(优选)组成细胞的化合物
细胞中主要的有机物
细胞中主要的有机物有：
糖类：包括单糖、寡糖和多糖。
其中，单糖是最简单的糖类，如葡萄糖、果糖等；寡糖由2-10个单糖分子脱水缩合而成，如麦芽糖、蔗糖等；多糖则是由许多单糖分子缩合而成的高分子化合物，如淀粉、纤维素等。
脂质：包括脂肪、磷脂和固醇等。
脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要物质；固醇类物质则包括胆固醇、性激素和维生素D等。
蛋白质：由氨基酸缩合而成的高分子化合物。
蛋白质是生命活动的主要承担者，具有多种生物学功能。
核酸：包括DNA和RNA，是细胞内携带遗传信息的物质。
这些有机物在细胞中发挥着各自的作用，共同维持细胞的正常生理功能。
2024-2025学年苏教版必修1生物上册月考试卷144
2024-2025学年苏教版必修1生物上册月考试卷144考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______ 姓名：______ 班级：______ 考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共8题，共16分)1、关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是A. 分子量最大的氨基酸是甘氨酸B. 有些氨基酸不能在人体细胞中合成C. 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D. 不同氨基酸之间的差异是由R基引起的2、图中①～④表示某细胞的部分细胞器。
下列有关叙述错误的是（）A. 结构①为细胞生命活动提供能量B. 此细胞不可能是原核细胞C. ②参与动物细胞的分裂过程D. 结构③和④属于细胞的生物膜系统②③④①3、科学家从一种迁徙鸟类眼睛里的感光细胞中分离出一种名为隐花色素4的蛋白质（CRY4），该蛋白质具有作为光依赖性磁罗盘所需的磁性潜质，是迁徙动物“导航设备”的组成部分。
CRY4能参与光驱动的化学反应，该反应诱导的量子效应或能放大磁信号，使鸟类完成空间定向和迁徙路线导航。
下列有关叙述正确的是（）A. CRY4中含有铁元素，因此才具有磁性潜质B. CRY4基因只存在于迁徙鸟类的感光细胞中C. 迁徙鸟类眼里的非感光细胞中可能无法合成CRY4D. 只有鸟类眼里的感光细胞中才能成功分离出CRY44、从红色苋菜根部取最适宜做质壁分离与复原实验的细胞，将其浸润在质量浓度为0.3 g·mL-1的KNO3溶液中制成临时装片；用显微镜观察到如图甲所示图像，图乙表示实验过程中相关物质跨膜运输的两种方式。
下列叙述错误的是。
A. 该实验所取细胞可能是苋菜根的成熟区细胞B. 图甲中细胞的状态表明，细胞正在发生质壁分离C. 由于图甲中的O具有全透性，Q处充满了KNO3溶液D. 图乙中曲线①可表示K+进入苋菜细胞的方式，曲线②可表示水分子进出苋菜细胞的方式5、下列关于光合作用的叙述中，错误的是（）A. 光反应阶段为暗反应阶段提供ATP 和NADPHB. 暗反应在叶绿体的基质中进行C. 光合作用释放的O2来自于CO2D. 光合作用释放的O2来自于 H2O6、下图表示光合作用与呼吸作用过程中物质变化的关系，下列说法不正确的是（）A. 能提供给绿色植物各种生命活动所需能量最多的过程是5B. 各种生物体（除病毒外）都能进行的过程是3C. 1、3和4过程产生的[H]都能与氧结合产生水D. 2过程需多种酶参与，且需ATP供能7、有关于大豆叶片光合作用的暗反应阶段；下列叙述正确的是()A. CO2的固定实质上是将ATP中的化学能转化为C5中的化学能B. CO2可直接被[H]还原，在经过一系列的变化形成糖类C. 被还原的C5在有关酶的作用下，可再形成C3D. 光照强度由强变弱时，短时间内C3含量会升高8、市场上新鲜的蔬菜叶片表面常残留水溶性有机农药。
专题细胞的分子组成和基本结构详解演示文稿
③细胞的物质输入和输出 ⅰ.渗透系统的组成及原理分析 a．具有半透膜 特性：选择透过性允许水分子及小分子通过，不允 许蔗糖等大分子通过 b．半透膜两侧为溶液体系，且两侧溶液具有浓度 差。 ⅱ.植物细胞质壁分离与复原实验的拓展应用 a．判断细胞的死活 b．测定细胞液浓度范围 c．比较不同植物细胞的细胞液浓度 d．比较未知浓度的溶液的浓度大小 e．验证原生质层和细胞壁伸缩性大小
环状
肽
a
脱去 氨基
肽键 水 酸
数目 分子 数目
数目
多肽或 蛋白质 相对分 子质量
游离 游离 的的 氨基 羧基 数目 数目
n
n－1
n－1
na－ 18(n－1)
至少 1个
至少1 个
n
n－ m
n－ m
na－ 至少 至少 18(n－ m个 m个
m)
n
n
n
na－18n
最少 0个
最少0 个
第十八页，共102页。
如涉及基因(DNA)时，则理论上认为：核苷酸(碱 基)数目∶mRNA碱基数∶氨基酸数＝6∶3∶1。
【注意】淀粉、纤维素、糖原、蛋白质、DNA和 RNA都是多聚体，而脂肪则不是。多聚体都是由单体 经脱水缩合而形成的。
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2．典题导法 例1下图为生物体内3种有机分子的结构，其中① 仅存在于植物细胞中，下列相关叙述不正确的是 ()
DNA 多样性、蛋白质多样性都存在物种特异性， 因此可从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦 破等提供依据。
③与蛋白质有关的计算 关于蛋白质的相对分子质量、肽键数目、产生水分子 的数目、氨基数目和羧基数目的计算(如下表)：
第十七页，共102页。
氨基酸 平均相 对分子 质量
优选谷胱甘肽GSH的介绍Ppt
第4页，共23页。
谷胱甘肽存在于所有动物细胞中，在正常情况下，以其
硫醇还原性存在，是细胞内主要的非蛋白质巯基化合物，在
许多生命活动中，起着直接或间接的作用包括基因表达调控、
酶活性和代谢调节、对细胞的保护、氨基酸转运、免疫功能
调节等。氧化应激或亲电化合物攻击可使细胞内的GSH含量降
低，或使其转变为双硫氧化型（GSSG）。谷胱甘肽除具有抗氧化
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谷胱甘肽与疾病调节
GSH高浓度存在于眼组织的水晶体、角膜、视神经、视网膜及 睫状体内，有益于角膜和水晶体透明性的维持及组织的再生 和维修。在角膜疾患的情况下，上皮组织中的谷胱甘肽明显 减少，所以GSH对迅速恢复有着重大意义。它参与体内三羧酸循环，
激活各种酶，对不稳定的眼晶状体蛋白质巯基有抑制作用，可控制 进行性白内障及控制角膜、视网膜病变的发展。
合物，它对氨基酸的转运很重要。因此要使谷胱甘肽在体内大量积
累就要使GSHI在反馈抑制的条件下能够释放出来，或使γ-GTP失 活或缺失。下图显示了谷胱甘肽的生物合成途径和代谢途径。
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G6PDH：葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，GPx：谷胱甘肽过氧化物酶，GR：谷胱甘肽还原酶， GRX：谷氧还蛋白，GSHI：γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶，GSHII：谷氨酰胺合成酶，GTP： 谷氨酰转肽酶。
GSH，GSSH，PSSG（蛋白结合谷胱甘肽））是反应氧 化溶血的指标。
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谷胱甘肽与糖尿病
蛋白质的非酶促糖基化作用与糖尿病机体中的氧化反应激增有关，导致血管病等 并发症的发生。
研究表明：糖尿病患者红细胞内谷胱甘肽浓度下降，与糖基化血红蛋白呈显著
第课细胞中的元素和化合物详解演示文稿
双缩脲试剂
A液
B液
0.1g/ml 0.01g/ml NaOH CuSO4
蛋白质
添加顺序 甲、乙液等量混合、现用现配
先加入A液1ml，摇匀；再滴加B液3~4滴
，摇匀
反应条件 50~65℃水浴加热
不需加热
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D
A．若图l表示细胞鲜重，则A、B依次是蛋白质、水
B．若图2表示人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是C、H 、O C．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物 界与非生物界具有统一性 D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物是 蛋白质
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2.根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞 中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中 提取这些化合物？
第课细胞中的元素和化合物详 解演示文稿
第1页，共28页。
优选第课细胞中的元素和化合 物
第2页，共28页。
学习目标
1.认同生物界与非生物界的统一性和差异性
2.掌握组成细胞的元素、重要化合物
3.学会检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质
第3页，共28页。
广而告之：（电视广告）
广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液！
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2.脂肪的鉴定
取材：花生种子（浸泡３－４h），去皮，将子叶削成薄片
脂肪微粒
①选取最薄的薄片移至载玻片中央 ②在薄片上滴加苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ) 染液2 － 3滴，染色
制片： ２－３min ③滴加体积分数为50%的酒精溶液1—2滴，洗去浮色
(多余的苏丹Ⅲ )
④吸去余液，滴1-2滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片
实验原理： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的
《知识讲解组成细胞的分子》优秀教案
高考总复习组成细胞的分子【考纲要求】1．理解并识记组成细胞的元素的相关知识2．知道水和无机盐的存在形式和功能3．理解并识记糖类的种类、分布及功能4．理解并识记脂质的种类及生理功能5．掌握蛋白质的基本单位、结构及生理功能6．掌握核酸的种类、结构和功能7．知道生物大分子以碳链为基本骨架8．理解并识记生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质等化合物的鉴定方法【考点梳理】考点一、组成细胞的元素1生物界与非生物界存在统一性和差异性（1）从元素种类来看，生物界与非生物界存在统一性。
（生物要不断地与环境进行物质交换，所以生物体中所有的元素在非生物界都能找到，生物界没有特有的元素。
）（2）从元素含量来看，生物界与非生物界存在差异性。
（同一元素在生物界与非生物界中的含量差异很大。
）2 大量元素和微量元素（1）按照在细胞中含量的不同将细胞中的元素分为大量元素和微量元素。
大量元素有：C、H、O、N、（3）主要作用：生物体生命活动的主要能源物质（4）种类：单糖：五碳糖（核糖、脱氧核糖）、六碳糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）注意：单糖是细胞能直接吸收利用的糖类，其中细胞生命活动主要利用的是葡萄糖。
二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖多糖：淀粉、纤维素、糖原淀粉和糖原是储能的糖类，纤维素很难被分解利用。
2脂质（1）元素组成：主要是C、H、O，与糖类相比“H”含量较多，“O”含量较少。
（2）种类及功能：脂肪（油脂）：细胞内良好的储能物质；绝热保温、缓冲和减压作用磷脂：组成生物膜的重要成分，磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架。
固醇：胆固醇：是细胞膜的重要成分。
性激素：包括雌激素、雄激素、孕激素维生素D：促进钙和磷的吸收植物蜡：多存在于叶、果实、茎和枝的表面，可保持水分，对植物起保护作用考点四、组成细胞的有机物——蛋白质（生物大分子）蛋白质是生物体中含量最多的有机物，其在生物体中的含量仅次于水。
1元素组成：主要是C、H、O、N，有些蛋白质中还有少量S等元素。
细胞中的元素和化合物
细胞中的元素和化合物
细胞是所有生命体的基本单位，其中包含了许多不同的元素和化合物。
这些元素和化合物在细胞内发挥着各种不同的作用，从维持基本的化学反
应和生物功能到提供细胞结构的支持。
在细胞中最常见的元素是碳、氢、氧和氮。
碳是有机分子的关键成分，包括蛋白质、脂质和碳水化合物。
氢和氧通常以水的形式存在，也是维持
生命所必需的。
氮则是构成蛋白质和核酸的重要元素。
除了这些常见元素之外，细胞中还含有一些微量元素。
其中包括钙、钾、镁和钠等金属离子，它们在细胞内维持电解质平衡和调节细胞功能方
面发挥着重要作用。
铁、锌、硒和铜等微量元素则作为酶的辅因子，在细
胞内催化化学反应。
细胞中的无机化合物主要包括水、离子和无机盐。
水是细胞内发生化
学反应和维持生命所必需的溶剂。
离子则以离子形式存在，包括氢离子
（H+）和氢氧根离子（OH-），它们在维持细胞内酸碱平衡和调节化学反
应方面起着重要作用。
无机盐包括钠盐、钾盐和钙盐等，它们在细胞内维
持渗透压和离子平衡。
此外，细胞中还含有各种辅酶、辅助因子和共价修饰化合物等。
辅酶
和辅助因子是酶的辅助分子，它们与酶结合并参与催化化学反应。
共价修
饰化合物则通过共价键与其他分子发生化学反应，改变分子的结构和功能。
总之，细胞中包含了多种不同的元素和化合物，它们共同发挥着维持
细胞功能和生命活动的重要作用。
通过对这些元素和化合物的深入研究，
我们可以更好地理解细胞的结构和功能，并为疾病的治疗和新药的研发提
供理论基础。
人教版-高中生物必修一-知识点整理详解
高一生物考试重要知识点第一章走近细胞第一节：从生物圈到细胞1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。
3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。
4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。
5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。
6地球上最基本的生命系统是（细胞）。
7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。
例：一个池塘中所有的鲤鱼。
8群落：在一定的区域内所有生物的总和。
例：一个池塘中所有的生物。
（不是所有的鱼）9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。
第二节：细胞的多样性和统一性一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2 转动（转换器），换上高倍镜。
3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。
4 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。
放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小4放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数四、细胞学说虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。
细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
第二章组成细胞的元素和化合物第一节：细胞中的元素和化合物基本：C、H、O、N（90％）大量：C、H、O、N、P、S、（９７％）K、C a、Mg元素微量：F e、Mo、Zn、Cu、B、Mo等20种）最基本：C，占干重的48.４%,生物大分子以碳链为骨架物质 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。
基础水：主要组成成分；一切生命活动离不开水 无机物 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用化合物 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者 核酸：携带遗传信息 有机物 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 二、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 （1）还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨； 试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml 的NaOH 乙液：0.05g/ml 的CuSO4） 注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用 ③必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色 → 棕色 → 砖红色沉淀 （2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子 试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液 注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。
福建省福州第三中学2023-2024学年高一上学期半期考试生物试卷(含答案)
福建省福州第三中学2023-2024学年高一上学期半期考试生物试卷学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1、美国细胞生物学家威尔逊曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。
”他得出这一结论的理由最可能是( )A.细胞内能发生一切生命活动B.各种生物的生命活动是在细胞内或在细胞参与下完成的C.有些生物是由一个细胞构成的D.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位2、北宋周敦颐在《爱莲说》中描写莲花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，莲生于池塘淤泥之中。
下列有关叙述正确的是( )A. 构成莲花的分子是最基本的生命系统B. 池塘中的所有的鱼构成一个群落C. 莲花的生长发育是以细胞的增殖、分化为基础，莲花细胞的遗传变异是以细胞内基因的传递和变化为基础D. 病毒既是一个系统，也是一个生命系统3、下列关于归纳法的理解，不正确的是( )A.归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法B.归纳法是指有一系列具体事实推出一般结论的思维方法C.细胞学说的建立运用了不完全归纳法这一科学方法D.不完全归纳法是科学研究常用方法，其结论都是可信的4、下列关于原核细胞和真核细胞的叙述，正确的是( )A.核酸中，原核细胞只含有RNA,真核细胞只含有DNAB.原核细胞的DNA一般分布于拟核，真核细胞的DNA主要分布于细胞核C.乳酸菌、发菜、霉菌等都不具有核膜D.真核细胞中存在核糖体，原核细胞中不存在核糖体5、伤寒是由伤寒杆菌引起的急性传染病，症状包括高烧、腹痛、严重腹泻、头痛、身体出现玫瑰色斑等；A16型肠道病毒可引起手足口病，多发生于婴幼儿，可引起手、足、口腔等部位的疱疹，个别患者可引起心肌炎等并发症。
下列叙述错误的是( )A. A16型肠道病毒无细胞结构，但含有一种核酸作为遗传物质B. 伤寒杆菌细胞中没有细胞器C. A16型肠道病毒蛋白质的合成所需要的核糖体、氨基酸等都由宿主细胞提供D. 上述营寄生生活的病原体，不一定都属于生命系统最基本的结构层次6、下列广告语在科学性上正确的是( )A.某品牌鱼肝油富含维生素D，适量服用有助于宝宝骨骼健康，促进骨骼发育B.某品牌补脑液含丰富的脑蛋白，中小学生服用可快速补充脑蛋白，增强记忆力C.某品牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等非糖原料精制而成，适合糖尿病患者食用D.某品牌口服液含有丰富的Ca、Fe、Zn等多种元素，Zn是血红素的组成元素7、三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。
高中生物专题训练试卷
高中生物专题训练试卷一、选择题（每题3分，共30分）1. 细胞学说揭示了（）A. 植物细胞与动物细胞的区别B. 生物体结构的统一性C. 细胞为什么要产生新细胞D. 人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程答案：B。
解析：细胞学说指出一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，揭示了生物体结构的统一性。
2. 原核细胞和真核细胞最明显的区别在于（）A. 有无核物质B. 有无细胞质C. 有无核膜D. 有无细胞膜答案：C。
解析：原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，这是它和真核细胞最明显的区别。
3. 下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（）A. 组成细胞的元素大多以离子的形式存在B. 细胞中无机盐大多以化合物形式存在C. 糖类是细胞生命活动的直接能源物质D. 蛋白质是生命活动的主要承担者答案：D。
解析：组成细胞的元素大多以化合物的形式存在；细胞中无机盐大多以离子形式存在；ATP是细胞生命活动的直接能源物质。
4. 下列关于生物膜系统的叙述，错误的是（）A. 生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等构成B. 生物膜系统在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用C. 广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点D. 生物膜系统把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，不利于提高效率答案：D。
解析：生物膜系统把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，有利于提高效率。
5. 下列关于线粒体的叙述，错误的是（）A. 可独立合成部分蛋白质B. 蓝藻没有线粒体也能进行有氧呼吸C. 内膜折叠形成嵴有利于有氧呼吸的进行D. 在人心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞中的多答案：B。
解析：蓝藻属于原核生物，没有线粒体，进行有氧呼吸的场所是细胞质基质和细胞膜。
6. 下列关于叶绿体的叙述，正确的是（）A. 叶绿体中的色素主要分布在类囊体腔内B. 与光合作用有关的酶只分布在叶绿体基质中C. 高倍显微镜下可以看到叶绿体的双层膜结构D. 叶绿体内部有巨大的膜面积答案：D。
(全国通用)2020届高考生物优选大一轮复习 第1单元 走近细胞与细胞的分子组成 第4讲 细胞中的核酸、糖类和
表元素,a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体,这三种单体的结构可用d
或e表示。据图分析正确的是
()
图1-4-5
考点互动探究
A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中d的种类有4种 B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示,e的种类约有20种 C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,C是生命活动的主要承担者 D.A、B的多样性由d中的n充分体现,C的多样性由e中的R充分体现
选项
A
生物 烟草花叶病毒
碱基
4种
核苷酸
4种
五碳糖
1种
B T2噬菌体
5种 5种 1种
C
D
烟草叶肉细胞 豌豆根毛细胞
8种
8种
8种
5种
2种
2种
考点互动探究
[答案] A [解析] 烟草花叶病毒为RNA病毒,其含有的碱基、核苷酸、五碳糖种类分别 为4种、4种、1种,A正确;T2噬菌体为DNA病毒,其含有的碱基、核苷酸、五 碳糖种类分别为4种、4种、1种,B错误;烟草、豌豆为植物,它们含有的碱基、 核苷酸、五碳糖种类均分别为5种、8种、2种,C、D错误。
考点互动探究
核心讲解
1.比较核酸的种类和组成
分类
名称
基本 单位
组成
脱氧核糖核酸—— DNA 脱氧核糖核苷酸 磷酸 含氮碱基(A、G、C、T) 脱氧核糖
核糖核酸—— RNA 核糖核苷酸 磷酸 含氮碱基(A、G、C、U) 核糖
考点互动探究
分类 基本单位 种类
脱氧核糖核酸—— DNA 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸
[答案] C [解析] 根据中心法则可知,蛋白质的合 成受核酸的控制,A正确;细胞核中含有 蛋白质和RNA,B正确;DNA分子的复 制需要解旋酶、DNA聚合酶的催化,而 这些酶的本质是蛋白质,C错误;基因表 达过程中可产生核酸(RNA)和蛋白 质,D正确。
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植物所特有
代
线粒体的内膜
谢
叶绿体基粒
分解 线粒体
蒸腾作用
排出
排汗、排尿、呼吸
种子与水 的存在形式
晒干 烘干
失去自由水 保持生命活性 有利储存 失去结合水 失去生命活性
种子萌发 吸收水 增加自由水
下列结合水相对含量较多的是 A 休眠的大豆子叶细胞 休眠的玉米胚乳细胞 洋葱根尖的分生细胞 成熟西瓜的果肉细胞
2、细胞中的无机盐 （即植物的矿质营养）
存在状态：离子
阳离子：K+、Ca2+、Na+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-
某些复杂化合物的组成成分
功能：
调节机体渗透压 维持细胞的形态 维持酸碱平衡
参与生物体的构成和生命活动
无机盐
人体对部分无机盐的需求量
功能
每日需要量
缺乏引起的疾病
Fe 组成血红蛋白、细胞色素、含铁酶类
10～20 mg
缺铁性贫血
Ca 促进牙齿、骨骼生长，调节神经肌肉的敏感性 0.4～1.5 g
骨骼畸形；痉挛
P
构成骨骼、肌肉等，促进酶活动，构成核酸 1.2～2.7 g
Na 体液的主要组成部分，调节体液渗透压
1.6～5 g
K
维持离子浓度，调节体液渗透压
一
组 常见种类 主要有20种
成
大量元素 C.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg
生 物
按含量分 微量元素 Fe.Mn.Zn.Cu.B.Mo
体 分类
最 多： O/Ｃ
的
最基本元素 C
化
按作用分
学
基本元素 C.H.O.N
元
主要元素 C.H.O.N.P.S
素
构成各种化合物
作用
影响生物的生命活动
研究方法
缺素溶液培养法 同位素示踪法
降低温度
自由水
归纳
存在形式
自由水
绝大多数95.5%
可自由流动
晒干 良好溶剂
作用 4.5%
参与生理反应 光合和有氧呼吸
营养物质 运输
代谢废物
与其它化合物结合 结合水
烘干
细胞结构的重要组成部分
自由水／结合水
上升 下降
生物的新陈代谢旺盛 抗旱、寒、热能力一般上升
吸胀作用
吸收 渗透作用 核糖体
合成 叶绿体的基质
水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸
85-90 1-1.5 7-10 1-2
1-1.5
细胞中含量最多的化合物是水
生物
水含量%
水母 97
2. 几种不同生物体水的含量
鱼类 蛙 哺乳动物 藻类
80-85 78
65
90
高等植物 60-80
不同生物的含水量不同
3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌
人 14.62 55.99
9.33 7.46 1.09 4.67 3.11 0.78 0.47 0.16 0.012 0.005 0.01
这说明什么?
组成生物体的 化学元素在种 类上基本相同 但在不同生物 之间存在着差 异.
干﹑鲜细胞对比图
组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）
组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）
所占比例%
10
22
76
79
血液 83
同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同
幼儿和成人体内的含水量
同种生物，不同的生长发育时期含水量不同
水的 存在 形式
结合水 与细胞内的其他物质__相__结___合__的水 占细胞内全部水分的_4_._5_%__
自由水 以_游___离__形式存在、可_自__由__流__动___的水 占细胞内全部水分的_9_5_._5_%__
通过分析,你能得出什么结论呢?
微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元 素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元 素不可替代的.
缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺Ｉ会导致甲状腺肿等。
组成细胞的各种元素又是 以什么形式存在的呢?
化合物
二、组成生物体的化合物:
无机化合物 构成细胞 的化合物
有机化合物
水 无机盐
脂质 蛋白质 糖类 核酸
二、各种化合物 含量、功能、种类
1、水
１） 含量： 生物体鲜重状态占80％－90％， 细胞内水含量一般是65％－80％。 幼嫩植物组织细胞水的含量一般是７０％ 动物组织细胞水的含量一般是８０％
细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？
化合物
所占比例 %
1. 细胞中各种化合物所占比例
溶液培养法
2
3
1
3’ 2’
4’
全素培养液 缺素培养液
实验原则 对照原则 单一变量原则 等量原则
植物缺素症状
缺B
花粉发育不良
缺Ｍｇ 叶绿素合成
花而不实 光合作用
几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧 草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了 大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然
发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原 来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工 每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩 过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验 和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.
2～4 g
心率异常
I
形成甲状腺素的成分
0.01～0.15mg 甲状腺肿。呆小症
Mg 与酶活性有关，保持肌肉功能正常
0.2～0.4 g
惊厥
Cu 促进正常生长 Zn 若干跟消化有关的酶的结构中心
F
维持骨骼的结构，防止蛀牙
1～3 mg 10～15 mg 2 mg
贫血症
侏儒、生殖腺功能 受影响 龋齿
1.找一找符合以下关系的概念组
1、自由水与结合水的关系
自由水和结合水可_相__互__转__化___
2、细胞含水量与代谢的关系 代谢活动旺盛，细胞内__自__由____水含量高； 代谢活动下降，细胞中__结__合____水含量高。
结合水
生命活动旺盛 新陈代谢加快
生命活动缓慢 新陈代谢降低
自由水
3、细胞存在形式与温度的关系
结合水 升高温度
（优选）组成细胞的化合物
组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(％)表
元 地壳 素 O 48.60 Si 26.30 C 0.087
N 0.03
H 0.76
细胞
65.0 极少 18.0 3.0 10.0
比较组成地壳和组成细胞的部分元素的 含量，你能看出什
玉米 氧 44.43 碳 43.57 氮 1.46 氢 6.24 钾 0.92 钙 0.24 磷 0.20 硫 0.17 氯 0.14 镁 0.18 铁 0.08 硅 1.17 锌 ---
12
3
4
2.
4.
小麦不同生长发育时期对K的需要量不同
小麦不同生长发育时期对P的需要量不同
根据植物需肥规律,适时适量施肥,少肥高效
合理施肥:
(1)不同植物所需矿质元素的种类和数量不同