水果拼盘活动课方案doc
水果拼盘活动课方案范本(3篇)
水果拼盘活动课方案范本一、确定主题水果是人们都喜爱的一种食物。
它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。
同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。
现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。
为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。
根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了“水果拼盘”这一综合实践活动主题。
二、活动总目标1．查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
2．搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。
3．让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神；树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识。
三、活动过程第一阶段：查阅资料，进行访问活动。
活动目标：1．通过查阅资料和进行访问，了解各类水果营养成份的含量及如何合理科学食用各类水果的方法。
2．体验在实践活动中自主学习和合作学习的乐趣。
活动流程：1．分小组到阅览室、图书馆或通过上网查阅资料。
2．分小组向家长和果农进行调查访问活动，并做活动记录。
3．进行讨论、交流学习活动，归纳整理资料。
第二阶段：搜集有关水果拼盘的制作方法资料和水果拼盘作品图片。
活动目标：1．通过搜集资料和小组探究学习活动，掌握基本的拼盘制作方法。
2．体验探究学习的乐趣。
活动流程：1．搜集资料，整理资料。
2．观看制作水果拼盘的影碟。
3．小组交流学习拼盘制作的方法。
第三阶段：水果拼盘制作比赛，作品展评活动。
活动目标：1．通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。
2．树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识。
3．体验合作学习和创作学习的活动乐趣。
活动流程：1．欣赏水果拼盘艺术影碟。
2．分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。
3．各小组代表介绍作品。
2024年幼儿园水果拼盘活动方案
2024年幼儿园水果拼盘活动方案____年幼儿园水果拼盘活动方案第一部分：活动目标1. 培养幼儿对水果的认识和兴趣，促进他们爱吃水果的习惯形成；2. 提高幼儿的动手能力和创造力，培养他们的观察力和思维能力；3. 加强幼儿交往合作能力，培养团队意识；4. 增加幼儿对各种水果的营养成分的了解，提高他们的健康意识；5. 激发幼儿的想象力和创造力，培养他们的艺术欣赏能力。
第二部分：活动准备1. 确定活动时间和地点，并做好相应的场地布置；2. 联系供应商，采购各种水果；3. 准备相关的工具和材料，如切割刀、盘子、勺子、牙签等；4. 准备活动所需的背景音乐和音响设备；5. 组织师生参与者，明确分工和任务。
第三部分：活动流程1. 活动前的准备：a. 引导幼儿讨论水果的种类和特点，培养他们对水果的兴趣；b. 展示各种水果，介绍它们的名称、颜色、形状和味道；c. 讲解水果的营养价值，引导幼儿了解各种水果的功效；d. 鼓励幼儿自己选择即将用于拼盘的水果，培养他们的主动性。
2. 拼盘活动的进行：a. 将各种水果切割成合适的大小，放置在不同的盘子中；b. 让幼儿自由选择自己喜欢的水果，并将其装饰在一个大的盘子上，形成水果拼盘；c. 鼓励幼儿在拼盘过程中发挥自己的创造力，可以将水果拼接成各种有趣的形状和图案；d. 在拼盘的同时，引导幼儿描述自己的作品，分享自己的想法和感受；e. 老师可以给予幼儿一定的示范和指导，帮助他们更好地完成拼盘；f. 让幼儿欣赏彼此的作品，鼓励他们赞美和欣赏他人的努力和成果。
3. 拼盘成果的分享：a. 让每个幼儿依次展示自己的拼盘作品，并简单介绍自己的设计理念；b. 教师可以引导幼儿对其他同学的作品进行评价和赞美，增加互动和交流；c. 鼓励幼儿提问和交流，拓展他们的思维和表达能力；d. 给予每个幼儿适当的肯定和鼓励，并指出他们的优点和改进的地方；e. 将所有的水果拼盘作品进行集体展示，让幼儿共同欣赏和体验彼此的努力和成果；f. 帮助幼儿总结活动过程中的得失，鼓励他们反思和改进。
中班教案《水果拼盘》
中班教案《水果拼盘》中班教案《水果拼盘》8篇中班教案《水果拼盘》1一、背景：4月22日是我们中班的家长开放日活动，为了改变以往的活动模式，体现家园合作的和谐性，培养幼儿的动手能力，激发他们的审美情趣，同时也使得我班的家长辅助教学日渐成熟，搭建家园交流平台，我们在家长会上通过自愿报名的形式，推选出两名家长代表担任“妈妈(爸爸)老师”，发动所有的家长积极参与前期的准备工作，和孩子们一起来到课堂，分享交流体验。
其中在“水果拼盘”这个活动中，需要的水果品种和数量是我们老师一时无法办到的，于是发动家长帮助孩子准备2―3样，洗干净，并加工切好(因孩子用刀有危险性，且有些水果、蔬菜，如黄瓜切得比较费时)带到幼儿园。
在与自己的父母共同劳动准备的过程中，孩子不仅享受到了融洽、亲切的亲子关系，更认识了许多不同的水果、蔬菜，同时也激发了学做水果拼盘的兴趣。
而“妈妈老师”由于第一次上课，缺乏设计整个教学方案的经验，在班级老师的帮助下，通过多次交流、探讨，渐渐理出了头绪，写出了具体的教学计划，也调整好了心态，做好了充足的、全面的课前活动准备。
对于此次助教活动，孩子们充满期待，老师们充满憧憬，家长们充满信心!二、主题：家庭是孩子的第一所驿站，家长是孩子的第一任教师，孩子对家长的依赖和信任，家长对孩子的关爱是教师无法替代的。
家园共育的本质特点就是一个“共”字，即幼儿园与家庭、教师与家长配合，共同促进幼儿发展。
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家园如同一车两轮，只有同向运转，才能促进幼儿的发展。
家长与教师都是教育孩子的主体，是合作伙伴的关系，应该携手合作共同担负起教育幼儿的任务。
幼儿园应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。
在幼儿园绚丽多彩的集体生活中，家长辅助教学活动犹如一株小荷，别开生面，引人入胜。
三、细节：上课前，我们和几个热心的家长把孩子们带来的各种水果分类、清洗、装盆，帮助“妈妈老师”做好课前“动员”工作，调整好幼儿的课堂氛围，为顺利开展教学活动作好铺垫。
水果拼盘活动方案
水果拼盘活动方案一、活动背景。
随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也越来越高。
水果作为一种健康的食物，受到了越来越多人的喜爱。
为了提倡健康饮食，增加人们对水果的认识，我们计划举办一场水果拼盘活动。
二、活动目的。
1. 提倡健康饮食，通过水果拼盘活动，向公众宣传水果的营养价值，鼓励人们多吃水果，保持健康的生活方式。
2. 增加对水果的认识，通过活动，让参与者了解更多种类的水果，了解它们的产地、季节等信息，增加对水果的认识和了解。
3. 提高动手能力，活动中，参与者需要动手制作水果拼盘，可以锻炼他们的动手能力和创造力。
三、活动内容。
1. 水果知识讲座，邀请专业的营养师或农业专家，为参与者讲解水果的营养价值、选购方法、保存技巧等知识。
2. 水果品尝，准备各种时令水果，供参与者品尝，让他们亲身感受水果的美味和新鲜。
3. 水果拼盘比赛，组织参与者进行水果拼盘比赛，要求他们根据自己的想法和创意，制作出精美的水果拼盘。
评委将评选出最具创意、最美观的水果拼盘，并颁发奖品。
4. 互动游戏，组织一些与水果相关的互动游戏，增加活动的趣味性和参与度。
四、活动时间和地点。
时间，活动可以选择在周末或节假日举办，方便更多人参与。
地点，可以选择在公园、社区活动中心或学校等场所举办，确保场地宽敞、通风。
五、活动宣传。
1. 制作海报，制作宣传海报，张贴在社区、学校、超市等地方，吸引更多人的关注。
2. 社交媒体宣传，通过微信、微博、QQ空间等社交媒体平台，发布活动信息，吸引更多人报名参与。
3. 合作宣传，与当地的超市、水果店等商家合作，共同宣传活动，吸引更多人参与。
六、活动费用。
1. 场地费用，如果选择在公园或社区活动中心举办活动，可能需要支付一定的场地费用。
2. 水果采购费用，购买各种时令水果供参与者品尝和制作水果拼盘。
3. 宣传费用，制作宣传海报、宣传物料等的费用。
4. 奖品费用，准备一些小奖品，作为水果拼盘比赛的奖品。
七、活动组织。
幼儿园水果拼盘活动方案
幼儿园水果拼盘活动方案一、活动简介本活动旨在通过给幼儿们提供多样化水果的选择，引导幼儿了解不同水果的特点和营养价值，激发幼儿的饮食兴趣，培养健康饮食习惯，同时也为幼儿提供一个交流、合作的机会。
二、活动目标1.引导幼儿了解不同水果的特点和营养价值；2.激发幼儿兴趣，爱上水果；3.促进团队意识和合作能力；4.提高幼儿对健康饮食的认知和培养良好饮食习惯。
三、实施步骤1.将水果拼盘活动开展在饭后，防止幼儿在饿肚子的时候因为过度地兴奋而激动难控制。
2.老师提前在家长微信群或者家校通道知会家长们带一些孩子喜欢的水果。
3.指定一名老师或辅导员负责购买一些特别的水果，如燕麦、水晶梨等比较特别的水果，用于培养孩子们的多样化口味。
4.购买清洗水果的消毒液，确定清洗和消毒水果的方式，准备好清洗和消毒的器具。
5.预料到幼儿在活动过程中会因为兴奋而有些失控，老师需要提前制定一些规则。
6.将孩子们分成小组随机选取组长。
询问孩子们想要那种水果，将水果分配给各个小组。
7.为了促进幼儿的学习，我们可以将幼儿们将水果拼成最可爱的表情彩绘。
8.清洗完水果后让幼儿尽情享受梨子、苹果、木瓜或者其他他们喜欢的水果，老师可以借此机会对幼儿们课上所学的水果进行叙述，告诉他们该水果的产地，颜色和口感、功效和功效等。
四、活动具体安排时间：大约20分钟人数：建议4-6人一组。
1.为了防止幼儿连接上敏感因素而导致他们的情绪波动大，我们建议出发前确定分组，并规定固定的小组人员。
2.辅导员或老师提前将各种水果切成适当的大小，大约是孩子们在一口可以吃的大小，还可以鼓励孩子们自己选择不同类型的水果。
3.为了减少浪费，活动前让家长们提前告知自己孩子最喜欢的水果名称和SM范围。
4.形成小组的元素需要随机抽签选择队长，队长负责组织团队。
5.带着洗消完的水果和消毒液一个女人，接着将水果倒入底部的砂锅中，让孩子们自由选择喜欢的水果和搭配方式来制造自己的水果拼盘。
6.小组内部可以互相交流为什么自己喜欢这种水果，进行学习和互动。
水果拼盘活动课方案
水果拼盘活动课方案课程名称：水果拼盘活动课课程目标：1. 让学生了解不同种类的水果以及它们的营养价值；2. 培养学生对水果的兴趣，增加他们的水果消费意识；3. 提高学生的创造力和动手能力，通过拼盘活动培养学生的艺术审美和合作意识。
适用对象：中小学生课程内容：第一部分：水果知识讲解（15分钟）1. 引导学生回顾他们对水果的了解，以及水果对人体健康的重要性。
2. 提问和讨论以下问题：- 学生最喜欢的水果是什么？为什么喜欢这种水果？- 学生知道的水果种类有哪些？它们有什么不同的特点和营养价值？- 学生知道哪些水果可以直接食用，而哪些需要加工烹饪？第二部分：水果拼盘示范（15分钟）1. 老师示范选择水果、切割水果和摆盘的方法和技巧。
2. 介绍不同水果的切割方式，如片、丁、条等。
3. 通过示范和解释，让学生了解水果拼盘的原则：色彩搭配、造型创意、层次感等。
第三部分：学生亲自动手制作水果拼盘（30分钟）1. 学生分成小组，每个小组选择一种水果作为主题，如草莓拼盘、芒果拼盘等。
2. 学生根据老师示范的方法和原则，亲自动手制作水果拼盘。
3. 鼓励学生发挥创造力，自由搭配水果，并尝试不同的切割和摆盘方式。
第四部分：品尝和分享（20分钟）1. 学生展示自己制作的水果拼盘，并向其他组的同学介绍他们的创意和设计理念。
2. 全班学生尝试各组的水果拼盘，并进行评价和分享自己的感受和观点。
3. 引导学生讨论以下问题：- 他们最喜欢哪个水果拼盘？为什么？- 他们在制作过程中遇到的挑战是什么？如何解决？- 水果拼盘的设计和创意可以应用在哪些其他场合？第五部分：水果拼盘展览和总结（10分钟）1. 将学生制作的水果拼盘摆放在展览区域，供学生和家长欣赏。
2. 学生对自己的作品进行总结和反思：在制作过程中遇到的困难和收获，下一次可以做得更好的地方等。
3. 引导学生思考本次活动的收获和意义，并鼓励他们在日常生活中多吃水果。
课堂资源准备：1. 各种常见水果的样本和图片；2. 切菜刀、菜板、碗等工具；3. 拼盘展示区域；4. 所需水果供学生制作。
幼儿园水果拼盘教案
幼儿园水果拼盘教案【篇一：中班家长助教“水果拼盘”教学案例】一、背景：4月22日是我们中班的家长开放日活动，为了改变以往的活动模式，体现家园合作的和谐性，培养幼儿的动手能力，激发他们的审美情趣，同时也使得我班的家长辅助教学日渐成熟，搭建家园交流平台，我们在家长会上通过自愿报名的形式，推选出两名家长代表担任妈妈(爸爸)老师，发动所有的家长积极参与前期的准备工作，和孩子们一起来到课堂，分享交流体验。
其中在水果拼盘这个活动中，需要的水果品种和数量是我们老师一时无法办到的，于是发动家长帮助孩子准备23样，洗干净，并加工切好(因孩子用刀有危险性，且有些水果、蔬菜，如黄瓜切得比较费时)带到幼儿园。
在与自己的父母共同劳动准备的过程中，孩子不仅享受到了融洽、亲切的亲子关系，更认识了许多不同的水果、蔬菜，同时也激发了学做水果拼盘的兴趣。
而妈妈老师由于第一次上课，缺乏设计整个教学方案的经验，在班级老师的帮助下，通过多次交流、探讨，渐渐理出了头绪，写出了具体的教学计划，也调整好了心态，做好了充足的、全面的课前活动准备。
对于此次助教活动，孩子们充满期待，老师们充满憧憬，家长们充满信心!二、主题：家庭是孩子的第一所驿站，家长是孩子的第一任教师，孩子对家长的依赖和信任，家长对孩子的关爱是教师无法替代的。
家园共育的本质特点就是一个共字，即幼儿园与家庭、教师与家长配合，共同促进幼儿发展。
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家园如同一车两轮，只有同向运转，才能促进幼儿的发展。
家长与教师都是教育孩子的主体，是合作伙伴的关系，应该携手合作共同担负起教育幼儿的任务。
幼儿园应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。
在幼儿园绚丽多彩的集体生活中，家长辅助教学活动犹如一株小荷，别开生面，引人入胜。
三、细节：上课前，我们和几个热心的家长把孩子们带来的各种水果分类、清洗、装盆，帮助妈妈老师做好课前动员工作，调整好幼儿的课堂氛围，为顺利开展教学活动作好铺垫。
2023年水果拼盘活动课方案
2023年水果拼盘活动课方案课程目标：1. 了解各种水果的特点、营养价值和搭配原则；2. 掌握水果切割和摆盘技巧；3. 提高孩子们的食品创造力和美学审美能力；4. 培养孩子们合作意识和团队合作能力；5. 培养孩子们的健康饮食意识。
课程时间：每周一次，共8周。
课程内容：第一周：认识水果- 介绍各种常见水果的特点、营养价值和搭配原则；- 示范如何正确切割水果，并注意食品安全。
第二周：水果拼盘的艺术- 引导孩子们了解水果拼盘的基本概念和创作思路；- 鼓励孩子们设计自己的水果拼盘，并展示出来。
第三周：水果拼盘的色彩搭配- 介绍颜色搭配的基本原理和技巧；- 学习如何运用不同颜色的水果进行拼盘创作，营造美丽的色彩效果。
第四周：水果拼盘的造型设计- 讲解水果拼盘的造型设计原则；- 引导孩子们设计有创意、富有个性的水果拼盘。
第五周：水果拼盘的主题创作- 提供不同的主题，让孩子们设计与主题相关的水果拼盘；- 鼓励孩子们发挥创造力，展示个人风采。
第六周：团队合作- 学习团队合作的重要性和技巧；- 分组让孩子们合作设计水果拼盘，并进行比赛。
第七周：创作展示- 孩子们展示自己设计的水果拼盘，分享创作心得；- 评选出最具创意和观赏性的作品，并给予奖励。
第八周：创作总结与展示- 回顾孩子们的学习成果，总结水果拼盘的技巧和知识；- 安排展示活动，让家长参与，并分享孩子们的创作成果。
教学方法：1. 讲解：通过讲解水果的特点、营养价值和搭配原则，使孩子们对水果有更深入的了解。
2. 示范：老师示范正确的水果切割和摆盘技巧，引导孩子们逐步掌握。
3. 实践：让孩子们亲自动手切割水果、摆盘，并进行创意设计。
4. 合作：通过分组合作设计水果拼盘，培养孩子们的合作意识和团队合作能力。
5. 展示：让孩子们展示自己的水果拼盘作品，提升他们的自信心和表达能力。
评估方法：1. 课堂表现评估：老师根据孩子们的积极性参与、合作意识、创意表达等方面进行评估。
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活实践活动教材第四章《有趣的饮食》，详细内容为“水果拼盘”。
通过让幼儿自己动手制作水果拼盘，使他们对各种水果的认识和了解更加深入，同时培养他们的动手能力和创新能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握各种水果的名称、特点和营养价值。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作简单的水果拼盘。
3. 培养幼儿的观察力、想象力和创新能力，激发他们对饮食文化的兴趣。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握各种水果的特点和营养价值，以及水果拼盘的制作方法。
重点：培养幼儿的动手操作能力、观察力和创新能力。
四、教具与学具准备教具：各种水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、水果刀、砧板、模具、围裙、手套等。
学具：小盘子、小刀、模具、餐巾等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿观察教室里的水果，让他们说出自己喜欢的水果及原因。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过实物展示，讲解各种水果的名称、特点和营养价值，让幼儿了解水果对身体的好处。
3. 制作水果拼盘（15分钟）a. 教师演示水果拼盘的制作过程，讲解注意事项。
b. 幼儿分组，每组选择一种水果，按照教师的要求，动手制作水果拼盘。
c. 教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（5分钟）让幼儿利用剩余的水果，自由发挥，创作属于自己的水果拼盘。
5. 作品展示（5分钟）每组展示自己的水果拼盘，大家共同欣赏、评价。
六、板书设计1. 板书《水果拼盘》2. 内容：a. 水果的名称、特点、营养价值b. 水果拼盘制作步骤c. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：制作一个属于自己的水果拼盘，并拍照分享给老师和同学。
2. 答案：a. 选择水果：根据自己的口味和喜好，选择23种水果。
b. 制作过程：参照课堂上学到的制作方法，注意安全使用小刀。
c. 拍照分享：完成水果拼盘后，拍照至班级群，与大家分享。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：a. 家园共育：让家长了解幼儿园开展的水果拼盘活动，鼓励家长在家中与幼儿一起制作水果拼盘，增进亲子关系。
幼儿园中班主题优秀优质教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班主题优秀优质教案《水果拼盘》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班主题活动，教学内容为《水果拼盘》。
我们将在第二章《好吃水果》中，详细学习水果种类、营养价值以及创意拼盘制作方法。
通过实践活动，让孩子们解水果特点，培养他们动手能力和想象力。
二、教学目标1. 让幼儿解水果种类和营养价值。
2. 培养幼儿动手制作水果拼盘能力。
3. 培养幼儿观察力和想象力，提高审美观念。
三、教学难点与重点重点：水果种类、营养价值以及水果拼盘制作方法。
难点：如何让幼儿在动手实践过程中，发挥想象力，创作出独特水果拼盘。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、水果拼盘样品、刀、砧板、一次性手套、围裙等。
2. 学具：各类水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、一次性手套、围裙等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种水果图片，引导幼儿说出水果名称，讨论水果颜色、形状和味道。
通过闻、摸、看方式，让幼儿亲近水果，激发他们兴趣。
2. 例题讲解（5分钟）讲解水果种类、营养价值以及水果拼盘制作方法。
通过讲解，让幼儿解水果对身体好处，并示范如何制作一个简单水果拼盘。
3. 动手实践（10分钟）分组进行水果拼盘制作活动。
孩子们在老师和助教指导下，动手切割水果，设计并制作自己水果拼盘。
4. 随堂练习（5分钟）每组展示自己作品，大家共同欣赏和评价。
鼓励幼儿分享制作过程中趣事，培养他们表达能力。
六、板书设计1. 水果种类及营养价值2. 水果拼盘制作方法3. 幼儿作品展示七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家人一起制作一个水果拼盘，并拍照记录。
2. 答案：根据实际情况，提交作品照片。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课孩子们参与度较高，对水果有更深入解。
但在实践过程中，部分孩子对刀具使用不够熟练，需要加强安全教育。
2. 拓展延伸：鼓励孩子们在日常生活中，多吃水果，解不同水果食用方法。
同时，可以开展家庭活动，让家长参与进来，共同培养孩子动手能力和想象力。
二年级下册综合实践活动教学设计《水果拼盘》全国通用
《水果拼盘》教学设计一、教学目标1. 知识与技能：学生会正确使用水果刀具，学会拼接水果的基本技巧，能够独立完成水果拼盘的制作。
2. 过程与方法：通过观察、实践、合作等环节，培养学生的动手操作能力、团队协作能力和创新能力。
3. 情感态度价值观：培养学生热爱生活、珍惜粮食的良好品质，增强学生的自信心和自主能力。
二、教学内容1. 学习水果的种类、特点和营养价值。
2. 学习使用水果刀具的安全注意事项。
3. 学习水果拼盘的制作方法和技巧。
4. 欣赏和评价水果拼盘作品。
三、教学重点与难点1. 教学重点：学生能够独立完成水果拼盘的制作，掌握拼接水果的基本技巧。
2. 教学难点：水果刀具的安全使用，水果拼盘的创意设计。
四、教具与学具准备1. 教具：水果刀具、水果、盘子、模具等。
2. 学具：学生自带水果，水果刀具、盘子等。
五、教学过程1. 导入：教师展示各种水果拼盘作品，引导学生欣赏和评价，激发学生的兴趣。
2. 学习水果知识：教师介绍水果的种类、特点和营养价值，增长学生的知识。
3. 演示水果拼盘制作：教师演示水果拼盘的制作方法和技巧，重点讲解水果刀具的安全使用。
4. 学生实践：学生分组合作，根据教师提供的模具和水果，独立完成水果拼盘的制作。
六、板书设计水果拼盘1. 水果种类2. 制作方法3. 创意设计七、作业设计1. 学生回家后，尝试独立制作水果拼盘，并将作品拍照至班级群，进行交流分享。
2. 学生写一篇关于《我制作的水果拼盘》的作文，描述制作过程、心得体会等。
八、课后反思本节课通过学生自主实践、合作学习，掌握了水果拼盘的制作方法和技巧，提高了学生的动手操作能力和团队协作能力。
在教学过程中，教师要注意关注每一个学生的学习情况，及时给予指导和鼓励，培养学生的自信心和自主能力。
同时，教师还要注重培养学生的创新意识和审美能力，引导学生发挥想象，创作出独特而美丽的水果拼盘作品。
在“教具与学具准备”部分，需要重点关注的是“学生自带水果”这一项。
幼儿园综合实践活动水果拼盘教案
幼儿园综合实践活动水果拼盘教案教案主题：幼儿园综合实践活动——水果拼盘教学目标：1. 了解水果的种类和营养成分；2. 能够识别不同颜色和形状的水果；3. 培养幼儿的动手能力和合作意识；4. 提高幼儿的美术表现能力；5. 提高幼儿对健康饮食的认识和养成健康的生活习惯。
教学准备：水果（苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓等）、盘子、刀具、勺子、布、各种装饰材料（纸、彩笔、贴纸等）。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师简单介绍水果的种类和营养成分，引起幼儿的兴趣。
2. 利用图片或实际水果，让幼儿认识不同颜色和形状的水果，通过观察和询问让他们猜测水果的名称。
二、操作（30分钟）1. 教师把水果切成小块，放在盘子里，让幼儿自由组合。
2. 引导幼儿用不同颜色和形状的水果来组成漂亮的图片，如太阳、花等。
让幼儿发挥想象力和美术表现能力，可以用彩笔在纸上先画好，再把水果放在相应的位置。
3. 督促幼儿多尝试不同的组合方式，同时要避免浪费水果。
三、清理与交流（10分钟）1. 让幼儿把剩余的水果进行整理，丢到垃圾桶里。
2. 要求幼儿观察自己和别人的作品，提出自己的看法，并互相赞赏。
3. 引导幼儿讨论吃水果的好处，如有益健康、防止生病、纤维素有助于消化等。
四、反思（5分钟）1. 请幼儿回忆今天的水果拼盘活动，与同伴一起分享收获和感受。
2. 教师总结活动内容，强调重点，并提出鼓励幼儿继续关注健康饮食的建议。
教学方法：1. 以幼儿为主体，注重幼儿的实际操作和体验；2. 利用幼儿的想象力和创造力，培养幼儿的美术表现能力；3. 以合作为主题，培养幼儿的团队意识和合作精神。
教学评价：1. 笔试——出示各种水果图片，让幼儿口头或图示识别。
2. 作品展示——让幼儿展示自己制作的水果拼盘作品，并自我评价。
教学扩展：1. 利用此次活动学习做水果沙拉。
2. 观察实验——尝试制作水果冰淇淋。
3. 观察实验——探究水果的摆放方式对食用感受的影响。
教学后记：本节课以水果拼盘为教学主题，重点培养了幼儿的艺术表现能力和合作精神，同时又能让幼儿认识水果的种类和营养成分，进一步了解健康饮食并养成健康的生活习惯。
幼儿园水果拼盘活动方案
幼儿园水果拼盘活动方案幼儿园水果拼盘活动方案「篇一」活动目的：１、活动中培养学生的想象力、创造力，活跃思维，提高动手能力。
2、增进同学间的友谊，发扬合作精神，共同分享成功的喜悦。
活动准备：活动前自由组合成小组；分工好要带的水果、材料等。
活动过程：一、主持人宣布活动开始。
二、老师对本次活动提出要求：１、在活动中，大家要相互合作，大胆想象，做出造型优美，色彩搭配美丽的拼盘来。
２、注意清洁卫生，保持地面整洁。
３、在使用小刀等器材时要小心，注意安全。
４、做好水果拼盘后，给作品取个名字，还要进行评奖。
三、主持人宣读所设奖项及要求：１、最佳创意奖：有一定的想象力，拼盘别具一格。
２、最佳造型奖：造型优美，与众不同。
３、最佳色彩搭配奖：色彩搭配自然，和谐。
四、小组合作做水果拼盘（２０分钟）五、请“小评委”评奖。
１、把参赛的作品放在中间桌子上，先由各小组派代表说说自己小组的作品为什么这样设计，代表什么意思，自己认为最成功的是什么？２、发奖。
六、请蒋老师给各小组同学及作品摄影留念。
七、大家共同分享“水果拼盘”，并谈谈感受。
八、活动小结。
幼儿园水果拼盘活动方案「篇二」活动目标：1、通过活动，让幼儿了解秋天是各种果实丰收的季节。
2、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的快乐。
活动准备：自带水果、一次性塑料刀具、盘子等。
活动过程：一、教师介绍活动的意义秋天，是一个丰收的`季节。
果园里瓜果飘香，黄黄的鸭梨挂在树上，红红的苹果在树上像一个个小朋友的脸，挤来挤去争着要人们去摘，橙红的柿子像一个个小灯笼，照亮了秋天的黑夜。
今天，我们一起来开展一个水果拼盘制作比赛。
二、介绍游戏规则今天我们的家长也带来了丰富的水果，我们先来介绍一下（个别家庭介绍自己带来的水果名称，基本特性）。
现在我们将举行一个制作水果拼盘的比赛。
活动规则如下：1、以每一个家庭为一组。
2、在规定时间内，不但要比造型还要比桌面整理。
3、幼儿参与性将作为优先评奖标准。
水果拼盘综合实践活动课教案
水果拼盘教课目的：1能运用资料进行水果拼盘。
2培育学生的着手能力，提升学生的审美情味。
教课内容：制作水果拼盘。
教课时间：一课时教课准备：教师：水果拼盘的图片；学生：提早准备水果拼盘照片，买好有关的水果。
教课方案：一、导入新课。
请大家看一组图片（体现水果拼盘的图片），你感觉如何？（让学生说说感觉。
）是的，图片上的水果特别诱人，也是我们喜欢的、特别好吃的水果，看见就想吃一口。
而水果含有丰富的营养成分。
今天，我们学习制作水果拼盘。
二、板书课题：水果拼盘三、再次出示有关图片，学生赏识，并说出有关特色。
比如：颜色娇艳，搭配合理，水果多样四、展现他们准备好的，要达成的水果拼盘的作品图片。
五、提出做拼盘时所要注意的事项。
（在屏幕上出示）六、指导学生进行水果拼盘的制作。
1、拼盘步骤。
1 / 2⑴第一确立要做什么样的水果拼盘，能够用笔划好图供制作时参照，而后到市场购置水果。
⑵选择好碟子。
碟子要大些，颜色要淡雅。
⑶洗洁净水果，分工合作，用水果刀削制水果拼盘。
⑷将水果拼出花式后，还能够在旁边做一些装修。
2、指导学生切、拼水果，同时提示他们注意不要浪费水果，注意安全、卫生。
七、把制作过程拍下来，把每个作品拍成照片。
八、把水果拼盘送到办公室让老师品味、打分。
九、赏识方才制作过程的录像，图片，学生评出最正确作品。
十、总结此次活动，谈领会。
并一同分享水果。
板书设计：水果拼盘注意事项制作步骤2 / 2。
最新水果拼盘策划书模板(集锦12篇)
最新水果拼盘策划书模板(集锦12篇) 水果拼盘策划书模板【篇1】一、活动主题：水果忍者—水果拼盘大赛二、活动背景及前言作为大学生，我们每天的生活已经不再像高中一样埋在书堆里啃书了，再没有老师督促你什么时候该干些什么，可以说是一种自由。
在自由的同时，我们有了更多的空余时间。
试想，生活中极其普遍的水果，加上我们的想象力，会显现什么样的奇特景象呢？为此，我们电子学院学生会生活部决定举办一次“水果拼盘”大赛，丰富我们的大学生活的同时，培养大家积极创造的生活态度，提高大家的动手能力，让同学们在简单有趣的活动中学会关注生活及其质量，并且，友谊第一，比赛第二，培养同学们协调和合作的能力在具体制作过程和赋予拼盘主题的环节中，又可以充分调动同学们的想象力与创新能力，使同学们学会在生活中思考，在这一点上，内涵丰富，意义深远。
三、活动细节1、策划主办方：电子学院学生会生活部；2、活动时间：3月份中旬，暂定周末；3、活动地点：某个教室（未定）；4、活动宣传：（1）、由宣传部出一期海报，关于本次比赛的细节和注意事项；（2）、生活部的干事到各个班级去宣传；5、活动记录：由办公室和秘书处收集信息和拍照；6、报名方式：每班选出两个队，每队至多四人，由生活部的负责人到各个班级去登记7、比赛前准备：参赛人员提前构思好自己的作品，在规定的时间内完成；参赛者要提前准备好额外的比赛材料；生活部干事要提前借好比赛场地；8、奖品：学分和证书四、活动经费（1）、水果：只提供一些水果，100以内；（2）、盘子：16个，100左右；（3）、水果刀：16把，100左右；五、活动安排1、比赛时间：40分钟；2、比赛的材料：水果，生活部只提供一些，各组参赛人员需要自带水果；水果刀，共16把，每组一把；盘子，16个，每组一个；3、人员：主持人（宣布比赛开始）；裁判（学生会主席团加上去年冠军和生活部部长及副部长共7人）；计时员和统计员（生活部干事）；管理人员，维持秩序（生活部干事）；4、比赛规则：ⅰ、评比的项目总共分三类：（1）、水果种类得分（满分为10分）：由于水果并不是全由主办方提供的，所以，我们会根据参赛者带来的水果，来给出相应的分数，为了让大家认真对待；（2）、拼盘外观得分（满分为20分）：主要是根据参赛者的作品的创意和制作能力来给分；（3）、演讲得分（满分为10分）：根据参赛者对于自己作品的诠释来给分，不一定要言辞华丽，但是一定要很清楚的表达自己的制作心得；ⅱ、评比后，统计出总分和平均分，先根据总分来排序，再根据平均分来排序，评出一等奖、二等奖、三等奖；六、比赛流程：（1）、请各组参赛者提前10分钟到场领取号码牌，在外等候，不得喧哗；（2）、参赛者按拿到的号码找到自己所在的位置，将自己带来的水果等准备准备；（3）、主持人宣布比赛规则，并且宣布比赛开始，计时人员开始计时，参赛者开始制作；（4）、时间一到，就请各组派一名组员带着该组的作品到讲台上去展示，并作简要说明，时间控制在5分钟之内，（5）、裁判根据水果拼盘和演讲打分，最后由统计员统计，选出一等奖（1组）、二等奖（2组）、三等奖（3组），（6）由主持人宣布比赛结果，由主席团和去年冠军颁奖，然后拍照留念，（7）、比赛后参赛者可以将作品带走。
幼儿园中班美术优质课教案《水果拼盘》含反思word版
幼儿园是孩子接触学校启蒙教育的最早阶段，教育内容的趣味性非常重要，既要有趣又要能够传达一些道理，培养孩子的各项基础能力。
幼儿园阶段最常用的资料是幼儿园教案，一般包括活动目标、活动准备过程、提问互动环节、活动反思等内容，帮助幼儿园教师梳理安排好每次的课堂环节。
好的教案设计能让孩子们积极参与，掌握知识技能。
为大家整理了幼儿园一些优质的教案案例，方便大家使用学习。
《中班美术优质课教案《水果拼盘》含反思》这是优秀的中班美术教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动目标：1、欣各种图案的水果拼盘，感受拼盘图案造型的丰富多彩2、结合自己的体验，尝试用水果摆出各种造型3、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。
4、能理解底色，会注意底色和纹样之间的冷暖对比。
活动重点：欣各种图案的水果拼盘，感受拼盘图案造型的丰富多彩活动难点：尝试用水果摆出各种造型活动准备：经验准备：幼儿有吃过水果拼盘的体验，欣过一些水果拼盘的造型材料准备：苹果、香蕉、梨子、橘子等各种水果、袋装沙拉酱、纸盘若干水果拼盘图片。
活动过程：一、导入：师幼共同欣各种各样的水果拼盘1、观看水果图片，引起幼儿兴趣2、欣水果拼盘图片的图案和造型师：你们喜欢吃水果吗;.教.案来自:快思老.师教.案网;为什么3、引导幼儿进一步欣水果拼盘的色彩、装饰图案、造型师：这里有许多漂亮的水果拼盘，你最喜欢哪一个为什么引导幼儿从色彩搭配、造型等方面进一步分析二、探索发现如何装饰水果拼盘1、请幼儿尝试猜测用什么方法可以摆出漂亮的造型2、出示袋装沙拉酱，请几名幼儿尝试用其挤出美丽的线条，重点探索挤沙拉酱的方法3、了解各种材料，商量装饰什么样的水果拼盘4、指导语：我们小朋友带来了各种水果，来看看有哪些你们准备做什么造型的拼盘呢三、幼儿自己动手装饰水果拼盘1、幼儿制作拼盘。
鼓励幼儿有意识地迁移已有的纹样和色彩经验，大胆地运用各种水果进行装饰四、展示和将幼儿装饰的拼盘摆在一起，幼儿与同伴和客人老师一起水果拼盘指导语：找一找造型最好的水果拼盘，并说一说用了哪些水果。
吉美版综合实践活动四年级上册《水果拼盘》教学设计
吉美版综合实践活动四年级上册《水果拼盘》教学设计一. 教材分析《水果拼盘》是吉美版综合实践活动四年级上册的一课。
本课通过制作水果拼盘的活动，让学生了解水果的种类、特点和营养价值，培养学生动手操作能力和团队协作能力。
教材内容丰富，包括水果的基本知识、水果刀的使用方法、水果拼盘的制作技巧等。
二. 学情分析四年级的学生已经具备一定的观察力和动手能力，对水果有一定的了解。
但部分学生可能对水果刀的使用不熟悉，需要老师在课堂上进行指导。
此外，学生们的团队协作能力有待提高，教师应注重培养学生的合作意识。
三. 教学目标1.知识与技能：了解水果的种类、特点和营养价值，学会使用水果刀，掌握制作水果拼盘的基本技巧。
2.过程与方法：通过观察、实践、合作等方式，提高动手操作能力和团队协作能力。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、珍惜粮食的良好习惯，增强对团队协作的认识和尊重。
四. 教学重难点1.重点：掌握水果拼盘的制作技巧，提高动手操作能力。
2.难点：水果刀的安全使用，水果拼盘的创新设计。
五. 教学方法1.任务驱动法：以制作水果拼盘的任务为主线，引导学生积极参与课堂活动。
2.示范法：教师演示水果拼盘的制作过程，学生跟随操作。
3.小组合作法：学生分组进行水果拼盘制作，培养团队协作能力。
4.互动评价法：学生之间相互评价，提高学生的表达和交流能力。
六. 教学准备1.教具：水果、水果刀、切菜板、拼盘模具、牙签等。
2.学具：每个学生准备一套水果刀、切菜板、牙签等。
3.课件：水果图片、制作水果拼盘的视频等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师展示各种水果拼盘的图片，引导学生欣赏并谈论自己喜欢的拼盘。
激发学生对水果拼盘制作的兴趣，导入新课。
2.呈现（5分钟）教师简要介绍水果的种类、特点和营养价值，强调水果对人体的好处。
展示水果刀的使用方法，讲解安全使用水果刀的注意事项。
3.操练（10分钟）教师演示水果拼盘的制作过程，学生跟随操作。
水果拼盘方案(必备13篇)
水果拼盘方案（必备13篇）水果拼盘方案第1篇一、活动目的：1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
2、通过亲子探索活动，同时让幼儿和家长感受中秋节节日的气氛；同时了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘。
3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
二、活动地点：幼儿园操场三、活动时间：20xx年9月18日下午3:00（每个家庭都可以参加）四、活动准备：请家长带上制作水果沙拉所需的水果.砧板.刀.盘子.活动过程：1、园长介绍本次活动内容及活动评奖方式；2、水果拼盘活动开始，时间下午3：00—4：153、活动结束，每个家庭将自己的作品放在桌子上，由家长委员会成员进行评选；4、本次活动奖项分为：特等奖一名、一等奖两名、二等奖三名、三等奖四名、优秀奖十名水果拼盘方案第2篇活动目的、背景每一种水果，都有属于它自己的颜色和心情，每一个创作，都有属于它自己的创意和价值。
赤日炎炎，绿柳抚风，迎来了一个热情挥洒的夏日，一个创意风发的平台。
在这小小舞台上，我们可以淋漓尽致地展现自己，创作属于自己的小小作品，让自己的笑容更自信。
活动主题：环保新风尙，水果也疯狂活动思想：环保、创意、美观、活动目的以开展宣传"环保"活动为契机，结合环保+水果这一中心思想，为我院师生们提供展现才能的舞台空间，将"环保新风尙，水果也疯狂"这个主题融于服饰及艺术制作的展现中。
本次活动分为环保服装设计+环保水果设计，通过活动实践，让同学们自己动手拼彻创意，能增强大家的环保意识及高度典雅的艺术情操，展现学生的动手能力和艺术风采;烘托当代大学生健康、活泼、创新的精神风貌，积极推动校园文化建设。
同时也丰富同学们的课余生活，增强同学们的环保意识和创新能力，我系决定举办第六届水果达人秀演出大赛，展现自己的个性，做科技的水果达人、做祖国环保先锋达人。
（备注：本活动原名为“水果拼盘活动”，先改名为“水果达人活动”）活动时间：待定活动地点：学校生活区篮球场活动对象：五大系部10、11级学生举办单位：管理系、艺术系、信息系、建工系、汽车系分团委报名方式：各自系部报名比赛时间：待定比赛规则 (一)环保水果设计1. 所有作品必须现场制作2. 可携带文稿及成品图片等书面方案，但参赛作品需要现场制作才可以参加3. 参赛者自备水果，工具等用品；充分发挥想象（例如可以采用在水果上雕刻，用水果拼图等方式，形式不限），规定40分钟内完成作品4. 参赛者必须在一分钟内进行作品介绍，如作品的材料，作品的寓意等。
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水果拼盘活动课方案
一、确定主题
水果是人们都喜爱的一种食物。
它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。
同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。
现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。
为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。
根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了“水果拼盘”这一综合实践活动主题。
二、活动总目标
1．查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
2．搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。
3．让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神；树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识。
三、活动过程
第一阶段：查阅资料，进行访问活动。
活动目标：
1．通过查阅资料和进行访问，了解各类水果营养成份的含量及如何合理科学食用各类水果的方法。
2．体验在实践活动中自主学习和合作学习的乐趣。
活动流程：
1．分小组到阅览室、图书馆或通过上网查阅资料。
2．分小组向家长和果农进行调查访问活动，并做活动记录。
3．进行讨论、交流学习活动，归纳整理资料。
第二阶段：搜集有关水果拼盘的制作方法资料和水果拼盘作品图片。
活动目标：
1．通过搜集资料和小组探究学习活动，掌握基本的拼盘制作方法。
2．体验探究学习的乐趣。
活动流程：
1．搜集资料，整理资料。
2．观看制作水果拼盘的影碟。
3．小组交流学习拼盘制作的方法。
第三阶段：水果拼盘制作比赛，作品展评活动。
活动目标：
1．通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。
2．树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识。
3．体验合作学习和创作学习的活动乐趣。
活动流程：
1．欣赏水果拼盘艺术影碟。
2．分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。
3．各小组代表介绍作品。
4．进行投票评选活动。
5．谈谈对作品的看法和想法。