大蒜的正确用法
大蒜敷脚心(涌泉)的作用和用法演示教学
大蒜敷脚心(涌泉)的作用和用法大蒜敷脚心（涌泉穴），对于虚火上炎导致的流鼻血、口腔溃疡、咳嗽、牙疼等有着良好的效果。
1、蒜泥敷脚心引火下行冬天，由于吃火锅，使用暖气、空调，许多人容易“上火”，导致流鼻血、嘴角冒泡、口腔溃疡等症候。
此时可以动用简单的外治法——蒜泥敷脚心引火下行，能有效地消除“上火”症状。
中医认为，大蒜有杀菌驱虫，消肿解毒，通窍下气，健脾暖中的功效。
内服治温疫，外用散痛肿。
新鲜大蒜捣碎成泥状后，放在纱布中，敷贴在涌泉穴，用外用医用胶布固定。
敷贴的时间因人而异，一般情况下，半小时即可，如果感觉蒜泥刺激激性较强，滚烫感难以耐受，可提前揭去敷贴，用温水擦试干净。
若揭药后仍觉脚心红痒辣痛，可用万花油外涂。
一般连续敷贴2～3天就可收到治疗效果。
引火下行是中医一种顺势利导的驱邪方法，蒜泥敷涌泉正合此理，取大蒜宣窍通闭利五脏的功效，敷贴脚底穴位，使上火下行，肾阳上济，不伤阳气又能祛虚火。
2、蒜泥敷脚心有助治疗秋冬季咳嗽秋天到了，天气渐凉，咳嗽的人越来越多。
对于那些迁延不愈的慢性咳嗽，除了吃药，民间还有好多简便易行的小偏方。
这里就给大家一个———蒜泥敷脚心治咳嗽。
大蒜是我们再熟悉不过的食物了，但是您知道吗？大蒜作为药物已经有5000多年的历史了。
中医认为，“大蒜味辛、性温，入药能通五脏、达诸窍、祛寒湿、避邪恶、下气暖中、消谷化肉、杀毒虫”，有“内服治瘟疫、外用散痛肿”的功效。
脚心，又被中医称作“涌泉穴”，位于脚掌的前1/3和后2/3的凹陷处，是肾经的首穴，在人体养生、防病、治病、保健等各个方面都有重要的作用。
俗话讲，“若要老人安，涌泉常温暖，”意思是说，如果每天坚持揉搓涌泉穴，可使老人精力旺盛、体质增强、抗病能力增强。
秋冬季的咳嗽多以外寒内热型居多，并且多夹杂着秋燥，也就是说，多是上火在前、受凉在后引起的，即使是在喝水后、小便比较多时，仍会感到口渴。
对于这种寒热错杂加带有干燥的咳嗽，中医认为，引火下行是一种顺势驱邪的好方法，用蒜泥敷脚心正合此理。
大蒜可以怎么吃最好 大蒜水有什么功效
大蒜可以怎么吃最好大蒜水有什么功效大蒜是一种常见的食物，很多朋友都喜爱吃，总有人说大蒜的功效很多，大蒜的作用很多，那么大蒜可以怎么吃最好？一、大蒜可以怎么吃最好1、蒸煮大蒜水妙用：儿童咳喘时，用大蒜2-3瓣，大人则用7-8瓣，先把大蒜拍碎，放入碗中，在碗上加盖，再放入锅里蒸，大火烧开改小火蒸15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
第二天再蒸蒜水时，要加冰糖，小儿放一粒，大人放二粒。
妙用：如果不想水蒸，煮的办法也可以，对成人来说，5、6个蒜瓣，用刀拍烂，加几块冰糖一碗水，煮到水发白，小半碗就可以，立即喝下，对止咳有奇效。
煮大蒜水要现煮现喝。
2、大蒜冰糖水用法：用大蒜约30克，冰糖10克，加水200毫升，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量，让咳嗽的儿童或成人喝下，早、中、晚，一天喝3次。
中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。
3、嗅闻大蒜糊用法：将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，每天嗅闻4-5次。
这种通过嗅蒜瓣挥发出来的气味来治疗咳嗽，类似中医外治法的熏鼻法，对于那些还能适应大蒜气味的患者来说，有一定的治疗作用。
小贴士咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。
不同类型的咳嗽在食疗方法上也不一样。
风寒咳嗽：舌苔发白，说明寒气重。
咳嗽的痰也较稀、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该给孩子吃一些温热、化痰止咳的食物。
如生姜，大蒜，橘子。
风热咳嗽：舌苔黄、红，说明内热较大。
咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺、化痰止咳的食物。
如冬瓜、丝瓜、藕。
4、醋泡大蒜用醋治疗疾病，可以追溯到两千多年前。
古代医家把醋作为“引经药”，以最大限度发挥药物的作用。
用醋泡大蒜能够更好地发挥大蒜的保健功效，此法自古就有，沿用至今。
醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。
据测定，大蒜中含有200多种有益身体健康的物质，其中蛋白质、维C、维E、铁、硒等营养物质和微量元素含量都很高。
大蒜捣烂敷脚心的功效
大蒜捣烂敷脚心的功效大蒜是一种在人们的日常生活中比较常见的食物。
当然，大蒜除了可以用来食用之外，对于人体健康还有很多方面的功效和作用，比如说用大蒜敷脚心，可以达到止咳、泄气以及治疗鼻炎和鼻出血的目的。
当然，前提是要掌握正确的方法。
下面，就为大家介绍大蒜敷脚心的功效以及用法！一、止咳大蒜具有强烈的刺激作用，可以使血管扩张，并通过刺激神经反射弧达到止咳的目的。
将大蒜捣成泥，捏成饼状，敷在咳嗽患者脚底的涌泉穴（位于人体足底前部凹陷处）上，用胶布固定可止咳。
肺主气，肾主纳气，一为气主，一为气根。
因此，咳嗽与肾的关系非常密切。
涌泉穴属于足少阴肾经，肾经向上走，通过肝入肺，走喉咙，到达舌。
蒜泥为辛温之品，常可循经上温肺气，下暖肾阳，同时又可以引火归原。
所以，该方法对于风寒犯肺或肾阴虚导致的咳嗽效果较好。
需要指出的是，蒜泥敷贴足底一段时间会出现皮肤灼热，一般晚上敷贴，晨起即可取下。
如果其间灼热难受，也可取下。
二、泄气大蒜敷脚心是泄气的方法，只能用1－2次，不能多用，用它来祛虚火的最快捷。
比如：经常口腔溃疡，口干口渴，喝多少水都觉得渴。
五心烦热（手心两个，脚心两个，心口一个，合称五心），睡觉踢被子，手和脚总是不自觉的伸到被子外面。
或失眠烦躁，难以入睡。
还有脸上起痘痘，起的是那种挤不出米的痘痘。
嘴唇干燥甚至起皮。
脖子甩一甩就嘎嘎响，膝关节也经常嘎嘎响。
眼睛干涩，或看东西模糊。
则可用大蒜敷脚心,轻者一次就好,重者3天后再敷一次即可。
具体方法如下：洗净脚后把大蒜一个独头蒜搅碎后用小勺放在先撕好的一条保鲜膜上，然后将放有大蒜的位置敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处)；将保鲜膜缠在脚上固定好。
等到脚心感觉辣的就要取下（时间长短因人而异，一般在1小时左右，只要感觉辣就取下，这样才不会起泡），然后用清水洗净脚。
三、治疗鼻炎、鼻出血用大蒜敷脚心治疗鼻炎、鼻出血的效果同样非常明显。
常常流鼻血、流脓鼻涕的孩子一般敷上1－2次，以后就很少流鼻血了，也不流脓鼻涕了，鼻子的通气功能也会明显改善。
生大蒜和熟大蒜的功能主治
生大蒜和熟大蒜的功能主治生大蒜（鲜蒜）1.生大蒜的特点：–鲜蒜指的是经过采摘后还未经过保存处理的大蒜。
–鲜蒜具有强烈的辛辣味道和浓烈的气味。
2.生大蒜的营养价值：–生大蒜富含大量的维生素C，有助于提高免疫力。
–生大蒜含有丰富的硫化物和硒元素，具有抗氧化作用。
3.生大蒜的功能主治：–防感冒：生大蒜具有抗菌、抗病毒的作用，可以帮助预防和减轻感冒症状。
–降血压：生大蒜中的硫化物可以帮助降低血压，对于高血压患者有一定的帮助。
–预防心血管疾病：生大蒜中的硫化物有助于降低胆固醇和血脂，减少心血管疾病的发生。
–抗癌：生大蒜中的硫化物可以抑制肿瘤细胞的生长，具有一定的抗癌作用。
–抗菌消炎：生大蒜具有很好的抗菌和消炎作用，可以帮助治疗口腔溃疡和各种皮肤感染。
熟大蒜（蒜瓣/蒜头）1.熟大蒜的特点：–熟大蒜指的是经过一定时间保存后的大蒜。
–熟大蒜失去了鲜蒜的辛辣味道和浓烈气味。
2.熟大蒜的营养价值：–熟大蒜中的营养成分相对鲜蒜而言略有降低，但仍含有一定的维生素C和硒元素。
3.熟大蒜的功能主治：–补肾壮阳：熟大蒜具有温补肾阳的作用，对于肾虚引起的性功能减退有一定的辅助治疗效果。
–驱虫：熟大蒜可以帮助排除肠道内的寄生虫，具有一定的驱虫作用。
–缓解食欲不振：熟大蒜具有促进食欲和消化的作用，对于食欲不振的人群有一定帮助。
–改善血液循环：熟大蒜中的活性成分有助于促进血液循环，对于改善手脚冰凉等问题有一定效果。
如何正确使用生大蒜和熟大蒜1.生大蒜的使用方法：–可以将鲜蒜切碎或压碎后食用，增加食物的香味和口感。
–可以将鲜蒜煮入热水中饮用，或者加入菜肴中炒熟食用。
–鲜蒜可以制作成大蒜汁，用于外敷治疗口腔溃疡等问题。
2.熟大蒜的使用方法：–可以将熟大蒜切碎或压碎后加入菜肴中炒熟食用。
–可以将熟大蒜蒸烫后拌入凉拌菜或者蘸酱中食用。
–熟大蒜可以制作成蒜蓉，用于烹饪中增加风味。
总之，生大蒜和熟大蒜都具有较好的功能主治，但在使用时要根据个人情况选择合适的用法。
大蒜怎么吃 吃大蒜的好处
大蒜怎么吃吃大蒜的好处
咱们经常吃的食物中就有一种“天然青霉素”，效力堪比抗菌剂，它就是大蒜，它不仅有青霉素的抗菌功效，还有化栓、抗癌、降糖、降脂的功效。
一、生吃蒜杀灭细菌病毒
大蒜最好捣碎成泥吃，捣碎后要先放10~15分钟后再食用，让蒜氨酸和蒜酶充分作用，有利于大蒜素生成，有效杀菌。
二、腌制蒜抑制癌细胞
腊八蒜、糖醋蒜是腌制蒜的代表。
中国农业大学食品科学与营养工程学院赵广华教授研究发现，糖醋蒜的提取液中含有抗氧化活性，对癌细胞有一定的抑制作用。
做法：把洗净晾干的蒜瓣儿放进干净的罐子里，倒入米醋(加或
不加糖)，密封后放在低温避光处，20天左右，颜色碧绿、酸甜适口的腊八蒜就做成了，配着饺子吃最妙。
腊八蒜除了有降压、降血糖和血脂、软化血管的功效，还有解油腻的功效。
三、发芽蒜营养翻倍
研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高；还可以把发芽蒜水培，叶子长大后食用蒜苗，蒜苗的维生素含量超过大蒜瓣。
提醒：在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，此时产生了生物碱，最好不要吃。
四、发酵黑蒜口感最佳
经过发酵制成的黑蒜，水分会降低50%，糖分、氨基酸、B族维生素含量上升。
甜味增强，且没有辛辣味，不用担心有口气；肠胃不好的人也能食用，不过血糖较高的人应少吃。
大蒜的十种吃法
大蒜的十种吃法
《大蒜的十种吃法》
大蒜是一种常见的蔬菜，有着独特的辛辣口味。
它有很多种吃法，下面介绍十种。
1.炒蒜头：将大蒜切成片，加入油锅中炒，可以增添食物的香味。
2.烧蒜头：将大蒜切碎，加入油锅中烧，可以增添食物的香气。
3.蒜泥：将大蒜切碎，加入油锅中炒，可以作为调料添加到菜品中。
4.大蒜酱：将大蒜切碎，加入油锅中炒，可以作为调料添加到菜品中。
5.蒜茸：将大蒜切碎，加入油锅中炒，可以作为调料添加到菜品中。
6.蒜酒：将大蒜放入瓶中，加入酒精，可以做酒饮料。
7.蒜汁：将大蒜切碎，加入油锅中炒，可以作为调料添加到菜品中。
8.蒜油：将大蒜切碎，加入油锅中炒，可以作为调料添加到菜品中。
9.蒜苗：将大蒜切碎，加入油锅中炒，可以作为调料添加到菜品中。
10.蒜蓉：将大蒜切碎，加入油锅中炒，可以作为调料添加到菜品中。
大蒜有很多种吃法，以上就是十种常见的吃法。
大蒜不仅可以增添食物的香味，还可以提高营养价值，是一种健康的食材。
大蒜快速止泻的方法
大蒜快速止泻的方法大蒜被认为是一种具有很多药用价值的天然食物。
它含有丰富的抗氧化剂，具有抗菌和抗病毒的特性。
正是由于这些特性，大蒜被广泛认为是一种能够快速缓解腹泻的食物之一。
在本文中，我将分享几种使用大蒜来快速止泻的方法。
方法一：生大蒜生大蒜是应用最广泛的止泻方法之一。
将两瓣新鲜的大蒜去皮切碎或捣碎，然后用开水冲泡。
待水变凉后，将水和大蒜渣过滤，留下大蒜水，每天饭前饭后饮用。
大蒜水能够缓解腹泻症状，并具有抗菌作用，有助于杀死引起腹泻的病原体。
如果你不能忍受大蒜的味道，你可以在大蒜水中添加一些柠檬汁或蜂蜜来改善味道。
方法二：大蒜汁大蒜汁是另一种有效的止泻方法。
将几瓣大蒜剥开，切碎或捣碎成泥状，然后用纱布包裹，挤出汁液。
每天饭前空腹喝一勺大蒜汁。
大蒜汁具有提高肠道健康的作用，可以帮助消化系统正常运作，从而减少腹泻发作的次数。
方法三：大蒜蜂蜜茶大蒜蜂蜜茶是另一种常用于止泻的方法。
将一瓣洗净去皮的大蒜切碎，加入一杯温水，再加入一勺蜂蜜。
搅拌均匀后，便可饮用。
大蒜和蜂蜜都具有抗菌和抗病毒的作用，通过饮用大蒜蜂蜜茶，可以快速缓解腹泻症状，并促进肠道健康。
方法四：大蒜粥大蒜粥是一种非常受欢迎的止泻食物。
将大蒜剁碎，加入煮好的米饭中，再煮一段时间，使大蒜的营养成分充分溶解在粥中。
大蒜粥具有消炎和抗菌的作用，可以缓解肠道炎症，减轻腹泻症状。
方法五：大蒜酸奶大蒜酸奶是一种结合了大蒜的抗菌特性和酸奶的益生菌的止泻方法。
取一瓣大蒜切碎，加入一杯酸奶中，搅拌均匀后食用。
大蒜具有抗菌的作用，可以杀死引起腹泻的病原体，而益生菌则有助于恢复肠道菌群的平衡，促进肠道健康。
总结起来，大蒜是一种具有抗菌和抗病毒特性的天然食物，被广泛认为能够快速缓解腹泻的食物之一。
通过饮用大蒜水、大蒜汁、大蒜蜂蜜茶，食用大蒜粥或大蒜酸奶，可以有效缓解腹泻症状，并促进肠道健康。
然而，如果腹泻症状持续或加重，请及时咨询医生。
此外，个别人群，如孕妇、哺乳期妇女和一些特定慢性疾病患者，可能需要在医生的指导下使用大蒜来治疗腹泻。
大蒜敷脚心(涌泉)的作用和用法-大蒜搓脚心
大蒜敷足心（涌泉穴），对付于真火上炎引导的流鼻血、心腔溃疡、咳嗽、牙痛等有着良佳的效验.之阳早格格创做1、蒜泥敷足心引火下止冬天，由于吃火锅，使用温气、空调，许多人简单“上火”，引导流鼻血、嘴角冒泡、心腔溃疡等症候.此时不妨动用简朴的中治法——蒜泥敷足心引火下止，能灵验天与消“上火”症状.中医认为，大蒜有杀菌驱虫，消肿解毒，通窍下气，健脾温中的成果.内服治温疫，中用集痛肿.新陈大蒜捣碎成泥状后，搁正在纱布中，敷掀正在涌泉穴，用中用医用胶布牢固.敷掀的时间一视同仁，普遍情况下，半小时即可，如果感觉蒜泥刺激激性较强，滚烫感易以耐受，可提前掀去敷掀，用温火揩试搞洁.若掀药后仍觉足心黑痒辣痛，可用万花油中涂.普遍连绝敷掀2～3天便可支到治疗效验.引火下止是中医一种逆势利导的驱邪要收，蒜泥敷涌泉正合此理，与大蒜宣窍通关利五净的成果，敷掀足底穴位，使上火下止，肾阳上济，不伤阳气又能祛真火.2、蒜泥敷足心有帮治疗春冬季咳嗽春天到了，天气渐凉，咳嗽的人越去越多.对付于那些迁延不愈的缓性咳嗽，除了吃药，民间另有佳多烦琐易止的小偏偏圆.那里便给大家一个———蒜泥敷足心治咳嗽.大蒜是咱们再认识不过的食物了，然而是您了解吗？大蒜动做药物已经有5000多年的履历了.中医认为，“大蒜味辛、性温，进药能通五净、达诸窍、祛热干、躲邪恶、下气温中、消谷化肉、杀毒虫”，有“内服治瘟疫、中用集痛肿”的成果.足心，又被中医称做“涌泉穴”，位于足掌的前1/3战后2/3的凸起处，是肾经的尾穴，正在人体养死、防病、治病、保健等各个圆里皆有要害的效率.雅话道，“若要老人安，涌泉常温温，”意义是道，如果每天脆持揉搓涌泉穴，可使老人粗力旺衰、体量巩固、抗病本收巩固.春冬季的咳嗽多以中热内热型居多，而且多夹纯着春燥，也便是道，多是上火正在前、受凉正在后引起的，纵然是正在喝火后、小便比较多时，仍会感触心渴.对付于那种热热错纯加戴有搞燥的咳嗽，中医认为，引火下止是一种逆势驱邪的佳要收，用蒜泥敷足心正合此理.简曲支配要收如下：将大蒜捣成蒜泥，搁正在纱布上，掀到足心处，而后用胶布牢固佳.表里还不妨套上搞洁的袜子，便不妨放心睡眠了.早起时与下，以便当止走.第二天早上再沉复，连绝掀敷2—3天即可起到保健效率.已有咳嗽症状者，需要连绝掀敷5天.大蒜具备刺激性战腐蚀性，如果创造有过敏局里，要赶快停止使用.然而需要注意的是，那种要收仅适用于较沉的咳嗽，如果少久患有呼吸系统徐病，只可减少症状，然而不克不迭治疗本收病.如果治疗后咳嗽、咯痰症状不革新，以至加沉，请即时到医院便诊./3、大蒜敷足心可止鼻流血自进春此后，尔的侄女每天早上起床后，皆有少量的鼻血流出，偶尔一天流3～4次，收他到医院查看，医死给启了一些内服药，可吃了2～3天后，鼻血仍旧照样流.末尾只佳去瞅中医，经老中医查看后，道孩子大概是阳真火旺，修议把一头大蒜剁碎后分成二份，敷正在二个足的足心处，而后用红色无毒的塑料薄膜将足环绕胶葛起去，牢固住，敷半个小时后与消碎蒜，把足洗搞洁，第二天照此法再敷一次，预计二天便能把鼻血止住.依照老中医道的，把蒜剁碎给侄女敷了二次，侄女今后再也出流过鼻血.老中医还介绍道，此法不但能止鼻血，对付流又黄又浓的鼻涕也有特效，然而对付流浑鼻涕不所有效率，用了还大概会使病情加沉.用蒜敷足时，成人最佳敷到感触足心收辣为止，小孩不克不迭超出30分钟，以防足心起疱、破皮.（西安继正堂中医艾灸馆整治）他道宝宝上火是很罕睹的，而且分为几种，“心火”、“肝火”、“胃火”皆是比较罕睹的，像是孩子早上睡不踩真，时常身体收热、心渴，那便是孩子“心火”旺；孩子眼屎多，脾气暴躁的话便是“肝火”旺；像壮壮那样有心气，牙根收炎便属于“胃火”旺了.那样一道尔才念起去，本先壮壮也有过眼屎多，脾气短佳的情况，瞅去皆是上火./4、牙痛（牙痛）先去瞅瞅涌泉穴.涌泉穴，是足少阳肾经的井穴，位于足底(去趾)前1／3与2／3接界处，足趾跖伸时呈凸起.那什么是井穴呢？《灵枢．九针十二本篇》：「所出为井.」也便是指正在经脉流注圆里佳像火流启初的泉源一般.中医认为，涌泉穴是属于心肾二经的相接面，足少阳肾经起于足心涌泉穴止于俞府穴.主肾及其经脉循止部位的病症以及与肾有关的脾、胃、心、肺等净腑病症.再去瞅瞅大蒜.大蒜的成果真正在太多，主要为止滞气，温脾胃，消症积，解毒，杀虫.进脾、胃、肺经.自己症状：左侧牙痛，而且是上、下牙皆痛，属于阵痛型，一会女沉，一会女沉，偶尔早上睡眠皆痛，持绝时间有一、二个月，甚是苦恼.真施步调：尔正在早上7：30分启初正在左足的涌泉穴处敷上大蒜泥.约莫一个小时后，敷蒜处爆收热烈的痛痛;二小时后，挨启瞅了一下，出出火泡，于是接着敷.曲到第二天早上起床，创造足已不克不迭着天.去掉蒜泥，敷蒜处足上饱起一大二小火泡. 大蒜正在足底拔出大火泡.（西安继正堂中医艾灸馆整治）从敷上蒜泥启初，牙痛情况便时佳时坏，一会女非常痛，一会女也出事.包罗睡眠时，偶尔也隐隐做痛.痛的时间，啥招皆短佳使，包罗掐合谷穴，效率皆很有限. 火泡被刺破此后的情况.到了公司此后，尔启初用大头针消过毒后将大火泡刺破，挤出洪量的火去，尔一闻，皆是大蒜味，也不知那火是怎么产死的.挤出火后，过一会女，还会有火泡产死.便那样反复了约莫7、8次后，火徐徐的少了.尔创造，只消泡一饱起去，牙便启初痛，一刺破了，牙便不痛了.到第二天早上，也便是敷蒜24小时后，牙痛情况基础排除，包罗用凉火漱心皆不会感觉痛了，尔大喜.由此，尔毕竟亲身体验到了大蒜治牙痛的绝妙之处. 那为什么那种治法会那样灵验呢？中医有"上病下治，下病上治”一道.也便是道，牙痛，尔不正在牙那治，而正在足上治，那有面类似"扬汤止沸，不如釜底抽薪”的原理.大蒜由于特殊的药性，会对付皮肤及深层肌肉构造爆收热烈的刺激，进而引气血下止，将顶正在牙周围的气血背下引，那样，上头的痛痛便减少了.本去，那个原理，战拔罐、扎针炙是一个原理，便是引气血.天然，民间也有用大蒜敷正在合谷处的，念必原理也是一般的.天然，用大蒜治牙痛的弊端是出了大火泡，牙是不痛了，然而足却走不了路了.为预防那个毛病，民间另有用绿豆敷正在涌泉穴处的.由于涌泉是肾经的井穴，引心火下止，以达到心肾相接的手段，用肾火灭掉心火.然而那个要收尔出试过.特天证明：蒜泥敷少了会起泡（起泡可用消炎的黄药布处置）大人半小时至二小时之内，女童普遍不超半小时，以防起泡破皮.。
大蒜的功效与作用及食用方法
大蒜的功效与作用及食用方法大蒜的功效与作用及食用方法大蒜半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。
春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。
6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。
大蒜的营养价值非常高，具有杀菌、抗癌的功效，日常适量食用，对健康益处多多。
大蒜的营养价值大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。
此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。
含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。
尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B强许多倍。
平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。
日常食物中含有机锗最丰富的也是大蒜，对阻止癌细胞的扩散起着很重要的作用。
大蒜还富含硒，这种物质同样具有强大的抗癌效应。
硒以谷胱甘肽过氧化酶的形式发挥抗氧化作用，从而起到保护膜的作用。
大蒜中还富含超氧化物歧化酶在抗氧化方面也有着不可低估的作用。
大蒜中含有17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高，蛋氨酸的含量较低，白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但氨基酸总量百分比略高于紫皮蒜。
大蒜中矿物元素含量以磷为最高，其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等的含量为高。
大蒜的食用方法大蒜的食用方法很多，当然从功效发挥的角度来看，生吃蒜泥是最佳的吃法。
若你无法接受这么赤果果的蒜味，那么也可以加入菜肴中作为配菜食用。
很多人觉得大蒜有一股异味，但是即便如此，还是有不少的人都爱吃它。
如果担心吃大蒜之后口气不佳，那么不妨喝点浓茶，或是嚼一嚼口香糖即可。
大蒜的N种用法
大蒜的N种用法
一个very very 平凡的大蒜却有着N种不同寻常的用法。
你想得出来吗？俺给你一个大蒜，听我慢慢道来吧！
No.1作为一个大蒜，在生活中最为平常的事情就是被咬，瞧，《我的团长我的团》这部影片里，团长在与日军PK时，英勇负伤。
最后还是咬着大蒜忍痛将子弹拔出来的。
这是大蒜遭遇中的最最惨痛的事情。
No.2孤零零的你拿着一筐大蒜去某个地方。
路过小巷子时，一群强盗突然从你上方蹦下来，向你勒索钱财。
你“狗急跳墙，人急生智”，拿着被你捏坏的大蒜扔了出去，大蒜们一个个进了强盗的嘴巴里，你便乘强盗被呛的“惨不啦唧”时逃跑。
这些做为炸弹的大蒜们将在被气的暴跳如雷的强盗脚下英勇bye-bye。
No3.今天愚人节，拿着大蒜的你无计可施，盯着大蒜的你突然眼前一亮。
把大蒜放到榨汁机里榨成汁，当礼物送给朋友。
你的朋友连忙称谢，大口大口地喝起了“果汁”，你眼看着你的朋友从sunny 转成大大大暴风雨，嘻皮笑脸的你边跑边大喊：“今天是愚人节！”这些被榨成汁的大蒜的命运就是，倒到垃圾桶里。
No.4在海滩的你想吃鱼了，盯着大蒜又一次计上心来。
你跑到没有人的浅水区旁，把大蒜汁倒入海中。
鱼儿们突然吸到了大蒜汁，感到“呛鱼”，赶忙逃跑。
可为时已晚，个个被呛死，翻着肚皮，浮在了海面上。
你便不费吹灰之力得到了very多的
鱼。
这种命运的大蒜将被海水揍死。
……
No.n 俺就一一不列举了，其它的奇思妙想，你就自己来吧！。
大蒜的114个秘方
大蒜的114个秘方1.白汤，预防感冒是良方大蒜250克，剥皮，用刀拍碎，1000毫升煎汤，每日服三次，每次一小杯.2.醋泡蒜姜，治疗风寒是秘方醋500毫升，大蒜、姜各150克，将大蒜姜切片，放入醋中蜜封浸泡1个月以上。
食用时可佐餐随菜，对治疗感冒有益。
3.口含生大蒜，感冒好一半将大蒜含在口中，并以舌头促进运动，生津咽下，反复进行数次，待大蒜无味后吐出对感冒初起，风寒咳嗽，大有益处。
4.大蒜塞鼻中，解热又祛风以大蒜头一瓣，塞入鼻孔中约二十分钟，可治流感，解热祛表，非常见效。
5.红糖醋汁腌大蒜，治疗慢性气管炎红糖100克，醋250克，大蒜250克。
将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。
每天三次，每次10毫升。
6.大蒜橘饼汤，治疗支气管炎是秘方大蒜30克，橘饼30克。
将两味料切碎，加入适量水煮，去渣饮服。
每日一剂，分二次服用。
7.大蒜猪苦胆，治疗气管炎大蒜50克，猪胆6个。
先将鲜猪胆洗净切开取胆汁，大蒜砸碎成泥，按3：1的剂，即3份猪胆，1份大蒜，以胆汁和大蒜拌在一起，二十四小时后烘干，研成沫装入胶囊中自制成药。
每服1克，每日三次，饭后服用，治疗支气管炎有效。
8.蒜醋一同煎，排脓消炎大蒜50克，醋100克。
大蒜去皮捣烂，用醋煎十分钟，治肺脓肿。
每日二次，具有杀菌，消炎排浓功效。
9.大蒜芒硝外敷膏，治疗肺痛有疗效大蒜100克，大黄100克，芒硝50克，醋适量。
将大蒜、大黄、芒硝捣碎，制成膏状，装入三层的纱布袋里，外敷肺俞穴及胸背部，每次两个小时，可治疗肺脓肿。
10.二白大蒜煎，清肺有灵验大蒜500克，白敛30克，白艾30克。
将三味药入壶中加3000毫升水煎。
取约长一米的硬皮管，患者可通过硬皮管，插入壶嘴中，缓慢吸吮其蒸气，每次一个小时，吸吮后去渣食蒜，非常见效。
11.大蒜玉米粥，养心助长寿玉米50克，大蒜6瓣，糖醋适量。
将蒜先放入糖醋中浸泡一天，玉米面熬粥，最后放入醋泡的蒜头，再煮片刻即好。
每天坚持，连服数日，对养心健胃，食疗养生有益。
大蒜敷脚心(涌泉)的作用和用法-大蒜搓脚心
大蒜敷脚心（涌泉穴），对于虚火上炎导致的流鼻血、口腔溃疡、咳嗽、牙疼等有着良好的效果。
1、蒜泥敷脚心引火下行冬天，由于吃火锅，使用暖气、空调,许多人容易“上火”，导致流鼻血、嘴角冒泡、口腔溃疡等症候。
此时可以动用简单的外治法—-蒜泥敷脚心引火下行，能有效地消除“上火”症状。
中医认为，大蒜有杀菌驱虫,消肿解毒,通窍下气，健脾暖中的功效.内服治温疫，外用散痛肿。
新鲜大蒜捣碎成泥状后，放在纱布中,敷贴在涌泉穴，用外用医用胶布固定。
敷贴的时间因人而异，一般情况下，半小时即可，如果感觉蒜泥刺激激性较强,滚烫感难以耐受，可提前揭去敷贴，用温水擦试干净。
若揭药后仍觉脚心红痒辣痛，可用万花油外涂。
一般连续敷贴2~3天就可收到治疗效果。
引火下行是中医一种顺势利导的驱邪方法，蒜泥敷涌泉正合此理，取大蒜宣窍通闭利五脏的功效,敷贴脚底穴位，使上火下行，肾阳上济，不伤阳气又能祛虚火.2、蒜泥敷脚心有助治疗秋冬季咳嗽秋天到了,天气渐凉，咳嗽的人越来越多。
对于那些迁延不愈的慢性咳嗽，除了吃药，民间还有好多简便易行的小偏方.这里就给大家一个———蒜泥敷脚心治咳嗽.大蒜是我们再熟悉不过的食物了，但是您知道吗?大蒜作为药物已经有5000多年的历史了.中医认为，“大蒜味辛、性温，入药能通五脏、达诸窍、祛寒湿、避邪恶、下气暖中、消谷化肉、杀毒虫”，有“内服治瘟疫、外用散痛肿”的功效。
脚心，又被中医称作“涌泉穴”，位于脚掌的前1/3和后2/3的凹陷处，是肾经的首穴，在人体养生、防病、治病、保健等各个方面都有重要的作用。
俗话讲,“若要老人安,涌泉常温暖，"意思是说,如果每天坚持揉搓涌泉穴，可使老人精力旺盛、体质增强、抗病能力增强。
秋冬季的咳嗽多以外寒内热型居多，并且多夹杂着秋燥，也就是说，多是上火在前、受凉在后引起的,即使是在喝水后、小便比较多时,仍会感到口渴。
对于这种寒热错杂加带有干燥的咳嗽,中医认为,引火下行是一种顺势驱邪的好方法,用蒜泥敷脚心正合此理。
大蒜的功效与作用
解毒消肿，杀虫，止痢。
用于痈肿疮疡，疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。
用法用量：9～15g。
用于饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽疮疡肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤。
预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎。
治疗肺结核、百日咳、食欲不振、消化不良、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠炎、蛲虫病、钩虫病；外用治疗阴道滴虫、急性阑尾炎。
主治饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，泄泻，痢疾，疟疾，百日咳，痈疽肿毒，白秃癣疮，蛇虫咬伤等症。
主含挥发油约2%，油中主含大蒜辣素。
尚含微量的碘等。
具有抗病毒、抗菌、抗原虫、抗感染、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、降血糖、降血脂等作用。
本品刺激性强，多服久服及体质过敏者可导致不良反应。
阴虚火旺者，以及目疾、口齿、喉、舌诸患者均忌食。
脚气、风病及病后初愈者不宜食用。
孕妇忌用，儿童慎用。
皮肤过敏者不宜外敷。
日常用量：3～9g，内服，也可生食；外用适量，外敷、切片涂或隔蒜灸。
1、治感冒咳嗽：大蒜1头，砂糖适量。
将大蒜去皮，捣烂，水煎，去渣，取汁，加砂糖调味，分3次服用。
每日1剂。
2、治水肿：大蒜、田螺、车前子各等分。
熬膏，摊贴脐中。
数日即愈。
3、治腹泻：大蒜1头。
将大蒜去皮，捣烂，敷贴于两足心，或敷贴于肚脐。
4、可治脘腹冷痛：大蒜10头，米醋适量。
大蒜去皮，浸泡于米醋中5日即可食用。
每天3瓣，嚼服。
5、止咳化痰：大蒜1头，红糖适量。
将大蒜去皮，捣烂，加红糖和适量清水熬成膏，每日早、晚各服1茶匙。
6、通便、解毒：大蒜1头，空心菜300g，空心菜洗净切长段，大蒜去皮，剁成蒜末。
锅中放油烧至六成热，放入大蒜末炝锅，加入空心菜翻炒至熟，最后加入盐、香油调味即可。
方一：治疗百日咳大蒜60g，白糖80g。
将大蒜剥皮，切碎，加冷开水300ml，浸泡10小时，过滤取液，加入白糖。
5岁以上者每次服15ml，5岁以下者服8ml，每日5～6次。
方二：治疗银屑病大蒜、鲜韭菜各30g，共捣烂成泥状，烘热搽患处，每日1次。
大蒜敷脚心(涌泉)的作用和用法
大蒜敷脚心（涌泉穴），对于虚火上炎导致的流鼻血、口腔溃疡、咳嗽、牙疼等有着良好的效果。
1、蒜泥敷脚心引火下行冬天，由于吃火锅，使用暖气、空调，许多人容易“上火”，导致流鼻血、嘴角冒泡、口腔溃疡等症候。
此时可以动用简单的外治法——蒜泥敷脚心引火下行，能有效地消除“上火”症状。
中医认为，大蒜有杀菌驱虫，消肿解毒，通窍下气，健脾暖中的功效。
内服治温疫，外用散痛肿。
新鲜大蒜捣碎成泥状后，放在纱布中，敷贴在涌泉穴，用外用医用胶布固定。
敷贴的时间因人而异，一般情况下，半小时即可，如果感觉蒜泥刺激激性较强，滚烫感难以耐受，可提前揭去敷贴，用温水擦试干净。
若揭药后仍觉脚心红痒辣痛，可用万花油外涂。
一般连续敷贴2～3天就可收到治疗效果。
引火下行是中医一种顺势利导的驱邪方法，蒜泥敷涌泉正合此理，取大蒜宣窍通闭利五脏的功效，敷贴脚底穴位，使上火下行，肾阳上济，不伤阳气又能祛虚火。
2、蒜泥敷脚心有助治疗秋冬季咳嗽秋天到了，天气渐凉，咳嗽的人越来越多。
对于那些迁延不愈的慢性咳嗽，除了吃药，民间还有好多简便易行的小偏方。
这里就给大家一个———蒜泥敷脚心治咳嗽。
大蒜是我们再熟悉不过的食物了，但是您知道吗？大蒜作为药物已经有5000多年的历史了。
中医认为，“大蒜味辛、性温，入药能通五脏、达诸窍、祛寒湿、避邪恶、下气暖中、消谷化肉、杀毒虫”，有“内服治瘟疫、外用散痛肿”的功效。
脚心，又被中医称作“涌泉穴”，位于脚掌的前1/3和后2/3的凹陷处，是肾经的首穴，在人体养生、防病、治病、保健等各个方面都有重要的作用。
俗话讲，“若要老人安，涌泉常温暖，”意思是说，如果每天坚持揉搓涌泉穴，可使老人精力旺盛、体质增强、抗病能力增强。
秋冬季的咳嗽多以外寒内热型居多，并且多夹杂着秋燥，也就是说，多是上火在前、受凉在后引起的，即使是在喝水后、小便比较多时，仍会感到口渴。
对于这种寒热错杂加带有干燥的咳嗽，中医认为，引火下行是一种顺势驱邪的好方法，用蒜泥敷脚心正合此理。
中药“攻毒杀虫止痒药”——大蒜
中药“攻毒杀虫止痒药”——大蒜本品为百合科植物大蒜的鳞茎。
全国各地均有产。
夏季叶枯时采挖，除去须根和泥沙，通风晾晒至外皮干燥。
本品气特异，味辛辣，具刺激性。
生用。
一、药性和功效本品性味辛，温。
归脾、胃、肺经。
具有解毒消肿，杀虫，止痢之功效。
二、歌括《药性歌括四百味》歌诀：大蒜辛温，化肉消谷，解毒散痈，多用伤目。
用法用量：煎服，9～15克。
外用适量，捣烂外敷，或切片外擦，或隔蒜灸。
使用注意：外用可引起皮肤发红、灼热甚至起疱，故不可敷之过久。
阴虚火旺及有目、喉、口、齿诸疾不宜服用。
孕妇忌灌肠用。
三、临床应用1.痈肿疮疡，疥癣大蒜外用或内服，均有解毒、杀虫、消肿作用。
治背疽漫肿无头者，《外科精要》以本品配伍淡豆豉、乳香研烂置疮上，铺艾灸之。
民间亦有用大蒜切片外擦或捣烂外敷，治疗皮肤或头癣瘙痒。
2.肺痨，顿咳，痢疾，泄泻本品解毒、杀虫，可单独或配伍入复方中使用。
如验方以大蒜煮粥送服白及粉治肺痨咳血、顿咳。
治泻痢，可单用或以10%大蒜浸液保留灌肠。
大蒜还可用于防治流感、流脑、乙脑等流行性传染病。
3.蛲虫病，钩虫病本品有杀虫作用。
治烧虫病可将大蒜捣烂，加茶油少许，睡前涂于肛门周围。
如将大蒜捣烂，在下田前涂抹四肢，有预防钩虫感染的作用。
此外，大蒜还能健脾温胃，增强食欲，用治脘腹冷痛，食欲减退或饮食不消。
四、现代药理研究1.化学成分本品主要含有大蒜辣素、大蒜素，硫化亚磺酸脂类，S-烷（烯）-L-半胱氨酸衍生物，y-L-谷氨酸多肽，苷类，多糖，脂类及多种酶等。
2.药理作用大蒜有较强的广谱抗菌作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，对恙虫热立克次体、阴道滴虫、阿米巴原虫等，均有不同程度抑杀作用；又可降低胆固醇和甘油三酯，防治动脉粥样硬化。
大蒜油能抑制血小板聚集，增加纤维蛋白的溶解活性。
另外，本品还有抗肿瘤、抗突变和阻断亚硝酸胺合成、抗炎、抗氧化、延缓衰老、降血压、降血糖、护肝等作用。
大蒜治咳嗽其用法如下
其用法如下，皆有所验，选一即可！方法一：最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。
方法二：取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
方法四：大蒜加冰糖煮水喝。
孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。
方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。
孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。
方法五：煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。
小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
-方法六：取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。
晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。
然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。
挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。
一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。
方法七：将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。
蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。
另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。
神机妙算大蒜
神机妙“蒜” 头疼脑热小妙方生活中的一些头痛脑热或是一些常见的慢性病像鼻炎，扁桃体炎、中耳炎，如果通过大蒜来治疗呢？本期的《万家灯火》有请到中华中医药学会科普分会副秘书长王雷来和大家说说大蒜治疗头疼脑热的小妙方。
感冒大蒜塞鼻材料：大蒜瓣做法：把大蒜瓣按自己的鼻息剥成小条形，再用小纱布包起放进鼻子里，放20分钟以上。
功效：杀菌咳嗽材料：大蒜、冰糖、梨做法：将梨洗净，不要削皮去核，加入冰糖和大蒜上水蒸熟水开后再煮15分钟即可。
服法：晨起时吃，二三天吃一次。
切忌临睡前吃。
大蒜汁材料：大蒜、冰糖做法：先将大蒜压榨里蒜汁，再加入冰糖和温开水，拌匀后一口一口含服，具有定咳、定喘的作用。
鼻炎材料：大蒜、白萝卜做法：把大蒜和白萝卜压成汁，加入适量纯净水，用医用的小针管抽出汁后，滴进鼻孔内即可。
一天两次。
材料：大蒜做法：把蒜压成泥，用医用的纱布包住，敷在涌泉穴上。
每天贴一次，在睡前敷15分钟。
对于慢性鼻炎效果比较好。
七天一个疗程。
扁桃体炎材料：大蒜做法：把大蒜压成汁，用医用纱布擦擦扁桃体位置，五六分钟即可。
或是用纱布包住大蒜敷在扁桃体处。
中耳炎材料：大蒜做法：将大蒜压成汁，用小针管抽出汁后，滴入耳朵内。
记住不要稀释。
七天一个疗程。
神机妙“蒜” 肿痛应急小妙方生活中，我们总是不能避免磕碰跌打肿痛，那碰到这样的情况该怎么办呢？本期的《万家灯火》有请到中华中医药学会科普分会副秘书长王雷来和大家说说大蒜治疗肿痛应急小妙方。
腰痛大蒜米粉膏材料：鲜蒜、鲜生姜、大葱、米粉、醋做法：把生姜、大蒜放在榨汁机里榨汁。
再把米粉和醋倒上去，拌好，放在锅里熬成黑黄色，再找来大的纱布摊上，贴在疼痛处。
也可以用于肩周炎、颈椎痛。
肩周炎肩周炎体内有风邪，大蒜有解风邪的作用。
痛风体内的湿邪和热毒过重，嘌呤过高。
吃大蒜可以降低人体内的嘌呤含量。
熟食蒜未做法：做鲜蒜切成蒜未，开水过后蒸上三分钟以后即可。
可以三餐佐餐食用。
消炎蒜未（治疗胃肠道炎症）做法：大蒜捣成未，加入面粉，按1：1的比例调匀，搓成黄豆大的丸子，入锅蒸15分钟即可。
大蒜的外用
中 医 认 为 ， 大 蒜 性 味 辛
温 ，具有 解毒 、散 痛 、止 血 、 祛 风 等功效 ，同时还 是天 然 的 广谱植 物抗 生 素。 当大蒜被 外
用 时 ，可 以 直 接 接 触 患 处 ， 因 而 起 效 快 速 直 接 。 基 于 它 的 特
的 事情 。在一 次她 又这 么 说 了之后 ，
我 说 ： ‘ 种 说 话 方 式 让 我 很 不 舒 这 服 。’在 她又 一次 开 始那 么说 之 后 ，
请 回信 给我 。
爱你 。
妈妈 ■
她停 了下 来 ，说 ： ‘ 忘 了 ，妈 妈不 我
。
一
知 识
・部 大便 堆积 ， 失 去 水 分 后 变 得 十 分 坚 硬 ，导 致 腹 部 肿胀 ，甚 至小便 也 受到 影 响。
现 在 可 以 用 灌 肠 的 方 法 治 疗
算 是 大蒜 一种 特殊 的 “ 用 法 ”吧 。 外
经 验 表 明 ，只 要 摄 取 了 相 当 数 量 的 大 蒜 或 洋 葱 ，再 爱 吃 肉食 的
掌 握 了这 种 新 语 言 的父 母 们 ，能 更 好 地控 制 自己。他们 感 到 自己能够 有 效 并有 益地 表 达 自己的愤 怒 。下 面 的 例 子 就 说 明 了 ，生 气 的 父 母 如何 建
设 性 地 运用 自己的 愤怒 。
悖 。 ” 两 个 男 孩 子 难 以置 信 地 看 着
父 亲。一场本 来会无休无止 的争吵
就这 样结 束 了 。
一
时起 床 去 上 学 而 感 到 骄 傲 。今 天 早 上 的行 为 ，却不 是 我赞 赏 的 。
我 还 想 让 你 把 你 的 房 门 关上 。 你 房 间里 的状 况令 人 不愉 快 。
大蒜头的临床应用
大蒜头的临床应用大蒜对痢疾杆菌有抑制作用，临床疗效亦明显。
用法：一灌肠法：先用生理盐水500～800毫升洗肠，再以经水浴加温至37～38℃10%的大蒜浸出液100毫升，于10分钟内缓缓注入肛门内，嘱患者忍耐15～30分钟后排便。
每日1～2次，3日后可改为每日1次，6～10次为一疗程。
此法的缺点为肛门直肠及回盲部有烧灼感，初次灌肠时可出现腹痛，但均为一过性。
孕妇忌用。
二口服法：一般多采用"大蒜糖浆"。
以去皮紫皮大蒜50克，捣碎后浸于38℃温开水100毫升内2小时，然后用纱布过滤，加入半量糖浆。
新鲜配制者冷藏1周尚不致变质。
用量：成人每次口服20～30毫升，每4～6小时1次，直至痊愈为止;亦有介绍用10%大蒜糖浆，每次20～30毫升儿童5～10毫升，日服3次;或用20%大蒜糖浆内含100%紫皮大蒜液20%，40%茶叶液20%男，糖浆60%，成人每次10～15毫升，日服3～4次10岁以上儿童每次10毫升，10岁以下每次5毫升，2～3岁每次2.5毫升。
观察数百例，平均治愈率为95%以上，体温平均1～2日降至，正常，里急后重平均2～5日消失，大便平均2～4日恢复正常，一般不致引起便秘。
据临床及实验观察，紫皮蒜较白皮蒜杀菌及抑苗作用强，新鲜的比陈旧的效力好。
对用大蒜保留灌肠治疗的130例急、慢性菌痢患者，治疗后行乙状结肠镜检查，病变完全恢复正常者126例96.9%，平均时间为6.3日，证明大蒜灌肠治疗在促使远端结肠病变愈合方面有特殊效果。
此外，据实验室观察，痢疾杆菌在大蒜培养基中，经较长时间后对大蒜的适应能力便逐惭增高，并产生明显的抗药性;至于痢疾患者在应用大蒜口服或灌肠治疗中，尤其是较长期的治疗中能否产生抗药性，尚需进一步观察。
用10%大蒜浮游液或大蒜浸出液70～100毫升37～38℃作保留灌肠，每日1次，6次为一疗程。
同时每日取紫皮生大蒜一颗，分三次生食。
治疗100例，平均住院时间为7天，治愈率88%，实践证明，紫皮大蒜较白皮大蒜效力大。
大蒜养鸡有哪些好处？怎么用？
大蒜养鸡有哪些好处？怎么用？大蒜是常见的蔬菜调味料，但很多人不知道的是，它不仅可以食用，还可以用来养鸡，那么大蒜养鸡有哪些好处?怎么用?下面一起来了解大蒜养鸡的用法事项。
大蒜养鸡有哪些好处?1、增进鸡群食欲。
夏天天气热，容易出现鸡群不爱吃食的情况，可以尝试添加大蒜来提高鸡群的采食量。
2、杀菌消炎。
对鸡群大肠杆菌，沙门氏菌等有很好的预防治疗的效果。
3、增加产蛋率。
给蛋鸡在日粮中添加3%~5%的大蒜可以提高产蛋率10%左右。
4、改善肉质。
鸡群日粮添加1%~2%大蒜，可以提高免疫力，改善肉质，味道更鲜美。
大蒜养鸡怎么用?1、大蒜白糖用法：取大蒜2头，把蒜捣碎，呈蒜泥状，接着准备好浓度是千分之九的盐水500毫升，将蒜泥放在盐水里，将其浸泡两个小时左右，然后用纱布，尽量是双层的纱布，把浸泡过的蒜泥过滤，保留蒜汁，配上10%的白糖水100毫升，将糖水加入到蒜汁中，摇匀。
蒜渣也不要扔，可以拌料喂鸡。
对于鸡群感冒，积食不消化，肠炎拉稀等有不错的治疗效果。
2、大蒜食醋食醋中含有乙酸，乙酸是有机酸，能酸化肠道、抑制有害菌。
大蒜含有大蒜素、微量碘等成份，对霍乱弧菌、化脓性球菌、伤寒沙门菌都有较好的抑制作用。
使用方法：大蒜成熟后，研磨粉碎，按照1%-1.5%比例拌料;食用醋饮水，按照0.3-0.5%比例饮水;连续使用5-6天。
3、大蒜花椒花椒中的柠檬烯、枯醇等成分对寄生虫有麻痹作用，大蒜中含有大蒜素，都对寄生虫有抑制作用。
鸡如果感染了蛔虫，粪便中会有白色透明的虫卵。
寄生虫会吸取鸡体内的营养，使鸡群出现消瘦、抵抗力下降、精神萎靡。
此时，给鸡喂花椒和大蒜，就能驱杀鸡蛔虫。
使用方法：花椒成熟干燥，研磨粉碎，大蒜捣碎生用;治疗时，花椒按照0.5%比例、大蒜按照1%比例拌料使用，连用4-5天。
4、大蒜板蓝根秋冬是流感等病毒病的高发期。
板蓝根含次黄嘌呤、尿嘧啶氨基酸等成份，有清热、抗病毒的作用，能促进免疫蛋白的生成，提高鸡群的免疫力。
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大蒜这样吃才抗癌，90%人吃法都错了
如今，癌症的年轻化和多样化让很多人将防癌提上了生活重心的一部分，而食疗作为防癌抗癌方法之一，对于老百姓来说既经济又能达到较好的效果，而大蒜作为防癌的佳品，备受人们的喜爱，不过健康专家表示，人们选择大蒜防癌抗癌实属不错，不过如果食用方式不对，则其防癌抗癌的效果不佳，因此正确的食用方式对于防癌抗癌十分重要，那么要让大蒜起到很好的防癌抗癌的效果，怎样食用才是正确的呢?今天我们就为大家提供大蒜防癌抗癌的正确食用方法，相信一定会对大家有所帮助，下面就让我们一起来看看吧：
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。
和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
捣碎吃有保健作用。
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。
因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10～15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。
炝锅加点儿糖保护大蒜素。
用大蒜炝锅时油温不宜过高，烹调时间不宜过长，将大蒜拍碎后放入锅中，喜食甜味的可以加入少许糖，因为糖对大蒜素有保护作用，能减少高温对大蒜素的破坏。
独头蒜更抗癌。
独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。
其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
每天生吃不宜超过2～3瓣。
大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。
对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，最好每天2～3瓣。
肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。
在黑暗处保存。
新上市的大蒜含水量比较高，买回家应平铺晾干后再保存，不要置于塑料袋中。
大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存，这样能抑制其发芽。
存放时还应保持外皮的完整，随用随剥皮。
生吃杀菌效果好。
在加热过程中，起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，温度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到杀菌效果。
家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。