食品经营场所和设备布局、操作流程、卫生设施示意图

瑞丽市翔松小吃

餐饮操作流程图

经营场所地理位置图南

东

人

兄弟灯饰

民

(高记石屏人家小吃瑞丽店)

路

经营场所和设备布局示意图

↑

↑↓门面安全出入口

↑↓制作区安全出入口二楼卫生间布局

会议流程安排

海斯博特俱乐部成员大会 -------------会议流程安排一．会议通知二．会场预约布置三．会议具体安排四．会议中的具体安排五．会后工作六．整理会议纪要七．会议总结

一．会议通知会议开始前五小时（2016年10月7日）由各人事部主任通知会议时间和地点，包括会议的具体时间和会议主题。二．会场预约布置 1.会议地点：海斯博特健身俱乐部红酒吧，时间为2016年10月7日（周五）15:00-16:00 2.提前做好会场的准备工作，由人事部布置会议场地 “海斯博特俱乐部成员大会”， 3.安排财务部主任做记录大会会议内容 4.业务部主任准备大会会议要用的物品如照相等，确保会议的顺利进行。三．会议具体安排提前十分钟前往会议地点 15:00-16:00召开海斯博特俱乐部成员大会会议

四．会议中的具体安排第一项俱乐部人员签到第二项会议开幕，欢迎致辞第三项总经理郭峻铭介绍海斯博特俱乐部，主要组成成员、组成部门、部门职责，指导老师，做过的活动等。第四项总经理郭峻铭讲话、各主任讲话第五项成员自我介绍第六项人事部主任讲述俱乐部的规章制度第七项人事部主任强调所有员工的工作任务第八项业务部主任确定所有员工的月任务标准第九项其他第十项会议结束，宣布散会四．会后工作会议结束后，部级干部晚上10：30讨论讲座问题，明确各部门的具体任务，做好准备工作，

五．整理会议纪要由财务部主任记录会议内容，会议结束后交给业务部存档，电子版（word文档）和书面文件（A4纸）两种。六．会议总结 1.制作会议总结 2.交流会议过程中成功或不足的原因，将需要注意的细节、过程列举出来，以供大家借鉴参考。 3.讨论会议流程是否合理，现场气氛是否达到预期效果，有哪些需要改进。海斯博特健身俱乐部 2016年10月5日

会议流程及服务安排细节

会议流程及服务安排一、会前准备 1、办公室人员收到会议通知，首先需问清楚会议服务要求，然后将具体安排转告会务工作人员，由会务工作人员准备会议前工作，了解与会人员的相关资料，并做好会务登记，保持良好的信息沟通，促进会议的顺利进行。 2、确定会议的出席人数，根据与会人员情况及会议规格适时调整会议场地，并对会场的各项设施进行认真检查。 3、草拟会议议程，经上级领导批准后分发所有与会人员。会议议程是会议内容的概略安排，议程中应涵盖主题、时间、地点，参加人员及议题安排等具体事项，开会之前要将会议议程传达给与会人员。 4、合理安排相关会务工作人员，其工作人员要做到以下几点：（一）仪容仪表（1）着装统一整洁，不穿拖鞋、响钉鞋。（2）接待人员短发不遮眼，长发后梳成马尾或盘髻。要求化淡妆，不浓妆艳抹，不佩戴首饰。（3）坐站姿势规范端庄，不翘腿。（二）语言（1）语调温和亲切，音量适中，普通话规范。

（2）语言文明礼貌，适时运用“您好”、“您请用”、“请”、 “谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。（3）对服务对象主动打招呼，不漫不经心，不粗言粗语，不大声喧哗。（三）态度（1）敬业、勤业、乐业，精神饱满，彬彬有礼。（2）微笑服务，态度诚恳、热情、周到。（3）工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。（4）解释问题有礼有节。（四）纪律（1）会议服务前不吃异味食品。（2）不在会议期间使用电话。（3）服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。（4）严格遵守职业道德。 5、办公室应在会议召开前一天，以文件、邮件、电话等形式通知与会人员会议的时间、地点及其他具体注意事项。 6、重要会议的召开，应提前做好必要的彩排工作，会议期间的演讲稿件和电子演示文档需要统一规范，并测试投影仪等电子设备是否能正常使用。

餐饮服务单位食品处理区布局示意图、主要设备设施配置指引、食品加工制作流程

附录A （资料性）餐饮服务单位食品处理区布局示意图 A.1餐饮服务单位食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积≤150m2）参见图A.1～A.4。图A.1中餐类食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积≤150m2）图A.2小吃类食品处理区(无粗加工操作)布局示意图（餐饮服务场所使用面积≤150m2）

图A.3小吃类食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积≤150m2）图A.4单位食堂布局示意图（餐饮服务场所使用面积≤150m2） A.2餐饮服务单位食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积150m2～500m2，包含50 0m2）见图A.5～A.7。

图A.5快餐店食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积150m2～500m2）图A.6蛋糕房食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积150m2～500m2）

图A.7火锅、烧烤类食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积150m2～500m2） A.3餐饮服务单位食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积＞500m2）见图A.8～A.1 1。图A.8火锅类食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积＞500m2）

图A.9烧烤类食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积＞500m2）图A.10快餐类食品处理区（二层）布局示意图（餐饮服务场所使用面积＞500m2）

图A.11中餐食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积＞500m2） A.4餐饮服务单位食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积＞3000m2）见图A.12、A.13。图A.12中餐食品处理区布局示意图（餐饮服务场所使用面积＞3000m2）

会议流程和服务安排详细版

会议流程和服务安排详细版文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

会议流程及服务安排一、会前准备（一）办公室人员收到会议通知，首先需问清楚会议服务要求，然后将具体安排转告会务工作人员，由会务工作人员准备会议前工作，了解与会人员的相关资料，并做好会务登记，保持良好的信息沟通，促进会议的顺利进行。（二）确定会议的出席人数，根据与会人员情况及会议规格适时调整会议场地，并对会场的各项设施进行认真检查。（三）草拟会议议程，经上级领导批准后分发所有与会人员。会议议程是会议内容的概略安排，议程中应涵盖主题、时间、地点，参加人员及议题安排等具体事项，开会之前要将会议议程传达给与会人员。（四）合理安排相关会务工作人员，其工作人员要做到以下几点： 1.仪容仪表 (1)着装统一整洁，不穿拖鞋、响钉鞋。 (2)接待人员短发不遮眼，长发后梳成马尾或盘髻。要求化淡妆，不浓妆艳抹，不佩戴首饰。 (3)坐站姿势规范端庄，不翘腿。 2.语言 (1)语调温和亲切，音量适中，普通话规范。 (2)语言文明礼貌，适时运用“您好”、“您请用”、“请”、 “谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。

(3)对服务对象主动打招呼，不漫不经心，不粗言粗语，不大声喧哗。 3.态度（1）敬业、勤业、乐业，精神饱满，彬彬有礼。（2）微笑服务，态度诚恳、热情、周到。（3）工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。（4）解释问题有礼有节。 4.纪律（1）会议服务前不吃异味食品。（2）不在会议期间使用电话。（3）服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。（4）严格遵守职业道德。（五）办公室应在会议召开前一天，以文件、邮件、电话等形式通知与会人员会议的时间、地点及其他具体注意事项。（六）重要会议的召开，应提前做好必要的彩排工作，会议期间的演讲稿件和电子演示文档需要统一规范，并测试投影仪等电子设备是否能正常使用。（七）会场招待的水果及饮品采购要在前一天准备好，并按照与会人员的数量及会议规格进行合理购买；如会议结束后有安排宴会的要求，应确定宴会时间，选好宴请场所，并根据公司接待预算的金额确定菜单；宴会中所需饮用的酒水也应提早预订。

开食品加工厂流程

一个小型食品加工厂需要什么手续2010-11-04 09:41 在抚顺开一个小型食品加工厂需要什么手续，多少资金，好不好办？-小型食品加工厂项目我想在抚顺近郊开一个小型食品加工厂，不知道需要什么手续，好不好办，办这些手续需要多少钱，另外，如果仅是小作坊需要什么手续，越详细越好，我给高分酬谢，答案准确详细的我再追回分数。 1、管理相对人在申请办理由区卫生局审核发放的食品、公共场所、生活饮用水卫生许可证时，应向区行政服务中心卫生局业务受理窗口提出卫生许可申请，并提交有关资料； 2、卫生局业务受理窗口在收到卫生许可申请书后，进行申请登记，并由行政服务中心专人将有关资料移交监督所监督管理办公室，由对资料进行受理审查，给予“受理”、“补正申请”或“不予受理”的答复； 3、受理申请后，申请人组织从业人员进行健康体检及卫生知识培训； 4、受理申请后，依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，指派 2名以上卫生监督员对申请人提供的材料进行审核，并根据需要进行现场卫生审查，提出审核意见。 5、区卫生局卫生监督所审核符合要求的，报区卫生局审批，发放卫生许可证。申请卫生许可证所需材料材料目录： 1、法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件）一份； 2、生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）； 3、生产经营场所场地平面布局图一份（应标明比例尺，房间面积、用途，设备名称及配备数量和位置，可自行手绘或电脑绘制）； 4、生产经营场所地理方位示意图一份（应表明方向、街道名称和周围相邻单位的关系）； 5、卫生制度一份； 6、法人或负责人食品卫生知识培训证明； 7、卫生许可证申请书一份（填写要求见示范文本）； 8、申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》

主要机械设备布置

第一节主要机械设备布置 1.施工现场现状本工程现阶段场地较为平坦。现场存在几条水系，根据业主要求，施工过程中，现场布置须避开现存的几条水系。 2.施工现场平面布置原则及依据 2.1布置原则根据天水市文明施工管理规定低碳施工导则，为保证施工现场布置紧凑合理，现场施工顺利进行，施工平面布置原则确定如下： 2.1.1合理布置现场，规划好施工道路和场地，减少运输费用和场内二次倒运。 2.1.2既要满足施工，方便施工管理，又要能确保施工质量、安全、进度和环保的要求，不能顾此失彼。 2.1.3应在允许的施工用地范围内布置，避免扩大用地范围，合理安排施工程序，分期进行施工场地规划，将施工道口交通及周围环境影响程度降至最小、将现有场地的作用发挥到最大化。 2.1.4施工布置需整洁、有序，同时做好施工废水净化、排放措施、防尘、防噪措施，创建文明施工工地，工地应作为美化和宣传天水的窗口，为天水市的城市建设添光彩。 2.1.5 现场材料堆放有序。储存环境适宜，措施得当。材料运输工具适宜，装卸方法得当，尽量避免和减少二次搬运。

2.1.6施工现场供水管网根据用水量设计布置，管径合理、管路简捷，采取有效措施减少管网和用水器具的漏损。设立循环用水装置，使用节水产品，有针对性的节水。 2.2布置依据 2.2.1招标文件有关要求。 2.2.2安全文明施工和环境保护要求。 2.2.3现场红线、临界线、水源、电源位置，以及现场勘察成果。 2.2.4总平面图、建筑平面、立面图。 3.垂直运输机械 3.1塔吊投入计划：为保证施工顺利进行，各构件吊装安全，拟在本工程投入2台STT200型塔吊，吊装半径60m，最大起重能力12t，端部最大起重量2.2t。 3.2施工外用电梯： 3.2.1 外用电梯、竖井的选择：外用电梯的设置主要考虑到最大范围的通向各层的工作面的和易于与结构拉接。根据现场情况，共布置2台SCD200型外用双笼电梯。 3.2.2 施工电梯、竖井的位置及布局：在施工现场北侧施工电梯，以满足装修施工阶段砌筑及装修阶段的人员、材料及小型机具的垂直运输需要。

《食品加工技术》课程学习指南

《食品加工技术》课程学习指南本课程设计安排焙烤加工、果蔬加工、肉品加工、乳品加工、产品创新及推广五个模块，共计100学时，其中每个模块均包括知识培训项目和常见的产品加工项目。按照每个项目的工作复杂程序进行序化排列，实现理论与实践的一体化，学生从原辅料的认知、判别到产品的设计、加工、应用，再到产品的开发设计，其职业能力不断在项目实施中得到提升；教师融教、学、做于一体，在每个项目中所承担的角色由指导到辅导，由辅导到评价，完成从台前到幕后的角色转变。课程学习结束，学生进入企业岗位顶岗，进一步完成综合职业技能的培养与训练。（见图1）

腌腊制品加工 6 西式灌肠制品加工 6 04 乳制品加工模块知识培训 4 液态乳加工 4 酸乳加工 4 冰激淋加工 4 05 产品创新及推广模块红肠加工 6 果蔬罐头加工 6 调理食品加工 6 月饼加工 4 学时合计 100 一、课程内容及教学设计 1.教学内容上，按工作过程导向的设计思路进行重组，使课程内容深入浅出，前呼后应，兼顾了宽泛的知识面和一定的深度，以工作任务为中心，以实践技能为重点设计教学过程，将每个能力模块分解为具体的职业能力指标，由浅入深，循序渐进，通过一个个典型的、实际的项目，将基本知识和能力进行有效的串接。（见图2） 2.教学方法上，树立“学为主体，教为主导”的观念，强调学生是学习的主人，强调教学是教与学的双边活动，强调教为学服务；充分发挥学生的主观能动性，重现果蔬加工工作过程，采用课堂讨论法、讲练结合法、实景训练法、仿真法等多种方法来增强学习效果，提高学习效率。（见图3）图2 课程内容重组示意图

3.教学手段上，体现“理论与实践一体化，理论为实践服务”的思想，运用虚拟现实技术，充分发挥计算机资源的优势，充分运用计算机辅助教学等现代化教学手段，加大推行现场教学、实操训练等教室、实训室合一模式。 4.考核方式上，采取更为灵活、有效的过程性考核和终结性考核相结合的方式，每个项目实行个人自评、小组互评、教师评价等多种评价方式相结合，保证了考核评价的公正性、公平性，达到“以考核促学习”的效果，避免为考核而考核。二、教学方法运用根据教学内容的特点和不同的生源情况，在项目课程的教学中，围绕学生技能培养和提升，灵活采用角色扮演、项目导向、案例分析、座谈总结等多种行动导向教学方法，积极引发学生思考、创新。学生作为教学的主角，始终站在发现问题、解决问题的前沿，从而极大地激发了学生的学习热情，调动了学生学习的积极性、主动性和创造性；教师作为教学的主导，利用仿真的工作环境设计情景，激励、引导学生完成各个教学项目，在理论教学中采用案例教学、启发教学，通过网络答疑，及时帮助学生解决项目设计中遇到的问题；在实践教学中充分利用先进的实训实习条件，整个课程实现“教、学、做”一体化，学生在真实的工作环境下通过真实的产品加工达到了毕业后的零适应期。 1.组建模拟食品公司，采用角色扮演教学法通过组建模拟食品公司，学生、教师实现角色的转变。每个学生都是公司员工，同时又轮换担任一个职务，如公司总经理、生产技术部经理、质检部经理、销售部经理等，赋予了学生一定的权利、责任和义务，全员参与教学活动，极大地激发了学生的主动性与创造性。在上课前，由学生自主筹建食品公司，随之进入项目立项、实施阶段。具体过程为：由学生自己课下查阅相关文献、资料，设计产品工艺，制定实施方案，由全公司集中进行立项论证、分析质疑，项目方案修订完善的公司进入产品加工阶段，包括原材料的准备、设备器材的准备、生产全过程的组织实施等，加工出的产品会同各公司代表、公司顾问等进行产品评价打分，各项指标符合要求的产品由该公司组织“销售”。与此同时，各公司进行项目总结，完成项目报告，并在全班举办座谈会进行经验交流。通过营造仿真职业环境，极大地调动了学生的积极性，激发了学生的学习兴趣，学生在团队中各负其责，责任心增强，同时培养了学生的团队合作意识、竞争意识；锻炼了查获信息、组织协调、文字处理、语言表达、与人沟通、产品创新及推销等能力。 2.以任务工单为媒介，采取目标任务引导教学法通过目标任务驱动教学行为，使学生通过完成任务达到掌握所学知识的目的，有利于图3 课程教学流程图学生

会议流程和服务安排(详细版)

精心整理会议流程及服务安排一、会前准备（一）办公室人员收到会议通知，首先需问清楚会议服务要求，然后将具体安排转告会务工作人员，由会务工作人员准备会议前工作，了解与会人员的相关资料，并做好会务登记，保持良好的信息沟通，促进会议的顺利进行。（二）确定会议的出席人数，根据与会人员情况及会议规格适时调整会议场地，并对会场的各项设施进行认真检查。（三）草拟会议议程，经上级领导批准后分发所有与会人员。会议议程是会议内容的概略安排，议程中应涵盖主题、时间、地点，参加人员及议题安排等具体事项，开会之前要将会议议程传达给与会人员。（四）合理安排相关会务工作人员，其工作人员要做到以下几点： 1.仪容仪表 (1)着装统一整洁，不穿拖鞋、响钉鞋。 (2)接待人员短发不遮眼，长发后梳成马尾或盘髻。要求化淡妆，不浓妆艳抹，不佩戴首饰。 (3)坐站姿势规范端庄，不翘腿。 2.语言 (1)语调温和亲切，音量适中，普通话规范。 (2)语言文明礼貌，适时运用“您好” 、“您请用”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。精心整理

(3) 对服务对象主动打招呼，不漫不经心，不粗言粗语，不大声喧哗。 3.态度（1）敬业、勤业、乐业，精神饱满，彬彬有礼。（2）微笑服务，态度诚恳、热情、周到。（3）工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。（4）解释问题有礼有节。 4.纪律（1）会议服务前不吃异味食品。（2）不在会议期间使用电话。（3）服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。（4）严格遵守职业道德。（五）办公室应在会议召开前一天，以文件、邮件、电话等形式通知与会人员会议的时间、地点及其他具体注意事项。（六）重要会议的召开，应提前做好必要的彩排工作，会议期间的演讲稿件和电子演示文档需要统一规范，并测试投影仪等电子设备是否能正常使用。（七）会场招待的水果及饮品采购要在前一天准备好，并按照与会人员的数量及会议规格进行合理购买；如会议结束后有安排宴会的要求，应确定宴会时间，选好宴请场所，并根据公司接待预算的金额确定菜单；宴会中所需饮用的酒水也应提早预订。（八）参照与会人员的名单制作名牌，名牌以红底纸张打印，上面分别注明单位名称，名字及职位，注意文字大小适当，清楚易识。纸张裁剪规精心整理

会议流程安排范文

会议流程安排范文会议流程方案通常由标题、开头、主体、结尾、落款等五个部分组成，怎么写会议流程安排的方案呢?下面给大家介绍关于会议流程安排范文的相关资料，希望对您有所帮助。会议流程安排范文一 (一) 活动主题：主题：学校学生专业技能与就业专题研讨会 (二) 会议时间：20xx年6月30日 (三) 会议地点：一楼报告厅 (四) 活动主旨：提高每位大学生的专业技能，树立正确的就业观。 (五) 活动目的：让每位学生树立正确的人生观，消除就业择业消极观，恐惧心理。学习钻研专业技能，树立正确的就业观。从而促进大学生就业率。 (六) 活动目标： 1、参会人数：1000人(综合考虑到活动的整体效果、费用支出、到会人数、现场气氛营造等因素、限1000人规模较为理想)。 2、预期收获：参与的人员乘兴而来，满意而归。 3、塑造形象：大力鼓励学生学习专业知识，树立好的形象。 4、传播思想：把会议的积极思想传播给学生，使得他们更好的去掌握积极向上的思想。 (七) 时间与注意事项：

07：00盘点清查各种物品的准备情况。 07：10确定能够到场的主要人员，并建立与会代表数据库，打印表格。 07：30到达会场，开始会场的布置。08：00开始会议。 10：00会议结束。 10：10欢送人员，清理会场。会议流程安排范文二会议流程二 1.时间：20xx年1月25日左右下午16：20-22：00; 2.地点：莎娜宾馆三楼锦绣厅 3.活动流程：主题一：年度总结地点：共好会议室 (1)时间：13：30——15：00 人员：吴总内容：总结20xx年公司的发展及20xx年公司的目标 (2)时间：15：00——15：50 人员：戴工、刘工、陈工、纪工、华主管内容：汇报各部门的总结与展望 (3)时间：15：50——16：00 人员：陈明燕、来工、蒋斌、王西军、王福祥、姜水金内容：给当月的生日人员过生日

培训会议具体流程

一、培训准备期１、拟制培训会议方案，明确培训会议参会人员范围、目的、模式、地点及等。２、方案获批准后，筛选、确定参会人员详细名单。对涉及需要通过绩效筛选的会议，应仔细做好参会人员筛选工作,避免名单有误。 3、确定培训会议的思考课题，组织参会人员进行会前充分沟通。 4、确定培训会议日程。 5、确定培训会议主持人、现场会议记录。 6、拟制、发布培训会议通知。会议通知应包括下内容： A:培训人员范围； B：培训时间; C:报道时间; D:培训地点; E：培训住宿安排; F:参会人员应准备的培训会资料。Ｇ:如为财务经理中期培训,应提醒休假事宜，并做好分公司财务的工作安排。７：对于需要参会者在会前完成的命题性课题,参会人员应在规定的时间内发回会议组,由会议组筛选、确定培训交流文档。并通知讲授人，做好培训会议现场讲授的准备。 8、结合培训会议日程安排，与培训会议中讲授老师和领导取得联系，介绍培训会议情况、确定讲授老师讲授内容。 9、如会议日程安排中涉及分组讨论的，应做好参会人员的分组工作。１0、联系培训会议接待酒店，做好培训现场设计、布置及接待准备,应包括以下内容： A：会议现场的勘察与布置; Ｂ:会议现场条幅的制作与悬挂; C:会议现场需要的仪器与物品的准备与检查;包括:投影仪、电脑、相机、录音笔、网线、U盘、音响、话筒、白板、白板笔、花篮。Ｄ:培训人员的房间分配； E:签到表递交培训会议酒店前台,便于参会人员在达到时签到; F：确定培训会议期间工作餐标准、就餐人数、和每天就餐次数。 11、培训会议内容中如有参观日程安排，应提前做好参观用车联系事宜; 12、培训会议内容中如有拓展活动日常安排,应提前做好与拓展活动有关单位或公司的联系，签订拓展活动合同,并做好拓展活动中的细节安排。 13、培训报到日，会议组应做好会议接待酒店现场的接待工作，并随时关注人员到会情况。 14、培训会议主持人应准备好会议期间主持串场词，做好各项准备,应以饱满的精神及情绪迎接培训会议的开始。二、培训期间 1、主持人致简短欢迎词。 2、主持人详细介绍会议日程安排、就餐安排。 3、领导宣布培训开始的讲话。 4、主持人详细介绍日程安排、就餐安排。５、按照既定会议日程安排进行培训会，完成各项会议日程。

主要设备设施布局食品经营操作流程

主要设备设施布局图食品经营操作流程一、审验批发商的经营资格审验批发商的营业执照、食品流通许可证等证件应真实、有效；二、制定采购计划、采购需索票索证

查验、索取批发商的营业执照、食品经营许可证、食品质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告等复印件和销售发票等；三、食品运输由批发商送货上门，并保证运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁；四、食品验收检查收到食品时现场验收到货的食品数量和质量，验收合格后才可上架；五、记入台账记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账；六、贮存食品按照保证食品安全的要求贮存食品；七、食品上架对展示食品的货架进行消毒并保证食品经营和储存场所的卫生达标，食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放，对散装食品应当在散装食品的容器、小包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；八、食品质量自检每天检查食品，发现破损、变质或者超过保质期的食品及时下架封存、销毁；九、食品销售售货人员应当进行岗前和每年一次的健康检查，取得健康证后方可从事食品经营活动，销售食品时，保持个人卫生，将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，保持清洁；直接入口的食品有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料，销售直接入口食品时，使用售货工具；食品销售同时填写销货台账；十、售后服务对消费者投诉应热情、妥善处理；对有关部门检验不合格的食品立即下架退市，已销售的问题食品要立即召回，并开具相关召回单据，库存及召回的问题食品应及时封存并报告相关行政部门。申请人签名（盖章）：年月日

糕点生产工艺流程图及车间平面图

蒸煮类糕点生产工艺流程图 (GB317-2006、GB1355-1986、GB2748-2003 GB 9683-1988、GB 9687-1988）＊＊原辅料、包材验收打蛋废弃物蛋处理低筋粉、白糖、牛奶、色拉油、泡大粉等 (搅拌机、电子秤：满足GB2760、及工艺配方要求)＊＊配料搅拌 (成型操作台、成型模具) 馅料成型 (蒸锅：时间20--30min；年糕类：2h以上根据具体产品规格不同而制定不同工艺规范书）＊＊蒸制摊凉 (包材消毒间：紫外灯30min以上) ＊＊内包材消毒内包装 N (实验室、无菌室及检验设备：GB7099-2003、JJF1070) ＊＊出厂检验不合格品 Y 入库配送备注：＊＊标注为关键控制工序；（）为关键设备及参数．包馅不包馅

包小西饼生产工艺流程图 (GB317-2006、GB1355-1986、GB2748-2003 GB 9683-1988、GB 9687-1988）＊＊原辅料、包材验收打蛋废弃物蛋处理面粉、白糖、牛奶、酥油、色拉油等 (搅拌机、电子秤：满足GB2760、及工艺配方要求) ＊＊配料搅拌 (电热烘炉：温度150--180℃、时间15--30min 根据具体产品规格不同而制定不同工艺规范书）＊＊烘烤摊凉 (包材消毒间：紫外灯30min 以上) ＊＊内包材消毒内包装 N (实验室、无菌室及检验设备：GB7099-2003、JJF1070) ＊＊出厂检验不合格品 Y 入库配送成型馅芯 (成型操作台、裱花嘴、模具) 装饰不装饰 (自动包装机：封口温度中封：230--235℃；纵封150--160℃）备注：＊＊标注为关键控制工序；（）为关键设备及参数．

会议流程及服务安排细节

会议流程及服务安排细节Newly compiled on November 23, 2020

会议流程及服务安排详细版

(3)坐站姿势规范端庄，不翘腿。 2.语言 (1)语调温和亲切，音量适中，普通话规范。 (2)语言文明礼貌，适时运用“您好”、“您请用”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。 (3)对服务对象主动打招呼，不漫不经心，不粗言粗语，不大声喧哗。 3.态度（1）敬业、勤业、乐业，精神饱满，彬彬有礼。（2）微笑服务，态度诚恳、热情、周到。（3）工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。（4）解释问题有礼有节。 4.纪律（1）会议服务前不吃异味食品。（2）不在会议期间使用电话。（3）服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。（4）严格遵守职业道德。

（五）办公室应在会议召开前一天，以文件、邮件、电话等形式通知与会人员会议的时间、地点及其它具体注意事项。（六）重要会议的召开，应提前做好必要的彩排工作，会议期间的演讲稿件和电子演示文档需要统一规范，并测试投影仪等电子设备是否能正常使用。（七）会场招待的水果及饮品采购要在前一天准备好，并按照与会人员的数量及会议规格进行合理购买；如会议结束后有安排宴会的要求，应确定宴会时间，选好宴请场所，并根据公司接待预算的金额确定菜单；宴会中所需饮用的酒水也应提早预订。（八）参照与会人员的名单制作名牌，名牌以红底纸张打印，上面分别注明单位名称，名字及职位，注意文字大小适当，清楚易识。纸张裁剪规格为8.5*15.11cm,并使用两面三角名牌架摆放。（九）会场的座次安排要分清主次，特别是有贵宾参加会议的情况下，更要安排妥当。座椅的数量应按出席人数摆放，并多预留两到四位。（十）会务工作人员进行会场布置： 1．检查会议室卫生情况（桌面、桌洞、椅子、地面、地毯、杯具、水壶等），确保会议室整洁及会议用品的清洁。根据与会人员的人数摆放好演讲台、桌椅、横幅（会标）、桌牌、花

会议组织流程--流程图

会议组织流程图

一、公司级会议的组织工作会议分为：大、中、小大型会议一般较少，以年终总结会议为代表中型会议以竞岗、办公会议等为主小型会议最多，以领导班子会议为代表如何组织大型的会议呢？绝大多数是在会前的工作：会议的前期，参加会议的人都会关注会场环境、温度、灯光、音乐、位次等等，所以，会议前要做很多的工作。 1、前期的筹备： 1.1 会前通知：有2大工作：一是通知，二是反馈 1.1.2 先说通知，方式有：书面：一般是大的、时间长、参加人员多的会议；口头：小型的、小范围的会议。内容：时间、地点、参加人员、会议内容、要求（笔记等）注意：通知时要：通知、再落实（跟踪到底）如果通知做不好，那就是公司的大事了（哦，是某某部门没有通知到呀！））所以，下通知一定要下到人！这要切记！另外，下通知必须设立记录本，及时记录、查阅。“好脑子不如个烂笔头！” 1.1.3 准备会议需要的资料：设立接待处，一般在进场入门处，讲演稿（不做保密的可以为与会代表每人一份）会议日程安排表铅笔和纸（或是其他本笔，这些可以和礼物等一同给与会代表）签到表，一般小型的技术性会议，如果是社会性大会议，可以不用。横幅（会议的题目，大约提前3-5天制作） 1.2 会议的日程：中型以上会议： 1、主持人 2、讲话人 3、发言人是谁？ 4、发奖人是谁？一定要书面的第一、第二、三、四…… 时间……某某作什么…某某做什么…… 如对主持人有特别的要求（如公司领导的特殊要求），也可以委托讲话人：总经理或其他分管领导主持。另外，要对演讲稿进行审核，特别是各类代表的。讲话稿要起草、上报、修改、上报……一直到最后的确认，特别是大会、年会等。如有发言人必须要挑选、是门店的必须与店长或其上级主管沟通、推荐后，我们再排查！排查内容：1、发言稿件2、仪容要求3、声音4、是否能行选好后再安排召集所有发言人开会，提出要求、干什么、什么事、代表谁发言、

会议流程安排(建文)

建工公司例会进程安排安排会前通知：一、进度二、地点三、主持人四、与会人例会主题及方式：、对本周工作进行汇总报告，下周工作进行计划，异常事项进行协调处理。、对各部门议题进行处理并研究对策形成决议。、会议进度每周五召开一次，：：开始召开，用时小时。、与会人员总经理、各部人员会议主持：会议记录：会议追踪：例会追求：为规范企业管理，提高各部门之间的团结力，促进沟通，统一思想，通过会议加强协调各部门之间的工作配合度，特制定本管理要求。能增加部门之间的凝聚力、团结力、合作力和配合力等。能让部门之间有相互了解或者学习的机会。也可以将公司存在的问题或者自己部门存在的问题暴露出来大家共同探讨解决，该主题能够启发、鼓舞或者激励人的上进心、事业心、责任心或者感恩的心。例会进程安排：一、主持人检查人员到会情况（登记），宣布会议开始二、公司重大事件宣布，如何没有直接进下一步三、各部门人员向与会人员汇报一周以来的工作状况及需协调事项。四、针对需协调的事情，各责任部门进行沟通，商议问题解决方法五、各部门汇报及沟通协调全部完成后，总经理评价，并分配工作六、各部门针对本周工作汇总报告的状况及获得的协调支持，进行下周工作计划汇报，后在下午点之前发送下周工作汇报至总经理邮箱七、总经理的工作计划安排告知八、会议的其他事项九、会议结束，主持人宣布散会注意：主持人职责：主持、节奏、不跑题、拾遗、气氛例会纪律：会议中所有手机应调为振动或关机。会议中不得在会场接、打电话。不能中途离席。不可打断他人发言。我发言时不可长篇大论、滔滔不绝过于冗长。全体人员专心聆听发言。不可对发言人吹毛求疵。主持人应引导在预定进度内做出结论。 1

会流程与会场布置

年会流程与会场布置

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二○一三年终大会流程会议地点：西荷花园会议时间：2014.2.1 晚 9:30--2014.2.2 凌晨0:00；（21:00签到）会议主题：责任、担当、感恩、成长会议目的： 1、增加全体员工责任意识、团队精神； 2、对2014年工作回顾及总结，表彰优秀； 3、对2014年计划及施策的安排，做好展望。会议主题词：责任与担当会议流程： 1、2014年1月日晚上21：00-21：20各店面员工签到时间，组织大家以各店为单位依次签到；店长（先签）（以店为单位）签到人员签字后，迎宾人员接待入场…… （要求：店名、姓名、参加人数、填写清楚）；物资准备：嘉宾签到本、签到表、签到笔、编号牌、备用纸； 2、21：00-21：30；迎宾接待；会场后门入场处站2位迎宾，电梯口处设置一岗位（刘芳）、机动迎宾（李英）（服务需要帮助的伙伴）；所需物资：绶带（2条）礼仪服装（2套：张琳、刘芳）着装要求：女士统一淡妆、眼影、头发盘起；统一话术：电梯口迎宾“您好，欢迎参加西林春年会” 入口迎宾“大家好，请排列好队形，依次入场” 机动迎宾“您好，请问有什么需要帮助？” 3、21:20入场：主持人宣导：入场时间到，请各店人员排列好队形，依次入场；“亲爱的各位伙伴，欢迎参加陕西西林春餐饮管理有限公司年终总结大会，我们的晚会将于10分钟之后准时开始，为保证会议高效、有序召开，请各位伙伴掏出您可爱的小手机调至关闭或静音状态，感谢您的配合，谢谢！” 4、会议开始（开场视频播放）灯光配合（关闭）.............21：25-21:35 5、视频播放即将结束，主持人列队上场，（从舞台右侧上场）...21:35--21:40 开场白（5分钟）嘉宾隆重介绍（5分钟）.....................21:40--21:45 付总、柳总、赵总等；（感谢嘉宾的到场；给予热烈掌声） 6、柳总致辞（分钟）..............................21:45--21:50 柳总 2014年战略规划（分钟）....................21:55--22:35 感恩画面主持人宣讲....( 灯光暗下来谢磊 ) 感谢员工VCR （赵总代表公司感谢一线员工、感恩公司）... （工作场景、陈司、大唐挖下水、洗碗工、拉面工不同的店面采集画面）公司员工分享海鹏、九万或海峰、葛珊珊；（主持人提问还有那些家人分

主要设备设施布局食品经营操作流程

主要设备设施布局食品经营操作流程文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

主要设备设施布局图一、审验批发商的经营资格审验批发商的营业执照、食品流通许可证等证件应真实、有效；二、制定采购计划、采购需索票索证查验、索取批发商的营业执照、食品经营许可证、食品质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告等复印件和销售发票等；

三、食品运输由批发商送货上门，并保证运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁；四、食品验收检查收到食品时现场验收到货的食品数量和质量，验收合格后才可上架；五、记入台账记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账；六、贮存食品按照保证食品安全的要求贮存食品；七、食品上架对展示食品的货架进行消毒并保证食品经营和储存场所的卫生达标，食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放，对散装食品应当在散装食品的容器、小包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；八、食品质量自检每天检查食品，发现破损、变质或者超过保质期的食品及时下架封存、销毁；九、食品销售售货人员应当进行岗前和每年一次的健康检查，取得健康证后方可从事食品经营活动，销售食品时，保持个人卫生，将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，保持清洁；直接入口的食品有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料，销售直接入口食品时，使用售货工具；食品销售同时填写销货台账；十、售后服务对消费者投诉应热情、妥善处理；对有关部门检验不合格的食品立即下架退市，已销售的问题食品要立即召回，并开具相关召回单据，库存及召回的问题食品应及时封存并报告相关行政部门。申请人签名（盖章）：年月日

行政工作会议流程安排

行政工作会议流程安排集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

会议流程安排会前： 1、明确会议的目的以及具体内容； 2、会议策划：由公司的行政部门相关人员出一份会议策划，（要考虑到具体时间具体流程以及会议的议题）； 3、确定会议名称 4、对相关数据资料进行搜集整理 5、制定参加会议人员的花名册，其要包括姓名、联系电话（手机和办公室的电话）部门以及职位等信息； 6、通知相关人员开会时间、地点以及准备开会所需要的资料；（通知可以以邮件的方式、信件的方式以及电话通知的方式，要针对具体情况而定） 7、确保参会人员每个人都接到开会通知的工作； 8、准备相关设施（如：话筒、音响和多媒体设施等）和开会资料； 9、会议室的相关布置包括桌布、鲜花以及多媒体背景等环境的布置； 10、打印出会议手册分发给负责会议的具体人员其内容要包括活动的具体时间、参会人员、负责每块工作的具体人员、每个时段的安排等具体问题； 11、针对会议做一个相关预算并且上报相关领导给予审批； 12、在正式开会之前，查看一下是否有新的信息。如果有，需简要通知参会人员以方便安排接下来的工作； 13、安排相关人员进行接待（并对负责接待人员进行简单的培训工作）； 14、参会人员的的签到表的准备； 15、会场相关服务人员将提前准备的茶水及相关资料摆放好； 16、会前工作的检查，包括会场布置、负责人员的到位、会场话筒音响设施的检查以及安全问题的检查； 17、安排会议的值班人员，以防在开会时间有人打扰会中： 1、参会人员到会进行签到；

2、核对并记录与会者； 3、入座的一个安排； 5、到会人员可浏览相关资料； 6、会议记录，安排固定人员对此次会议进行记录； 7、会议主持工作的安排； 8、领导让相关部门人员进行发言，并对本部门的年度工作进行总结汇报； 9、领导对本年度的工作进行总结，并让在座的人员浏览提前准备好的资料（年度报表，财务报表、具体经营状况的一些数据以及具体分析）； 11、针对各部门的汇报，领导对近期的重点工作进行部署； 12、在会议结束时，对已取得的结果进行概括。如确有必要进一步讨论，可以推迟到下一次会议；会后： 1、会议的相关后续工作； 2、对会议记录进行整理，给相关领导过目； 3、会议的总结报告； 4、针对此次会议，参会代表的意见反馈； 5、根据会议中所提出的问题及具体工作，检查各门店的具体执行情况； 6、根据会议的记录，对所制定出的工作计划以及近期的工作重点整理出书面材料分发给每个门店； 7、对会议相关材料进行存档； 8、将会议精神传达到每个人； 9、对参会人员的送行工作；（可以考虑对每个参会人员赠与本公司的产品或者是具有代表性的饰物）

6主要设备设施布局、食品经营操作流程

主要设备设施布局图

食品经营操作流程一、审验批发商的经营资格审验批发商的营业执照、食品流通许可证等证件应真实、有效；二、制定采购计划、采购需索票索证查验、索取批发商的营业执照、食品经营许可证、食品质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告等复印件和销售发票等；三、食品运输由批发商送货上门，并保证运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁；四、食品验收检查收到食品时现场验收到货的食品数量和质量，验收合格后才可上架；五、记入台账记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账；六、贮存食品按照保证食品安全的要求贮存食品；七、食品上架对展示食品的货架进行消毒并保证食品经营和储存场所的卫生达标，食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放，对散装食品应当在散装食品的容器、小包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容；八、食品质量自检每天检查食品，发现破损、变质或者超过保质期的食品及时下架封存、销毁；九、食品销售售货人员应当进行岗前和每年一次的健康检查，取得健康证后方可从事食品经营活动，销售食品时，保持个人卫生，将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，保持清洁；直接入口的食品有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料，销售直接入口食品时，使用售货工具；食品销售同时填写销货台账；十、售后服务对消费者投诉应热情、妥善处理；对有关部门检验不合格的食品立即下架退市，已销售的问题食品要立即召回，并开具相关召回单据，库存及召回的问题食品应及时封存并报告相关行政部门。申请人签名（盖章）：年月日