《庖丁解牛》翻译及练习
《庖丁解牛》注释、文言现象、翻译、简答题【必修下册】
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【重点课下注释默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【课内简答题】一、重点课下注释默写：①选自《庄子·养生主》。
庖丁，名为“丁”的厨师。
一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。
②【文惠君】即梁惠王，战国时魏国国君。
③【所触】接触的地方。
④【履】踩。
⑤【踦（yǐ）】支撑，接触。
意思是宰牛之时用膝盖抵住牛。
⑥【砉（xū）然向（xiǎng）然】砉，拟声词，皮肉筋骨分离的声音。
向，同“响”。
⑦【奏刀騞（huō）然】进刀时发出“騞”的声音。
奏，进。
騞，拟声词，插刀裂物的声音。
⑧【中（zhòng）音】合乎音律。
⑨【合于《桑林》之舞】合乎《桑林》舞乐的节拍。
《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。
⑩【乃中《经首》之会】又合乎《经首》乐曲的节奏。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，又。
会，音节、节奏。
⑪【盖（hé）】同“盍”，何、怎么。
⑫【道】天道，自然的规律。
⑬【进乎技矣】超过技术了。
进，超过。
技，具体的操作技术。
⑭【无非牛者】没有不是（完整的）牛的。
意思是跟一般人所见的一样。
⑮【未尝见全牛也】未曾看到完整的牛了。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的东西。
⑯【臣以神遇而不以目视】我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看了。
臣，庖丁自称。
遇，接触。
⑰【官知止而神欲行】视觉停止了，而精神在活动。
意思是，解牛时可以不用感觉器官，而只靠精神活动来行事。
官知，感官的知觉，这里指视觉。
神欲，精神活动。
⑱【天理】指牛体的自然结构。
⑲【批大郤（xì）】击入大的缝隙。
批，击。
郤，同“隙”，空隙。
⑳【导大窾（kuǎn）】顺着（骨节之间的）空处进刀。
导，顺着、循着，这里指引刀而入。
窾，空。
㉑【因其固然】依照牛体本来的结构。
㉒【技经肯綮（qìng）之未尝】脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试。
庖丁解牛古文原文及翻译
庖丁解牛古文原文及翻译庖丁解牛古文小编想很多同学看不懂，为了让同学学习起来有帮助。
下面是由小编为大家整理的“庖丁解牛古文原文及翻译”，仅供参考，欢迎大家阅读。
原文庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎!良庖岁更刀，割也;族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚;以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉!吾闻庖丁之言，得养生焉。
”译文庖丁给梁惠王宰牛。
手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍，又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。
起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛;三年以后，再未见过完整的牛了。
现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。
依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。
《庖丁解牛》注释、文言现象、翻译、默写、选择、简答【部编版】
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【重点课下注释默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【理解性默写】【选择题】【课内简答题】一、重点课下注释默写：①选自《庄子·养生主》。
庖丁，名为“丁”的厨师。
一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。
②【文惠君】即梁惠王，战国时魏国国君。
③【所触】接触的地方。
④【履】踩。
⑤【踦（yǐ）】支撑，接触。
意思是宰牛之时用膝盖抵住牛。
⑥【砉（xū）然向（xiǎng）然】砉，拟声词，皮肉筋骨分离的声音。
向，同“响”。
⑦【奏刀騞（huō）然】进刀时发出“騞”的声音。
奏，进。
騞，拟声词，插刀裂物的声音。
⑧【中（zhòng）音】合乎音律。
⑨【合于《桑林》之舞】合乎《桑林》舞乐的节拍。
《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。
⑩【乃中《经首》之会】又合乎《经首》乐曲的节奏。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，又。
会，音节、节奏。
⑪【盖（hé）】同“盍”，何、怎么。
⑫【道】天道，自然的规律。
⑬【进乎技矣】超过技术了。
进，超过。
技，具体的操作技术。
⑭【无非牛者】没有不是（完整的）牛的。
意思是跟一般人所见的一样。
⑮【未尝见全牛也】未曾看到完整的牛了。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的东西。
⑯【臣以神遇而不以目视】我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看了。
臣，庖丁自称。
遇，接触。
⑰【官知止而神欲行】视觉停止了，而精神在活动。
意思是，解牛时可以不用感觉器官，而只靠精神活动来行事。
官知，感官的知觉，这里指视觉。
神欲，精神活动。
⑱【天理】指牛体的自然结构。
⑲【批大郤（xì）】击入大的缝隙。
批，击。
郤，同“隙”，空隙。
⑳【导大窾（kuǎn）】顺着（骨节之间的）空处进刀。
导，顺着、循着，这里指引刀而入。
窾，空。
㉑【因其固然】依照牛体本来的结构。
㉒【技经肯綮（qìng）之未尝】脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试。
庖丁解牛原文及翻译一句一翻译
1、庖丁解牛对照翻译：（1）庖丁为文惠君解牛。
手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
厨师给梁惠王宰牛。
手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
（2）文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”（3）庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知目而神欲行。
依乎天理，批大卻，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。
”厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。
开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，不再能见到整头的牛了。
现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。
依照（牛的生理上的）天然结构，击入牛体筋骨（相接的）缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨大呢！技术好的厨师每年更换一把刀，（是用刀硬）割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，（是用刀）砍断骨头。
如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。
那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。
《庖丁解牛》原文+注释+译文等
庖丁解牛《庄子》1庖丁为文惠君解牛（1），手之所触（2），肩之所倚，足之所履（3），膝之所踦（4），砉然向然（5），奏刀騞然（6），莫不中音（7）。
合于《桑林》之舞（8），乃中《经首》之会（9）。
2文惠君曰：“嘻（10），善哉！技盖（11）至此乎？”【注释】（1）庖（páo）丁：名为“丁”的厨师。
先秦古书往往以职业放在人名前。
文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。
解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。
（2）所触：接触的地方。
（3）履：踩。
（4）踦（yǐ）：抵住，指用宰牛时用膝盖抵住牛。
（5）砉（xū）然：砉，拟声词。
砉然，皮肉筋骨相离的声音。
向，通“响”。
（6）奏：进。
騞（huō）然：拟声词，插刀裂物的声音。
（7）中音：合乎音律。
（8）合于《桑林》之舞：合乎《桑林》舞乐的节拍。
桑林：传说中商汤时的乐曲名。
（9）乃中《经首》之会：又合乎《经首》乐曲的节奏。
乃：又。
经首：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。
会：指节奏。
（10）嘻：赞叹声。
（11）盖：通“盍（hé）”，何，怎么。
【译文】庖丁给梁惠王宰牛。
手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶住的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的。
合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”3庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道（12）也，进（13）乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者（14）。
三年之后，未尝见全牛也（15）。
方今之时，臣以神遇而不以目视（16），官知止而神欲行（17）。
依乎天理（18），批大郤（19），导大窾，因其固然(20)，技经肯綮之未尝（21），而况大軱乎（22）！良庖岁更刀，割也（23）；族庖（24）月更刀，折也(25)。
【注释】（12）道：天道，自然规律。
（13）进：超过。
（14）无非牛者：没有不是（完整的）牛的。
意思是跟一般人所见的一样。
《庖丁解牛》的阅读练习答案和原文翻译
《庖丁解牛》的阅读练习答案和原文翻译《庖丁解牛》的阅读练习答案和原文翻译原文：吾生也有涯，而知也无涯。
以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。
缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”注释：（1）庖（páo）丁：名丁的厨工。
先秦古书往往以职业放在人名前。
文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。
解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。
（2）踦（yǐ）：支撑，接触。
这里指用一条腿的膝盖顶牛。
（3）砉（huā）然：砉，又读xū，象声词。
砉然，皮骨相离的声音。
向，通”响“。
（4）騞（huō）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。
（5）桑林：传说中商汤时的乐曲名。
（6）经首：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。
会：指节奏。
以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。
（7）嘻：赞叹声。
（8）盖：通“盍（hé）”，何，怎样。
（9）进：超过。
（10）官知：这里指视觉。
神欲：指精神活动。
（11）天理：指牛的生理上的天然结构。
（12）批大郤：击入大的缝隙。
批：击。
(完整word版)《庖丁解牛》翻译及练习
《庖丁解牛》翻译及练习庖丁解牛第一段原文及翻译庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
翻译 : 厨师给梁惠王宰牛。
手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合乐律的：符合《桑林》舞乐的节拍，又符合《经首》乐曲的节奏。
庖丁解牛第二段原文及翻译文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”翻译: 梁惠王说：“嘻，好啊！技术怎么竟会高明到这类程度啊？”庖丁解牛第三段原文及翻译庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见不过牛者。
三年以后，何尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎公理，批大郤，导大窾，因其诚然，技经肯綮之何尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
固然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之意得志满，善刀而藏之。
”翻译 : 厨师放下刀回答说：“我所喜好的，是规律，超出技术了。
开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年此后，不再能见到整头的牛了。
此刻，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。
依据天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着空处进刀，依据牛体原来的结构，筋脉经络相连的地方和筋骨联合的地方，尚且未曾拿刀遇到过，更况且大骨呢！技术好的厨师每年改换一把刀，切断筋肉；一般的厨师每个月改换一把刀，砍断骨头。
此刻，我的刀十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的尖利就象刚从磨刀石上磨出来的同样。
那牛的骨节有空隙，而刀刃很薄；用很薄的插入有缝隙的，宽宽绰绰地，对刀刃的运行必定是有余地的啊！所以，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的同样。
《庖丁解牛》原文和翻译-《庖丁解牛》原文
《庖丁解牛》原文和翻译原文：庖丁解牛《庄子》庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所跨，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也,进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。
方今之时,臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀,割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎”。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。
謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”译文：有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。
它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁惠王说：“嘻，好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。
当初我刚开始宰牛的时候，(对于牛体的结构还不了解)，无非看见的只是整头的牛。
三年之后，(见到的是牛的内部肌理筋骨)，再也看不见整头的牛了。
宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就像视觉停止活动了而全凭精神意愿在活动。
顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。
宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方，紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢！技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。
技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。
《庖丁解牛》原文及翻译
《庖丁解牛》先秦.庄子一、本篇原文：庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”二、文章翻译：庖丁正在为文惠君解剖牛，他的手触碰的地方，肩膀依靠的地方，脚踩踏的地方，膝盖顶撞的地方，都发出清脆的声音。
他下刀的声音和节奏，无不符合音乐的节拍。
他的动作似乎与《桑林》舞曲的节奏相吻合，又好像符合《经首》这首曲子的旋律。
文惠君说：“啊，太棒了！技艺竟然能达到这种地步吗？”庖丁放下刀回答说：“我所追求的不仅仅是技艺，而是更深层次的‘道’。
最初我解剖牛的时候，看到的都是完整的牛。
三年后，我就不再看到完整的牛了。
现在，我解剖牛时，是用心灵去感受，而不是用眼睛去看。
我遵循自然规律，找到牛身体中天然的缝隙，顺着这些缝隙下刀。
我的技术已经达到了不需要刻意去想如何下刀，更何况是大骨头呢！好的厨师每年换一次刀，因为他们用刀割肉；一般的厨师每月换一次刀，因为他们用刀砍骨头。
我这把刀已经用了十九年，解剖了数千头牛，但刀刃还像新磨过的一样锋利。
牛的关节之间有空隙，而我的刀刃几乎没有厚度；用几乎没有厚度的刀刃进入有空隙的地方，刀刃转动起来自然有余地。
所以这把刀用了十九年，刀刃还像新磨过的一样。
《庖丁解牛》文言现象、翻译、默写、选择、阅读习题【必修下册】
《庖丁解牛》习题及答案【必修下册】班级：姓名：题型：【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【理解性默写】【选择题】【课外阅读】一、文言现象积累：１、找出句中通假字并解释：①砉然向然：通“响”。
②技盖至此乎：通“盍”，何。
③技经肯綮之未尝：通“枝”指支脉。
④善刀而藏之：通“缮”，修治。
２、一词多义：为①庖丁为文惠君解牛：介词：替、给②吾见其难为，怵然为戒：都是动词。
前一个：解；后一个：作为③视为止，行为迟：两个“为”同义，都是介词：因为④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志：两个“为”同义，都是介词：因为乎①技盍至此乎？：疑问语气词：呢②进乎技矣：相当于“于”，介词，可不译③依乎天理：相当于“于”，介词，可不译④而况大軱乎：疑问语气词：呢⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣：形容词词尾，加强语气，表示强调然①砉然向然：都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾②奏刀騞然：助词，象声词词尾③因其固然：名词词尾，……的样子④虽然，每至于族：代词：这样⑤怵然为戒：助词，形容词词尾，相当于“……地”于①合于《桑林》之舞：介词，引出对象②而刀刃若新发于硎：介词，从③恢恢乎其于游刃必有余地矣：介词，对于④虽然，每至于族：介词，引出对象３、古今异义词：①奏刀騞然：奏：古-进；今-演奏，奏乐。
②乃中《经首》之会：会：古—节奏；今—表示能力，会议。
③进乎技矣：进：古—超过；今—动词，从外面到里面。
④所见无非牛者：无非：古—没有不是；今—只，不外乎。
⑤臣以神遇而不以目视：遇：古—会合，接触；今—碰见，遇见。
⑥依乎天理：天理：古—指牛生理上的天然结构；今—天道。
⑦视为止，行为迟：行为：古—行，动作;为，因此；今—受思想支配而表现在外面的活动。
⑧因其固然：固然：古——本来的样子；今——连词，表转折。
⑨虽然，每至于族：虽然：古——虽然这样，但是；今——连词，表转折。
⑩吾见其难为：难为：古—很难下刀；今—使人为难。
《庖丁解牛》注释、文言现象、翻译练习
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【重点课下注释默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】一、重点课下注释默写：①选自《庄子·养生主》。
庖丁，名为“丁”的厨师。
一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。
②【文惠君】即梁惠王，战国时魏国国君。
③【所触】接触的地方。
④【履】踩。
⑤【踦（yǐ）】支撑，接触。
意思是宰牛之时用膝盖抵住牛。
⑥【砉（xū）然向（xiǎng）然】砉，拟声词，皮肉筋骨分离的声音。
向，同“响”。
⑦【奏刀騞（huō）然】进刀时发出“騞”的声音。
奏，进。
騞，拟声词，插刀裂物的声音。
⑧【中（zhòng）音】合乎音律。
⑨【合于《桑林》之舞】合乎《桑林》舞乐的节拍。
《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。
⑩【乃中《经首》之会】又合乎《经首》乐曲的节奏。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，又。
会，音节、节奏。
⑪【盖（hé）】同“盍”，何、怎么。
⑫【道】天道，自然的规律。
⑬【进乎技矣】超过技术了。
进，超过。
技，具体的操作技术。
⑭【无非牛者】没有不是（完整的）牛的。
意思是跟一般人所见的一样。
⑮【未尝见全牛也】未曾看到完整的牛了。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的东西。
⑯【臣以神遇而不以目视】我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看了。
臣，庖丁自称。
遇，接触。
⑰【官知止而神欲行】视觉停止了，而精神在活动。
意思是，解牛时可以不用感觉器官，而只靠精神活动来行事。
官知，感官的知觉，这里指视觉。
神欲，精神活动。
⑱【天理】指牛体的自然结构。
⑲【批大郤（xì）】击入大的缝隙。
批，击。
郤，同“隙”，空隙。
⑳【导大窾（kuǎn）】顺着（骨节之间的）空处进刀。
导，顺着、循着，这里指引刀而入。
窾，空。
㉑【因其固然】依照牛体本来的结构。
㉒【技经肯綮（qìng）之未尝】脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试。
《庖丁解牛》注释、文言现象、翻译、简答题【必修下册】
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【重点课下注释默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【课内简答题】一、重点课下注释默写：①选自《庄子·养生主》。
庖丁，名为“丁”的厨师。
一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。
②【文惠君】即梁惠王，战国时魏国国君。
③【所触】接触的地方。
④【履】踩。
⑤【踦（yǐ）】支撑，接触。
意思是宰牛之时用膝盖抵住牛。
⑥【砉（xū）然向（xiǎng）然】砉，拟声词，皮肉筋骨分离的声音。
向，同“响”。
⑦【奏刀騞（huō）然】进刀时发出“騞”的声音。
奏，进。
騞，拟声词，插刀裂物的声音。
⑧【中（zhòng）音】合乎音律。
⑨【合于《桑林》之舞】合乎《桑林》舞乐的节拍。
《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。
⑩【乃中《经首》之会】又合乎《经首》乐曲的节奏。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，又。
会，音节、节奏。
⑪【盖（hé）】同“盍”，何、怎么。
⑫【道】天道，自然的规律。
⑬【进乎技矣】超过技术了。
进，超过。
技，具体的操作技术。
⑭【无非牛者】没有不是（完整的）牛的。
意思是跟一般人所见的一样。
⑮【未尝见全牛也】未曾看到完整的牛了。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的东西。
⑯【臣以神遇而不以目视】我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看了。
臣，庖丁自称。
遇，接触。
⑰【官知止而神欲行】视觉停止了，而精神在活动。
意思是，解牛时可以不用感觉器官，而只靠精神活动来行事。
官知，感官的知觉，这里指视觉。
神欲，精神活动。
⑱【天理】指牛体的自然结构。
⑲【批大郤（xì）】击入大的缝隙。
批，击。
郤，同“隙”，空隙。
⑳【导大窾（kuǎn）】顺着（骨节之间的）空处进刀。
导，顺着、循着，这里指引刀而入。
窾，空。
㉑【因其固然】依照牛体本来的结构。
㉒【技经肯綮（qìng）之未尝】脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试。
庖丁解牛原文阅读及翻译译文
庖丁解牛原文阅读及翻译译文《庖丁解牛》原文如下：庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”《庖丁解牛》翻译：庖丁给梁惠王宰牛。
手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？庖丁放下刀回答说：臣下所注重探究的，是解牛的规律，已经超过一般的技术了。
起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；几年以后，再未见过完整的牛了。
现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。
依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。
如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。
那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。
《庖丁解牛》文言现象、翻译、阅读习题【部编版必修下册】
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【课外阅读】一、文言现象积累：１、找出句中通假字并解释：①砉然向然：②技盖至此乎：③技经肯綮之未尝：④善刀而藏之：２、一词多义：为①庖丁为文惠君解牛：②吾见其难为，怵然为戒：③视为止，行为迟：④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志：乎①技盍至此乎？：②进乎技矣：③依乎天理：④而况大軱乎：⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣：然①砉然向然：②奏刀騞然：③因其固然：④虽然，每至于族：⑤怵然为戒：于①合于《桑林》之舞：②而刀刃若新发于硎：③恢恢乎其于游刃必有余地矣：④虽然，每至于族：３、古今异义词：①奏刀騞然：②乃中《经首》之会：③进乎技矣：④所见无非牛者：⑤臣以神遇而不以目视：⑥依乎天理：⑦视为止，行为迟：⑧因其固然：⑨虽然，每至于族：⑩吾见其难为：４、词类活用：①良庖岁更刀,族庖月更刀：②足之所履：③以无厚入有间：④吾见其难为：５、特殊句式：①技盍至此乎：②臣之所好者，道也：③技经肯綮之未尝：④视为止，行为迟：二、重点句子翻译：1、手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。
4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
5、庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚。
6、庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。
7、未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，8、良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
9、今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
10、怵然为戒，视为（之)止，行为（之）迟。
动刀甚微，11、謋然已解，如土委（于）地。
提刀而立，为之四顾。
12、为之踌躇满志，善刀而藏之。
13、文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”三、课外文言文阅读拓展颜太初杂文序司马光天下之不尚儒久矣。
今世之士大夫，发言．．必自称曰儒。
《庖丁解牛》注释、文言现象、翻译、阅读习题【部编版必修下册】
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【重点课下注释默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【课外阅读】一、重点课下注释默写：①选自《》。
庖丁，。
一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。
②【文惠君】。
③【所触】。
④【履】。
⑤【踦（yǐ）】。
⑥【砉（xū）然向（xiǎng）然】。
向，。
⑦【奏刀騞（huō）然】。
奏，。
騞，。
⑧【中（zhòng）音】。
⑨【合于《桑林》之舞】。
《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。
⑩【乃中《经首》之会】。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，。
会，。
⑪【盖（hé）】。
⑫【道】。
⑬【进乎技矣】。
进，。
技，。
⑭【无非牛者】。
⑮【未尝见全牛也】。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的东西。
⑯【臣以神遇而不以目视】。
臣，。
遇，。
⑰【官知止而神欲行】。
官知，。
神欲，。
⑱【天理】。
⑲【批大郤（xì）】。
批，。
郤，。
⑳【导大窾（kuǎn）】。
导，。
窾，。
㉑【因其固然】。
㉒【技经肯綮（qìng）之未尝】。
技，。
经，。
肯，。
綮，。
㉓【軱（gū）】。
㉔【更】。
㉕【割】。
㉖【族庖】。
族，。
㉗【折】。
㉘【新发于硎（xíng）】。
发，。
硎，。
㉙【彼节者有间（jiàn）】。
间，。
㉚【无厚】。
㉛【恢恢乎】。
㉜【族】（筋骨）。
㉝【怵（chù）然】。
㉞【视为止，行为迟】。
㉟【微】。
㊱【謋（huò）】。
㊲【委】。
㊳【踌躇满志】。
㊴【善】。
㊵【养生】。
二、文言现象积累：１、找出句中通假字并解释：①砉然向然：②技盖至此乎：③技经肯綮之未尝：④善刀而藏之：２、一词多义：为①庖丁为文惠君解牛：②吾见其难为，怵然为戒：③视为止，行为迟：④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志：乎①技盍至此乎？：②进乎技矣：③依乎天理：④而况大軱乎：⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣：然①砉然向然：②奏刀騞然：③因其固然：④虽然，每至于族：⑤怵然为戒：于①合于《桑林》之舞：②而刀刃若新发于硎：③恢恢乎其于游刃必有余地矣：④虽然，每至于族：３、古今异义词：①奏刀騞然：②乃中《经首》之会：③进乎技矣：④所见无非牛者：⑤臣以神遇而不以目视：⑥依乎天理：⑦视为止，行为迟：⑧因其固然：⑨虽然，每至于族：⑩吾见其难为：４、词类活用：①良庖岁更刀,族庖月更刀：②足之所履：③以无厚入有间：④吾见其难为：５、特殊句式：①技盍至此乎：②臣之所好者，道也：③技经肯綮之未尝：④视为止，行为迟：三、重点句子翻译：1、手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
《庖丁解牛》注释、文言现象、翻译、选择、阅读习题【部编版必修下册】
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【重点课下注释默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【选择题】【课外阅读】一、重点课下注释默写：①选自《》。
庖丁，。
一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。
②【文惠君】。
③【所触】。
④【履】。
⑤【踦（yǐ）】。
⑥【砉（xū）然向（xiǎng）然】。
向，。
⑦【奏刀騞（huō）然】。
奏，。
騞，。
⑧【中（zhòng）音】。
⑨【合于《桑林》之舞】。
《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。
⑩【乃中《经首》之会】。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，。
会，。
⑪【盖（hé）】。
⑫【道】。
⑬【进乎技矣】。
进，。
技，。
⑭【无非牛者】。
⑮【未尝见全牛也】。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的东西。
⑯【臣以神遇而不以目视】。
臣，。
遇，。
⑰【官知止而神欲行】。
官知，。
神欲，。
⑱【天理】。
⑲【批大郤（xì）】。
批，。
郤，。
⑳【导大窾（kuǎn）】。
导，。
窾，。
㉑【因其固然】。
㉒【技经肯綮（qìng）之未尝】。
技，。
经，。
肯，。
綮，。
㉓【軱（gū）】。
㉔【更】。
㉕【割】。
㉖【族庖】。
族，。
㉗【折】。
㉘【新发于硎（xíng）】。
发，。
硎，。
㉙【彼节者有间（jiàn）】。
间，。
㉚【无厚】。
㉛【恢恢乎】。
㉜【族】（筋骨）。
㉝【怵（chù）然】。
㉞【视为止，行为迟】。
㉟【微】。
㊱【謋（huò）】。
㊲【委】。
㊳【踌躇满志】。
㊴【善】。
㊵【养生】。
二、文言现象积累：１、找出句中通假字并解释：①砉然向然：②技盖至此乎：③技经肯綮之未尝：④善刀而藏之：２、一词多义：为①庖丁为文惠君解牛：②吾见其难为，怵然为戒：③视为止，行为迟：④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志：乎①技盍至此乎？：②进乎技矣：③依乎天理：④而况大軱乎：⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣：然①砉然向然：②奏刀騞然：③因其固然：④虽然，每至于族：⑤怵然为戒：于①合于《桑林》之舞：②而刀刃若新发于硎：③恢恢乎其于游刃必有余地矣：④虽然，每至于族：３、古今异义词：①奏刀騞然：②乃中《经首》之会：③进乎技矣：④所见无非牛者：⑤臣以神遇而不以目视：⑥依乎天理：⑦视为止，行为迟：⑧因其固然：⑨虽然，每至于族：⑩吾见其难为：４、词类活用：①良庖岁更刀,族庖月更刀：②足之所履：③以无厚入有间：④吾见其难为：５、特殊句式：①技盍至此乎：②臣之所好者，道也：③技经肯綮之未尝：④视为止，行为迟：三、重点句子翻译：1、手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
《庖丁解牛》注释、文言现象、翻译、阅读
《庖丁解牛》习题及答案【部编版必修下册】班级：姓名：题型：【重点课下注释默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【重点句子翻译】【课外阅读】一、重点课下注释默写：①选自《庄子·养生主》。
庖丁，名为“丁”的厨师。
一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。
②【文惠君】即梁惠王，战国时魏国国君。
③【所触】接触的地方。
④【履】踩。
⑤【踦（yǐ）】支撑，接触。
意思是宰牛之时用膝盖抵住牛。
⑥【砉（xū）然向（xiǎng）然】砉，拟声词，皮肉筋骨分离的声音。
向，同“响”。
⑦【奏刀騞（huō）然】进刀时发出“騞”的声音。
奏，进。
騞，拟声词，插刀裂物的声音。
⑧【中（zhòng）音】合乎音律。
⑨【合于《桑林》之舞】合乎《桑林》舞乐的节拍。
《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。
⑩【乃中《经首》之会】又合乎《经首》乐曲的节奏。
《经首》，传说中尧时的乐曲名。
乃，又。
会，音节、节奏。
⑪【盖（hé）】同“盍”，何、怎么。
⑫【道】天道，自然的规律。
⑬【进乎技矣】超过技术了。
进，超过。
技，具体的操作技术。
⑭【无非牛者】没有不是（完整的）牛的。
意思是跟一般人所见的一样。
⑮【未尝见全牛也】未曾看到完整的牛了。
这是说对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的东西。
⑯【臣以神遇而不以目视】我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看了。
臣，庖丁自称。
遇，接触。
⑰【官知止而神欲行】视觉停止了，而精神在活动。
意思是，解牛时可以不用感觉器官，而只靠精神活动来行事。
官知，感官的知觉，这里指视觉。
神欲，精神活动。
⑱【天理】指牛体的自然结构。
⑲【批大郤（xì）】击入大的缝隙。
批，击。
郤，同“隙”，空隙。
⑳【导大窾（kuǎn）】顺着（骨节之间的）空处进刀。
导，顺着、循着，这里指引刀而入。
窾，空。
㉑【因其固然】依照牛体本来的结构。
㉒【技经肯綮（qìng）之未尝】脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去尝试。
《庖丁解牛》翻译及练习
《庖丁解牛》翻译及练习庖丁解牛第一段原文及翻译庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
翻译:厨师给梁惠王宰牛。
手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
庖丁解牛第二段原文及翻译文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”翻译:梁惠王说：“嘻，好啊！技术怎么竟会高超到这种程度啊？”庖丁解牛第三段原文及翻译庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”翻译:厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是规律，超过技术了。
开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，不再能见到整头的牛了。
现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。
依照天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；一般的厨师每月更换一把刀，砍断骨头。
如今，我的刀十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。
那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的插入有空隙的，宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。
《庖丁解牛》庄子文言文原文注释翻译(8篇)
《庖丁解牛》庄子文言文原文注释翻译（8篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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【文言文】庖丁解牛原文及翻译注释
【文言文】庖丁解牛原文及翻译注释庖丁解牛比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
本文整理了《庖丁解牛》文言文原文以及翻译，欢迎阅读。
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”庖丁给梁惠王宰牛。
手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。
起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未见过完整的牛了。
现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。
依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。
如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。
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《庖丁解牛》翻译及练习
庖丁解牛第一段原文及翻译
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
翻译:厨师给梁惠王宰牛。
手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
庖丁解牛第二段原文及翻译
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
翻译:梁惠王说：“嘻，好啊！技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
庖丁解牛第三段原文及翻译
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”
翻译:厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是规律，超过技术了。
开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，不再能见到整头的牛了。
现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。
依照天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；一般的厨师每月更换一把刀，砍断骨头。
如今，我的刀十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。
那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的插入有空隙的，宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。
虽然是这样，每当碰到交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，解开了，就象泥土散落在地上一样。
提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，把刀擦抹干净，收藏起来。
”
庖丁解牛第四段原文及翻译
文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。
”
翻译:梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。
”
庖丁解牛练习设计
1、对下列句子中加点的词的解释，不正确的一项是
A 嘻，善哉！技盖至此乎？ 盖：大概
B 批大却，导大窾，因其固然 批：劈击
C 动刀甚微，謋然已解，如土委地委：卸落、坠下
D 善刀而藏之 善：修治
2、下列各组句子中，加点的词语的意义和用法相同的一组是
A 庖丁为文惠君解牛
为之四顾，为之踌躇满志
B 今臣之刀十九年矣
始臣之解牛之时
C 而刀刃若新发于硎
提刀而立
D 臣以神遇而不以目视
以无厚入有间
3下列各句对文章的阐述，不正确的一项是
A 《庖丁解牛》论理深刻透彻，层层相扣，逻辑严密。
先说“所好者道也”，提纲挈领；然后具体分析解牛经过的三个阶段；最后，以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的，还必须注意在关键的地方小心谨慎，专心致志。
B 文章语言精练而富有表现力。
“触、倚、履、踦”四个字活灵活现地再现了庖丁解牛的娴熟技术；比拟庖丁解牛进刀合《桑林》之舞，中《经首》之会，有声有色；解牛结束“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”的怡然自得神态跃然纸上。
C 庖丁技艺高超的原因主要是三个方面：其一，强调对技术的追求。
其二，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。
其三，谨慎小心，尊重规律，“怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微”，从来不骄傲大意。
D《庖丁解牛》阐明了庄子养生之道。
其主观意图是宣传消极处世的人生哲学，在人类社会中，人们只有像庖丁那样避开矛盾；客观上却告诉人们，只要反复实践，积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
4、下面对文句的理解不正确的一项是
A 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
技术好的厨师每年更换一把刀，割断筋肉；一般的厨师每月更换一把刀，砍断骨头。
此句是庖丁用自己的技法高超来反衬“良庖”“族庖”技法的拙劣。
B 彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。
那牛的骨节有间隙，而刀刃没厚度；用很薄的插入有空隙的，宽宽绰绰地，对于刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。
对上文做了总结，揭示了十九年屠牛数千而锋刃如初的根本原因。
C 虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微.
虽然是这样，每当碰到交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻。
活画出庖丁的神情举止，“怵然为戒”，显示出他的高度警惕，“视为止”，目不斜视，视线固定。
“行为迟”，行动迟缓，见出细心谨慎。
D 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。
提着刀站立，为此举目四望，为此志得意满，把刀擦抹干净，收藏起来。
这几句写庖丁解牛成功之后怡然自得、踌躇满志的神态动作。
所谓“四顾”是示意观赏的人看一看自己的“神技”。
寥寥数语，一副怡然自得的神态跃然纸上。
答案： A D C A。