初级保育员课件
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2024年保育员初级培训课程课件
2024年保育员初级培训课程课件一、教学内容本次教学基于《保育员初级培训教材》的第3章“婴幼儿生理发展特点与护理”和第4章“婴幼儿心理发展特点与教育”，详细内容涉及婴幼儿的生长发育规律、营养需求与饮食安排、生活护理技能、感官与运动发展、情绪与社会性发展等方面。
二、教学目标1. 理解并掌握婴幼儿生理和心理发展的基本特点。
2. 学会科学喂养、生活护理及简单教育引导的方法。
3. 培养学员在保育工作中对婴幼儿需求的敏感性及恰当反应能力。
三、教学难点与重点教学难点：婴幼儿心理发展特点的理解与教育方法的运用。
教学重点：婴幼儿生理发展规律的认识与护理技能的掌握。
四、教具与学具准备1. 教具：婴幼儿生理发展模型、营养金字塔挂图、教学视频。
五、教学过程1. 实践情景引入（10分钟）：通过观看实际工作场景视频，引导学员思考在保育工作中遇到的发展问题。
2. 理论讲解（20分钟）：讲解婴幼儿生理及心理发展要点，阐述保育工作的重要性。
3. 例题讲解（15分钟）：结合教材例题，讲解如何根据婴幼儿发展特点进行科学护理。
4. 随堂练习（15分钟）：学员分组操作模拟娃娃，练习护理技能。
5. 小组讨论（15分钟）：讨论在实际工作中可能遇到的难题及解决策略。
6. 案例分析（20分钟）：分析实际案例，加深对教学内容的理解。
六、板书设计1. 婴幼儿生理发展特点与护理要点2. 婴幼儿心理发展特点与教育方法3. 科学喂养与营养安排七、作业设计1. 作业题目：分析一名婴幼儿的发展情况，制定护理与教育计划。
2. 拓展作业：查阅资料，了解新兴的婴幼儿保育理念和方法。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思本次课程的实施效果，针对学员的接受程度调整教学方法。
2. 引导学员关注国内外婴幼儿保育的最新动态，提高专业素养。
3. 组织实地考察，使学员在实际工作中更好地运用所学知识。
重点和难点解析1. 教学难点：婴幼儿心理发展特点的理解与教育方法的运用。
2. 教学重点：婴幼儿生理发展规律的认识与护理技能的掌握。
国家职业资格培训教程初级保育员实操培训课件
素养
保育员需要具备多方面的素养，包括 教育素养、人文素养、心理素质和健 康素养等。
02
婴幼儿日常护理实操技巧
婴幼儿饮食照料方法与注意事项
01
02
03
饮食准备
选择新鲜、无污染的食物 ，清洗干净并加工成适合 婴幼儿食用的形状和大小 。
喂食技巧
掌握正确的喂食姿势，如 抱着喂、躺着喂等，根据 宝宝年龄和喜好选择合适 的餐具和食物。
。
03
婴幼儿健康观察与疾病预 防措施
婴幼儿常见疾病类型及症状表现
消化道疾病
腹泻、腹痛、呕吐 、食欲不振等。
营养性疾病
营养不良、肥胖、 佝偻病等。
呼吸道疾病
发热、咳嗽、鼻塞 、呼吸困难等。
皮肤疾病
湿疹、皮炎、荨麻 疹等。
神经系统疾病
惊厥、抽搐、睡眠 障碍等。
婴幼儿健康观察方法与记录要求
观察频率
每日至少两次观察婴幼儿的身体 状况，注意有无异常表现。
进餐环境
保持安静、舒适的进餐环 境，避免过度干扰和刺激 ，让宝宝专注于进食。
婴幼儿排泄照料方法与注意事项排观察密切观察宝宝的排泄情况 ，包括大便、小便等，及 时发现异常并采取相应措 施。
清洁护理
保持宝宝身体清洁，定期 更换尿布或纸尿片，及时 清洗和消毒相关物品。
预防感染
注意个人卫生，避免交叉 感染，定期清洗和消毒宝 宝的衣物和玩具。
照顾幼儿的日常生活，如饮食、睡眠 、卫生等；
保育员职责与工作内容
维护幼儿的安全和健 康；
工作内容：保育员的 工作内容具体包括以 下几个方面
协助家长和教师解决 幼儿成长中的问题。
保育员职责与工作内容
晨间清洁
保育员需要在早晨到达工作地点 后，对幼儿的床铺、玩具等进行
保育员需要具备多方面的素养，包括 教育素养、人文素养、心理素质和健 康素养等。
02
婴幼儿日常护理实操技巧
婴幼儿饮食照料方法与注意事项
01
02
03
饮食准备
选择新鲜、无污染的食物 ，清洗干净并加工成适合 婴幼儿食用的形状和大小 。
喂食技巧
掌握正确的喂食姿势，如 抱着喂、躺着喂等，根据 宝宝年龄和喜好选择合适 的餐具和食物。
。
03
婴幼儿健康观察与疾病预 防措施
婴幼儿常见疾病类型及症状表现
消化道疾病
腹泻、腹痛、呕吐 、食欲不振等。
营养性疾病
营养不良、肥胖、 佝偻病等。
呼吸道疾病
发热、咳嗽、鼻塞 、呼吸困难等。
皮肤疾病
湿疹、皮炎、荨麻 疹等。
神经系统疾病
惊厥、抽搐、睡眠 障碍等。
婴幼儿健康观察方法与记录要求
观察频率
每日至少两次观察婴幼儿的身体 状况，注意有无异常表现。
进餐环境
保持安静、舒适的进餐环 境，避免过度干扰和刺激 ，让宝宝专注于进食。
婴幼儿排泄照料方法与注意事项排观察密切观察宝宝的排泄情况 ，包括大便、小便等，及 时发现异常并采取相应措 施。
清洁护理
保持宝宝身体清洁，定期 更换尿布或纸尿片，及时 清洗和消毒相关物品。
预防感染
注意个人卫生，避免交叉 感染，定期清洗和消毒宝 宝的衣物和玩具。
照顾幼儿的日常生活，如饮食、睡眠 、卫生等；
保育员职责与工作内容
维护幼儿的安全和健 康；
工作内容：保育员的 工作内容具体包括以 下几个方面
协助家长和教师解决 幼儿成长中的问题。
保育员职责与工作内容
晨间清洁
保育员需要在早晨到达工作地点 后，对幼儿的床铺、玩具等进行
保育员初级PPT课件
职业道德规范
尊重儿童
强调尊重儿童的人格尊严， 维护儿童的合法权益，促 进儿童的全面发展。
关爱儿童
要求保育员具备爱心、耐 心和细心，关注儿童的身 心健康，为儿童提供温馨、 安全的环境。
诚实守信
强调保育员应具备诚实守 信的品质，遵守职业道德 规范，不得有任何损害职 业形象的行为。
职业资格认证与提升
职业资格认证
及时反馈
及时向家长反馈婴幼儿的成长 状况和教育活动情况，促进家
园共育。
04
保育员法律法规与职业道德
法律法规知识
保育员职业资格认证
介绍保育员职业资格认证的流程和要 求，包括学历、工作经验等方面的规 定。
劳动法相关规定
卫生与安全法规
介绍与保育员工作相关的卫生和安全 法规，如食品安全、防疫要求等。
解释劳动法中与保育员相关的条款， 如劳动合同、工作时间、休息休假等。
预防接种
按照国家规定进行预防接种， 预防儿童常见传染病。
常见疾病
了解和预防儿童常见疾病，如 感冒、发烧、咳嗽等，以及及 时就医。
护理技巧
掌握基本的护理技巧，如测量 体温、喂药等，以照顾生病的 儿童。
儿童心理发展与教育Βιβλιοθήκη 010203
心理发展阶段
了解儿童心理发展的各个 阶段，如感知运动阶段、 前操作阶段、操作阶段等。
保育员的工作内容
总结词
明确保育员的工作内容是履行职责的关键。
详细描述
保育员的工作内容包括日常照料、卫生保健、安全防护和教育辅导等方面。日常照料包括照顾儿童的饮食起居、 睡眠休息、户外活动等；卫生保健包括定期消毒、预防疾病、测量体温等；安全防护包括防止意外伤害、处理突 发状况等；教育辅导包括引导儿童学习知识、培养良好习惯、促进全面发展等。
初级保育员技能 第一章[优质ppt]
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一、学习目标
能够做到盥洗室清洁、无味、无蝇
二、工作程序
1.准备工作
抹布和 墩布
水桶
清洁盆
去污粉
漂白粉
2.工作顺序
开窗通风， 清理污物， 冲洗便池、 水池，清洁 门框、墙壁、 灯、镜子及 柜子，清洁 地面
摆设经 消毒的 杯子， 一人一 杯
换上洗 净消毒 后的毛 巾，一 人一巾
备卫 生纸
备香皂
3、工作标准
4.根据房间的性质决定开窗的时间。寝 室开窗通风的时间应在婴幼儿睡眠前及睡 眠后，或使用风斗式通风小窗或定时使用 排风扇。盥洗室全日开窗。
三、注意事项
睡眠时间通风应避免空气对流，或 对着婴幼儿直吹。
四、相关知识
1.开窗通风的重要性 只有开窗通风，保持空气新鲜，才能满足婴幼儿对氧
气 的需求，保证婴幼儿生活的空气环境清新无菌、无异味。
4
不断洗刷墩布，以保持墩布的清洁。
（6）擦拭家具
1
擦拭所有的家具，包括桌椅、柜子。
2
先把家具和物品下面的地面擦净，再擦其他位置的地面。
3
先把家具和物品下面的地面擦净，再擦其他位置的地面。
（7）擦拭灯具
灯的拉线、灯管、灯罩、开关等处，都应该擦净。
2.打扫寝室的操作
（1）打扫顺序
1
整托园保育员操作程序 开窗通风、整理床铺并擦拭。
准备卫生纸（卷状卫生纸剪成20cm长，放入纸框 中备用，将纸框或盒装卫生纸放在幼儿易发现、易 拿到的地方）
准备香皂（将香皂放入皂盒内，或放入一个小网 兜内。每个水龙头下都要有一块香皂）
摆放水杯与挂放毛巾（将婴幼儿的水杯摆放好， 将毛巾挂放整齐）
三、注意事项
1.保育员应注意保持盥洗 室地面清洁干燥，防止婴 幼儿滑倒。
保育员初级PPT课件
根据个人实际情况和工作需要，制定详细的学习计划，包括学习 内容、时间安排和目标设定。
定期总结与反思
在学习的过程中，定期总结自己的学习成果，反思不足之处，及 时调整学习计划。
持续进修
关注行业动态和新技术发展，积极参加各类进修课程和研讨会， 不断提高自己的专业水平。
THANK YOU
感谢聆听
实践机会
争取参与实际保育工作，将理论知识与实际操作 相结合，提高实际操作能力。
培训的重要性及参加途径
培训的重要性
通过培训，保育员可以掌握专业 的知识和技能，提高服务质量， 保障儿童健康成长。
参加途径
参加由政府、行业协会或专业培 训机构举办的培训课程，获取相 应的资格证书。
在职学习与进修的规划
制定学习计划
婴幼儿健康观察与记录
01
02
03
体温测量
定期测量婴幼儿的体温， 观察是否有发热或体温过 低的情况。
Hale Waihona Puke 体重测量定期测量婴幼儿的体重， 评估婴幼儿的生长发育情 况。
疾病预防
注意观察婴幼儿是否有疾 病症状，及时发现并采取 相应措施。
婴幼儿教育辅助
认知教育
通过游戏、玩具等途径， 引导婴幼儿探索世界，培 养婴幼儿的认知能力。
确保婴幼儿的活动区域安全，无可 能导致跌落的障碍物或危险边缘。
预防烫伤
避免婴幼儿接触过热的物品或液体， 如热水瓶、热汤等，同时教育孩子 不要触摸炉灶等热源。
婴幼儿突发状况的应急处理
窒息急救
如果发现婴幼儿发生窒息，应立 即进行急救，包括拍打背部、使 用海姆立克急救法等措施，并尽
快寻求医疗救助。
烫伤处理
职业发展方向
保育员可以通过不断学习和实践，提升自己的专业水平和工 作能力，逐步向高级保育员、保育师等职业方向发展，也可 以选择自主创业，开设托儿所、幼儿园等儿童看护机构，实 现个人价值和事业发展。
定期总结与反思
在学习的过程中，定期总结自己的学习成果，反思不足之处，及 时调整学习计划。
持续进修
关注行业动态和新技术发展，积极参加各类进修课程和研讨会， 不断提高自己的专业水平。
THANK YOU
感谢聆听
实践机会
争取参与实际保育工作，将理论知识与实际操作 相结合，提高实际操作能力。
培训的重要性及参加途径
培训的重要性
通过培训，保育员可以掌握专业 的知识和技能，提高服务质量， 保障儿童健康成长。
参加途径
参加由政府、行业协会或专业培 训机构举办的培训课程，获取相 应的资格证书。
在职学习与进修的规划
制定学习计划
婴幼儿健康观察与记录
01
02
03
体温测量
定期测量婴幼儿的体温， 观察是否有发热或体温过 低的情况。
Hale Waihona Puke 体重测量定期测量婴幼儿的体重， 评估婴幼儿的生长发育情 况。
疾病预防
注意观察婴幼儿是否有疾 病症状，及时发现并采取 相应措施。
婴幼儿教育辅助
认知教育
通过游戏、玩具等途径， 引导婴幼儿探索世界，培 养婴幼儿的认知能力。
确保婴幼儿的活动区域安全，无可 能导致跌落的障碍物或危险边缘。
预防烫伤
避免婴幼儿接触过热的物品或液体， 如热水瓶、热汤等，同时教育孩子 不要触摸炉灶等热源。
婴幼儿突发状况的应急处理
窒息急救
如果发现婴幼儿发生窒息，应立 即进行急救，包括拍打背部、使 用海姆立克急救法等措施，并尽
快寻求医疗救助。
烫伤处理
职业发展方向
保育员可以通过不断学习和实践，提升自己的专业水平和工 作能力，逐步向高级保育员、保育师等职业方向发展，也可 以选择自主创业，开设托儿所、幼儿园等儿童看护机构，实 现个人价值和事业发展。
初级保育员技能幻灯片PPT
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Change life with heart
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感恩 父母
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运用狼性打造高效的团队
Change life with heart
在一个丝毫不感到压抑的环境里干他喜欢干的事，不但容易激发出自己的潜能， 而且还会自觉不自觉地以主人翁身份自居。有了这样的创造性和主动性，整个 群体的向心力和创造力就产生了。
在草原上，除了草原人，狼群所向无敌，这就是狼的团队精神，高度的组 织性和纪律性，敢于战斗、敢拼能赢的气概共同铸就的强大合力。市场如战场， 商战如兵战，一个企业在没有硝烟的战场里同众多的同行和非同行角逐，如果 没有一群步调一致、配合默契、有着崇高使命感和敢于为企业的生存和发展努 力拼搏的员工，企业要想在商海中兴风作浪、有所作为，是不可能的。 当然， 狼性的优秀品质远远不止这些，比如注重细节、绝不拖延、居安思危、感恩图 报、善于沟通、公平竞争等，都是值得现代企业的管理层研究和借鉴的。 每一位企业管理者都会意识到，拥有一群充满“狼性”的员工，对于企业的生 存发展，对于企业在竞争中战胜对手、确立自己强者的地位是多么重要。一个 企业在没有硝烟的战场里同众多的同行相互追逐，如果没有一群步调一致、配 合默契、有着崇高使命感和敢于为企业的生存和发展努力拼搏的员工，企业要 想在商海中兴风作浪、有所作为，是不可能的。
第一节 环境卫生
第一单元 活动室和寝室的卫生 • 做好活动室和寝室的卫生工作是保育员每天的重要任务之
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运用狼性打造高效的团队
Change life with heart
在一个丝毫不感到压抑的环境里干他喜欢干的事，不但容易激发出自己的潜能， 而且还会自觉不自觉地以主人翁身份自居。有了这样的创造性和主动性，整个 群体的向心力和创造力就产生了。
在草原上，除了草原人，狼群所向无敌，这就是狼的团队精神，高度的组 织性和纪律性，敢于战斗、敢拼能赢的气概共同铸就的强大合力。市场如战场， 商战如兵战，一个企业在没有硝烟的战场里同众多的同行和非同行角逐，如果 没有一群步调一致、配合默契、有着崇高使命感和敢于为企业的生存和发展努 力拼搏的员工，企业要想在商海中兴风作浪、有所作为，是不可能的。 当然， 狼性的优秀品质远远不止这些，比如注重细节、绝不拖延、居安思危、感恩图 报、善于沟通、公平竞争等，都是值得现代企业的管理层研究和借鉴的。 每一位企业管理者都会意识到，拥有一群充满“狼性”的员工，对于企业的生 存发展，对于企业在竞争中战胜对手、确立自己强者的地位是多么重要。一个 企业在没有硝烟的战场里同众多的同行相互追逐，如果没有一群步调一致、配 合默契、有着崇高使命感和敢于为企业的生存和发展努力拼搏的员工，企业要 想在商海中兴风作浪、有所作为，是不可能的。
第一节 环境卫生
第一单元 活动室和寝室的卫生 • 做好活动室和寝室的卫生工作是保育员每天的重要任务之
保育员初级课件
保育员初级课件一、教学内容1. 保育员职业认知：介绍保育员职业的定义、职责、工作内容等。
2. 婴幼儿生理发展特点：介绍婴幼儿的生长、发育、营养需求等特点。
3. 婴幼儿心理发展特点：介绍婴幼儿的认知、情感、社交、个性等方面的发展特点。
4. 保育工作技巧：介绍如何与婴幼儿沟通、如何组织婴幼儿活动、如何处理婴幼儿的应急情况等。
二、教学目标1. 使学生了解保育员的职业特点，明确保育员的工作职责。
2. 使学生掌握婴幼儿生理、心理发展的特点，为今后的工作打下基础。
3. 培养学生具备一定的保育工作技巧，提高学生的实践能力。
三、教学难点与重点重点：婴幼儿生理、心理发展的特点；保育工作技巧。
难点：如何理解并运用婴幼儿发展的规律；如何处理婴幼儿的应急情况。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔、教材。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：请学生分享自己曾经遇到的婴幼儿突发情况，引发学生对保育工作的思考。
2. 教材内容讲解：根据教材，详细讲解保育员职业认知、婴幼儿生理、心理发展特点及保育工作技巧。
3. 例题讲解：选取具有代表性的例题，讲解并分析保育工作中可能遇到的问题及解决方法。
4. 随堂练习：为学生提供一些实际案例，让学生运用所学知识进行分析、解答。
5. 小组讨论：分组讨论如何更好地与婴幼儿沟通、组织婴幼儿活动等，分享彼此的看法和经验。
六、板书设计1. 保育员职业认知定义职责工作内容2. 婴幼儿生理发展特点生长发育营养需求3. 婴幼儿心理发展特点认知情感社交个性4. 保育工作技巧与婴幼儿沟通组织婴幼儿活动处理婴幼儿应急情况七、作业设计1. 请简述保育员的职业认知。
2. 请列举三个婴幼儿生理发展的特点。
3. 请列举三个婴幼儿心理发展的特点。
4. 请分享一个你认为有效的保育工作技巧，并说明理由。
答案：1. 保育员是负责照顾婴幼儿日常生活、协助其成长和发展的工作人员。
2. 婴幼儿生理发展的特点有：生长迅速、发育不断完善、营养需求特殊。
国家职业资格培训教程保育员初级技能课件
水（一普通提水桶）。 3%的漂白粉溶液配制： 300g漂白粉（约30汤勺）加
水（一普通提水桶）。 0.5%的漂白粉溶液配制： 50g漂白粉（约5汤勺）加
水（一普通提水桶）国家。职业资格培训教程(保育员初
级技能)
第二章 生活管理
➢ 第一节 晨、午、晚检与体检 ➢ 第二节 进餐 ➢ 第三节 饮水 ➢ 第四节 盥洗和入厕 ➢ 第五节 睡眠 ➢ 第六节 物品与设备管理
第一部分 初级保育员技能
一、培训意义
通过本次培训，让学员真正掌握作为保育员所应具有的理论知 识和实践技能知识,能够胜任幼儿园中婴幼儿保育工作。
二、培训方式
1、教师上课与专家讲座相结合
2、理论与实践相结合
3、培训与自学பைடு நூலகம்结合
三、培训时间安排表
国家职业资格培训教程(保育员初 级技能)
第一部分 初级保育员技能
1、开窗通风的重要性 保证空气清洁无异味。
2、通风的方式
（1） 自然国家通职风业资格培（训教2）程(保人育工员通初 风
级技能)
第二节 消毒工作
第一单元 日常消毒
一、学习目标 能够做好幼儿园的日常消毒工作 二、工作程序
➢ 1、消毒物品 例如玩具、图书、毛巾、厕所、座便器、清洁用具等 ➢ 2、消毒方法 擦拭、浸泡、日晒、蒸汽消毒等 ➢ 3、消毒程序
P13
第三节 饮水
第二单元 组织饮水和培养良好的饮水习惯 P14
三、注意事项 1、应坐在自己座位上引水，避免泼洒； 2、保育员应提醒婴幼儿饮水 3、应控制剧烈运动后的饮水量 4、剧烈运动后应少量喝水 5、保育员应提醒婴幼儿注意喝水的速度，不能太快。
国家职业资格培训教程(保育员初 级技能)
第一单元 三餐的保温和保洁 P9
水（一普通提水桶）。 0.5%的漂白粉溶液配制： 50g漂白粉（约5汤勺）加
水（一普通提水桶）国家。职业资格培训教程(保育员初
级技能)
第二章 生活管理
➢ 第一节 晨、午、晚检与体检 ➢ 第二节 进餐 ➢ 第三节 饮水 ➢ 第四节 盥洗和入厕 ➢ 第五节 睡眠 ➢ 第六节 物品与设备管理
第一部分 初级保育员技能
一、培训意义
通过本次培训，让学员真正掌握作为保育员所应具有的理论知 识和实践技能知识,能够胜任幼儿园中婴幼儿保育工作。
二、培训方式
1、教师上课与专家讲座相结合
2、理论与实践相结合
3、培训与自学பைடு நூலகம்结合
三、培训时间安排表
国家职业资格培训教程(保育员初 级技能)
第一部分 初级保育员技能
1、开窗通风的重要性 保证空气清洁无异味。
2、通风的方式
（1） 自然国家通职风业资格培（训教2）程(保人育工员通初 风
级技能)
第二节 消毒工作
第一单元 日常消毒
一、学习目标 能够做好幼儿园的日常消毒工作 二、工作程序
➢ 1、消毒物品 例如玩具、图书、毛巾、厕所、座便器、清洁用具等 ➢ 2、消毒方法 擦拭、浸泡、日晒、蒸汽消毒等 ➢ 3、消毒程序
P13
第三节 饮水
第二单元 组织饮水和培养良好的饮水习惯 P14
三、注意事项 1、应坐在自己座位上引水，避免泼洒； 2、保育员应提醒婴幼儿饮水 3、应控制剧烈运动后的饮水量 4、剧烈运动后应少量喝水 5、保育员应提醒婴幼儿注意喝水的速度，不能太快。
国家职业资格培训教程(保育员初 级技能)
第一单元 三餐的保温和保洁 P9
相关主题
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2、碗的位置应对着椅子的中间，离桌边一 拳远的距离，盘子应摆放在碗的前面。分 发勺子和筷子时，手应捏在勺柄处或筷子 的尾端，勺子或筷子应放在盘子上，摆放 整齐。
PPT学习交流
14
（三）进餐的过程
1、要观察幼儿的食量，注意培养幼儿文明进餐的习惯。 及时解决进餐中出现的意外问题，如呕吐、打翻饭碗等。
2、保育员应态度和蔼、亲切，不批评幼儿，不利用进餐 的时间解决问题，要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法， 不催促幼儿进餐，不比赛进餐。
• ③准备服药用的白开水。
• ④和蔼的劝说婴幼儿吃药，对于较小的婴儿，保育员应采用 正确的方法喂药。
• ⑤服药后让婴幼儿安静片刻，避免马上剧烈运动。
• ⑥做好服药记录。
PPT学习交流
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三、进餐
正确组织幼儿 进餐应做好哪 些工作?
PPT学习交流
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（一）餐前对值日生清洁工作的指导
1、餐前对值日生的指导工作是指对中、大班幼儿 进行的，保育员应该确定值日生，每次需要2名， 由全班幼儿轮流承担。
3、教育幼儿吃饭要专心，不嬉笑、打闹不挑食、不偏食、 提醒幼儿要细嚼慢咽、不撒饭菜、不弄脏衣物、不东张西望、 不大声讲话。打闹时不能喂食，防止窒息。
（四）进餐结束
幼儿吃完饭最后一口饭才能 离开座位，并把餐具、椅子整齐 的放在指定的地方。要养成饭后 擦嘴、漱口的习惯。
PP保育员在进行进餐工作时， 程序中出现的3个工作失误，并指出相应的正确做法。 正确组织幼儿进餐应做好哪些工作? 。
技能VCD\技能VCD\进餐.avi
答：工作中的失误一：没有指导好值日声分发餐具。 正确的做法：保育员能够正确的指导幼儿分发餐具的方法；
碗摆在正对椅子的位置，盘子放在碗的前面，勺子或筷子应放 在盘子上。
工作中的失误二：对于挑食的幼儿进行批评并催促幼儿进食。 正确的做法：不催促幼儿进食，对于挑食的幼儿应进行耐
4、晨、午检时提醒已醒的婴幼儿入厕。
5、冬季晨、午检时应将压风被叠好， 并放入柜子。
PPT学习交流
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观看案例演示片，答出保育员在进行日托幼儿 园晨检工作时，程序中出现的2个工作失误，并指 出相应的正确做法。具体说明整托幼儿园晨检中 的“一摸、二看、三问、四查”分别指的是什么？
技能VCD\技能VCD\晨检.avi
2、示范并讲解擦拭餐桌的全过程：值日生应先将 抹布对折成长方形，然后进行擦拭。擦半张桌子翻 一个面，擦一张桌子清洗一次抹布，抹布不能一擦 到底。幼儿擦拭桌面可采取“几”字形擦拭法。
PPT学习交流
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（二）分发餐具的指导
1、在分发餐具的前20分钟，保育员将餐具 一摞摞的准备好（一般5-6个为一摞），并 提醒值日生在开饭前15分钟左右将手洗干 净。
PPT学习交流
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案例分析
• 早上，大班幼儿小明的家长说孩子感冒了，把医院 开的药片和口服液交给了保育员刘某，交待：今日 已服过一次药了。午餐后，刘仪取出药片，插好口 服液的吸管，叫小明就着菜汤送服。（10分）
• （1）上述做法是否正确？错在哪里？ • （2）如果是你，该如何给幼儿喂药？
PPT学习交流
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• 答：上述做法不正确。 • ①保育员没有对幼儿带来的药物做好详细的登记工作。 • ②没有核对姓名、病名、药名、服法（时间、药量）。 • ③用菜汤服药，不对。服药应用白开水。
• 正确的喂药方法：
• ①核对药名与患儿的姓名及服药剂量。
• ②根据服药记录准备药物。液体药物应用量杯服用，中药丸 应捏成小球状服用。
• 蒸汽法：利用蒸汽的高温作用将耐热物品放入蒸汽消毒柜中， 蒸40分钟后致病微生物杀灭。这主要用于毛巾、尿布、衣物、 餐具等物品的消毒。
• 日晒法：利用日光中紫外线的作用杀灭附在物品表面上的致病 微生物。其方法是将需要消毒的物品放在日光下持续暴晒3－6 小时。这主要用于衣服、被褥、图书、玩具等物品的消毒。
PPT学习交流
4
药品消毒法 药品消毒法是指利
用化学药品进行消毒 的一种方法。
幼儿园常用的化学 消毒剂有；煤酚皂溶 液、石灰、漂白粉、 氯亚明、过氧乙酸、 新洁尔灭等。
PPT学习交流
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生活管理
一、日托园晨、午、晚检
1、在对婴幼儿进行晨、午、晚检之前，保育员应帮 助婴幼儿脱外套、帽子并将之叠放整齐，放在固定的 地方。
2、晨检时保育员要对婴幼儿带来的药物作详细的登 记，并将它们放在婴幼儿够不到的地方。
3、晨、午、晚检时协助检查婴幼儿的衣兜，将婴幼 儿带来的小物件暂时保存起来。
4、晨、午、晚检时指导婴幼儿用盐水漱口。
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二、整托幼儿园晨检
1、协助进行晨检。
2、晨、午检时拉开窗帘。
3、晨、午检时唤醒仍然在睡眠中的婴 幼儿。
保 育 员 培 训
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1
1、清 2、 生活 洁
管理 和 消 毒
3、 配合 教育 活动
4、安 全工作
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2
清洁和消毒
活动室和寝室的卫生
1、环境卫生 2、消毒工作
盥洗室的卫生
开窗通风
日常 消毒
毛巾的消毒，水杯的消毒，餐 具的消毒，门把手、水龙头、 桌椅等的消毒，厕所、坐便器 的消毒，抹布的消毒
保育员在工作失误一: 保育员检查部位不正确。 正确做法：除了晨检常规检查的部位外，应该针对手足 口病的特点认真检查口腔、双手掌、双脚有无出现红点。
工作失误二: 保育员没有对幼儿带来的药物做好登记，还 随意把药物放在桌子上。
正确做法：保育员要对婴幼儿带来的药物作详细的登记， 并将它们放在婴幼儿够不到的地方。
消毒 液的 配制
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幼儿园常见的消毒方法有哪些？
• 幼儿园常见的消毒方法有煮沸法、蒸汽法、日晒法和药品消毒 法。
• 煮沸法：利用水的高温作用将物品中的致病微生物杀灭。其方 法是将需要消毒的物品全部浸入水中，煮沸15--20分钟以上。 这主要用于各种耐热和不怕水的餐具、金属器械、衣物等物品 的消毒。
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三、喂药
1、核对药名与患者的姓名及服药剂量。 2、根据服药记录准备药物。液体药物应用量杯服 用，中药丸应捏成小球状服用。 3、准备服药用的白开水。 4、和蔼的劝说婴幼儿吃药，对于较小的婴儿，保 育员应采用正确的方法喂药。 5、服药后的婴幼儿应安静片刻，避免吃药后马上 剧烈活动。 6、做好服药记录。
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（三）进餐的过程
1、要观察幼儿的食量，注意培养幼儿文明进餐的习惯。 及时解决进餐中出现的意外问题，如呕吐、打翻饭碗等。
2、保育员应态度和蔼、亲切，不批评幼儿，不利用进餐 的时间解决问题，要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法， 不催促幼儿进餐，不比赛进餐。
• ③准备服药用的白开水。
• ④和蔼的劝说婴幼儿吃药，对于较小的婴儿，保育员应采用 正确的方法喂药。
• ⑤服药后让婴幼儿安静片刻，避免马上剧烈运动。
• ⑥做好服药记录。
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三、进餐
正确组织幼儿 进餐应做好哪 些工作?
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（一）餐前对值日生清洁工作的指导
1、餐前对值日生的指导工作是指对中、大班幼儿 进行的，保育员应该确定值日生，每次需要2名， 由全班幼儿轮流承担。
3、教育幼儿吃饭要专心，不嬉笑、打闹不挑食、不偏食、 提醒幼儿要细嚼慢咽、不撒饭菜、不弄脏衣物、不东张西望、 不大声讲话。打闹时不能喂食，防止窒息。
（四）进餐结束
幼儿吃完饭最后一口饭才能 离开座位，并把餐具、椅子整齐 的放在指定的地方。要养成饭后 擦嘴、漱口的习惯。
PP保育员在进行进餐工作时， 程序中出现的3个工作失误，并指出相应的正确做法。 正确组织幼儿进餐应做好哪些工作? 。
技能VCD\技能VCD\进餐.avi
答：工作中的失误一：没有指导好值日声分发餐具。 正确的做法：保育员能够正确的指导幼儿分发餐具的方法；
碗摆在正对椅子的位置，盘子放在碗的前面，勺子或筷子应放 在盘子上。
工作中的失误二：对于挑食的幼儿进行批评并催促幼儿进食。 正确的做法：不催促幼儿进食，对于挑食的幼儿应进行耐
4、晨、午检时提醒已醒的婴幼儿入厕。
5、冬季晨、午检时应将压风被叠好， 并放入柜子。
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观看案例演示片，答出保育员在进行日托幼儿 园晨检工作时，程序中出现的2个工作失误，并指 出相应的正确做法。具体说明整托幼儿园晨检中 的“一摸、二看、三问、四查”分别指的是什么？
技能VCD\技能VCD\晨检.avi
2、示范并讲解擦拭餐桌的全过程：值日生应先将 抹布对折成长方形，然后进行擦拭。擦半张桌子翻 一个面，擦一张桌子清洗一次抹布，抹布不能一擦 到底。幼儿擦拭桌面可采取“几”字形擦拭法。
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（二）分发餐具的指导
1、在分发餐具的前20分钟，保育员将餐具 一摞摞的准备好（一般5-6个为一摞），并 提醒值日生在开饭前15分钟左右将手洗干 净。
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案例分析
• 早上，大班幼儿小明的家长说孩子感冒了，把医院 开的药片和口服液交给了保育员刘某，交待：今日 已服过一次药了。午餐后，刘仪取出药片，插好口 服液的吸管，叫小明就着菜汤送服。（10分）
• （1）上述做法是否正确？错在哪里？ • （2）如果是你，该如何给幼儿喂药？
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• 答：上述做法不正确。 • ①保育员没有对幼儿带来的药物做好详细的登记工作。 • ②没有核对姓名、病名、药名、服法（时间、药量）。 • ③用菜汤服药，不对。服药应用白开水。
• 正确的喂药方法：
• ①核对药名与患儿的姓名及服药剂量。
• ②根据服药记录准备药物。液体药物应用量杯服用，中药丸 应捏成小球状服用。
• 蒸汽法：利用蒸汽的高温作用将耐热物品放入蒸汽消毒柜中， 蒸40分钟后致病微生物杀灭。这主要用于毛巾、尿布、衣物、 餐具等物品的消毒。
• 日晒法：利用日光中紫外线的作用杀灭附在物品表面上的致病 微生物。其方法是将需要消毒的物品放在日光下持续暴晒3－6 小时。这主要用于衣服、被褥、图书、玩具等物品的消毒。
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药品消毒法 药品消毒法是指利
用化学药品进行消毒 的一种方法。
幼儿园常用的化学 消毒剂有；煤酚皂溶 液、石灰、漂白粉、 氯亚明、过氧乙酸、 新洁尔灭等。
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生活管理
一、日托园晨、午、晚检
1、在对婴幼儿进行晨、午、晚检之前，保育员应帮 助婴幼儿脱外套、帽子并将之叠放整齐，放在固定的 地方。
2、晨检时保育员要对婴幼儿带来的药物作详细的登 记，并将它们放在婴幼儿够不到的地方。
3、晨、午、晚检时协助检查婴幼儿的衣兜，将婴幼 儿带来的小物件暂时保存起来。
4、晨、午、晚检时指导婴幼儿用盐水漱口。
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二、整托幼儿园晨检
1、协助进行晨检。
2、晨、午检时拉开窗帘。
3、晨、午检时唤醒仍然在睡眠中的婴 幼儿。
保 育 员 培 训
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1、清 2、 生活 洁
管理 和 消 毒
3、 配合 教育 活动
4、安 全工作
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清洁和消毒
活动室和寝室的卫生
1、环境卫生 2、消毒工作
盥洗室的卫生
开窗通风
日常 消毒
毛巾的消毒，水杯的消毒，餐 具的消毒，门把手、水龙头、 桌椅等的消毒，厕所、坐便器 的消毒，抹布的消毒
保育员在工作失误一: 保育员检查部位不正确。 正确做法：除了晨检常规检查的部位外，应该针对手足 口病的特点认真检查口腔、双手掌、双脚有无出现红点。
工作失误二: 保育员没有对幼儿带来的药物做好登记，还 随意把药物放在桌子上。
正确做法：保育员要对婴幼儿带来的药物作详细的登记， 并将它们放在婴幼儿够不到的地方。
消毒 液的 配制
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幼儿园常见的消毒方法有哪些？
• 幼儿园常见的消毒方法有煮沸法、蒸汽法、日晒法和药品消毒 法。
• 煮沸法：利用水的高温作用将物品中的致病微生物杀灭。其方 法是将需要消毒的物品全部浸入水中，煮沸15--20分钟以上。 这主要用于各种耐热和不怕水的餐具、金属器械、衣物等物品 的消毒。
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三、喂药
1、核对药名与患者的姓名及服药剂量。 2、根据服药记录准备药物。液体药物应用量杯服 用，中药丸应捏成小球状服用。 3、准备服药用的白开水。 4、和蔼的劝说婴幼儿吃药，对于较小的婴儿，保 育员应采用正确的方法喂药。 5、服药后的婴幼儿应安静片刻，避免吃药后马上 剧烈活动。 6、做好服药记录。