生鲜配送方案
食材配送管理方案(4篇)
食材配送管理方案（4篇）食材配送管理方案（精选4篇）食材配送管理方案篇11）极速分拣（支持生鲜称重打标）按订单或者按商品快速指派分拣任务；生鲜电子秤称重，自动打印标签，实际斤两同步订单；根据入出库单自动核算库存，盘盈盘亏有据可依。
蔬果生鲜食材的中央仓配，和标品有显著区别。
蔬果生鲜食材在配送之前，必定要经过一个称重分拣环节，将非标准的商品，按照订货要求进行分拣打包。
例如：客户订货要求20斤白菜，分拣人员需要从仓库的白菜中，找出大约20斤的白菜过秤，最后秤出来的实际重量有可能是20.1斤。
假设仓库提供100种生鲜，每天有100个客户订货，平均每个客户选择20种，每种提供3种规格供客户选择，当天仓库就需要进行6000个生鲜规格的分拣秤重。
并且，这6000个商品规格实际秤重之后，跟客户订单要求的重量绝大多数不一致。
如果不应用分拣任务指派、分拣秤重、商品打标、数据自动同步的系统，分拣工作一定是生鲜仓配中最耗时耗力的环节，并且造成的损耗也难以界定。
悦厚生鲜配送系统，百分百匹配生鲜食材的特殊分拣要求，历时3年在数十个城市的生鲜配送仓库应用，显著提升生鲜配送的经营效率，降低经营成本。
2）按路线快速指派配送司机灵活创建配送路线，快速指派配送任务；司机随时随地通过手机接收配送任务；司机通过手机配送任务中的商品清单，核对商品是否完整；司机行驶状态在后台监控屏实时显示，并记录存档。
3）订单处理快90%以上无需任何纸质；客户订单、采购单、入库单、分拣单、配送单、对账单，全流程系统自动推送，大家开心工作，不再整天扯皮推诿。
4）客户分级定价、定品，多样化的支付不同级别客户，同品不同价；不同级别客户，可订购不同的商品；在线支付（微信、支付宝、银行卡）、货到付款、预充值结算、账期结算、授信额度结算。
5）随时随地创建采购单采货随时随地手机创建采购单；随时随地查看订单汇总和库存余量；采购单一键发送给供应商，自动同步财务、仓库；一张采购单可分时段分批完成采买、入库。
生鲜食品配送服务方案范文（通用6篇）
生鲜食品配送服务方案生鲜食品配送服务方案范文（通用6篇）为了确保工作或事情有序地进行，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。
那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编精心整理的生鲜食品配送服务方案范文（通用6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
生鲜食品配送服务方案1为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理，规范学校食堂食品原料采购管理，严防发生食物中毒或食源性疾病的发生，切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全，XXX县XXX农副产品配送有限公司特制定本方案。
工作目标：在全县统一要求框架下，以学校为单位，依照各学校实际，建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作，以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。
促进全县中小学校食堂的规范化管理，确保学生在校就餐的安全、营养、价廉，促进全县中小学学生的健康成长。
一、配送产品介绍：大米、食用油、面粉、鲜肉、蔬菜、调料、乳制品等其他品种二、配送食品的内容及标准：1、大米必须符合GBl354-20XX《大米》标准，取得食品生产许可证，具有产品检验报告，在保质期内，有QS标志。
2、食用油必须符合GBl535—20XX标准(大豆油)，取得食品生产许可证，具有产品检验报告，在保质期内，有QS标志。
3、面粉必须符合GBl355．86标准，取得食品生产许可证，具有产品检验报告，在保质期内，有QS标志。
4、学校食堂副食品、蛋、糕点、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等)等必须取得《食品生产许可证》，具有产品检验报告，在保质期内，有QS标志。
5、学生饮用奶必须符合《XXX省“学生饮用奶计划”暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准。
学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准GB一5408．2一19XX《灭菌乳》和GB7718—19XX《食品标签通用标准》的规定，应采用符合GB/T6914—19XX《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产，不得用复原乳生产。
同城生鲜配送方案范文（精选7篇）
同城生鲜配送方案同城生鲜配送方案范文（精选7篇）为了确保事情或工作有序有力开展，通常会被要求事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。
方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编收集整理的同城生鲜配送方案范文（精选7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
同城生鲜配送方案1一、配送与自购的对比1、配送：质量及卫生有保障，可追究责任；配送种类齐全；大批量采购价格便宜，降低采购人力成本及油费；月结30天，可保证工厂资金周转顺畅。
2、自购：菜单价较高；零散采购菜单价较高、质量没保障，无法追究责任；每天派出三个人采购，增加人力成本。
二、配送范围列入统一配送的食品原料为工厂食堂所需的所有食品原料（含主副食、荤素菜、调味品等）。
三、实施方式将配送的食品原料分为定型包装类（米、面、油、调味品等）和生鲜食品类（蔬菜、肉、禽、蛋、水产及豆制品等）两大类，通过集中招投标形式分别进行公开招标，时限为20xx年7月20日至20xx年7月31日。
凡符合配送准入条件的公司均可报名参与竞标，参与竞标公司凭综合实力、服务承诺和竞价情况，获得配送资格。
四、招标程序（一）信息发布。
按招标程序将食品统一配送的信息、企业准入条件、招标内容和竞标时间。
（二）开展招标。
报名参加招投标的公司必须在3家以上，不足3家的可采取竞争性谈判方式确定中标企业。
评标小组由工厂领导和后勤部门的专业人员组成，对参加竞标企业的规模、信誉、产品质量、配送能力和价格进行评审。
本着公平、公正、公开和竞价的"原则，决定配送中标公司。
（三）签订合同。
中标企业必须按照东莞食品安全文件要求，与工厂签订安全承诺书和合同。
五、配送要求配送公司按合同要求对食品价格、每日采购需求量进行确认，配送企业接受配送任务后，应按合同要求，向工厂提供优质、新鲜的货物。
配送产品应取得食品生产许可证的必须有“QS”标志，并要求索取质量检验报告，未列入生产许可目录的应符合国家有关标准要求。
生鲜蔬菜配送方案
生鲜蔬菜配送方案生鲜蔬菜配送方案9篇生鲜蔬菜配送方案1一、市场背景1、由于人们生活水平的发展，开始讲求天然产品，这是蔬菜产品有了广阔的市2、农贸批发大市场，地理位置优越，蔬菜品种较为齐全3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力，蔬菜产品质量较好，为了使利润最大化，组建一个以蔬菜物流冷链批发二、产品分类仓储主要以干货、鲜货为主三、蔬菜配送中心的组织结构1信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的中枢神经。
它的功能是：对外负责收集和汇总各种信息，包括便利店的销售、订货信息，以及与部分供应商联网的信息，并根据这些信息作出相应的决策；同完成配送任务对内负责协调、组织各种活动，指挥调度各部门的人员，共2. 仓库① 收货区。
在这个作业区内，工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作，如卸货、检验、票据等工作② 储存区。
在这个作业区里分类储存着验收后的货物③ 理货区。
理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。
④ 配装区。
在配装区内，工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车，并确定单独装运还是混载同运。
⑤ 发货区。
发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。
⑥ 加工区。
在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣，如对蔬菜去除老叶、清洗等四、蔬菜配送中心的营运流程1蔬菜配送流程分类第一类：保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜其流程如下: 第二类：保质期较长的蔬菜，一般在备货后安插储存工序，有时是放在保鲜仓库中储存。
这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。
其流程如下：订货T收货T储货T配货T配装T送货第三类：对需要加工的食品配制成半成品，然后再进行储存到配送的.各道工序。
对需要加工的食品其操作程序如下：大量货物集中到仓库后，先进行初加工，包括将大块的货物分成小块，对货物进行等级划分，给蔬菜去根、去老叶，鱼类去头去内脏，配制成半成品等。
其流程如下：订货T收货T加工(分拣)7储存T配货T配装T送货第四类：对有些产品为了提高商品周转速度，提高商品鲜度，虽由配货中心向供应商订货，但是供应商不是将商品发给配送中心，而是将商品直接发给各个门店，这是流程最短的一种商品配送方式。
生鲜配送运营方案范文(精选13篇)
生鲜配送运营方案范文（精选13篇）生鲜配送运营方案1为加强学校食品平安，规范学校食堂管理，完善学校大宗食品定点选购统一配送运行机制，提升学校食品平安与同学养分健康保障水平，从源头保障学校食堂食品供应平安，依据《学校食品平安与养分健康管理规定》(教育部令第45号)、《关于深化改革加强食品平安工作的实施看法》（鲁发〔20xx〕19号）、《关于印发的通知》（鲁教体字〔20xx〕10号）、《关于加强学校大宗食品统一配送管理工作的看法》（鲁教体函〔20xx〕17号）、《关于深化改革加强食品平安工作的实施看法》（临发〔20xx〕2号）、《关于开展保障学校（幼儿园）食堂食品平安民生实事工作的实施方案》（临市监餐食字〔20xx〕45号）等文件精神，特制定本实施方案。
一、指导思想根据“优质、平安、高效、便利”的原则，对学校食堂大宗食品进行定点选购、统一配送，实现食堂管理规范化，为师生供应平安卫生、质优价廉的食品，从源头保障学校食堂食品供应平安，全力打造阳光食堂、放心食堂、满足食堂。
二、基本原则1、在学校食堂大宗食品定点选购统一配送考察、评估工作中，坚持公开、公正、公正原则。
2、在学校食堂大宗食品定点选购统一配送过程中，坚持选购选择权和使用评价权分别的原则。
3、在学校食堂大宗食品定点选购统一配送管理工作中，坚持动态管理、优胜劣汰的原则。
三、组织机构县教体局成立学校食堂大宗食品定点选购统一配送工作领导小组，局主要领导任组长，分管领导任副组长，后勤服务中心、机关党委、平安指导科、财务核算中心、信访科等科室负责人为成员，全面负责学校食堂大宗食品定点选购统一配送工作，争论和打算学校食堂大宗食品定点选购统一配送工作中的相关事项。
领导小组下设办公室，办公室设在后勤管理服务中心。
各选购配送学校要成立相关的工作领导小组，分工明确，职责到人，做好食堂大宗食品定点选购和统一配送工作。
四、定点供应商的资格条件凡参与定点选购统一配送的供应商必需符合相关法律法规规定的基本资格条件，同时符合依据该项目特点设置的特定资格条件。
生鲜物流配送方案范文（通用5篇）
生鲜物流配送方案生鲜物流配送方案范文（通用5篇）为了确保工作或事情能有条不紊地开展，常常需要预先制定方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。
方案应该怎么制定才好呢？下面是小编为大家收集的生鲜物流配送方案范文（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
生鲜物流配送方案1以推动“乡村振兴”为契机，以降低物流成本为抓手，深度契合“电子商务与快递物流协同发展”，进一步放大州商务系统在全州商贸流通、现代物流和电子商务领域的前端聚合效应，充分结合邮政凉山分公司全州乡镇站点“全覆盖”的唯一性优势，整合商务邮政“消费+物流”一体化服务体系，推进农产品对外流通体系的发展，完善上行体系，深化覆盖全州农产品上行“最初一公里”物流补贴工作机制。
州商务局拟与邮政凉山分公司在全州17个县(市)合作开展乡村振兴物流补贴活动。
一、实施方式(一)寄递物流费补贴:针对农产品上行0-1kg、1-3kg、3-5kg、5-10kg产生优惠寄递费用分别对应给予每件支付寄递费后差额金额的补贴(附件1)。
(二)航空物流费用补贴:针对全州17个县(市)的高端、高附加值农产品上行0-1kg、1-3kg、3-5kg、5-10kg产生航空物流费用分别对应给予每件支付航空物流费后差额金额的补贴(附件2)。
(三)审核管理收寄遵守制度实行100%实名制，邮政凉山分公司在收寄过程中严格把关，对寄件人的身份进行严格核实，并建立手工台帐，确保农产品上行寄件人为三类监测对象(含已消号部分)和脱贫户(11个脱贫县含普通农户)才能享受“乡村振兴物流补贴”，并对三类监测对象进行补贴倾斜(含已消号部分)。
二、实施标准拟统筹整合680万元予以支持，资金来源为州本级20xx年电子商务专项资金200万元，收回20xx年度会东县省级物流专项资金200万元，20xx年省级物流专项280万元。
三、实施对象及时间实施对象为农产品上行物流补贴，实施期间为20xx年8月1日—20xx年7月31日，11个脱贫县惠及对象为全州三类监测对象(含已消号部分)、脱贫户和普通农户，安宁河流域4县2市仅三类监测对象(含已消号部分)和脱贫户。
生鲜食品配送方案
生鲜食品配送方案生鲜食品配送方案范文（通用5篇）生鲜食品配送方案范文（通用5篇）1一、总体服务方案随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。
因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。
针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点：1、配送方法：配送质量标准:配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。
2、车辆配送服务我公司免费提供人工服务装卸车。
3、配送时间及地点交货时间：交货地点：4、运输安排：我公司具有冷藏车、保温车配送各种（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）保质保险，不会蔬菜等造成严重的腐烂。
我公司提供江铃厢式货车1辆，提供金杯海狮1辆，保证在配送的时间内保质保鲜的将（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）送达到现场。
5、我公司承诺在1小时内到达用户单位临时配送。
6、卸货交付1.车辆到达目的地后，及时与用户协调员取得联系。
2.入库卸货时，协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量；3.发生货损、货差，由协调员与收货方共同分清责任，同时提交公司；4.卸货完毕后，及时提供三联单（我单位盖章、验收单位签字）。
二、货物质量保证措施食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。
其主要内容是：⒈原料采购、运输、储存的卫生对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。
否则，即使生产条件再好，也不能保证最终产品的质量。
因此，本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。
生鲜物流的配送管理方案（通用5篇）
生鲜物流的配送管理方案生鲜物流的配送管理方案（通用5篇）为了确保事情或工作能无误进行，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
那么问题来了，方案应该怎么写？以下是小编帮大家整理的生鲜物流的配送管理方案（通用5篇），欢迎大家分享。
生鲜物流的配送管理方案1一、适用范围凡自营的蔬菜、水果类商品，均适用此管理流程。
二、编码使用要求1、要货单、入库单、调拨单、报损单、除皮单、盘点单必须使用8位商品编码；2、严格要求同一商品进、销计量单位一致化。
如空心菜以“kg”作为计量单位进货入库，销售时必须以“kg”为计量单位。
三、要货流程1、要货五原则：(1)参考上周同一天(节假日除外)销售；(2)参考昨日销售；(3)参考当日菜谱原料需求及当日库存情况；(4)严格依照食材认证渠道执行其中(1)、(2)、(3)项为食堂总厨在制定要货计划时必须参考的要素；(4)项为采购负责人在决定采购时必须参考的要素。
2、要货流程：食堂总管在餐行健系统上制作电子版要货单（准确填写商品编码、名称、要货数量），负责与采供部及时紧密沟通，在基地供应商处订货采买的商品在下午2点前填写好第二天所需商品；本地现采商品在营业结束后，即晚上6点前将第二天所需商品的要货单利用网络传输方式发送给采购组货源组织负责人，须确认对方成功接收。
未按时完成处罚卖场负责人100元/次。
四、采购流程1、采购现金由采购经理负责借出并在财务清帐。
2、采购组逐步分类分单品摸索总结出每天的最佳采买时机、采买地点，可以获得最佳商品的品质品相和最优惠的价格经验，最大限度降低采购成本，形成科学有效的采买制度。
3、采用送货制的供应商，采购组要与食堂一起科学安排和调度，尽可能缩短商品从收货到食堂售卖之间的时间。
4、商品分级：采购人员在采买商品时，需认定商品等级，具体分为精品货、优质货和统装货三种，务必将认定结果填写在送货单上。
滨湖生鲜配送方案
3.提升客户满意度，增强市场竞争力。
三、策略布局
1.优化配送网络
-区域划分：合理划分配送区域，提高配送效率。
-智能调度：运用智能配送系统，实现配送资源最优分配。
2.强化冷链管理
-设备升级：提升冷链设备性能，确保产品新鲜度。
-包装改进：采用专业冷链包装，降低运输过程中的损耗。
一、挑战与机遇
生鲜产品配送因其特殊性，面临着时间敏感性高、产品易损耗等问题。然而，随着消费者对品质生活的追求，生鲜电商市场潜力巨大。为把握市场机遇，提升配送效率和客户满意度，制定以下生鲜物流配送改进方案。
二、改进目标
1.提高配送时效性，确保生鲜产品快速到达消费者手中。
2.降低配送过程中的产品损耗，保障产品质量。
1.优化配送流程
-订单预处理：提前对订单进行处理，缩短配送准备时间。
-智能调度：利用配送管理系统，合理规划配送路线。
2.加强冷链管理
-温度控制：确保生鲜产品在整个配送过程中的温度稳定。
-包装改进：使用专业冷链包装，降低产品损耗。
3.提升服务质量
-客户沟通：通过短信或APP通知客户配送进度。
-售后服务：建立快速响应机制，解决客户问题。
-标准化包装：使用标准化冷链包装，减少运输过程中的物理损伤和温度波动。
3.服务流程改进
-订单处理效率：提升订单处理速度，减少订单积压。
-售后服务优化：建立快速响应机制，解决客户投诉和问题。
四、详细措施
1.配送网络优化
-动态区域管理：根据季节性需求和实时订单数据，动态调整配送区域大小和配送频次。
-配送站点布局：在关键区域设立配送站点，缩短配送距离，提高配送效率。
3.提升服务质量
生鲜配送运营方案范文（精选8篇）
生鲜配送运营方案生鲜配送运营方案范文（精选8篇）为了确保工作或事情能有条不紊地开展，时常需要预先制定方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。
我们应该怎么制定方案呢？下面是小编精心整理的生鲜配送运营方案范文（精选8篇），欢迎阅读与收藏。
生鲜配送运营方案1根据《湖南省教育厅关于印发〈湖南省中小学学生食堂管理试行办法〉的通知》（湘教发〔20xx〕6号）等文件要求，为切实加强邵东县学校食堂食品安全与质量管理，全面规范邵东县学校食堂大宗物资采购行为，确保广大师生身体健康，县人民政府决定对邵东县学校食堂大宗物资的采购委托招标代理公司通过公开招标的方式集中采购，统一配送。
为做好配送工作，特制定本方案。
一、组织领导成立邵东县学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组，成员如下：组长：肖新华县人民政府副县长常务副组长：罗中安县教育局局长副组长：成员：领导小组研究决定下列事项：食品配送工作开展的方式，配送企业招标文件的审定和发布、评审委员会的组建，根据评审委员会的认定结果决定推荐配送企业名单。
领导小组下设办公室和监督组，成员如下：1、办公室主任：李志敏（兼）成员：尹巨平李剑雄2、监督组组长：申合志（兼）成员：谭小群办公室设县教育局计财股，具体职责为：执行领导小组的各项决定，起草工作文件；联系招标承办单位，负责资质认定工作的具体实施；协调有关职能部门，建立入围配送企业服务质量监管体系。
监督组设县教育局纪检监察室，具体职责为：负责资质认定工作过程监督，受理招标过程中举报投诉，纠正、查处公职人员违纪违规行为二、工作原则遵循公开、公平、公正的原则。
三、实施时间20xx年6月底前召开学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组会议，确定入围参加招投标配送企业的认证工作。
7月底前完成学校食品集中配送企业的招投标工作，8月学校与认定的配送企业签订合同，20xx年秋季学期开始，学校食堂大宗物品的采购由配送企业配送。
四、配送的范围及品类邵东县学校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原辅材料。
生鲜配送可行性方案范文（通用7篇）
生鲜配送可行性方案生鲜配送可行性方案范文（通用7篇）为确保事情或工作顺利开展，往往需要预先进行方案制定工作，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。
那么大家知道方案怎么写才规范吗？下面是小编为大家收集的生鲜配送可行性方案范文（通用7篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
生鲜配送可行性方案1为保证原材料产品质量稳定，降低食品卫生安全事故发生的风险，同时进一步控制食品原材料价格，满足学生和家长对饮食的高标准要求，现结合我校食堂实际情况，现面向社会实行公开招标。
比选优质合法的食材供应商，制定比选方案如下：一、比选项目XX师范大学大路实验学校（小学部和初中部）食堂食材供应商比选项目。
二、比选项目简介1、供应商类别及配送品种：①预包装类：米、面、油、奶；②生鲜肉蛋类：肉、蛋、禽；③果蔬类：水果、蔬菜④副食调料类：干货、调味品、豆制品⑤其他预制品类：面包、麻花、油条等2、食堂食材配送位置：大路新区首都师范大学大路实验学校两校区3、就餐人数：2100人左右。
三、比选对象鄂尔多斯市范围内具有合法供货资质的食材供应商，并愿意在中标后缴纳5000元质量保证金的供应商。
四、供应商资质、资格等要求1、在中华人民共和国境内注册并且具有独立法人资格的合法企业；2、具有良好的商业信誉和纳税记录；3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4、必须具有食品生产许可证或食品流通许可证；5、符合食品安全法、动物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法规规定的其他要求；6、根据本项目提出的特殊资格条件：①米、面、油、奶、蔬菜、水果、调味品等：A、投标人所配送的食品原料应符合国家卫生、安全标准要求；B、投标人所提供产品符合33类食品市场准入要求，预包装类食品原料应具有QS标记，其中，米、面应符合粮食卫生国家标准GB2715-20xx，食用油应符合食用植物油国家标准GB2716-2005的要求；食品中污染物限量标准应符合国家标准GB2762-20xx规定；C、投标人所提供食品原材料须有质量检测合格报告，蔬菜、水果能够溯源；②肉、蛋、禽类等：A、所有肉类食品应符合鄂尔多斯市肉类溯源体系要求；B、投标人需提供肉类检验检疫合格证明；③其他预制品类等：投标人需有经市场监督管理部门颁发的营业执照及食品生产许可证或食品流通许可证，有符合卫生标准的加工场所；7、其他要求：①在实施具体采购项目时，配送企业不能将成交采购项目分包、转包；②配送企业在与学校签订合同时应向学校缴纳履约保证金（人民币5000元整），履约保证金在合同有效期满后10个工作日内无息退还；③配送企业必须具备符合食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备，确保食品原料安全储存和运输；④配送企业提供的食品原料必须符合质量标准，配送价格应不高于准格尔旗市场价，付款方式由学校与配送企业自行约定；⑤配送企业运送产品的车辆应为专用封闭式，车辆内部结构应平整、便于清洁，配送冷冻、冷藏食品的车辆应有温度控制设备，凭专用通行证进出学校；⑥鲜活食品原料必须当日配送，其余食品原料可视学校实际需求酌情配送，但必须确保食品原料新鲜、优质、安全可靠；⑦配送企业与学校签订质量安全承诺书及配送合同，每月一签；⑧配送企业制定食品原料配送突发事件应急处置预案（包含配送服务的应急保障措施和应急赔付处理等内容）；⑨配送企业要响应当地市场监督管理局管理规定和要求，符合疫情防控等要求，自觉接受相关部门和学校的监督检查。
生鲜物流服务方案策划书3篇
生鲜物流服务方案策划书3篇篇一生鲜物流服务方案策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的升级，对于生鲜食品的需求也越来越高。
然而，由于生鲜食品的特殊性质，如易腐性、保质期短等，对物流配送提出了更高的要求。
为了满足市场需求，提高生鲜食品的配送效率和质量，我们制定了本生鲜物流服务方案。
二、项目目标1. 提供高效、便捷、安全的生鲜物流服务，满足客户对于生鲜食品的需求。
2. 优化生鲜食品的配送流程，减少损耗和浪费，提高配送效率。
3. 加强与供应商和客户的沟通与合作，建立长期稳定的合作关系。
三、项目执行内容1. 仓储管理：采用先进的仓储管理系统，对生鲜食品进行分类、存储和保鲜。
根据不同生鲜食品的特性，设置适宜的温度、湿度等环境条件，确保食品的质量和安全。
2. 运输管理：选择合适的运输方式，如冷藏车、冷藏船等，确保生鲜食品在运输过程中的温度控制。
同时，建立完善的监控系统，实时跟踪运输过程中的温度、湿度等参数，确保食品的安全。
3. 配送管理：根据客户的需求和订单情况，制定合理的配送计划。
采用先进的配送技术和设备，如 GPS 定位系统、智能调度系统等，提高配送效率和准确性。
同时，加强与客户的沟通与合作，及时反馈配送情况，提高客户满意度。
4. 信息管理：建立完善的信息管理系统，对生鲜食品的采购、仓储、运输和配送等环节进行全程监控和管理。
通过数据分析和报表，为决策提供支持。
四、项目创新与特色1. 技术创新：采用先进的物联网技术、大数据分析技术等，实现生鲜食品的全程可追溯，提高物流效率和质量。
2. 服务创新：提供定制化的生鲜物流服务，根据客户的需求和特点，提供个性化的解决方案。
3. 合作创新：与供应商、零售商、电商平台等建立战略合作关系，共同推动生鲜物流行业的发展。
五、项目风险与对策1. 风险：生鲜食品易腐性强，在物流过程中容易受到温度、湿度等因素的影响，导致品质下降。
生鲜食品的需求量大，且具有明显的季节性和地域性，因此在物流配送过程中可能会面临交通拥堵、天气变化等不可预测的因素，影响配送效率和服务质量。
生鲜配送合作方案（通用3篇）
生鲜配送合作方案（通用3篇）生鲜配送合作方案篇1甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）第一条订约目的甲乙双方本着互惠互利、共谋发展的原则，经友好协商，就蔬菜、肉类等生鲜货品采购事项订立本。
第二条数量和质量乙方应按甲方要求的规格供货，提供数量完整、质量合格的货品。
第三条标准及验收规格标准由双方共同确定，乙方提供货品样本，经甲方同意后，拍照存档。
乙方在其供应期内不得更换等级，品牌，如需更换，需提前通知甲方，并提供新的样品，经甲方同意后可更改。
甲方质检组负责查货验收。
重大质量问题由国家相关检疫、质检部门认定。
第四条价格每月26日至30日，由甲乙双方协商订价，并签署《重庆渝风堂餐饮有限责任公司生鲜品每月订价表》。
第五条供货时间、地点及方式（一）甲方每天下单时间为每天20：30~22：00，补单时间为每天14：00左右。
“下单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方次日供货的种类和数量；“补单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方当日需增加供货的种类和数量。
根据甲方下单的内容，乙方供货时间为下单后次日上午8：30~9：00；根据甲方补单的内容，乙方应在当日16：30以前供货。
临时补货应在两小时内供货。
乙方如不能按时供货，应在下单当日通知甲方。
（二）方式：乙方负责运输到甲方指定地点。
（三）甲方验收物品合格后，应在乙方的供货单上签字。
供货单一式两份，甲乙双方各留一份。
第六条价款的支付时间、地点、方式（一）每月1日至4日，双方负责对账，将上月甲方应付乙方的供货款核对无误。
（二）甲方每月16日以现金或支票形式结清上月应付乙方的供货款。
乙方在收款时应签收，并提交税务发票或规范的财务收据。
（三）若乙方不在规定时间内对帐和结帐，则当月应结算的货款延期到次月核算。
第七条履约、质量保证办法（一）乙方应提供加盖公章的营业执照、卫生许可征、检疫证、授权书等的复印件。
（二）乙方应在本合同签订之日起5日内向甲方缴纳质量保证金____元，作为对其供应合格质量物品的担保。
生鲜物流服务方案策划书3篇
生鲜物流服务方案策划书3篇篇一生鲜物流服务方案策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，生鲜产品的市场需求日益增长。
然而，生鲜产品具有易腐、易损等特点，对物流服务提出了更高的要求。
为了满足市场需求，提供优质、高效、安全的生鲜物流服务，特制定本方案。
二、服务目标1. 确保生鲜产品在运输过程中的新鲜度和品质。
2. 实现快速、准确的配送，提高客户满意度。
3. 优化物流成本，提高运营效率。
三、服务内容1. 仓储管理建立专业的生鲜仓储设施，配备适宜的温度、湿度控制设备。
严格执行分类存放和先进先出原则。
2. 运输配送采用专业的冷藏运输车辆，确保运输过程中的温度控制。
规划合理的配送路线，减少运输时间和成本。
3. 包装处理根据生鲜产品的特点，提供合适的包装材料和方式，防止损坏和变质。
4. 质量监控在仓储和运输过程中，定期进行质量检查。
建立质量追溯体系，确保问题可追溯。
四、服务流程1. 接单接收客户订单，确认产品种类、数量、配送地址等信息。
2. 仓储准备根据订单安排仓储空间和人员。
3. 采摘/采购对于生鲜农产品，及时进行采摘；对于其他生鲜产品，进行采购。
4. 入库对生鲜产品进行检验、分类、入库。
5. 运输配送按照规划路线进行配送，确保按时送达。
6. 客户签收客户签收确认，收集反馈意见。
五、资源配置1. 人力资源配备专业的仓储管理人员、运输司机、质量监控人员等。
2. 设施设备建设高标准的生鲜仓储设施，购置冷藏运输车辆和相关设备。
六、质量保障措施1. 人员培训定期对员工进行生鲜物流知识和技能培训。
2. 标准操作流程制定并严格执行各项操作流程和规范。
3. 合作伙伴筛选选择优质的供应商和运输合作伙伴。
七、成本控制1. 优化仓储布局，提高空间利用率。
2. 合理规划运输路线，降低运输成本。
3. 加强成本核算和监控，及时调整策略。
八、风险管理1. 应对生鲜产品损耗风险，制定合理的损耗控制措施。
2. 针对运输途中可能出现的意外情况，制定应急预案。
生鲜配送解决方案（通用3篇）
生鲜配送解决方案（通用3篇）生鲜配送解决方案篇1一、配送员为企业内部员工后台管理员分配配送订单，一个配送员负责一个配送区域，配送员根据后台分配的`账号，密码登录配送端，实现线上派送、线路查看、收益明细、提现等操作。
1、配送订单展示2、订单商品明细3、配送线路展示、联系客户4、收益明细记录5、收益提现等二、配送员为社会招募人员我们为您提供一个配送平台，有意向的配送员，通过平台填写个人信息提交注册——后台审核通过后，正式成为平台的配送人员，登录平台后可通过平台抢单，派单，接单等完成订单配送任务。
1、线上抢单/线上派单/线上接单2、订单信息展示3、配送路线展示4、配送时间提醒、联系客户5、配送费、配送收益、收益提现等生鲜配送解决方案篇2一、智能定价覆盖系统所有成本来源，自动定价，每天节约2小时调价二、自助下单语音下单，再来一单，常用商品，2分钟快速下单三、采购管理自主分配采购数据，随时查看采购行情补货，供应商自主接单四、智能分拣多种分拣方式自由选择，实际斤两出库，智能去皮，分拣进度实时查看五、智能排线智能规划线路，司机灵活调度，配送准时六、数据指导免费咨询：多维度数据穿透，时刻掌握企业运营状况，发现问题及时调整生鲜配送解决方案篇3一、工作目标积极打造“阳光食堂”，全面建立“源头可溯，过程可控，食品安全，多方共赢”的学校食堂食品配送机制。
二、配送种类学校食堂的粮面油（预包装）、鲜猪肉、冷冻食品（预包装）、副食品(调味品、预包装）、豆制品等5类大宗食品实行定点配送。
三、配送时间每2学年一轮。
四、配送模式（一）抱团配送按照“就近，安全”的原则，由市教育局继续统筹安排，把全市学校划分若干片块抱团区域；同时，继续推进180人或省三级以上的民办幼儿园食品配送，具体由乡镇（街道）中心小学负责监督落实，鸡山、海山等偏远学校继续实施学生食品定点采购。
（二）竞争配送1.适度竞争。
每一类入围企业原则上不超过6家，申请企业通过资质审核及量化评定后，按得分高低确认。
生鲜配送合作方案范文（精选6篇）
生鲜配送合作方案生鲜配送合作方案范文（精选6篇）为了保障事情或工作顺利、圆满进行，往往需要预先制定好方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。
写方案需要注意哪些格式呢？下面是小编帮大家整理的生鲜配送合作方案范文（精选6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
生鲜配送合作方案1需方： (以下简称甲方)供方： (以下简称乙方)经甲、乙双方友好协商，本着互利互惠、共同发展的原则，就乙方提供甲方酒店所需海鲜、河鲜、冰鲜、大闸蟹、贝壳类(以下简称水产品、冻品等，鱼缸放养、管理、用取等有关细节签订以下协议：一、甲方免费提供经营场所、水、电、鱼缸正常所需物品(包括鱼缸用具、温度表、盐度表、冰等)等，并负责搞好海鲜池周边的环境卫生。
乙方提供鱼藻、海水晶。
鱼缸正常使用期间产生的损失由甲方维修调换。
二、水产品价格按照南山水产品市场同期同种上浮，为稳定甲方菜肴价格，甲、乙双方每月1日、15日报价一次，定价在每月3日、18日前双方定好价格，后15天不变，盈亏自负。
如遇市场价格变化超过15%，经双方协商一致，确定同意后另行调价。
冻品价格，按照南山水产品市场同期上浮给甲方，甲、乙双方根据市场行情每月28日报价一次，31日前定价一次，如遇市场行情变化超过15%，经双方协商一致，确定同意后另行调价。
(二、水产品价格按照销售价格(销售价格双方约定)1∶2的比例分配，即甲方占实际销售额的，乙方占实际销售额的。
甲方每天将销售情况汇总并与乙方对账，双方签字后，每月结算一次，一次性结清，不再另作其它任何费用的分摊。
(即乙方不负责其它任何费用)三、乙方水产品报价每15天一次，冻品每月报价一次，报价单以送达和传真的形式操作。
四、甲方在本协议有效期内可根据自行经营需要向乙方订货或以电话：等方式要求乙方送货等，数量不限。
乙方电话需随时保持开机状态。
但甲方需在头一天报第二天上午或全天需求计划，当天下午1：30以前报当天晚餐需求计划。
五、乙方在提供水产品时，若有水产品出现伤亡但又不影响质量的前提下，甲方有义务协助解决(减少乙方成本)。
常平超市生鲜配送方案
常平超市生鲜配送方案一、项目背景在当前快节奏的都市生活中，越来越多的人选择在超市购买生鲜食品，以方便快捷的方式解决日常膳食需求。
然而，由于常平超市位于市中心繁忙的商业区，交通拥堵问题严重，导致顾客购物时间较长，不利于生鲜食品保鲜。
为了解决这一问题，常平超市计划推出生鲜配送方案，提供更加方便、快捷的购物体验。
二、目标和范围1. 目标•提供高效、快捷的生鲜配送服务，减少顾客购物时间•提升顾客购物体验和满意度•提高超市生鲜食品销售额2. 范围•生鲜配送范围覆盖市中心商业区及周边居民区•配送时间段为每周七天，早上8点至晚上8点三、配送方案1. 配送方式选择常平超市将采用两种主要的生鲜配送方式：•自有物流配送：超市将购置一定数量的运输车辆，并聘请专业的司机和配送员，通过建立配送团队来实现自有物流配送服务。
•第三方物流配送：与一些专业物流公司合作，将生鲜食品交由物流公司进行配送。
常平超市将与物流公司签订合同，确保配送服务质量和效率。
2. 配送流程说明常平超市的生鲜配送流程如下：•顾客在超市购买生鲜食品并完成付款。
•超市工作人员将购买的生鲜产品整理并打包。
•配送团队将打包好的生鲜产品分批次装载到配送车辆中。
•配送人员根据配送路线进行配送，确保及时送达顾客手中。
3. 配送时间安排为了提供更好的配送服务，常平超市将制定以下时间安排：•上午8点至中午12点：早上时段主要以配送办公区域为主，满足白领人群的生鲜购物需求。
•中午12点至下午5点：下午时段以居民区为主，满足居民的生鲜购物需求。
•下午5点至晚上8点：晚上时段主要以商业区为主，以方便商务人士购买生鲜食品。
4. 配送费用和优惠政策常平超市将制定以下配送费用和优惠政策：•配送费用：超市将根据配送距离和订单金额制定合理的配送费用标准，并公示在超市的官方网站和产品目录中。
•优惠政策：超市将定期推出一些优惠活动，如包邮、满减等，以吸引顾客使用生鲜配送服务。
四、配送服务质量控制为了确保生鲜配送服务的质量和效率，常平超市将采取以下措施进行质量控制：•与物流合作方签订服务合同，明确配送服务的要求和标准。
供销生鲜配送实施方案
供销生鲜配送实施方案
一、背景介绍。
随着生活水平的提高，人们对生鲜食品的需求越来越大，而传统的供销模式已经无法满足消费者的需求。
因此，我们制定了这份供销生鲜配送实施方案，旨在提高生鲜食品的配送效率，保证产品的新鲜度，满足消费者的需求。
二、配送网络建设。
1. 建立多个生鲜配送中心，覆盖城市和乡村地区，确保生鲜食品能够快速送达消费者手中。
2. 与物流公司合作，建立高效的配送网络，确保生鲜食品能够在最短的时间内送达目的地。
三、冷链运输保障。
1. 采用先进的冷链运输设备，确保生鲜食品在配送过程中保持新鲜。
2. 定期对冷链设备进行维护和检修，确保设备的正常运转，避免因设备故障导致产品损坏。
四、订单管理系统。
1. 建立完善的订单管理系统，实现对订单的实时监控和跟踪，确保订单能够准时送达。
2. 为消费者提供多种下单方式，包括线上下单、电话下单等，方便消费者选择最适合自己的方式。
五、产品质量保障。
1. 与生产商建立长期稳定的合作关系，确保产品质量可控。
2. 对生鲜食品进行严格的质量检验，确保产品符合国家相关标准，保证消费者
的食品安全。
六、售后服务。
1. 建立健全的售后服务体系，及时处理消费者的投诉和意见，提高消费者满意度。
2. 对配送过程中出现的问题进行及时整改和改进，确保下次配送能够更加顺畅。
七、总结。
通过以上实施方案的落实，我们相信能够提高生鲜食品的配送效率，保证产品
的新鲜度，满足消费者的需求。
希望各级部门和相关企业能够共同努力，共同推动生鲜食品供销配送工作的顺利进行。
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创作者：别如克*
生鲜蔬菜的配送方案
关于储存保质期的分类：
●第一类：保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜
●第二类：保质期较长的蔬菜，一般在备货后安插储存工序，有时是放在保鲜
仓库中储存。
●第三类：对需要加工的食品配制成半成品，然后再进行储存到配送的各道工
序
●第四类：是流程最短的一种商品配送方案。
关于生鲜蔬菜的配送
一．规划
行“从地到户”的一条龙服务。
从蔬菜生产基地或中转仓库直接配送到市场各个加盟商，我们通过大数据统计分析各经销点的数据报表，做好提前采购备货，把需求各种蔬菜的客户集中一起进行一次性的发货，解决的蔬菜物流过程中的支线运输和小搬运带来的成本过高的问题，完善了蔬菜运输的整个物流系统。
提高了城市蔬菜的供应的保障度，蔬菜生产的季节性很强、品种多、批量大。
我公司的组织配送，充分发挥自身的基地条件、专业的设备、先进的储存技术等优势。
及时组织多种规格的蔬菜进行保存和保鲜。
可以满足客户对于蔬菜品种的要求并且在质量和价格上都有明显的优势。
方便客户简化事物，在通常情况下，城市居民、机关团体、企业单位为购买所需蔬菜，一般要去一处或者几处地方进行采购，费时又费力，带来诸多不便。
广大客户只需在网上选购或者联系我蔬菜配送公司即可购买到所需货物，大大减轻了客户的工作量和劳务负担，也节省了事物开支，方便了城市蔬菜消费。
配有专业的营养知识的专家，针对不同的群体因地制宜的推荐客户需求的蔬菜。
对老人、病人、幼儿、孕妇等都有相应的蔬菜供给。
且采用绿色无污染的农产品，以高营养和高质量的保证方便了各群体的菜品选购。
二.资源配备
①我公司配有专有的冷藏配送车及一般货车。
②合作的物流配送单位：
生鲜蔬菜具体配送方法：
1、配送质量标准：配送蔬菜的质量的控制主要采取如下措施：
（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟定《蔬菜配送质量标准书》；
（2）我公司接到客户配送订单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入框，我公司具体负责配送单位的负责人检验合格后才配送给客户；（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员检验验收。
2、配送价格构成及报价说明书：
（1）配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定税收和行业交易费和我们的企业毛利等方面。
（2）在制定蔬菜的配送价格过程中，我们根据蔬菜行业的特殊性，我们主要采取的是随行就市的原则主要采取由供应商定期报价、采购方核价发方式进行（当有分歧的意见时，由双方议价协商解决）。
（3）报价实行周报方式，由每周星期一和星期四为报价时间，由采购方提供所需产品清单，供应方根据产品清单报价。
3、运输安排，安排货车将所需的产品统一配送到客户门店进行过磅验收。
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创作者：别如克*。