会议自助餐菜单108
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会议自助餐
BUFFET MENU: 自助餐菜单
PRICE: ¥108/ PERSON
价格: 每位人民币108元
All prices are subjected to 15% surcharge
所有价格加收15%服务费
MENU
菜单
APPETIZER
开胃头盘
Sliced Roasted Beef with Gherkin
酸青瓜烤牛肉盘
Cold cut platter
德式冷切盘
CHINESE COLD COMBINATION PLATTER
中式冷菜
Mixed Ox-tripe and Ox-tongue with Chili and Spicy
夫妻肺片
Cold winter mushroom
凉拌金针菇
Mixed black fungus in chilli oli
凉拌木耳
SALAD
沙律
Iceberg Lettuce
玻璃生菜
Local lettuce
绿叶生菜
Cherry Tomato
樱桃蕃茄
Cucumber
青瓜
Carrot
胡萝卜
Marinated Mushroom Salad
腌制蘑菇沙律
German Potatoes Salad
德式马铃薯沙律
Diced Beef with glass noodles Salad
牛肉粉丝沙律
Fruit salad
水果沙律
DRESSING
沙律汁
French Dressing
法式香草汁
Italian Dressing
意大利汁
Thousand Island Dressing
千岛汁
Vinaigrette Dressing
油醋汁
CONDIMENTS
佐餐小料
Bacon
烟肉碎
Croutons
面包粒
Gherkin
酸青瓜
Raisin
葡萄干
SOUP
汤
Cream pumpkin soup
奶油南瓜汤
Spare ribs and Soup
莲藕排骨汤
西米露
HOT DISHES
热菜
Steamed pork meat with condiments
粉蒸肉
Braised chicken leg with mushroom mushroom
香菇烧鸡块
Wok-fried Beef Stick with mushroom
杏鲍菇炒牛肉
Steamed fish with ginger and soy sauce
清蒸武昌鱼
Spicy fatty intestine
香辣肥肠
Wax gourd sauce brewed
肉酱酿冬瓜
Fried chicken thigh
香煎鸡扒
Sautéed green vegetables
炒时蔬
Fried Noodles with Shredded Ham and Mushroom
菇丝火腿炒面
Steamed rice
白饭
The health food（Corn//Sweet potatoes）
健康食品(玉米/ / 甜薯/ )
白灼麻虾
酥炸小黄鱼
蚝油生菜
DESSERT
甜品
Coconut kiss
椰蓉之吻
Red bean green tea mousse
绿茶红豆慕斯
Huang Meiguo pie
黄梅果派
Black forest cake
黑森林蛋糕
Austrian sand cake
奥地利沙架蛋糕
Japanese rock puffs
日式岩石泡芙
Fresh fruit bowl
新鲜水果盘