味的
柚子蜂蜜水，赶紧来学学吧。
一、柚子蜂蜜水怎么做
柚子蜂蜜水味道清香酸甜，经常食用对人体皮肤和肠道健康非常有益处，其简单做法需要准备柚子500克、白糖100克、蜂蜜250克、玻璃瓶一个，然后洗净柚皮、切黄皮丝，撒少许盐腌制，和剥好的果肉、冰糖一同放入不粘锅中煮制粘稠，等晾凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀，放于冰箱冷藏1周即可食用。
二、柚子蜂蜜水用什么柚子好
胡柚比较好。
胡柚味甘酸，性寒，表面呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、铁、磷、钾、钙等人体所需的营养成分，虽然个小，但是耐储存，保健价值高，是最适宜做柚子蜂蜜水的柚子品种。
不过若是没有胡柚，其他柚子品种也是可以的，像葡萄柚、西柚、红心柚都没问题。
三、柚子蜂蜜水放多少柚子皮合适
柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一比较合适。
因为柚子皮中含有带苦味成分的柚皮苷，因此在制作过程中，柚皮的量不能多放，否则会导致整个柚子蜂蜜水煮出来的味道发苦，一
般柚皮和柚肉的比例为4:1是比较合适的，这样煮的过程中加入适量的白糖后，苦味基本消除。
四、蜂蜜柚子水什么时候喝好
推荐：下午4点搭配下午茶一起喝比较好。
蜂蜜柚子水含有较多的果酸成分，不宜在空腹或饭前食用，以免刺激肠胃引发不适，而在下午4点搭配面包片作为果酱在下午茶吃或是兑入适量温水在下午时分来一杯，不仅能驱赶困意，还能促进肠胃消化，有利于肠道健康。
或是在酒后食用也是比较好的，可以起到很好的解酒作用。
蜂蜜柚子茶制作范文
蜂蜜柚子茶制作范文
材料：
-2个柚子
-适量的蜂蜜
-纯净水
步骤：
1.将柚子洗净，切成两半。
将其中一半榨汁备用，另一半切成薄片备用。
2.将榨汁的柚子倒入一个小锅中，加入适量的纯净水，烧开。
3.水开后转小火，加入薄片的柚子，继续煮10分钟。
这样做可以保留柚子的香味。
4.关火，将锅中的柚子茶倒入一个滤网中，滤掉柚子渣。
5.将过滤好的柚子茶倒回锅中，再次烧开。
6.水开后转小火，加入适量的蜂蜜，搅拌至完全融化。
7.关火，将蜂蜜柚子茶倒入杯中，享用。
小贴士：
-如果你喜欢柚子的酸味，可以加入更多的柚子汁。
-蜂蜜可以根据个人口味来添加，如果你喜欢甜一些，可以加入更多的蜂蜜。
-为了保持最佳的口感，建议将蜂蜜柚子茶冷藏后再饮用。
除了以上的基本配方，你还可以根据个人的口味和需求进行变化，比如加入其他水果的汁液或者蜂蜜茶中加入一些草药等。
蜂蜜柚子茶不仅美味，还具有很多保健功效，经常饮用可以帮助改善身体健康。
无论是在寒冷的冬季还是在其他季节，制作一杯蜂蜜柚子茶来享受一下，都是一件很愉快的事情。
蜂蜜柚子茶的加工制作
蜂蜜柚子茶的加工制作蜂蜜柚子茶是从韩国传入的养生饮品。
柚子味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。
韩国人将柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，因其营养丰富、风味独特和具有良好的保健功效，近年来受到我国消费者的追捧。
在超市里，一罐1公斤装的韩国蜂蜜柚子茶可卖近50元。
而其原料易得，成本不高，制作工艺并不复杂，开个作坊加工柚子茶，是柚子种植区农民及小型食品厂的好项目。
现介绍其制作方法如下：1、备料。
选择表皮色泽金黄、果肉鲜嫩的柚子，蜂蜜使用香味较淡的品种，准备适量的冰糖。
2、柚子处理。
将柚子放入温水中浸泡5分钟左右，既可以洗净柚子皮上的脏物，又可利用水温让柚子皮的毛孔张开。
浸泡后将柚子分三层剥开：第一层是柚子皮，把削下的黄皮切成大约3厘米长、1毫米粗的细丝（越细越好），切好以后再将其放入盐水中腌一会儿；第二层是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据所需口味取舍；最后是剥出柚子肉，用搅拌器进行搅拌，然后把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加入清水和冰糖，用中火、小火熬1个小时，熬至黏稠，待柚子皮金黄透亮即可。
冷凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可得到蜂蜜柚子茶。
3、罐装冷藏。
搅拌好后，将柚子茶罐装、密封后冷藏。
存放10天以后即可食用，存放时间越久，味道越醇厚。
操作提示：蜂蜜和冰糖的加入量可酌情增减。
针对喜食甜食的消费者，可多加冰糖及蜂蜜；针对平常不喜欢甜食或因血糖、血脂较高不宜吃太甜的人群，可减少冰糖和蜂蜜的用量，若担心减少冰糖和蜂蜜会导致柚子茶苦味太重，可适当延长腌制和熬制时间。
反之，针对喜食苦味的消费者，则可少放冰糖、蜂蜜，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_5
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
食材
主料：
大柚子
蜂蜜
糖200克
步骤
1.4斤多的大柚子。
首先用食盐擦冼柚子的表皮。
2.用刮皮刀刮下外皮，已经很薄了。
3.再用刀尽量削去白色的部分。
4.用食盐使劲的揉搓柚子皮，再加水放锅里煮开后捞出。
5.切丝备用。
6.将柚子皮放入盐水中浸泡一晚上。
再滤干。
7.剥出柚子肉备用。
8.滤干水的柚子皮加适量水煮开。
9.煮开后加入糖，小火煮至透明。
10.再加入柚子肉一起熬。
注意要经常搅坢，以免粘锅。
11.中小火熬1、2个小时至黏稠无水的状态就可以关火。
12.放凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
13.放入密封的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏3天后就可以食用了。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_10
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
秋冬季节容易感冒，呼吸道疾病，多吃富含维生素的东西可以预防感冒，最近柚子上市，易妈就做了蜂蜜柚子茶，自己熬的蜂蜜柚子茶天然无添加呢！
食材
主料：
柚子
冰糖
蜂蜜
水适量
步骤
1.一只柚子先处理柚子皮，先把柚子皮用刮刀刮下来
2.把柚子皮切成丝
3.锅里放水，把柚子皮过一下水
4.把戳过水的柚子皮放入清水中浸泡，放少量盐
5.把柚子肉剥好
6.把柚子肉倒入锅中，戳3回水，去除柚子肉里面的苦味
7.把戳过水的柚子肉控水备用
8.锅里放水和冰糖，开始熬糖浆
9.待糖浆熬好后把柚子皮和柚子肉都放入锅中
10.把柚子皮和肉倒入锅中，大火烧开后开小火慢熬
11.待柚子肉和皮看起来透亮就可以关火了
12.把熬好的柚子装在保鲜盒里，待凉后放适量蜂蜜调匀
13.来一杯蜂蜜柚子茶吧！
小贴士：蜂蜜要等柚子冰糖冷却之后放。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_0
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
.蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。
柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。
蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。
尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性
食材
主料：
柚子皮1个
柚子肉
蜂蜜适量
步骤
1.柚子皮切开，备用
2.柚子肉剥好，备用
3.将柚子皮洗净，去掉两边
4.切成0.5厘米薄厚的片片
5.把果肉去皮，剥成粒粒碎
6.将果肉放入盆中，加水
7.放到炉子上煮一下，煮到软烂
8.放入柚子皮，煮一下，煮到柚子皮颜色由白变成透明，关火，晾凉
9.准备一个空罐子
10.按一层蜂蜜，一层柚子，一层蜂蜜叠放，放置一周左右，就可以吃了。
小贴士：最后一层用蜂蜜封口，这样不容易坏。
直接吃或者泡水味道都不错。
蜂蜜柚子茶的做法【精选】
蜂蜜柚子茶的做法【精选】
蜂蜜一直受到大家的欢迎，天气干燥，最好喝点蜂蜜滋润我们的身心。
下面小编为大家整理了一些蜂蜜柚子茶的做法，一起来看看吧：蜂蜜柚子茶的做法【1】材料
1、柚子;
2、冰糖(柚子重量的1/5 左右);
3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);
4、清水几茶匙
做法
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切丝(类似土豆丝)，果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，大火至开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，质感略透明即可，离火冷却;
5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。
小诀窍
时下，正是吃柚子的季节，我也很喜欢吃柚子，让我们看看柚子的营养分析吧：
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;
柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇;
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_14
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
自制蜂蜜柚子茶茶，美白养颜
食材
主料：
柚子4个0
蜂蜜1500克
冰糖1000克
步骤
1.第一步：选果实饱满的有分量柚子
2.第二步：用食盐清洗柚子表皮，然后削皮，切丝
3.第三步：切好的柚子丝反复用盐揉搓，去除柚子皮的苦味
4.第四步：揉搓后，流水冲洗
5.第五步：柚子皮用清水浸泡一晚上
6.第六步：把柚子粒从柚子瓤中分离
7.第七步：分离好的柚子粒，一点点撕开。
8.第八步：先用锅把柚子皮煮开，沥干，锅里烧水下柚子粒，柚子皮加冰糖熬煮。
9.第九步：中小火熬制，期间不离人，时刻搅拌翻动着，防止糊锅。
10.第十步：熬制好的柚子茶晾冷后，加入蜂蜜。
11.第十一步：加入蜂蜜的柚子茶，舀入罐中，放冰箱冷藏，三日后开启享用。
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶是一款清香可口的饮品，不仅具有丰富的营养，还有着清热解暑、润喉止咳的功效。
下面将为大家介绍蜂蜜柚子茶的制作方法，让你在家也能轻松享受到这款美味饮品。
首先，准备好所需材料，柚子、蜂蜜、冰糖、热水。
将柚子洗净，用刀片去掉柚子的外皮，然后将柚子切成薄片或者小块，放入干净的玻璃罐中。
接下来，将蜂蜜和冰糖放入另一个容器中，按照个人口味适量加入热水，搅拌均匀至蜂蜜和冰糖完全融化。
然后，将蜂蜜冰糖水倒入装有柚子的玻璃罐中，盖上盖子，摇晃几下使柚子均匀的裹上蜂蜜冰糖水。
接着，将装有柚子和蜂蜜冰糖水的玻璃罐放置在阴凉通风处，静置一段时间，让柚子的香味充分渗透到蜂蜜冰糖水中。
最后，将蜂蜜柚子茶放入冰箱冷藏，等待数小时后即可饮用。
在夏天，可以加入适量的冰块，口感更佳清凉。
蜂蜜柚子茶制作完成后，不仅可以直接饮用，还可以作为调味品，加入到沙拉、酸奶、烤鸭等食物中，增添一丝清新的柚子香味。
总的来说，蜂蜜柚子茶的制作方法并不复杂，只需几个简单的
步骤就可以完成。
在家制作蜂蜜柚子茶，不仅能够享受到美味，还
能够保证食材的新鲜和卫生。
希望大家都能够尝试制作蜂蜜柚子茶，享受到清新美味的同时，也能够感受到制作美食的乐趣。
自制蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶制作方法1、所需材料：柚子一至兩個、蜂蜜500g、冰糖50g、鹽1勺、清水適量；2、把柚子塗抹上一層鹽，刷淨乾淨備用；3、剝下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在，把削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；4、把切好的柚子皮，放到鹽水裏醃1小時；5、剝出柚子肉撕碎，也可以用攪拌器打成果泥備用；6、把切好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
7、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。
做茶小貼士1、在家自製蜂蜜柚子茶時，柚子最好選擇胡柚。
它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中Vc含量最高的。
2、蜂蜜最好使用香味較淡的蜜，這樣可以突出柚子的果香味。
3、柚子的處理，如果擔心柚子表面被打了蠟，可以用牙刷蘸點鹽刷一刷，再用溫水清洗。
原料：沙田柚一個，蜂蜜２００克，冰糖３００克製作方法：1、先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進60度左右的水中泡10分鐘，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質。
2、將柚子表皮切下，薄厚要均勻。
3、將柚子表皮切成細絲，鍋中放少許水先煮一下柚子皮，因為它比柚子肉煮爛要慢一些。
4、煮柚子皮的同時，剝離柚子肉。
5、將柚子肉和冰糖一起下鍋，和煮了有10分鐘的柚子皮一起大火煮開，後轉小火慢慢熬煮，別忘不時攪拌一下，以免糊底，大約要1個半小時。
6、關火，晾涼一下，溫熱時倒入蜂蜜，攪拌，裝瓶。
7、放進冰箱冷藏１０天左右就可以了，時間越久味道就會更好！小提示：１、買不到沙田柚用胡柚也可以。
２、冰糖和蜂蜜用量可根據個人口味有所增減。
３、柚子表皮切的越細越好，如果有攪拌機更好，可以將肉和皮一起攪碎後再煮。
４、剝離柚子肉後剩下的薄皮可要可不要，加了薄皮，苦味會更重一些，根據自己口味而定。
５、玻璃容器一定要消毒後使用。
立冬养生小贴士蜂蜜柚子茶暖身又提神
立冬养生小贴士蜂蜜柚子茶暖身又提神立冬养生小贴士——蜂蜜柚子茶，暖身又提神立冬作为中国二十四节气中的一个重要节点，标志着冬季的正式开始。
这个时节，气温逐渐下降，天气寒冷干燥，容易造成人体的抵抗力下降，容易感冒、咳嗽等病症的发生。
为了帮助大家在立冬时节保持身体健康，本文向大家推荐一款非常适合的养生食品——蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶凭借其暖身又提神的特点，成为了许多人立冬养生的首选。
一、蜂蜜柚子茶的制作方法1. 材料准备：- 新鲜柚子2个- 清水适量- 蜂蜜适量2. 制作步骤：- 1. 将柚子洗净切开，取出柚子肉备用；- 2. 将柚子皮切成细丝，备用；- 3. 锅中加入适量清水，放入柚子皮丝，煮沸5分钟；- 4. 将柚子皮丝捞出，备用；- 5. 将柚子肉切成小块；- 6. 锅中再加入适量清水，放入柚子肉，煮沸5分钟；- 7. 将煮熟的柚子肉捞出备用；- 8. 将煮沸的柚子皮丝和柚子肉放入茶杯中；- 9. 加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
二、蜂蜜柚子茶的养生功效1. 温暖身体：蜂蜜柚子茶具有温热的性质，能够帮助人体驱寒保暖，特别适合冬季饮用。
在寒冷的立冬时节，饮用一杯蜂蜜柚子茶，能够有效地温暖身体，缓解寒冷带来的不适感。
2. 补充维生素C：柚子是一种富含维生素C的水果，而蜂蜜则富含丰富的矿物质和抗氧化物质。
饮用蜂蜜柚子茶可以有效补充维生素C，增强免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他呼吸道疾病。
3. 提神醒脑：蜂蜜柚子茶中的柚子含有丰富的挥发油，具有提神醒脑的功效。
饮用后可以改善记忆力和注意力，增强学习和工作效率。
4. 消除疲劳：蜂蜜柚子茶具有很好的去疲劳作用。
饮用后能够减轻身体疲劳感，提高身体机能，让人感到清爽和精力充沛。
5. 改善消化：柚子是一种富含纤维的水果，而蜂蜜则具有润肠和促进消化的作用。
饮用蜂蜜柚子茶可以改善消化功能，缓解胃部不适和便秘问题。
6. 润喉止咳：蜂蜜柚子茶含有丰富的蜂蜜，具有润喉止咳的功效。
蜂蜜柚子茶的制作工艺
蜂蜜柚子茶的制作工艺蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的饮品，它不仅具有酸甜可口的口感，还具有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力和预防感冒。
下面我将详细介绍蜂蜜柚子茶的制作工艺。
1. 准备材料：- 1个新鲜柚子- 适量的蜂蜜- 适量的红茶包或柚子茶包- 适量的开水2. 柚子处理：- 将柚子洗净，用刀轻轻地切下柚子的顶部。
- 用柚子刀或者剪刀将柚子的顶部切掉，形成一个小孔。
- 将柚子切成两半，用勺子将柚肉挖出来。
- 将柚肉放入碗中，去掉其中的籽，然后用刀将柚肉切成小块。
3. 制作茶水：- 将适量的红茶包或柚子茶包放入杯子中，用开水冲泡。
- 根据个人口味加入适量的蜂蜜调味，搅拌均匀。
4. 加入柚子：- 将切好的柚子肉均匀地分配到每个杯子中，特别要注意将柚子肉放入柚子的一半壳中，这样可以增加视觉效果和口感。
- 慢慢倒入冲泡好的茶水，不要倒满，最好留出一些空间。
5. 拌匀享用：- 用勺子轻轻地搅拌杯中的茶水和柚子肉，将其充分混合。
- 品尝一下，根据个人口味调整蜂蜜的使用量，增加或减少。
- 可以在茶中加入适量的冰块来冰镇，增加口感。
注意事项：- 制作蜂蜜柚子茶时，最好选择柚子熟透的柚果，这样口感更好。
- 柚子肉要切成块状，这样可以增加口感。
- 保质期较长的红茶或柚子茶包可以保持茶的味道更长时间。
- 可以根据个人口味增减蜂蜜的使用量，如果喜欢酸甜口感，可以多加一些蜂蜜。
总结：蜂蜜柚子茶是一款制作简单、口感丰富的饮品。
通过选择新鲜的柚子和适量的蜂蜜，搭配红茶或柚子茶包，制作出一杯健康美味的蜂蜜柚子茶。
这款茶不仅可以滋补身体，还可以提高免疫力，预防感冒。
所以不妨在空闲时尝试一下制作蜂蜜柚子茶，给自己和家人带来一份健康和美味。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法做法一
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。
这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味;
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
做法二
材料
柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗
做法
1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做)
2、剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用，白色部分越少越好。
3、果肉去籽，弄碎。
4、果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时。
5、晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏2天后既可食用。
喝的时候用水冲饮，冷水热水匀可。
没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦!
小诀窍
柚子最好选择甜一些的，不然一不小心会熬的很苦哦。
蜂蜜嘛，最好是槐花蜜，因为槐花蜜的味道和色泽都很好。
当然，如果没有槐花蜜，也可以用其它蜜的!
做法三
材料
胡柚一个(买不到胡柚只好用沙田柚代替)，冰糖350克左右，蜂蜜五大匙(最好选用香味较淡的天然蜂蜜)
做法
1、处理柚子
——现在超市的柚子大都在皮上打了腊，最好先用干净的百洁布沾盐粒擦洗，再用温水冲净。
——洗净的柚子分成三部分剥开：
第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，把削下的黄皮切成细丝，越细越好，盐水浸泡一刻钟后沥水。
第二层，柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据口味取舍。
第三层柚子肉，剥出后一粒一粒撕开，如嫌麻烦可用搅拌机
搅碎。
2、冰糖熬煮
——干净无油的锅中注入一小碗清水，加350克冰糖，中火煮化。
——将浸好的柚子皮细丝和撕碎的果肉放入干净无油的锅中。
——转小火熬煮一至一个半个小时，熬至糖浆黏稠，柚皮金黄透亮(熬的时候要经常搅拌，以免粘锅)。
3、调入蜂蜜冷藏
——熬煮好后千万要放凉后方可调入蜂蜜，fc大仙教导说：蜂蜜在40度以上营养就会被破坏。
——调匀蜂蜜用密封罐装好，置冰箱保鲜层冷藏五至七天。
小诀窍
食用方法：用温水冲成茶饮，亦可当成果酱直接食用。
功效：降火气，止咳、化痰。
做法四
材料
柚子(挑圆形一点的，不要选有青色的)1个，蜂蜜，冰糖半包
做法
1.首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2.用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。
柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取
舍。
3.用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。
4.将柚子皮放在清水里浸泡，在水里加点盐，可以帮助去除苦味，浸泡的时间需要长一些，可以浸泡一个晚上。
然后剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
做法五
材料
柚子一个，冰糖，蜂蜜，盐
做法
1.把柚子放到水里用盐搓洗，因为现在的水果为了颜色好看表面都会封一层蜡，用盐可以把表面的蜡洗干净
2.现在柚子洗干净了在锅里接上水，等水开了把柚子放进水里洗个桑那浴，这时候一定要把火关掉，不然柚子可就熟了，放进热水里是为了让残留的彻底去干净，还有就是为了让柚子的毛孔充分张开，泡十分钟就行，但是要每个面都泡到。
3.现在就要开始削柚子皮了，一定要削的薄薄的，而且要越
薄越好，因为白色的东西会影响柚子茶的味道。
4.接下来就是切丝，把柚子皮切成丝方在一个碗里备用，然后就把果肉剥出来，一定要把那些丝和皮取出来，一点都不能留不然柚子茶会发苦的，拨好的柚子肉
5.接下来就把柚子皮和柚子的果肉放到锅里加水，柚子皮一定要少放不然也会苦的，再加冰糖煮柚子茶我用得是不沾锅，建议大家用不沾锅，因为到最后比较容易糊，所以如果用不沾锅危险度会减小不会把辛辛苦苦做的柚子茶搞糊。
6.煮呀煮，煮到水快没有了有种粘粘感觉的时候就是最容易糊锅的时候，这时候用木铲子搅，或也可以慢慢关小，大约水快没有的时候柚子就可以出锅了，然后该做的就是准备蜂蜜把煮过的柚子放凉，这个是一半时间
7.接下来就是把放凉的柚子里加入蜂蜜了，加入的多少是按个人喜好来定
8.然后就是把加完蜂蜜的柚子茶装到事先准备好的密封瓶中，放到冰箱保存一两天后就可以喝了。
蜂蜜柚子茶的功效 1 柚子本身营养丰富，所含维生素c 的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。
此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
中医说柚子性味酸、寒。
具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。
2 加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。
蜂
蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。
夏天做来喝，能清热去火，口感一流。
由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。
蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。
蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。
柚子含维生素c比较高，有一定的美白效果
3 蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。
尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
4 很多女性通过证实，依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效，使用化妆品只能使皮肤暂时变淡，也只是表面效果，而蜂蜜柚子茶比较明显，能彻底斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。