济南有什么特色小吃
济南特色美食小吃
济南特色美食小吃济南是山东省的省会城市，也是全国著名的历史文化名城。
济南的特色美食小吃也因其独特口感和丰富风味而闻名于世。
在这里，我为大家介绍济南特色美食小吃。
一、大饼大饼是济南的传统特色美食之一。
相传早在唐代，大饼就是供官员膳食用的。
现在大饼不但是早餐的主食，也是吃货必尝的美食。
济南大饼的制作基本上是由面粉和配料制成，口感形状各异，口感可以是酥脆，也可以是柔软质地，配上肉类、蔬菜或油条等，味道更加可口。
大饼是广受欢迎的入口美食，必须品尝。
二、千层糕千层糕，也称为压糕，是济南地区的传统特色面点小吃。
千层糕用糯米粉和糖调制，经过特殊的工艺合成。
口感细腻，糯香浓郁，内部多层，状似糕点，外观纹理清晰，非常诱人。
在济南，千层糕被认为是经典美食之一，游客必须品尝。
除了原味千层糕，还有红豆、桂花、芝麻和花生等口味，人们可以根据个人口味定制。
三、糖葫芦糖葫芦是中国的传统美食。
糖葫芦在济南是代表性的小吃，有很强的地方特色。
糖葫芦是选用好看的红枣梅、山楂果等水果，蘸上糖浆一个个捆在一起吃。
甜甜的糖浆和酸酸的水果口感一起激起酸甜味，吃起来咀嚼感很不错。
糖葫芦的颜色十分鲜艳，非常诱人。
除了传统的红枣、山楂等外，糖葫芦还有草莓、葡萄、柿子等多种口味，让人大饱口福。
四、鱼丸鱼丸是济南地区的传统美食。
由于济南地区的水质优良，淡水鱼非常丰富，所以鱼丸制作出口质量非常好。
鱼丸外形圆滑、口感Q弹，与当地淀粉面配制的糯米丸子的口感非常相似。
济南的鱼丸有许多种类，包括鸡蛋鱼丸、虾仁鱼丸、鱼丸煲等。
这些鱼丸口感十分独特，甚至连不爱吃鱼的人也会喜欢上它。
五、葱油饼葱油饼，又称葱花饼，是济南地区的传统面食之一。
这道美食的口感酥脆，内部柔软，入口时口感丰富。
济南的葱油饼加入蟹黄、海鲜等，更加具有风味，给人们带来无限的感受。
葱油饼不仅口感好，还十分方便，可以随时随地做成小点心。
葱油饼是济南地区的特色美食之一，吃不厌。
以上就是济南特色美食小吃的介绍了，在济南，当地的风味美食非常多样，包括开水肉片、油煎灌汤包、兰花豆腐等等。
济南美食地图二
济南美食地图二济南是一座历史文化名城，也是一个美食之城。
济南的齐鲁菜以清淡、爽口、鲜嫩著称，是中华美食文化中的重要组成部分之一。
本次济南美食地图二，将带您一起探索济南的美食之旅。
一、小吃篇1、千层糕千层糕是济南传统的小吃之一，形状扁平圆形，上有许多层，层与层之间有一层层的蜜汁或豆沙酱，口感香甜软糯，是早餐、下午茶的佳选。
2、麻花麻花是一种传统的小吃，主要由面粉、红糖和油制成，其形状是长长的、螺旋形的。
麻花不仅口感酥脆，而且甜味适中，是孩子和成年人都喜欢的零食。
3、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼是济南地区非常有名的传统小吃，主要以面粉和鸡蛋为主要原料。
加上葱花、肉末等的炒鸡蛋灌入灌饼中，既香又美味。
4、糯米糍糯米糍是济南地区常见的传统小吃，由糯米粉加入蜜糖或芝麻糊等制成，口感软糯甜美，是济南地区备受欢迎的小吃之一。
5、兔头兔头是济南地区的特色小吃，以新鲜的兔头为原料加料制成，鲜美可口，味道鲜香，食用时沾上特制调料，更为美味。
二、正餐篇1、九如山庄九如山庄是济南著名的特色餐厅，主营鲁菜和川菜，菜品丰富，口感鲜美，价格适中。
2、趵突泉会馆趵突泉会馆是济南的知名餐厅，以传统济南菜为主打，菜品丰富，特别推荐小炒肉和芡实烧肉。
3、四季春膳坊四季春膳坊是济南的一个知名餐厅，以鲁菜为主打，菜品丰富，价格适中，尤其是其招牌菜“四季春膳菜”，融合了山珍海味，肉类和蔬菜，口感鲜美。
4、家常故事家常故事是一家融合家常菜和创新菜品的餐厅，菜品味道好，价格实惠，特别是其“龙虾餐”和“猪肉白菜锅贴”等菜品备受喜爱。
5、宴四方宴四方是济南的精品餐厅，以川菜和鲁菜为主打，价格略高，但其菜品的特色和口感绝对物有所值。
三、夜宵篇1、煎饼果子煎饼果子是济南地区的传统夜宵，以豆沙、牛肉等为馅料，口感香甜软糯。
2、豆芽豆芽是济南特色夜宵，是用不同种类的豆子发酵制成的，口感鲜甜爽口，特别适合夜宵点心。
3、鸡皮饼鸡皮饼是一种美味的传统夜宵，以鸡皮和香葱为原料，口感鲜嫩脆爽，非常适合夜宵时光。
济南特产小吃
济南特产小吃济南特产小吃是济南市独具特色的美食之一。
济南作为山东省省会城市，拥有丰富的自然资源和深厚的人文历史底蕴，形成了独特的饮食文化。
济南特产小吃以其口感独特、制作精良而闻名于世。
在这篇文章中，我们将介绍一些济南特产小吃，带您一起探索这座城市的美食文化。
首先，我们要介绍的是济南的“莱芜烧饼”。
莱芜烧饼是济南市莱芜区的特色美食，制作工艺独特，口感酥脆可口。
莱芜烧饼的制作原料主要有面粉、红薯、玉米等，经过发酵、揉面、擀面等工序，最后在火炉上烘烤而成。
莱芜烧饼的外形呈圆形，薄如纸片，香气四溢，吃起来酥脆可口，深受当地人民的喜爱。
接下来，我们要介绍的是济南的“龙须面”。
龙须面是济南市的传统面食之一，制作工艺独特，口感柔嫩可口。
龙须面的主要原料是小麦粉，经过和面、擀面、拉面等工序，最后煮熟即可。
龙须面的特点是面条细长，有弹性，口感柔嫩，吃起来非常爽口。
龙须面通常搭配各种配料如肉丝、海鲜等，味道鲜美丰富，是济南人民日常生活中常见的美食。
除了以上两种特色小吃，济南还有许多其他值得一试的美食。
比如，“济南油酥糕”。
济南油酥糕是一种传统的汉族糕点，制作工艺讲究，口感香甜。
济南油酥糕的外表金黄酥脆，内部松软细腻，味道香甜可口。
济南油酥糕通常搭配茶水一起食用，是济南人民喜爱的下午茶点心。
此外，“秦皇汤圆”也是济南的特色小吃之一。
秦皇汤圆是一种传统的济南汉族糕点，外表光滑细腻，内心鲜美可口。
秦皇汤圆的制作原料主要有糯米粉、芝麻等，经过制作包馅、煮熟等工序，最后煮熟即可。
秦皇汤圆的特点是外表光滑，内心汤汁丰富，吃起来浓香可口。
济南人民喜爱在冬至这天品尝秦皇汤圆，传统习俗认为吃汤圆可以驱寒。
最后，我们要介绍的是济南的“兰州拉面”。
兰州拉面作为兰州的特色美食，在济南也有着广泛的影响。
兰州拉面以其制作工艺独特、口感独特而闻名于世。
兰州拉面的主要原料是面条、牛肉等，经过独特的拉面技法制作而成。
兰州拉面的特点是面条细长，口感劲道，汤汁鲜美，牛肉醇香。
山东省17个地级市最具代表性的特产分别是什么？
山东省17个地级市最具代表性的特产分别是什么？1、济南市特产：明水香稻、大明湖蒲菜、明湖藕（白莲藕）、龙山小米、章丘大葱、章丘鲍芹、张夏玉杏、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、章丘黑陶油旋小吃：油旋、甜沫、把子肉、济南肴鸡、济南香肠、圣井牛肉、小圈豆腐皮、糖醋煎饼、草包包子、锅塌蒲菜、黄家烤肉、孟家扒蹄、济南米粉、泉城大包、济南萝卜丝饼、圣旨骨酥鱼、炸螺丝糕、商河老豆腐、豆汁粥、蛋酥炒面2、青岛市特产：青岛啤酒、崂山矿泉水、嘎啦、胶州大白菜、鲅鱼、拳头菜、仙胎鱼、高梁饴（饴糖）贝雕崂山绿茶大泽山葡萄珍珠制品钙奶饼干华东薏丝琳、干白葡萄酒、即墨老酒、海鲜小吃：肉沫海参、烤小鸡、海鲜卤面、酸辣鱼丸、崂山菇炖鸡、焖大虾、炸蛎黄、胶州大锅饼、鲅鱼水饺、海菜凉粉（青岛凉粉）、辣炒蛤蜊3、泰安市特产：泰山板栗、泰山石敢当、肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼、泰安大白菜、大羊薄皮核桃、新泰芹菜、安山大米、泰山绿茶、泰山女儿红、宁阳大枣、徂徕黄金梨小吃：拔丝山药、新泰黏糊鸡、红烧鲤鱼、泰安豆腐（布袋豆腐、锅塌豆腐、）海棠酥、冠顶蒸饺、干炸赤鳞鱼、泰安煎饼4、枣庄市特产：涛沟桥大米、长红大枣、黑峪西瓜、枣庄石榴、道沟白莲藕、紫苏梨、软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆小吃：西集羊肉汤、薛城糁汤、炸灌汤丸子、鲁南煎饼、枣庄辣子鸡、张汪板鸭、枣庄羊肉汤、滕州辣汤5、东营市特产：黄河刀鱼、黄河口文蛤、黄河口大闸蟹、黄河口冬枣、黄河口蜜桃、黄河口大米、广饶肴驴肉、洼地绵羊、渤海黑牛小吃：北岭丸子、孤岛鲜鱼汤、蜜汁金枣、利津水煎包、盐窝全羊汤6、烟台市特产：烟台苹果、烟台大樱桃、烟台花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、莱胡参、岭小米、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱阳梨、无花果、海鲜（龙口对虾、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、刺参、扇贝、、莱州大竹蛏）小吃：福山抻面、红烧藕丸、海菜包子、拔丝苹果、蓬莱小面、烟台焖子、黄县肉盒、红烧对虾、炸鸡椒、杠子头火食、生呛梭子蟹7、潍坊市特产：寿光蔬菜、风筝、渤海对虾、潍坊萝卜、青州蜜桃、青州银瓜、昌乐西瓜、敞口山楂、青州全蝎、青州柿干、扒菇、四孔潍鲤、潍河银鱼、昌邑梭子蟹、高密菜刀、青州蜜桃、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参、青州弥河银瓜、青州花卉、昌邑银鱼小吃：隆盛糕点、马宋饼、杠子头、芝泮烧肉、朝天锅、鸡鸭和乐、羊口咸蟹子、芝畔烧肉、三页饼8、济宁市特产：微山麻鸭、微山湖松花蛋、兖州辣椒、汶上芦花鸡、泗水西瓜、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜小吃：甏肉干饭、胡辣汤、马村煎包、微山湖醉蟹、兖州大烧饼、孔府熏豆腐、烧罗汉面筋、泗水火烧、漂汤鱼丸、孔府糕点、曲阜煎饼、济宁夹饼、挎包火烧9、淄博市特产：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃、色韭黄、新城细毛山药、沂源苹果、金丝鸭蛋、博山烤肉、博山金银花、王村黄酒、王村陈醋、淄博池梨、张庄香椿小吃:鲤鱼抱蛋、软烧豆腐、酱汁鸭方、欢喜团子、西河煎饼、博山粥、周村煮锅、赵氏肴鸡、淄博酥锅、菜煎饼10、威海市特产：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、文登黑鸭、玉丰地瓜干、威海大花生、威海扇贝、里口山蟠桃、威海银杏、钓鱼竿、海鲜小吃：干炸小黄鱼、红烧海螺、地瓜干、千层饼、炸海蟹、威海清汤、锅煽海蛎子、猪脚姜、清蒸加吉鱼、媳妇饼11、日照市特产：日照绿茶、日照红茶、日照虾皮、涛雒芹菜、日照金乌贼、日照大竹蛏、日照东方对虾、涛雒大米、日照黑木耳、莒县丹参、海鲜、海鲜小吃：乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头、日照煎饼、涛雒羊肉面条、九仙小笨鸡、氽西施舌、海参泡饭12、临沂市特产：苍山大蒜、蒙阴苹果、双堠西瓜、塘崖贡米、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、蒙山板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生、八湖莲藕、沙沟芋头、沂水绿茶、马鬐山银鱼小吃：沂水丰糕、大蒜炖甲鱼、雪蛤银杏、渣豆腐、蜜汁肥桃、肉丝拉皮、四喜鱼卷13、德州市特产：德州扒鸡、中华寿桃、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤、禹城辣椒、陵县桑椹、德州驴、大叶香菜小吃：德州扒鸡、大柳面、德州羊肠子、签子馒头、布袋鸡、保店五香驴肉14、聊城市特产：东阿阿胶、高唐驴肉、鲁西黄牛、魏氏熏鸡、冠县樱桃、高唐栝蒌、冠县辣椒、冠县灵芝、莘县香瓜、临清大蒜、大尾寒羊小吃：炒豆腐脑、高唐驴肉、阳谷布袋鸡、高唐老豆腐、氏熏鸡、济美酱菜、武大郎烧饼、罗汉饼、聊城呱嗒15、滨州市特产：阳信鸭梨、沾化东枣、青阳小米、邹平香椿、信鸭梨、渤海黑牛、长山山药、沾化洼地绵羊小吃：油煎锅贴、烧羊排、滨州锅子饼、滨州芝麻酥糖、绣球干贝、清炖开凌梭16、莱芜市特产：莱芜花椒、山楂、莱芜黑猪、莱芜黑兔、莱芜黑山羊、莱芜吉山黑鸡莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠小吃：雪野鱼头、豆腐箱、莱芜炒鸡、尖椒干豆腐、金家羊汤、棋山炒鸡、双烤肉17、荷泽市特产：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛、单县罗汉参、郓半夏、鄄城金蝉、四君子酒、南王店西瓜、东明香肚、曹州耿饼小吃：吊炉烧饼、皮家烧鸡、糖果饯、沙家蒙古包烤全羊、曹县烧饼、郓城壮馍、东明香肚、曹州耿饼、成武羊肉汤、曹县烧牛肉、木瓜黄豆猪脚汤。
济南特色名吃一览(图)
济南名吃菜谱（济南菜是鲁菜代表）：九转大肠、宫爆鸡丁、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、汤爆双脆、奶汤蒲菜等。
今天我们就来为大家简单介绍一下，吃客们快准备好口水吧！【九转大肠】济南名菜。
清光绪年间由“九华楼”酒楼首创。
店主开九处店铺，均以“九”字冠铺名之首。
有一次烹“烧大肠”上桌，客人食之叫绝，赠名“九转大肠”。
此菜名声渐高，后成了鲁菜中“红烧菜”的代表。
【宫爆鸡丁】济南名菜。
这里面有个典故，清代山东巡抚丁宝桢曾被赐封为“太子太保”，简称宫保。
他最喜欢家厨周进臣、刘桂祥等人烹制的“炒鸡丁”，每宴必用此菜待客，一时享誉天下，得名“宫保鸡丁”。
【爆炒腰花】鲁菜的当家花旦“爆炒腰花”，这是鲁菜里最讲究火候的一道菜。
“爆炒”二字所透露出来的，正是跟火“抢”味儿、刹那之间的感觉。
爆炒出来的菜品，讲究色泽油亮、口感脆嫩、味道醇厚、爽滑不腻。
【糖醋鲤鱼】糖醋鲤鱼为济南名菜之一。
厨师将活鱼捞起，当场收拾，将鱼用油炸熟，放入盘中，趁热浇上熬好的糖醋汁，整个鱼呈琥珀色，外焦里嫩，口味香酥、甜酸，颇有一番雅趣。
【汤爆双脆】“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜，已有200多年的历史，在1956年山东第一次风味名吃展销会上，得到好评。
此菜以猪肚头和鸡胗为主料，加以清汤烹制而成。
上席时，需将加工好的双脆与特制的清汤分别端上，待汤碗落桌后，将双脆入汤内，别有一番情趣。
【奶汤蒲菜】奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜花、冬菇，加奶汤烹制而成。
奶汤味道醇厚，洁白，蒲菜脆嫩，历来被人们誉为济南第一汤菜。
【呱嗒子】也叫“牛舌头”，是济南回民独有的手艺，又薄又脆，形如牛舌头，有咸、甜两种。
【枣旮旯】济南传统食品。
烤炉上摆鹅卵石制成的一种枣泥饼，样子凸凹不平，味道香甜可口，据说本来叫“枣疙瘩”，后传为“枣旮旯”。
【把子肉干饭】济南小吃。
选取有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好，再放在酱油中炖。
济南十大特色小吃盘点
济南十大特色小吃盘点————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：济南十大特色小吃盘点济南十大特色小吃盘点................................................................................................................. 一前言 ................................................................................................................................................ 二（一）把子肉 .............................................................................................................................. - 1 - （二）九转大肠 .......................................................................................................................... - 2 - （三）泉城烤薯 .......................................................................................................................... - 3 - （四）甜沫 .................................................................................................................................. - 5 - （五）油旋 .................................................................................................................................. - 6 - （六）草包包子铺 ...................................................................................................................... - 7 - （七）芙蓉街小吃 ...................................................................................................................... - 8 - （八）孟家扒蹄 .......................................................................................................................... - 9 - （九）坛子肉 ............................................................................................................................ - 10 - （十）济南烧烤 ........................................................................................................................ - 11 -前言话说，民以食为天，人走哪都离不开一张嘴，尤其是在这个物资丰盈的社会，中华美食培养着一代又一代的吃货，无论是商场、百货，还是街头地摊，人们的视野经常被各式各样的小吃霸占着，泉城济南是咱山东的省会中心，常驻人口聚几百万。
济南小吃有什么
济南小吃有什么?1,油旋,在芙蓉街一带可以找到,是老济南最富盛名的名吃之一。
2,草包包子,总店在柴家巷,就是现在的普利街,是济南的百年老店,虽然近年来口味有所下降,仍不失一个美食。
3,把子肉,把子肉有很多,但是最好的当数省府前街的那家,肥而不腻,口感甚好。
4,甜沫,最好的一家在经四路附近,号称“甜沫唐”的一家。
5,马蹄烧饼,在回民小区。
6,锅贴,春江饭店的锅贴最为出色。
7,烧烤,这个可是济南最受欢迎的街头小吃,最好的地方应该是回民小区,其次还有山师东路经一路附近,此外,闵子骞路的纸箱厂烧烤和益寿路附近也不错,还有朝山街和文西路的两处室内烧烤。
*湖北渔村之瓦罐白菜白菜是一种透明的奶白,既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜,很是难得--所以,虽然这是道该店的当家菜,一年四季总有的,其实,白菜只是白菜而已,妙处全在它的汤,不仅是高汤,而且,每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。
还有一点是不可不提的,那就是烧得热热的瓦罐上桌时,在瓦罐与垫盘之间,总会洒些许小葱末或是嫩韭叶,隐约之中,便清香缭绕,沁人心脾。
18元。
*微山湖渔馆之三吃黑鱼微山湖渔馆在济南有好几家,都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”,鱼相是看不得的,而且带有总让我想到毒液的黄绿色,第一次吃便很不信任。
但是汤真的是鲜美无比,所以几年前的记忆了,却至今不忘,可见印象深刻。
对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算得一道久吃不厌的好菜。
最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。
30多元。
*烧鹅仔之鲍汁鲜孢菇在烧鹅仔吃素,也是满有味道的,喜欢的就是这一点。
26元。
烧鹅仔的“法国沙拉”是用一个哈密瓜做成器皿的形状,里面都是各种水果的果肉,都挖成小球状,又好吃又好看,还有那里的红烧猪手,什锦素炒蘑菇,*老转村之爽口西芹那天真的是想吃红豆腐,还没坐下便点了毛血旺,等得也是急不可耐的。
等到吃到第三口,大家异口同声:太麻啦!的确,这一道金牌菜实在麻得有点离谱。
济南美食作文
济南美食作文
济南是一个风景秀丽的城市，又是一个历史悠久的城市，还是一个美食众多的城市。
它不仅有泰山的巍峨壮丽，也有泉城的优雅和济南的美食。
先来说说济南的美食吧！济南有名的小吃有：糖醋鲤鱼、葱烧海参、九转大肠、卤煮火烧、糖醋排骨、油旋、油旋……你是不是已经流口水了呢？
先说糖醋鲤鱼，这道菜可是济南的传统名菜，已有几百年历史。
它色泽金黄，外焦里嫩，酸甜可口，香气扑鼻。
鱼肉中含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分，对人体有很好的滋补作用。
鱼肉有补脾健胃、明目养血的功效。
糖醋鲤鱼的做法是：首先把鲤鱼洗干净后擦干水分；然后用盐、料酒和少许淀粉搅拌均匀后腌制；接下来就是将油倒入锅中，等油热后放入鲤鱼炸至两面金黄；再倒入糖醋汁，待糖醋汁烧开后转小火熬制3-5分钟；最后浇上热油就可以吃了。
这道菜不仅是一道美味佳肴，还是济南的特色小吃。
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【城市生活指南走进山东】济南小吃
济南小吃济南特色小吃有甜沫、油旋、煎饼、田螺、草包包子、锅贴、羊汤、烤地瓜、烧烤等。
1、泉城大包几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。
它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。
泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。
老地址是南门大街2号。
2、草包包子普利街15号，做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
济南的名吃，始创于20世纪30年代。
因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。
精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
生意出奇的好。
据说当年黄河岸边有一家饭店雇用一个小伙计，表面看愚笨无能，所以叫他“草包”，只让他做包包子的粗活，其实这人精明能干，制作的包子很快成了名吃。
以后他自己到济南市区开店，专做包子，取店名“草包包子铺”。
3、孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。
具体位置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。
老字号。
门脸不大却生意兴隆。
除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。
上午10-12点，下午16-18营业。
4、名士多烤全羊济南经三纬九路26号。
泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。
选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
5、黄家烤肉济南名吃。
恐怕很多人没有吃过。
黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。
黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。
瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。
6、天天炸鸡天桥医院东邻。
泉城“十大名吃之一”。
工艺精湛、风味独特。
得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
7、奶汤蒲菜以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成,历来被人们誉为济南第一汤菜。
奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。
8、油旋济南传统精细风味小吃。
济南市地方美食
济南市地方美食
济南市位于山东省中部，是一座历史悠久的文化名城。
在这座城市里，地方美食
承载着丰富的历史文化和人文风情，成为济南人引以为傲的特色之一。
济南市地方美
食以齐鲁菜系为主，融合了鲁菜和齐菜的精髓，口味浓重，风味独特，让人回味无穷。
经典美食：
著名的“泉城煎饼”是济南市的特色小吃之一，煎饼薄如纸，金黄酥脆，内夹香肠、鸡蛋、葱花等配料，香气四溢，回味无穷。
而“沙锅”也是济南人喜爱的传统美食，砂锅炖菜汤汁浓郁，入口鲜美，让人感受到家的温暖。
地方特色：
济南市的地方美食以“大沽街”为代表，这里聚集了众多传统小吃店铺，如糖醋
小排、葱油饼、养马屯大饼等，每道美食都有着浓厚的地方特色和历史传承。
此外，
济南的“煎饼果子”也是当地人爱不释手的早餐选择，软糯的煎饼搭配甜蜜的豆沙和
芝麻酱，美味可口，令人陶醉。
街头小吃：
在济南市的街头巷尾，到处都可以找到各种美食摊点，如烤肉串、煎饼果子、爆肚、煎饼等，琳琅满目，令人垂涎欲滴。
烤肉串香气扑鼻，煎饼果子甜蜜可口，每一
口都是一种享受。
在济南的街头小吃中，可以感受到浓厚的地方风味和市井气息。
总体来说，济南市地方美食丰富多彩，承载着浓厚的历史文化和地方特色，无论
是经典美食还是街头小吃，都能让人体验到济南这座城市的独特魅力。
济南的著名小吃
济南的著名小吃
济南的著名小吃有很多，以下是一些代表性的小吃：
1.油旋：是济南的传统小吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻。
2.甜沫：是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为
“五香甜沫”。
3.草包包子：是济南的传统名吃，创于20世纪30年代。
以草
包命名，是创始人张文汉先生憨厚淳朴的乳名。
4.孟家扒蹄：是山东省济南市的传统名吃之一，其软烂香醉、色
泽细腻红润、脱骨易嚼、肥而不腻、味鲜醇厚、鲜香四溢、有滋有味。
5.济南烧烤：是济南地区的特色小吃，烧烤种类繁多，味道各
异，是夏天聚餐的好选择。
6.盘丝饼：是山东济南的传统名吃，外酥里嫩、金丝均匀，味甜
爽口。
7.糖醋黄河鲤鱼：是山东济南的传统名菜。
济南北临黄河，故烹
饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。
此菜鱼肉鲜嫩，味道甜酸十分可口。
8.锅贴：是济南著名的小吃之一，其特点是皮脆肉嫩，味道鲜
美。
除了以上几种，济南还有许多其他著名的小吃，如煎饼果子、荷花粥、亮亮拉面等，都是值得一试的美食。
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济南的特色美食有哪些
导语：济南有什么样的特色美食呢，今天小编推荐几种给你吧。
济南的特色美食有哪些
济南的特色美食有哪些一、草包包子
草包包子铺总店及分店，遍布泉城济南。
草包包子不仅外形美观，而且看
起来令人垂涎欲滴，吃起来更是汤汁丰富、口感细腻，它以其独特的工艺和风
味多次荣获济南市“名优小吃”的称号
济南的特色美食有哪些二、孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一，其软烂香醉、色泽细腻红润，肉
烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香，非常受当地人和游客的喜爱。
济南的特色美食有哪些三、油旋
济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。
油旋有圆形和椭圆形两种，大多数当地济南人都是趁热吃。
油旋是来济南
旅游时必吃的一种特色小吃。
济南的特色美食有哪些四、甜沫
甜沫是泉城济南的一种特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，其呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
甜沫是在济南的
众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。
济南的特色美食有哪些五、亮亮拉面
亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一，其不仅汤麻辣鲜香，而且面更是光
滑筋道，虽然有的店面不大却常常是人头攒动。
济南小吃
3、孟家扒蹄
老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它 的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。
4、名士多烤全羊
泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声 大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制， 保持原汁原味，色香味俱佳。
5、黄家烤肉
济南名吃。黄家烤肉作坊在二七西边小梁 庄内。黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主 料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口 味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉 （带猪皮）。瘦肉且不说，五花肉肥而不 腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。
10、烧烤
（1）啊里吧吧烧烤：门面不大，里面却很宽敞。一楼一进门就是明档点餐区 和炭炉烧烤间。现点现烤，没烤熟的绝对不会端到你桌上。（2）一九烧烤： 确实很好吃，肉很新鲜，而且还多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。 最好吃的是他的烧饼，又香又脆，味很足。（3）馕食烤吧：在这里烧烤不可 不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。（4）玉函路 上的好旺角：精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片， 散发着诱人的香味。（5）良田青龙店：这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼 等等烧烤，还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。把传统烧烤与西餐 结合起来挺有意思，对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。（6）新疆食府：正宗新 疆风味的餐馆。特色菜——大盘鸡，大盘羊肉，大盘那仁，香酥鸡，大盘肚 子，炒烤肉，植物四宝，芝麻牛肉干，红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油 肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好，比如辣子鸡块，和一般济南的 做法就是不一样，鸡肉特别嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆 发来的，味道纯正，还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠，烤羊心等。总 之味道很不错，而且很干净。（7）新疆吐鲁番葡萄园餐厅：点碗羊汤，吃着 新疆人的特有的——“囊”，再点些大的烤肉，绝对很爽。（8）金马大酒店东 200米一个小店叫草春堂：无烟烧烤，干净。肉串新鲜，味道也好，吃法独特。 （9）鑫鹏羊倌：羊汤也好喝。
济南的特产零食推荐信(3篇)
第1篇您好！我国是一个地大物博、物产丰富的国家，各地美食琳琅满目，令人垂涎欲滴。
今天，我要向大家推荐的是山东省济南市的特产零食，这些美味的小吃绝对会让您流连忘返。
首先，我要向大家介绍的是济南的草草包子。
草草包子历史悠久，从1937年开始在济南流行。
它外形美观，肉质鲜美，汤汁丰富，以其独特的风味赢得了济南市人民的喜爱。
每一个包子都饱含着匠心独运，馅料饱满，口感极佳，让人回味无穷。
接下来，我要向大家推荐的是济南的馓子。
馓子是济南的传统名吃，炸制的细如线绳、状如长麻花形的食品，吃起来微咸香酥。
馓子不仅美味可口，而且寓意吉祥，是节日、庆典等场合的必备佳品。
八珍糕也是济南的一大特色。
作为山东济南地区传统糕类名点之一，八珍糕历史悠久，具有补中益气、开胃健脾的功效。
糕点口感细腻，香甜可口，是老少皆宜的美味零食。
平阴阿胶是济南的另一特产。
阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝，具有很高的药用价值。
平阴阿胶选用优质驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水熬制而成。
阿胶既可食用，又可入药，具有补血养颜、滋阴润燥的功效。
此外，济南的烧烤、亮亮拉面、奶汤蒲菜、甜沫、油旋、烤全羊等美食也是不容错过的。
烧烤摊遍布济南城区，夏日夜晚，与好友相约，品尝烧烤，畅饮啤酒，别有一番风味。
亮亮拉面以其光滑劲道、汤汁麻辣鲜香而著称，深受食客喜爱。
奶汤蒲菜被誉为济南的第一菜，清香鲜嫩，口感极佳。
甜沫作为济南的特色早餐，色泽微黄，味道浓郁，五香味十足。
油旋则以其金黄的外表、层次分明、香酥可口而闻名。
最后，济南的猪肉、坛子肉、烤全羊等也是极具特色的美食。
猪肉肥瘦适宜，瘦肉不木质，肥肉不油腻；坛子肉色泽红润，香味浓郁；烤全羊则肉质鲜美，香气扑鼻。
总之，济南的特产零食种类繁多，口感丰富，绝对会让您大饱口福。
希望您在品尝这些美味零食的同时，也能感受到济南独特的地域文化和人文风情。
祝您旅途愉快，美食相伴！此致敬礼！第2篇您好！我国山东省的省会济南，不仅是一座历史悠久的城市，更是一个美食天堂。
济南的美食
济南的美食济南是山东省的省会城市，也是全国有名的历史文化名城，是中国十大美食城市之一。
济南地理位置优越，气候宜人，物产丰富，让济南成为了一个令人难以抗拒的美食天堂。
今天我们就来了解一下济南的美食文化。
一、泉城大虾泉城大虾是济南的地方特色美食之一，该菜品以鲜、大、鲜美、多样的特点深受食客们的喜欢。
泉城大虾就是用上等的虾，配以济南特产花生米、洋葱等材料做成的一道菜品。
大虾不仅口感鲜美，而且肉质鲜嫩，富含蛋白质和矿物质，对人体有很好的补益效果。
二、煎饼果子煎饼果子是济南的传统快餐，逢年过节或者是日常早餐都能看到济南市的大街小巷随处可见的煎饼果子摊。
煎饼果子主要是使用薄饼为皮，在里面加入油条、鸡蛋、黄瓜丝、豆腐干等多种食材，再淋上特制肉酱或甜辣酱，既可做成早餐，也可当成下午茶解馋。
三、牛肉面牛肉面是济南的传统美食之一，是一道将面食与牛肉相结合的经典美食。
牛肉面选用的是优质面粉，加入特制的配料，下锅煮面、焯肉，并配以适量的生菜、青菜、豆芽等蔬菜制成。
牛肉面的味道美妙，浓香可口，让人欲罢不能，即使访客从外地来到济南，也一定要尝一尝牛肉面。
四、汤包子汤包，又叫小笼包，是济南的传统美食之一，也是山东省的特色小吃。
汤包是由优质面粉、肉、汤、皮四个基本成分组成的传统草根美食，咕嘟咕嘟的鲜汤在盥洗的时候散发出油蒜肉的香味，让人垂涎三尺。
五、饺子济南的饺子以其薄皮馅饱、豆角味浓、爽口不腻的特点而闻名。
济南的饺子可以用馅料采用肉、蔬菜等多种食材，外皮有特定的工艺制成，口感弹味鲜。
别忘了要蘸上醋和花椒面，这样才能够得到美味的体验。
六、扒腰子扒腰子是山东济南的传统名菜，是将瘦猪腰肾切成薄片，然后和山泉水腌制，再放进砂锅中慢慢炖煮而成。
烤制出来的腰子酥软香脆，配上浓郁的酱汁和葱姜蒜味道浓郁鲜美，营养丰富，深受济南市民和外地游客的喜爱。
总结：以上便是济南的主要美食类型，这些美食都是济南餐饮文化的瑰宝，透露着江南的韵味和济南人民的勤劳精神。
济南的特色
济南的特色
济南是中国山东省的省会城市，拥有丰富的文化和特色。
以下是一些济南的特色：
1.泉文化：济南拥有世界闻名的泉文化，有“七十二名泉”，其中趵突泉、黑虎泉、大明湖等是最著名的泉眼和景点。
这些泉眼形成了独特的景观，吸引了大量游客前来观赏。
2.济南烤肉：济南烤肉是当地的一种特色小吃，以羊肉为主，经过特定的烤制工艺，肉质鲜美、香味扑鼻，是济南的特色美食之一。
3.鲁菜：鲁菜是中国四大菜系之一，而济南菜则是鲁菜的代表之一。
济南菜以鲜、嫩、滑、清为主要特点，讲究原汁原味，色香味俱佳。
4.大明湖：大明湖是济南著名的旅游景点之一，湖面宽阔、景色秀丽，可以乘船游览、观赏湖景，还可以参观周边的古建筑和文化遗址。
5.千佛山：千佛山是济南的名山之一，山上有许多佛教文化遗产和自然景观，是登山、观光的好去处。
6.济南夜市：济南的夜市非常热闹，有各种小吃、摊贩、娱乐设施等，是体验当地夜生活的好地方。
7.泉城广场：泉城广场是济南市中心的一个大型广场，是市民休闲、娱乐的好地方，晚上还会有音乐喷泉表演。
8.济南话：济南话属于山东方言，具有浓郁的地方特色，外地人常常觉得济南话豪爽、热情。
9.曲水亭街：曲水亭街是济南的一条古老街道，两旁是传统的四合院和手工艺品店，保留了明清时期的建筑风格。
10.油旋：油旋是济南的传统小吃之一，是一种香脆可口的面包类食品，制作精细、口感独特。
以上只是简要列举了济南的一些特色，实际上还有许多其他值得探索的地方和体验的文化活动等待您去发现。
济南特色小吃
济南特色小吃1、济南特色小吃——草包包子我小时候最喜欢父母带着我去千佛山，因为千佛山下来就能吃到最正宗的草包包子！其实草包包子铺从1937年就开始流行了。
馅多，味美，灌汤，做工精细，肉质鲜美，咬一口汤汁流溢，醇香留齿。
不过千佛山分店好像在好几年前就没了，现在可以去芙蓉街或是站前街那边去吃。
2、济南特色小吃——孟家扒蹄孟家扒蹄在最近几年又重新复兴起来了。
孟家扒蹄起步比较晚，在2000年左右，但因为做法独特，软烂易咬，味道鲜美，色泽红润，据说孟家扒蹄能肉烂到脱骨而皮整，可以说十分适合老人和小孩食用了。
而味道方面又不失猪蹄的香味，所以孟家扒蹄，你要尝尝！3、济南特色小吃——烤全羊济南人爱吃羊肉，夏天要是没了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定过得不完美。
济南之前有个名士多烤全羊，据说选取的都是梁山1岁左右的青山羊，然后用自己独家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鲜美，还有烧烤独特的香气。
唔撑子（马扎），晚风，扎啤，烤全羊，这也是济南的标配了。
4、济南特色小吃——把子肉爱吃肉的朋友要是来济南，一定要尝一尝把子肉。
在现在有很多做把子肉的快餐店和店铺，一块大概在8块钱左右，肉质鲜嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不腻，搭配米饭和小菜，绝对是下饭的神器。
小编朋友从上海回济南，请他吃饭时点名就要吃把子肉。
这也是老济南人最值得骄傲的了。
山东济南宋府美食私家菜山东济南的宋府美食私家菜，是一家人气很旺的私家菜馆，说到特色美食，那可绝对是济南的独一份，三汁焖清江，油条炒丝瓜，秘制焖羊排，温拌腰花，一定都是您从没品尝过的绝佳美食，就连简单的拌豆腐皮、炒芹菜都会让您赞不绝口。
5、济南特色小吃——坛子肉坛子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。
坛子肉的历史更为悠久一些，在清代就开始兴起。
坛子肉做法是要用瓷坛子文火慢炖，肉质也是肥而不腻，红润可口，味道独特，是很多喜欢吃肉的小伙伴的必备之选。
6、济南特色小吃——奶汤蒲菜奶汤蒲菜经过舌尖上的中国宣传，无疑是捍卫了在济南特色菜的位置。
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东关大街128号
胡家酱鸡店
扒蹄、扒鸡、酱凤抓、卤熏鸭
发表于08-08-10 22:19只看该作者
好像是05年的，应该算是济南的特色小吃了吧
2008-08-10 22:23:27被作者重新编辑
cc_曼联(系主任)回到顶部4楼
发表于08-08-11 09:28只看楼主
以下是引用33宝贝[三年级]于08-08-10 22:23的发言
好像是05年的，应该算是济南的特色小吃了吧
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泺源大街98号
33宝贝(五年级)回到顶部2楼
发表于08-08-10 22:19只看该作者
上面是济南名优小吃金牌榜
2008-08-10 22:21:36被作者重新编辑
33宝贝(五年级)回到顶部3楼
山东微山湖鱼馆（集团）有限公司
荷香鸭、芝麻鱼筒、糟鱼、风味鱼渣、孜然鱼串、椒麻鲤鱼、回锅羊肉汤
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奇香猪手冻、山东肉饼、风味羊腿、三鲜水煎包
泉城路71路
俊记牛肉店
五香酱牛肚、五香酱牛肉
经七维一路127号
此帖子已经被作者于2008-08-10 22:23:27编辑过
哈哈真好谢谢
痒痒0415(六年级)回到顶部5楼
发表于08-10-09 18:41只看该作者