一种不饱和脂肪酸含量高的荤菜油

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（10）申请公布号

CN108719504A

（43）申请公布日 2018.11.02（21）申请号CN201810771269.8

（22）申请日2018.07.13

（71）申请人安徽新荣久农业科技有限公司

地址231300 安徽省六安市舒城县杭埠镇

（72）发明人杨国荣;甘征亚

（74）专利代理机构合肥中博知信知识产权代理有限公司

代理人徐俊杰

（51）Int.CI

权利要求说明书说明书幅图

（54）发明名称

一种不饱和脂肪酸含量高的荤菜油

（57）摘要

本发明公开了一种不饱和脂肪酸含量高的

荤菜油，涉及食用油技术领域，本发明的荤菜油

由以下重量份的原料油组成：茶籽油5～15份、

亚麻籽油25～30份、萝卜籽油5～15份、花生油

45～55份、核桃油1～5份。本发明的荤菜油所

采用的原料油通过冷榨法制备，最大限度地避免

营养成分的流失，使其营养价值得到最大的保

留，这些原料油中不饱和脂肪酸含量较高，因此

通过它们调和而成的荤菜油中的不饱和脂肪酸含

量高，而且具有调节人体的脂质代谢、预防心脑

血管疾病、抗癌、对抗肥胖等作用。本发明的荤

菜油营养丰富、滋味可口、不易氧化变质，烹饪

时可使肉类食物更加鲜香美味，降低油腻感。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

2018-11-02公开公开

2018-11-02公开公开

2018-11-27实质审查的生效实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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