立夏PPT
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是日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破 损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于 孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者 为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗 过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王; 蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。 谚称:“立夏胸挂蛋,孩 子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰 夏。中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带 壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多 少不论。民间相传 立夏吃蛋拄心。因为蛋形 如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏 损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在 炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。嵊谚有旺生, 寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路, 寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍, 人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛 像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
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民间相传诸葛亮与孟获和刘阿斗的故事有关。据说孟获 被诸葛亮收服,归顺蜀国之后,对诸葛亮言听计从。诸葛 亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱吒之日, 正好是这年立夏,孟获当即去拜阿斗。从此以后,每年夏 日,孟获都依诺来蜀拜望。过了数年,晋武帝司马炎灭掉 蜀国,掳走阿斗。而孟获不忘丞相这托,每年立夏带兵去 洛阳看望斗,每次去则都要秤阿斗的重量,以验证阿斗是 否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗,就要起兵反晋。 晋武帝为了迁就孟获,就在每年立夏这天,用糯米加豌豆 煮成中饭给阿斗吃。阿斗见豌豆糯米饭又糯又香,就加倍 吃下。孟获进城秤人,每次都比上年重几斤。阿斗虽然没 有什么本领,但有孟获立夏秤人之举,晋武帝也不敢欺侮 他,日子也过得清静安乐,福寿双全。 这一传说,虽与史 实有异,但百姓希望的即是“清静安乐,福寿双全”的太 平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气,人们也祈求上苍给 他们带来好运。
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立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里 挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上 面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要 说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤, 员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。” 秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品 县官勿犯难,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即 从小数打到大数),不能外打里。古诗云:“立夏秤人轻 重数,秤悬梁上笑喧闺。”
农时节令到立夏,查补齐全把苗挖。 粮棉作物勤松耪,灭草松土根下扎。 水稻插秧突击搞,季节不容再拖拉。 玉米花生继续种,红麻黄姜和芝麻。 闲散地上种黍稷,南坡北洼栽地瓜。 麦浇开花灌浆水,防治锈病和麦蚜。 苹果梨子早疏果,稀密恰当果子大。 适时防治枣步曲,一般不宜过立夏。 牛驴骡马喂养好,加强防疫常检查, 使役需要讲科学,强弱快慢巧配搭, 小猪要动大猪静,放羊满天星为佳。 静水鲤鱼流水鲶,科学喂养鱼龟虾。
立夏节气的由来每年5月5日或6日,太阳到达黄经45°为“立夏”节 气。这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节 的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。如《逸周书· 时讯解》 云:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”描述 的就是孟夏之初的物候景象。《月令七十二候集解》中说:“立,建始 也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思, 是说春天播种的植物已经直立长大了。实际上,若按气候学的标准,日 平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“