酒店管理实务大全【第二章1.3】

******酒店管理实务大全

（服务规范、质量标准、操作规程）

【第二章2.3】

2.3、管理制度

2.3.1、行政用车管理制度

2.3.1.1、日常用车

（1）申请

A、用车部门填写内部用车单，经部门经理审核、签字。

B、按用车审批权限，分别由总经理室或行政部经理签批。

C、将用车单转到车队，根据需要和车辆调度情况派车。（2）审批权限

A、使用小车由总经理或驻店经理签批。

B、使用其它车辆由行政部经理签批。

C、值班、节假日用车由总经理或值班经理签批。

D、酒店下属公司用车，由行政部经理签字。

（3）长途车辆使用原则：凡出市区车辆，一般应提前两天申报，以便车队统一编制长途用车计划，提高车辆使用率。

A、凡长途载货用车，原则上需凭提货单要车。出市用车，必须

如实填写用车单，包括去向、拟购物品清单、数量、提货详

细地点、跟车人数。

B、临时用长途车，需由总经理或驻店经理签批。

（4）市内用车原则

A、一般每日上午9：00前，各部门将用车单报送行政部汇总（小

车由总经理室汇总）。

B、凡属部门正常用车（如每周、每月例行用车），应提前一天将

用车单报审批部门。

C、小车主要供总经理、酒店重要客人（总经理或驻店经理安排）、

董事会成员等领导使用。部门公务用车一般安排旅行车、工

具车。

D、本着节约的原则，凡路途较近，时间允许又不需载货的，一

般不派车。

（5）凭用车单派车

A、一般情况下，必须凭内部用车单向车队申请派车。

B、遇特殊情况，由总经理室电话通知，可先出车，但事后须及时

补单。

C、只剩一部小车时，若需动用，必须经总经理签批。

D、未经批准，禁止私下找司机出车。一经发现私自出车现象，用

车人必须按酒店出租车费标准付费，同时扣发司机部分工资。

2.3.1.2、应急用车

（1）当值班司机接到酒店有关部门或客人的紧急用车电话时，要详细问清乘车人的姓名、乘车时间、地点、目的地，如来得及通

知总办、大堂副理或行政部经理时，应口头报告，如确实来不

及时，需请同班人代为通知，如同班人不在，自己独立执行任

务时，需在用车日报表或车队黑板上注明去向

（2）出车回队后要在用车日报表上填上回店时间、起止地点、行驶里程，并通知用车单位，补写经总办审批的派车单。

（3）完成特殊任务（如送病号去医院紧急抢救或工程救险等）回队后，要向当班主管口头汇报事情的缘由。如出车任务是住店客

人，还需将行驶里程报告有关部门，由酒店领导确定是否收费。

2.3.1.3、出租用车

（1）市场销售部销售人员、预订人员或其他人员接到客人订车的要求，需了解客人姓名、人数、用车日期、起止时间、车型、用

车起止地点、航班号、起飞港、目的港及起飞或落地时间。并

根据总办已发的价格规定报价。

（2）客人同意报价后，即刻与车队联系，视用车时间、车辆情况予以安排确认。

（3）车队确认后，即由联系人（前厅部或销售部门人员）填写 宾客派车单 ，经部门经理签批后在部门交班本或专门设立的记

录本上记录。

（4）派车单经总办签批后，由申请人交大堂副理。大堂副理在交班本上记录，并负责与申请人核实派车单所有细节，完成以下几

项工作：

（5）接机情况下，打印接机牌，供司机接机使用。

（6）通知车队并将派车单交车队，车队准备车辆做好接机安排。（7）接送、机前与机场联系，确认航班及起落时间，如有变化，及时通知司机及客人。

（8）通知前台接待员在分房单及交班本上记录，以便完成第9）条工作内容。

（9）通知前台收款员准备杂费通知单，以便客人到店入住或离店结帐时签字认可发生的费用。前台收款员在交班本上记录。（10）车队接到大堂副理通知，派人取接机牌及派车单后由车队主管在派车单上签字并通知司机做好出车准备，同时在交接班或

派车本上登记。

A、飞机落地前10分钟到达机场大厅等候。如遇所接航班旅客全

部出港仍未接到订车客人，先与民航问询处联系确定该航班旅客已离机场，方可返回酒店。然后将有关情况报告大堂值班副理。

B、送机应提前10分钟在大堂等候。

C、将客人接到酒店，司机负责通知前台及大堂副理客人到达情况。

D、当客人在办理入住或离店手续时，前台接待员或大堂副理应请

客人签字认可出租费用。

E、客人签字认可后，交给前台结帐员将客人出租费用帐转入客人

帐户。

（11）费用发生变化时，前台结帐员及时通知大堂副理处理。

2.3.2、车辆维修保养检查制度

（1）每月25日到月末为车辆的月检日，由主管及领班执行。（2）司机在完成日常出车任务回队后，需对所管的车辆做到勤检查、勤擦洗、勤保养外，在车辆月检前，需进行认真系统的检

查保养。

（3）检查的项目有月行驶里程、全车卫生、机油、水及防冻液、刹车油，变速油及轮胎气压等，如果不合格则予限期完成或停驶，在停驶期限内将对司机的福利待遇做相对扣发。

（4）对于汽车正常的维修或保养如换机油、防冻液等需由司机本人完成。

（5）对于确需送修理厂进行修理的汽车需由主管提出申请，经行政部、总办同意方可修理。

（6）对于修理回来的车辆，本车司机或接车人需对车辆认真检查，是否合乎标准，修理厂所收费用是否合理，主管部门领导、酒

店财务部门具有审查的权力。

（7）对车辆的月检更换某种部件、年检进厂修理车需详细的记入本车技术档案。

（8）对于要进行年检的车辆，需领取车辆年检表。对车辆进行年检合格后，要迅速去交管部门领取年检合格证贴于汽车前风档的

右前方。

2.3.3、高速公路、机场通行费和车辆暂存费的报销制度

司机出车需经过上述路段或暂停时，所必须交纳的费用回队后需