有机化合物知识点总结三
有机化合物知识点总结
有机化合物知识点总结有机化合物是由碳原子和氢原子以及其他原子(如氧、氮、硫等)通过共价键连接而成的化合物。
有机化合物广泛存在于自然界中,包括石油、煤炭、天然气等化石燃料,以及生物体内的蛋白质、核酸、糖类等。
本文将对有机化合物的结构、命名、反应类型及应用进行总结。
一、有机化合物的结构有机化合物的结构主要包括原子、键、分子式和结构式四个方面。
1. 原子:有机化合物主要由碳原子和氢原子构成,其中碳原子的电子结构以及其与其他原子的化学性质决定了有机化合物的特性。
2. 键:有机化合物中的键主要是共价键,共享电子对提供了化合物的稳定性。
常见的有机化合物键包括单键、双键和三键。
3. 分子式:分子式用来表示化合物中各个元素的种类和数量,例如甲烷的分子式为CH4。
4. 结构式:结构式是用来表示有机化合物中碳原子之间以及碳原子与其他原子之间的连接方式的图示表示方法,常见的有线结构式、简化结构式和投影结构式等。
二、有机化合物的命名有机化合物的命名采用命名规则,主要包括命名前缀和命名后缀两部分。
1. 命名前缀:命名前缀用来表示有机化合物中基团或官能团的种类和数量,如甲基、乙基、氯代、羟基等。
2. 命名后缀:命名后缀用来表示有机化合物的主要功能性质和骨架结构,如烃、醇、酮、酸等。
根据命名规则,可以准确命名各种有机化合物,并根据其命名推测其结构和性质。
三、有机化合物的反应类型有机化合物的反应类型主要包括取代反应、加成反应、消除反应、氧化反应和还原反应等。
1. 取代反应:取代反应是指有机化合物中的一个原子或官能团被另一个原子或官能团取代的过程,如烷烃发生卤素取代反应。
2. 加成反应:加成反应是指两个或多个有机物分子结合形成一个新的化合物,如烯烃发生加氢反应。
3. 消除反应:消除反应是指有机化合物中的两个官能团或原子通过共享电子对形成一个新的化合物,如醇分子脱水生成烯烃。
4. 氧化反应和还原反应:氧化反应是指有机化合物失去电子或氧化态增加的过程,还原反应是指有机化合物获得电子或氧化态减少的过程,如醛醇互转。
有机选修三知识点总结
有机选修三知识点总结有机化学是化学的一个重要分支,研究的是含有碳元素的化合物。
有机选修三是一门高中化学课程,主要涵盖了有机化合物的结构、性质和反应等知识。
下面将对有机选修三的三个重要知识点进行总结。
一、有机物的结构有机物的结构是有机化学的基础,理解有机物的结构对于后续学习有机反应和有机合成非常重要。
有机物的结构可以分为分子结构、键的性质和键的构型等方面。
1. 分子结构有机化合物的分子结构是指分子中各个原子的排列方式,包括主链、支链、官能团等。
主链是指有机分子中最长的连续碳链,支链是指连接在主链上的其他碳链,官能团是指分子中特有的具有化学性质的基团。
有机化合物的命名和性质与其分子结构密切相关。
2. 键的性质在有机化合物中,碳原子可以形成单键、双键或三键。
单键包含σ键,双键包含一个σ键和一个π键,三键包含一个σ键和两个π键。
不同类型的键具有不同的性质和化学反应。
3. 键的构型有机分子中碳原子的杂化方式决定了键的构型。
sp3杂化的碳原子形成的碳-碳单键是直线型的,sp2杂化的碳原子形成的碳-碳双键是平面的,sp杂化的碳原子形成的碳-碳三键是线性的。
这种构型决定了分子的空间排布和化学反应。
二、有机物的性质有机物的性质是指有机物在物理和化学条件下表现出来的特征。
有机物的性质包括物理性质和化学性质。
1. 物理性质有机物的物理性质包括熔点、沸点、密度、溶解性等。
这些性质与有机物分子之间的相互作用有关,可以用来鉴别、分离和纯化有机物。
2. 化学性质有机物的化学性质是指有机物在化学反应中发生的变化。
有机物可以发生加成、消除、取代和氧化还原等各种化学反应。
了解有机物的化学性质有助于预测和解释其化学行为。
三、有机反应有机反应是研究有机物在特定条件下发生的化学变化。
有机反应包括加成反应、消除反应、取代反应、氧化还原反应等。
了解有机反应的机理和条件有助于合成和转化有机化合物。
1. 加成反应加成反应是指多个原子或化学基团结合在一起形成一个较大的分子。
初中化学有机化合物知识点整理
初中化学有机化合物知识点整理有机化合物是由碳和氢以及其他元素(氧、氮、硫等)组成的化合物。
有机化合物是构成生物体的重要组成部分,广泛存在于我们周围的自然和人工环境中。
一、有机化合物的基本概念与性质:1.有机化合物的定义:有机化合物是由碳原子和氢原子及其他元素按照一定比例结合而成的化合物。
2.碳的四价性:碳原子可以与其他原子形成共价键,由于其四个价电子,使得碳原子能够形成多种形态及化学键。
3.有机化合物的共价键:有机化合物的碳与碳之间的共价键又称为碳碳键。
与碳原子结合的其他元素也是通过共价键与碳原子连接。
4.有机化合物的物理性质:有机化合物一般为无色、无臭、不导电、可燃的液体、固体或气体。
5.有机化合物的化学性质:有机化合物可以发生燃烧、氧化、还原、酸碱中和、加成等化学反应。
二、有机化合物的命名与结构:1.结构:有机化合物的结构指的是其分子中的原子以及原子之间的连接方式。
2.分子式:有机化合物的分子式是用元素符号和下标表示分子中各元素的种类和数量。
3.构造式:构造式是表示有机化合物结构的一种简便方法,在分子模型中直接显示各原子之间的连接方式。
4.IUPAC命名:国际纯粹与应用化学联合会制定了一种国际规定的有机化合物命名方法。
5.骨架命名法:根据有机化合物中碳原子的直接连接关系命名。
三、有机化合物的重要类别与性质:1.烃:烃是由碳和氢原子组成的有机化合物,主要分为烷烃、烯烃、炔烃三类。
2.醇:醇是含有羟基的有机化合物,命名时将末端羟基的碳原子标记为1号碳,根据羟基所连接的碳原子数目不同,醇可分为一元醇、二元醇、三元醇等。
3.醚:醚是由两个碳原子中心的羟基化合物通过氧原子连接而成的有机化合物。
4.醛和酮:醛和酮是以羰基为特征的有机化合物,醛中羰基连接在碳骨架的末端,而酮中羰基连接在碳骨架的中部。
5.酸和酯:酸是含有羧基的有机化合物,酯是酸与醇缩合形成的有机化合物。
6.脂肪酸:脂肪酸是一类属于羧酸的有机化合物,主要存在于动植物的油脂中,是人体必需的营养物质。
第三章有机化合物知识点总结
第三章有机化合物本章包括最简单的有机化合物——甲烷、来自石油和煤的两种基本化工原料、生活中两种常见的有机物、基本营养物质四节内容,就其主要题型有:(1)甲烷的组成与结构; (2)甲烷的物理与化学性质;(3)同分异构体 同系物 ; 确定未知气态烃分子结构 (4)乙烯的分子结构; (5)乙烯的性质; (6)苯的化学性质;(7)苯的分子结构 ;(8)乙醇的性质; (9)酯化反应;(10)乙酸的化学性质; (11)酯、油脂的性质; (12)糖类的性质;(13)蛋白质的性质等等。
本章从日常生活中我们熟悉的物质开始,介绍了它们的来源、性质、用途等若干知识,有助于我们常识性、基础性地了解这些物质。
同时有机化学是高考内容的重要组成部分,学好本章内容会对以后进一步学习有机化学打下坚实的基础。
第一节最简单的有机物——甲烷甲烷:CH4 正四面体结构 1.氧化反应CH 4(g)+2O 2(g) → CO 2(g)+2H 2O(l) 2.取代反应CH 4+Cl 2(g) → CH 3Cl (g )+HCl 反应条件为光照生成的一氯甲烷与氯气进一步反应依次生成难溶于水的油状液体:二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳;3.烷烃的通式:C n H 2n+2 n ≤4为气体 、所有1-4个碳内的烃为气体,都难溶于水,比水轻;4.命名:碳原子数在十以下的,依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸,其后加“烷”字;碳原子数在十以上的以汉字数字代表;5.同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质互称为同系物;6.同分异构体:具有同分异构现象的化合物互称为同分异构;7.同素异形体:同种元素形成不同的单质;特点在理解同分异构现象和同分异构体时应注意以下几点:(1)同分异构现象、同分异构体概念的内涵包括缺一不可的两点:一是分子式相同,分子式相同必然相对分子质量相同,但相对分子质量相同分子式不一定相同,如H3PO4与H2SO4、C2H6与NO均是相对分子质量相同,但分子式不同。
高中化学有机化合物知识点总结(精选4篇)
高中化学有机化合物知识点总结第1篇分析“断键”规律──正确书写反应的关键在有机化学反应方程式书写时,同学们面对复杂的有机分子结构有些茫然,如果能抓住反应过程中化学键的“断键”规律,对正确书写反应产物,配平反应方程式将提供很大的帮助。
例如乙醇主要化学反应的断键规律:置换反应:2CH3CH2-O-H+2Na─→2CH3CH2ONa+H2↑催化氧化:2CH3-CH2-OH+O2 ─→ 2CH3-CH=O+2H2O(注:每二个氢原子结合一个氧原子生成水,故乙醇与氧气2:1反应)取代反应:CH3CH2+OH+HBr─→CH3CH2Br+H2O消去反应:CH2-CH2─→CH2=CH2+H2O高中化学有机化合物知识点总结第2篇一、燃烧现象烷:火焰呈淡蓝色不明亮烯:火焰明亮有黑烟炔:火焰明亮有浓烈黑烟(纯氧中3000℃以上:氧炔焰)苯:火焰明亮大量黑烟(同炔)醇:火焰呈淡蓝色放大量热二、酸性KMnO4&溴水烷:都不褪色烯炔:都褪色(前者氧化后者加成)苯:KMnO4不褪色萃取使溴水褪色三、通式CnH2n+2 烷烃CnH2n 烯烃 / 环烷烃CnH2n-2 炔烃 / 二烯烃CnH2n-6 苯及其同系物CnH2n+2O 一元醇 / 烷基醚CnH2nO 饱和一元醛 / 酮CnH2n-6O 芳香醇 / 酚CnH2nO2 羧酸 / 酯四、物理性质甲烷:无色无味难溶乙烯:无色稍有气味难溶乙炔:无色无味微溶(电石生成:含H2S、PH3 特殊难闻的臭味)苯:无色有特殊气味液体难溶有毒乙醇:无色有特殊香味混溶易挥发乙酸:无色刺激性气味易溶能挥发高中化学有机化合物知识点总结第3篇该题为2004年上海高考第29题。
这是一道典型的基础型应用题,其有机基础知识为:1 -3丁二烯的加聚原理、卤代烃的水解、烯烃的加成反应、l-位醇的氧化、羧酸与醇的酯化反应以及反应类型的判断等。
平心而论,按照上述复习方法,答题应该毫无困难。
用基础知识解决生活中的有机化学问题高中有机化学试题必有根据有机物的衍变关系而设计的推断或合成题。
化学简单有机知识点总结
化学简单有机知识点总结一、有机化合物的结构有机化合物的结构由碳元素和氢元素组成,其中碳是有机化合物的主要元素。
除了碳和氢,有机化合物中还可能含有氧、氮、硫、磷等元素。
有机化合物根据碳原子间的连接方式可分为链状、环状和支链状。
根据碳原子的价态可分为饱和碳原子和不饱和碳原子。
根据碳原子的空间构型可分为手性和非手性化合物。
有机化合物的结构可以用分子式、结构式、构象式、键链式等形式表示。
其中,分子式是化学式的简化形式,用元素符号和原子数目表示分子中原子的种类和数量。
结构式是用线条或点来表示原子之间的连接方式和空间结构。
构象式是用空间构象表示有机分子的立体结构。
键链式则利用化学键的方式来表示分子的构成。
二、有机化合物的性质有机化合物的性质无论是物理性质还是化学性质都十分复杂多样。
其中,物理性质包括外观、颜色、气味、溶解度、沸点、熔点等。
有机化合物的物理性质受分子大小、分子形状和相互作用力等因素的影响,表现出较大的差异性。
有机化合物的化学性质主要包括燃烧、氧化还原、加成反应、消除反应、取代反应等。
有机化合物能进行氢化、卤代、硝化、磺化、烷基化、酯化等多种反应。
有机化合物的化学性质的复杂性主要归因于其分子中含有不同种类的功能基团。
三、有机化合物的反应有机化合物的反应是化学合成和分解的过程,是有机化学中的一大重要内容。
有机反应的分类有很多种,主要可以分为加成反应、消除反应、取代反应和重排反应等。
有机反应受到反应条件、催化剂、反应物质结构等因素的影响,表现出较大的复杂性。
例如,加成反应是指两个分子之间发生共价键的形成。
消除反应是指两个或两个以上的原子团或原子之间发生键的断裂。
取代反应是在有机分子中某一原子或原子团与另一种原子或原子团相互替换。
重排反应是指已有的共价键在不断投入该分子中的新原子所代替,新的共价键的形成,使得原子团的位置发生改变。
四、有机化学物质的应用有机化合物在生产生活中有着广泛的应用。
例如,甲烷是天然气的主要成分,可作为燃料供应给工业和生活用火。
有机化合物知识点总结三
有机化合物知识点总结(三)绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。
像CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少数化合物,它们属于无机化合物。
一、烃1、烃的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。
2、甲烷、乙烯和苯的性质比较:1.氧化反应 I .燃烧C 2H 4+3O 2点燃> 2CO 2+2H 2O (火焰明亮,伴有黑烟)II .能被酸性KMnO4溶液氧化为CO 2,使酸性KMnO 4溶液褪色。
2.加成反应CH 2=CH 2+Br 2 ------->CH 2Br-CH 2Br (能使滨水或澳的四氯化碳溶液褪色)在一定条件下,乙烯还可以与H 2、Cl 2、HCl 、H 2O 等发生加成反应CH2=CH2+H2 催化剂,CH3cH3CH 2=CH 2+HCl 催化剂"CH 3cH 2cl (氯乙烷:一氯乙烷的简称) CH, = CH,+H,O —催化剂尸 CH.CH.OH (工业制乙醇) 22 2高温高压 3 23 .加聚反应nCH =CH 一催化剂一^一匚三一匚三二一:,(聚乙烯)22△注意:①乙烯能使酸性KMnO 4溶液、滨水或澳的四氯化碳溶液褪色。
常利用该反应鉴别烷烃 和烯烃,如鉴别甲烷和乙烯。
②常用澳水或澳的四氯化碳溶液来除去烷烃中的烯烃,但是不 能用酸性KMnO 4溶液,因为会有二氧化碳生成引入新的杂质。
1 .不能使酸性高镒酸钾褪色,也不能是澳水发生化学反应褪色,说明苯的化学性质比较稳定。
但可以通过萃取作用使滨水颜色变浅,液体分层,上层呈橙红色。
2 .氧化反应(燃烧) 2C 6H 6+15O 2点燃> 12CO 2+6H .O (现象:火焰明亮,伴有浓烟,说明含碳量高)3 .取代反应 (1)苯的漠代:。
+ Br 2*BrR0]- Br (溴苯)+HBr (只发生单取代反应,取代一个H )①反应条件:液澳(纯澳);FeBr 3、FeCl 3或铁单质做催化剂②反应物必须是液澳,不能是滨水。
化学有机化合物知识点
一、本讲主要围绕烷烃的性质和有机物“四同”的概念来讲解,现归纳如下:“(3)有机物结构和组成的几种表示方法化学反应过程CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl二氯甲烷CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl四氯甲烷(四氯化碳)3 烷烃:碳原子之间只以单键结合,剩余价键均与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都达到“饱和”。
这样的烃叫做饱和烃,也称为烷烃。
通式、性质、命名(习惯命名法、系统命名法)和是同一种物质,而不是同分异构体。
高考热点:烷烃这部分知识,考查重点是烃类物质的综合判断、有机物的相关计算;同分异构体这部分知识,考查重点是四同概念的分析判断。
有机物分子式的确定)根据测得的气体密度,计算该气态有机物的摩尔质量。
此类推。
现以C6H14为例,基本书写步骤如下:①将分子中全部碳原子连成直链作为母链C—C—C—C—C—C②从母链一端取下一个碳原子作为支链(即甲基),依次连在主链中心对称线一侧的各个碳原子上,此时碳架有两种:不能连在①位和⑤位上,否则会使碳链变长,②位和④位等效,只能用一个,否则重复。
③从母链上取下两个碳原子作为一个支链(即乙基)或两个支链(即两个甲基)依次连在主链中心对称线一侧的各个碳原子上,此时碳架结构有两种:②位或③位上不能连乙基,否则会使主链上有5个碳原子,使主链变长。
所以C 6H 14共有5种同分异构体。
二、烷烃的要点点拨核心:烷烃的重点性质 1. 甲烷性质的分析:(1)燃烧反应:点燃甲烷前必须检验纯度。
点燃甲烷和氧气的混合气体,可能发生爆炸。
空气中的甲烷含量在5~15.4%(体积)范围内时,遇火花发生爆炸。
(2)取代反应:CH 4与Cl 2反应共有哪几种产物?哪些是有机物?这些反应有什么共同特点?共5种产物,其中CH 3Cl 、CH 2Cl 2、CHCl 3、CCl 4四种是有机物,HCl 是无机物。
虽然反应物的比例、反应的时间长短等因素会造成各种产物的比例不同,但很难出现全部生成某一种产物的现象。
有机知识点总结大全
有机知识点总结大全一、有机化合物的结构1. 有机化合物的基本结构有机化合物是由碳元素和氢元素以及一些其他元素如氧、氮、硫等组成的化合物。
在有机化学中,碳元素的重要性不言而喻,因为只有碳元素才能形成稳定的共价键,并且能够形成多态性、立体异构体等现象,从而造成有机化合物的多样性。
2. 有机化合物的原子轨道杂化在有机化学中,碳原子在共价键形成过程中会发生sp、sp2、sp3等杂化,这些杂化形式决定了有机分子的空间构型和性质。
3. 有机化合物的构象与构象异构体构象是指以碳碳单键为轴的旋转,可以得到不同的构象,而在构象变化中分子的原子在空间中的位置变化,不改变化学键的连通性。
而构象异构体是指在构象上有不同的异构。
二、有机化合物的性质1. 有机化合物的物理性质有机化合物的物理性质包括熔点、沸点、密度、可溶性等。
这些物理性质与有机分子的分子结构和分子间相互作用有关。
2. 有机化合物的化学性质有机化合物的化学性质包括官能团的化学性质、反应活性等。
不同的官能团决定了有机分子的不同的化学性质,使得有机化合物有着非常多样的化学反应。
三、有机化合物的命名1. 有机化合物的命名原则有机化合物的命名通常采用一定的命名原则,包括主链命名、官能团前缀命名、取代基命名等。
这些命名原则为有机化合物的命名提供了一定的规范和便捷。
2. 有机化合物的命名方法有机化合物的命名方法包括IUPAC命名法、通用命名法等。
IUPAC命名法是最为通用和学术规范的命名法,它采用一定的规则对有机分子进行统一的命名。
四、有机化合物的合成1. 有机化合物的合成途径有机化合物的合成途径包括物质的自然合成、实验室合成、工业化合成等。
有机化合物的合成途径是有机化学的一个重要研究方向,不仅对于有机合成反应的设计和优化有着重要的意义,同时也为有机化工生产提供了理论基础。
2. 有机化合物的反应类型有机化合物的合成包括加成反应、消除反应、取代反应、氧化还原反应等。
这些反应类型并不是相互独立的,很多反应是互相联系并且互相转化的。
化学有机化合物知识点
化学有机化合物知识点一、综述在我们的生活中,有许多与化学息息相关的事物。
其中有机化合物无疑是其中最引人注目的一类,它们就像我们生活中的“隐形朋友”,虽然常常出现在我们的视线中,却常常被我们忽视。
今天就让我们一起去探索一下有机化合物的神奇之处,它们并不是只存在于教科书的角落里的神秘事物,而是与生活紧密相连的不可或缺的部分。
无论是我们每天都接触的塑料制品,还是喜欢的巧克力甜点中的天然成分,都离不开有机化合物的作用。
在这一部分中,我们将简单介绍一下有机化合物的基本概念和一些初步的知识。
随着你的阅读,你会发现原来化学也可以如此有趣和亲切!让我们一起走进有机化合物的世界吧!1. 介绍有机化合物的概念及其与无机化合物的区别了解化学里的有机化合物,首先得知道啥是有机物。
简单地说有机化合物就是那些含有碳元素的化合物,那它和无机物有啥不一样呢?无机物主要是那些不含碳的化合物,比如水和盐。
这么一看差别还是挺明显的,有机物的世界更加丰富多彩,包括了咱们平时接触到的很多物质,像石油、天然气、还有咱们吃的很多食物,都是有机物的例子。
它们在生命活动中起着关键的作用,和我们生活息息相关。
这样一来大家应该对有机化合物有了个初步的认识了吧。
这个段落通俗易懂,符合您的要求。
接下来我会继续生成该文章的其他部分。
2. 阐述有机化合物在现实生活、工业生产及科学研究中的重要性在我们的日常生活中,可能感受不到化学术语的存在,但我们时时刻刻都与有机化合物紧密相关。
这些化合物在我们的生活中扮演着极其重要的角色,无论是我们每天吃的食品,还是我们穿的衣服,甚至是我们的手机、电脑等高科技产品,都离不开有机化合物。
它们就像生活中的小助手,默默发挥着巨大的作用。
在工业生产中,有机化合物的应用更是广泛到令人惊叹。
例如塑料制品在我们的工业制造中占有重要地位,而它们的主要原料就是有机化合物。
不仅如此有机化合物还常常作为重要的中间产物参与许多复杂的化学合成过程。
第三章 有机化学知识点总结
第三章有机化学知识点总结有机化合物:含有碳元素的化合物。
常有氢和氧,还含有氮、磷、硫、卤素等元素。
【注意】(碳的氧化物、碳酸及其盐、碳的金属化合物是无机化合物)。
烃:只含有碳和氢两种元素的有机物,甲烷是最简单的烃。
)2、物理性质:甲烷是一种没有颜色,没有气味的气体。
密度比空气小,极难溶于水。
(可以用排水法和向下排空气法收集甲烷)3、化学性质:通常情况下,甲烷比较稳定,与酸性高锰酸钾等强氧化剂不反应,与强酸、强碱也不反应。
但在一定条件下,甲烷也会发生某些反应。
1)燃烧反应:CH4+2O2CO2+2H2O 。
(纯净的甲烷在空气中安静地燃烧,火焰呈淡蓝色)2)取代反应:(有机化合物分子里的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应)甲烷与氯气的反应方程式①。
②。
③。
④。
★(条件:光照)五种产物(两种气体:一氯甲烷和氯化氢,其他三种均为液体)甲烷与氯气取代反应实验现象:气体颜色逐渐变浅,试管壁有油状液滴出现,同时试管上方有白雾生成,试管内液面逐渐降低。
二、烷烃:(烃分子中碳原子之间都以碳碳单键结合成链状,剩余价键均与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都达到“饱和”,这样的烃叫做饱和烃,也称为烷烃)。
分子通式为C n H2n+21、烷烃的命名:烷烃碳原子数在十以内时,以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子数,其后加“烷”字,碳原子数在十以上时,以“汉字数字”代表。
例如:十一烷。
2、烷烃的物理性质:常温下的状态(设碳原子数为n),当n ≤4 时为气态;随着碳原子数的增加,烷烃的熔沸点依次升高,烷烃的密度依次增大。
3. 烷烃的化学性质:1、稳定性:与甲烷类似,通常情况下,不与强酸、强碱、高锰酸钾等强氧化剂反应。
2、可燃性:都能燃烧,反应通式为C n H2n+2+213nO2nCO2+(n+1)H2O。
3、在光照条件下能与氯气发生取代反应。
4、同系物和同分异构体1. 结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称同系物。
有机化合物知识点总结(三)资料
有机化合物知识点总结(三)资料有机化合物知识点总结(三)绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。
像CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少数化合物,它们属于无机化合物。
一、烃1、烃的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。
2、甲烷、乙烯和苯的性质比较:(聚乙烯)(溴苯)+ Br 2FeBr 3+HBr①反应条件:液溴(纯溴);FeBr ②反应物必须是液溴,别能是溴水。
+ HO -NO 2浓H 2SO 455℃~60℃-NO 2+ H 2O①反应条件:加热(水浴加热)、浓硫酸(作用:②浓硫酸和浓硝酸的混合:将浓硫酸沿烧杯内壁渐渐倒入浓硝酸中,边加边搅拌+3H 2Ni4、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。
二、烃的衍生物1、乙醇和乙酸的性质比较2现象:红亮的铜丝在酒精灯上加热后变为反应断键事情:,作催化剂,反应前后质量保持别变。
乙醇能够使紫红XXX的酸性高锰酸钾溶液褪群,与之相似的物质有CHO5酯化反应,属于取代反应;是可逆反应2 mL三、烷烃1、烷烃的概念:碳原子间都以碳碳单键结合成链状,剩余价键均与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都达到“饱和”的饱和链烃,或称烷烃。
呈锯齿状。
2、烷烃物理性质:状态:普通事情下,1-4个碳原子烷烃为气态,5-16个碳原子为液态,16个碳原子以上为固态。
溶解性:烷烃都难溶于水,易溶于有机溶剂。
熔沸点:随着碳原子数的递增,熔沸点逐渐逐渐升高;相同碳原子数时,支链越多,熔沸点越低。
密度:随着碳原子数的递增,密度逐渐增大,但都比水的密度小。
3、烷烃的化学性质①普通比较稳定,在通常事情下跟酸、碱和高锰酸钾等都别反应。
②氧化反应:在点燃条件下,烷烃能燃烧;③取代反应(烷烃特征反应):在光照条件下能跟卤素发生取代反应。
1.需水浴加热的反应有:(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定凡是在别高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度变化平稳,不可能大起大降,有利于反应的举行。
有机化合物知识点归纳总结
有机化合物知识点归纳总结一、有机化合物的概念。
1. 定义。
- 有机化合物通常是指含碳元素的化合物,但一些简单的含碳化合物,如一氧化碳(CO)、二氧化碳(CO₂)、碳酸盐(如CaCO₃)、碳化物(如CaC₂)等,由于它们的性质与无机物相似,通常被归为无机物。
2. 组成元素。
- 除碳元素外,有机化合物还常含有氢、氧、氮、硫、磷、卤素等元素。
二、甲烷(CH₄)——最简单的有机化合物。
1. 分子结构。
- 甲烷分子是正四面体结构,碳原子位于正四面体的中心,四个氢原子位于正四面体的四个顶点。
- 甲烷分子中的C - H键为极性共价键,但由于甲烷分子结构对称,所以甲烷是非极性分子。
2. 物理性质。
- 无色、无味、密度比空气小(标准状况下,密度为0.717g/L)的气体。
- 极难溶于水。
3. 化学性质。
- 稳定性:通常情况下,甲烷比较稳定,与强酸、强碱、强氧化剂等一般不发生反应。
- 氧化反应。
- 可燃性:CH₄+2O₂{点燃}{→}CO₂ + 2H₂O(火焰呈淡蓝色)。
- 取代反应。
- 甲烷与氯气在光照条件下发生取代反应,反应的化学方程式为:- CH₄+Cl₂{光照}{→}CH₃Cl+HCl(一氯甲烷,气体);- CH₃Cl+Cl₂{光照}{→}CH₂Cl₂+HCl(二氯甲烷,液体);- CH₂Cl₂+Cl₂{光照}{→}CHCl₃+HCl(三氯甲烷,又称氯仿,液体);- CHCl₃+Cl₂{光照}{→}CCl₄+HCl(四氯化碳,液体)。
三、烷烃。
1. 概念。
- 烷烃是只由碳和氢两种元素组成,分子中的碳原子之间都以单键相结合,碳原子的剩余价键均与氢原子结合,使碳原子的化合价都达到“饱和”的一类有机化合物,又叫饱和烃。
2. 通式。
- CₙH₂ₙ₊₂(n≥1)。
3. 物理性质。
- 随着碳原子数的增多,烷烃的状态由气态(n = 1 - 4)逐渐变为液态(n = 5 - 16)、固态(n≥17)。
- 烷烃的密度逐渐增大,但都小于水的密度。
有机化学知识点归纳
有机化学知识点归纳有机化学是化学学科的一个重要分支,它研究的是含碳化合物的结构、性质、合成以及反应等方面的内容。
下面为大家归纳一些有机化学的重要知识点。
一、有机化合物的分类有机化合物的分类方法多种多样,常见的有按照官能团分类和按照碳骨架分类。
按照官能团分类,常见的官能团有:1、烃类:包括烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃。
烷烃的官能团是碳碳单键,通式为 CₙH₂ₙ₊₂。
烯烃含有碳碳双键,通式为 CₙH₂ₙ。
炔烃含碳碳三键,通式为 CₙH₂ₙ₋₂。
芳香烃具有苯环结构。
2、醇和酚:醇的官能团是羟基(OH)与脂肪烃基相连,酚的羟基直接连在苯环上。
3、醛和酮:醛的官能团是醛基(CHO),酮的官能团是羰基()。
4、羧酸和酯:羧酸的官能团是羧基(COOH),酯的官能团是酯基(COOR)。
5、卤代烃:官能团是卤素原子(X)。
按照碳骨架分类,可分为链状化合物和环状化合物。
环状化合物又分为脂环化合物和芳香化合物。
二、有机化合物的结构1、碳原子的成键特点碳原子最外层有 4 个电子,能形成 4 个共价键。
既可以形成单键,也可以形成双键或三键。
2、有机化合物的同分异构现象同分异构现象包括构造异构和立体异构。
构造异构有碳链异构、位置异构和官能团异构。
立体异构包括顺反异构和对映异构。
3、有机物分子的空间构型例如甲烷是正四面体结构,乙烯是平面结构,乙炔是直线结构。
三、有机化合物的命名1、烷烃的命名选择最长的碳链为主链,从靠近支链的一端开始编号,按照“取代基位置取代基名称主链名称”的顺序命名。
2、烯烃和炔烃的命名要选择含双键或三键的最长碳链为主链,编号从靠近双键或三键的一端开始。
3、芳香烃的命名苯环上的取代基位置可以用邻、间、对来表示。
4、醇、醛、羧酸等的命名同样要选择含官能团的最长碳链,编号从靠近官能团的一端开始。
四、有机化学反应类型1、取代反应有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
例如烷烃的卤代反应、苯的卤代反应和硝化反应等。
有机化合物知识点总结
有机化合物知识点总结1.碳元素的特性:碳元素有四个价电子,能形成共价键,与其他元素形成多个键,构建复杂的化学结构。
碳元素能形成单键、双键、三键和四键。
2.功能团:有机化合物的反应性主要由其所含的功能团决定。
常见的功能团有羟基(-OH)、羰基(C=O)、羧基(-COOH)、胺基(-NH2)等。
不同的功能团对化合物的物理性质和化学性质都有影响。
3.同分异构体:有机化合物具有同分异构体的特性,即分子式相同,结构不同的化合物。
同分异构体可以通过不同的化学键或空间构型来区分。
4.反应类型:有机化合物可以通过化学反应进行转化。
常见的反应类型包括取代反应、加成反应、消除反应和重排反应等。
这些反应可通过改变键的连接方式或在分子中引入新原子来改变化合物的结构和性质。
5.立体化学:有机化合物中的立体构型对其物理性质和化学性质有显著影响。
手性分子是立体化学中的重要概念,它们能够存在两种非对称构型,分别称为左旋和右旋。
手性分子的光学活性使其在药物合成和有机合成中具有重要应用。
6.反应机理:有机化合物的反应机理描述了反应发生的整个过程。
反应机理可以通过实验和理论计算来研究和解释。
常见的反应机理包括亲核取代、亲电取代和自由基反应等。
7.保护基:有机化合物合成中,保护基是一种用于保护一些化学官能团不参与反应的化学基团。
保护基可以控制化学反应的顺序性、选择性和收率,同时保护有机分子中的敏感基团。
8.功能化合物合成:有机化合物的功能化合成是有机化学的核心内容之一、它通过一系列的化学反应将简单有机化合物转化为目标化合物,从而获得高效的合成路线。
9.有机聚合物:有机聚合物由重复的有机单体组成,具有高分子量和结构多样性。
有机聚合物广泛应用于塑料、橡胶、纤维和涂料等领域。
总结起来,有机化合物是由碳元素和其他原子组成的化合物,它们具有丰富的结构与化学性质。
了解有机化合物的性质、反应类型、反应机理以及有机合成的基本原理对于理解和应用有机化学至关重要。
高中化学有机化合物知识点总结
高中化学有机物知识点总结一、重要的物理性质1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烧、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛竣酸等.(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)<4]醇、醛、竣酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖.(3)具有特殊溶解性的:①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物.②乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶, 同时饱和碳酸钠溶液还能通过反响吸收挥发出的乙酸,收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味.③有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体.蛋白质在浓轻金属盐 (包括镂盐)溶液中溶解度减小,盐析,皂化反响中也有此操作)④线型和局部支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型那么难溶于有机溶剂.⑤ 氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液.2.有机物的密度小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烧、酯(包括油脂)(2)液态:一般N(C)在5〜16的煌及绝大多数低级衍生物.如,己烷CH3(CH2)4CH3 甲醇CH 30H甲酸HC00H 乙醛CH3CHO★特殊:不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态(3)固态:一般N(C)在17或17以上的链煌及高级衍生物.如,石蜡C12以上的烧饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态4.有机物的颜色☆绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色☆多羟基有机物如甘油、葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成绛蓝色溶液;溶解吸会析出(即3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、(1)气态:① 煌类:一般N(C)W4的各类烧②衍生物类:二氯甲烷.(CH3C!,.沸点为-24:2℃). 20 c左右)]注意:新戊烷[C(CH 3)4]亦为气态甲醒.(HCHO,.沸点为二21C).☆淀粉溶液〔胶〕遇碘〔I2〕变蓝色溶液;☆含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生,加热或较长时间后,沉淀变黄色.5.有机物的气味许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解以下有机物的气味:☆甲烷☆乙烯☆液态烯煌☆乙快☆苯及其同系物☆一卤代烷☆C4以下的一元醇☆C5〜C11的一■兀醇☆C12以上的一元醇☆乙醇☆乙二醇☆丙三醇〔甘油〕☆乙醛☆乙酸☆低级酯二、重要的反响1.能使澳水〔Br2/H2O〕褪色的物质〔1〕有机物无味稍有甜味〔植物生长的调节剂〕汽油的气味无味芳香气味,有一定的毒性,尽量少吸入. 不愉快的气味,有毒,应尽量预防吸入. 有酒味的流动液体不愉快气味的油状液体无嗅无味的蜡状固体特殊香味甜味〔无色黏稠液体〕甜味〔无色黏稠液体〕刺激性气味强烈刺激性气味〔酸味〕芳香气味通过加成反响使之褪色:含有R=cl、— C^ C—的不饱和化合物通过氧化反响使之褪色:含有一CHO 〔醛基〕的有机物通过萃取使之褪色:液态烷烧、环烷烧、苯及其同系物、饱和卤代煌、饱和酯〔2〕无机物①通过与碱发生歧化反响3Br2 + 6OH-== 5Br-+ BrO 3- + 3H2O 或Br2 + 2OH - == Br-+ BrO-+ H2O②与复原性物质发生氧化复原反响,如"S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+ 2,能使酸性高镒酸钾溶液KMnO 4/H+褪色的物质〔1〕有机物:含有、c—、— CHO的物质与苯环相连的侧链碳碳上有氢原子的苯的同系物( 与苯不反响)(2)无机物:与复原性物质发生氧化复原反响,如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+3 .与Na反响的有机物:含有一OH、— COOH的有机物与NaOH反响的有机物:常温下,易与含有酚羟基、一COOH的有机物反响加热时,能与酯反响(取代反响)与Na2CO3反响的有机物:含有酚羟基的有机物反响生成酚钠和NaHCO3;含有一COOH的有机物反响生成竣酸钠,并放出CO2气体;与NaHCO3反响的有机物:含有一COOH的有机物反响生成竣酸钠并放出等物质的量的CO2气体.4 .银镜反响的有机物(1)发生银镜反响的有机物:含有一CHO的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、复原性糖(葡萄糖、麦芽糖等)⑵ 银氨溶液[Ag(NH 3)2OH](多伦试剂)的配制:向一定量2%的AgNO3溶液中逐滴参加2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失.(3)反响条件:碱性、水浴加热假设在酸性条件下,那么有Ag(NH 3)2+ + OH - + 3H+== Ag ++ 2NH 4++ H2O而被破坏.(4)实验现象:①反响液由澄清变成灰黑色浑浊;②试管内壁有银白色金属析出(5)有关反响方程式:AgNO 3 + NH3 H2O == AgOHj + NH 4NO3AgOH + 2NH 3 H2O == Ag(NH 3)2OH + 2H 2O银镜反响的一般通式:RCHO + 2Ag(NH 3"OH^*2 Ag J + RCOONH 4 + 3NH3 + H2O【记忆诀窍】:1—水(盐)、2一银、3一氨甲醛(相当于两个醛基):HCHO + 4Ag(NH 3)2OH 上*4Ag J + (NHO2CO3 + 6NH 3 + 2H 2O乙二醛:OHC-CHO + 4Ag(NH 3)2OH ・ 4Ag J + (NT)2c2O4 + 6NH 3 + 2H 2O甲酸:HCOOH + 2 Ag(NH 3)2OH—»2 Ag J + (NH 4)2CO3 + 2NH 3 + H2O葡萄糖:(过量)CH20H(CHOH) 4CHO +2Ag(NH 3)2OH ,2Ag J +CH 20H(CHOH) 4COONH 4+3NH3 + H2O(6)定量关系:一CHO ~ 2Ag(NH) 20H ~2 Ag HCHO ~ 4Ag(NH) 20H ~4 Ag5,与新制Cu(OH)2悬浊液(斐林试剂)的反响(1)有机物:竣酸(中和)、甲酸(先中和,但NaOH仍过量,后氧化)、醛、复原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物.(2)斐林试剂的配制:向一定量10%的NaOH溶液中,滴加几滴2%的CuSO4溶液,得到蓝色絮状悬浊液(即斐林试剂).(3)反响条件:碱过量、加热煮沸(4)实验现象:①假设有机物只有官能团醛基(一CHO),那么滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时无变化,加热煮沸后有(醇)红色沉淀生成;② 假设有机物为多羟基醛(如葡萄糖),那么滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时溶解变成绛蓝色溶液, 加热煮沸后有(醇)红色沉淀生成;(5)有关反响方程式:2NaOH + CuSO 4 == Cu(OH) 2 J + Na2SO4RCHO + 2Cu(OH) 2 '・RCOOH + Cu 2O J+ 2H 2OHCHO + 4Cu(OH) 2-^-CO2 + 2Cu2O J+ 5H2OOHC-CHO + 4Cu(OH) 2-1—■ HOOC-COOH + 2Cu 2OJ+ 4H2OHCOOH + 2Cu(OH) 2 ' - CO2 + Cu2OJ+ 3H 2OCH20H(CHOH) 4CHO + 2Cu(OH) 2^-- CH20H(CHOH) 4COOH + Cu 2O J+ 2H2O(6)定量关系:-COOH ~? Cu(OH) 2~? Cu2+(酸使不溶性的碱溶解)— CHO ~2Cu(OH) 2~CwO HCHO ~4Cu(OH) 2~2Cu2.7,能跟I2发生显色反响的是:淀粉.8.能跟浓硝酸发生颜色反响的是:含苯环的天然蛋白质.三、各类姓的代表物的结构、特性四、煌的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质五、有机物的鉴别鉴别有机物,必须熟悉有机物的性质〔物理性质、化学性质〕,要抓住某些有机物的特征反响,选用适宜的试剂,一一鉴别它们.1.2 .二糖或多糖水解产物的检验假设二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,那么先向冷却后的水解液中参加足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再参加银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液, 〔水浴〕加热,观察现象,作出判断.3 .如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2=CH2、SO2、CO2、H2O?将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2〔SO4〕3溶液、品红溶液、澄清石灰水、〔检验水〕〔检验SO2〕〔除去SO?〕〔确认SO2已除尽〕〔检验CO?〕滨水或澳的四氯化碳溶液或酸性高镒酸钾溶液〔检验CH2=CH2〕.六、混合物的别离或提纯〔除杂〕七、有机物的结构牢牢记住:在有机物中H: 一价、C:四价、O:二价、N 〔氨基中〕:三价、X 〔卤素〕:一价〔一〕同系物的判断规律1 . 一差〔分子组成差假设干个CH2〕2 .两同〔同通式,同结构〕3 .三注意〔1〕必为同一类物质;〔2〕结构相似〔即有相似的原子连接方式或相同的官能团种类和数目〕;〔二〕、同分异构体的种类1 .碳链异构2 .位置异构3 .官能团异构〔类别异构〕〔详写下表〕4 .顺反异构5 .对映异构〔不作要求〕书写时,要尽量把主链写直,不要写得扭七歪八的,以免干扰自己的视觉;思维一定要有序,可按以下顺序考虑:1 .主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排列邻、间、对.2 .根据碳链异构一位置异构一顺反异构一官能团异构的顺序书写, 也可按官能团异构一碳链异构一位置异构一顺反异构的顺序书写,不管按哪种方法书写都必须预防漏写和重写.3 .假设遇到苯环上有三个取代基时,可先定两个的位置关系是邻或间或对,然后再对第三个取代基依次进行定位,同时要注意哪些是与前面重复的.〔四〕、同分异构体数目的判断方法1.记忆法记住已掌握的常见的异构体数.例如:〔1〕凡只含一个碳原子的分子均无异构;〔2〕丁烷、丁快、丙基、丙醇有2种;(3)戊烷、戊快有3种;(4) 丁基、丁烯(包括顺反异构)、C 8H 10 (芳煌)有4种; (5)己烷、C 7H 8O (含苯环)有5种; (6) C 8H 8.2的芳香酯有6种; (7)戊基、C 9H 12 (芳煌)有8种.2 .基元法 例如:丁基有4种,丁醇、戊醛、戊酸都有 4种3 .对称法(又称等效氢法)等效氢法的判断可按以下三点进行:(1)同一碳原子上的氢原子是等效的; (2)同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的;(3)处于镜面对称位置上的氢原子是等效的(相当于平面成像时,物与像的关系).八、具有特定碳、氢比的常见有机物牢牢记住:在烧及其含氧衍生物中,氢原子数目一定为偶数,假设有机物中含有奇数个氮原子,那么氢原 子个数亦为奇数.①当n (C) : n (H) = 1 : 1时,常见的有机物有:乙烧、苯、苯乙烯、乙二醛、乙二酸.②当n (C) : n (H) = 1 : 2时,常见的有机物有:单烯烧、环烷烧、饱和一元脂肪醛、酸、酯、葡萄 糖. ③当n (C) : n (H) = 1 : 4时,常见的有机物有:甲烷、甲醇、尿素 [CO(NH 2)2].④当有机物中氢原子数超过其对应烷烧氢原子数时,其结构中可能有 一NH 2或NH 4+,如甲胺CH 3NH 2、醋酸镂CH 3COONH 4等.⑤烷煌所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而增大,介于 75%〜85.7%之间.在该同系物中,含碳质量分数最低的是CH 4.⑥单烯煌所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而不变,均为85.7%.⑦单焕烧、苯及其同系物所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而减小,介于92.3%〜85.7%之间,在该系列物质中含碳质量分数最高的是C 2H 2和C 6H 6,均为92.3%.⑧含氢质量分数最高的有机物是:CH 4⑨一定质量的有机物燃烧,耗氧量最大的是: CH 4⑩完全燃烧时生成等物质的量的CO 2和&O 的是:单烯烧、环烷烧、饱和一元醛、竣酸、酯、葡萄糖、果糖(通式为C n H 2n O x 的物质,X=0, 1, 2,九、重要的有机反响及类型1 .取代反响酯化反响HI I .OWQz ONO ;跟 HjSO,OH / OHCH 3COOC 2H 5+H 2OCH 3COOH+C 2H 5OH2.加成反响CHj —CH=CH 2 + HCI -► CHj —CH —CHjCL7H 33COOfH 26汨打.00?乩C IT ^I COOCH + 3氏 肺 T Cp^COOCH C I ^3COOCH 3 加热* Cn^iCOotHaAg 网2CH 3CH 2OH+O2-h 2CH 3CHO+2H 2O4 .消去反响C z HQH 一 弓CH L CM+HO 5 .水解反响酯、多肽的水解都属于取代反响C H H SJ COO F H SCHiOHCn^COOCH + 3NaOH-^*3Ci7^5COONa + CH OH.1倔8□加加OH(&HiQ5%+nHQ WE .H I Q淀粉A葡萄糖蛋白质+水酶或碱或酶a 多种氨基酸6 .热裂化反响〔很复杂〕 C l6H 34 -------- C 8H 16+C 8H 16△C l6H 34L C l2H 26 + C 4H 8A7 .显色反响6aH5口由 Fe"—>[Fe(C 6H 5O)6]3+6H +(紫色)CH2—OHCH-OH +C“OH ?式新制}—►蜂蓝色 CH 2—OH(GHwQ)式淀粉)+ %—►蓝色水解反响+狙CH ——OH汞-o冉+2c 2H 2+5O 2 ------------- ' 4CO 2+2H 2OoINiCH —C-H + H 2-^*CH 3CH 2OE13.氧化反响2CH 3CHO+O 镒盐2-5-5?C —OHOCH 3CHO+2Ag(NH 3)2OH4T 弛—L .皿+2Ag J +3NH3+H 2OC l6H 34 -------- C l4H 30+C 2H 4A含有苯环的蛋白质与浓 HNO 3作用而呈黄色8 .聚合反响^^聚】 _^东条#1■下nCH 2=CH-CH<H 2+nCH 2-CH^^^-ECHfCH=CH-CH2-CH 2-CHi © 由缩聚;COOHQ 0 X 一定条件下 I — II弗© + mHOCH 声H[OH .闲";HO{C-©-C-ChCH 3CH 2-OfetI 型2%叫0 JoOH十、一些典型有机反响的比拟1 .反响机理的比拟. (1)醇去氢:脱去与羟基相连接碳原子上的氢和羟基中的氢,形成/...例如: C 2CH 3—CH —CH 2—CH —0 + (X ———2CH 3—CH™CH 2-CHO + 2H a 0i I T △ iCH 3 ?H ' Hj CHjCu2cH 3—CH^C :H :—CH 3 + 02 —2cH3—CH-C —CI“ + 2%. I I 一八 I I CHj 0: H :CH? 0CHj + O2——1羟基所连碳原子上没有氢原子,不能形成 、―.,所以不发 I /0H 生失氢(氧化)反响.(2)消去反响:脱去 一X (或一OH)及相邻碳原子上的氢,形成不饱和键.例如:CH 「C-CH-CH ) I CHRH H ; (3)酯化反响:竣酸分子中的羟基跟醇分子羟基中的氢原子结合成水,其余局部互相结合成酯.例如:0 0Z ............................. 浓 HtSO* /CH3C —:0H + 国 OC2冉. 八,CHjC —OC J H J + H a 02 .反响现象的比拟例如:与新制Cu(OH )2悬浊液反响的现象:沉淀溶解,出现绛蓝色溶液 -----------*存在多羟基;沉淀溶解,出现蓝色溶液 ---------- ?存在竣基.加热后,有红色沉淀出现 ---------- "存在醛基. 3 .反响条件的比拟同一化合物,反响条件不同,产物不同.例如:(1) CH 3CH 20H —那么詈t CH 2=CH 2 T +HO (分子内脱水)谏 HjSO4 d3-.3H - H C —CIC2CH 3CH 2OH — T ;2104T CH 3CH 2—O —CH 2CH 3+H 2O 〔分子间脱水〕(2) 一些有机物与澳反响的条件不同,产物不同.卜一、几个难记的化学式硬脂酸〔十八酸〕一一C i7H 35COOH 硬脂酸甘油酯 软脂酸〔十六酸,棕桐酸〕—— C i5H 31COOH 油酸〔9-十八碳烯酸〕—— CH 3〔CH 2〕7CH=CH 〔CH 2〕7COOH 亚油酸〔9,12-十八碳二烯酸〕—— CH 3〔CH 2〕4CH=CHCH 2CH=CH 〔CH 2〕7COOH 鱼油的主要成分:EPR 〔二十碳五烯酸〕一一 C i9H 29COOH DHR 〔二十二碳六烯酸〕—— C 21H 3i COOH 银氨溶液——Ag 〔NH 3〕2OH葡萄糖〔C 6H 12O 6〕——CH 20H 〔CHOH 〕 4CHO 果糖〔C 6H 12.6〕——CH 20H 〔CHOH 〕 3COCH 20H 蔗糖一一C 12H 22O 11 〔非复原性糖〕 麦芽糖一一C 12H 22O 11 〔复原性糖〕 淀粉——〔C 6H 10O 5〕n 〔非复原性糖〕 纤维素—— [C 6H 7O 2〔OH 〕3]n 〔非复原性糖〕 5般匚呼氏 Cu^roocH Cn^jCOOCH^ CH 3+ HB 式取代〕O I +Br 式蒸气〕/。
有机化合物知识点总结
有机化合物知识点总结有机化合物是由碳和氢原子组成的化合物。
它们是生物大分子的基本组成部分,也是日常生活中许多常见化学物质的主要成分,如石油、化妆品、药物和塑料等。
以下是关于有机化合物的一些重要知识点总结。
1. 碳的四价性:碳原子有四个价电子,可以形成共价键。
这使得碳原子能够与其他碳原子或其他元素(如氧、氮、硫等)形成稳定的化学键。
2. 功能团:有机化合物中的功能团是特定原子团,赋予分子特定的化学性质。
常见的功能团包括羟基(-OH)、羰基(-C=O)、胺基(-NH2)和羧基(-COOH)等。
3. 点阵式表示:有机化合物的结构可以用点阵式表示,其中每个点代表一个碳原子,线段表示碳原子之间的共价键。
这种表示方法可以清晰地展示分子的结构和化学键。
4. 碳骨架:有机化合物的碳原子可以形成直链、支链或环状的结构。
碳骨架的结构对分子的化学性质和反应活性有很大影响。
5. 异构体:异构体是指分子式相同但结构不同的化合物。
有机化合物可以存在多种异构体,如结构异构体、空间异构体和立体异构体等。
异构体具有不同的物理和化学性质。
6. 命名法:有机化合物的命名法有系统命名法和美国化学会命名法。
系统命名法根据分子的结构和功能团进行命名,而美国化学会命名法使用通用的化合物名称。
7. 烷烃:烷烃是由碳和氢原子组成的最简单的有机化合物。
它们的通用式为CnH2n+2,其中n为非负整数。
烷烃包括甲烷、乙烷、丙烷和丁烷等。
8. 烯烃和炔烃:烯烃和炔烃是具有碳碳双键和三键的有机化合物。
烯烃的通用式为CnH2n,炔烃的通用式为CnH2n-2。
烯烃和炔烃具有较高的化学反应活性。
9. 醇:醇是一类含有羟基(-OH)的有机化合物。
它们可以通过烷烃的氧化得到。
根据羟基的位置,醇可以分为一级醇、二级醇和三级醇。
10. 醛和酮:醛和酮是具有羰基(-C=O)的有机化合物。
醛的羰基位于分子的末端,而酮的羰基位于分子的中间。
它们可通过烷烃的氧化得到。
11. 酸和酯:酸和酯是含有羧基(-COOH)和酯基(-COOR)的有机化合物。
【高中生物】高中生物知识点总结:有机化合物
【高中生物】高中生物知识点总结:有机化合物高中生物有机化合物知识点如下:1.有机化合物的定义有机物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
有机物是生命产生的物质基础。
无机化合物通常指不含碳元素的化合物,但少数含碳元素的化合物,如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸盐等不具有有机物的性质,因此这类物质也属于无机物。
2.有机化合物的特性(1)除含碳元素外,绝大多数有机化合物分子中含有氢元素,有些还含氧、氮、卤素、硫和磷等元素。
(2)与无机物相比,有机物的数量很大,高达数千万。
然而,由于有机化合物中的碳原子具有很强的结合能力,可以相互结合形成碳链或碳环,因此只能找到数十万个无机物。
(3)有机化合物一般密度小于2,而无机化合物正好相反。
在溶解部分,有机化合物一般可溶于汽油,难溶于水。
无机化合物则易溶于水。
点击查看:高中生物知识点百科全书3.邮寄化合物的化学性质(1)可燃性(2)稳定性差(有机化合物常会因为温度、细菌、空气或光照的影响分解变质)(3)反应速度相对较慢(4)反应产物复杂4.有机化合物的结构特征(1)有机化合物中碳原子的成键特点有机化合物中碳原子的成键特性碳原子最外层有4个电子,不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子。
碳原子通过共价键与氢、氧、氮、硫、磷等多种非金属形成共价化合物。
(2)有机化合物的异构化合物具有相同的分子式,但结构不同,因此产生了性质上的差异,这种现象叫同分异构现象。
具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。
在有机化合物中,当碳原子数目增加时,同分异构体的数目也就越多。
同分异构体现象在有机物中十分普遍,这也是有机化合物在自然界中数目非常庞大的一个原因。
以上是高中生物知识点的总结:有机化合物供参考。
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有机化合物知识点总结(三)绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物。
像CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少数化合物,它们属于无机化合物。
一、烃1、烃的定义:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。
2乙烯1.氧化反应 I .燃烧C 2H 4+3O 2−−→−点燃2CO 2+2H 2O (火焰明亮,伴有黑烟) II .能被酸性KMnO 4溶液氧化为CO 2,使酸性KMnO 4溶液褪色。
2.加成反应CH 2=CH 2+Br 2−→−CH 2Br -CH 2Br (能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色) 在一定条件下,乙烯还可以与H 2、Cl 2、HCl 、H 2O 等发生加成反应CH 2=CH 2+H 2催化剂△CH 3CH 3CH 2=CH 2+HCl催化剂 △CH 3CH 2Cl (氯乙烷:一氯乙烷的简称) CH 2=CH 2+H 2O高温高压催化剂CH 3CH 2OH (工业制乙醇)3.加聚反应 nCH 2=CH 2催化剂△(聚乙烯)注意:①乙烯能使酸性KMnO 4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
常利用该反应鉴别烷烃和烯烃,如鉴别甲烷和乙烯。
②常用溴水或溴的四氯化碳溶液来除去烷烃中的烯烃,但是不能用酸性KMnO 4溶液,因为会有二氧化碳生成引入新的杂质。
苯难氧化 易取代 难加成1.不能使酸性高锰酸钾褪色,也不能是溴水发生化学反应褪色,说明苯的化学性质比较稳定。
但可以通过萃取作用使溴水颜色变浅,液体分层,上层呈橙红色。
2.氧化反应(燃烧)2C 6H 6+15O 2−−→−点燃12CO 2+6H 2O (现象:火焰明亮,伴有浓烟,说明含碳量高) 3.取代反应 (1)苯的溴代:(溴苯)+ Br 2FeBr 3+HBr(只发生单取代反应,取代一个H )①反应条件:液溴(纯溴);FeBr 3、FeCl 3或铁单质做催化剂 ②反应物必须是液溴,不能是溴水。
(溴水则萃取,不发生化学反应) ③溴苯是一种 无 色 油 状液体,密度比水 大 , 难 溶于水 ④溴苯中溶解了溴时显褐色,用氢氧化钠溶液除去溴,操作方法为分液。
(2)苯的硝化:①反应条件:加热(水浴加热)、浓硫酸(作用:催化剂、吸水剂)②浓硫酸和浓硝酸的混合:将浓硫酸沿烧杯内壁慢慢倒入浓硝酸中,边加边搅拌③硝基苯是一种 无 色 油 状液体,有 苦杏仁 气味, 有 毒,密度比水 大 ,难 溶于水。
④硝基苯中溶解了硝酸时显黄色,用氢氧化钠溶液除去硝酸,操作方法为分液。
(3)加成反应(苯具有不饱和性,在一定条件下能和氢气发生加成反应)+ 3H 2Ni(一个苯环,加成消耗3个H 2,生成环己烷)4、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。
概念同系物 同分异构体 同素异形体 同位素 定义结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质分子式相同而结构式不同的化合物的互称由同种元素组成的不同单质的互称 质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子的互称分子式 不同 相同 元素符号表示相同,分子式可不同—— 结构 相似不同不同 —— 研究对象化合物(主要为有机物)化合物(主要为有机物)单质原子常考实例①不同碳原子数烷烃②CH3OH与C2H5OH①正丁烷与异丁烷②正戊烷、异戊烷、新戊烷①O2与O3②红磷与白磷③金刚石、石墨①1H(H)与2H(D)②35Cl与37Cl③16O与18O二、烃的衍生物1、乙醇和乙酸的性质比较代表物乙醇乙醛乙酸结构简式CH3CH2OH或C2H5OH CH3CHO CH3COOH 官能团羟基:-OH 醛基:-CHO 羧基:-COOH物理性质无色、有特殊香味的液体,俗名酒精,与水互溶,易挥发(非电解质)有刺激性气味有强烈刺激性气味的无色液体,俗称醋酸,易溶于水和乙醇,无水醋酸又称冰醋酸。
用途作燃料、饮料、化工原料;质量分数为75%的乙醇溶液用于医疗消毒剂——有机化工原料,可制得醋酸纤维、合成纤维、香料、燃料等,是食醋的主要成分2、乙醇和乙酸的主要化学性质有机物主要化学性质乙醇1.与Na的反应(反应类型:取代反应或置换反应)2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑(现象:沉,不熔,表面有气泡)乙醇与Na的反应(与水比较):①相同点:都生成氢气,反应都放热②不同点:比钠与水的反应要缓慢结论:①乙醇分子羟基中的氢原子没有水分子中的氢原子活泼;②1mol乙醇与足量Na 反应产生0.5mol H2,证明乙醇分子中有一个氢原子与其他的氢原子不同;③2 —HO~~~~H2,两个羟基对应一个H2;④单纯的—OH可与Na反应,但不能与NaHCO3发生反应。
2.氧化反应(1)燃烧(淡蓝色火焰,放出大量的热)CH3CH2OH+3O2−−→−点燃2CO2+3H2O 可作燃料,乙醇汽油(2)在铜或银催化条件下:可以被O2氧化成乙醛(CH3CHO)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(总反应)现象:红亮的铜丝在酒精灯上加热后变为黑色,将黑色的氧化铜伸入乙醇中又变为红色;并且可以闻到有刺激性气味气体产生(乙醛)①反应断键情况:②Cu或Ag,作催化剂,反应前后质量保持不变。
(3)乙醇可以使紫红色的酸性高锰酸钾溶液褪色,与之相似的物质有乙烯;可以使橙色的重铬酸钾溶液变为绿色,该反应可用于检验酒后驾驶。
总结:燃烧反应时的断键位置:全断与钠反应时的断键位置:①在铜催化氧化时的断键位置:①、③(4)检验乙醇中是否含有水,用无水硫酸铜;除去乙醇中的水得到无水乙醇,加生石灰,蒸馏。
乙酸1.具有酸的通性:CH3COOH CH3COO-+H+(一元弱酸)①可使酸碱指示剂变色,如使紫色石蕊试液变红(变色是反应生成了有色物质);②与活泼金属(金属性H之前),碱(Cu(OH)2),弱酸盐反应,如CaCO3、Na2CO3③酸性比较:CH3COOH > H2CO32CH3COOH+CaCO3―→2(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O(强酸制弱酸)2.酯化反应(实质:酸去羟基,醇去氢——同位素标记法)CH3COOH+HO-C2H5CH3COOC2H5+H2O反应类型:酯化反应,属于取代反应;是可逆反应反应有一定限度,乙酸乙酯产率不可能达到100%(1)试管a中药品加入顺序是:乙醇3 mL、浓硫酸(催化剂、吸水剂)、乙酸各2 mL(2)为了防止试管a中的液体发生暴沸,加热前应采取的措施是:加碎瓷片(或沸石)(3)实验中加热试管a的目的是:①加快反应速率②蒸出乙酸乙酯,提高产率(4)长导管的作用是:导气,冷凝回流;不伸入饱和碳酸钠溶液中:防止倒吸(5)试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是(3点):①中和乙酸,②溶解乙醇,③降低乙酸乙酯的溶解度,利于分层(6)反应结束后,振荡试管b,静置。
观察到的现象是:饱和碳酸钠溶液上面有油状液滴生成,且能闻到香味。
三、烷烃1、烷烃的概念:碳原子间都以碳碳单键结合成链状,剩余价键均与氢原子结合,使每个碳原子的化合价都达到“饱和”的饱和链烃,或称烷烃。
呈锯齿状。
2、烷烃物理性质:状态:一般情况下,1-4个碳原子烷烃为气态,5-16个碳原子为液态,16个碳原子以上为固态。
溶解性:烷烃都难溶于水,易溶于有机溶剂。
熔沸点:随着碳原子数的递增,熔沸点逐渐逐渐升高;相同碳原子数时,支链越多,熔沸点越低。
密度:随着碳原子数的递增,密度逐渐增大,但都比水的密度小。
3、烷烃的化学性质①一般比较稳定,在通常情况下跟酸、碱和高锰酸钾等都不反应。
②氧化反应:在点燃条件下,烷烃能燃烧;③取代反应(烷烃特征反应):在光照条件下能跟卤素发生取代反应。
1.需水浴加热的反应有:(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定凡是在不高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行。
2.需用温度计的实验有:(1)、实验室制乙烯(170℃)(2)、蒸馏(3)、固体溶解度的测定(4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃)(5)、中和热的测定(6)制硝基苯(50-60℃)〔说明〕:(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。
(2)注意温度计水银球的位置。
3.能与Na反应的有机物有:醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4.能发生银镜反应的物质有:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有:(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质(3)含有醛基的化合物(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)6.能使溴水褪色的物质有:(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成)(2)苯酚等酚类物质(取代)(3)含醛基物质(氧化)(4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应)(5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)(6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色而有机层呈橙红色。
)7.密度比水大的液体有机物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液体有机物有:烃、大多数酯、一氯烷烃。
9.能发生水解反应的物质有卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。
10.不溶于水的有机物有:烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素11.常温下为气体的有机物有:分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。
12.浓硫酸、加热条件下发生的反应有:苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解13.能被氧化的物质有:含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多数有机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化。
14.显酸性的有机物有:含有酚羟基和羧基的化合物。
15.能使蛋白质变性的物质有:强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
16.既能与酸又能与碱反应的有机物:具有酸、碱双官能团的有机物(氨基酸、蛋白质等)17.能与NaOH溶液发生反应的有机物:(1)羧酸(2)酯:(水解,不加热反应慢,加热反应快):(3)蛋白质(水解)18、有明显颜色变化的有机反应:1.KMnO4酸性溶液的褪色;2.溴水的褪色;3.淀粉遇碘单质变蓝色。
4.蛋白质遇浓硝酸呈黄色(颜色反应)一、物理性质甲烷:无色无味难溶乙烯:无色稍有气味难溶乙炔:无色无味微溶(电石生成:含H2S、PH3 特殊难闻的臭味)苯:无色有特殊气味液体难溶有毒乙醇:无色有特殊香味混溶易挥发乙酸:无色刺激性气味易溶能挥发二、实验室制法甲烷:CH3COONa + NaOH →(CaO,加热) →CH4↑+Na2CO3p.s.:无水醋酸钠:碱石灰=1:3固固加热(同O2、NH3)CaO:吸水、稀释NaOH、不是催化剂乙烯:C2H5OH →(浓H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O p.s.:V 酒精:V 浓硫酸=1:3(被脱水,混合液呈棕色) 排水收集(同Cl2、HCl )控温170℃(140℃:乙醚) 碱石灰除杂SO2、CO2 碎瓷片:防止暴沸乙炔:CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2 注:排水收集 无除杂 不能用启普发生器导管口放棉花:防止微溶的Ca(OH)2泡沫堵塞导管乙醇:CH2=CH2 + H2O →(催化剂,加热,加压)→CH3CH2OH 三、燃烧现象烷:火焰呈淡蓝色 不明亮 烯:火焰明亮 有黑烟炔:火焰明亮 有浓烈黑烟(纯氧中3000℃以上:氧炔焰) 苯:火焰明亮 大量黑烟(同炔) 醇:火焰呈淡蓝色 放大量热 六、通式⑴ C n H 2n +2:只能是烷烃,而且只有碳链异构。