理化检验原始记录(全)

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食品QS食品理化检验原始记录

洗提液的体积
V2, ml
根据洗提液的吸光度，从标准曲线上读取的亚硝酸根离子浓度C2,U g/100mL
硝酸盐含量mg/kg
检验人员
复核人员
样品中硝酸根含量mg/kg,样品中以硝酸钠计的硝酸盐含量，mg/ml
W(NaNO3)=1.371* W(NO3-)W (NO3-) =1.35*〔100000* C2/m * V2-W (NO2-)〕
备注：332
分析天平、干燥箱
样品名称
样品编号
检测日期
样品质量m1,g
空坩埚的质量m2,g
灰化后坩埚+样品质
量m3,g
水分含量％
检验人员
复核人员
公式：
样品的灰分含量（％）=m3 - m2ml:样品质量
ml*100m2:空坩埚的质量
m3：灰化后坩埚+样品质量备注：
乳糖检验原始记录
执行标准
GB/T5413-1997
使用仪器
分析天平、电炉子
样品名称
样品编号
检测日期
样品质量
滴定消耗量
V1, ml
费林氏液蔗糖样校正值f2
由测定乳糖时消耗样液的毫升数查表所得转化糖数F2,
mg
滴定消耗的转化液量
V2, ml
费林氏液蔗糖校正值f2
由V2查得转化糖数，mgF3
检验人员
复核人员
转化前转化糖质量分数％=F2*f2*0.25*100转化后转化糖质量分数％=F3*f2*0.25*100
执行标准
GB/T5413-1997
使用仪器
酸度滴定仪、蒸馏仪、分析天平
样品名称
样品编号
检测日期
K值
样品质量m,g

纯化水理化检验原始记录

组1
组2
□是 □否
□是 □否
□是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否
□是 □否
□是 □否
组1
组2
□是 □否
□是 □否
□是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否
□是 □否
□是 □否
组1
组2
□是 □否
□是 □否
□是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否
□是 □否
□是 □否
组1
组2
□是 □否
5
氨 NH3
≤0.00003%
6
电导率
＜5.0µS/cm（25℃）
7
易氧化物
酸化后，加KMnO4煮沸 10min，粉红色不得完全消失
8 重金属Pb2＋
≤0.00001%
W空： 9 不挥发物遗留残渣≤1mg
W样：
W样-W空
□是 □否
□是 □否
□是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否
□是 □否
□是 □否
XXX有限公司
纯化水理化检验原始记录
检验记录号：序号检验项目
采样日期：标准要求（2015年版中国药典）
年月日
检验日期：
年月日纯化水出水口
完色的澄清液体、无臭
2
酸碱度
加甲基红不显红色，加溴麝香草酚蓝不显蓝色
3 硝酸盐NO3-
≤0.000006%
4 亚硝酸盐NO2-
≤0.000002%
□是 □否
□是 □否 □是 □否 □是 □否 □是 □否
□是 □否
□是 □否
组1
组2
结果判定
□合格 □不合格 □合格 □不合格 □合格 □不合格 □合格 □不合格 □合格 □不合格

理化试验各种记录表格汇总

理化试验各种记录表格汇总
六、理化表式汇总表
理化试验委托单
委托单位：⽆锡市四⽅机械⼚2010年10⽉12 ⽇委托编号：LH2010-10-01
⼒学和⼯艺性能试验试样加⼯检验记录ZJ/LH-02 1拉伸试样检验
1.1试样横向尺⼨公差（表1）
1.3标记标在夹持部位
1.4实测记录（表2）
2冲击试样检验
2.1试样⼏何形状(图1）
2.2缺⼝型式（V或U型）、相应尺⼨及偏差要求(表3)
2.3试样表⾯粗糙度优于5µｍ，端部除外
2.4标记标在端部截⾯
2.5实测记录(表4)
3弯曲、压扁、扩⼝等试样检验
3.1试样形状和尺⼨见试样制备
3.2弯曲样标在端部，压扁、扩⼝样⽤记号笔做标记
3.3检验记录（表5）
材料理化试验报告原始记录ZJ/LH-03
理化试验报告ZJ/LH-04
注：试验结果仅对来样负责，试样保留三个⽉。

化学分析原始记录ZJ/LH-05
试验：年⽉⽇审核：年⽉⽇
化学分析结果登记表ZJ/LH-06
⾦相检验原始记录ZJ/LH-07
⾦相试验报告ZJ/LH-08
委托单位：年⽉⽇试验编号：
试验员：年⽉⽇审核：年⽉⽇焊接件理化试验报告ZJ/LH-09。

理化试验原始记录

冲击试验原始记录编号：
日期
试样编号
钢号
炉号
生产批号
产品规格外径×壁厚
（mm）
试验标准
试样尺寸
（mm）
试验温度
℃
试验能量
J
AKVJ
结果
试验员
审核：HDR-8.2.4-13-A/0
化学成分分析记录编号：
日期
试样编号
钢号
炉号
产品标准
化学成分质量分数（%）
结果
试验员
C
Si
Mn
P
S
Cr
Ni
Cu
Mo
Ti
审核：HDR-8.2.4-14-A/0
审核：HDR-8.2.4-11-A/0
拉伸试验原始记录编号：
日期
试样编号
钢号
炉号
生产批号
产品规格外径×壁厚
（mm）
试验标准
试样原始尺寸
拉伸后尺寸
Fm
(KN)
性能参数
结果
试验员
Lu
(mm)
Lo
(mm)
a
(mm)
b
(mm)
So
(mm2)
Lu
(mm)
au
(mm)
bu
(mm)
Rp0.2
(MPa)
Rp1.0
(MPa)
扩口、压扁、环拉试验原始记录编号：
日期
试样编号
钢号
炉号
生产批号
产品规格外径×壁厚
（mm）
试验标准
扩口（）
压扁（）
环拉()
试验员
L
mm
β
°
Du mm
Xd
%
结果

3理化检验原始记录(重量法)

BS2-Ⅰ电热三用水箱, 5-41 ;烘烤温度℃,在此温度下烘烤至恒重
样品处理：
计算公式：
（）=
样品测定
样品编号
V（取样体积，mL）
m1（空皿质量，g）
m2（空皿+样品质量，g）
（）
检验者：复核者：
时间：年月日时间：年月日
样品测定样品编号vቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ样体积mlm1空皿质量gm2空皿样品质量g检验者
理化检验原始记录
（重量法）
第页共页
检验项目：检验编号：丰疾控( )第号
送样单位：样品名称：
样品状态及包装：样品规格及数量：
检验依据：
检验方法：
环境条件：温度℃；湿度% ;大气压检验日期：年月日
仪器型号及编号:WD110-I电子天平，04 ; DHG-9140电热鼓风干燥箱, 6-58

卫生检验理化检测原始记录书写格式和内容要求

卫生检验理化检测原始记录书写格式和内容要求按照计量论证和实验室认可的要求,确保检测结果的准确性、可靠性、科学性,检测样品的原始记录即显得非常重要。

既要真实地记录检测时的各种数据,包含足够的信息,以便识别不确定度的影响因素,保证该检测在尽可能接近原条件情况下能够复现,还需保证测量溯源性,所以有必要讨论一下检测原始记录的书写格式和内容要求,也为广大基层实验室原始记录规范化,日后申请参加实验室认可奠定此环节的基础。

1原始记录的主要内容和要求a基本信息a.1标题检测机构及检测类别原始记录。

a.2样品名称产品性质样品指商品名;非产品性质样品指被测场所所采集的气体、水、餐饮、疑似中毒样品等具体名称。

a.3样品编号(由样品受理处或质管科统一编号) 写全样品编号的全部编码,此是该样品的唯一标识。

a.4检测项目检测某项目的具体名称。

a.5检测依据指检测方法所在的标准(应优先采用国际、区域或国家标准)编号或书刊名称及检验方法名称,具体到所在条目。

此为所用方法的标识。

a.6检测起止日期指检测某一项目的开始日期与结束日期,此是对结果有效性至关重要的日期。

a.7仪器名称及使用条件指检测某一项目所具体使用的仪器型号、名称、出厂编号(此是仪器的唯一标识) ,以及该仪器使用时的条件要求(例:高温电炉使用温度、分光光度计波长等)。

a.8环境条件标明与检测结果有直接影响的环境条件(如温度、湿度) 。

a.9标准物质(或参考物质) 指作质量控制所用的标准物质(或参考物质) ,需标明标准物的来源、级别、定值期及有效期。

a.10标准溶液实验中所用的标准溶液。

例:分光光度法中作标准溶液用,需标明标准物的名称、来源、浓度、定值期及有效期;滴定所用的标准溶液,需标明名称、标定后浓度、标定日期。

a.11计算公式各项目分析方法的最终计算公式。

a.12检测者检测数据全部记录完毕后,检测该项目的人员签名。

该人员必须是专业人员或经过专业培训的长期签约人员。

理化检验各种记录表格汇总

六、理化表式汇总表序号编号名称1 ZJ/LH-01 理化试验委托单2 ZJ/LH-02 力学和工艺性能试验试样加工检验记录（表1）ZJ/LH-02-1 拉伸试样检验记录（表2）ZJ/LH-02-2 冲击试样检验记录（表3）ZJ/LH-02-3 弯曲、压扁、扩口等试样检验记录（表4）3 ZJ/LH-03 材料理化试验报告原始记录4 ZJ/LH-04 理化试验报告5 ZJ/LH-05 化学分析原始记录6 ZJ/LH-06 化学分析结果登记表7 ZJ/LH-07 金相检验原始记录8 ZJ/LH-08 金相试验报告9 ZJ/LH-09 焊接件理化试验报告理化试验委托单委托单位：无锡市四方机械厂2010年10月12 日委托编号：LH2010-10-01 名称钢板试件编号10S-01 批号10205899330101 材料牌号、规格Q345R、12mm焊工钢印焊接材料材料入库号1001009 坡口型式焊接方法及位置热处理状态代表产品工作令号10-10-001 代表部位试验项目及数量项目数量项目数量项目数量项目数量拉伸R elR mA1 冲击温度0℃3金相检验晶间腐蚀方法：化学分析及其他C √缺口型式V Si √弯曲面弯D=2a1 硬度宏观Mn √背弯断口微观P √侧弯S √压扁Al √备注试验标准：拉伸试验按GB/T228-2002，弯曲试验按GB/T232-1999；冲击试验按GB/T229-2007评定标准：GB713-2008委托人要求完成时间2010.10.13接受人力学和工艺性能试验试样加工检验记录ZJ/LH-02 1拉伸试样检验1.1试样横向尺寸公差（表1）表1 试样横向尺寸公差名称标称横向尺寸尺寸公差形状公差机加工的圆形横截面直径3 ±0.05 0.02 ＞3-6 ±0.06 0.03 ＞6-10 ±0.07 0.04 ＞10-18 ±0.09 0.04 ＞18-30 ±0.10 0.05四面机加工的矩形横截面试样横向尺寸相同于圆形横截面试样直径的公差相对两面机加工的矩形横截面试样横向尺寸3 ±0.10.05 ＞3-6＞6-10 ±0.20.1 ＞10-18＞18-30±0.5 0.2 ＞30-501.2表面粗糙度：见各种型式试样的图示1.3标记标在夹持部位1.4实测记录（表2）2冲击试样检验2.1试样几何形状(图1）2.2缺口型式（V或U型）、相应尺寸及偏差要求(表3) 2.3试样表面粗糙度优于5μｍ，端部除外2.4标记标在端部截面2.5实测记录(表4)3弯曲、压扁、扩口等试样检验3.1试样形状和尺寸见试样制备3.2弯曲样标在端部，压扁、扩口样用记号笔做标记3.3检验记录（表5）表2 拉伸试样检验记录ZJ/LH-02-1（续1）日期序号材检号标记检验试样类型（机加工）标称横向尺寸mm试样尺寸公差（=标称尺寸±允许公差值）试样形状公差（最大尺寸－最小尺寸≯允许公差值）粗糙度μｍ厚（α）宽（b）直径（Φ）允许尺寸公差实测允许形状公差检验结果要求实测厚（a）宽（b）直径（Φ）最小最大最小最大最小最大表4 弯曲、压扁、扩口等试样检验记录（经检合格，作“√”标记）ZJ/LH-02-3（续3）日期序号试样类型材检号标记检验共性检验项目特性检验项目变形面是否有划痕、损伤棱边是否倒圆或有无毛刺、伤痕焊缝余高是否去除弯曲样是否保留原表面扩口样两端面是否垂直于管轴线表3 冲击试样检验记录ZJ/LH- 02-2(续2)日期序号试样编号标记检验试样尺寸高×宽×长（h×w×l）缺口形式检验项目及结果高h宽w长l缺口角度1缺口底部高度2缺口根部半径3缺口对称面至端部距离4缺口对称面至试样纵轴角度试样纵向面间夹角5表面粗糙度Rα10±0.07510±0.117.5±0.115±0.0655±0.6045°±2°8±0.0750.25±0.02527.5±0.42 90°±2°90°±2°≤5μm实测实测实测实测实测实测实测实测实测实测VVVVVVVVVV名称标准牌号规格报告编号备注材料理化试验报告原始记录ZJ/LH-03化学成分% 试验方法标准GB/T223GB/T5293材检号 C Mn Si S P Cr Ni Cu Ti Mo V Als H2O试验日期校对日期力学工艺性能试验方法标准GB/T228□GB/T232□GB/T244GB/T246 GB/T229试验日期校对日期材检号抗拉强度Rm（MPa）屈服强度ReL（MPa）断后延长率A（%）断面收缩率Z（%）弯曲a=d= α=压扁H= 冲击功KV2（J）尺寸℃硬度延性闭合金相及其他试验试验方法标准GB/T13298GB/T13299GB/T6394 GB/T224GB/T10561HB/T226GB/T1979试验日期校对日期A B C D Ds材检号显微组织晶粒度脱碳层试验结论上述项目试验结果：理化责任工程师：日期：注：①试验结果仅对来样负责；②试验方法执行最新有效标准。

001 水质理化检验原始记录(全项水)

结果：mg/L (最低检出限：As：0.0010mg/L,保留二位有效数字)
□硒
（氢化物原子荧光法）
硒标准溶液使用液：ρ(Se)=0.10µg/ mL
标准系列（µg/L）：1.000 2.000 4.000 8.000 10.000
吸光度（A）：
样品a吸光度：样品a管中硒含量µg/L
样品b吸光度：样品b管中硒含量µg/L
吸光值（A）：
样品a吸光度：样品中a中so42-含量m：mg计算公式：
样品b吸光度：样品中b中so42-含量m：mg
结果：mg/L (最低检出限：5mg/L，保留小数点后一位)
□硝酸盐氮
（紫外
分光光度法）
水样量Va：50.0 mL Vb：50.0 mL紫外可见分光光度计比色杯：L:1cm
硝酸盐氮标准溶液浓度：10μg/mL配制时间：
游离余氯=
总余氯=
化合余氯=
□铝(铬天青S分光光度法)
水样量V：25.0mL λ:620nm L:2cm ρ(Al)= 1.0μg/mL配制时间：
标准系列（µg/L）：0 10 20 30 40 50
吸光值（A）：
样品a吸光度：样品a管中铝含量µg/L
样品b吸光度：样品b管中铝含量µg/L
结果：µg/L (最低检出限：0.008mg/L，保留二位有效数字)
标准系列（mg/L）：0.00 0.05 0.10 0.30 0.50 0.70 1.00
吸光值（A nm）：
样品a吸光度：样品a中硝酸盐含量m：mg □计算公式：
样品b吸光度：样品b中硝酸盐含量m：mg □由标准曲线查得结果：
结果：mg/L (最低检出限：0.12mg/L，保留小数点后一位)
□氟化物（离子选择电极法）

理化检验记录簿表格

六、理化表式汇总表
理化试验委托单
委托单位：市四方机械厂2010年10月12 日委托编号：LH2010-10-01
力学和工艺性能试验试样加工检验记录ZJ/LH-02 1拉伸试样检验
1.1试样横向尺寸公差（表1）
1.3标记标在夹持部位
1.4实测记录（表2）
2冲击试样检验
2.1试样几何形状(图1）
2.2缺口型式（V或U型）、相应尺寸及偏差要求(表3)
2.3试样表面粗糙度优于5μｍ，端部除外
2.4标记标在端部截面
2.5实测记录(表4)
3弯曲、压扁、扩口等试样检验
3.1试样形状和尺寸见试样制备
3.2弯曲样标在端部，压扁、扩口样用记号笔做标记
3.3检验记录（表5）
材料理化试验报告原始记录ZJ/LH-03
理化试验报告ZJ/LH-04
注：试验结果仅对来样负责，试样保留三个月。

化学分析原始记录ZJ/LH-05
试验：年月日审核：年月日
化学分析结果登记表ZJ/LH-06
金相检验原始记录ZJ/LH-07
金相试验报告ZJ/LH-08
委托单位：年月日试验编号：
试验员：年月日审核：年月日
焊接件理化试验报告ZJ/LH-09。

纯化水理化检验原始记录

XXX有限公司
纯化水理化检验原始记录
检验记录号：采样日期：标准要求序号检验项目（2015年版中国药典） 1 2 3 4 5 6 7 8 性状酸碱度硝酸盐NO3亚硝酸盐NO2 氨 NH3 电导率易氧化物重金属Pb2＋
-
年
月
日
检验日期：
年
月
日
完成日期：
年
月
日
纯化水出水口
无色的澄清液体、无臭加甲基红不显红色，加溴麝香草酚蓝不显蓝色 ≤0.000006% ≤0.000002% ≤0.00003% ＜5.0µS/cm（25℃）酸化后，加KMnO4煮沸 10min，粉红色不得完全消失 ≤0.00001%
□是 □是 □是 □是 □是 □是 □是 □是组1
□否 □否 □否 □否 □否 □否 □否 □否组2
□是 □是 □是 □是 □是 □是 □是 □是组1
□否 □否 □否 □否 □否 □否 □否 □否组2
□是 □是 □是 □是 □是 □是 □是 □是组1
□否 □否 □否 □否 □否 □否 □否 □否组2
□合格
□不合格
□合格
□不合格
□合格
□不合格
审核/日期：
□是 □是 □是 □是 □是 □是 □是 □是组1
□否 □否 □否 □否 □否 □否 □否 □否组2
□是 □是 □是 □是 □是 □是 □是 □是组1
□否 □否 □否 □否 □否 □否 □否 □否组2
9
不挥发物
遗留残渣≤1mg
W空： W样： W样-W空
结果判定检验 □不合格

饼干检验原始记录

24h B-P平板24h
35℃36℃
3．志贺氏菌：25ml+225mlGN种EMB和SS平板。
6-8h 18－24h
科长：核对人：检验人：
1、总砷（银盐法）：
样品处理：取20 g样，用灰化法处理后，定容至100ml备用，此时每10ml相当于2g样品；同时按相同方法做空白对照；砷标准使用液浓度为C=1.0μg/ml；
砷标准系列（ml）
0
2.0
4.0
6.0
8.0
10.0
测定液As
光密度Abs
第一次
第二次
均值
取样量（g）
20
m(μg)=（As-A0）×1.0×V标/（A标-A0）
一、菌落总数测定：
接种液浓度
10-1稀释度
10-2稀释度
10-3稀释度
空白对照
菌落总数
cfu/g
菌落数
菌落平均数
二、大肠菌群最近似数测定：
接种量（ml）
10-1×3管
10-2×3管
10-3×3管
MPN值/100g
初发酵阳性管
BGLB复发酵阳性管
三、霉菌计数：
将以上样品稀释液再次反复拍打摇匀，各取1ml加入无菌平板内，并做平行试验，然后倾注适量PDA琼脂，于25～28℃培养5d，第3天后开始观察，结果记录如下：
单位缩写JL4食品理化检验原始记录
第1页共2页
样品名称
性状
固态
编号
样品来源
批号
商标
生产厂家
温度
相对湿度
检测依据
GB7100-2003GB/T5009.56-2003
收样时间
报告时间
检验项目
感官指标、总砷、铅、水份、酸价、过氧化值

理化原始记录(考试)

食品中砷含量的检验（GB/T5009.11-2003）第一法氢化物原子荧光光度法本方法检出限：0.01mg/kg或0.01mg/L1 试样消解—湿消解（2个样品和1个样品空白）a) 固体称1-2.5g，液体吸5-10mL（精确至小数点后第二位）→50-100mL锥形瓶；b) 加硝酸20-40mL、硫酸1.25mL→摇匀，放置过夜→电热板加热消解；c) 冷却、将消化好的锥形瓶内样品溶液加少量水→25mL容量瓶或比色管；（加水至少三次洗涤锥形瓶，注意控制加水量）；d) 加50g/L硫脲2.5mL→补水至刻度，摇匀待测。

（先加试剂再定容！）2 砷标准系列的制备a) 取25mL容量瓶或比色管6支，用移液管依次吸取1μg/mL砷标准溶液0、0.05、0.2、0.5、2.0、5.0 mL（各相当于砷浓度0.0、2.0、8.0、20.0、80.0、200.0μg/L）（吸取前移液管用砷标准溶液润洗3次）；b) 加（1+9）硫酸12.5mL、5g/L硫脲2.5mL→补水至刻度，摇匀待测。

★0.1mg/mL砷标准储备液→1μg/mL砷标准溶液（吸取1.00mL→100mL容量瓶，用水稀释）水中砷含量的检验（GB/T5750.6-2006）6.1 氢化物原子荧光法本方法最低检测质量浓度为1.0μg/L1 将待测水样10mL→10mL比色管至刻度（2个水样和1个去离子水的样品空白）；2 砷标准系列的制备a) 取10mL比色管7支，用移液管依次吸取0.1μg/mL砷标准溶液 0、0.10、0.30、0.50、0.70、1.00、2.00mL→用纯水定容至10mL（各相当于砷浓度0、1.0、3.0、5.0、7.0、10.0、20.0μg/L）（吸取前移液管用砷标准溶液润洗3次）；b) 分别向2个水样、1个去离子水的样品空白和7支砷标准管中加1mL盐酸、1mL硫脲+抗坏血酸溶液→摇匀，待测。

（先定容再加试剂！）★ 1.0μg/mL砷标准中间液：→0.1μg/mL砷标准溶液（吸取10.00mL→100mL容量瓶，用水稀释）检测人：准考证号××××检测人：准考证号××××食品中亚硝酸盐含量的检验（GB/T5009.33-2008）第二法分光光度法1 样品预处理（2个样品和1个样品空白）a) 称取样品5g（精确至0.001g）→50mL烧杯；b) 加12.5mL硼砂饱和溶液→搅拌均匀；c) 用70℃水300mL洗入500mL容量瓶→放沸水浴15min→取出用流水冷却至室温；（放入样品1#、2#，打开瓶塞，不放样品空白，水浴同时可以先清洗比色管，检查标准使用溶液）d) 一边转动，一边加5mL亚铁氰化钾溶液→摇匀；e) 加5mL乙酸锌溶液→加水至刻度，摇匀→放置30min;f) 除去上层脂肪，清液用滤纸过滤→弃去初滤液30mL，滤液备用。

理化检验原始记录表

理化检验原始记录（）佛山市金城速冻食品有限公司（）佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司 (以“√”标识生产公司) 样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、水分：检测方法：GB/T 5009.3-2003□称量瓶质量(g)： 1# 2#样品+称量瓶质量(g)： 1# 2#烘后恒重(g)： 1# 2#样品中水分含量(%)： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：2、总糖：检测方法：GB/T 5009.7、8-2008□样品质量（g）： 1# 2#斐林氏系数（A）：测定时平均消耗试样溶液体积（ml）： 1# 2#试样中总糖的含量(以计) (g/100g) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：3、脂肪：检测方法：GB/T 5009.6-2003□样品质量（g）： 1# 2#恒重锥形瓶的质量（g）： 1# 2#蒸干后脂肪+恒重锥形瓶的质量（g） 1# 2#样品的脂肪含量(g/100g) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：4、酸价：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#氢氧化钾标准溶液浓度（mol/L）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的酸价（以KOH计）（mg/g）： 1# 2#平均：标准要求：≤ mg/g 检验人：5、过氧化值：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#硫代硫酸钠标准溶液浓度（mol/L）：试剂空白消耗标准溶液的体积（ml）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的过氧化值： 1# 2#平均：标准要求：≤ g/100g 检验人：6、碱度：检测方法：GB/T 20980-2007 □样品质量（g）： 1# 2#盐酸标准溶液实际浓度（mol/L）：试剂空白消耗标准溶液的体积（ml）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#稀释倍数（K）：试样的碱度： 1# 2#平均：标准要求：≤ g/100g 检验人：__________审核人：复核人：日期：理化检验原始记录（）佛山市金城速冻食品有限公司（）佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司 (以“√”标识生产公司) 样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、水分：检测方法：GB/T 5009.3-2003□称量瓶质量(g)： 1# 2#样品+称量瓶质量(g)： 1# 2#烘后恒重(g)： 1# 2#样品中水分含量(%)： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：2、总糖：检测方法：GB/T 5009.7、8-2008□样品质量（g）： 1# 2#斐林氏系数（A）：测定时平均消耗试样溶液体积（ml）： 1# 2#试样中总糖的含量(以计) (g/100g) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：3、脂肪：检测方法：GB/T 5009.6-2003□样品质量（g）： 1# 2#恒重锥形瓶的质量（g）： 1# 2#蒸干后脂肪+恒重锥形瓶的质量（g） 1# 2#样品的脂肪含量(g/100g) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：4、酸价：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#氢氧化钾标准溶液浓度（mol/L）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的酸价（以KOH计）（mg/g）： 1# 2#平均：标准要求：≤ mg/g 检验人：5、过氧化值：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#硫代硫酸钠标准溶液浓度（mol/L）：试剂空白消耗标准溶液的体积（ml）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的过氧化值： 1# 2#平均：标准要求：≤ g/100g 检验人：__________审核人：复核人：日期：（）佛山市金城速冻食品有限公司（）佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司 (以“√”标识生产公司) 样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、水分：检测方法：GB/T 5009.3-2003□称量瓶质量(g)： 1# 2#样品+称量瓶质量(g)： 1# 2#烘后恒重(g)： 1# 2#样品中水分含量(%)： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：2、总糖：检测方法：GB/T 5009.7、8-2008□样品质量（g）： 1# 2#斐林氏系数（A）：测定时平均消耗试样溶液体积（ml）： 1# 2#试样中总糖的含量(以计)(g/100g) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：3、游离脂肪酸：检测方法：SN/T 0801.19-1999 □样品质量(g): 1#2#氢氧化钾标准溶液浓度(mol/L)：试样消耗标准溶液的体积(ml)：1#2#试样的游离脂肪酸(%)：1#2#平均：标准要求：≤%检验人：4、酸价：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#氢氧化钾标准溶液浓度（mol/L）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的酸价（以KOH计）（mg/g）： 1# 2#平均：标准要求：≤ mg/g 检验人：5、过氧化值：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#硫代硫酸钠标准溶液浓度（mol/L）：试剂空白消耗标准溶液的体积（ml）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的过氧化值： 1# 2#平均：标准要求：≤ g/100g 检验人：__________审核人：复核人：日期：（）佛山市金城速冻食品有限公司（）佛山市金城速冻食品有限公司南海分公司 (以“√”标识生产公司) 样品名称样品数量生产日期(批次) 取样日期年月日样品来源报告日期年月日判定标准1、水分：检测方法：GB/T 5009.3-2003□称量瓶质量(g)： 1# 2#样品+称量瓶质量(g)： 1# 2#烘后恒重(g)： 1# 2#样品中水分含量(%)： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：2、总糖：检测方法：GB/T 5009.7、8-2008□样品质量（g）： 1# 2#斐林氏系数（A）：测定时平均消耗试样溶液体积（ml）： 1# 2#试样中总糖的含量(以计) (g/100g) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：3、灰分：检测方法：GB/T 10470-2008□坩埚的质量（g）： 1# 2#样品+坩埚的质量（g）： 1# 2#样品的质量（g）： 1# 2#坩埚+灰分的质量（g） 1# 2#样品中灰分的含量(%) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：4、酸价：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#氢氧化钾标准溶液浓度（mol/L）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的酸价（以KOH计）（mg/g）： 1# 2#平均：标准要求：≤ mg/g 检验人：5、过氧化值：检测方法：GB/T 5009.37-2003 □样品质量（g）： 1# 2#硫代硫酸钠标准溶液浓度（mol/L）：试剂空白消耗标准溶液的体积（ml）：试样消耗标准溶液的体积（ml）： 1# 2#试样的过氧化值： 1# 2#平均：标准要求：≤ g/100g 检验人：6、脂肪：检测方法：GB/T 5009.6-2003□样品质量（g）： 1# 2#恒重锥形瓶的质量（g）： 1# 2#蒸干后脂肪+恒重锥形瓶的质量（g） 1# 2#样品的脂肪含量(%) ： 1# 2#平均：标准要求：≤ % 检验人：__________ 审核人：复核人：日期：理化检验原始记录试剂盒名称生产厂家生产日期年月日进货日期年月日批号货号开启日期年月日检验日期年月日有效期至年月日最低检测限加标情况：试剂盒反应温度：℃开始点样品时间：：抗体反应时间：：～：，共反应min酶标记物反应时间：：～：，共反应min底物反应时间：：～：，共反应min加终止液时间：：样品质量(g)：样品稀释倍数：回收率：吸光度值：标准1：标准1：标准2：标准2：标准3：标准4：标准5：标准6：空白：复溶液：试样：1#2#3#4#5#加标：检验结果(ppt)：空白：复溶液：试样：1#2#3#4#5#加标：标准要求：≤ppt审核人：复核人：检验人：。

理化检验原始记录(全)

（完整）理化检验原始记录（全）
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(完整)理化检验原始记录(全) 分光光度法检验原始记录
编号：理化一01 第页/共页
检验者: 复核者:
原子吸收光度法检验原始记录
编号:理化一02 实验环境温度：°C,湿度：％第页/共页
检验者：复核者:
容量法检验原始记录
编号:理化一03第页/共页
检验者：复核者:
重量法检验原始记录
编号：理化一04第页/共页
检验者：复核者:
电极法检验原始记录
编号：理化一05 第页/共页
检验者：复核者:
冃视比色法检验原始记录
编号：理化一06 第页/共页
检验者：复核者:
水质PH臭味等检验原始记录
编号：理化一07 第页/共页
检验者：复核者:
检验样品前处理原始记录
编号：理化一08 第页/共页
检验者：复核者:
检验原始记录
编号:理化——00 第页/共页
检验者: 复核者:
原子吸收光度法检验原始记录
编号:理化一02
检验者: 复核者:。

理化检验原始记录

理化检验原始记录实验目的：通过理化检验方法对物质进行分析，确定其性质和组成。

实验步骤及结果：1.溶液酸碱中和滴定实验实验步骤：a.取10mL酸性溶液放入锥形瓶中。

b.用滴定管分次滴加NaOH溶液。

每一滴都要充分搅拌，并记录下加入的滴数。

c.当溶液的颜色由红变为黄时停止滴定，记录下总滴数。

d.重复实验三次。

实验结果：实验次数，酸性溶液体积（mL），NaOH溶液滴数（滴）---，---，---1，10，202，10，213，10，22计算平均滴数：(20+21+22)/3=21滴2.测定溶液的密度实验步骤：a.准备好密度计和待测液体。

b.用蒸馏水进行清洗，保证密度计的清洁度。

c.将密度计放入待测液体中，等待一段时间使温度平衡。

d.读取密度计上的刻度并记录下来。

实验结果：待测液体的密度为1.05g/mL。

3.测量溶液的酸碱度实验步骤：a.准备好pH计和待测溶液。

b.将pH电极插入待测溶液中，等待一段时间使测量结果稳定。

c.读取pH计上的数值并记录下来。

实验结果：待测溶液的pH值为7.24.测定化合物的熔点实验步骤：a.准备好熔点仪和待测化合物。

b.将待测化合物装入熔点管中，确保填充均匀。

c.将熔点管放入熔点仪中，加热直到化合物开始熔化。

d.注意观察化合物状态的变化，并记录下熔化的温度范围。

实验结果：待测化合物的熔点范围为75-80°C。

5.测定溶液中元素的浓度实验步骤：a.准备好比色计和溶液。

b.将溶液放入比色计中，调节比色计的波长至最佳测量位置。

c.读取比色计上的读数并记录下来。

实验结果：溶液中元素的浓度为0.5 mg/L。

实验结论：经过理化检验的分析与实验结果比较后，得出以下结论：- 酸性溶液的中和滴定结果表明，平均需要滴加NaOH溶液21滴，可推断酸性溶液的浓度为0.1 mol/L。

-待测液体的密度为1.05g/mL。

-待测溶液的酸碱度为中性，pH值为7.2-待测化合物的熔点范围为75-80°C。

理化检验记录表格

六、理化表式汇总表
理化试验委托单
委托单位:无锡市四方机械厂２010年1０月12 日委托编号:LＨ20１0－10－０1
力学与工艺性能试验试样加工检验记录
ZJ/ＬH-02
1拉伸试样检验
１.1试样横向尺寸公差(表1)
1、3标记标在夹持部位
1、4实测记录(表２)
２冲击试样检验
2、1试样几何形状(图１)
２。

２缺口型式(Ｖ或U型)、相应尺寸及偏差要求(表3)
2、3试样表面粗糙度优于5μｍ,端部除外
２。

4标记标在端部截面
2.5实测记录(表4)
3弯曲、压扁、扩口等试样检验
３。

1试样形状与尺寸见试样制备
３.2弯曲样标在端部,压扁、扩口样用记号笔做标记
３、3检验记录(表5)
表2 拉伸试样检验记录ZＪ/ＬＨ—02
(经检合格,作“√”标记) ZJ/LH-02-3(续3)
材料理化试验报告原始记录ＺJ/LＨ—0３
注:①试验结果仅对来样负责;②试验方法执行最新有效标准。

理化试验报告ZJ/LＨ－04
注:试验结果仅对来样负责,试样保留三个月。

化学分析原始记录ZJ/L Ｈ－05
: 年月日
化学分析结果登记表ZJ／LＨ—06
金相检验原始记录ZJ ／ＬH－07
金相试验报告ＺJ/LH—08
委托单位: 年月日试验编号:
年月日
焊接件理化试验报告ZJ/LＨ-０９
注:①试验结果仅对来样负责;②试验方法执行最新有效标准。

饲料理化检验原始记录的规范书写

员不偏离产品标准的要求，还可在后面的原始记录
中相同的单位不用重复写。原始记录要有规范的表格，某些标准对于过程的描述相对比较模糊，每个人对标准理解的程度也不～致，规范的表格能规范检验减少检验过程的随意性，使记录条理清晰，易于查
７注意事项
要以 “ 原始记录 ”或 “ 某某原始记录 ”作为开
的全过程及报告书。检验日期是该项目完成的１３期。
头。所检项目的名称，可包括标准要求的计量单位。某些项目的检验方法的计量单位跟产品标准的计量
单位不一致，而检验结果的计量单位要与产品标准
器响应值等的精密度综合考虑，达到标准的要求。在进行多个样品同时检验时，检验过程除了记
作和签名。如果检验人员不具备这种资质，必须在具备资质的检验人员的监督下完成检验，监督人员同时签上名字。２ “ 机＂仪器设备的名称，唯一性编号，标准溶液的名称、浓度、编号。如有必要，还要写上所用的参数，如饲料中水分的检测，标准要求１０１～１０５￣Ｃ，但实际检验中用到多少摄氏度，必须精确写到多少摄氏度，分光光度计的波长，比色皿厚度等都应清楚记录。所采用仪器、标准液的精度及灵敏度要符合标准的要求，如标准要求称取５．ｏｏ克，要用精确到０．０１克的天平；标准要求０．１０００摩尔／升的氢氧化钠，所用标准溶液的浓度要精确到０．０００１摩尔／升。

生活饮用水理化原始记录表

色度及肉眼物浑浊度及臭味pH总硬度（ml）铁510nm锰530nm铜436nm锌535nm氯化物(ml)空白:硫酸盐420nm总固体(g) M1 M0耗氧量(ml)空白:氨氮420nm 氟化物620nm硝酸盐220nm 275nm六价铬540nm铅510nm砷515nm汞485nm镉518nm标准系列记录：铁（ml）0 0.25 0.50 1.00 2.00 锰(ml) 0 0.25 0.50 1.0 2.0 2cm 5cm铜（ml）0 0.20 0.40 0.6 0.8 锌（ml）0 0.50 1.00 2.00 4.00 2cm 1cm硫酸盐(ml) 0 0.25 0.50 1.00 3.00 氨氮(ml) 0 0.50 1.00 2.00 4.000.5cm 1cm氟化物(ml) 0 0.25 0.50 1.00 2.00 硝酸盐(ml) 0 1.0 3.0 5.0 10.0 1cm 220nm275nm六价铬(ml) 0 0.20 0.50 1.00 2.00 铅(ml) 0 0.50 1.00 2.00 3.00 3cm 1cm砷(ml) 0 0.50 1.00 2.00 3.00 汞(ml) 0 0.25 0.50 1.00 2.00 1cm 2cm镉(ml) 0 0.25 1.00 2.00 4.00 硝酸盐(ml) 0 0.05 0.10 0.30 0.50 3cm 415nm2cm色度及肉眼物浑浊度及臭味pH总硬度（ml）铁510nm锰530nm铜436nm锌535nm氯化物(ml)空白:硫酸盐420nm总固体(g) M1 M0耗氧量(ml)空白:氨氮420nm 氟化物620nm硝酸盐220nm 275nm六价铬540nm铅510nm砷515nm汞485nm镉518nm标准系列记录：铁（ml）0 0.25 0.50 1.00 2.00 锰(ml) 0 0.25 0.50 1.0 2.0 2cm 5cm铜（ml）0 0.20 0.40 0.6 0.8 锌（ml）0 0.50 1.00 2.00 4.00 2cm 1cm硫酸盐(ml) 0 0.25 0.50 1.00 3.00 氨氮(ml) 0 0.50 1.00 2.00 4.000.5cm 1cm氟化物(ml) 0 0.25 0.50 1.00 2.00 硝酸盐(ml) 0 1.0 3.0 5.0 10.0 1cm 220nm275nm六价铬(ml) 0 0.20 0.50 1.00 2.00 铅(ml) 0 0.50 1.00 2.00 3.00 3cm 1cm砷(ml) 0 0.50 1.00 2.00 3.00 汞(ml) 0 0.25 0.50 1.00 2.00 1cm 2cm镉(ml) 0 0.25 1.00 2.00 4.00 硝酸盐(ml) 0 0.05 0.10 0.30 0.50 3cm 415nm2cm色度及肉眼物浑浊度及臭味pH总硬度（ml）铁510nm锰530nm铜436nm锌535nm氯化物(ml)空白:硫酸盐420nm总固体(g) M1 M0耗氧量(ml)空白:氨氮420nm 氟化物620nm硝酸盐220nm 275nm六价铬540nm铅510nm砷515nm汞485nm镉518nm标准系列记录：铁（ml）0 0.25 0.50 1.00 2.00 锰(ml) 0 0.25 0.50 1.0 2.0 2cm 5cm铜（ml）0 0.20 0.40 0.6 0.8 锌（ml）0 0.50 1.00 2.00 4.00 2cm 1cm硫酸盐(ml) 0 0.25 0.50 1.00 3.00 氨氮(ml) 0 0.50 1.00 2.00 4.000.5cm 1cm氟化物(ml) 0 0.25 0.50 1.00 2.00 硝酸盐(ml) 0 1.0 3.0 5.0 10.0 1cm 220nm275nm六价铬(ml) 0 0.20 0.50 1.00 2.00 铅(ml) 0 0.50 1.00 2.00 3.00 3cm 1cm砷(ml) 0 0.50 1.00 2.00 3.00 汞(ml) 0 0.25 0.50 1.00 2.00 1cm 2cm镉(ml) 0 0.25 1.00 2.00 4.00 硝酸盐(ml) 0 0.05 0.10 0.30 0.50 3cm 415nm2cm。

理化检验记录表格

六、理化表式汇总表
理化试验委托单
委托单位:无锡市四方机械厂2010年10月12 日委托编号：LH2010—10—01
力学和工艺性能试验试样加工检验记录ZJ/LH—
02
1拉伸试样检验
1.1试样横向尺寸公差（表1）
1。

3标记标在夹持部位
1.4实测记录（表2）
2冲击试样检验
2.1试样几何形状（图1)
2。

2缺口型式（V或U型)、相应尺寸及偏差要求（表3）
2。

3试样表面粗糙度优于5μｍ,端部除外
2.4标记标在端部截面
2。

5实测记录(表4）
3弯曲、压扁、扩口等试样检验
3。

1试样形状和尺寸见试样制备
3。

2弯曲样标在端部，压扁、扩口样用记号笔做标记
3.3检验记录（表5）
）
材料理化试验报告原始记录ZJ/LH-03
理化试验报告ZJ/LH—04
注：试验结果仅对来样负责，试样保留三个月.
化学分析原始记录ZJ/LH—05
试验：年月日审核: 年月日
化学分析结果登记表ZJ/LH—06
金相检验原始记录ZJ/LH-07
金相试验报告ZJ/LH—08
委托单位: 年月日试验编号:
试验员：年月日审核: 年月日
焊接件理化试验报告ZJ/LH-09。