陆羽茶经全文
陆羽《茶经》全文（附：译文）
陆⽻《茶经》全⽂（附：译⽂）《茶经》湖北·天门《茶经楼》⼀之出茶者，南⽅之嘉⽊也，⼀尺、⼆尺乃⾄数⼗尺。
其巴⼭峡川，有两⼈合抱者，伐⽽掇（duō）之。
其树如⽠芦，叶如栀⼦，花如⽩蔷薇，实如栟榈（bīng lǘ），蒂如丁⾹，根如胡桃。
译⽂：茶，是我国南⽅的优良树⽊。
它⾼⼀尺、⼆尺。
有的甚⾄⾼达⼏⼗尺。
在巴⼭、峡川⼀带，有树杆粗到两⼈合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
茶树的树形像⽠芦。
叶形像栀⼦。
花像⽩蔷薇，种⼦像棕榈。
果柄像丁⾹，根像胡桃。
其字，或从草，或从⽊，或草⽊并。
其名⼀⽈茶，⼆⽈槚（jiǎ），三⽈蔎（shè），四⽈茗，五⽈荈（chuǎn）。
其地，上者⽣烂⽯，中者⽣砾壤，下者⽣黄⼟。
凡艺⽽不实，植⽽罕茂。
法如种⽠，三岁可采。
野者上，园者次。
阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，⽛者次；叶卷上，叶舒次。
阴⼭坡⾕者，不堪采掇，性凝滞，结瘕（jiǎ）疾。
译⽂：“茶”字的结构，有的从“草”部，有的从“⽊”部，有的“草”“⽊”兼从。
荼的名称有五种：⼀称茶，⼆称槚，三称蔎，四称茗，五称荈。
种茶的⼟壤，以岩⽯充分风化的⼟壤为最好，今有碎⽯⼦的砾壤次之，黄⾊粘⼟最差。
⼀般说来，茶苗移栽的技术掌握不当，移栽后的茶树很少长得茂盛。
种植的⽅法象种⽠⼀样。
种后三年即可采茶。
茶叶的品质，以⼭野⾃然⽣长的为好，在园圃栽种的较次。
在向陽⼭坡，林荫覆盖下⽣长的茶树，芽叶呈紫⾊的为好，绿⾊的差些；芽叶以节间长，外形细长如笋的为好，芽叶细弱的较次。
叶绿反卷的为好，叶⾯平展的次之。
⽣长在背陰的⼭坡或⼭⾕的品质不好，不值得采摘。
因为它的性质凝滞，喝了会使⼈腹胀。
茶之为⽤，味⾄寒，为饮最宜精⾏俭德之⼈。
若热渴、凝闷、脑疼、⽬涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、⽢露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉（huì）莽，饮之成疾。
茶为累也，亦犹⼈参。
上者⽣上党，中者⽣百济、新罗，下者⽣⾼丽。
有⽣泽州、易州、幽州、檀州者，为药⽆效，况⾮此者，设服荠苨（qí nǐ），使六疾不瘳（chōu）。
陆羽《茶经》(原文+注解)
陆羽《茶经》（原文+注解）《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，由唐代陆羽所著。
《茶经》全书系统总结了唐代和唐代以前有关茶学、茶艺以及陆羽自己的体会，包括茶的起源、种类、特性、制法、烹煎、茶具、水的品质和饮茶风俗、名茶产地以及有关茶叶的典故和药用价值等，建立了一套完整的茶学研究体系。
《茶经》分为三卷，共十个部分，计七千余字，其思想与格调幽深清丽，内容涵盖茶知识的方方面面：一之源，讲茶的起源、形状、功用、名称、品质。
二之具，谈采茶制茶的用具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等。
三之造，论述茶的种类和采制方法。
四之器，叙述煮茶、饮茶的器皿，即24种饮茶用具，如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。
五之煮，讲烹茶的方法和各地水质的品第。
六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史。
七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等。
八之出，将唐代全国茶区的分布归纳为山南（荆州之南）、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区，并谈各地所产茶叶的优劣。
九之略，分析采茶、制茶用具可依当时环境，省略某些用具。
十之图，教人用绢素写茶经，陈诸座隅，目击而存。
第一节原文：一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字或从草，或从木，或草木并。
其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次；陽崖陰林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。
陰山坡谷者不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉，莽饮之成疾，茶为累也。
亦犹人参，上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。
《茶经》原文全文及白话文翻译译文
《茶经》原文及翻译《茶经》简介《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。
此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。
将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了汉族茶文化的发展。
《一之源》原文茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字或从草，或从木，或草木并。
其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。
若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。
有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳。
知人参为累，则茶累尽矣。
《二之具》原文籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。
以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。
灶无用突者，釜用唇口者。
甑，或木或瓦，匪腰而泥，篮以箅之，篾以系之。
始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪。
釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏。
杵臼，一曰碓，惟恒用者佳。
规，一曰模，一曰棬。
以铁制之，或圆或方或花。
承，一曰台，一曰砧。
以石为之，不然以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。
檐，一曰衣。
以油绢或雨衫单服败者为之，以檐置承上，又以规置檐上，以造茶也。
茶成，举而易之。
芘莉，一曰羸子，一曰篣筤。
以二小竹长三赤，躯二赤五寸，柄五寸，以篾织，方眼如圃，人土罗阔二赤，以列茶也。
《茶经》（唐）陆羽原文
《茶经》（唐）陆羽原文《茶经》（唐）陆羽一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，叶如丁香，根如胡桃。
其字或从草，或从木，或草木并。
其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次；阳崖阴林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉，莽饮之成疾，茶为累也。
亦犹人参，上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。
有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者！设服荠苨，使六疾不瘳。
知人参为累，则茶累尽矣。
二之具籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。
以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。
灶无用突者，釜用唇口者。
甑，或木或瓦，匪腰而泥，篮以箪之，篾以系之。
始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪。
釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏。
杵臼，一曰碓，惟恒用者佳。
规，一曰模，一曰棬。
以铁制之，或圆或方或花。
承，一曰台，一曰砧。
以石为之，不然以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。
檐，一曰衣。
以油绢或雨衫单服败者为之，以檐置承上，又以规置檐上，以造茶也。
茶成，举而易之。
芘莉，一曰羸子，一曰蒡筤。
以二小竹长三赤，躯二赤五寸，柄五寸，以篾织，方眼如圃，人土罗阔二赤，以列茶也。
棨，一曰锥刀，柄以坚木为之，用穿茶也。
扑，一曰鞭。
以竹为之，穿茶以解茶也。
焙，凿地深二尺，阔二尺五寸，长一丈，上作短墙，高二尺，泥之。
贯，削竹为之，长二尺五寸，以贯茶焙之。
棚，一曰栈，以木构于焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。
茶之半干升下棚，全干升上棚。
穿，江东淮南剖竹为之，巴川峡山纫谷皮为之。
唐陆羽茶经全文及译文
唐陆⽻茶经全⽂及译⽂唐陆⽻茶经全⽂及译⽂ 《茶经》是唐代陆⽻所著，是中国乃⾄世界上现存最早、最完整、最全⾯的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》是⼀部关于茶叶⽣产的历史、源流、现状、⽣产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性专著。
下⾯就是⼩编整理的唐陆⽻茶经全⽂及译⽂，⼀起来看⼀下吧。
《茶经》分三卷⼗节，约7000字。
卷上：⼀之源，讲茶的起源、形状、功⽤、名称、品质；⼆之具，谈采茶制茶的⽤具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，论述茶的种类和采制⽅法。
卷中：四之器，叙述煮茶、饮茶的器⽫，即24种饮茶⽤具，如风炉、茶釜、纸囊、⽊碾、茶碗等。
卷下：五之煮，讲烹茶的⽅法和各地⽔质的品第；六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史；七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等；⼋之出，将唐代全国茶区的分布归纳为⼭南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等⼋区，并谈各地所产茶叶的优劣；九之略，分析采茶、制茶⽤具可依当时环境，省略某些⽤具；⼗之图，教⼈⽤绢素写茶经，陈诸座隅，⽬击⽽存。
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮⽤经验，全⾯论述了有关茶叶起源、⽣产、饮⽤等各⽅⾯的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶⽣产的发展，开中国茶道的先河。
陆⽻，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵⼦，唐代复州竟陵⼈(今湖北天门)。
幼年托⾝佛寺，⾃幼好学⽤功，学问渊博，诗⽂亦佳，且为⼈清⾼，淡泊功名。
⼀度招拜为太⼦太学、太常寺太祝⽽不就。
760年为避安史之乱，陆⽻隐居浙江苕溪(今湖州)。
其间在亲⾃调查和实践的基础上，认真总结、悉⼼研究了前⼈和当时茶叶的⽣产经验，完成创始之作《茶经》。
《茶经》全⽂: 《茶经》全⽂ 卷上卷上 ⼀之源 茶者，南⽅之嘉⽊也。
⼀尺、⼆尺乃⾄数⼗尺；其巴⼭峡川有两⼈合抱者，伐⽽掇之(1)。
其树如⽠芦，叶如栀⼦，花如⽩蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁⾹，根如胡桃(原注：⽠芦⽊，出⼴州，似茶，⾄苦涩。
陆羽《茶经》全文
一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字或从草，或从木，或草木并。
其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。
若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。
有生泽州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳。
知人参为累，则茶累尽矣。
二之具籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。
以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。
灶无用<穴犮>者，釜用唇口者。
甑，或木或瓦，匪腰而泥，篮以箪之，篾以系之。
始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪。
釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏。
杵臼，一曰碓，惟恒用者佳。
规，一曰模，一曰桊。
以铁制之，或圆或方或花。
承，一曰台，一曰砧。
以石为之，不然以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。
檐，一曰衣。
以油绢或雨衫单服败者为之，以檐置承上，又以规置檐上，以造茶也。
茶成，举而易之。
芘莉，一曰羸子，一曰篣筤。
以二小竹长三赤，躯二赤五寸，柄五寸，以篾织，方眼如圃，人土罗阔二赤，以列茶也。
棨，一曰锥刀，柄以坚木为之，用穿茶也。
扑，一曰鞭。
以竹为之，穿茶以解茶也。
焙，凿地深二尺，阔二尺五寸，长一丈，上作短墙，高二尺，泥之。
贯，削竹为之，长二尺五寸，以贯茶焙之。
棚，一曰栈，以木构于焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。
茶之半干升下棚，全干升上棚。
穿，江东淮南剖竹为之，巴川峡山纫谷皮为之。
江东以一斤为上穿，半斤为中穿，四两五两为小穿。
陆羽《茶经》全文阅读、译文
陆羽《茶经》全文阅读、译文导读：一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字或从草，或从木，或草木并。
其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次；阳崖阴林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉，莽饮之成疾，茶为累也。
亦犹人参，上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。
有生泽州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者！设服荠苨，使六疾不瘳。
知人参为累，则茶累尽矣。
一、茶的起源茶，是我国南方的优良树木。
它高一尺、二尺。
有的甚至高达几十尺。
在巴山、峡川一带。
有树杆粗到两人合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
茶树的树形像瓜芦。
叶形像栀子。
花像白蔷薇，种子像棕榈。
果柄像丁香，根像胡桃。
'茶'字的结构，有的从'草'部（写作'茶'），有的从'木'部（写作'[木荼]'），有的'草''木'兼从（写作'荼'）。
荼的名称有五种：一称'茶'，二称'槚'，三称'蔎'，四称'茗'，五称'荈'。
种茶的土壤，以岩石充分风化的土壤为最好，今有碎石子的砾壤次之，黄色粘土最差。
一般说来，茶苗移栽的技术掌握不当。
移栽后的茶树很少长得茂盛。
种植的方法象种瓜一样。
种后三年即可采茶。
茶叶的品质，以山野自然生长的为好，在园圃栽种的较次。
在向阳山坡，林荫覆盖下生长的茶树，芽叶呈紫色的为好，绿色的差些；芽叶以节间长，外形细长如笋的为好一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
茶经原文及翻译
茶经原文及翻译导语：茶作为大自然的产物，凝聚了瓯闽山川的灵秀与气韵，蕴含着美好的品性，它驱除了胸中的郁结，荡涤了心中的愁闷，带给人们清新而平和的心境。
以下是小编整理茶经原文及翻译的资料，欢迎阅读参考。
《茶经》全文:一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之(1)。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁香，根如胡桃(原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
栟榈，蒲葵之属，其子似茶。
胡桃与茶，根皆下孕(3)，兆至瓦砾，苗木上抽。
) 其字，或从草，或从木，或草木并。
(原注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音义》(4)。
从木，当作“[木茶]，其字出《本草》。
草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。
)其名，一曰茶，二曰槚(5)，三曰蔎(6)，四曰茗，五曰荈(7)。
(原注：周公云；槚，苦荼。
”杨执戟(8)云：“蜀西南人谓荼曰蔎。
郭弘农(9)云：“早取为荼，晚取为茗，或曰荈耳。
”)。
其地，上者生烂石，中者生栎壤(原注：栎字当从石为砾)，下者生黄土。
凡艺而不实(10)，植而罕茂。
法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次。
阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次(11)。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾(12)。
茶之为用，味至寒，为饮最宜。
精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露(13)抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽(14)，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
上者生上党(15)，中者生百济、新罗(16)，下者生高丽(17)。
有生泽州、易州、幽州、檀州(18)者，为药无效，况非此者！设服荠苨(19)使六疾不瘳(20)。
知人参为累，则茶累尽矣。
译文：茶经唐·陆羽一、茶的起源茶，是我国南方的优良树木。
它高一尺、二尺。
有的甚至高达几十尺。
在巴山、峡川一带。
有树杆粗到两人合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
茶树的树形像瓜芦。
《茶经》陆羽全文+译文
陆羽(733-804年)，字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐复州竟陵(今湖北天门)人，一生嗜茶，精于茶道，以着世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。
他对茶叶有浓厚的兴趣，长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。
唐．上元初年（公元７６０年），陆羽隐居浙江湖州苕溪，著作《茶经》，成为世界上第一部茶叶专著.茶经——唐·陆羽撰第1 页：一之源第2 页：二之具第3 页：三之造第4 页：四之器第5 页：五之煮第6 页：六之饮第7 页：七之事第8 页：八之出第9 页：九之略第10 页：十之图●一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如[木并]榈，蒂如丁香，根如胡桃。
[原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
[木并]榈，蒲葵之属，其子似茶。
胡桃与茶，根皆下孕，兆至瓦砾，苗木上抽。
]其字，或从草，或从木，或草木并。
[原注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音义》。
从木，当作“[木茶]，其字出《本草》。
草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。
]其名，一曰茶，二曰[木贾]，三曰[上艹下设]，四曰茗，五曰[下艹下舛]。
[原注：周公云：[木贾]，苦荼。
”杨执戟云：“蜀西南人谓荼曰[上艹下设]。
郭弘农云：“早取为荼，晚取为茗，或曰[上艹下舛]耳。
”]其地，上者生烂石，中者生栎壤[原注：栎字当从石为砾]，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂。
法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次。
阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者，不款项堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜。
精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
陆羽《茶经》全文
陆⽻《茶经》全⽂ 《茶经》是唐代陆⽻所著，是中国乃⾄世界上现存最早、最完整、最全⾯的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》是唐代陆⽻所著，是中国乃⾄世界上现存最早、最完整、最全⾯的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》是⼀部关于茶叶⽣产的历史、源流、现状、⽣产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性专著。
《茶经》分三卷⼗节，约7000字。
卷上：⼀之源，讲茶的起源、形状、功⽤、名称、品质；⼆之具，谈采茶制茶的⽤具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，论述茶的种类和采制⽅法。
卷中：四之器，叙述煮茶、饮茶的器⽫，即24种饮茶⽤具，如风炉、茶釜、纸囊、⽊碾、茶碗等。
卷下：五之煮，讲烹茶的⽅法和各地⽔质的品第；六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史；七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等；⼋之出，将唐代全国茶区的分布归纳为⼭南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等⼋区，并谈各地所产茶叶的优劣；九之略，分析采茶、制茶⽤具可依当时环境，省略某些⽤具；⼗之图，教⼈⽤绢素写茶经，陈诸座隅，⽬击⽽存。
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮⽤经验，全⾯论述了有关茶叶起源、⽣产、饮⽤等各⽅⾯的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶⽣产的发展，开中国茶道的先河。
陆⽻，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵⼦，唐代复州竟陵⼈(今湖北天门)。
幼年托⾝佛寺，⾃幼好学⽤功，学问渊博，诗⽂亦佳，且为⼈清⾼，淡泊功名。
⼀度招拜为太⼦太学、太常寺太祝⽽不就。
760年为避安史之乱，陆⽻隐居浙江苕溪(今湖州)。
其间在亲⾃调查和实践的基础上，认真总结、悉⼼研究了前⼈和当时茶叶的⽣产经验，完成创始之作《茶经》。
《茶经》全⽂ 卷上 ⼀之源 茶者，南⽅之嘉⽊也。
⼀尺、⼆尺乃⾄数⼗尺；其巴⼭峡川有两⼈合抱者，伐⽽掇之(1)。
其树如⽠芦，叶如栀⼦，花如⽩蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁⾹，根如胡桃(原注：⽠芦⽊，出⼴州，似茶，⾄苦涩。
茶经原文及翻译
茶经原文及翻译茶经原文及翻译导语：茶作为大自然的产物，凝聚了瓯闽山川的灵秀与气韵，蕴含着美好的品性，它驱除了胸中的郁结，荡涤了心中的愁闷，带给人们清新而平和的心境。
以下是小编整理茶经原文及翻译的资料，欢迎阅读参考。
《茶经》全文:一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之(1)。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁香，根如胡桃(原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
栟榈，蒲葵之属，其子似茶。
胡桃与茶，根皆下孕(3)，兆至瓦砾，苗木上抽。
) 其字，或从草，或从木，或草木并。
(原注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音义》(4)。
从木，当作“[木茶]，其字出《本草》。
草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。
)其名，一曰茶，二曰槚(5)，三曰蔎(6)，四曰茗，五曰荈(7)。
(原注：周公云；槚，苦荼。
”杨执戟(8)云：“蜀西南人谓荼曰蔎。
郭弘农(9)云：“早取为荼，晚取为茗，或曰荈耳。
”)。
其地，上者生烂石，中者生栎壤(原注：栎字当从石为砾)，下者生黄土。
凡艺而不实(10)，植而罕茂。
法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次。
阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次(11)。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾(12)。
茶之为用，味至寒，为饮最宜。
精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露(13)抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽(14)，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
上者生上党(15)，中者生百济、新罗(16)，下者生高丽(17)。
有生泽州、易州、幽州、檀州(18)者，为药无效，况非此者！设服荠苨(19)使六疾不瘳(20)。
知人参为累，则茶累尽矣。
译文：茶经唐·陆羽一、茶的起源茶，是我国南方的优良树木。
它高一尺、二尺。
有的甚至高达几十尺。
在巴山、峡川一带。
有树杆粗到两人合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
茶经原文及翻译
茶经原文及翻译茶经原文及翻译导语：茶作为大自然的产物，凝聚了瓯闽山川的灵秀与气韵，蕴含着美好的品性，它驱除了胸中的郁结，荡涤了心中的愁闷，带给人们清新而平和的心境。
以下是小编整理茶经原文及翻译的资料，欢迎阅读参考。
《茶经》全文:一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之(1)。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁香，根如胡桃(原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
栟榈，蒲葵之属，其子似茶。
胡桃与茶，根皆下孕(3)，兆至瓦砾，苗木上抽。
) 其字，或从草，或从木，或草木并。
(原注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音义》(4)。
从木，当作“[木茶]，其字出《本草》。
草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。
)其名，一曰茶，二曰槚(5)，三曰蔎(6)，四曰茗，五曰荈(7)。
(原注：周公云；槚，苦荼。
”杨执戟(8)云：“蜀西南人谓荼曰蔎。
郭弘农(9)云：“早取为荼，晚取为茗，或曰荈耳。
”)。
其地，上者生烂石，中者生栎壤(原注：栎字当从石为砾)，下者生黄土。
凡艺而不实(10)，植而罕茂。
法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次。
阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次(11)。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾(12)。
茶之为用，味至寒，为饮最宜。
精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露(13)抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽(14)，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
上者生上党(15)，中者生百济、新罗(16)，下者生高丽(17)。
有生泽州、易州、幽州、檀州(18)者，为药无效，况非此者！设服荠苨(19)使六疾不瘳(20)。
知人参为累，则茶累尽矣。
译文：茶经唐·陆羽一、茶的起源茶，是我国南方的优良树木。
它高一尺、二尺。
有的甚至高达几十尺。
在巴山、峡川一带。
有树杆粗到两人合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
陆羽《茶经》全文
陆羽的《茶经》全文内容如下：一、原文茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
茶，是我国南方的优良树木。
它高一尺、二尺甚至高达几十尺。
在巴山、峡川一带，有树杆粗到两人合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
茶树的树形像瓜芦，叶形像栀子，花像白蔷薇，茶籽像棕榈，果柄像丁香，根像胡桃。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
种茶的土壤，以岩石充分风化的土壤为最好，今有碎石子的砾壤次之，黄色粘土最差。
一般说来，茶苗移栽的技术掌握不当。
移栽后的茶树很少长得茂盛。
种植的方法象种瓜一样。
种后三年即可采茶。
茶叶的品质，以山野自然生长的为好，在园圃栽种的较次。
在向阳山坡，林荫覆盖下生长的茶树，芽叶呈紫色的为好，绿色的差些；芽叶以节间长，外形细长如笋的为好，芽叶细弱的较次。
叶绿反卷的为好，叶面平展的次之。
二、原文翻译茶是南方一种优良的树木,树高一尺、二尺,甚至高达几十尺,在巴山、峡川一带,树干粗到可两人合抱,要将树枝砍下来,才能采摘到芽叶.茶树的树形像瓜芦,叶形像栀子,花像白蔷薇,茶籽像棕榈,果柄像丁香,根像胡桃.阴山坡谷中的茶树,不能采摘,它性质凝滞,若食后易使腹内结聚滞气.种茶的土壤以岩石充分风化的土壤为最好,有碎石子的砾壤次之,黄色粘土最差.一般说来,茶苗移栽的技术掌握不当,移栽后的茶树很少长得茂盛.种植的方法象种瓜一样,种后三年即可采茶.茶叶的品质以山野自然生长的为好,在园圃栽种的较次.在向阳山坡,林荫覆盖下生长的茶树,芽叶呈紫色的为好,绿色的差些;芽叶以节间长,外形细长如笋的为好,芽叶细弱的较次.叶绿反卷的为好,叶面平展的次之.。
陆羽茶经原文及译文
《陆羽茶经》原文如下：茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字，或从草，或从木，或草木并。
其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂。
法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次。
阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜。
精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳。
知人参为累，则茶累尽矣。
籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。
以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。
釜，用唇口者。
甑，或木或瓦，匪腰而泥，篮以箪之，篾以系之。
始其蒸也，入乎箪；既其熟也，出乎箪。
釜涸，注于甑中。
甑带濡受益于釜极口极粗处也盛皮丢且不破尚有水可久则已湿若未熟而先饮之水渗入味减味减二病也先熟而中水渗入气散气散二病也自首至尾一气和畅方是煎茶要诀不可知矣。
译文如下：茶是南方一种美好的树木。
高一尺、二尺甚至到几十尺高都有。
在巴山、峡川有两人合抱的粗的茶树，剖开采取嫩叶（古人采取茶树嫩叶主要通过砍伤和摘取两种方式）。
茶树的树冠宛如瓜芦木丛生在一起；树叶似栀子叶；开的花像白色的蔷薇；结的果实像棕榈子；蒂像丁香；根像胡桃树。
（以上六句按《茶经》原文顺序分别以六种植物比喻茶树枝干、叶子、花朵、果实、蒂和根的形状。
）茶字也有从木的或从草的或草木并有的。
（因为）古人写作“茶”、“蔎”，后人写作“茗”、“荈”。
种植的方法像种瓜一样。
（种后）三年就可以采茶了。
野生的品质好，（种在）园子里的品质次。
阳光充足、树林蔽荫的山坡地产的茶色泽紫、质量好；阳光照射的竹林山地产的质量差一些；背阴的山谷地产的色绿。
《茶经》原文全文及白话文翻译译文
《茶经》原文及翻译《茶经》简介《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。
此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。
将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了汉族茶文化的发展。
《一之源》原文茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字或从草，或从木，或草木并。
其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。
若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。
有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳。
知人参为累，则茶累尽矣。
《二之具》原文籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。
以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。
灶无用突者，釜用唇口者。
甑，或木或瓦，匪腰而泥，篮以箅之，篾以系之。
始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪。
釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏。
杵臼，一曰碓，惟恒用者佳。
规，一曰模，一曰棬。
以铁制之，或圆或方或花。
承，一曰台，一曰砧。
以石为之，不然以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。
檐，一曰衣。
以油绢或雨衫单服败者为之，以檐置承上，又以规置檐上，以造茶也。
茶成，举而易之。
芘莉，一曰羸子，一曰篣筤。
以二小竹长三赤，躯二赤五寸，柄五寸，以篾织，方眼如圃，人土罗阔二赤，以列茶也。
茶经原文及翻译
茶经原文及翻译茶经原文及翻译导语：茶作为大自然的产物，凝聚了瓯闽山川的灵秀与气韵，蕴含着美好的品性，它驱除了胸中的郁结，荡涤了心中的愁闷，带给人们清新而平和的心境。
以下是小编整理茶经原文及翻译的资料，欢迎阅读参考。
《茶经》全文:一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之(1)。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁香，根如胡桃(原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
栟榈，蒲葵之属，其子似茶。
胡桃与茶，根皆下孕(3)，兆至瓦砾，苗木上抽。
) 其字，或从草，或从木，或草木并。
(原注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音义》(4)。
从木，当作“[木茶]，其字出《本草》。
草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。
)其名，一曰茶，二曰槚(5)，三曰蔎(6)，四曰茗，五曰荈(7)。
(原注：周公云；槚，苦荼。
”杨执戟(8)云：“蜀西南人谓荼曰蔎。
郭弘农(9)云：“早取为荼，晚取为茗，或曰荈耳。
”)。
其地，上者生烂石，中者生栎壤(原注：栎字当从石为砾)，下者生黄土。
凡艺而不实(10)，植而罕茂。
法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次。
阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次(11)。
阴山坡谷者，不堪采掇，性凝滞，结瘕疾(12)。
茶之为用，味至寒，为饮最宜。
精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露(13)抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉莽(14)，饮之成疾。
茶为累也，亦犹人参。
上者生上党(15)，中者生百济、新罗(16)，下者生高丽(17)。
有生泽州、易州、幽州、檀州(18)者，为药无效，况非此者！设服荠苨(19)使六疾不瘳(20)。
知人参为累，则茶累尽矣。
译文：茶经唐·陆羽一、茶的起源茶，是我国南方的优良树木。
它高一尺、二尺。
有的甚至高达几十尺。
在巴山、峡川一带。
有树杆粗到两人合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
唐陆羽茶经全文及译文
唐陆羽茶经全文及译文唐陆羽茶经全文及译文《茶经》是唐代陆羽所著，是中国乃至世界上现存最早、最完整、最全面的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性专著。
下面就是小编整理的唐陆羽茶经全文及译文，一起来看一下吧。
《茶经》《茶经》分三卷十节，约7000字。
卷上：一之源，讲茶的起源、形状、功用、名称、品质；二之具，谈采茶制茶的用具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，论述茶的种类和采制方法。
卷中：四之器，叙述煮茶、饮茶的器皿，即24种饮茶用具，如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。
卷下：五之煮，讲烹茶的方法和各地水质的品第；六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史；七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等；八之出，将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区，并谈各地所产茶叶的优劣；九之略，分析采茶、制茶用具可依当时环境，省略某些用具；十之图，教人用绢素写茶经，陈诸座隅，目击而存。
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。
陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，唐代复州竟陵人(今湖北天门)。
幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。
一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。
760年为避安史之乱，陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。
其间在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。
《茶经》全文:卷上一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之(1)。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁香，根如胡桃(原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
栟榈，蒲葵之属，其子似茶。
陆羽《茶经》全文（值得收藏！）
陆羽《茶经》全文（值得收藏！）《茶经》是唐代陆羽所著，是中国乃至世界上现存最早、最完整、最全面的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》是唐代陆羽所著，是中国乃至世界上现存最早、最完整、最全面的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性专著。
《茶经》分三卷十节，约7000字。
卷上：一之源，讲茶的起源、形状、功用、名称、品质；二之具，谈采茶制茶的用具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，论述茶的种类和采制方法。
卷中：四之器，叙述煮茶、饮茶的器皿，即24种饮茶用具，如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。
卷下：五之煮，讲烹茶的方法和各地水质的品第；六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史；七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等；八之出，将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区，并谈各地所产茶叶的优劣；九之略，分析采茶、制茶用具可依当时环境，省略某些用具；十之图，教人用绢素写茶经，陈诸座隅，目击而存。
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。
陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，唐代复州竟陵人(今湖北天门)。
幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。
一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。
760年为避安史之乱，陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。
其间在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。
《茶经》全文卷上一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之(1)。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁香，根如胡桃(原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
陆羽《茶经》全文阅读、译文
陆羽《茶经》全文阅读、译文一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
其字或从草，或从木，或草木并。
其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。
凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。
野者上，园者次；阳崖阴林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。
阴山坡谷者不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
采不时，造不精，杂以卉，莽饮之成疾，茶为累也。
亦犹人参，上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。
有生泽州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者！设服荠苨，使六疾不瘳。
知人参为累，则茶累尽矣。
一、茶的起源茶，是我国南方的优良树木。
它高一尺、二尺。
有的甚至高达几十尺。
在巴山、峡川一带。
有树杆粗到两人合抱的。
要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。
茶树的树形像瓜芦。
叶形像栀子。
花像白蔷薇，种子像棕榈。
果柄像丁香，根像胡桃。
'茶'字的结构，有的从'草'部（写作'茶'），有的从'木'部（写作'[木荼]'），有的'草''木'兼从（写作'荼'）。
荼的名称有五种：一称'茶'，二称'槚'，三称'蔎'，四称'茗'，五称'荈'。
种茶的土壤，以岩石充分风化的土壤为最好，今有碎石子的砾壤次之，黄色粘土最差。
一般说来，茶苗移栽的技术掌握不当。
移栽后的茶树很少长得茂盛。
种植的方法象种瓜一样。
种后三年即可采茶。
茶叶的品质，以山野自然生长的为好，在园圃栽种的较次。
在向阳山坡，林荫覆盖下生长的茶树，芽叶呈紫色的为好，绿色的差些；芽叶以节间长，外形细长如笋的为好一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。
唐陆羽茶经全文及译文
唐陆羽茶经全文及译文《茶经》是唐代陆羽所著，是中国乃至世界上现存最早、最完整、最全面的茶学专著，被誉为“茶叶百科全书”。
《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性专著。
下面就是小编整理的唐陆羽茶经全文及译文，一起来看一下吧。
《茶经》《茶经》分三卷十节，约7000字。
卷上：一之源，讲茶的起源、形状、功用、名称、品质；二之具，谈采茶制茶的用具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，论述茶的种类和采制方法。
卷中：四之器，叙述煮茶、饮茶的器皿，即24种饮茶用具，如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。
卷下：五之煮，讲烹茶的方法和各地水质的品第；六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史；七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等；八之出，将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区，并谈各地所产茶叶的优劣；九之略，分析采茶、制茶用具可依当时环境，省略某些用具；十之图，教人用绢素写茶经，陈诸座隅，目击而存。
《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。
陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，唐代复州竟陵人(今湖北天门)。
幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。
一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。
760年为避安史之乱，陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。
其间在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。
《茶经》全文:卷上一之源茶者，南方之嘉木也。
一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之(1)。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈(2)，蒂如丁香，根如胡桃(原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。
栟榈，蒲葵之属，其子似茶。
胡桃与茶，根皆下孕(3)，兆至瓦砾，苗木上抽。
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陆羽茶经全文篇一：茶圣陆羽《茶经》及其茶文化的贡献二、茶圣陆羽《茶经》及其茶文化的贡献在世界茶文化的发展史上，陆羽具有无与伦比的地位。
正是由于陆羽及其一大批文人学土的积极倡导和亲自实践，才使得饮茶在中唐以后迅速普及*陆羽所著《茶经》不仅奠定了中国茶业发展的基础，也为中华条文化的发展奠定了深厚的理论基础。
(一)陆羽生平陆羽(733—804)，名疾，字鸿惭，又字季疵，号竞陵子、桑坠翁、东岗子，唐代复州竞陵(今湖北省天门县)人。
陆羽是一个弃儿，三岁时(735)被竞陵龙盖寺住持智积禅师在当地西湖边拾得。
年龄稍长，他“以《易》自筑”，得到“渐”封，封辞为“鸿渐于陆，其羽可用为仪”，由此，他使以陆为姓，以羽为名，以鸿渐为字。
贴片钽电容陆羽被收养后就在寺院里长大并读书识字，但他不喜欢佛教，而对儒家学说很有兴趣。
因为陆羽不愿意学佛，使得智积掸师很恼怒，使用劳役和肉体折磨的办法企图使陆羽屈服，但陆羽历经各种磨硕而初哀不改，最后逃出寺庙，到戏班里当了伶人。
陆羽很有表演才能，在戏班里经常扮演戏中的丑角，此外他还学会了写作剧本，曾“作谈谐数干言”。
在一次演出活动中，他结识了竞陵太守李齐物，李齐物非常欣赏陆羽的才能，便帮助他离开戏班，到竞陵县外的火门山从邹氏夫子读书，研习儒学，后来，礼部员外郎崔国捕被贬为竞陵司马，此时的陆羽正精研经史，潜心诗赋。
崔国辅与李齐物一样，非常爱惜人才，便与陆羽结为忘年交，两人经常一起游处。
列唐至德切年(7扰)，陆羽因安史之溉而逃根至浙江吴兴．结出了著名诗憎校然。
《陆文学ef船中说：“泊至德初，束人过汀。
予亦过江，勺吴兴释收然为细素忘年之文。
”校然(720约8[)())。
俗姓谢，足市朝宋诗人谢灵远的[世孙，是苦名诗人，对茶文化颇为推崇。
《陆文学e4豹说：“广正初，结庐于苗涅之泪，闭关对拓，不杂1F类，名佰高士，谭燕水日。
”陆羽指的名憎高：L。
除了较然之外，过有颜真卿、皇南冉、孟郊、李季兰等一批著名诗人、义人。
大历几年(774)、汹州刺史领真卿主持编修大列韵书《韵沁镜源》，邀陆羽参加该书的编撰工作。
大约仟府建，14年问。
陆羽被记拜太子文学，又促太常寺太祝．但陆羽尤心仕途．皆未就职。
陆羽相貌丑陋，极有个性，rt吃却很有辩才。
“闲人善，若在己，见食过者，规切至件入。
朋友燕处，意有所行钒上，人疑其多咳。
与人期。
雨雪虎狼不避也”．又“为性杭躁．多自用意。
朋友现谏，豁然不惑。
”在茁溪居住的，“往往独行野“体诵佛经、吟古诗．杖市林木。
手弄流水．夷犹徘徊，自曙达暮，至日黑兴尽，号依而U1。
放楚人相谓，队子盂今之接舆也。
”陆羽又是—个关心国事的人，他公《陆义学自传》中称；“白禄山乱中原，为《四悲诗》．刘胶窥江淮．作《大之未明赋入皆见感激．当时行哭泣沸泅。
”除了《条经》之外，防羽还著有《君E契)三卷，《源解》二1卷。
附I表四姓诺》八卷。
(t南北人物志》十卷，《吴兴历官记》＝卷，《湖州刺史记》一卷，《占梦》上、巾、下二卷．可惜这此著作都已大化。
(二)《茶经》的主要内容《茶经》是陆羽的代表性作品。
《荼经》的成书年代应该是在公冗758年左右，《茶经》是我国条文化发展到—‘定阶段后的产物。
佛门出身的陆判4；似熟悉茶事，而且还煎得一下好茶。
陆羽收集历代茶叫‘史料，经过灾地调金和实践，授成《茶经》一书、对唐代及唐代以前茶的历史、产地、功效、栽培、采制、煎点以及饮用的知识技术都作丁充分阐述，具有极高的理论价值。
t＼茶经》是我国占代最允备的部条书，它的出现标志着我冈条文化任唐代中期已正式确立。
《茶好》今K 7000众宁，艾分二卷十节。
《茶经》之源内论述茶的起源、名称、品质，介绍茶树的形态特征．条叶品质与土壤的关系，指山宜茶的上壤、地形．品种与鲜叶品质的关系．茶树的栽培方法，饮茶对人体的小理保健功能*二之具许细介绍制作饼茶所需的19种工具的名称、规格和使用方法。
三之造讲菜M L种类和采制方法。
钽电容指出来莱的重要件和采条的要求，提出了适时耍答烟爬阶．勿冰r饼签制待的[席。
并烙饼英报外形gI匀斡和向泽仆为8个等级。
四之器写煮茶饮茶之器皿，详细叙述了29种煮茶、饮茶用具的名称、形状、用材、规格、制作方法、用途，以及器具对菜场品质的影响，还论述了各地茶具的好坏及使用规则。
五之煮介绍了煮茶的方法和各地水质的优劣，叙述饼茶茶汤的调制，着重讲述烤茶的方法，烤炙、煮茶的燃料，泡茶用水和煮茶火候，煮沸程度和方法对茶汤色香味的影响。
六之饮谈饮茶风尚的起源、传播和饮条习俗，提出了饮茶的方式方法。
七之事叙述了古今有关茶的故事、产地和药效，记述了唐代以前与茶有关的历史资料、传说、掌故、诗词、杂文、药方等。
人之出评价各地所产茶之优劣，叙说唐代茶叶的产地和品质，将唐代全国茶叶生产区域划分成八大茶区，并将每个茶区所产的茶叶按品质高低分为上、中、下、又下四个等级。
九之赂论述了哪些茶具、茶器可省略，以及在何种情况下可以省略哪些制茶过程、工具或煮茶、饮茶的器皿。
十之图提出把《茶经》所述内容写在素绢上挂在座旁，《茶经》内容就可以一目了然了。
(三)陆羽及慨经》在我国传统茶学和茶文化发展史上的地位北宋诗人梅尧臣有诗曰：“自从陆羽生人间，人间相约事春茶。
”在我国茶文化的发展史上，陆羽是一位里程碑式的人物，“盖为茶著书，自其始也”。
陆羽不仅开创了为茶著书立说的先河，而且通过整理、研究中唐以前的历史文献，结合大量的实地调查和亲身实践，把与茶有关的历史经验、知识进行总结并提高到了理论的高度，从而构建了包括条文化在内的传统茶学知识体系，同时也奠定了中华条文化发展的理论基础。
陆羽之前饮茶的情形，如晚唐诗人皮日休所说：“与夫治蔬而吸者无异”，也就是说把条当作菜吃，这种情况在陆羽《茶经》问世之后有了较大的改变。
《新唐书·陆羽传》认为：“羽著经三篇，言茶之源、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。
”封演的《封氏闻见记》认为：“鸿渐为茶论，说茶之功效井煎茶之法，造茶具二十四事，以都笼统贮之，远近倾慕，好事者家藏一副，??于是茶道大行。
”这就说明，在陆羽及其《茶经》的影响和倡导下，饮条之风才盛行起来，形成了“茶道大行”的局面，因此，《茶经》也是我国策一部关于茶道的专著。
王玲先生在谈到《茶经》一书的文化学内涵时，将《茶经》在条文化发展史上的重要意义归纳为三个方面：第一，《茶经》首次把饮茶当作一种艺术过程来看待，创造了烤茶、选水、煮苗、列具、品饮这套中国茶艺。
我们把它称之为“茶艺”，不仅指技艺程式，而且因为它贯穿了一种美学意境和氛围。
第二，《条经》首次把“精神”二字贯穿于茶事之中，强调茶人的品格和思想情操，把饮茶看做“精行俭德”，进行自我修养、锻炼志向、陶冶情操的方法。
第三，陆羽首次把我国儒、释、道的思想文化与饮茶过程融为一体，首创中国茶道精神。
透视中国条文化的历史，我们可以清楚地看到，茶从物质层面进入精神层面的一个重要的标志就是健市饮条的过程而非饮茶本身。
陆判在《条经3小不借笔墨详细地论述茶之法、茶之县，初看木免繁琐．但An果没有了饮茶过程中的“繁琐”．饮茶的精神寄托就没有了附着的蛙础。
“为饮最宜梧行俭德之人”厂足陆羽第一个提出来的，如晋代陆纳把以茶果来待客看做“素业”，汉武帝临终[访嘱咐以茶为祭都足这一恩想的根源，但只有在《茶经》小，；惰行俭德”才作为茶的精神正式确方F术。
即使到J末代，饮接已经列丁穷极精功的地步．末徽宗赵倍在《大观谈论》一书巾仍然强调“大F之士励怎清白??44以蓄接力羞，可谓盛世之清尚巴”。
从这里我们可以看到茶的“裕”、；俭”性质刘后世的影响。
在《条歼》之厂。
历代斐汉仟共所著《条述》*k较全面地概括了饮公文化的内涵：“具性精惰。
其味浩沾．其用涤烦，其功致和，参百品阿4；混。
越众饮而独而，”除了著《茶经》外，眺羽的饮条实践活动也为条文化的确市做出了交出贡献．夫妥表现在煎茶择水、茶宜联6J以及创建条京等方圆。
总之，《茶经》在店代出现仆不是偶然的现象．晰足我国饮茶文化发展的必然结果。
陆羽通道《茶经》一凡将我国仑义茶的加以与经验进行理论上的Jt华．外通过对饮条相义内容的规范化，把儒、释、迈等思想融合到饮茶的过程之小，饺饮茶的文化内涵渐趋于深刻和丰富，对找同条文化的发展赵到了承前启后的作用。
分被发现并利用已有数千年的历史，茶的分布范M又十分广阔，阑此形成了不同地域、不同历史时期对条的称谓不同。
历史上出现的代表“茶”意Xb6名同／1二十来个，如茶、菜、苦朵、捐、给、范、裤、诧、菏、皋芦、瓜芦、苫菜等。
茶(畜tu)：“朵”宇最早出现十t持鲜》。
古文午“荣”宁的含义较多．有的指野菜。
有的指茅单、荆棘等．也有的指茶，《持经》小的条则可能既指茶，也指苫莱、茅单等．一宁多义。
现在普遍认为“荣”宁是“条”宇的前身，汉化只’始借城“茶”宁指茶，源于蜀地入言。
古时蜀地方言称茶为“苫荣”。
均“荣”宁指茶．在共后的古文献小很常LA。
我国最早的一部辟书一一《尔雅》的《释木篇》小将“横、齿荼”的记教。
郭碳(276324)注为“叶小如梳子。
冬生。
M十可煮羹饮、今呼r采者为策、晚取者为若，名苏。
蜀人名之苦朵”。
三国时就有把荣念成“cha7’的记载，西汉时荣险候刘沂的钡地之一茶陵县．即现在湖南省茶陵县。
汉时的读行为“cha”，《汉K‘地些志》中荣陵的“茶”字．KEMET代理商据额师占注为：音七奢反，又合丈加反。
故《邮州光荣记》小说，颠师古的注“虽已转为茶音，而未敢轨易字文”。
权(音加、g凹、gu)：“捐”字代表茶，始见于郭磋的《尔雅·注9l “授，苦菜。
”以后在陆羽《茶经》中有记载。
“模”之本义指高大的乔木型茶树。
据考证，公元前2世纪长沙马王堆一号基(公元前160)和三号墓(公元前154)的随葬清册中都有“慎”的异体字，这说明在公元前2世纪以前“模”字已普遍使用。
诧(音ha、da、duo、du)：“诧”是一个古“茶”字。
《尚书‘顾命》篇中有“王三宿、三祭、三诧”之说，是记述周成王遗嘱“三条、三诧”的，表明周成王强调在条招中提倡以茶代洒。
英(音chM、tuM)：“裤”亦为一古“茶”字，专指茶。
意为采摘后期的老茶叶及其制品。
南北朝《魏王花木志》中说，“条，??其老叶谓之苏”。
明代陈继儒在《枕棵》中说，“茶树初采为茶，老为若，再老为苏”。
“萍”字最早见于《凡将篇》中的“焚荼”一词，从汉代到南北朝时用得较多，一般都与荣若等字并用，如三国《吴志·韦暇传》记载孙皓知道韦哩不胜酒力，便“密赐茶猜以当酒”，晋孙楚《出歇》记载有“姜、桂、荼苏出巴蜀”等。
隋唐以后，“萍”字少用，并逐渐被“若”字所替代。
若(音ming)：它出现得比“茶”、“授”、“菇”等迟，而比“茶”字早，最早见于吴人陆玑《毛诗·草木琉》：“蜀人作茶，吴人作若”。
“若”字的释义，古时不尽相同，汉代以后，“苗”宁用得较多，尤其是唐代以后，在诗词、书面中很常见。