美食旅游案例：韩国盈德竹蟹之乡
韩国传统文化景点介绍攻略
韩国传统文化景点介绍攻略人们生活水平逐渐的提高，旅游也成为了一种时尚。
韩国这个深受中国传统文化影响的国家，有着许多独特的文化特征。
下面是店铺为大家整理的韩国传统文化景点介绍及其旅游攻略，欢迎大家参阅。
韩国传统文化景点介绍1.了解韩国历史与文化的必去之地首尔·景福宫景福宫是韩国最重要、也是最值得一去的景点之一，是了解韩国历史与文化的必去之地。
这里是于朝鲜建国时期建造的第一座宫殿，距今已有600多年的历史。
景福宫见证了太多历史的更迭与政治的变动，虽说在1592年遭到烧毁，但如今修复过后，仍然能够感受到当年的辉煌。
虽说与故宫相比，景福宫实在是有些小巧可爱，不过也多了一些恬淡的气质。
宫殿内的建筑极具韩国特色，景色也是很让人大饱眼福。
如果时间合适，还会看见极具韩国特色的换岗仪式，还可以和换岗士兵免费合影。
此外，景福宫内还建有国立古宫博物馆和国立民俗博物馆，也很值得一去。
地址：首尔市钟路区社稷路22号交通：5号线光化门站2号出口出来后步行10分钟，3号线景福宫站5号出口出来后步行5分钟。
开放时间：3月至10月周一、周三-周日：9:00-18:00 (17:00以后禁止入场);11月至2月周一、周三-周日：9:00-17:00 (16:00以后禁止入场)。
门票：成人(19岁以上)3000韩元，青少年(7~18岁)1500韩元。
Tips：换岗仪式不是一直都有，每年的3月至6月、8月至11月的10:00-15:00期间，逢整点都会有换岗仪式。
2.呈现韩国传统自然景观的宫殿首尔·昌德宫如果想要感受韩国传统庭院的精髓，那么首尔的昌德宫是一定不能错过的。
这里曾是朝鲜王朝的离宫，后又成为正宫，现在是首尔众多王宫中维护最好的一座建筑群。
宫内的建筑非常完整的保留了韩国的传统历史风情，自然景观与人工景观相辅相成，古色古香又极具特色。
也有人说，昌德宫比景福宫更值得一去，虽说这句话有些夸张，但当你来到昌德宫的后花园——后苑，就知道果真如此。
韩国济州岛旅游攻略
韩国济州岛旅游攻略简介济州岛是韩国最大的岛屿，位于朝鲜半岛南部，是一座美丽的海岛。
济州岛以其独特的自然景观、文化遗产和美食而闻名于世。
作为一个度假胜地，济州岛拥有美丽的海滩、壮观的火山景观、温泉和现代化的度假设施。
在这个旅游攻略中，我们将为您介绍济州岛最具吸引力的景点和必尝的美食。
游览景点汉拿山汉拿山是济州岛最热门的景点之一。
这座位于济州市的火山是韩国最高的山脉之一，也是世界自然遗产。
登上汉拿山，您可以欣赏到壮观的山脉景色、美丽的瀑布和丰富的植被。
此外，汉拿山还是一个受到朝鲜时代历史遗迹和传统文化影响的重要地点。
您可以参观汉拿山上的古建筑和观赏传统的寺庙。
乌岳乌岳是济州岛最受欢迎的观光景点之一。
这座火山位于济州市中心，是济州岛最后一次喷发的火山之一。
乌岳被认为是济州岛最美丽的观景点之一，您可以在山上欣赏到壮观的火山口和周围的景色。
此外，乌岳还是一个受欢迎的登山地点，许多游客选择在这里进行户外活动和徒步旅行。
溶洞济州岛有许多美丽的溶洞，是探索自然奇观的理想场所。
其中最著名的是龙头溶洞和硫磺洞。
龙头溶洞是济州岛最大的溶洞，以其奇特的地下景观而闻名，包括石笋、石柱和石钟乳石。
硫磺洞是一座拥有巨大石钟乳石和水滴石的溶洞，是济州岛最受欢迎的观光景点之一。
济州海女济州海女是济州岛独特的文化景观之一。
海女是一群潜水捕鱼的女性，她们穿着传统服装，在海中寻找海鲜。
您可以观看她们的表演，学习她们的捕鱼技巧，并品尝到她们用新鲜海鲜制作的美食。
深澳村深澳村是一个保存完好的传统渔村，您可以感受到传统韩国渔村的氛围和文化。
村子里有许多传统的韩国房屋、渔民船和渔网，您可以参观这些建筑物，了解韩国渔村的历史和文化。
此外，深澳村还有许多美食摊位，您可以品尝到正宗的韩国海鲜料理。
济州夜市济州夜市是品尝当地美食和购物的理想场所。
这些夜市通常在黄昏时分开始营业，往往持续到午夜。
夜市上有各种各样的摊位，您可以品尝到传统的韩国美食、小吃和夜市特色食品。
3种以美食之名的小旅行
3种以美食之名的小旅行作者：来源：《畅游行》2018年第11期01传统菜市场感受民生为了感受柬埔寨独有的文化，我走进了暹粒最道地的菜市场Phsar LeuThom Thmey。
这里与我们熟悉的湿巴刹颇为相似，从生食到熟食、各类五金电器、衣服金饰、理发院等等应有尽有。
伴随着湿滑的地板，此起彼落的叫卖声，花香味、果芳味、鱼腥味和肉臊味随风扑鼻而来。
逛了一整天市场，从许多事物中能看出柬埔寨的文化，比如说味精等调味料生意不俗，原因是贫困人家在缺乏菜肉的情况下，会选择在菜肴中添加味精增进食欲。
另外，这里所售卖的绝大多数为河鱼，我猜测除了因为暹粒拥有着东南亚最大的湖泊，也反映出当地各州的货物交易系統并不发达，导致处在内陆的暹粒极少获得海鱼的供应。
02传统高棉料理烹饪班以美食之名的旅行，可以将他乡的滋味带回国内，造就身边人的口福。
首先，厨师会带我们到当地传统菜市场，挑选最新鲜的食材与调味料。
烹饪课约4小时，上课时一人一个料理台，课程轻松有趣，和其他来自各地的游客一起向柬埔寨主厨学习传统高棉料理，包括开胃菜、主食及甜品。
烹饪课教的食物虽然很简单，但是做法、配料和食材都非常正宗。
柬籍主厨以活泼生动的方式讲解每个食材该怎么处理，也会介绍特殊的食材或辛香料，之后再示范烹调过程。
03柬埔寨美食每样来一份油炸昆虫摊贩会抓些野生昆虫，活生生下锅油炸，到处可见摊上摆卖着炸蚂蚁、蟋蟀、蚕蛹、水虱、大蜘蛛、青蛙，甚至小蛇都手到擒来。
胆子够大的不妨试试。
Fish Amok最受青睐的传统柬埔寨美食之一，几乎在各个餐馆都能吃到，鸡和鱼肉腌入香料后裹在香蕉叶中烧烤，再加入椰浆、柠檬叶和蔬菜一起焖煮，椰味浓郁。
柬式春卷新鲜的蔬菜卷在薄薄的煎饼里蘸着调料吃，另外还有炸春卷，各家的馅料、蘸料都不一样，味道也很好。
啤酒因为税务的关系，柬埔寨的啤酒价格并不昂贵，一品脱只需0.50USD/0.70SGD，比售价1USD/1.40SGD左右的矿泉水还便宜，加上政府无限制公民饮酒.从而带动了全国尤其是首都金边各地的“啤酒餐厅”，如雨后竹笋般纷纷开业。
(旅游行业)韩国济州岛旅游攻略之美食
韩国济州岛旅游攻略之美食所属分类：默认分类景点：韩国济州岛韩国济州岛美食人说“吃就是旅行”，到济州当然不能错过这里海鲜、土产异彩纷呈的美食之旅了。
济州岛的海产品不仅新鲜味美，而且营养丰富、有益身体健康。
济州的海鲜名吃有生鱼片、鲍鱼粥、烤玉鲷、海产火锅等。
而济州的农产品种类丰富，烹调出来的美味也同样是一绝。
以济州黑猪肉为原料的烤肉十分受欢迎，还有五梅汽酒、汉拿山烧酒、山鸡荞麦面等。
这些美味只有在济州才能享受得到。
不仅如此，济州人待客的热情亲切会使饭菜的味道更香、更浓。
韩国济州岛娱乐韩国济州岛娱乐介绍美丽的济州岛是一个休闲与运动的王国，那里丰富多彩的娱乐活动将现代人从繁忙的工作中解脱出来，在亲近大自然的过程中，使疲惫的身心得到充分的休息。
喜欢大海的游客可以去享受中文海水浴场的欢乐，或乘坐西归浦游览船观光、海底潜水将使您有机会体验一下海底世界的神秘，或者去玩玩帆板，在与大海的搏击中寻找刺激与快感。
如果您对这些都没有兴趣，可以去济州新罗饭店赌场、凯悦饭店赌场、济州KAL饭店赌场试一下运气；或在中文高尔夫俱乐部放松身心；还可以到西归浦世界上唯一可以观看矬马比赛的济州赛马场，周围设有大型停车场、乡土餐馆、儿童骑马场、人造池塘等附带设施，已经逐渐成为家庭休闲和娱乐中心。
韩国济州岛娱乐推荐：济州KAL饭店赌场赌场所在的济州KAL饭店是特1级观光饭店，地下2层，地上18层，有客房282个，是国际性的饭店。
济州KAL饭店赌场提供BLACKJACK,ROULETTE,BACCARAT,BIGWHEEL,TAI-SAI等桌上游戏，为外国人专用赌场。
面积550坪，是济州岛内最大的赌场，拥有岛内最高水平的设施。
交通：在济州机场乘坐出租车约10分钟即可到达。
地址：济州道济州市耳岛1洞1691-9韩国济州岛新罗饭店赌场济州新罗饭店赌场所在的济州新饭店是特级饭店，内有429间客房，6间餐厅及酒吧，7间宴会厅，室内外游泳池，男女桑拿，健身房，保龄球馆，台球室，网球场，游戏广场，旅行社，汽车出租站，照相馆，纪念品商店，免税店等。
餐饮美食产业乡村旅游开发模式研究含案例
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寻访世界知名的美食原产地，探索产业依托型旅游景区/度假区的发展经验
空间上，产业发展与旅游活动如何协调？ 资源上，产业资源价值如何转化为旅游吸引力？ 产业链上，旅游为原有产业价值带来什么？
1
1.韩 国盈德竹蟹之乡 嘚嘚
文化教育组团
40公里海岸观光公路
【概况】盈德郡临近韩 国浦项 嘚嘚
市，其间距离约60公里。盈德 郡依山面海，以肉质鲜美的竹 蟹、优美的滨海山林风光享誉 韩 国，吸引了亚洲众多度假食
广度——极致化美食体验
• 竹蟹美食研究所，研发竹蟹菜品超200道，树 立竹蟹美食原产地的地位。
• 以蟹为媒，融合发展当地果蔬、渔鲜美食。 • 盈德蟹产业，从渔业捕捞到旅游美食餐饮，产
业附加值提升数倍。
深度——多元化产业共赢
• 竹蟹家园——竹蟹元祖村，感受竹蟹文化，传 承本地民俗
• 竹蟹养生——蟹壳素，抗衰老，医药研发。 • 竹蟹节庆——韩 国最具规模的美食节，四季活
嘚嘚
客。
旅游空间组织：依托传统蟹产业板块，以一条交通游憩轴线，串联五大旅游组团。
交通功能复 合轴线
旅游度假板 块
传统蟹产业 板块
1条观光公路形成交通功能轴线
沿海岸的40公里观光岸线，通过便捷的岸线公共交通串接。
1个竹蟹养殖-捕捞于一体的蟹产业板块
5大旅游组团构成旅游度假板块
•南部度假组团：以南部大津村鲸鱼角海水浴场和三思公园为主要载体。
产 品ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ导 向
空 间 导 向
产业资源转化旅游吸引力，形成体验经济为核心的产业链
• 认知：资源-产品-产业链，产业资源价值的不断挖掘 • 自身：横向延展，纵向深入，品类和选择多样化 • 外界：适配客群需求，产品逐步定制化
美味的旅行日记韩国
美味的旅行日记韩国
釜山是韩国的第二大城市，也是韩国第一大港口，与日本对马岛相望。
所以当我们来到这座城市的时候，曾经探讨过下一站日本的行程，希望不久之后我就能在这里记录下我的日本首行。
作为一座海港城市，釜山的美食当然离不开海鲜，螃蟹就是这里的一大特色。
雪蟹，和帝王蟹是有区别的，见过的朋友应该知道，帝王蟹的腿更粗，刺更多，很容易区分，当然价格也比雪蟹贵，但两个人吃的话，雪蟹的份量已经足够，再加上送的海鲜和小菜，足足一大桌子菜，吃到最后我们除了雪蟹全部解决外，其他的只能挑喜欢的吃完了。
雪蟹的肉质相当鲜嫩，肉质饱满，清蒸的方式更能保证海鲜的原汁原味，可能不是季节的关系，蟹黄稍显少，但是依然让我们大饱朵颐。
除了清蒸的大螃蟹外，釜山，或者说韩国还有一种吃法，那就是酱螃蟹。
酱螃蟹的做法一般是将生螃蟹肢解去水，拌各种酱料腌制一晚以上的时间，然后食用。
但是两个人点一份套餐还是太多了点，我们俩最后虽然吃完，但已经觉得有点腻了。
没试过的朋友一定要试试，下次有机会我们会试试市场路边摊摆卖的酱螃蟹，不知道味道如何？。
韩国旅游节庆对我国旅游节庆的启示——以盈德螃蟹节为例
韩国旅游节庆对我国旅游节庆的启示———以盈德螃蟹节为例陈涵（淮阴师范学院历史文化旅游学院，江苏淮安223300）[摘要]节庆作为提高旅游目的地形象，宣传地域文化的重要载体，对于地方旅游发展发挥着重要的作用。
文化是旅游的核心，旅游可以传承文化，旅游节庆是文旅的结合，。
，，，韩国的文化旅游节庆经过三十多年的发展，对全社会产生了积极影响，促进了地方发展，增强了地方凝聚力。
分析韩国文化旅游节的概念、特征、类型、趋势以及典型案例，针对我国旅游节庆现状，提出最大限度提高居民参与度、开发特色体验项目、挖掘地方特色、社会各界积极参与、构建宣传策划系统等建设性建议，以期对中国文化旅游节庆给予启示。
[关键词]韩国；旅游；节庆[中图分类号]F592[文献标识码]A[文章编号]1009-6043（2019）12-0127-03[作者简介]陈涵(1989-)，女，山东泰安人，讲师，博士，研究方向：中韩旅游比较、旅游节庆、旅游标识。
一、前言随着经济的发展、人民生活水平的提高和业余时间的增加，比起走马观花式的粗略浏览，有内涵、有深度的个性化文化旅游备受游客关注。
节庆作为传承文化、宣传旅游、提高旅游目的地形象的重要载体，对于地方旅游发展发挥着重要作用。
旅游和文化的融合成为可持续旅游发展的动力。
韩国从1995年开始试验、1996年试行“文化旅游节”政策，经过了二十多年的发展，取得了显著成就，积累了宝贵的经验(李祗辉，2013)。
中国和韩国地缘相近，文化背景相似，政府主导型战略，地方居民的积极参与，节庆内容的多样化，强有力的宣传策略，韩国的旅游节庆对我国的文化旅游节庆发展有启示及借鉴意义。
二、韩国文化旅游节概况(一)节庆的概念节庆在东西方国家的理解不同，东方国家比如中国的节庆来源于古代向神灵祭祀；在日本，没有祝贺的意思，只保留了祭的涵义，即祝贺的宴会，1870年得以确立，在侵略韩国时传入韩国。
韩国节庆的意思和日本大同小异。
根据韩国国语词典的解释，节庆是指包含了为庆祝举办的大规模活动、祭祀、宴会等。
韩国东海旅游攻略
韩国东海旅游攻略韩国东海，位于朝鲜半岛东南方向，是一个美丽迷人的旅游目的地。
韩国东海地区拥有许多独特的景点和活动，为游客提供了丰富多样的旅游体验。
本篇攻略将为您介绍韩国东海的主要景点、美食、交通以及旅行贴士，帮助您更好地规划和享受您的韩国东海之旅。
主要景点1. 济州岛济州岛是韩国东海最受欢迎的旅游胜地之一。
这个美丽的岛屿以其壮丽的自然景观和独特的文化闻名于世。
您可以参观充满历史韵味的龙头岩、赏玩壮丽的水晶泉和世界遗产济州火山地质公园。
另外，也不要错过品尝当地美食以及购物机会。
2. 安东安东是韩国东海的一个港口城市，以其丰富的海洋资源和美丽的沙滩而闻名。
您可以沿着安东海岸线漫步，欣赏大海的壮丽景色。
此外，还可以体验刺激的水上运动，如冲浪、帆板和深海潜水。
安东还有一些博物馆和历史遗迹，可以让您更深入地了解这个地区的文化和历史。
3. 釜山釜山是韩国东海地区最大的城市，也是一个重要的港口城市。
这里有许多令人惊叹的景点和活动。
您可以参观壮观的海云台和塔座，同时也可以在海滩上晒太阳或尝试传统的温泉。
此外，还可以参观釜山国立大学附近的人气购物区，享受购物和美食的乐趣。
美食到韩国东海旅行，您绝对不能错过品尝当地的美食。
这里有许多独特的韩国菜和海鲜特色。
以下是一些您不容错过的美食：•海鲜炒年糕：这是一道由新鲜海鲜和辣炒年糕制成的美食，口感鲜美，辣味十足。
在韩国东海地区，这是一道非常受欢迎的菜肴。
•烤鳗鱼：韩国东海地区的鳗鱼是非常出名的，其肉质鲜嫩多汁。
烤鳗鱼通常与米饭一起食用，是一道美味的传统菜肴。
•海鲜煎饼：这是一道传统的韩国菜，由海鲜和面粉制成，口感酥脆香甜。
您可以在当地的餐厅或小吃摊品尝到这道美食。
交通韩国东海地区有发达的交通系统，方便游客前往各个景点。
•飞机：如果您来自国外或韩国其他城市，可以选择搭乘飞机前往济州岛或釜山。
韩国有许多国际机场和国内机场，提供丰富的航班选择。
•公共交通：在韩国东海地区，您可以使用公共交通工具如地铁、巴士和出租车等前往您想去的目的地。
釜山游玩攻略
釜山游玩攻略釜山，作为韩国的第二大城市，拥有着丰富多彩的文化、历史与自然风光。
这里既有繁华的都市景象，又有宁静的海滩和寺庙，是旅行者们不可错过的目的地。
今天就为大家献上一份精心准备的釜山游玩攻略，让我们一起感受釜山的魅力吧！一、景点推荐1. 釜山塔：作为釜山的地标性建筑，釜山塔位于龙头山公园内，高120米。
在这里，你可以乘坐电梯到达93米高的观景台，俯瞰整个釜山市区的美景。
2. 海云台：作为釜山最著名的海滩之一，海云台以其广阔的沙滩和美丽的海景吸引了众多游客。
在这里，你可以尽情享受阳光和沙滩，还可以品尝到美味的海鲜。
3. 龙头山公园：位于釜山市中心的龙头山公园，是游客们休闲散步的好去处。
公园内绿树成荫，景色宜人，还可以欣赏到釜山塔的美景。
4. 甘川文化村：这个位于山坡上的文化村，充满了浓厚的艺术气息。
你可以漫步在小巷中，欣赏各种涂鸦和壁画，还可以参观传统的韩屋。
5. 釜山金井山城：这座始建于14世纪的古城墙，见证了釜山的历史变迁。
你可以沿着城墙漫步，欣赏美丽的自然风光和城市全景。
二、美食推荐1. 釜山鱼饼：作为釜山的特色小吃，鱼饼口感鲜美，深受游客喜爱。
在釜山的街头巷尾，你都可以找到售卖鱼饼的小摊。
2. 海鲜汤：釜山作为海滨城市，海鲜自然是一大特色。
这里的海鲜汤选用新鲜的海鲜熬制而成，味道鲜美，营养丰富。
3. 石锅拌饭：釜山的石锅拌饭选用新鲜的蔬菜和肉类，搭配特制酱料，搅拌均匀后口感鲜美，营养丰富。
4. 烤肉：在釜山，烤肉也是不容错过的美食。
你可以和朋友一起围坐在烤盘旁，享受烤肉带来的美味与乐趣。
三、购物推荐1. 釜山国际市场：作为釜山最大的传统市场，这里商品琳琅满目，从服装、饰品到特色小吃，应有尽有。
2. 乐天百货商店：作为釜山著名的现代化购物中心，乐天百货商店集合了众多国际品牌，是你购物的好去处。
3. 釜山塔纪念品商店：在这里，你可以购买到各种釜山特色的纪念品，为你的旅程留下美好的回忆。
四、住宿推荐1. 釜山乐天酒店：位于釜山市中心，交通便利，设施齐全，是游客们的理想之选。
介绍韩国旅游业的文章
介绍韩国旅游业的文章标题：探索韩国之美：魅力四溢的韩国旅游业韩国，一个充满历史、文化和自然之美的国家，吸引着全球游客的目光。
其多样化的景观、丰富的传统文化以及现代化的都市风情，使得韩国成为一个备受游客欢迎的旅游胜地。
让我们一同探索韩国旅游业的魅力所在。
1. 文化遗产与古老传统韩国拥有悠久而丰富的历史，其文化遗产为游客提供了一场穿越时光的奇妙之旅。
位于首尔的景福宫、昌德宫等传统宫殿，以及庆州的三星堆、济州岛的汉拿山等古老的建筑和自然景观，都展示了韩国源远流长的历史和文化。
2. 美食之旅韩国美食以其独特的口味和多样的选择而闻名。
烤肉、泡菜、石锅拌饭、炸鸡等传统韩国美食，以及现代化都市中的创意料理，无疑是一场味蕾的盛宴。
游客可以在韩国的街头小巷和繁华市场品尝到地道的韩国美食，领略当地人的生活方式。
3. 现代化都市风情韩国的现代化都市如首尔、釜山等地，融合了现代科技与传统文化，展现了独特的城市魅力。
购物中心、咖啡店、流行文化街区等现代元素与古老的街巷共同构成了城市的多元面貌。
首尔的江南区更是时尚与艺术的聚集地，吸引着年轻一代的关注。
4. 自然风光与休闲胜地除了城市的繁华，韩国的自然风光同样令人陶醉。
济州岛以其火山地貌和独特的植物种类而著称，成为自然爱好者的天堂。
夏季的南怡岛、秋天的忠清道丹阳市等地都是追求宁静与休闲的绝佳选择。
5. 高效的旅游基础设施韩国以其高效的交通系统、现代化的酒店、友善的导游服务等旅游基础设施而备受好评。
游客在韩国旅行时，能够享受到便捷的交通、舒适的住宿条件以及周到的导游服务，使得整个旅程更加愉快和顺利。
总的来说，韩国旅游业以其多元的魅力，吸引着越来越多的游客。
无论是追溯传统文化、品味美食、感受都市风情，还是沉浸在自然风光中，韩国都为游客提供了丰富多彩的旅行体验。
【十一国庆节】2020国庆韩国旅游
2020国庆韩国旅游“十一”黄金周即将来临，全国各大赏秋目的地也进入景观最好的季节。
而韩国肯定也国外游的热门之一。
20xx年韩国旅游美食攻略“韩国”可谓是购物与美食的天堂。
虽说如此，但是在没有任何准备的情况下，盲目的来到韩国是无法体验到真正的韩国文化，也无法品尝到真正的韩国美食的。
机会只会降临到有准备的人面前，而美食也只有真正有心的人才可以品尝到。
今天就为你整理一篇韩国美食集锦，为你的韩国品尝美食之旅做足准备。
01韩式烤肉韩国烤肉是韩国人日常生活中最常吃的一种烤肉方式，主要以牛肉和猪肉为主。
牛肉多为韩牛，由于韩牛价位比较昂贵所以只有在特别的日子里才会吃。
韩国人日常常吃的是五花肉，不但价钱合理，肉质鲜美，味道也很不错。
所以大多韩国人聚餐首选烤五花肉。
其次吃肉的时候方法很讲究，要么包着生菜或苏子叶吃，通常是在手里摊开生菜叶或苏子叶，夹一块肉，夹一点辣椒，夹一片大蒜，抹上一点酱，裹成一团即可食用。
还有一种吃法就是夹一块烤肉外加辣白菜一起入口~~02韩式炸鸡因为“来自星星的你”这部电视剧的热播，炸鸡啤酒已被中国人所熟知，但是在韩国，“炸鸡啤酒”在很早之前就已经是最受欢迎的夜宵排名之首。
炸鸡的种类很多，品牌店也很多，但是最受热捧的还属香脆嫩滑的“”和酸甜爽口的“”了。
每样来一只或两个拼成一盘都可以，吃炸鸡可选择各种口味的蘸料，有甜料、辣料、沙拉酱、蒜料等等。
软嫩的肉质，炸到金黄酥脆后，外面再裹上一层特殊酱料，韩国的炸鸡通常还会附上腌白萝卜，酸酸甜甜的感觉，可以去除嘴巴的油腻感～03炒年糕紫菜包饭到韩国一定要吃的南韩代表小吃之一!你会发现在韩国随处可见的路边摊上都有炒年糕，等辣炒年糕热好之余，也可以先拿起鱼板来吃哦~其实在韩国很多菜里面都会放年糕，而与年糕相对的另一大韩国特色就是紫菜饭卷，饭卷馅料主要为蔬菜、小黄瓜、红萝卜、蛋、火腿、白萝卜、牛蒡等，有时候也会包肉，调味以麻油和蒜泥为主。
觉得韩国饭卷吃起来的口感是真的不一样!也建议初访韩国的大家可以尝鲜一下!04酱螃蟹在韩国，酱螃蟹通常分为两种，用酱油腌渍过后的螃蟹叫做“酱油蟹”，而用辣椒酱腌渍过的螃蟹则叫“调味酱蟹”()。
美食大冒险探索世界各地隐藏的美味餐厅
美食大冒险探索世界各地隐藏的美味餐厅美食大冒险：探索世界各地隐藏的美味餐厅一、引言在当今社会，随着旅游业和餐饮文化的迅速发展，越来越多的人将旅行与美食相结合，希望在探索世界的过程中，品尝到各地的特色美食。
然而，除了知名的餐厅和热门的食物景点，世界各地隐藏着许多值得探索的美味餐厅，这些地方往往蕴藏着独特的风味和传统的烹饪技艺。
本文将带你踏上一场美食大冒险，揭示世界各地隐藏的美味餐厅。
二、亚洲篇1. 香港：四季酒家位于香港尖沙咀的四季酒家是一家享誉盛名的餐厅，以粤菜为主打。
这家餐厅保留了传统的烹饪技艺，并结合现代烹饪手法，为食客呈现出精致绝伦的美食。
四季酒家是许多名人和外国元首的经常光顾之地，他们无一不对这里的烧鸭和糖醋排骨赞不绝口。
2. 日本：神户牛肉餐厅日本的神户牛肉以其独特的风味和口感而闻名于世。
位于神户市的一家小餐厅，以精选神户牛肉为主打，采用极为独特的烹饪方法，将神户牛肉的鲜嫩和香味发挥到极致。
在这里，你可以体验到美味的神户牛排融化在舌尖的感觉，绝对是肉食爱好者的天堂。
三、美洲篇1. 美国：新奥尔良烤鸡翅新奥尔良烤鸡翅是美国南部特有的美食之一，而位于新奥尔良弗朗辛街上的一家小餐馆，以其独特的烤鸡翅和秘制调料闻名。
这里的烤鸡翅烤制时间长达数小时，使得鸡翅的内外口感达到完美的平衡。
无论是肉质的鲜嫩还是酱汁的香辣，都让人欲罢不能。
2. 巴西：烤肉吧巴西的烤肉文化是世界闻名的，而位于巴西圣保罗的一家烤肉吧，则被誉为最正宗的烤肉体验之地。
这里提供各种牛肉、猪肉和火鸡肉，配以极具巴西特色的香辣酱料。
在这里，你可以随意品尝各种肉类，感受烤肉的独特魅力。
四、欧洲篇1. 法国：巴黎小酒馆巴黎的小酒馆以其浓郁的法国风情和地道的美食闻名于世。
而隐藏在巴黎一条小巷中的一家小酒馆，则是当地人推崇的必去之地。
这里的菜品以家常法国菜为主，烹饪工艺传承多年。
无论是香浓的洋葱汤还是经典的法式焗蜗牛，都能带你领略到法国独特的美食文化。
螃蟹文化案例分析
螃蟹文化案例分析本地居民是节庆长久发展的重要基础，通过参与节庆活动，提高地域凝聚力，加强本地居民的纽带。
节庆首先要满足本地人的需要，才能有持续的吸引力，国外的巴西狂欢节正是因为有大量的群众参与，才有了越来越多的人气，吸引力范围也在不断扩大。
青岛啤酒节成为国际性的重要节庆，也是如此。
盈德螃蟹节从项目策划、节庆参与、评价都有本地居民的参与。
有做螃蟹料理的，有贩卖螃蟹，有以螃蟹为原料加工系列产品，形成了完整的产业链。
与此同时，学生、艺术家也通过自己的专长为螃蟹节的多样性添砖加瓦。
我国的旅游节庆数量很多，但千篇一律，差异性较小，令游客感到无趣。
黄金螃蟹垂钓已经成为盈德的品牌项目，每年都会有游客慕名而来，期待自己会是钓到黄金戒指的幸运儿。
即使其他地区想要模仿类似的项目，但是盈德的黄金蟹已经有了一定的市场占有率。
每个节庆必不可少的项目就是公演，但很多地方的公演雷同，以盈德螃蟹和太祖王建为主题的特色公演成为了吸引游客的亮点。
针对现代游客对健康养生的需求，盈德郡开发了蓝色海洋路线，在享受螃蟹宴后，爬山看海，放松身心，健康生活。
为了满足游客对饮食文化的需求，在螃蟹节举办期间有专门的螃蟹饮食文化馆，全面对外开放，吃的科学又有内涵。
热爱家乡，从娃娃抓起。
以儿童为参与对象的绘画比赛，诗歌朗诵培养了新生代的爱乡心，增强了他们对家乡的归属感。
我国的旅游资源丰富，在规划和开发时许多地方只盲目追求眼前的经济利益，忽略了特色地域文化，因而出现了各地节庆雷同的现象。
立足本地，探寻它的前世今生才会有更好的未来。
游客不仅仅是想要单纯的吃住游，而是与自己常住地不同的文化体验，生活乐趣，因此差异越大，对游客的吸引力越大。
特色不仅是指物理性的环境、气候，当地的文化遗产、风土人情、民俗体验都是珍贵的资源。
如何活用这些资源，让它们成为地方的代言人是当地政府和旅游人共同努力的方向。
比起跟风人云亦云的开发新的旅游景点，讲好本地故事，唱好自己的戏对于旅游节庆的长久发展起着重要作用。
《客源国概况》-本科课程教案-张利霞
山东协和学院
课
程
教
案
使用教材《客源国概论》出版社中国教育出版社
适用专业旅游管理层次本科总学时 51 授课教师张利霞教研室旅游管理教研室授课学年 2015-2016 学期第一学期
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韩国京畿道特色美食
韩国京畿道特色美食韩国作为一个美食之国，拥有各种各样令人垂涎欲滴的美食。
而其中，位于首尔附近的京畿道也不例外，这里有着许多独具特色的美食，深受当地人和游客的喜爱。
本文将为大家介绍几种京畿道的特色美食，满足你的味蕾和食欲。
1. 炸酱面作为韩国最具代表性的美食之一，炸酱面在京畿道也有着自己的特色。
与首尔的炸酱面相比，京畿道的炸酱面更加浓郁，调料更加丰富。
面条的制作选用优质小麦粉，口感劲道有嚼劲。
炸酱汁的秘制配方经过多年的传承和改进，以豆瓣酱、辣椒酱等为主要原料，调配出浓郁且醇厚的味道，给人一种深深的满足感。
2. 北京烤鸭将目光投向京畿道的北方，你会发现那里有一种与名字相对应的美食——北京烤鸭。
京畿道的北京烤鸭师承北方传统，是经典菜肴的代表之一。
烤鸭选用肥瘦相间的优质鸭子，经过特殊的制作工艺，使肉质鲜嫩多汁，皮脆入味。
在享用烤鸭的时候，一定要搭配葱、黄瓜和甜面酱，才能尽享美味。
不论是作为正餐还是下酒菜，北京烤鸭都能让你回味无穷。
3. 豆腐汤在京畿道的农村地区，豆腐汤是一道家常菜，也是当地人经常吃的美食之一。
豆腐汤选用新鲜豆腐和鲜嫩的蔬菜，煮制而成。
一碗热腾腾的豆腐汤，鲜美的汤底里散发着淡淡的黄豆香味，豆腐细腻滑嫩，给人带来舒适的口感和满满的幸福感。
而且豆腐汤还有助于消化和驱寒，是一道非常受欢迎的养生美食。
4. 糯米炸鸡京畿道糯米炸鸡吸收了韩国传统炸鸡的特点，加入了糯米的制作工艺，创造出一道别具风味的美食。
糯米炸鸡选用鸡翅或鸡腿肉，外皮脆香，内里鲜嫩多汁。
糯米的加入使得炸鸡更加酥脆可口，口感更加丰富。
糯米炸鸡通常搭配啤酒享用，是一道非常受欢迎的下酒菜。
5. 羊肉炉京畿道的羊肉炉是韩国特色美食中的一类，有着独特的民族风味。
羊肉炉选用优质的羊肉，搭配当地特产的蔬菜和豆腐，熬制而成。
丰富的调料和鲜美的汤底赋予羊肉炉浓郁的味道和口感。
在寒冷的冬季，品尝一碗热腾腾的羊肉炉，不仅能驱寒保暖，更能带来舒适和满足的感觉。
韩国济州岛有有哪些必吃的美食.doc
韩国济州岛有有哪些必吃的美食说到韩国济州岛美食，最先跃入脑海的必是济州的两大代表：海鲜和黑猪肉。
你懂么就和一起看看韩国济州岛有有哪些必吃的美食?1、生鱼片四周海洋环抱的济州岛，鲜嫩的生鱼片是海产中的极品。
它可以恢复您在旅游中容易出现的食欲不振。
在济州生鱼片的原料有嘉吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等，其中味道最佳的当数嘉吉鱼。
2、鲍鱼粥鲍鱼自古就是献给国王的贡品，营养价值高，对恢复肝功能有特效。
济州海域风浪大，不适合养殖鲍鱼，因此这里出产的鲍鱼都是自然生长的。
它在贝类海鲜中价值最高。
济州岛沿岸皆可大量捕捞，城山浦鲍鱼粥最为著名。
约20000韩元一碗。
3、五梅汽酒是指以粘谷糕为原料酿造而成的一种清酒。
做法是先将粘谷磨成细粉，加入开水搅拌，蒸熟即成粘谷饼，然后在将饼做成糊状，加入酵母发酵后即可酿成五梅汽酒。
该酒是济州岛最具代表性的土俗酒。
4.汉拿山烧酒汉拿山烧酒是一种纯米酿制的蒸馏式烧酒，烧酒是采用纯米和100%弱碱性天然矿泉水在柞木筒内长时间混合，蒸馏得到的原液，置于0℃一下的室温里，自然冷却后淘去渣滓，精心制作而成。
汉拿山烧酒香味浓郁，细细品尝，醇香无比。
5、海产火锅在济州岛，海产品品种繁多，想要大快朵颐一网打尽，莫过于吃那里最有名的海产火锅了。
用餐时，架在火上的锅里放满了海产品，盛蟹，对虾，嘉吉鱼，还有一些其他济州岛的海鲜，佐以韩国风味特别的辣酱，令人回味无穷。
据说吃到最后，还可以在火锅上放上泡面，蘸足了海鲜汤水的泡面，味道更佳鲜美。
6、黑猪肉在济州岛大名鼎鼎的黑猪肉也是不可错过的美食，尤其是呼吸着汉拿山的新鲜空气，让绿色草原养大的猪，肉质和味道更是上乘。
非常有嚼劲的肉质在大葱、蒜、芝麻、盐、胡椒粉等各种酱料的调味之后，就可以放在铜网上烤，你当然可以自己动手也很有乐趣。
7、参鸡汤韩国人对人参有莫名的爱恋与崇拜，相信这种宝药能治百病，而人参鸡汤是人参入菜最普遍且最受欢迎的一道主食。
据行家解释，韩国的人参是一种凉补，可补充因流汗所失去的元气，充分消除疲劳，恢复体力。
美食之旅 韩国首尔美食一日游
美食之旅韩国首尔美食一日游美食之旅：韩国首尔美食一日游在韩国首尔，霓虹灯闪烁的街道上，隐藏着一道道令人垂涎的美食。
这里不仅有传统的韩式烧烤和泡菜，还融合了各国料理的创新美食。
让我们一起展开一场美食之旅，探索韩国首尔的丰富味蕾盛宴。
早上，我们首先来到首尔传统市场，感受浓郁的韩国风情。
首尔传统市场是一个集中了各种食材和小吃的宝藏，这里有数百年传承下来的家族经营的摊位，也有年轻人开设的时尚小店。
在这个喧闹而有动感的市场里，你可以品尝到各种具有当地特色的小吃，如炸鸡翅、炖牛肉汤和炒年糕等。
接着，我们来到韩国最具代表性的美食之一——石锅拌饭的餐厅。
石锅拌饭是一道将蔬菜、肉类和米饭混合在一起烹制而成的美食，采用特制的石锅进行烹饪，使其在保持温度的同时还能保持食材的原汁原味。
热气腾腾的石锅拌饭散发出浓郁的香气，每一口都能让人陶醉其中。
中午时分，我们来到了首尔著名景点明洞附近的一家韩式烤肉店。
这里以精选牛肉和猪肉为主食材，配以新鲜的蔬菜和自制的辣椒酱。
在热炙火烤的过程中，肉质变得鲜嫩多汁，外酥里嫩，滋味无比美妙。
辣椒酱的调和起到了画龙点睛般的作用，让整道菜更加丰富多样。
下午，我们来到了首尔的咖啡街，在这里品味一杯正宗的韩国咖啡。
韩国是一个咖啡文化盛行的国家，每天都有大量的韩国人喝咖啡。
这里的咖啡馆设计独特，环境优雅，供应各种独特口味的咖啡。
在这个悠闲的时刻，品味一口浓醇芳香的韩国咖啡，仿佛能感受到这个城市的独特魅力。
傍晚，我们来到首尔著名的街头小吃一条街——明洞小吃街。
这里有各种各样的小吃供你选择，如炸鸡、炸汉堡、炒泡面等。
这些小吃既方便快捷，又美味可口，深受当地年轻人和游客的喜爱。
在热闹的街头，边吃边逛，感受着美食和人们的欢声笑语，仿佛融入了这个城市中。
晚上，我们来到了首尔著名的夜市——东大门商圈。
这里有各种各样的美食摊位，如烤肉串、炸鸡、炸鱼糕等。
在霓虹灯的照耀下，夜市熙熙攘攘，人声鼎沸。
挑选一些当地特色小吃，和朋友们一起品味，享受这个城市夜晚的独特魅力。
亚洲美食文化之旅品味亚洲各国美食
亚洲美食文化之旅品味亚洲各国美食亚洲美食文化之旅——品味亚洲各国美食亚洲，作为一个多元文化交汇的大陆，拥有丰富多样的美食文化。
无论是中国的粤菜、印度的咖喱、日本的寿司，还是泰国的泰式料理，每一道美味背后都蕴含着深厚的历史和文化内涵。
本文将带您踏上一场亚洲美食文化之旅，探索亚洲各国的独特美食风味。
第一站：中国中国，拥有悠久的饮食文化历史，堪称亚洲美食的发源地。
从北方的烤鸭、水饺，到南方的粤菜、川菜，每一道菜品都有着独特的口味和烹饪技巧。
品尝一口道地的川菜，你会感受到其麻辣鲜香的独特风味，而品味一口粤菜，则能体验到其清淡养生的风雅之感。
中国美食文化源远流长，值得一探究竟。
第二站：泰国泰国的美食以其浓郁的香料和丰富的调味品而闻名。
泰式料理有着浓郁的东南亚风味，酸辣交织，爽口美味。
品味一道正宗的泰式冬阴功汤，你会感受到酸辣的刺激和香料的独特香气，让人回味无穷。
此外，泰国的绿咖喱鸡和冬阴功虾也是不可错过的美味。
通过品味泰国美食，你能感受到浓厚的东南亚风情，仿佛亲临其境。
第三站：日本日本的美食文化以其精致和健康而备受世人瞩目。
无论是寿司、刺身还是烤鳗鱼，每一道日本料理都有着严格的制作工艺和烹饪标准。
品尝一口鲜美的寿司，你会感受到饭与生鱼片的完美结合，口感细腻爽滑；尝试一口烤鳗鱼，你能品味到其甜脆的口感和独特的烧烤香气。
在日本美食的世界里，你会发现它追求食材原汁原味和独特味觉体验的独特之处。
第四站：印度印度菜以其丰富的香料和独特的风味而广受好评。
印度的咖喱菜系是其最具代表性的美食之一。
品味一道正宗的咖喱鸡，你会感受到浓郁的香辣味道和丰富的调味品。
此外，印度的烤饼和炒饭也是不可错过的美味。
通过品味印度美食，你能一窥其深厚的文化底蕴和独特的口味风情。
第五站：韩国韩国的美食以其清爽的口感和独特的泡菜而闻名。
品味一口辣白菜泡菜，你能感受到其酸辣爽口的口感和独特的泡菜香味。
此外，石锅拌饭、炒年糕和烤肉也是韩国美食的代表。
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深度——多元化产业共赢
• 竹蟹家园——竹蟹元祖村，感受竹蟹文化，传 承本地民俗
• 竹蟹养生——蟹壳素，抗衰老，医药研发。 • 竹蟹节庆——韩国最具规模的美食节，四季活
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动不断。
竹蟹原产地品牌
文化科普、美食、养生、节庆，四位一体助力盈德竹蟹旅游品牌。
建立完善系统的品牌识别系统，强化品牌
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传统蟹产业 板块
1条观光公路形成交通功能轴线 沿海岸的40公里观光岸线，通过便捷的岸线公共交通串接。 1个竹蟹养殖-捕捞于一体的蟹产业板块 5大旅游组团构成旅游度假板块 •南部度假组团：以南部大津村鲸鱼角海水浴场和三思公园为主要载体。 •城镇休闲组团：商业较为发达，主要进行城镇购物与市镇港口观光。 •文化教育组团：京辅化石博物馆为核心展现厚重文化，进行文化教育。 •文化体验组团：依附怪十里韩嘚国传统村与长玉寺展示盈德文化传统。 •康疗度假组团：以大金海水浴场和硫磺温泉为依托进行水浴温泉度假。
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文化教育组团
40公里海岸观光公路
【概况】盈德郡临近韩 国浦项 嘚
市，其间距离约60公里。盈德 郡依山面海，以肉质鲜美的竹 蟹、优美的滨海山林风光享誉 韩嘚国，吸引了亚洲众多度假 食客。
旅游空间组织：依托传统蟹产业板块，以一条交通游憩轴线，串联五大旅游组团。
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旅游度假板 块
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韩国盈德竹蟹之乡 嘚 旅游产品：以竹蟹美食为第一吸引，广度上延展蟹菜品，深度上延伸科普、文化、美容等新体验。
广度——极致化美食体验
• 竹蟹美食研究所，研发竹蟹菜品超200道，树 立竹蟹美食原产地的地位。
• 以蟹为媒，融合发展当地果蔬、渔鲜美食。 • 盈德蟹产业，从渔业捕捞托里
你和盈德
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