美食旅游案例：韩国盈德竹蟹之乡

传统蟹产业 板块
1条观光公路形成交通功能轴线 沿海岸的40公里观光岸线，通过便捷的岸线公共交通串接。 1个竹蟹养殖-捕捞于一体的蟹产业板块 5大旅游组团构成旅游度假板块 •南部度假组团：以南部大津村鲸鱼角海水浴场和三思公园为主要载体。 •城镇休闲组团：商业较为发达，主要进行城镇购物与市镇港口观光。 •文化教育组团：京辅化石博物馆为核心展现厚重文化，进行文化教育。 •文化体验组团：依附怪十里韩嘚国传统村与长玉寺展示盈德文化传统。 •康疗度假组团：以大金海水浴场和硫磺温泉为依托进行水浴温泉度假。
金尼和托里
你和盈德
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
韩国盈德竹蟹之乡 嘚
文化教育组团
40公里海岸观光公路
【概况】盈德郡临近韩 国浦项 嘚
市，其间距离约60公里。盈德 郡依山面海，以肉质鲜美的竹 蟹、优美的滨海山林风光享誉 韩嘚国，吸引了亚洲众多度假 食客。
旅游空间组织：依托传统蟹产业板块，以一条交通游憩轴线，串联五大旅游组团。
交通功能复 合轴线
旅游度假板 块
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韩国盈德竹蟹之乡 嘚 旅游产品：以竹蟹美食为第一吸引，广度上延展蟹菜品，深度上延伸科普、文化、美容等新体验。
广度——极致化美食体验
• 竹蟹美食研究所，研发竹蟹菜品超200道，树 立竹蟹美食原产地的地位。
• 以蟹为媒，融合发展当地果蔬、渔鲜美食。 • 盈德蟹产业，从渔业捕捞到旅游美食餐饮，产
业附加值提升数倍。
深度——多元化产业共赢
• 竹蟹家园——竹蟹元祖村，感受竹蟹文化，传 承本地民俗
• 竹蟹养生——蟹壳素，抗衰老，医药研发。 • 竹蟹节庆——韩国最具规模的美食节，四季活
嘚
动不断。
竹蟹原产地品牌
文化科普、美食、养生、节庆，四位一体助力盈德竹蟹旅游品牌。
建立完善系统的品牌识别系统，强化品牌
盈德形象大使
盈德农水产品标示