商品陈列作业规范MicrosoftWord

商品陈列基本原则：

上小下大、上轻下重、上组下箱，垂直陈列为陈列时必须遵守的第一原则。

1.关联性原则。所谓关联性陈列指以功能分类来陈列商品，不以厂

商来区分。例如将三鹿、光明、全低脂鲜奶陈列在一起，而不是将三鹿的商品陈列在一起，将光明的商品陈列在一起，陈列在主题促销区的做厂商周促销的商品不在此例。

2.不要经常改变陈列位置，避免顾客找不到商品。

3.每一品项陈列面应大于22cm（商品需平均陈列，陈列柜线不低于

22cm）.

4.尽量减少样品的使用。

5.为了商品结构，属性相关的商品可以陈列在一起。例如：纸杯、

杯托陈列在一起（此种方式只限于单一用途的商品，如糖和咖啡则不需陈列在一起，因糖不只是一种用途）。

6.同一排面，层次尽量减少，以每层层板只放一层商品为宜。

7.商品填空线不宜过高，以2cm---2.5cm为宜（从价格条下端算起），

避免造成排面不饱满，而且浪费空间。

8.吊挂式陈列。吊挂陈列必须符合商品特性或包装需求。吊挂式陈

列最少应有一个陈列面。

9.商品的陈列必须按以下所述优先顺序进行陈列。

（1）第一优先顺序：大中小分类顺序原则。根据LAYOUT，按照商品的大中小分类顺序陈列。

（2）第二优先顺序：价格带顺序原则。价格带以卖场主通道或次通道方向为基准，朝货架街道之间的同一方向，价格由低到高陈列，靠墙货架根据动线，价格由低至高。

（3）第三优先顺序：垂直陈列原则。

（四）商品陈列具体要求：左小右大由低到高，商品价签与商品对齐，

商品均需竖式陈列，促销筒须在一条直线上，纸箱开口一条线，前置陈列一条线，上下垂直一条线，排列方向一条线。

杂货部：

日配课：

●乳品按包装(袋装与盒装)分开陈列，袋装陈列于高柜底层。

●冷藏高柜内的熟肉制品和腌腊制品使用压克力底座陈列。

饮料烟酒课：

●白酒分类先按简装和盒装酒分开陈列，再按品牌、价格带陈列。

●碳酸饮料罐装、瓶装分开陈列，再按小分类(可乐、汽水、加味汽水……)陈列，整箱商品(必须有销售商品编码)放在底层。

●啤酒罐、瓶装分开陈列；国产瓶啤接进口瓶啤，国产罐装接进口罐装。

●茶饮料、水果汁、纯果汁的盒装、瓶装均须分开陈列，再按小分类、价格带陈列。

●无商品编码的整箱商品，不可陈列在底层。

休闲食品课：

●甜饼干、咸饼干、夹心饼干按品牌陈列，品牌内价格从低到高。

袋装蜜饯和瓶装、盒装蜜饯分开陈列(袋装用吊挂，瓶装、盒装用层板)，再按小分类、

●价格带陈列。

●礼盒分类中的糖果礼盒陈列在糖果下方，巧克力礼盒陈列在盒装巧克力下方，饼干礼盒按口味陈列在饼干下方。

干性杂货课：

●速食面先按包装(袋装，杯装，碗装)分开陈列。在同类包装中再按品牌、价格带陈列，同价格带中按口味陈列，上袋(组)下箱陈列；碗装面按食用方法将拌面、泡面分开陈列。

●速食汤类与香辛调和料(袋)陈列在一起。

●奶粉袋装与罐装分开陈列，再按功能(全脂奶粉，加味奶粉……)后按价格带陈列改为按品牌陈列、在按功能陈列、上筒下袋。

●食用油先按小分类(烹调油、大豆油……)后按品牌、价格带陈列，品牌之内价格从低到高陈列

●茶叶先按品种(毛尖、龙井、碧螺春……)后按价格带陈列。

●保健食品先按小分类(参制品，其它滋补品……)后按品牌价格带陈列，品牌内价格从低到高陈列。

清洁用品课：

●卫生巾按品牌陈列，上层、中层日用，下层夜用，套包、护垫单独陈列。

●个人清洁用品中洗发和护发用品、香皂、洗面奶、沐浴乳、整发用品按品牌区块陈列，品牌之中依价格从低到高陈列。

●儿童牙膏与成人牙膏分开，再按先品牌后价格带陈列。

●牙刷采用吊挂式陈列，套杯放在最下层，按品牌价格带陈列。

●洗衣粉先按小分类(洗衣粉，浓缩洗衣粉……)再按品牌陈列，袋与盒罐分开。品牌内价格从低到高，并兼顾色彩的协调改为按包装陈列（袋与盒、罐分开），按品牌陈列，按价格由低到高陈列。

●尿裤按小分类(婴儿尿裤、成人尿裤……)、品牌陈列，尺寸按上层S、中层M、下层L 与XL陈列，品牌内价格从低到高。

2．陈列时注意事项：

（1）垂直陈列时，单品基本面宽度不小于22厘米，除极少部分小规格、日均销量很低的商品(例：汽车用品)与垂直吊挂商品(例：内衣、袜子、笔、笔盒、饰品、棋类、牙刷、唇膏、剃须用品)之外，其它商品陈列面都不得小于20厘米。

（2）垂直陈列中可用“└”“┘”，忌用“┌”“┐”型。以下图文表示A.B.C.D.E.F.G.H.I 为同一小分类中的不同商品商品编码(如图一)，以1BAY为例。

说明：

● B.E.I为高毛利，且B.I的日均销量高。

● C.H 毛利低，高日均销量，且包装相对大。

● A.D.G.毛利一般，日均销量小于 C.H之日均销量，且包装较小。

●图中高回转库存商品区(200CM以上区域)不仅作为展示区，更应有利于员工补货。

●价格带以动线方向，从低到高。

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| A D G |200cm

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| A D G |170cm

|-------------------------------| 上层

| A D G |135cm

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| B E I |105cm

|-------------------------------| 中层

| B F I |70cm

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| C C H |35cm

|-------------------------------| 下层

| C C H |0cm

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(其中70CM-140CM为黄金视线陈列区)

（3）垂直陈列为包装上小下大，系列性和关联性的陈列(如图二)。说明：

● A.B.C.D.为同一小分类中同一品牌不同规格商品。

● E.F.G为同一小分类中不同品牌同一规格商品。

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| 高回转库存区 | 200cm

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| A G | 170cm