菠萝为何斜着削

菠萝为何斜着削

一、缘起

今年菠萝大丰收，正值菠萝上市时节，合肥的市面、街头巷尾充斥着这种来自南方价廉物美的热带水果。我发现，削菠萝100%的都是斜着削的。每每嚼着甘甜微酸的菠萝肉，心头总是萦绕着一个疑问——菠萝为何斜着削，而不是竖着削或横着削？正逢周末，有必要实行一番仔细考察和研究。以解开自己的心结。

二、猜测

削菠萝之所以都是斜着削或许有如下理由：

1、斜着削是顾客的要求；

2、斜着削店主师傅便于操作；

3、斜着削，削得快，节省削的时间；

4、斜着削成品美观；

5、斜着削最经济，少浪费，节省果肉；

……

究竟哪种猜测站得住脚，有必要实行一番小考察。

时间：2013年5月5日（星期天），上午10：00——11：00。

地点：科大花园小区门口一固定水果摊点。

记录该时间段来此买菠萝7人次，该时间段此摊主卖菠萝9个。

另外本人亲自挑选了3个形状大小差不多的菠萝，花钱买下，请求摊主师傅，按我的要求，用三种不同削法，且掐好秒表。

菠萝的削法削完的时间

横削3分15秒

竖削2分07秒

斜削2分50分

考察发现：自始至终7名顾客无一人吩咐要求摊主如何如何削，9个菠萝全部是斜削交货。所以，否定了第一条猜测。

考察发现：摊主竖削时，动作最麻利。当横削时动作最别扭。所以否定了第2条猜测。

考察发现：竖削时间最少，菠萝的斜削，并非为了节省削的时间，所以否定了第3条猜测。

考察发现：我花钱买回的，用三种不同方法削好菠萝成品摆在父母的面前，哪种削法削去的最美观？得到的回答是“很难评说”。看来，第4条猜测也是站不住脚了。

为什么菠萝斜着削？最有可能的答案是——这样削最经济，少浪费，节省果肉。

三、验证

菠萝斜着削最经济，节省果肉的猜测。尚需要数学地验证。事先，有必要实行合理的数学简化：菠萝除皮后当成圆柱体，上下的球面忽略不计。受圆柱侧面展开的启发，选择6列，12行的点状图数学模型（见下图），同列点距1厘米，同行点距1厘米，因交错布点，列间距0.5厘米。

设定削的沟槽宽度、深度为固定值。横、竖、斜三种不同削法，削的总沟槽的长短，成了解决问题的焦点。分别验证如下。

1、竖着削菠萝：见图A，每列5.5厘米，共6列。6×5.5＝33（厘米）

图A 图B 图C

2、横着削菠萝：见图B ，每行是3厘米12行。3×12=36（厘米）

3、斜着削菠萝：见图C ，33×225.05.0 =33×5.0≈33×0.707=23.33（厘米）

36厘米＜33厘米＜23.33厘米

四、结论

通过计算得出：斜着削菠萝沟槽总的长度＜竖着削菠萝的沟槽总长度＜横着削菠萝的沟槽总长度，

以此看来，人们之所以斜着削菠萝，是因为斜着削比竖着削与横着削要节省一些果肉，显著的减少浪费。终于我明白一个道理，解开一个心结。

元旦春节部分商场

促销情况调查分析报告

一、调查目的与调查方法

为了解合肥市部分大中型商场在2013年元旦春节期间促销优惠情况，作者在老师布置和家长指导下，对2012年12月20日至2013年2月1日期间合肥市部分大型商场促销情况实行了调查统计。通过报纸收集，现场调查，网络查询等方式共收集了合肥市区13家商场元旦春节期间优惠促销信息，重点选择穿着类、鞋类和化妆品三大类商品实行分析比较，并通过建立Excel表格实行统计分析，本报告使用的数据来自于此次调查。

二、合肥市区13家商场2013年元旦春节期间优惠促销信息调查统计

（一）穿着类商品优惠促销调查统计

表1：合肥市区13家商场穿着类商品促销活动一览

从表1统计来看，本次调查的13家商场均对穿着类商品采取各种优惠促销方式扩大元旦春节期间的营业额，优惠促销方式主要采用额满送券、额满立减和额满超值购等。

从表1促销类型能够统计出，13家商场中，采取额满送券方式的有5家，占39%；采取额满立减方式和额满超值购方式的各有4家，分别占31%（见图1）。

从表1计算的实际折扣能够统计出，13家商场中，实际折扣在3—3.5折的商场仅1家，约占8%；实际折扣在3.5—4折的商场有4家，约占31%；实际折扣在4折—4.5折的商场有5家，约占38%；4.5—5折的商场有3家，约占23%（见图2）。

通过图1能够看出，13家商场促销方式在选择上基本均衡，无论是额满送券、额满立减还是额满超值购方式，都能够通过计算得出实际商品折扣额度。

通过图2能够看出，13家商场促销折扣大多在4—4.5折之间，占38%；其次在3.5—4折之间，占31%。其中，百大集团乐普生商厦实际折扣最高，达到3折；商之都东城店实际折扣最低，达到5折（图3）。

39%

31%

31%图1 ：13家商场促销方式分析

8%

31%

38%

23%

（二）穿着类商品和化妆品同时优惠促销调查统计

本次调查的13家商场中，有7家商场在对穿着类商品采取促销的同时也对化妆类商品实行了优惠促销。具体见表2。

表2：合肥市区7家商场化妆类商品和穿着类商品促销活动一览

图4：7家商场化妆类和穿着类商品同时促销一览表

8.118887.897.67

7.5

45 4.99

4.354 4.29

3

化妆品折扣

穿着类商品折扣

通过图4能够看出，在对穿着类商品和化妆类商品同时实行促销的7家商场中，

折扣幅度最高的还是百大乐普生商场。

（三）鞋类商品优惠促销调查统计

本次调查的13家商场中，还有部分商场对鞋类商品实行了不同的优惠促销。具体见表3。

表3：合肥市区部分商场鞋类商品实际折扣一览

序号商场名称实际折扣

1 金鹰百花井店 3.0

2 金鹰宿州路店 3.8

3 百大集团各商场 4.0

4 大洋百货 4.0

5 万达百货 4.95

6 之心城 5.0

通过图5对各商场鞋类商品实际折扣分布图能够看出，百大集团各商场、大洋百货和金鹰宿州路店对鞋类商品的折扣基本一致，多为4折左右；万达百货和之心城对鞋类商品的折扣幅度较低，达到5折；折扣幅度最高的商场是金鹰百花井店，达到3折。

三、相关结论和建议

（一）关于穿着类商品的结论和购物建议

通过图3，能够得出：百大乐普生穿着类商品折扣最高，达到3折；商之都东城店折扣最低，只能达到5折；商之都旗舰店、金鹰宿州路店、大洋百货三家店虽然采取不同的促销方式，但实际折扣都是一样的。所以建议大家：如果买穿着类商品，最好去百大乐普生，尽量不要去商之都东城店。

（二）关于穿着类和化妆品类商品的结论和购物建议

通过图4，能够得出：百大乐普生化妆品和穿着类商品折扣都是最高的；商之都东城店化妆品和穿着类商品折扣都是最低的。所以建议大家：如果两种商品都要买的话，