杜仲的食用方法及杜仲菜谱大全

杜仲的食用方法及杜仲菜谱大全

众所周知，杜仲作为非常好的药用食材，近些年来逐渐登上了健康养生榜。杜仲的价格很贵，估计买到手的想要食疗的朋友都想最大限度的让身体吸收到杜仲的营养价值，那么杜

仲到底该怎样服用呢？今天小编就为介绍一下种草药材杜仲的食用方法。

杜仲山楂猪肚汤材料：杜仲30克，山楂20克，猪肚1只，姜5克，葱10克，盐5克，大蒜10克做法：1. 把杜仲用盐水炒焦；山楂去核，切片；猪肚洗净；姜切片，葱切段，

大蒜去皮。2. 把盐抹在猪肚里外两面，抹匀；把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里。3.

把猪肚置炖锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火。4.捞起猪肚，切成5厘米见方的块，加入汤即可食用。

功效：补肝肾，强筋骨，降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

杜仲鸡汤材料：乌仔公鸡1只，杜仲30克，桂皮、料酒、八角和精盐各适量。

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做法：1、将乌仔公鸡宰杀去杂洗净，鸡腹内塞入洗净的杜仲。2、放入锅内。加入适量的

清水，置旺火上煮开。3、加入料酒、精盐、八角和桂皮。4、再用小火慢炖至鸡肉烂熟，

拣去桂皮和八角即成。