大姜栽培施肥技术
大姜种植如何施肥大姜的需肥特点及施肥技术
大姜种植如何施肥：大姜的需肥特点及施肥技术引言大姜（学名：Zingiber officinale Roscoe）是一种重要的调味品和药用植物，以其独特的香味和药用价值，受到广泛关注。
为了提高大姜的产量和品质，施肥是种植大姜的关键环节之一。
本文将介绍大姜的需肥特点以及适合大姜种植的施肥技术。
1. 大姜的需肥特点大姜在不同生育阶段对养分的需求有所不同。
了解大姜的需肥特点，可以帮助种植者合理施肥，提高产量和品质。
1.1 生长期需肥量逐渐增加大姜的生长期通常分为萌芽生长期、生长旺盛期和块茎形成期。
在萌芽生长期，大姜对氮肥和有机肥的需求较高，有助于促进根系生长和茎叶的发育。
生长旺盛期是大姜的生长高峰期，此时对氮、磷、钾等养分的需求增加。
而在块茎形成期，大姜对磷肥和钾肥的需求较大，有助于增加块茎的产量和品质。
1.2 对养分的吸收能力较强大姜的根系发达，吸收养分的能力较强。
在适宜的土壤条件下，大姜的根系能够迅速吸收土壤中的养分，因此及时补充适量的肥料，对大姜的生长发育至关重要。
1.3 对酸碱值要求较高大姜较适宜在酸性到微酸性的土壤中生长，pH值一般在5.5-7.0之间。
过酸或过碱的土壤会影响大姜的根系生长和养分吸收。
因此，在施肥过程中，应注意调整土壤的pH值，保持适宜的酸碱度。
2. 大姜的施肥技术为了满足大姜在不同生育阶段的养分需求，并提高大姜的产量和品质，下面介绍几种适宜的施肥技术。
2.1 基肥施用有机肥在大姜种植前，应施用适量的基肥。
有机肥是种植大姜的理想选择，例如农家肥、畜禽粪便等。
有机肥能够增加土壤的肥力，改善土壤结构，提供大姜所需的营养元素。
基肥的施用量一般为每亩3000-5000kg。
2.2 按阶段追肥根据大姜不同生育阶段的需肥特点，合理追肥可以促进大姜的生长发育。
在萌芽生长期，可以适量追施含氮肥的复合肥料，如在每亩施用氨基酸肥5-7kg。
同时，可以适量追施有机肥料，如每亩施用底肥后，生长旺盛期每亩可追施底肥的一半，促进茎叶的生长和发育。
大姜科学施肥建议
大姜科学施肥建议一、姜的特性姜属浅根系作物，肉质根吸收能力弱。
用肥时需要少施勤施，重施生物菌肥和有机肥，因在大姜二叶期前不需养分，故在此前可不用氮磷钾。
全生育期氮磷钾吸收比例为3.5:1:5.5，偏喜钙硼锌。
大姜如果想要高产，应做到科学施肥。
生姜的生长要求在施足有机肥和微生物肥的基础上，氮、磷、钾等大量元素肥料合理配比施用，同时补充钙、锌、硼等各种中微量元素。
二、施肥建议：（一）、基肥生姜的生长期长，需肥量大，应重施基肥，为高产优质奠定基础。
每亩施入“盛歌”生物有机肥200到300公斤+菌优80公斤—120公斤+海康60-80公斤。
可以有效提高土壤有机质含量，疏松土壤根系环境，其丰富的蛋白质，多糖，有机态氮磷钾以及螯合钙可以提高大姜的产量和品质。
（二）、种肥将地做好垅，在播种前，可于沟中施种肥，一般每亩施用菌乐1袋，开沟施用，之后与土混匀，浇水、播种。
对大姜的苗期苗壮有非常大的作用。
（三）、追肥在重施基肥的基础上，还要在生姜生长的过程当中，结合生姜的长势及其需肥规律，分期进行追肥。
1、发芽期幼苗生长量很小，主要依靠种姜的养分生长，从土壤中吸收养分极少，因此不需要追肥。
2、幼苗期，第一次追肥。
此时植株生长量小，需肥量不大，但生姜幼苗期较长，为使幼苗健壮生长，通常在苗高25～30厘米，并具有一个或两个小分杈时，进行第一次追肥，称为“壮苗肥”，每亩使用菌根素5-10升+菌康20公斤冲施，可使根系发达、植株健壮，增强抵抗力，为提高产量打下基础。
3、在姜苗处于三股杈时期，进行第二次追肥。
此次追肥对生姜产量形成十分重要，称为“大追肥”，是获得丰产的关键。
这次追肥一般在立秋前后结合拔除姜草或拆姜棚来进行，要求肥料一是量大，冲施菌冠15-20kg/亩，7-10天/次，配合叶面喷施菌佳，可有效促进植株健壮生长，增强光合作用，促进块茎生长。
4、第三次追肥，9月上中旬。
此时，姜苗具有6～8个分杈，是根茎迅速膨大期，使用菌冠15-20kg/亩+菌康20公斤∕亩，冲施2次，促进光合作用产物向块茎运输，使块茎快速膨大。
大姜种植施肥方案
大姜种植施肥方案大姜的施肥方案是根据不同的生长阶段和土壤条件进行调整的。
下面是大姜种植的一般施肥方案：1. 基础施肥：在大姜种植前，应该进行一次基础施肥。
基础施肥可以提供土壤所需的养分，以满足大姜的正常生长。
一般来说，每亩土地可施入有机肥2000-4000公斤，磷酸二铵和尿素每亩各50-100公斤。
2. 播种后生长期施肥：大姜的生长期大约为3-4个月。
在播种后的第3周左右，可以进行第一次追肥。
追肥的目的是补充营养，促进大姜的生长。
可以施入磷酸二铵和尿素，每亩各50-100公斤。
此外，还可以适量添加钙镁磷和微量元素肥料，提高土壤的肥力。
3. 生长中期施肥：在大姜的生长中期，大约是从播种后的第6周到第10周。
此时，可以进行第二次追肥。
追肥的目的是进一步补充营养，加速大姜的生长。
可以施入磷酸二铵和尿素，每亩各50-100公斤。
同样地，也可以添加适量的钙镁磷和微量元素肥料。
4. 结实期施肥：在大姜的结实期，大约是从播种后的第11周到第13周。
此时，可以进行第三次追肥。
追肥的目的是为大姜提供足够的养分，保证产量和品质。
可以施入尿素和硫酸钾，每亩各50-100公斤。
5. 后期抗寒施肥：大姜的生长温度一般在15-30之间，对温度的要求较高。
如果遇到低温，可以进行一次后期抗寒施肥，以提高大姜的抗寒能力。
一般可施入尿素和硫酸钾，每亩各50-100公斤。
需要注意的是，施肥时要根据土壤的养分状况和大姜的生长需求进行合理配置。
可以通过土壤检测和叶片养分快速测定仪等工具进行判断。
另外，施肥量要适量，不能过量，以免影响土壤环境和大姜的生长健康。
总之，大姜的施肥方案应根据不同的生长阶段来调整。
通过适时施肥，可以为大姜提供足够的养分，促进其生长和发育，增加产量和品质。
同时，合理施肥还可以改善土壤质量，提高土壤肥力。
因此，在大姜种植中，科学施肥是非常重要的。
大姜种植如何施肥大姜的需肥特点及施肥技术
施肥量控制
避免过量施肥
大姜对肥料的需求是有限的，过量施肥不仅浪费资源，还可能对土壤和植物造成负面影响。因此，要合理控制施 肥量，根据大姜的生长需求和土壤肥力进行合理配比。
平衡施肥
在大姜生长过程中，不同营养元素的需求是不同的。因此，施肥时要注意氮、磷、钾等营养元素的平衡施用，以 满足大姜对各种营养元素的需求。
大姜种植如何施肥大姜的需肥特 点及施肥技术
汇报人： 2023-11-28
contents
目录
• 大姜需肥特点 • 施肥技术 • 施肥方案 • 施肥注意事项 • 实际案例分享
01
大姜需肥特点
大姜生长周期及需肥规律
发芽期
大姜在发芽期主要依靠储藏的 养分，不需要吸收过多的养分
。
幼苗期
大姜幼苗期吸收养分的量较少 ，但养分需求较为敏感，需要 适量施肥。
经验四
结合大姜生长环境和气候条 件进行科学施肥，提高产量 和效益。
THA给
在成熟期，还需要补给土壤中的养分，以保证大姜的生长需求。一般可
以采用有机肥和复合肥混合施用的方式，为土壤提供全面的养分。
03
病虫害防治
在成熟期，仍需要注意防治病虫害，以保证大姜的健康生长和品质。可
以采用生物防治、化学防治等多种方法相结合的方式，有效地控制病虫
害的发生和传播。
04
施肥注意事项
地上部生长期
大姜在地上部生长期对氮、磷、钾等养分的吸收量较大， 需要合理配比肥料。肥料配比以有机肥和化学肥料相结合 为主，同时适当补充微量元素肥料。
02
施肥技术
基肥施用
农家肥
01
施用农家肥可以改善土壤结构，提高土壤肥力，促进大姜生长
。
大姜几个芽小培土,大姜后期用什么肥料好
大姜几个芽小培土，大姜后期用什么肥料好大姜小培土通常在大姜分叉3-5个时进行，培土约2厘米厚。
注意小培土不宜过厚，过厚容易造成根系呼吸困难，影响产量。
大姜生长后期，应增加钾肥的量，主要适宜顺水冲施含有较高钾肥的化肥，不要选择使用尿素，磷酸二铵等含有氮肥，磷肥较多的肥料。
钾肥可使大姜的产量和品质均出现明显的提高。
一、大姜几个芽小培土1、大姜的小培土通常指的是前两次的培土。
（1）第一次培土：通常是在大姜分叉3-5个时进行，培土约2厘米厚。
可结合在一侧开沟施肥进行，用钩子将垄沟上的土钩下覆盖在大姜沟内即可。
此次培土不宜太厚，过厚容易造成根系呼吸困难，影响产量。
（2）第二次培土：在第一次培土后的20天左右进行，方法与第一次相同，同样是培土层不能过厚，厚度大约为2-3厘米，过厚会影响到后期的产量。
2、在大姜的田间管理中，中耕培土是很重要的工作，由于种块覆土并不太深，大姜的分生茎块呈扇形逐渐向地表生长，逐渐会露出地表，子姜一旦露出地表，就会发青头，不再会分生下一片姜，从而影响产量和品质，因此一定要对大姜进行培土，让其回到疏松透气的土壤中生长。
二、大姜后期用什么肥料好1、大姜生长后期，增加钾肥的量，可使大姜的产量和品质均出现明显的提高。
这时期，主要适宜顺水冲施含有较高钾肥的化肥。
不要选择使用尿素，磷酸二铵等含有氮肥，磷肥较多的肥料。
2、大姜生长后期的追肥称为“壮姜肥”，可进行顺水冲施大姜专用高钾复合肥，分多次进行，每亩每次冲施20公斤左右，不可过多。
3、除了根部追肥，还可以在大姜生长后期进行叶面追肥，叶面补充钾肥。
草木灰浸出液，含有较多的活性钾，可快速补充钾元素，喷洒浓度在10%左右。
大姜高产栽培技术
大姜高产栽培技术1.适期播种。
在地温达到16℃以上时播种，一般地膜覆盖栽培结合直播剂播种在清明前后；潍坊地区的大姜人工催芽一般在清明后、谷雨前的4月中旬。
2.整地施肥。
耕前每667平方米施优质土杂肥4～7方，大灌地，深耕30cm，然后每667平方米撒施双效中微素50kg，结合大姜专用肥氮磷钾有机肥（含有机质30%、腐植酸铵20%）100kg，撒后备沟。
一般按沟距55～60cm，沟宽25cm、沟深20～25cm开沟。
沟底每667平方米撒施大姜专用腐植酸氮磷钾有机肥（含有机质30%、腐植酸镁10%、铁5%、锌2%、氮磷钾12%，总养分59%）100kg，备播。
3.播种。
播前灌水，用大姜浸种直播剂浸泡经过晒3～4天，并掰碎保留每块70g左右的姜种30～40分钟，按株距25cm下种，覆土2～3cm，每667平方米用施田补除草剂200～250g对水45～50kg均匀喷严地面后地膜覆盖。
4.出苗期管理。
播后25天出芽，需及时打孔通风，准备遮阳遮荫。
齐苗时，膜下小水灌1次。
如发现地老虎危害苗茎可结合灌水每667平方米冲灌辛硫磷2～3瓶（严防含有DDV的辛硫磷使用）。
5.幼苗期管理。
当大姜苗高20～30cm时，结合灌水每667平方米地冲灌双效有机水冲肥20kg1次，10～15天1次，共两次。
当大姜具有两个以上分枝时可除去地膜，顺背撒施大姜专用氮磷钾有机肥（含有机质30%、腐植酸铵20%的400kg，含有机质30%、腐植酸磷20%的80kg），小背沟后灌1次大水。
病虫防治期注意防姜螟、叶螨、蓟马、跳甲等害虫。
对姜螟的防治有效药剂是灭虫毙，每背覆喷雾器40cc加增效剂5g（1代），对叶螨、蓟马、跳甲的防治有效药剂是阿维菌素加增效剂。
以上害虫同时发生时，可同时混用，病害主要是炭疸病，个别有茎腐病，有效防治药剂是灭菌毙50～100cc加双效二号50g加增效剂5g，7天1次，共2～3次为一个疗程，如害虫、病害同时发生，也可混合用药。
大姜高效栽培管理技术
一、农业措施
增施生物菌有机肥。姜种播种前一周，沟施绿力 元生物菌有机肥（100公斤/亩），通过生物菌有 机肥的改土沃土作用，创造不适宜线虫生活的环 境，减少大姜癞皮病的发生。
姜种播种时，宜选无病无虫的种姜。 大姜栽培期间，每半月随水冲施“发根力”，补
三要追好“断奶肥”。
该时期，正值大姜根系下扎生长，茎叶开始
分枝时期，需及时追施“断奶肥”，促根 提苗，为培育壮棵打下基础。可用“发根 力”随水冲施，10天1次，既能提高肥效， 又可通过“以菌抑菌”的作用，预防大姜 苗期茎基腐病（大姜“烂脖子”）。
大姜高效栽培管理技术
植保篇
如何有效防治大姜“癞皮病”？
大姜高效栽培管理技术
栽培篇
大姜催芽
大姜催芽质量的好坏直接关系到今后其产量、 品质的高低，那么，如何做好大姜催芽呢？
催芽前的准备：主要是做好一掰 二浸三晒的工作。
一掰姜种
按照1斤姜种分5—6小块的原则进行均匀掰 姜种，但注意每一小块上至少要保留1个完 整的休眠芽，以备催芽之需。
二浸姜种
把已掰好姜种放在筐内，分批分次，进行浸 种（海星有机钙800倍喷施＋阿维菌素1500 倍），可杀死姜种所携带的病原菌、根蛆 及线虫，保证芽齐芽壮。
大姜“截虫子”
每年的“三伏天”下，高温、多雨逐渐增 多，对于防治该虫带来困难，主要是因为 姜农用于防治该虫的药剂不耐雨水冲刷， 持效期短。再加上害虫已对药剂产生了抗 药性，因此，防效较差。据了解，一些姜 农每隔3天就打一遍药，仍难以达到理想防 效。
大姜“截虫子”防治方法
若姜田内大姜“截虫子”已普遍发生，且虫体较 大，需先喷施甲维盐进行防治，隔5—7天后，再 喷施杜邦康宽（5毫升/袋，兑30斤水）进行预防 即可。
大姜施肥有讲究，抓准时机合理配比，促进姜块膨大助力高产
大姜施肥有讲究，抓准时机合理配比，促进姜块膨大助力高产大姜生长周期长，需肥量大，因此肥料的施用非常关键；产量高不高，与施用肥料的种类、施用时机、施用方法密切相关。
举个例子，同样的姜种，同样的地块，姜农老非常关键。
接下来，我结合自己的种姜经验与所学知识，给大家详细且系统的介绍一下大姜施肥的必备知识、施肥技巧以及注意事项，以帮助姜农朋友们通过施肥提高大姜产量，不足之处敬请批评指正。
图1 高产大姜田必备知识一、大姜最喜钾肥在氮磷钾三种必备营养元素中，大姜对钾的需求量最高，其次是氮，磷吸收最少。
每生产1000千克鲜姜约需氮元素6.4千克，钾元素11.3千克，磷元素1.4千克，氮磷钾的总需求比例约为4.5：1：8；除了以上三种元素之外，大姜在生长过程中，还需要吸收钙、镁、硼、锌等中微量元素，每生产1000千克鲜姜需钙元素1.8千克，镁元素2.3千克，硼元素3.8克，锌元素9.9克。
因此，在买肥施肥的时候，要注意肥料配比与用量，将肥料利用率提高到最大化。
图2 大姜必备知识二、大姜缺素症状若大姜缺乏氮元素或氮供应不足，则植株矮小，叶片发薄，叶色暗黄，生长缓慢，芽子少，产量低下；若大姜缺乏磷元素或磷供应不足，则植株矮小，叶色暗绿，根茎发育受阻，产量下降；若大姜缺乏钾元素或钾供应不足，则植株生长势弱，根茎发育不良，产量低下，姜块粗纤维含量提高，而挥发油、维生素C以及糖分的含量降低，严重影响大姜的品质；大姜缺钙、镁、硼、锌四种微量元素的症状我们可观看下图（图3），一目了然。
因此，在大姜生产过程中，如果出现某种或几种缺素症状，要及时增施对应的营养元素，确保大姜正常生长。
图3 大姜缺素症状必备知识三、大姜不同生育期需肥规律大姜一生经历五个生长时期，分别是根茎休眠期、发芽期、幼苗期、拔节期以及旺盛生长期，不同生育期对肥料的需求量及需求种类都不同，实际在地里的时期是后面四个，那么每个时期的需肥规律是怎样呢？请往下看，1、发芽期从大姜种到地里至第一个芽出土为大姜的发芽期，大姜发芽期幼苗生长量很小，主要依靠姜种内的养分生长，从土壤中吸收养分很少，在有底肥的情况下，不需要额外追肥。
大姜种植的用肥方案
大姜种植的用肥方案
大姜是我国广泛种植的一种重要作物，在种植过程中，合理的施肥方案是成功丰收的重要保障。
下面介绍一下大姜种植的用肥方案：
一、基肥
1. 有机肥：大姜是一个高产的作物，需要大量的养分，而有机肥可以提供充足的养分。
在大姜种植的前期，需要使用大量的有机肥来提高土壤肥力。
建议使用不含过多油脂和腐烂不干净的有机肥料，如稻草、千层肥等。
2. 磷肥：大姜在开花前需要大量的磷肥，可以提高花芽的生长，增加花芽数。
磷肥建议使用过磷酸钙、磷酸二铵等。
3. 钾肥：钾肥对于大姜的生长也非常重要，可以提高大姜的抗逆能力和抗病能力。
建议使用硫酸钾、氯化钾等。
二、追肥
1. 液体肥：在大姜生长的过程中，可以使用液体肥来进行追肥，以弥补土壤中的养分不足。
液体肥建议选择含有较高氮、磷、钾的复合肥。
3. 种植后期追肥：在大姜种植的后期，可以适量追肥，适当增加钾的施用量，提高大姜的品质和产量。
三、注意事项
1. 适时施肥：大姜对施肥的时期和肥料的种类都有着很高的要求，因此在施肥过程中一定要注意时期和种类。
如果过早或过晚施肥，会影响大姜的生长和发育。
2. 合理施用量：肥料的施用量也要根据大姜的生长情况来调整，施用量过少会导致大姜生长缓慢，产量降低，而施用量过多则容易造成底部烂根现象。
3. 注意施肥技巧：在施肥过程中，要注意施肥技巧，避免浪费肥料，影响环境。
在施肥后要进行及时的覆盖，以避免氮失和浪费。
以上就是大姜种植的用肥方案，在施肥的过程中一定要注意细节，才能保证丰收和品质。
大姜种植如何施肥大姜的需肥特点及施肥技术
施肥技术包括施肥种类、施肥量和施肥时期等，对大姜的 营养吸收和利用有重要影响。合理的施肥技术可以促进大 姜对养分的吸收和利用，提高产量和品质。
02
施肥技术
提高产量。
钾肥
钾肥对大姜的生长发育 和产量也有重要作用， 可增强植株抗病能力。
微量元素
大姜还需要适量的微量 元素，如锌、硼等，以 促进花粉发育和果实成Leabharlann 熟。大姜生长过程中的营养需求
01
02
03
幼苗期
在幼苗期，大姜主要是生 根发芽，需要适量的氮肥 和磷肥，以促进根系发育 。
生长盛期
在生长盛期，大姜植株迅 速生长，需要较多的氮肥 和钾肥，以促进茎叶和根 系的发育。
大姜种植如何施肥大姜的需 肥特点及施肥技术
汇报人： 日期:
目录
• 大姜需肥特点 • 施肥技术 • 施肥管理 • 肥料选择 • 施肥效果及调整 • 大姜种植施肥常见问题及解决
方案
01
大姜需肥特点
大姜对肥料的需求
氮肥
大姜生长过程中需要大 量的氮肥，以促进植株
茎叶和根系的发育。
磷肥
磷肥可促进大姜根系发 育和植株结实，有助于
结果期
在结果期，大姜需要大量 的磷肥和钾肥，以促进果 实发育和产量提高。
大姜的营养吸收和利用
土壤肥力
大姜的营养吸收与土壤肥力密切相关。土壤中营养元素的 含量、分布和有效性影响大姜对养分的吸收。
气候条件
气候条件如温度、降雨和光照等也会影响大姜对养分的吸 收和利用。高温干旱或大雨可能导致土壤养分流失或植株 吸收障碍。
大姜开沟施肥的操作流程
大姜开沟施肥的操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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大姜最有效用肥妙招
环保
有机肥来源广泛，可就地取材，减 少对环境的污染。
化肥
高效
化肥养分含量高，肥效快，能够迅速满足 作物对养分的需求。
提高产量
在关键生育期施用化肥能够提高作物的产 量和品质。
促进生长
合理施用化肥能够促进作物的生长，提高 光合作用效率。
注意配比
营养不足
如果大姜出现叶片黄化、细弱等现象，可能是由于缺乏某种营养 元素，需要根据情况进行补充施肥。
营养过剩
如果大姜出现叶片浓绿、厚重等现象，可能是由于某种营养元素 过剩，需要适当减少该种元素的施用量。
病虫害
病虫害可能会影响大姜的生长和养分吸收，需要及时防治并补充 相应的营养元素。
05
案例分析
案例一：山东大姜施肥经验
化肥的养分配比要合理，避免过量或不足 。
生物肥
生物活性
改善土壤Байду номын сангаас
生物肥含有微生物菌剂，能够提高土壤微生 物活性，促进土壤有机质的分解和养分的释 放。
生物肥能够改善土壤结构，增加土壤透气性 ，提高土壤保水保肥能力。
减少化肥使用
促进生态平衡
生物肥中的微生物能够固定空气中的氮素， 减少化肥的使用量。
生物肥中的微生物能够促进土壤中生物群落 的平衡，抑制病原菌的繁殖，减少病虫害的 发生。
大姜最有效用肥妙招
2023-11-05
目 录
• 施肥时间 • 施肥种类 • 施肥技巧 • 大姜生长特点与施肥关系 • 案例分析 • 大姜高效施肥建议
01
施肥时间
春季施肥时间
第一次施肥
在清明节前后，此时幼苗刚长出，需肥量不大，以施用腐熟的有机肥为主， 配合施用适量的复合肥。
大姜种植中如何施肥
大姜种植中如何施肥种植大姜就需要有这个措施，那么大姜种植施肥的方法是什么呢？因此店铺整理了大姜种植施肥方法，以下详细列举出来供网友们参考。
大姜种植施肥方法大姜的基肥生姜的基肥可以结合深翻整地，每亩施优质腐熟鸡粪3000-4000kg、或优质圈肥4000-5000kg，纯硫基复合肥50kg，硫酸锌1-2kg，硼砂1kg。
大姜的追肥1、生姜壮苗肥：于6月中上旬幼苗长出1-2个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔10-15天，每次每亩冲施高氮复合肥15-20kg。
2、生姜拔节肥：又称转折肥(立秋前后)，三股杈阶段，生姜进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高氮复合肥70-80kg。
3、生姜的根外施肥：在块茎膨大期进行，9月中旬植株出现6-8个分杈时，每亩冲施高氮钾复合肥50kg左右，分两次施用间隔15天左右。
大姜的施肥原则因为重型姜在幼苗期植株生长缓慢，生长量小，幼苗对氮、磷、钾的吸收量也较少。
但生姜长到三股权期以后，植株生长速度加快，分杈数量增加，叶面积迅速扩大，根茎生长旺盛，因而需肥量迅速增加。
大姜所需的微量元素生姜在整个生长过程中，除了需要从土壤中吸收大量的氮，磷，钾三大元素以外，还吸收钙，镁，锌，硼等其他的中微量元素。
生姜在整个生长期中，钾元素是生姜吸收的最多的，其次是氮元素，在就是其他的中微量元素钙，镁，锌，硼。
钙元素主要分布在侧枝和侧枝叶中，根茎次之，主茎和主茎叶分布较少。
镁主要分布在根茎中，侧枝和侧枝叶中镁元素含量也较多，主茎和主茎叶中分布较少。
硼元素生姜对硼元素的吸收与锌元素的吸收大致相同，随着植株的生长吸收硼的数量逐步增加，根茎迅速膨大时期的吸收量，占整个生长期硼吸收利用率的66%左右。
锌元素生姜对锌元素的吸收是随着植株的不断生长，吸收锌元素的数量也逐步增加。
锌元素在生姜的整个生长时期发挥着重要的作用。
锌肥和硼肥通常可作基肥或根外追肥。
在缺锌缺硼姜田作基肥时，一般每亩施用1-2kg硫酸锌、硼砂0.5-1kg，与细土或有机肥均匀混合，播种时施在播种沟内与土混匀：如作追肥和叶面喷施，可用0.05%-0.1%硼砂每亩50-70升，分别于幼苗期、发棵期，根茎膨大期喷施三次。
大姜优质高产栽培技术
大姜优质高产栽培技术科学使用肥料，降低化肥成本。
忌盲目大量施用化肥，不能科学配方施肥，增加生产成本。
根据山东农业大学的研究，亩产10000斤以上的大姜（面姜）推荐用肥量：有机肥100—200 Kg／亩，复合肥100—150 Kg／亩，水冲肥100 Kg／亩。
一、施肥的几点建议1、不能使用生鸡粪。
每年很多大姜种植户在12月份才买鸡粪，而且从鸡圈里直接拉到大姜地里，这样的鸡粪是没有经过发酵腐熟的，对大姜的生长基本没有好处。
使用生鸡粪的害处有：一是鸡粪都是火碱消毒，残留的火碱严重伤害大姜的毛细根；二是鸡粪后期在土壤中发酵，产生大量的热量，伤害大姜根系，影响大姜根系的吸收养分功能，导致追施的化肥、复合肥、水冲肥等不能被吸收，全部浪费；三是鸡粪中有大量的病原菌，土壤传播的病虫害发生严重；四是鸡粪发酵产生大量的氨气、硫化氢等有毒气体，对大姜叶片有危害。
2、8月不要追大肥。
8月份扶垄培土后，有的大姜种植户一次过量追肥，1亩地追施复合肥200—500斤，农民俗称追大肥。
追大肥一方面根系周围的土壤肥料浓度过高，导致烧根（烧坏了具有吸收功能的毛细根，毛细根一旦损坏，不能再生，减少了根系的吸收面积），使根系不能正常吸收养分，造成化肥的大量浪费，另一方面增加了生产成本。
3、培土后晚追肥。
莱芜市大姜主要产区，有经验的农民通常在扶垄培土后的5—7天才开始追施化肥。
因为扶垄培土的农田操作，损伤了大姜的根系，5—7天后，大姜根系的伤口愈合好后，根系才恢复正常的吸收功能。
此时追施化肥效果较好。
4、后期冲施高钾肥。
9月份，大姜生长盛期，田间郁闭，最好冲施高钾水冲肥—神力钾王（其他高钾水冲肥也可以，注意含钾量要超过20%）。
5、底肥使用有机肥。
大姜在三马杈期前，依靠姜块自身营养物质生长，因此底肥要多施充分腐熟的有机肥，可以选用商品有机肥、生物有机肥、有机无机复混肥等。
底肥中不要使用尿素、复合肥、硫酸钾等化肥，即使使用了，大姜前期也不会吸收，造成浪费。
大姜怎么合理追肥
大姜怎么合理追肥
大姜又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。
那么大姜怎么合理追肥呢？下面让小编为大家介绍一下吧。
大姜追肥技术：
1.第一次追肥：通常于苗高30厘米左右，并具有1-2个小分枝时进行第一次追肥，称为“小追肥”或“催苗肥”这次追肥以氮素化肥为主，每亩可施用尿素或磷酸二铵20千克左右。
若播期较早，苗期较长，可随浇水进行2-3次施肥，每次施肥数量同上。
2.第二次追肥：为确保姜田高产，于立秋前后，应结合姜田除草进行第二次追肥，称为“大追肥”或“转折肥”。
这次追肥，对促迸发棵和根茎膨大有着重要作用。
这次追肥一般都要将豆饼肥或肥效较持久的农家肥与速效化肥结合施用。
每亩用细碎饼肥70-80千克、腐熟鸡粪3-4米3、复合肥50-100千克，或尿素20千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾50千克。
3.第三次追肥：在9月上旬，当姜苗具有6-8个分枝时，也正是根茎迅速膨大时期，可根据植株生长势适时进行第三次追肥，称为“补充肥”或“壮姜肥”.对于植株长势较弱或长势一般的姜田，以及土壤肥力较差的姜田，此时可追施速效化肥，尤其是钾肥和氮肥，以保证根茎生长所需的养分。
一般每亩施复合肥25-30千克，或硫酸铵25-30千
克、硫酸钾25千克。
大姜怎么合理追肥的技术就讲到这里，相信大家对大姜追肥的技术都有所了解，希望小编的介绍能给大家带来帮助。
种植姜的方法和肥料
种植姜的方法和肥料种植姜的方法和肥料姜是一种常见的香料和药材，种植姜需要注意一些方法和使用适当的肥料。
下面将具体介绍种植姜的步骤和肥料的使用。
种植姜的方法：1. 选择适宜的土壤：姜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
最好选择以河沙和腐烂的农家肥为主的土壤，pH值在5.5-6.5之间。
2. 准备种子块：选择生长茁壮、无病虫害的姜根作种子块。
将姜根放在阴凉通风处晾干2-3天，然后剁成1-3厘米左右的小块，每块上面有一个出芽点。
这样的种子块有利于生根和萌芽。
3. 土壤消毒：使用石灰或有机肥料进行土壤消毒，以防止病虫害的发生。
4. 浸种处理：将种子块放入温水中浸泡12-24小时，让种子块充分吸水。
5. 播种：在培育盘或育苗袋中，将经过浸种处理的种子块均匀撒在土壤表面，覆盖一层约1-2厘米的土壤。
6. 保持湿润：播种后，要保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免引起种子块发霉。
7. 控温调湿：姜生长喜欢温暖、湿润的环境。
在播种后的1-2周内，保持室温在28-30℃，相对湿度在70-80%左右。
8. 适时移栽：当姜苗长到10-15厘米高时，可以适时进行移栽。
将姜苗移栽到预先准备好的土壤中，株行距和株株距约为20-30厘米，可以根据自己的经验确定。
9. 管理底肥：在移栽时添加适量的底肥，可以选择含有磷、钾等营养元素的有机肥。
将底肥埋在土壤中，和根部接触，以促进姜根的发育。
10. 注意灌溉：姜喜欢湿润的土壤，但过度浇水容易导致根部烂死。
要合理控制浇水量，保持土壤湿润但不积水。
11. 防治病虫害：姜生长过程中要及时防治病虫害，可以使用合适的农药进行防治。
12. 收获姜根：姜植株生长期为8-10个月，可以通过观察地上部分的生长情况来判断是否到了收获的时候。
将姜根从土壤中挖出，清洗干净即可使用。
肥料的使用：1. 底肥：可以在移栽时添加一些底肥，如牛粪、鸡粪等有机肥料。
底肥富含磷、钾等营养元素，可以促进姜根的发育。
2. 追肥：姜生长期长，需要经常进行追肥。
种植大姜管理技术
大姜是一种常见的调味品和药材，其种植管理技术如下：一、选地与整地1. 选地：大姜适宜生长在土质疏松、排水良好、富含有机质的中性或微酸性土壤中。
选择阳光充足、通风良好的地块进行种植。
同时，应避免连作，与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。
2. 整地：耕前每667平方米施优质土杂肥4～7方，大灌地，深耕30cm，然后每667平方米撒施双效中微素50kg，结合大姜专用肥氮磷钾有机肥（含有机质30%、腐植酸铵20%）100kg，撒后备沟。
一般按沟距55～60cm，沟宽25cm、沟深20～25cm开沟。
二、种子选择与处理1. 种子选择：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。
2. 种子处理：种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。
种姜消毒后，先晒2—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25，当姜芽长到1厘米时即可播种。
三、播种与栽植1. 播种：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种；无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。
播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右。
亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。
播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。
2. 栽植：当幼苗长至15-20厘米高时，进行第一次追肥，每亩地施加尿素或硝酸铵钙25-30公斤以提苗。
等大姜进入生长旺季后，再为其追施硫酸钾型复合肥。
四、田间管理1. 除草：及时除草，保持田间清洁。
2. 松土：适时进行松土，提高土壤透气性。
3. 浇水：根据天气和土壤湿度，适时浇水，保持土壤湿润。
4. 病虫害防治：注意观察病虫害发生情况，及时采取防治措施。
可用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液防治姜瘟病；用90％晶体敌百虫800～1000倍液防治姜螟。
大姜种植施肥要点
大姜种植施肥要点大姜是一种常见的调味品和中药材，其种植需要注意施肥技巧。
以下是大姜种植施肥要点：一、种植前施肥在大姜的种植前，需要在土壤里施肥，以促进大姜的生长。
在施肥之前，需要先了解土壤中的肥料种类和含量，以确定需要施肥的量和种类。
一般来说，大姜适合使用有机肥料和磷、钾肥料。
有机肥料可以增加土壤的肥力，提高土壤质量。
磷肥料可以促进大姜根系的生长和发育；钾肥料可以提高大姜的抗病能力。
二、生长期施肥1.苗期施肥：大姜苗期需要施用一定量的肥料。
在大姜出土后，可以施用一次有机肥。
此外，还可以适量施用一些磷和钾肥。
2.生长期施肥：大姜生长期需要适量的施肥。
在大姜初期，可以适量施用氮、磷、钾等肥料，以促进大姜的根系生长和发育。
在大姜进入中后期，可以增加氮肥的用量，以促进植株的生长和发育。
此外，还应适量增加钾肥的用量，以提高植株的耐病能力。
3.精细施肥：大姜生长期需要精细施肥。
一般来说，在大姜生长期的前期，需要适量增加氮肥的用量，以促进大姜植株的生长和发育。
在大姜生长期的中后期，需要增加钾肥的用量，以提高大姜的抗病能力。
三、采收期和收获期施肥大姜在采收期和收获期都需要适度的施肥。
在这个时期，需要适量施用有机肥料和氮肥，以保持大姜的生长和发育。
此外，在大姜收获期也可以适量施用钾肥，以提高大姜的粗制品质。
四、施肥技巧1.掌握施肥的时机：在大姜的生长周期中，施肥的时间非常重要。
一般来说，在栽种后20-30天内施苗肥，生长期的中后期施肥两次，离采收期7-10天重新施一次肥。
2.掌握施肥的量：在施肥之前，需要根据土壤的肥力情况来确定施肥量。
一般来说，每亩土地施肥量控制在5-8千克左右。
3.选择合适的肥料：在施肥之前，需要选取合适的肥料。
大姜适合使用有机肥料和磷、钾肥料等。
4.施肥方式：大姜可以采用根部施肥、沟施、撒施等方式来进行施肥。
综上所述，大姜种植需要注意施肥技巧。
掌握好施肥的时机和量，选择合适的肥料，并采用合适的施肥方法，可以提高大姜的产量和质量。
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姜瘟
发病条件： 1、该菌在姜块内或土壤中越冬。 2、带菌姜种是主要的侵染源，栽种后成为中心病株，靠地面流水、地下害虫传播， 病菌需借助伤口侵入。
1、选抗病品种。
2、浸种消毒。
3、土壤消毒。
4、药液灌根。
5、施生物菌肥。
怎样预防
6、发现病株，及时拔除，并把病姜穴内土壤清除，对周围土壤进行消毒。
细菌性叶枯病
姜螟
集中危害期正好与姜株的旺盛生长期相吻合！
危害时以幼虫咬食嫩茎为主，幼虫孵出后即蛀 食姜茎，之后钻蛀茎杆，虫孔处留有粪屑。幼 虫主要集中在姜茎中上部蛀食，造成姜茎空心， 被害茎秆枯黄凋萎，致使水分及养分运输受阻， 使得蛀孔以上的茎叶枯黄、凋萎，有外力作用 时极易折断。
发现虫害株后，可将其相关叶或地上茎剥除掉 并销毁。化学防治的关键时期是卵孵后蚁螟钻 蛀前。叶面喷洒马拉硫磷、敌杀死等药液，也 可以用以上药液从蛀孔处注入封杀。
大姜栽培技术
根系
姜属浅根系作物，根系不发达。姜根分为纤细的吸收根和粗短的肉质根。吸收根 起吸收养分和水分的作用，肉质根起贮藏养分和固定作用。
根系纵向分布主要在30cm土壤内， 横向扩展半径30cm。
茎
地上茎 地下茎
对环境条件的要求
温度
姜原产于印度-马来西亚热带多雨森林地区。姜喜温暖，姜块生长需要较高 的温度，种姜在16-18℃以上才能发芽，低于10℃以下，姜块容易腐烂。
光照
幼苗期，如在高温及强光照射下 ，常表现植株矮小，叶片发黄， 生长不旺。旺盛生长期则需要较 强光照。
对环境条件的要求
发芽期
水分
幼芽70%出土后浇 第 一 水 ， 再 隔 23d浇第二水。
幼苗期
供水均匀，过于干 旱，新生叶片常常 不能正常伸展而呈 扭曲状，造成所谓 “挽辫子”现象。
旺盛生长期
水分需求量大，要 求土壤一直保持湿 润状态。
甜菜夜蛾
危害时期多集中在高温期，7-8 月危害最严重。取食时间一般在 晚上7-8点或早晨6点以前；
早晨或傍晚喷药效果更佳。喷药 时要“上翻下扣，四面打透”， 使植株叶片的正反面充分着药。 可用高效氯氰菊酯、辛硫磷、敌 百虫等。
蓟马
4月开始活动，5-9月 达到为害高峰，以6月 和7月最为严重；
成虫和若虫在大姜的心叶或幼嫩部位危害，以锉吸式口器穿刺、锉伤植物叶片， 吸食汁液，受伤叶片呈现灰白色斑点，被害嫩叶变硬皱缩，心叶扭曲成“马鞭 状，”心叶不能正常张开，出现畸形，受害严重的可导致叶缘或叶尖干枯，植 株生长缓慢。
茎基腐病
生姜茎基腐病发病初期，茎基部出现大小不等的水渍状斑，逐渐扩大，叶片 发黄，发病后期病斑环绕茎基部一周，一碰就倒，地下茎表皮呈水渍状病斑，表 皮变软，严重时整个块茎变软，但不腐烂发臭，挤压无白色菌脓流出。湿度大时 在病部和土壤中可见白色棉絮状物。
炭疽病
生姜炭疽病主要危害叶片。多自叶尖或叶缘开始发病，初时出现水渍状 褐色小斑，后扩展成椭圆形或梭形褐斑，斑面有时显云纹，潮湿时有小褐点 产生，发病严重时，数个病斑连合成大斑块，叶片变褐干枯。
大姜养分需求规律
氮磷钾
一般作物对氮、磷、钾肥的当即利用率分别为30-35%、 10%-20%和30%-50%。
幼苗期植株生长缓慢，生长量小，此期间氮磷钾的 吸收比例为1:0.1:1.83。
旺盛生长期，生长速度快，养分需求量大，此期间 氮磷钾的吸收比例为1:0.09:1.46。
大姜养分需求规律
前期施钾过少!
大姜裂口
缺硼、缺钙和有机质缺乏
大姜病虫害
姜瘟(腐烂病或青枯病)
通常6月开始发病，8-9月高温季节发病严重！
症 发病初期茎叶凋萎，后变鲜黄，叶片萎缩，根呈水渍状。 状 姜茎近块根3cm左右处横切面呈浅黑色，不久就有乳白色粘液流出，味臭。茎部染
病，呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，叶片凋萎，叶色淡黄，边缘卷曲，最后死亡。
谢谢观赏！
前期以地上茎叶及根系的生长为主，表现为地 上茎分枝大量发生，叶数迅速增加，叶面积急 剧扩大，根系大量发生。 地上茎叶生长减缓，制造的养分大多向地下输 送，由前期以地上茎叶生长为主转到地下根茎 生长为主。
大姜养分需求规律
有 研 究 表 明 ， 每 生 产 1000kg 鲜 姜，约吸收氮6.34kg，磷1.31kg ， 钾 11.17kg ， 钙 1.82kg ， 镁 2.27kg，硼3.76g，锌9.88g。
内，植株都生长较好。以土层深厚、土质疏松 、有机质丰富、通气和排水良好的土壤栽培为好。
大姜生育时期
幼苗期（三股杈期） 由展叶至具有两个 较大的一级分枝，约70d。 发芽期 自催芽至第一片叶展开约50d。
晒姜-困姜-选种-浸种
大姜生育时期
旺盛生长期 从“三股杈”时期直至收获， 需70-80d。