央广经济之声：无须用治病标准要求江中猴姑饼干养胃作用-推荐下载
节日团圆莫让胃“憔悴” 江中“猴姑”饼干帮您养胃
节日团圆莫让胃“憔悴”江中“猴姑”饼干帮您养胃中秋将至，又到了团圆欢聚的日子。
亲人朋友见面，请客吃饭，大鱼大肉，还少不了不易消化的月饼，这无疑会加重胃的负担。
“每年中秋节前后，胃肠道疾病病人有明显增加。
”有医生提醒，中秋期间更应注重养胃，保持饮食平衡。
胃部不适少食月饼“月饼比较难消化，对于消化功能不好的人来说，还是要‘抵挡’住月饼的诱惑，尽量少吃”，江门市中心医院急诊科主任陈荣健提醒，胃病患者中秋期间最好吃一些清淡的食物，不要吃油腻的难以消化的食品。
南方医科大学华瑞医院急诊科主任周洪跃也认为，中秋期间胃肠疾病患者增多，“大多是由于不注意饮食卫生，饮食无节制所致”。
饮酒应节制中秋聚会免不了喝酒，但如果胃不好，酒最好少喝或不喝。
医生提醒，很多人知道饮酒伤肝，却不知道饮酒会伤害胃。
临床发现，饮酒也可以直接损害食管和胃，酒越浓、饮酒量越大、饮酒时间越长，对食管、胃黏膜刺激性就越大，易引起胃黏膜糜烂或溃疡。
若本身患有胃炎、胃溃疡，则有可能引起胃出血。
多吃养胃类食品胃病“三分治、七分养”是世人皆知的道理，但中秋期间，亲朋聚会、大鱼大肉，养胃很容易就被抛诸脑后。
事实上，随着生活节奏不断加快，对大多数人来说，小米粥、猴头菇等养胃食物，不仅仅是在中秋，甚至连平时也难得烹煮一回。
落实“七分养”看起来很难，但其实也有解决的方法。
江中集团推出的江中猴姑饼干，由猴头菇制成，每一块饼干中都添加了足量猴头菇，确保养胃作用得以充分发挥。
记者走访多家超市发现，自去年9月上市以来就一直热销不断的江中猴姑饼干，中秋期间卖得更是火热。
“原因很简单，江中猴姑饼干方便携带，易于食用，可以说很好解决了养胃这一难题”，一位消费者向记者透露，“加上中秋促销，我们当然愿意把它当作节日好礼来选择”。
胃癌吃江中猴姑有什么好处,治疗方法
胃癌吃江中猴姑有什么好处，治疗方法胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，常见于中老年人。
对于胃癌患者，合理的饮食往往能够起到辅助治疗的作用。
江中猴姑是一种具有抗癌、抗炎、抗氧化等多重功效的中草药，对于胃癌患者来说，食用江中猴姑有很多好处，本文将从吃江中猴姑的好处、治疗方法以及注意事项三个方面进行详细介绍。
一、江中猴姑的好处1. 抗癌效果江中猴姑富含多种生物活性物质，其中包括多糖、三萜类化合物、苯丙素类化合物等。
这些物质不仅具有良好的抗氧化、抗炎、免疫调节等多重功效，还具有明显的抑制肿瘤细胞生长、促进肿瘤细胞凋亡等抗癌作用。
经过临床研究，江中猴姑对许多肿瘤都有不同程度的治疗作用，能够有效减轻患者的痛苦和症状。
2. 改善胃肠道炎症胃癌患者往往伴随有不同程度的胃肠道炎症，食用江中猴姑能够有效改善炎症，减轻患者的不适感。
江中猴姑富含多种抗炎物质，能够抑制炎症细胞的分泌，缓解疼痛和不适感。
3. 保护胃肠黏膜江中猴姑富含多糖类物质，能够在肠道内形成黏液层，保护肠道黏膜，减少对胃肠道的刺激和磨损，减轻胃肠症状，并有助于修复受损的黏膜。
4. 改善免疫力江中猴姑所含的多种生物活性物质不仅能够直接杀死癌细胞，还可通过调节免疫系统来改善患者的免疫力，提高身体的抗癌能力。
二、江中猴姑的治疗方法江中猴姑的常见用法包括口服、配制成汤剂、泡水喝等多种方法。
针对胃癌患者，以下是几种常用的治疗方法：1. 汤剂治疗将江中猴姑煎制成汤剂，每日饮用1-2次，每次100ml，用连续服用三个月。
这种治疗方法具有明显的缓解疼痛、改善胃肠道症状的效果，还能够增强身体的免疫力。
2. 口服治疗将江中猴姑粉末包装装入胶囊中，每日服用2-3次，每次2-3粒。
这种方法具有便捷易行、效果稳定的优点，可长期服用，以达到维持治疗。
3. 其它治疗江中猴姑还可以通过泡水喝、煮粥等方式食用，但这些方法的治疗效果相对较弱，主要是作为辅助治疗方式使用。
三、注意事项虽然江中猴姑对于胃癌患者具有多重效益，但患者在食用时仍需注意以下几点：1. 合理用量患者在食用江中猴姑时应注重合理用量，通常情况下每日服用不应超过10克，以免产生不良反应。
“养胃食品”真有效吗
“养胃食品”真有效吗“养胃”强调原材料的营养打开南方黑芝麻集团股份有限公司的官网首页，最新版的黑芝麻乳广告就开始自动播放，广告还提出了“饿了要养胃，先喝黑营养”的口号。
2014年以来，“养胃”食品大军不断扩容，如江中集团猴姑饼干的“养胃”功效就被众多企业跟风。
此外，市场上还有不少养胃茶，天然草本植物饮料都打出了“养胃”旗号。
这些“养胃”食品的一个明显特征就是强调原材料的营养。
“养胃”并无权威依据江中集团曾发布声明称，猴头菇有养胃功效在《中华人民共和国卫生部药品标准》有明确的记载。
该声明同时表示，“一种食材有没有功效是要经过科学界定的，乌鸡、山楂都是食材，但它们同时也是药材。
中国文化里的药食同源就是这个道理”。
而目前，南方黑芝麻乳并未提供“养胃说”的具体理由。
主要原料的微量元素含量高，是否就意味着生产的食品营养价值高？中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说，根据2013年起我国正式实施的《预包装食品营养标签通则》，预包装食品应按照规定标示营养标签，营养成分种类及其含量的多少可以直接看标签内的数据，而非简单的原材料营养物质比较结果。
根据营养标签通则，食品标注的营养价值及声称有明确的含量要求。
以钙为例，每100克食品中，钙能达到一个正常成年人每天所需量的15%，才能标注含有钙或者是钙来源；达到30%及以上才能说“富含钙”。
以我国药品法典或中医典籍中的说法作为支撑，是否能够令人信服？范志红认为，有无养胃功效，只靠一份材料证明不能服众，还需要更权威的实验数据来支撑。
而和君咨询集团合伙人夏忠群则表示，目前食品的“养胃”功效更多只是民间传统说法，大多无法进行科学定量实验。
保健食品功能中无“养胃”不属于保健食品，却声称能“养胃”，这是现有“养胃食品”的共同点。
根据《食品安全法》有关条例，普通食品不能宣称具有保健功能及疾病预防功能。
而特殊膳食用食品的产品配方设计有明确的针对性，其目的是为目标人群提供营养支持，食品标签不应涉及疾病预防、治疗功能。
集食惠特荐：江中猴姑饼干
告诉你一个非常贴心的养胃秘诀身为现代都市人的你，或许会经常遇到这些问题：经常加班、应酬，饮食不规律；工作繁重，长期忍受饥饿的煎熬；父母渐老胃不好，经常看到他们因为难受吃不好……是时候对自己及身边的人好点一点了，胃不舒服，怎么办呢？吃药？太伤身！那就来几包“猴姑饼干”吧！“山珍猴头、海味鱼翅”众所周知，猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。
作为食材，它是美味菜肴，同时也是药材，具有养胃和中的功效，还具备提高免疫力、抗衰老、降血脂等多种生理功能。
以猴头菇养胃再合适不过！而猴姑饼干，便是以猴头菇及小麦粉、白砂糖、牛油等原料制作而成的一款饼干，它具有很好的养胃功效。
饿的时候，来几块，横扫饥饿的同时，还能减轻胃消化的负担，避免空腹对胃的伤害，更好地呵护您的胃。
这么好的饼干，您不来几块吗？江中猴姑饼干15天装上架啦，礼仪之邦集食惠个人会员价¥99元/盒（本价格仅供参考，具体以商城为准，具体内含见产品参数）。
江中集团倾力打造，纯天然提取的猴头菇精华制成，既美味又健康，且携带方便，无论是送亲友还是给自己，都是非常贴心的美味哟！赶紧购上几份，给胃一份更好的关爱吧！特别提醒：“养胃”并不代表能“治疗胃病”，“食疗”也并不是“治疗”。
猴姑饼干只是一种功能性食品，非药品及保健品，因此千万不要把它当做胃病、胃炎等胃部疾病的治疗手段哟。
产品参数【品名】：江中猴姑饼干15天装720g【规格】：720g（约30小袋）【产地】：中国福建【保质期】：360天【存储方法】：请置于阴凉干燥处贮存，避免阳光高温潮湿产品特色◎明星代言◎品牌形象代言人为白百合，明星代言，江中实力打造，猴姑饼干品质值得信赖！◎酥香可口◎酥香满满，鲜香不腻，入口扎实，茶余饭后，均可享用，更是加班、下午茶的好搭档！◎养胃护胃◎猴头菇有养胃和中之效，本品猴姑饼干每盒含猴头菇干品约11%，美味又养胃，是办公一族、长期加班、食无定时、胃功能不好等人群的养胃佳品。
远离偏方陷阱 江中猴姑饼干开启养胃安全模式
远离偏方陷阱江中猴姑饼干开启养胃安全模式胃病是常见的疾病之一，寒冬时节，胃病容易发作或者复发，所以冬季时节我们要注意保护胃部的健康，做好防护避免胃病的复发。
养胃需要日积月累，而且饮食上更要小心谨慎，不要轻信养胃偏方，以免造成严重后果。
“一日三枣，长生不老”，红枣、银耳、桂圆这些市民，尤其是女性喜欢吃的养颜食物，门诊上也常有患者说自己吃很注意，每天都吃点红枣，隔三差五地煲个银耳汤，其实这些食物本身没问题，关键在于这些都是甜点，反而会刺激胃酸分泌，会加重反流性食管炎的症状。
2013年9月，由徐静蕾代言的具有养胃功能的江中猴姑饼干的广告突然在各大卫视密集来袭，一时间，江中猴姑饼干成为大家竞相争抢的对象。
众所周知，治疗胃病，使用抗生素的话不仅副作用大，还可能起不到效果。
而近代医学已经发现，猴头菇中的猴头菇菌丝、发酵液及子实体均具有抑制幽门螺杆菌体外生长的作用。
现代医学经过大量临床试验后也证明，猴头菇对消化不良、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等诸种胃病有显著疗效。
一直严谨诚信制药40年，关爱胃病人群20年的江中集团推出的猴姑饼干是有自我修养的饼干。
在对猴头菇的选择上，江中一直严把材料关，在猴姑饼干中加入真正的足够分量的猴头菇，为养胃健康开启了安全模式，受到众多消费者的欢迎。
江中猴头菇饼干怎么样
江中猴头菇饼干怎么样【导读】江中猴头菇饼干是由上等猴头菇制成的，江中猴头菇饼干一上市就引来大家的追捧。
其广告标语中也打出了“养胃”旗号，江中猴头菇饼干是一种食品，并非一种保健食品，因此也引来了大家的争议。
大家也都很好奇，江中猴头菇饼干到底怎么样呢？它是否真的像广告标语中打出的那样真的具有养胃的功效吗？下面，就跟妈网百科一起去探究一下吧！江中猴头菇饼干在广告中打出了“养胃”的口号，因此也引来了许多争议，有支持的呼声，当然也具有反对的呼声。
那么，江中猴头菇饼干到底怎么样呢？下面，就跟妈网百科一起去了解一下吧！其实，从网上看到许多关于江中猴头菇饼干的评论，分成两派，我们就来看看网友对它的评价吧！有些网友认为江中猴头菇饼干有助于增强人体免疫系统抵抗力，但是在饼干中加入这种成分，能否达到所宣称的功效存在很多不确定性；并且除去配料表中的猴头菇成分外，江中猴头菇饼干其余成分其实与普通饼干相差无几，产品本身中也包含一些油类及脂肪，人们摄入有益成分的同时也会吸收对人体不益的成分，并不建议天天食用。
也有一些网友认为，江中猴头菇饼干对养胃还是有一些作用的，因为猴头菇本身就具有养胃的作用。
许多消费者更多将其当作“解嘴馋”的零食看，白领张女士说“不奢求真的能养胃，纯粹觉得挺好吃。
”在口感方面，这类零食倒是深受消费者欢迎，并且不少人是冲着“好吃”购买的，消费者夏琳点评称“口感和平常的奶香味饼干差不多，更香酥一些”。
个别消费者因为其包装上所言的保健功能而入手，也有人称“觉得胃舒服点”。
江中猴头菇饼干是什么我们经常可以从电视上看到江中猴头菇饼干的广告，那么，江中猴头菇饼干究竟是什么呢？它和我们平时吃的饼干有什么不同呢？江中猴菇饼干是一款养胃的饼干，是由上等的猴头菇精致而成，猴头菇的功效价值极高，现代研究表明猴头菇有助于胃病的防治，有养胃的作用，可以长期食用，猴头菇中的氨基酸和多糖的成分对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用，猴头菇提取物中的活性成分能促进炎症的消退，抑制幽门螺杆菌的生长，长期服用达到防治胃病，预防胃病。
养胃养出新食法-江中猴姑饼干
养胃养出新食法-江中猴姑饼干俗话说胃病“三分治七分养”，胃部健康需要“养”。
胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持节制的饮食和选择养胃的食品是调节胃健康的关键。
节制的饮食包括三餐定时，不暴饮暴食，而挑选养胃的食材非猴头菇莫属。
现在还有一种新兴的养胃食品——江中猴姑饼干。
养胃新食法江中猴姑饼干饼干怎么养胃？这个问题我们来细细分析。
江中猴姑饼干，是由江中集团研制的绿色健康食品。
饼干本身不养胃，养胃的是猴头菇。
江中猴姑饼干在饼干中加入了足量的猴头菇，“上午吃一点，下午吃一点”，猴头菇就能达到科学的剂量，从而达到养胃的效果。
猴头菇养胃的说法不仅是从古时候就流传下来，在近代科学研究也表明了其养胃的效果。
头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。
20 世纪70 年代以来，现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值。
猴头菇中的氨基酸和多糖的成分对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用，猴头菇提取物中的活性成分能促进炎症的消退，抑制幽门螺杆菌的生长，长期服用达到防治胃病功效。
轻食疗市场的选择江中集团创新地把传统食疗养生方式重新定义，提出了轻食疗养生，即为公众提供更便捷的食疗养生方式。
这种便捷的养生方式，是江中集团利用自身的科研技术，迎合市场的动态需求而创造的。
在这快节奏的社会当中，人们无暇顾及养胃，更何谈养生。
江中猴姑饼干登陆市场，正正切中了当下迫切的养胃需求，这么便捷的养胃方式，怎么会不受消费者欢迎呢？江中猴姑饼干出道以来销售一直红火，可以预测轻食疗的养生市场在未来的发展中必定越来越热烈，而提供给公众的养生方式也越来越多。
我们正进入“轻食疗”的养生时代。
猴姑饼干能养胃？其实只是普通食品
猴姑饼干能养胃？其实只是普通食品
“胃不好，总是不舒服；猴姑饼干，猴头菇制成，上午吃一点，下午吃一点，养胃！”
影视明星徐静蕾为江中集团猴姑饼干代言的这段广告近日频繁出现在各大卫视黄金时段。
这款宣称能“养胃”的饼干，将适宜人群定位为胃病人群。
然而，多位食品营养与医学专家对其“养胃”的功效说法并不认可。
猴姑饼干，只是普通食品而已。
标新立异混淆身份电视广告宣称能“养胃”，猴姑饼干外包装上“食品名称”处清晰写着：猴姑TM酥性饼干（供胃病人群食用）。
而与其他普通食品标签相比，这种饼干还多了“适宜人群”和“食用方法”两栏信息，分别是“胃病人群”和“建议每日食用2～3包”。
听起来似乎是一种具有养胃功能的保健食品。
那猴姑饼干是保健食品吗？
记者查阅了国家食药总局规定的保健食品27个功能范围，与胃有关的有“调节肠道菌群”、“促进消化”、“通便”及“对胃黏膜损伤有辅助保护功能”四项，而并无“养胃”这一功能。
猴姑饼干外包装上，记者也并未发现带有保健食品标志的“小蓝帽”。
中国农业大学食品学院副教授范志红在接受媒体采访时表示，猴姑饼干中添加了猴头菇，但其中约87%以上为其他配料，是否具有对胃肠疾病的保健作用，需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。
该产品为普通食品，并不是药物，也没有保健食品的批号，它擅自宣称有保健功效，是一种违法行为。
而对于猴姑饼干的身份，江中集团市场部李斌回应媒体称，猴姑饼干是一款功效食品，是特殊膳食用食品，不是普通食品。
江中猴姑饼干助白领开展保“胃”战
江中猴姑饼干助白领开展保“胃”战
常有白领朋友吐苦水，平时工作忙、吃饭不定时，常常被胃痛、胃胀困扰，导致对吃东西失去了兴趣。
胃不好是现在很多白领的软肋，而胃往往是“三分靠治，七分靠养”，江中猴姑饼干提醒广大白领朋友，平时的“养”是关键所在。
近日，许多白领倾心于江中猴姑饼干，其“养胃”的效果受到不能按时吃饭人群的热烈欢迎。
据专家说明，江中猴姑饼干采用猴头菇制成，具有养胃、安神之效，推荐广大白领朋友食用。
同时，对于胃部不舒服的朋友，相关专家建议如下：
早餐省不得
很多白领都以早上没时间等为借口，省略了早餐。
然而经过了漫长的一夜，晚餐吃得食物已经消失殆尽。
到了早上，胃会分泌胃液迎接食物的到来。
如果这时候不进食，胃酸就是腐蚀胃粘膜，长此以往，会出现胃痛、胃酸等症状的发生。
因此建议大家早餐一定不能省，而且建议吃些温热的食物暖暖胃。
午餐不油腻
午餐应尽量选择低脂肪、高蛋白、低纤维的食物，烹调方式以清蒸、炖煮为宜。
太过油腻的食物或是高脂肪的食物，对白领们原来就虚弱的胃来说，无疑使雪上加霜，消化起来会更困难，引发胃病。
晚餐七分饱
一般情况下，人们在晚上活动量较少，能量消耗较低。
如果晚餐
吃的过饱会加大胃肠的负担，食物长时间不能消化，甚至影响睡眠。
所以晚餐七分饱是最好的状态。
江中集团推出的江中猴姑饼干，即由猴头菇制成，将猴头菇变成饼干形态，可以说是养胃领域的首创。
据了解，为确保猴头菇的养胃功效得以充分发挥，江中集团为每一块猴姑饼干都添加了足量猴头菇，经历了较长的研发时间，对猴姑饼干的养胃效果更是做了充分的论证。
江中猴姑饼干开创养胃新生活方式
江中猴姑饼干开创养胃新生活方式我们的胃，就像是一个处在中游的大湖，食物经过口、咽喉、食管顺流而下，经过胃留下营养成分，再流入下游的肠道中。
胃吸收了食物的精华，并把这些精华输送到全身，使它们得到滋养。
因此，胃既通调上下、掌握人体的枢机，又像土壤受承、滋养万物一样营养全身，对我们的健康起着至关重要的作用。
当今社会的节奏以及生活的压力，患上胃病的人逐渐增多。
胃病如同蚂蝗，一旦沾上，彻底摆脱很难，除了治，摆脱胃病的关键还在于养，中医的三分治七分养概念目前已经被越来越多的人所接受。
古往今来，人们的方式在很长的一段时间内无甚变化，不外乎煎熬中药以及汤粥等，然而在现在这个年代，方便成了人们在有效之外对于养胃方式的另一要求，基于此江中集团在20年前推出江中健胃消食片，而在健胃养胃领域积累了二十多年之后，江中集团再出新成果——江中猴姑饼干，创造性地在饼干中加入足量的猴头菇，将方便与养胃更紧密地结合在一起。
"长期以来形成的不良习惯，导致我们的胃饱受折磨。
"有胃病方面的专家告诉笔者，"治胃病要好得快，首先要依靠先进仪器和有经验的专家明确诊断。
许多人怕做胃镜检查和进行胃部组织活检，总以为很痛苦，而耽误了最好的治疗时机。
其实，现在许多仪器已经非常先进，不会带给病人任何痛苦。
比如，幽门螺杆菌检测仪，患者只需呼口气就能轻松检查出是否携带幽门螺旋杆菌，无任何不适感，可替代取胃部组织进行活检的常规，大大减少了病人的痛苦。
"专家同时表示，"治疗要标本兼顾，持之以恒。
"中医认为："脾胃是，脾胃不好，百病丛生。
"胃病的发病根源是先天不足、后天失养，而引发的一系列炎症、溃疡、肿瘤等疾病。
治疗胃病一定要从根本上用药，才能早日解除痛苦。
久治不愈的胃病患者必然脾胃虚弱，升降失调，治疗时必须注重整体治疗，从健脾补胃入手，调节阴阳平衡，标本兼顾。
不管是胃炎还是胃溃疡，要得到有效的治疗至少需要一定的时间，老胃病需要的时间更长。
防治“幽门螺杆菌”感染 江中猴姑饼干能帮您
防治“幽门螺杆菌”感染江中猴姑饼干能帮您
据韩国《亚洲经济》报道，2014年7月24日，韩国多栖女艺人刘彩英罹患胃癌不幸辞世，年仅41岁。
事实上，因患胃癌而离世的明星不在少数，如导演戚健、演员柏寒等。
在为明星英年早逝而扼腕叹息的同时，也应注意到，我国每年死于胃癌的人数高达30万，这充分表明胃癌不是“明星病”，而是“大众病”。
导致胃癌的原因多种多样，幽门螺杆菌感染就是其中之一。
幽门螺杆菌是人类至今唯一一种已知的胃部细菌，具有极强的传染性。
大量研究表明，幽门螺杆菌感染是慢性活动性胃炎、胃黏膜相关淋巴组织(MALT)淋巴瘤和胃癌等疾病的主要致病因素，80%左右的胃溃疡都是由幽门螺杆菌感染所导致的，长期的溃疡会导致胃癌。
很多的肠上皮化生，萎缩性胃炎，都和幽门螺杆菌有着密切的联系。
猴头菇自古以来就被称为是“养胃山珍”，具有健胃、抗癌的功效。
现代医学证明其对抑制幽门螺杆菌具有重要作用，可用于治疗胃溃疡、修复胃黏膜损伤等，现行《中华人民共和国卫生部药品标准》中也有明确记载：“猴菇片为猴头菇经加工制成，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。
”
江中集团创造性地将猴头菇制作成饼干，每一块江中猴姑饼干中都添加了足量的猴头菇，真正具备养胃功效，长期食用江中猴姑饼干能有效抑制幽门螺杆菌，是防治“幽门螺杆菌”感染的最佳帮手!。
猴头菇饼干没有养胃功能
□文/云无心博士编辑/俞美玲□文/阮光锋中国科普作家协会会员流言：时下，猴头菇出现了新吃法，变形为饼干，宣传有“养胃”功效，吸引了不少消费者功能。
真相：猴头菇饼干能“养胃”的说法无科学依据。
在我国，保健食品应在外包装中注明保健食品“蓝帽子”标志，但猴头菇饼干包装盒上并没有该标志，至于“养胃”，在目前国家食药总局规定的保健食品27个功能范围中，也并无“养胃”功能一说，宣传养胃功能本来就涉嫌虚假宣传。
蘑菇本身是一类营养丰富的食品。
但猴头菇治胃病，并没有可靠的科学依据。
包装上建议胃病患者每天食用两到三包，这样不仅无益处，反而会有害。
且看配料表的顺序：小麦粉、白砂糖、牛油、猴头菇、玉米淀粉、食用棕榈油、麦芽糖浆、全脂奶粉、食盐等。
猴头菇不可能比配料表上前三名的面、糖、油的份量更多。
不管是对什么人群，每天吃太多都对健康不利。
结论：猴头菇饼干养胃属于无稽之谈。
如果胃部感觉不适，建议先去医院查查。
健康博览2016/0562猴头菇饼干没有养胃功能流言：口香糖已经成了清新口气的代言人，也是人们预防蛀牙的好帮手，很多人都有嚼口香糖的习惯。
但是，口香糖黏性很强，一旦粘在某处便很难清理掉。
于是，很多人说，嚼口香糖时千万不要吞下去了，因为它很难被消化，消化它至少要七八年。
真相：这种说法是错误的。
口香糖是世界上最古老的糖果之一，它通常由胶基、色素、甜味剂、乳化剂、香料、抗氧化剂做成的。
我们吃口香糖的时候，刚开始嚼的时候味道又甜又香，这些就是香料和甜味剂的作用；而嚼到最后，基本就没有什么味道了，只剩下一个粘糊糊的东西。
这个粘糊糊的东西的主要成分就是胶基，而它是一种比较难消化、粘性很强的物质。
胶基是口香糖的主要组分之一，一般由弹性体(如天然橡胶、丁苯橡胶)、树脂(如聚醋酸乙烯酯)、无机填充剂(如碳酸钙)等混合形成，它是一种无营养、不消化、不易吸收且不溶于水的易咀嚼性固体。
胶基物质在我国是按照食品添加剂来管理的。
胶基性能的好坏是决定口香糖质量优劣的关键，在口香糖生产中用于承载甜味剂、色素、香料以及其他物质。
分析：猴姑饼干是否有养胃的作用
分析：猴姑饼干是否有养胃的作用
猴姑饼干（猴头菇饼干）的功效主要来自猴头菇，其猴头菇含量达到11%，而猴头菇功效价值极高，现代研究表明猴头菇有助于胃病的防治，有养胃的作用，可以长期食用，猴头菇中的氨基酸和多糖的成分对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用，猴头菇提取物中的活性成分能促进炎症的消退，抑制幽门螺杆菌的生长，长期服用达到防治胃病，预防胃病的功效。
营养分析：
猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。
猴头菇性平、味甘；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。
对于治疗食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症很有作用。
药用功能：
猴菇菌是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。
经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，是猴菇菌片、复方胃宁片等制剂的原料。
介绍中文名：猴菇菌
别名：猴头蘑、羊毛菌、猴菇菌。
猴头菇
拉丁名：Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers. 界：真菌界Fungi
亚界：双核亚界Dikarya
门：担子菌门Basidiomycotina
亚门：伞菌亚门Agaricomycotina
纲：伞菌纲Agaricomycetes
目：多孔菌目Polyporales
科：齿菌科Hydnaceae
属：猴头菌属Hericium
种：猴头菌。
百姓养胃经源远流长 江中猴姑饼干新瓶装陈酿
江中集团于去年推出的江中猴姑饼干，即由猴头菇制成。而将猴头菇变成饼干形态，可以说是养胃领域的首创。记者了解到，江中猴姑饼干的研发经历了较长时间，对它的养胃效果更是做了充分的论证。
百姓养胃经源远流长 江中猴姑饼干新装陈酿
关于养胃，自古以来，民间便流传着各种行之有效的方法。以饮食调理为例，“食宜清淡、温热熟软”，多食用小米粥、猴头菇等，可养胃健脾。
而在众多养胃食品中，猴头菇尤为中医所重视，其养胃功效在《中华本草》、《全国中草药汇编》、《中国大百科全书》等经典著作中均有记载。
据了解，为确保猴头菇的养胃功效得以充分发挥，江中集团为每一块猴姑饼干都添加了足量猴头菇。
有专家表示，猴头菇中的有效成分猴头菇多糖确实能够经受住饼干烘焙的高温考验，在饼干中加入猴头菇成分，其中的猴头菇多糖仍能对平衡胃部内环境、保护胃黏膜起到应有作用。
行业杂志《中国糖果》发布的最新饼干市场销售数据显示，于去年9月份刚上市的“江中猴姑饼干”在江苏、浙江、山东、湖南、天津等地区，销售量均高居榜首，而在其他多个省份也均名列前茅。这充分说明，江中猴姑饼干的养胃作用获得了消费者的认可。
江中猴姑饼干,将健康随身携带
江中猴姑饼干，将健康随身携带富含营养价值的食材怎么吃，是对繁忙的现代人的一大考验，特别是对于一些制作工艺比较复杂的食材，更是让很多人难以下手。
在养胃的食材中，猴头菇是一个不得不提的食材，但猴头菇在日常烹饪中颇为复杂，这让很多有养胃需求的人期望，如果猴头菇可以像小食品一样随身带着吃该有多好!从“养胃山珍”猴头菇说起猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名，是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一，享有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
不仅如此，猴头菌可谓是鲜美无比的山珍，其菌肉鲜嫩，香醇可口，享有“素中荤”的美誉。
早在几千年前，中医上早已肯定了猴头菇的养胃价值。
古中医书《中华本草》记载，猴头菇“健脾养胃，安神，抗癌”。
在现行的《中华人民共和国卫生部药品标准》中明确记载：“猴菇片为猴头菇经加工制成，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。
”现代医学研究表明，猴头菇对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌(HP)有较好的抑制作用，体现了良好的“治养功效”，对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。
猴头菇的日常烹饪方法市面上常见的猴头菇就是超市销售的那种压缩式的猴头菇，跟压缩饼干一样。
故而猴头菇在烹饪之前应该先泡发，然后再进行烹饪。
首先，用清水先将猴头菇表面的赃物洗净，除去根蒂(苦味的根源之一)放入盆内，加入30°-40°的温水(用淘米水更好)浸泡3.5-4小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。
其次，将泡发的猴头菇捞出，用手挤出猴头菇的黄水，然后，再放一盆清水泡发15分钟左右，再挤出黄水，如此反复2-3次即可(可以用手指轻轻蘸一点猴头菇表面的水放在舌尖，感觉不出苦涩为好)。
第三，将蒸笼烧开，放入猴头菇大火10分钟，再小火蒸1个半小时，也可先放入沸水加盖煮10分钟，再用小火慢慢焖煮1个半小时，直至将猴头菇软烂为止。
第四，根据自己的喜好，或炖或炒猴头菇。
江中猴姑饼干，随身带着吃的猴头菇面对营养角度人们对猴头菇的需求和现实角度猴头菇制作时间长、制作过程复杂的限制，江中集团创新性地将“养胃珍品”猴头菇添加入食品中，江中猴姑饼干于2013年9月正式上市。
猴头菇饼干真的能养胃吗
猴头菇饼干真的能养胃吗最近电视网络上传播的挺火的猴头菇饼干能养胃、提神，大家对此众说纷纭，一个小小的猴菇饼干有那么大的疗效吗？真的能像电视上说的可以养胃健脾吗？让我们来看看专家是怎么看的：★一、“养胃”涉功效宣传引争议专家：“养胃”不属疗效或功效“养胃”并非中医临床名词。
“‘养胃’是民间常说的，我们常说喝粥养胃、吃馒头养胃，‘养’表达‘吃这样东西对人体有益处’，而它并不是一个医学名词，并不涉及宣传‘疗效’。
”而据了解，“养胃”也同样不在保健食品规定的27种功能功效之中。
“我国法规所规定的‘普通食品禁止宣传功效’指的是预防疾病或治疗疗效和保健功效，而在保健食品可宣传的27种功能功效之中也并无‘养胃’一项。
‘养胃’属于中性词。
如我们常说饮茶“提神醒脑”，而提神醒脑也并不属于“功效”范畴。
★二、猴头菌有入药记载“猴头菇不属于常见中药，但作为一种药食同源的植物，它有很长的食用及药用历史，作为一种菌类食物，猴头菇富含多糖类物质，有抗癌的功效。
”尹志超称。
据了解，猴头菇是一种食药两用的真菌，性平、味甘。
经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，广泛应用于医药领域中国中医科学院中药研究所研究员表示，猴头菇属于《中华本草》所载品种之一，具有“健脾养胃、安神”的功效。
与此同时，也有猴头菇制成的成药应用于临床。
“如猴头菌片、猴头菌提取物颗粒等，适应症为慢性胃炎、消化性胃及十二指肠溃疡、结肠炎以及消化不良等。
现代研究发现，猴头菌还具有抗癌作用。
”同时，王祝举研究员提示，作为食品的猴菇饼干宣传“养胃”等益处未尝不可，但不可夸大为功效、疗效等。
尹志超也表示，相较于其他饼干，该饼干油脂较少并含有猴头菌确实适于胃不好的人食用，但它并不是胃病患者的必备食品，更不是保健食品或药物。
看了上面的内容大家是不是明白了点呢？药物和保健品确实有一定的区别，药物对疾病有一定的扼制作用，而保健品没有立竿见影的效果，但是长服一定对身体有好处。
养胃三分治 江中猴姑饼干专攻七分养
养胃三分治江中猴姑饼干专攻七分养
天气渐渐转凉，进入了胃病的高发期。
说到胃病，“三分治、七分养”已然成为常识，但究竟什么是“三分治”，又该如何“七分养”，却未必所有人都了解。
说起胃病“三分治”，其实很容易理解，目前较为常见的治疗方法有三联疗法或四联疗法。
之所以说是“三分治”，其原因在于胃病容易反复发作，治疗很难断根，因此“七分养”显得尤为重要。
那么日常来说，究竟该如何“七分养”呢?
就目前来看，食疗是养胃的最好选择方法，而选择具有养胃功效
的食物有规律地进食，是养胃能够起到作用的关键所在。
较为常见的养胃食物有小米粥、面条、猴头菇等，经常食用有助于胃部健康。
但问题在于，上述食物均需要烹煮才能食用，而对于身处快节奏社会的现代人来说，偶尔吃那么几顿难度不大，但要有规律地经常食用，大多数人也许都无法做到。
那么，有没有什么办法让“七分养”能够便捷快速，让人长期坚持呢?江中集团生产的江中猴姑饼干，就很好地解决了这个问题。
江中猴姑饼干由猴头菇制成，为确保养胃作用得以有效发挥，每一块饼干中都添加了足量猴头菇。
江中猴姑饼干上市一年以来，深受消费者欢迎，赢得了良好的市场口碑。
据权威杂志《中国糖果》统计显示，江中猴姑饼干长期占据多省市饼干销量榜首位，其最为养胃产品的效果得到了广大消费者的认可。
胃病并不可怕，坚持三分治七分养就可有效避免胃病的反复发作。
江中猴姑饼干真的养胃吗
江中猴姑饼干真的养胃吗饼干是我们常吃的点心，可谓是老少皆宜。
有些企业已将饼干作为公司为员工准备的下午茶点，许多幼儿园将饼干作为点心供小朋友食用，不少市民也将饼干作为早餐的备用食物。
那么，如何选购饼干呢?要注意哪些问题呢?了解饼干的主要原料市场上，饼干的品种主要有：韧性饼干，压缩饼干，苏打饼干、曲奇饼干、夹心饼干，威化饼干，蛋圆饼干等。
饼干的主要原料是面粉，而面粉的种类也很多，可分为三大类：标准粉、全麦粉和精白粉。
标准粉是指小麦加工过程中去除约15％外皮，即100千克小麦得到85千克标准粉，全麦粉是直接将小麦磨制而成，不去外皮：精白粉是小麦的精加工产品，去除很多小麦外皮。
比较三种面粉，精白粉口感最好，颜色最白，但蛋白质含量低于全麦粉，特别是膳食纤维和维生素B1含量更低：而全麦粉的特点是膳食纤维含量最高。
从我国城市居民膳食结构变化的趋势观察，主食越来越精细，膳食纤维和维生素B1的摄入量越来越少，这将对健康带来不利影响。
根据我国最新版中国居民膳食指南，建议每人每天吃粗粮50克。
在选购饼干时最好选用全麦粉制作的饼干即使当点心食用，也能达到增加粗粮摄入的目的。
美国膳食指南也明确告诫美国居民，要少吃或不吃精白米、精白面。
了解饼干的辅料要制作风味各异的饼干，关键在于添加了不同的辅料，如油、糖、牛奶、鸡蛋等。
饼干口感越酥松，加入的脂肪越多，如曲奇饼干，桃酥。
饼干夹心的成分，糖和脂肪含量也很高，普通苏打饼干脂肪含量并不高，但有了夹心后，脂肪和糖的含量明显增加，成为高热量型食物。
比较一下100克馒头的热量约226千卡(945千焦)，而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上!从上述表格我们可以看到，在制作饼干时，面粉中都添加了脂肪和糖，热量很高，尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。
如果是针对短时间内需要补充热量的人，饼干是一种不错的选择，比如为初高中生课间加餐、重体力劳动者热量补充等；如果是需要控制体重的人，以及高血脂、高血糖患者，则应尽量少吃或不吃饼干。
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原标题：央广经济之声：无须用治病标准要求江中猴姑饼干养胃作用
图为江中猴姑漫画
近日，随着江中猴姑一组“诉委屈”漫画的走红，猴姑饼干再次掀起舆论热议。
12月24日下午，央广经济之声《天下公司》节目重磅报道江中猴姑漫画“诉委屈”事件，认为用漫画形式诉委屈，更能引发关注；同时，对该事件发表了明确看法：无须用治病标准来要求江中猴姑饼干的养胃作用。
针对漫画中有人提到的“你的饼干说养胃，算不算违规宣传”这一疑问，经济之声发表评论表示，“猴姑饼干中猴头菇含量大概达到11%，猴头菇本身既是药材也是食材，养胃和中。
所以猴姑饼干在里面加入了这一味食材，才达到养胃的作用。
”与猴姑对比，经济之声特别提到一些媒体之前关于山寨猴菇饼干的调查：相同规格的产品之所以卖得比猴姑饼干便宜得多，根本原因在于没有添加真材实料和足量猴头菇。
而正是由于江中作为老字号厂家的信誉保证，猴姑才敢拍着胸脯说自己“养胃”。
毕竟就江中这样的知名药企而言，猴头菇成分含量做不了假。
但既然宣传养胃，却没有“蓝帽子”标志，到底作用可不可信，在漫画中又成了有人提出的另外一个疑点。
针对这一疑问，江中猴子姑娘表示“养就是用食物调养”，“江中猴姑饼干能不能养胃，取决于它的食材成分和含量，当然不需要蓝帽子”。
经济之声对此也给出了自己的观点：“如果这个产品是‘健’字头的保健品的话，也必须要有证据来证明有这种功能；但关键是江中猴姑饼干现在是‘食’字头的，是一种食品，同时说我们的产品只是养胃，养胃并不代表可以治疗胃病。
所以我们没有办法按照药品或者保健品的标准来要求它的功效。
”
节目最后，主持人对猴姑饼干蕴含的食疗文化也给予了肯定，“在食材里面加一点猴头菇，我们至少掌握了这一种传统食疗文化。
而这种传统食疗文化从古至今都是我们应该推崇的。
”。