生产与运营管理复习资料
生产与运营管理复习思考题答案(大学期末复习资料).docx
第一章生产与运营管理导论复习思考题1.简述生产与运营管理的概念。
答：生产与运营管理是指对产品(包括有形和无形)的变换过程实施计划、组织和控制而构成的一系列管理工作的总称。
2.简述如何划分企业的生产类型。
答：(一)按生产性质可分为物质生产型和劳动服务型两大类。
(二)按工艺特性可分为加工装配式生产和流程式生产两大类。
(三)按企业在一定时期内生产产品品种的多少、同种产品的数量及其出产的重复程度进行划分，可分为单件生产、成批生产、大量生产三类。
(四)按照企业组织生产的特点，可以把加工装配型生产分为备货型生产 (make-to-stock, MTS)与订货型生产(make-to-order, MT0)两种。
3.说明生产与运营战略的涵义。
答：生产与运营战略是企业战略的重要组成部分，是企业为了实现总体战略而对生产与运营系统的建立、运行以及如何通过生产与运营系统来实现组织整体目标而规定的行动纲领。
生产与运营战略是在企业战略确定的企业长远发展的目标指导下，具体规定这一业务领域如何做的问题，内容涉及到工厂的选址、产品的选择、工艺的确定、生产计划及生产作业计划的制定、库存管理、生产控制等。
4.说明制定生产与运营战略的程序。
答：生产与运营战略的制定程序如下：(1)编制制定战略任务说明书。
(2)进行环境分析。
包括外部环境和内部条件。
(3)制定战略目标。
(4)评价战略目标。
(5)提出备选战略方案。
(6)选择战略方案。
(7)实施战略方案。
5.简述生产与运营管理的发展。
答：早期管理理论事实上主要是生产和运营管理。
从亚当.斯密的劳动分工、埃尔.惠特尼的零件互换性，到泰罗的科学管理理论及吉尔布雷斯的动作研究，都是在生产和运营活动中产生和应用的。
这些成果也意味着生产管理理论走向了科学。
21世纪以前，生产管理的应用经历了两次重大转移，即19世纪前的纺织工业与20世纪的汽车工业。
之后，当代生产管理的概念、理论和技术开始迅速发展。
现在的生产方式呈现出多样化，手工生产、大量生产、精益生产、集成制造、敏捷制造、大量定制生产、绿色制造等各种生产方式并存。
《生产运营管理》、《生产与作业管理》期末复习资料
一、名词解释/简答题（每题5分，共30分）1. 什么是生产运作战略？★考核知识点：生产运作战略的概念•是企业根据目标市场和产品结构特点，构造其生产系统时所遵循的指导思想，是如何开展企业生产活动的全局性的谋划，是指导生产活动的行动纲领。
2. 什么是生产运作的产出要素管理？★考核知识点：生产运作的产出要素管理的概念企业为了生产产品而发生的各种耗费。
可以指一定时期为生产一定数量产品面发生的成本总额，也可以指一定时期生产产品单位成本。
产品成本有狭义和广义之分，狭义的产品是企业在生产单位（车间、分厂）内为生产和管理而支出的各种耗费，主要有原材料、燃料和动力，生产工人资和各项制造费用。
广义的产品成本除了生产发生的各项管理和销售费用等。
可以作为产品成本列示的具体内容必须要符合国家的有关规定，企业不断随意乱挤和乱摊成本。
也就是说按你企业生产的某一个成品将他的材料工资电费折旧分摊到单个成品中不是所有的企业成本都在其中下列各项支出不得计入成本：1. 资本性支出，即购置和建造固定资产和其他资产的支出。
2. 对外投资的支出。
3. 无形资产受让开发支出。
4. 违法经营罚款和被没收财产损失。
5. 税收滞纳金、罚金、罚款。
6. 灾害事故损失赔7. 各种捐赠支出。
8. 各种赞助支出。
9. 分配给投资者的利润。
3. 什么是质量和质量管理？★考核知识点：质量和质量管理的概念看手机相册4. 什么是生产能力利用率？★考核知识点：生产能力利用率的概念生产能力利用率是指实际GDP与潜在GDP的比值，它是衡量经济景气程度及分析经济运行效率时一个非常重要的指标。
在企业中，是指企业一个生产项目实际投产运营是的生产能力与设计生产能力的比值。
5. 什么是项目和项目管理？★考核知识点：项目和项目管理的概念项目所谓项目,简单地说,就是在既定的资源和要求的约束下,为实现某种目的而相互联系的一次性工作任务。
项目管理计划、组织和控制特定的资源去完成项目，同时满足在技术、成本特别是时间上的约束/要求针对特定目标、特定组织、特定约束的系统化管理所谓项目管理,就是项目的管理者,在有限的资源约束下,运用系统的观点、方法和理论,对项目涉及的全部工作进行有效地管理。
生产与运作管理复习资料
《生产与运作管理》复习资料一、名词解释题：1、有形产品：是对由制造业生产的物质产品的（另一种）称呼。
2、工艺对象专业化：是指以工艺为中心组织设备、人员等生产运作资源的生产形式。
3、学习效应：是指个人或组织生产单位产品的时间随产品生产数量的增长而减少并逐步趋于稳定的关系。
4、安全库存：是指为应付供应、需求及生产中可能发生的不测性而设置的额外数量的库存。
5、质量成本：是企业为确保达到满意的质量而导致的费用以及没有获得满意质量而导致的损失。
6、生产运作战略：是在企业经营战略总体框架下，决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标。
7、备货生产：是指以市场调查和预测而不是以顾客订单为依据来有计划组织生产的生产形式。
8、库存：是指企业用于今后销售或使用的储备物料（多种定义之一）。
9、计划管理：是指按照计划来管理企业的生产经营活动。
10、预防成本：是指为预防质量缺陷的发生所支付的费用。
11、无形产品：是指某种形式的服务。
12、柔性：是指应对外界变化的能力，即应变能力。
13、节拍：是指连续完成相同的两件产品之间的间隔时间。
14、质量：反映实体满足明确和隐含需要的能力的特征总合。
15、订货批量：指每次订货的数量。
16、生产运作过程：是指产品生产从投入→变换→产出的劳动过程或价值增值过程。
17、向前集成：是指企业从目前所从事的生产阶段向接近最终消费者市场的方向发展。
18、瓶颈：通常是指一个流程中生产节拍最慢（长）的环节，或流程中制约产出的各种因素。
19、独立需求库存：是指用户对某种库存物品的需求与其它种类库存无关，表现出对这种库存需求的独立性；或指那些随机的、企业自身不能控制的需求所对应的库存种类。
20、安全性：是指产品在制造、储存和使用过程中保证人身与环境免遭危害的程度。
21、生产运作过程：是指产品生产从投入→变换→产出的劳动过程或价值增值过程。
22、产品对象专业化：是指以产品（或顾客）对象为中心组织生产运作资源的生产与运作形式。
生产运营管理复习资料
第一章、生产与运作管理概述1、（是什么）生产运作是什么？投入转换产出2、（为什么）要达到什么目标？生产率竞争3、（怎么样）有何种管理方法？系统、分类在大多数企业中存在的三项主要职能是:A. 制造、生产和运作B.运作、营销和财务C.运作、人事和营销D.运作、制造和财务E.以上都不是是什么：组织具有三种基本职能：营销——赢得顾客生产——创造产品或服务财务——获得资金，跟踪现金流从职能的角度认识生产运作典型的企业组织有三个基本职能：财务、营销和生产与运作。
生产与运作职能的实质是在转换过程中发生价值增值。
为什么生产运作管理为什么重要？是企业创造价值的主要环节；是企业经营的基本职能之一；企业之间的竞争最终体现在产品和服务；是一门管理科学。
竞争因素的变化：价格、质量、品种、交货期、信誉和环保是影响顾客对产品需求的6大因素。
这6个因素也是决定竞争力的因素，然而，这6大因素在不同历史时期对竞争力的影响程度是不同的，它们是随居民消费水平的提高而变化的。
竞争因素与消费水平的关系当供不应求时，会出现下述情况：（）A. 供方之间竞争激化B.价格下跌C.出现回扣现象D.质量和服务水平下降E.产量减少下列哪项不是生产运作管理的目标（）A.高效B.灵活C.准时D.清洁E.以上都不是怎么样：生产运作管理的两大对象生产运作过程——考虑如何对这样的生产运作活动进行组织、计划与控制投入→转换→产出生产运作系统——使上述转换得以实现的手段系统的设计、改造、升级生产与运作管理的内容：生产与运作系统的设计、生产与运作系统的运行、生产与运作系统的维护、生产与运作系统的评价与改进生产运作管理的基本问题生产运作系统1、产品要素管理——质量、成本、时间、服务2、资源要素管理——设备、物料、人力、信息3、环境要素管理生产与运作系统的构建生产与运作系统的含义：是由人员和资源构成的，能将输入转化为输出的有机整体。
生产与运作系统的特征：是多功能的综合系统、是劳动过程和价值增值过程的统一、是物质系统和管理系统的结合生产与运作系统构成：结构要素——硬件要素：技术、设施、能力等，是物质基础非结构要素——软件要素：人员、组织、计划等，是支持和保证两类要素的关系：硬件要素决定系统的结构形式；软件要素决定系统的运行机制；两类要素必须相互匹配，要不断进行动态调整。
运营管理复习资料
运营管理复习资料第一章1.生产经营活动的角度看，社会组织有哪些基本职能？它们之间有什么样的关系？基本职能：（1）生产运作：一切社会组织最基本的活动，用以制造社会所需的产品，和提供顾客所需的服务。
（2）理财：为社会组织筹措资金并合理的运用资金。
（3）营销：发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
关系：三项基本职能是相互依存的，其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品没有市场那将是毫无意义的，有了资金和市场，但却制造不出产品，只能看着别人抢占市场。
有了市场或生产和服务的能力，但没有资金，显然也是不行的。
所以生产是所有社会组织的基本活动，生产活动是营销活动的保证，理财中资金是社会组织的血液，是对营销、生产活动的保障。
营销是发现和创造顾客的需求，促进顾客了解公司的产品和服务。
2.生产运作管理的内容与目标是什么？（1）内容：包括对生产运作系统的设计、运行和维护改进过程的管理。
生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。
（2）目标：制造有竞争力的产品，体现在性能、质量、价格、交货期，并且这些取决于设计阶段形成于制造阶段。
生产运作管理所追逐的目标可以用一句话概括：高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品和提供满意服务。
4.说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
（1）流程式生产：指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产，又称连续性生产。
连续性生产，生产设施地理位置集中，生产过程自动化程度高，具有生产系统可靠性与安全性高，协作与协调任务少，易于管理的特点。
（2）加工装配式生产指物料离散的按一定的工艺顺序运动，在运动中不断地改变形态和性能，最后形成产品的生产，又称离散性生产。
加工装配式生产的生产设施地理位置分散，零件种类繁多，加工工艺多样化，具有生产过程中协作关系十分复杂，计划、协调、组织任务相当繁重，生产管理复杂化的特点。
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生产运营管理复习资料一、名词解释◆Operations广义生产（现代生产、运营)是一切社会组织将其输入转化为输出的过程.◆OM（operation management）生产运营管理对生产系统（为公司提供产品和服务）的设计、运作和改进活动。
◆BPR(业务流程重组)是对企业的业务流程作根本性的思考和彻底重建，通过对企业各个生产流程的重新审视,消除非增值的步骤，并对其余步骤进行计算优化，已达到预期的结果。
◆MTO（订货型生产）指按用户订单进行的生产.用户可能对产品提出各种各样的要求,经过协商和谈判，以协议或合同的形式确认对产品性能、质量、数量和交货期的要求，然后组织设计和制造。
例如，锅炉、船舶等产品的生产，属于订货型生产.◆MTS/MTI（备货型生产）备货型生产是指在没有接到用户订单时，根据市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产。
生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存来满足用户的需要。
例如，轴承、紧固件、小型电动机等产品的生产，属于备货型生产。
◆重型项目组织(heavyweight project organization)包含了很强的项目联系，项目经理拥有完全的预算权,会很深程度地参与项目成员的业绩评估并制定大多数主要资源的分配策。
◆轻型项目组织(lightweight project organization)包含了较弱的项目联系，项目经理是一个协调员，协调项目时间表、会议；职能经理负责预算、招聘和解雇以及项目成员的业绩评估。
◆OS （operation strategy）运营策略指利用企业资源所制订的各项企业政策和计划，它最大限度地支持了企业的长期竞争战略。
◆PWP(厂中厂)在同一个公司建立不同得工厂，每一个工厂有自己得产品线，实施不同的生产战略，形成不同的竞争重点◆order winner（订单赢得要素）订单赢得要素是一个企业区别于其他企业产品或服务的标准，根据不同情况，订单赢得要素标准可能是产品价格、质量和保证、或者其他发展较早的优势.◆order qualifier（订单资格要素）帮助企业抢到订单的运营目标。
生产运作管理期末复习重点资料
⽣产运作管理期末复习重点资料考试重点1. 组织的三⼤职能：市场营销、⽣产运作和财务会计。
2. ⽣产运作管理就是对提供企业主要产品或服务的系统进⾏设计、运⾏、评价和改进。
3. 服务系统运作过程和管理过程与制造系统相⽐的不同在于：（1）运营的基本组织⽅式不同；（2）产品和运作系统的设计⽅式不同；（3）库存在调节供需⽭盾中的作⽤不同;(4)顾客在运营过程中的作⽤不同；（5）需求地点的相关性；（6）⽆形性的相关影响。
4. ⽣产运作战略指的就是在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过⽣产运作活动来达到企业的整体经营⽬标。
5. ⽣产运作战略制订的影响因素：（1）市场需求及其变化；（2）技术进步；（3）供应市场；（4）企业整体经营⽬标与各部门职能战略。
6. 产品战略决策是指决定企业新产品或新服务项⽬的开发、现有产品的改良或改组以及过时产品的淘汰策略。
7. 新产品的分类：（1）全新产品；（2）改进新产品；（3）换代新产品。
8. 产品开发战略包括：（1）技术领先战略、（2）仿制战略；（3）部分市场战略；（4）紧（跟）随战略。
9. ⽣产类型按产品种类与重复性可以分为⼤量⽣产、成批⽣产和单件⼩批⽣产三种基本类型，⼤量⽣产的优点是⽣产效率⾼。
10. 流⽔线按加⼯对象数⽬可以分为单⼀流⽔线和多对象流⽔线。
11. 三维并⾏⼯程⽐⼆维并⾏⼯程多了供应链设计。
12. 项⽬管理的⽬标是质量、费⽤和进度。
13. 企业设施选址决策通常包括以下步骤：（1）明确企业设施选址的⽬标，列出评价选址地点优劣的标准；（2）识别选址决15. 设施布置的基本类型：（1）产品原则布置；（2）⼯艺原则布置；（3）定位布置；（4）单元制造布置。
16. 企业的⽣产运作能⼒，从⼴义上讲，是指⼈员能⼒、设备能⼒和管理能⼒的总和。
从狭义上说，⽣产运作能⼒主要是指系统的⼈员能⼒和设备能⼒，在资本集约度⾼的制造企业⾥，尤其是指设备能⼒。
17. ⼯作设计⼜称岗位设计，是关于为了⼀个组织结构设计岗位、配备⼈员的⼀项管理职能。
生产与运作管理 第三版 陈荣秋 马士华 著)复习要点
生产与运作复习要点名词解释：一、社会组织：具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
二、生产运作：一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。
三、系统柔性：指系统处理外界变化的能力。
生产系统柔性包括两方面的含义：一是能适应不同的产品或零件的加工要求。
能加工的产品（零件）种类越多，则柔性越好；二是转换时间，加工不同零件之间的转换时间越短，则柔性越好。
四、业务过程重组：从根本上对业务过程进行再思考和再设计，在现行的关键绩效指标（成本、质量、服务和速度）上实现显著改善。
五、精细生产：指对资源的占用少，对资源的利用率高，是对资源精打细算的生产。
精细的含义还包括质量。
六、供应链：围绕核心企业，通过对信息流，物流,资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中。
它是将供应商,制造商，分销商，零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式七、大量定制生产：是以大量生产的效率和成本制造定制产品的生产模式。
八、战略管理：是指在企业战略的形成和实施过程中，制定的决策和采取的行动。
九、预测：预测是对未来可能发生的情况的预计与推测。
十、装配线平衡：又称工序同期化，是对于某转配流水线，在给定流水线的街拍后，求出装配线所需的工序的工作地数量和用工人数最少的方案。
十一、生产率：指生产系统输出的产品或服务与生产这些产品或服务所消耗的资源之比。
(生产率=系统输出的产品或服务／使用的资源)十二、工作设计：指确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。
十三、工作测量：在一定的标准测定条件下，确定人们作业活动所需的时间，并制定出时间标准或定额的一种科学管理方法。
十四、收入管理：最初称收益管理，是在不同时期、对具有不同需求的顾客采取不同的产品或服务定价，以产生最大收入或收益的综合计划策略。
十五、库存：库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。
十六、物料需求计划：是指根据产品结构各层次物品的从属和数量关系，以每个物品为计划对象，以完工时期为时间基准倒排计划，按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序，是一种工业制造企业内物资计划管理模式。
生产运作过程及其管理复习资料
第一章生产运作过程及其管理知识点：1、什么是生产管理？------生产管理是从投入到产出的一个转化过程。
（经济学）投入：劳动，原料，资本。
产出：产品，服务------是对组织中负责制造产品或提供服务的职能部门的管理。
有形、无形产品结合目前为止2、生产管理、运作管理、生产与运作管理、运营管理------→生产+运作=运营管理|有形产品提供服务产品的部门的管理末端客户需求决定输出，输出决定输入。
3、生产：对有形产品变换过程的研究，即对生产制造过程的研究。
主要是研究有形产品生产制造过程的组织、计划与控制。
4、运作：对所有提供无形产品的运作过程进行管理和研究。
生产管理的研究范围从制造业扩大到了非制造业。
无论是有形产品的生产过程，还是无形产品的提供过程，被统称为运作过程。
生产运作是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。
社会组织要提供输出，则必须有输入。
输入由输出决定，生产什么样的产品和提供什么样的服务，决定了需要什么样的原材料和其他投入。
输入不同于输出，这就需要转化，转化是在生产运作系统中实现的。
输入、转化和输出与社会组织的三项基本活动——供应、生产运作和销售相对应。
5、企业（社会）组织的基本职能：生产管理、营销和财务。
运作管理获得企业竞争力的主要因素，是组织中负责制造产品或提供服务的职能部门的管理。
运营管理是对组织中负责制造产品或提供服务的职能部门的管理。
6、服务业一般包括：业务服务、贸易服务、基础设施服务、社会服务、公共服务。
服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果，也是社会生产力发展水平的一个重要标志。
没有服务业就没有现代社会7、什么是生产管理的活动?-------贯穿从投入到产出转换全过程的、与产品和服务的创造相关的所有活动。
a、产品和服务设计b、需求预测c、质量管理d、工艺和生产能力选择、设施布置、选址规划e、库存和供应链管理f、排序g、其它8、生产运作管理：对生产产品或提供服务的系统或过程进行管理。
生产与运作管理问答题复习资料
生产与运作管理问答题复习资料生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。
2. 生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。
3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。
基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。
4. 生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。
5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。
要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。
6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。
（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
2、简述生产运作战略的特点。
答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。
《生产运作管理》复习资料
《生产运作管理》复习资料1一、简答题1、简述运营管理职能方面，决策划分的层次。
2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。
3、新产品选择应考虑哪些因素。
4、简述新产品开发风险产生的原因。
5、简述企业选址的原则。
二、论述题试述设备的磨损规律。
三、案例分析题1997年2月1日，日本爱信公司位于Kariya的一号工厂发生火灾，生产P 阀门的流水线和其它两个生产刹车相关部件（离合器气缸和串列气缸）的流水线几乎全部被毁；同时被毁的还有一些特殊用途的机器和钻孔机，这些设备是需要好几个月才能重新订制回来的。
P阀门流水线的被毁对丰田来说是一个潜在的灾难，因为几乎所有丰田汽车上使用的爱信P阀门全是在该厂生产的，而爱信又是该阀门的唯一供应商。
因为丰田公司采取的是JIT运营系统，所以当时它的P阀门只有一天的库存。
丰田公司不得不做出减产和停产的决定，整个丰田的供应商们也不得不减产和停产。
在丰田集团和它的供应链互相紧密、有序的努力配合下，经历了很多困难，就在失火后的第4天，第一批备用P阀门就在爱信公司的供应商Koritsu Sangyo 临时紧急搭建的生产线上量产了，失火后的第9天，丰田公司所有的汽车装配线成考复习资料全部恢复到平时的生产量。
请结合所学分析一下丰田公司成功的关键因素有哪些？答案一、简答题1、简述运营管理职能方面，决策划分的层次。
（1）第一层次为战略决策，它考虑企业经营方针上的问题。
（2）第二层次为战术决策。
（3）第三层次为作业计划与控制决策。
2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。
（1）顾客需求爱好变化。
（2）技术原因。
（3）竞争对手原因。
（4）政治的和法律的原因。
3、新产品选择应考虑哪些因素。
（1）企业经营方向（2）企业技术特长（3）产品的获利能力4、简述新产品开发风险产生的原因。
（1）产品开发是一个技术很强的工作，产品开发本身就存在技术上的风险，因实现产品功能的技术不成熟或加工技术不过关而导致失败。
（2）产品设计不仅仅是技术工作，也是一项经济活动，在经济上存在很大风险。
2021年生产与运作管理期末复习资料
2021年生产与运作管理期末复习资料生产运作管理期末复习资料―张光宗一、判断题（20分）1．制造业的本质从自然界轻易抽取所需的物品。
2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。
3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
4．生产运作、营销和财务三小职能在大多数的非政府中都互不相干地运作。
5．按时性就是非政府生产过程的基本建议。
6．生产运作策略就是一种职能策略。
对7．“并行工程”就是将本来为以太网的活动变为循序的技术。
8．较好的顾客积极响应引致成本领先。
9．自制还是外购，不是生产运作策略要考虑的。
10．空闲时间为零，说明已达到完美的线平衡。
11．原订时间标准法和工作抽样法都就是间接时间研究方法。
12．应用领域研究就是必须辨认出物质运动的基本规律。
13．基础研究就是企业基本的研究活动。
14．响应性好的预测方法适用于受随机因素影响小的问题。
15．用总收入利润对序法确认品种，总收入太少、利润大的产品不应当再生产。
16．平均值库存量和每年订货次数成反比。
17．mrp的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。
18．外包使得公司注重核心竞争能力。
19．物流就是将国外生产的产品载运至国内的运输方式挑选。
20．派遣工属通常所说的调度范围。
21．服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素。
22．固定位置布置适合标准产品的生产。
23．工作设计与工作测量的基础之一就是泰勒明确提出的科学管理四原则。
24．流水车间排序问题就是指所有工件的加工顺序都相同的排序问题。
25．稳定状态系指顾客以平衡的速率抵达，即为，并无任何变化。
26.箭线型网络图应该有、也只能有一个起始节点和一个终止节点。
27．德尔菲法就是让专家在一起讨论，以取得共识的方法。
28流程重构的主要内容是解雇工人，但不影响工作量。
39．全面生产维修制是实现精细生产的条件之一。
30．事后修理主要适用于小型、不重要设备的维修。
生产与运营管理复习题与参考答案
《生产与运营管理》练习题与参考答案一、选择题：1.生产与运作管理是销售管理的前提，也是销售的（ C ）和后盾。
A）要求 B）手段 C）保证 D）条件2.订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和（ D ）等三种生产方式。
A）订货加工型 B）订货工作型 C）订货销售型 D）订货工程型3.生产与运作管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来，形成有机整体，按（ A ）方式，生产出满足社会需要的廉价、质优的产品（服务）。
A）最经济的 B）最有效的 C）最合理的 D）最有用的4.流水生产最适用于（ A ）。
A）大量生产 B）.成批生产C）.单件生产 D）.任何形式生产5.相对于流程式生产，离散加工型生产的特点是：（ A ）A、品种数较多B、资本密集C、有较多标准产品D、设备柔性较低6.生产与运作系统的核心要素是（ A ）A）生产与运作过程B）生产与运作能力C）生产与运作战略D）生产与运作价值7.企业的战略体系中生产与运作战略属于（ C ）战略。
A）公司级 B）部门级 C）职能级 D）事业级8.产品生命周期（ A ）阶段，竞争的焦点为产品的功能表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产与运作。
）投入期 B）成长期 C）成熟期 D）衰退期9.（ A ）生产与运作系统在创新，弹性和交货期上表现良好。
A）单件小批 B）大量大批 C）CIMS D）JIT10.活动松弛时间是：（ C ）A、最悲观时间和最乐观时间之差B、结束时间和开始时间之差C、最早开始时间和最迟开始时间之差D、以上都不是11.通过在普通牙膏中加入某种药物成分而生产的中草药牙膏属于（ B ）A．全新产品B．改进新产品C．换代新产品D．仿制新产品12.产品A在甲企业属于新产品，而在乙企业却属于老产品，这说明了新产品具有（ D ）的特征。
A．创新性B．先进性C．继承性D．模糊性和相对性13.能够充分利用社会的科研力量，充分发挥各方的优势，加快开发过程，提高新产品开发成功率的新产品开发方式是（ A ）。
生产运营管理的复习题综合
习题1一、名词解释1．运营管理2．MTS3．MTO二、简述1．MTO与MTS的区别2．备货型生产与订货型生产的优缺点3．制造业生产与服务业生产的比较4．如何提高服务业生产效率5．提高多品种小批量生产类型效率的途径三、论述：谈谈你对投入产出（输入输出）的理解习题2一、名词解释1．工艺专业化2．对象专业化二、简述1．运营管理的发展过程2．运营管理与营销管理的关系三、计算1．已知m=5，n=4，t=12，t=6，t=8，t=10，t=5，求在平行顺序移动下，这批零件的加工周52314期。
解：T=nΣt－(n－1)Σmin(t,t)=4×（12+6+8+10+5）－（4－1）×（6+6+8+5）j+1ji平顺=89不同的移2．已知m=5，n=4，t=10，t=4，t=8，t=12，t=6，求在顺序、平行、平行顺序三种54213动方式下，这批零件的加工周期各是多少？3．已知m=5，n=20，t=1，t=5，t=4，t=2，t=3，求在平行、平行顺序两种不同的移动方式51342下，这批零件的加工周期各是多少？四、请查阅并讨论福特的“3S化”的含义，并组织小组讨论“3S化”的作用与意义。
习题3一、名词解释1．SWOT分析（P47）2．波特五力竞争模型（P51）3．PEST宏观环境分析（P49）4．价值链分析（P51-54）5．专业化（P55）6．纵向一体化（P55）7．水平一体化（P56）8．多元化（P56）二、简述(P46)．战略管理过程1．2．波特的三种竞争战略（P56）3．现代企业在产品方面的竞争的特点是什么？（P39）4．常用的运营策略有哪些？（P59）三、论述1．为什么说，企业的竞争是基于时间的竞争？2．怎样理解“分析方法只是提供一个视角，而不是答案”？3．为什么说现在企业的竞争是基于时间的竞争？在企业竞争中，出现过价格是主要竞争因素的“基于成本的竞争”，质量是主要竞争因素的“基于质量的竞争”，品种和服务是主要竞争因素的“基于柔性的竞争”，现在则是时间成为主要的竞争因素的“基于时间的竞争”。
生产运营管理第三版期末总复习(重点)必背
1．生产运作管理的定义、内容与目标。
生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。
传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理生产运作管理的内容生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。
生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务2、分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。
a.大量大批量生产的特点是：品种单一，产量大，生产运作重复度高。
制造业举例：如美国福特汽车公司曾长达十九年始终坚持生产T型车一个车种。
服务业举例：如学生体检，每个学生的体检内容都是一样的。
b.单件小批量生产的特点是：品种多，每种仅生产一台，生产的重复度低。
制造业举例：如汽车生产公司冲模厂生产的汽车模具。
服务业举例：如医生看病，根据患者不同的病症，采取不同的诊治方法。
&另一答案3.说明流程是生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
答：流程式生产与加工装配式生产的特点：订货型生产的特点：是预测驱动的，生产的目的是补充成品库存，通用性强，标准化程度高，有广泛用户。
备货型生产的特点：是以订单为依据的，不必维持成品库存，不经分销渠道销售。
（见作业及书）4、服务具有哪些与产品不同的特征？1、无形性，指服务不可触摸的特性2、同步性或不可分性，指服务的生产与消费同时发生的特性3、异质性或波动性，指导致不同服务之间、不同时间及不同顾客的相同服务之间服务差异的特性4、易逝性，指服务能力的时间敏感性5、服务运作与制造生产有何不同？服务运作的特点：①服务运作的生产效率难以测定；②服务运作的质量标准难以建立；③与顾客接触是服务运作的一个重要内容，但这种接触往往导致效率降低；④纯服务不能通过库存来调节。
生产运营管理复习大纲
生产运营管理复习大纲第一章1.生产运作管理的目标？①构建先进的生产系统②高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务③生产有竞争力的产品，三要素为价格，质量，性能。
2.试举例说明企业生产系统的转换功能。
企业将资源输入，通过管理，转换为所需产品的输出过程。
3.大批量流水线生产的优点？①从设计到生产的生产周期短，资金周转快②用人少，机械化，自动化水平高，产出率高，劳动生产率高③人力物力消耗少，成本低④产品质量高且稳定4.服务运作基本特点①产品是无形的，生产的同时就被消费掉②与顾客接触③不能通过库存来调节第二章1.谈谈现代企业所处环境的特点。
①经济全球化：交通和通讯使地域和文化距离缩短，企业在全球范围内寻找资源和市场，中国成为世界制造工厂，影响力加大，企业在全球范围内寻找合伙人，全球公司。
②技术进步加速：新点子很快就会被模仿，信息技术翻天覆地的变化，新技术的快速扩散使产品生命周期大大缩短。
③基于时间的竞争：商场上没有不受挫的公司，交货期成为企业竞争的重要因素。
④环境问题突出：企业生产更多产品的同时消耗更多的自然资源和能源，世界各国加大环境保护力度。
2.生产运作系统设计包含哪些内容？①选址：工厂间在哪里，会影响到产品成本和成产系统运行效果。
②设施布置：设施布置不当，会造成生产路程变长，生产路线迂回曲折，不仅占用大量的人力物力资源，还会延长生产周期。
③岗位设计：岗位设计是指对与员工工作有关的活动进行的正规或非正规的说明，包括岗位结构和与同事、顾客之间的关系。
④工作绩效与报酬：对员工的工作业绩进行考核，并将考核结果与绩效挂钩。
3.试举例说明战略选择对企业发展的重大影响。
战略选择影响着企业目标的实现，决定了其所在行业的竞争态势，保证企业绩效稳定增长。
4.企业战略管理有哪些特征。
长远性、全局性、动态性、战略性第三章1.谈谈市场预测对企业决策的意义。
①帮助管理者设计生产系统：生产什么？产能多大？何处建立生产？供应链情况如何？②帮助管理者制定生产系统运行计划：计划期生产什么？生产多少？③市场预测是企业制定经营计划的前提与依据。
《生产与运作管理》复习题
《生产运作管理》复习资料一、单项选择题1．成组生产单元按零件组的（）选择设置。
A.工艺路线B.加工工艺C.产品结构D.车间大小2．（）是企业基础定额之一。
A产量定额 B.工时定额 C.劳动定额 D.库存定额3．直接完成生产任务而消耗的时间被称为（）。
A休息时间 B.保管时间 C.培训时间 D.作业时间4．（）是劳动定额的制订方法A.ABC方法B.经验估工法C.系统分析D.Johnson方法5．提出“消除一切浪费”的是（）生产技术A．CRM B.MRP C.JIT D.ERP6．在结构调整中（）是最基本的。
A．产品结构 B.资本结构 C.组织结构 D.经营结构7．（）是缩短生产周期的重要方法A．串行生产 B.并行工程 C.柔性生产 D.定制生产8（）生产类型的特点是品种少，产品高。
A单件小批量 B.成批生产 C.大量生产 D.定制生产9．成组技术中开创性编码系统被称为（）。
A.Opitz分类法则B.田口编码C.二进制编码D.以上三个都不是10．（）是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能A工艺设计 B.工作设计 C.设备采购 D.系统设计11．长期计划周期一般为（）。
A.两年以上B.一年左右C.半年D.三个月12．运营战略包括成本、质量、交货速度和（）。
A.市场柔性B.工艺设计C.制造柔性D.产品设计13．企业系统的（）是指企业经营活动是为了实现整体目的。
A.特殊性B.整体性C.盈利性D.工艺性14．在下列选项中，属于非定额劳动时间的是（）。
A.照管工作地时间B.休息与生理需要时间C.准备与结束时间D.非工人造成的损失时间15．企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做（）。
A.设计能力B.查定能力C.计划能力D.运行能力16．经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做（）。
A.作业时间B.期量标准C.作业标准D.工序17．生产运营等经济活动中的项目是指（）。
生产与运作管理复习资料1
生产与运作管理复习资料 1 1.生产战略四个目标（运营战略四个指标）：1)成本：衡量低成本、高效率地生产产品和提供服务的能力2)质量：衡量能提供比竞争对手质量更好的产品和服务的能力3)交货速度：衡量快速和按时提交产品和服务的能力4)制造柔性：衡量能够适应市场变化，很快地从生产一种产品或提供一种服务转向生产另一种产品或提供另一种服务的能力2.工艺专业化:定义：按照工艺阶段或工艺设备相同性的原则来建立生产单位.适用于产量小品种多的生产类型.特点：三同一不同:“三同”指的是相同的工艺过程,同类型的机器设备,同工种工人.“一不同”指的是不同的加工对象.优点:适应性强,便于调剂,保证设备充分利用,有利于工人交流.缺点:加工路线长,生产周期长,管理工作复杂.3.对象专业化:定义：按照加工对象来划分生产单位的原则来建立生产单位. 适用于产量大品种少且稳定的生产类型.特点：三不同一同:“三不同”指的是不同类型的机器设备 ,不同工种工人,不同工艺方法.“一相同”指的是相同的加工对象.优点:加工路线短,生产周期短,管理工作较简单.缺点:适应性差,设备利用率不高,不利于工人交流.与工艺专业化正好相反.4.工作地专业化：在流水线生产线上固定生产一种或几种在制品，作业分工又很细，因此每个工作地仅固定地完成一道或几道工序。
5.工序同期化：通过技术组织措施来调整流水线的工序时间定额，使它们等于流水线节拍或者与节拍成整数倍关系，即流水线工序平衡。
是提高设备负荷，提高劳动生产率和缩短产品生产周期的重要手段，也是组织连续流水线的必要条件。
6.JIT(准时化生产方式)：定义：将必要的零件以必要的数量在必要的时间送到生产线，并且只将所需要的零件、只以所需要的数量、只在正好需要的时间送到生产。
基本思想：只在需要的时候，按需的量，生产所需的产品，也就是通过生产的计划和控制及库存的管理，追求一种无库存，或库存达到最小的生产系统。
7.丰田生产方式的成功是基于三大支柱：全面质量管理、准时生产制、全员预防维修一个基础：高素质的员工队伍。
生产与运作管理复习重点
生产与运作管理复习重点考试题型：填空和选择二选一（老师选）、名词解析、简答题、案例分析第一章绪论1.生产运作：是指“投入—转换—产出”的过程。
也就是说是一个社会组织将投入的各种资源转换为产品或者服务的过程。
生产运作是一切社会组织对它的输入转化、增值为输出的过程。
2.生产运作管理：是指生产运作管理者对生产运作系统的设计、运行和维护的管理活动。
3.生产运作管理的目标是高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
4.投入要素目标：人员、资金、物料（包括土地、水、能源）、设备、技术、信息5.产出要素目标：时间（time,T）质量（quality,Q）成本（cost,C）服务（service,S）、环保（environment,E）6.生产运作的分类：从产出角度:制造性生产与服务性动作制造性生产：（一）连续性生产与离散性生产（二）备货型生产与订货型生产服务性运作：按是否提供有形产品分：纯劳务运作和一般劳务运作。
按顾客是否参与分：顾客参与型服务运作和顾客不参与型服务运作。
按资本、劳动密集程序和与顾客接触程序分：大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳动密集服务和专业劳动密集服务7.生产运作的类型：大量生产：大量大批生产单件生产：单件小批生产成批生产：多品种中小批量生产第二章企业战略和运作策略1. 企业战略：是指为了获得持续竞争优势，对企业未来发展作出的全局性谋划。
企业战略管理：是指对企业战略的制定、实施、控制和修正进行的管理活动。
2.观念的转变：价值观管理观竞争观发展观战略范式转变3.生产运作的总体策略包括5种常用的生产运作策略：自制或购买、低成本和大批量、多品种和小批量、高质量、混合策略4.产品和服务的开发与设计策略跟随0R领先、自选设计0R外包、自主研发0R购买专利技术、基础研究0R应用研究5.决定制造企业竞争能力的五大要素：时间、质量、成本、服务、环保第四章产品开发与技术选择1.为什么要进行产品开发/服务设计？提升企业竞争力之需要产品更新换代之需要扩大市场份额之需要满足客户之需要企业持续发展之需要2.生产方式的选择生产方式的选择，取决于产品的标准化程度和产量。
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第一章什么是生产运作管理？生产运作管理：对生产产品或提供服务的系统或过程进行管理。
生产运作的系统观。
生产运作过程的活动？贯穿从投入到产出转换全过程的、与产品和服务的创造相关的所有活动。
A. 产品和服务设计B. 需求预测C. 质量管理D. 工艺和生产能力选择、设施布置、选址规划E. 库存和供应链管理F. 排序G. 其它生产运作管理的职能？营销：负责将公司的产品与服务传播到市场，激发顾客需求；开发：负责创造全新的或改进的产品或服务，激发顾客未来需求；运营：负责产品／服务的生产与发送，实现顾客需求；财务：提供财会信息，帮助公司更好进行决策，管理财务资源；人力资源：为公司招募和培训员工，保障其福利。
生产运作部门的职责？对产品/服务的制造、发送活动负有直接责任对公司其它部门的活动负有间接责任---密切协作对迎接未来竞争的挑战负有广义责任生产运作职能的战略作用？贯彻实施公司的战略为公司战略提供支持为公司提供长期竞争优势，以推动公司战略发展不同的生产与运作类型生产工艺过程 转化：炼钢、牙膏、啤酒 制造加工：将原材料加工成特定形状的产品。
家具、机械制造 装配测试 产品---工艺过程矩阵--------------------------》》》》项目型单件小批成批生产型 大量生产流水型 数量增多 品种增多 大规模定制型几种生产类型第二章什么是竞争力？竞争力指企业在市场中的相对市场地位。
即一个组织相对于其他提供相似产品或服务的组织有效满足顾客需求的能力竞争要素战略战略管理生产运作战略生产运作战略由竞争要素构筑：成本、质量、快速交货、柔性、服务信息技术运用、环保产品等。
生产率影响生产率要素：资本、质量、技术、管理、其他（标准化、因特网的使用、计算机病毒、寻找丢失或者错放的物品、磨损速率、新员工、健康状况破坏等等）提高生产率：测定生产率、消除瓶颈运作、设计实现生产率增长的方法、确立合理的目标、明确管理，扶持生产率的提高、测定并公布生产率增长情况、不要将生产率同效率混为一谈。
运营战略的过程战略的制定======》战略的执行=======》战略的评价第四章什么是新产品？类型？新产品是指在性能、结构、材质和技术特征等方面或多方面比老产品有显著改进和提高、或独创的，具有使用价值和推广价值，可产生明显经济效益的产品。
特征: 新颖性、先进性、经济性、风险性。
类型：派生产品、换代产品、创新产品（突破产品）为什么需要新产品开发？产品寿命周期规律的必然反映科技进步和社会需求变化的要求企业生存和发展的基本要求新产品研发的趋势及发展方向？趋势：更加重视以下方面:顾客满意度；减少推出一项新产品或服务所需要的时间；减少生产一种新产品或提供一项新服务所需的时间；组织生产或交付产品的能力；关注环境；设计对用户方便的产品和服务；减少产品所用的材料。
方向：高效、多能化；小型化、轻便化；智能化、知识化；艺术化、个性化产品开发的动力模式技术推动型、市场牵引型、互动观产品开发的过程概念开发系统层次设计详细设计测试、精致化 ==〉进入生产轨道第五章5.1 总结选址考虑因素公司选址决策的重大考虑:市场战略 =======》接近顾客运作=========》低成本未来增长======》规模和市场份额资源 =========》自然、劳力和财力影响选址的一般因素：跨国 =======》地理、政治、经济因素国内 ========》区域和社区因素个人需求======》与地点相关的因素资源==========》自然、劳力、市场和财力选址评估方法5.2 总结设施布置与工艺过程类型相匹配设施布置的四种类型产品原则布置工艺原则布置定位布置混合布置工作系统的设计5.3 总结工艺布置的目标Fij 单位时间内工作中心间的流量或行程次数Dij 工作中心间的距离Cij 工作中心间单位行程距离的成本工艺布置详细设计的程序1收集工作中心间的流程信息2绘制布置设计草图，彼此流量大的中心尽量相近3根据建筑物几何结构调整草图4绘制正式的布置设计图，标明各工作中心的实际面积及物料或顾客必须的移动距离 5检查设计方案，试着对调某两个工作中心，看是否能减少总行程距离或总移动成本。
详细设计方法--------物料运量图法 Min ij ij ij F D C ∑()i j ≠计算机辅助工艺布置设计-----------启发式算法5.4 总结产品布置的目的-----产品布置目的往往是为了提高产品或服务的标准化程度流水生产线的基本特征和实现条件流水生产线的特征：1工作地专业化程度高。
2工艺过程是封闭的，工作地按工艺顺序排列，劳动对象在工序间作单向移动。
3每道工序的加工时间同各道工序的工作地数量比例相一致。
4每道工序都按统一的节拍进行生产。
流水生产线的实现条件产品的结构和工艺应相对稳定；制品要有足够大的产量，以保证流水生产线各工作地有充分的负荷；制品加工的各工序能细分或合并，各工序的时间定额应与流水生产线节拍相等或成倍数关；系，即同期化。
工序同期化是保证连续生产、充分利用设备和人力的必要条件。
生产线平衡生产线平衡就是把指定的任务分配到各个工作中心，并使各工作中心大体上具有同等的时间需求。
流水线平衡的原则与方法节拍：节拍就是每一个工作中心完成所分配的系列任务(作业)所允许的最大时间。
理论工作站数目计算装配线效率与平衡损失的计算第六章影响企业生产单位构成的因素产品的结构与工艺特点企业的专业化与协作化水平企业的生产规模几种典型的布置形式物料流程形式：可分为水平的和垂直的。
所有的设备、设施都在同一个车间里时，按水平方式考虑；生产运作是在同一个楼层周转时，按垂直方式考虑。
布置类型固定式布置：加工对象位置固定，生产工人和设备都随加工产品所在的某一位置而转移。
按产品布置：按对象专业化原则布置有关机器和设备，常见的如流水生产线或产品装配线。
按工艺过程布置：又称工艺专业化布置。
即按照工艺专业化原则将同类机器集中在一起，完成相同工艺加工任务。
按成组制造单元布置按C形制造单元布置U形制造单元及生产线布置工作设计是指为有组织的群体中的某一个人或某一群人指明活动内容，其目的是为了设计出满足组织及其技术要求和满足工人生理及个人需求的工作结构。
工作专业化专业化的优点专业化的缺点对管理者来说： 对劳动者来说：工作研究是对人们所从事的工作进行分析、调查研究，以制定科学的工作方法和合理的标准时间（劳动定额）。
方法研究就是通过对现行的工作系统进行科学的分析，在给定的制约条件下，开发出更有效、更经济的工作方法，以达到提高生产率和经济效益的目的。
方法研究包括生产过程（程序）分析、作业分析和动作分析。
生产过程分析是以产品（零件）的制造过程为研究改进对象的一种分析技术。
工作的扩大化和丰富化扩大化是指工作向横向扩展（一个人完成多种类的工作）。
丰富化是指工作向纵向扩展。
优点：（1）减少了用工人数。
（2）降低了专业人员的技能垄断。
（3）使工作热情得到了提高。
缺点：（1）更高的培训成本。
（2）工人要求更高的工资水平。
（3）事故有可能增加工作研究是对人们所从事的工作进行分析、调查研究，以制定科学的工作方法和合理的标准时间（劳动定额）。
工作研究是由方法研究与时间研究组成的。
方法研究又称为方法工程。
时间研究又称作业测定。
方法研究概述方法研究就是通过对现行的工作系统进行科学的分析，在给定的制约条件下，开发出更有效、更经济的工作方法，以达到提高生产率和经济效益的目的。
方法研究包括生产过程（程序）分析、作业分析和动作分析。
方法研究的步骤（一）选择准备研究的工作对象（二） 调查了解并详细记录现行方法对管理者来说： （1）简化培训； （2）高生产率； （3）低工资耗费。
对劳动者说 （1）教育和技能要求低； （2）容易掌握； （3）责任少。
(1)难以提高质量激励 (2)工人的不满会导致效率下降 (1)工作单调，使人厌倦 (2)不能深入学习。
再就业困难( 三）分析记录的事实，寻求新的方法（四）拟定并建立新的工作方法（五）贯彻实施新方法动作分析：动作分析是以操作为对象，对动作活动进行详细的分析研究。
通过分析删除多余无效动作，制订出最有效的动作序列的一种技术。
（一）动作分析方法动作分析根据精确度要求，常采用三种方法：1、目视动作分析法主要凭研究人员的观察，用动素符号进行记录，根据动作经济原则分析改进。
2、动素分析法将工作中所用之各动素逐项分析，谋求改进。
3、动作影片分析法用摄影机或录像机把操作者的动作拍摄下来进行分析。
生产能力是指在一定时期(年、季、月)内，在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。
生产能力的分类：设计能力、查定能力、现实能力影响生产能力的因素：固定资产的数量、固定资产工作时间、固定资产工作效率制定计划的一般步骤确定目标===》评估当前条件===》预测未来环境与条件===》确定计划方案===》实施计划评价结果滚动式计划方法的优点：计划的严肃性计划的应变性计划的连续性处理非均匀需求的策略改变库存水平，维持生产速率不变改变生产速率：使生产速率和需求速率匹配；消除库存-利用库存调节；生产不均衡，加班加点改变工人数量：随时雇佣和解雇工人；技术工人难以随时雇佣，引起反感；适于服务业影响需求的策略直接影响需求暂缓交货（back order）策略经济和信誉损失可能造成失售第九章库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。
制造业和服务业都有库存控制问题。
“库存”(Inventory)有时被译为“存贮”或“储备”。
人、财、物、信息各方面的资源都有库存问题。
库存的作用(1) 缩短订货提前期（2）稳定作用。
成品库存将外部需求和内部生产分隔开，像水库一样（3）分摊订货费用(Order cost) 和调整准备费用(Setup cost)（4）防止短缺（5）防止中断库存问题的分类 单周期库存与多周期库存-一次性订货问题独立需求库存与相关需求库存对库存管理的要求 1）库存记录系统 2）可靠的需求预测3）掌握库存费用4）ABC 分类与库存有关的费用1、随库存量增加而上升的费用(1) 资金成本。
(2) 仓储空间费用。
(3) 物品变质和陈旧。
（4）税收和保险2、随库存量增加而下降的费用(1)订货费。
（2）调整准备费。
(3)购买费和加工费。
(4)生产管理费。
(5)缺货损失费。
3、库存总费用（1）年维持库存费，以C H 表示。
(2) 年补充订货费，以C R 表示。
(3)年购买费(加工费)，以C P 表示。
(4)年缺货损失费，以C S 表示。
若以CT 表示年库存总费用，则CT=CH+CR+CP+CS第十章MRP ：是20世纪60年代发展起来的一种处理相关需求库存订货和作业计划的计算机信息系统。
即它是计算物料需要量和需求时间的计算机软件。
独立需求和相关需求项目独立需求 相关需求 需求来源顾客 “长辈” 物料类型成品 原材料、在制品 估计需求的方法预测或订单 计算 计划方法 EOQ, ROP MRP产品出产计划产品主生产进度计划,（简称MPS ）是MRP 的主要输入，它是MRP 运行的驱动源。