酒店前台接待问询标准作业程序
酒店前厅与客房服务标准操作流程手则
酒店前厅与客房服务标准操作流程手则第一章酒店前厅服务标准操作流程 (5)1.1 前厅接待服务流程 (6)1.1.1 接待准备 (6)1.1.2 客人抵达 (6)1.1.3 住宿期间服务 (6)1.1.4 客人退房 (6)1.2 前厅问询服务流程 (6)1.2.1 接受问询 (6)1.2.2 提供信息 (6)1.2.3 跟进服务 (6)1.3 前厅行李服务流程 (7)1.3.1 接收行李 (7)1.3.2 行李存放 (7)1.3.3 行李搬运 (7)1.3.4 行李寄存 (7)1.4 前厅其他服务流程 (7)1.4.1 临时寄存服务 (7)1.4.2 唤醒服务 (7)1.4.3 贵宾服务 (7)1.4.4 应急服务 (7)第二章客房清洁服务标准操作流程 (7)2.1 客房清洁准备流程 (7)2.2 客房清洁操作流程 (8)2.3 客房卫生检查流程 (8)2.4 客房清洁用品管理流程 (8)第三章客房整理服务标准操作流程 (9)3.1 客房整理准备流程 (9)3.2 客房整理操作流程 (9)3.3 客房整理验收流程 (10)3.4 客房整理用品管理流程 (10)第四章客房用品补充服务标准操作流程 (10)4.1 客房用品补充准备流程 (10)4.1.1 明确需求:根据客房的类型和客人的需求,明确需要补充的客房用品种类和数量。
(10)4.1.2 检查库存:对现有库存进行检查,了解各类用品的剩余数量。
(10)4.1.3 制定采购计划:根据需求与库存情况,制定合理的采购计划,保证用品的充足。
(10)4.1.4 采购用品:按照采购计划,及时采购所需客房用品。
(10)4.1.5 验收用品:对采购的客房用品进行验收,保证质量符合标准。
(11)4.1.6 分类存放:将验收合格的客房用品按照种类和规格分类存放,便于管理和使用。
(11)4.2 客房用品补充操作流程 (11)4.2.1 接到客房用品补充通知:客房服务员接到客房用品补充通知后,应及时准备相关用品。
酒店前厅接待工作程序及标准
工作内容及标准
散
客
入
住
程
序
1.主动向客人问候。
礼貌,热情。
2.询问客人有无预定。
问清客人的详细信息。
3.如有预定,应与客人核对预定信息。
认真,仔细。
4.如无预定,应向客人介绍酒店房间情况及房价。
尽最大可能留住客人。
5.查看房间状态。
是否有空房可以出租。
6.安排房间。
按照客人要求。
接
受
预
定
程
序
1.主动向客人问好。
热情,礼貌。
2.向客人介绍酒店的房间情况,推销酒店的产品。
周到,全面。
3.掌握正确的房态信息,查看有无空房。
准确,及时。
4.填写预定单。
按照客人要求。
5.与客人确认一遍预定的相关信息。
复述给客人看是否有误。
6.询问客人是否有特殊要求。
如有应详细记录并交接。
7.输入前台电脑,填写手工房态表。
取
消
预
定
程
序
1.接到取消预定的信息后,准确找出预定单。
按要求,及时,准确地查找。
2.在预定单上注明取消预定的原因。
详细,清晰。
3.在电脑中将预定进行取消操作,将手工房态表进行更改,保证准确的房态。
准确,及时,清晰。
4.在交接本上注明。
逐班交接。
5.经手人在预定单上签字确认。
字迹清晰。
6.资料保存。
按要求存档。
按照预定单要求准备。
2.在电脑中进行锁房,并通知客务中心。
准确,及时。
3.团队到店后,与领队或陪同确定相关信息,无误后将房卡和欢迎卡及餐卷交给领队或陪同。
商务酒店接待员查询服务工作流程标准
商务酒店接待员查询服务工作流程标准工作项目程序与标准备说明书Procedure and standard部门:前厅部工作项目名称:查询服务工作项目承担:接待员工作项目程序标准1、接受查询(1)当客人电话查询住店客人时:①振铃三声以内接听电话,讲“Goodmorring/afternoon/evening,Recption,May I help you?”(您好,总台);②仔细聆听客人所查信息,中英名字均要逐一核对,必要时简单记载,方便尽可能了解全部信息:华侨姓名的广东话拼音、华裔客人的中英文姓名、客人何时抵达、团队或是散客、接待单位名称等,以便能迅速准确查找;③提供查询时,只满足知道客人姓名全名的查询要求。
特殊情况除外(例如:请找上海的张先生——婉拒查询)。
(2)当客人直接到前台问询处查询时:①热情向客人问好:“Good morning/afternoon/evening,Sir/Madam/Miss”(您好,先生/女士/小姐);②征询客人查询要求;③听不明白时请客人写在纸上2、查询并通知客人(1)通过电脑迅速查找该客人信息;(2)电话征询住馆客人是否接听电话或与访客见面,同意后按要求办理;注:客人不愿意接电话或见面时,应巧妙回绝访客。
(3)客人不在房间时礼貌征询访客是否需要留言或晚些时候再来查询;注:严禁将房号告诉客人!(4)当查找到的客人是团队客人时,可与团队接待员联络;(5)未查到所查信息时,用敬语委婉解释:“对不起,***先生/女士/小姐没有住在我酒店。
”①客人在住信息未查到时,查“客人历史档案”;②仍未查到时,则查“当日预订抵达客人信息”(6)向客人致谢,感谢来电或到馆。
酒店前台接待流程及标准话术
酒店前台接待流程及标准话术1. 前台接待流程概述酒店前台接待是酒店的重要环节,直接关系到客人对酒店的第一印象和整体满意度。
下面是一个典型的前台接待流程:1.客人到达酒店大堂2.前台员工主动迎接客人并微笑致意3.询问客人需要办理入住还是退房4.根据客人需求,提供相应的服务5.办理入住或退房手续6.向客人介绍酒店设施和服务,并提供必要的信息7.分配房间或收回房卡并确认退房时间8.提供行李寄存、叫车等额外服务9.结束交谈时,礼貌道别并祝愿客人愉快的住宿/旅行2. 具体步骤和流程步骤1:客人到达酒店大堂当客人到达酒店大堂时,前台员工应该立即注意并主动迎接。
员工应该保持微笑,并用礼貌的语气问候客人。
步骤2:询问客人需求前台员工应该礼貌地询问客人需求,例如:“您好,请问有什么我可以帮助您的?”或者“欢迎光临,请问您是要办理入住还是退房手续?”步骤3:提供相应的服务根据客人的需求,前台员工提供相应的服务。
例如,如果客人要办理入住手续,员工应该准备好入住所需的登记表格和相关文件。
如果客人要办理退房手续,员工应该核对客人房间信息并结算费用。
步骤4:办理入住或退房手续在办理入住手续时,前台员工应该向客人索取身份证件,并填写相关信息。
同时,员工需要告知客人酒店规定和注意事项,并征得客人同意。
在办理退房手续时,前台员工需要核对客人的房间信息,并结算费用。
员工应该向客人说明费用明细,并确认付款方式。
步骤5:介绍酒店设施和服务在完成入住或退房手续后,前台员工应该向客人介绍酒店的设施和服务。
这包括酒店的餐厅、健身房、会议室等设施,以及酒店提供的洗衣服务、叫车服务等。
步骤6:分配房间或收回房卡如果客人办理入住手续,前台员工需要给客人分配房间。
员工应该向客人说明房间的位置和基本设施,并提醒客人保管好房卡。
如果客人办理退房手续,前台员工需要收回客人的房卡,并确认退房时间和费用结算情况。
步骤7:提供额外服务在交谈过程中,前台员工应该主动询问客人是否需要额外的服务,如行李寄存、叫车等。
酒店前厅部问讯处操作流程
酒店前厅部问讯处操作流程
一、岗位职责:负责客人的问询,查询处理客人信件物品,接待访客留言,掌管客房钥匙。
二、问询处的服务项目和设备:
1、服务:问询、咨询、代客联络、代客订餐、找人会客、代言留言、钥匙保管、邮件处理等。
2、设备:世界地图、中国地图、航空交通图、世界各国主要城市时刻表、电脑查询机、钥匙保管架、东莞电话号码簿、客史档案架、名片册、卡片盒。
三、业务要求:
1、能流利地使用一门以上外语进行服务接待,回答询问。
2、熟悉酒店服务设施及特色;掌握当地主要餐馆、康乐场所和购物中心的营业时间、交通情况、电话号码;掌握酒店附近银行、邮局、教堂、医院的情况;了解飞机航班、车次的到离时间;懂得公共关系学的基础知识。
3、熟悉酒店各项规章制度、涉外政策与法规,主要客源国历史、地理及风土人情,掌握酒店房价结构、房间种类及位置、住客情况与保密规定。
4、懂得外事接待礼仪礼节,对客人提出的各种问题能给予圆满的回答和处理,具有较强的口头表达能力。
5、熟悉当地各级政府机关、社会团体、外事机构的办公地点和电话号码。
前台接待标准流程
前台接待标准流程1. 客人来了,咱得热情迎接呀!就像迎接好久不见的朋友一样,微笑着说:“您好呀,欢迎光临!”比如客人一进门,你就立刻送上灿烂的笑容和温暖的问候,这多让人开心呀。
2. 询问客人的需求,可别瞎猜哟!要像侦探一样仔细询问:“请问您是要办理入住呀,还是有其他事情呢?”比如说客人看起来有点迷茫,那你就得赶紧问问他到底想干啥。
3. 要是办理入住,那得快速准确地办理手续呀!不能拖拖拉拉的,要像闪电一样迅速。
比如说迅速地录入信息,核对好每一个细节。
4. 介绍酒店的设施和服务呀,这可很重要呢!就像给客人展示一个宝藏一样:“咱这有健身房、游泳池,还有美味的早餐哦!”比如你可以详细地告诉客人餐厅在哪里,几点开饭。
5. 给客人指引方向呀,可别让人家迷路了!像导航一样清楚明白:“您的房间在这边,直走然后右转就到啦。
”比如说亲自带着客人走到电梯口,告诉他们怎么到房间。
6. 帮客人提行李呀,这多贴心呀!就像照顾自己家人一样:“我来帮您拿行李吧。
”比如看到客人提着大包小包,赶紧上去帮忙。
7. 随时关注客人的需求,要眼观六路耳听八方呀!要是客人有啥问题,立刻解决。
比如说客人问附近有啥好玩的地方,你得马上给出好的建议。
8. 送别客人的时候,也要热情呀!就像送好朋友离开一样:“祝您住得愉快,再见哟!”比如客人要出门了,给他们一个温暖的笑容和祝福。
9. 随时保持前台的整洁干净呀,这可是咱的脸面呢!不能乱糟糟的。
比如说看到桌子上有点乱了,赶紧整理一下。
10. 遇到问题不要慌张,要冷静处理呀!就像消防员灭火一样沉着。
比如说客人对房间不满意,要赶紧想办法解决,让客人满意为止。
哎呀,前台接待可真是个重要的工作呀,咱可得认真对待,让每一个客人都有回家的感觉,大家说是不是呀?。
【酒店】前厅问询服务工作程序
前台问询服务程序内容:
1.提前到达工作岗位,在后台接受服装、仪表、仪容的检查;
2.接受口头交班,签阅交班薄,有问题当面问清楚;
3.检查电传、传真等是否已交到客人手中,若没有,继续检查有无留言、留言灯是否还亮;
4.了解当天客房最新的动态、房态;
5.熟悉当天抵店的VIP情况,了解宴会部团体早餐的安排情况;
6.午膳后取回当天的报刊和宾客信件,检查完后交行李主管处;
7.检查信件、电传、传真、DHL等;
8.整理、处理信件、电传等;
9.做好当班的传真营业报表;
10.详细交未办的事项交给下班。
如当班有委托代办,必须详细记录在委办本上,若当班不能完成,须详细向下班交班;
11.将所有留言(除电传、传真、DHL外)处理完,关掉留言灯;
12.搞好柜台卫生,清理杂物;
13.补充备用物品;
14.做好当天内部传真的营业报表;
15.将客人的信件寄出;
16.交接班。
回答客人问询服务工作流程酒店前厅部
项目
标准
流程内容Байду номын сангаас
接听电话
吐字清晰、声音甜美
(1)电话铃响三次内接听电话,用礼貌用语向客人问好.
(2)清晰地报自己所在部门.
(3)表示愿意为客人提供服务.
聆听问询
认真记录、复述确认
(1)认真聆听客人所讲的问题
(2)必要时,请客人重复某些细节或含混不清的问题.
(3)重述客人问询的内容,以便客人确认.
回答问询
准确无误
(1)及时、准确的给客人满意答复
(2)若需要查询方能找到答案,请客人挂断电话稍后.
(3)在电脑储存的信息中查询客人问询的内容,找到准确的答案
(4)清晰地报出所在部门,重复客人问询要求.得到客人确认后,将答案告诉客人.待客人听清后,征询客人是否还有其他疑问之处,表示愿意提供服务.
酒店接待服务流程与规范标准[详]
.欢迎客人登记、验证收取押金送客进房资料存档1.欢迎客人〔1 客人进店后,接待员面带微笑地向客人致意问候。
获悉客人要住店后,应问询客人有无预订〔2 若客人有预订,问询客人姓名,找出预定单;复述客人的预订房间、数量、离店时间并与客人核实有无变更〔3 若客人没有预订, 问清客人所需房间类型及有无特殊要求,对于第一次光临酒店的客人,要主动将房价表双手呈递给客人,按由高到低的原则向客人做简单的介绍和推销。
客人确认房间类型后,迅速在电脑上查找,根据分房原则,将房号告诉客人并征得客人允许2.登记、验证〔1 接待员请客人出示有效证件,检查证件照片和客人本人是否相符;检查证件印章、证件期限是否有效〔2 证件检查完毕后,请客人填写登记表, 同时在电脑中选出客人要求的房型并将房号在《房间状况表》上标明"OC",表明该房已出租〔3 审核客人是否已按入住登记表上的列项填写清晰、完整〔4 准备好房卡, 向客人介绍房间情况、酒店设施及酒店的各种规定〔5 对于预订的客人,要检查是否有为其代收的信件或者物品,如有应及时转交给客人并办理相关手续3.收取押金〔1 接待员问询客人押金支付方式并协助前台收银员收取押金〔2 接待员在入住登记表上写清房价、押金支付方式及数目并签字4.送客进房〔1 入住手续办理完毕后,接待员问询客人是否需要其他匡助〔2 若客人需要搬行李,则将房卡交给行李生, 由其引领客人进房间〔3 若客人不需要匡助,用双手将房卡交给客人并告诉其电梯方位〔4 客人离开时,与客人道别并祝客人入住愉快5.资料存档〔1 接待完毕后,接待员按照登记表上填写的内容,准确地将信息输入电脑〔2 将登记表放入客人入住档案中, 以便随时查询1.准备工作〔1 旅游团队到达前一天,接待员核对公关营销部预订处下发的团队接待通知单中的信息,如发现问题或者疑问,应及时联系预订处核实相关内容准备工作〔2 核对无误后,按照每一个团队资料要求的房间数及房型,从空房表中找出房间并到店接待做预分房〔3 将预分房号码写在团队预分房报表中间分送礼宾处、客房部入住登记〔4 在房态表上注明预分房〔5 按每一个团队的房间和每间房的人数为每一个客人准备房卡,注明姓名、房间号、团队入住通知离店日期和团队编号〔6 把房卡装入团队欢迎袋中,信封上注明团队编号和房号,通知客房部做好准备工作。
大酒店接待问讯员工作指导书
大酒店接待问讯员工作指导书一、工作标准1、服从领班的工作安排。
2、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店设施。
3、掌握酒店当天宴请和会议的安排,为客人提供店内活动和市内旅游、购物等问讯服务。
4、严格按照服务规范做好代客留言并及时送请客人签发。
5、掌握当天客人抵离情况和接待服务要求,为客人办理入住手续。
6、住房客满时,向要求住宿的客人说明情况,并主动电询相关酒店,为客人联系住宿。
7、接受客人的换房、延期要求并修改电脑记录。
8、填报各类营业统计报表。
二、工作程序1、阅签交接班本,问请交班事项。
2、了解当天酒店的餐饮、会议活动和房间预订状况,获取当日天气预报信息,以便回答问讯。
3、团队离店时,提醒客人交回客房钥匙并去结帐处收集离店客人留下的房间钥匙。
4、掌握当天房间出租情况,明确当天可出租房间的数量及房类。
5、熟悉当天抵店客人预订单,尤其是 VIP 客人的订房内容,要求熟记 VIP 客人名单。
6、继续处理交接班事宜,处理客人要求换房工作。
7、与客房部联系,确认已排好 VIP 团队房间都已处于正常接待状态8、办理散客入住登记手续。
9、客人办完登记手续后的登记单、信用卡、记帐凭证等,经检查复核后一并送到结帐处。
10、保持工作区域环境整洁。
11、当班过程中,如有重要通知或有待解决的问题,必须记录在交班本上。
三、控制要求1、礼貌、高效、准确地接待客人。
2、排房准确。
3、人员素质要求1)大专毕业或具有同等学历;取得电脑证书;有英语会话能力2)能按服务规范独立完成工作。
3)具有较好的文字和语言表达能力。
酒店前台接待程序
1. 接听电话流程:接起电话—礼貌问候—聆听记录-核实信息-回复处理2. 参观房间流程:礼貌问候-前台选房-陪同参观-介绍产品—询问客人入住意向-致歉道别—整理房间3. 散客预定流程:礼貌问候-了解预定需求—查看房态-填写预订单—确认预定信息—致歉道别—整理资料4. 入住接待流程:礼貌问候—索取证件—确认信息-扫描证件—预定入住—收取押金-制作房卡-递交证件及房卡-指路-整理资料5. 换房流程:礼貌问候—了解原因-查看房态-确认换房信息—索取房卡更换新的—电脑操作换房—填写换房单—递交房卡—致歉道别—通知房务-更改RC单6. 叫醒服务流程:记录、确认信息—电脑设置-查看叫醒状态-如失败-电话叫醒或人工叫醒7. 开门服务流程:礼貌问候-电脑核实身份-通知房务—致歉道别8. 延退或续住处理流程:礼貌问候-查看房态—电脑续住—续交房费-续做房卡—递交房卡—致歉道别—通知房务—整理资料9. 访客处理流程:礼貌问候—电脑查询住客信息—征询住客意见—填写访客登记单-引路-事后跟进10. 离店结账流程:礼貌问候-索取房卡—核对房号—通知房务—核实RC-系统打单-确认签字—找零给票-致歉道别-整理账单11. 行李寄存流程:礼貌问候—了解寄存物品-填写行李牌—递交行李牌—致歉道别—存放行李12. 行李领取流程:礼貌问候—索取行李牌-查找行李-归还行李—致歉道别13. 总台交班流程:班前准备—物品交接—备用金交接-查看交接本—特殊事项交接14. 总台备用金管理流程:班班交接—做好记录—不得私自挪用-财务不定时清点15. 客诉处理流程:招呼接待—仔细聆听记录-致歉安抚-寻求解决方法—关注处理进程-留档培训杜绝16. 物品租借流程:确认客人信息-请客人预付押金并开单—填写物品租借单-请客人确认物品完好度17. 物品归还流程:确认信息—查看物品有无破损—收回押金单—退款给客人。
酒店前台接待流程是怎样的
酒店前台接待流程是怎样的酒店前台是酒店与客户之间的桥梁,是客户了解酒店的窗口,酒店前台的接待工作流程很有必要了解。
下面是学习啦小编为你整理的酒店前台接待工作的流程,希望对你有帮助。
酒店前台接待流程(一) 接待散客入住程序及注意事项:1.当客人进入大厅,距总台两米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:“先生/小姐,您好!(早上好/下午好/晚上好)”。
(1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。
(2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。
2.确认客人是否预订(1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单,与客人进行核对。
(2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,价格,位置。
等候客人选择,并回答客人询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附近宾馆情况,询问是否需要帮助。
可帮其联系。
(3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,并欢迎客人光临。
3.入住登记(1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请其填写。
(2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。
(3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况,应询问或根据证件补充完整。
如客人无贵重物品寄存,请其在登记单的右下角签名。
并记录下车牌号。
(4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金)。
(5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。
(6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。
(7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。
备注:①入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。
②会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。
(接待修改房价一定要注明原因,开房价变更单)。
③住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。
入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的押金。
同时,电脑上时间也要与此一致,以方便楼层。
坚持姓氏称呼。
酒店前厅部接待问询工作流程(15P)
酒店前厅部接待问询工作流程(15P)酒店前厅部接待问询工作流程1、接待问询组工作流程班次工作流程(1) 与夜班人员交接班,阅签交接班本,问清交班事宜并签名,交接本岗卫生检查表。
(2) 了解当天酒店房间预订状况,获取当日天气预报信息,以便回答问询。
(3) 去结帐处收集离店客人留下的房间钥匙,并将它们插入钥匙格内。
(4) 掌握当天房间出租情况,明确当天可出租房间的数量及房类。
(5) 早班人员检查夜班人员完成的各项工作,包括检查报表是否齐全和准确,然后请专人分送各有关部门。
(6) 整理和补充登记单和酒店房卡等必需用品,每个接待员必须翻阅,熟悉当天抵店客人预订单,尤其是VIP客人的订房内容,要求熟记VIP客人名单。
早 (7) 继续处理交接班事宜,处理客人要求换房工作。
(8) 打印VIP信件,事先填写VIP客人酒店房卡并同房间钥匙一起装入信封,完成后交主管检查。
(9) 与客房部联系,确认已排好VIP团队房间都已处于正常接待状态。
(10)办理散客入住登记手续。
班 (11)客人办完登记手续后的登记单,信用卡,记帐凭证(Voucher)等,经主管检查复核后一并送到结帐处。
(12)当班过程中,如有重要通知或有待解决的问题,必须记录在交接本上。
(13)交接班。
(1) 与早班人员交接班,阅签交接班本,问清交班事宜并签名,交接本岗卫生检查表。
(2) 掌握当天客房出租情况,了解当天可出租的房数及房类。
(3) 熟悉当天抵店客人的预订单,尤其是VIP客人预订内容。
(4) 办理散客入住登记手续。
中 (5) 打印一份当天离店客人名单,与原定当日离店而没离店的客人确认离店日期。
(6) 检查、复核客人办完入住手续后的登记单内容,包括:姓名,抵离日期,房价等,然后送结帐处。
班 (7) 与销售代表联系,尽快收取团队入住登记,仔细核对,如有团队叫醒要求的,应按时通知总机作好叫醒记录。
(8) 去结帐处收集离店客人的钥匙,放回钥匙格内。
(9) 当班过程中,如有重要通知或有待解决的工作,必须记录在交接本上。
海航酒店前厅部处理客人的问讯操作程序
部门:
前厅部
实行者职称:
接待员
任务号:
FO-REC-SOP-04
任务的题目:
需要使用的工具:
效益/质量标准:
做什么
怎么做
为什么
一、仔细聆听
面对面的情况:
(一)仔细听完、听清楚客人的问讯内容
(二)不要轻易打断客人,学会利用眼神的交流来表达你的想法或感受
(三)必要时,可以加入一些适当的身体语言
电话中的情况:
(1)仔细听完、听清楚客人的问讯内容
(2)多用一些简单的语气词,如“好的”、“是的”,使电话另一方的客人知道你正在听他说话
在给客人做任何解答前,必须先弄清客人究竟想了解什么。
二、及时的反映
在客人陈述完他的问题之后,应在2至3秒钟内,迅速地对客人所谈的问题予以回应。
可以对客人说:“哦,XXX先Байду номын сангаас,我已经理解了你的问题是…”或“请您稍后一下,让我做一个简要的记录…”
使客人感到我们对他所提出的问题的重视
三、采取适当的行动
根据客人问题实际性质作出必要的处理措施,有时是帮客人转接一个电话;有时是提供一些酒店信息或一个游玩指导
尽量快速地解决客人的问题。
四、对客人问题作跟踪处理
有时,一些客人的问题无法得到立即解决,必须帮助客人对问题进行跟踪处理并及时的将结果通知客人。为此,应至少获取以下的必要信息:
(一)对所述问题做一个简要的记录
(二)联系相关的部门并将信息反馈给他们
(三)争取获得客人的联系地址或电话号码
语言上应说:“XXX先生,我可否记录下您的电话号码或其它的联系方式?我将尽快给您答复。”
—本节完—
确保所有客人提出的问题都可以得到足够的重视和解决。
酒店前台接待流程是怎样的
酒店前台接待流程是怎样的酒店前台接待流程(一) 接待散客入住程序及注意事项:1.当客人进入大厅,距总台两米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:“先生/小姐,您好!(早上好/下午好/晚上好)”。
(1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。
(2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。
2.确认客人是否预订(1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单,与客人进行核对。
(2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,价格,位置。
等候客人选择,并回答客人询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附近宾馆情况,询问是否需要帮助。
可帮其联系。
(3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,并欢迎客人光临。
3.入住登记(1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请其填写。
(2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。
(3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况,应询问或根据证件补充完整。
如客人无贵重物品寄存,请其在登记单的右下角签名。
并记录下车牌号。
(4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金)。
(5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。
(6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。
(7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。
备注:①入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。
②会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。
(接待修改房价一定要注明原因,开房价变更单)。
③住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。
入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的押金。
同时,电脑上时间也要与此一致,以方便楼层。
坚持姓氏称呼。
④一起入住的客人押金单分开写,登记单也要分开写。
⑤客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询要询问客人是否要转,不要告之房号。
⑥有过生日的客人或VIP入住,要及时通知房务中心。
酒店前厅部接待问询工作流程(15P)
酒店前厅部接待问询工作流程(15P)酒店前厅部接待问询工作流程1、接待问询组工作流程班次工作流程(1) 与夜班人员交接班,阅签交接班本,问清交班事宜并签名,交接本岗卫生检查表。
(2) 了解当天酒店房间预订状况,获取当日天气预报信息,以便回答问询。
(3) 去结帐处收集离店客人留下的房间钥匙,并将它们插入钥匙格内。
(4) 掌握当天房间出租情况,明确当天可出租房间的数量及房类。
(5) 早班人员检查夜班人员完成的各项工作,包括检查报表是否齐全和准确,然后请专人分送各有关部门。
(6) 整理和补充登记单和酒店房卡等必需用品,每个接待员必须翻阅,熟悉当天抵店客人预订单,尤其是VIP客人的订房内容,要求熟记VIP客人名单。
早 (7) 继续处理交接班事宜,处理客人要求换房工作。
(8) 打印VIP信件,事先填写VIP客人酒店房卡并同房间钥匙一起装入信封,完成后交主管检查。
(9) 与客房部联系,确认已排好VIP团队房间都已处于正常接待状态。
(10)办理散客入住登记手续。
班 (11)客人办完登记手续后的登记单,信用卡,记帐凭证(Voucher)等,经主管检查复核后一并送到结帐处。
(12)当班过程中,如有重要通知或有待解决的问题,必须记录在交接本上。
(13)交接班。
(1) 与早班人员交接班,阅签交接班本,问清交班事宜并签名,交接本岗卫生检查表。
(2) 掌握当天客房出租情况,了解当天可出租的房数及房类。
(3) 熟悉当天抵店客人的预订单,尤其是VIP客人预订内容。
(4) 办理散客入住登记手续。
中 (5) 打印一份当天离店客人名单,与原定当日离店而没离店的客人确认离店日期。
(6) 检查、复核客人办完入住手续后的登记单内容,包括:姓名,抵离日期,房价等,然后送结帐处。
班 (7) 与销售代表联系,尽快收取团队入住登记,仔细核对,如有团队叫醒要求的,应按时通知总机作好叫醒记录。
(8) 去结帐处收集离店客人的钥匙,放回钥匙格内。
(9) 当班过程中,如有重要通知或有待解决的工作,必须记录在交接本上。
酒店前厅问询岗位工作内容
酒店前厅问询岗位工作内容1.问询岗工作流程(1)上班前五分钟到达岗位,并接受有关服装、仪表及仪容的检查。
(2)与上一班当班人员进行交接,对相关问题要当面问清。
(3)在交班簿上签字并阅读交班簿。
(4)了解当天酒店内的最新动态与房态。
熟悉当天抵店的VIP情况。
(5)检查传真等是否已交到其相关的客人的手中,检查有无留言、留言灯是否还亮。
(6)午间时取出当天的报刊及宾客信件,检查完之后交给行李主管处。
同时检查电传、传真等。
(7)整理、处理信件与传真等,做好当班的传真营业报表。
(8)将未办理之事详细交待给下班当班人员,如当班时有委托代办,须详细记录在专门的本册上,尽量在当班时完成,万一未能完成,则要详细交待给下一班。
(9)将所有留言处理完之后,关掉留言灯。
(10)清理杂物,搞好柜台卫生。
清点办公用品,及时进行补充。
(11)做好当天酒店内部的传真营业报表,将客人的信件寄出。
(12)进行交接班。
2.操作细则(1)咨询。
客人咨询的内容包括有关酒店本身的一些情况,也有关于酒店所处城市的交通、旅游景点等方面的问题,涉及面可能会相当广泛,因此,咨询岗位的员工必须具备一定的知识面,掌握大量的相关信息,了解有关的最新信息,以便能给出令客人满意的答复。
(2)查询。
问询处也经常需要接待一些非本酒店住店客人的查询,如查找住店客人的有关情况。
一般来说,查询的内容主要有:客人的房号、客人是否有其他来访者等。
接待这一类的查询,问询员首先应问清来访者的身份与姓名及其与住店客人的关系等,而后打电话给被查询的客人的房间,客人表示同意后,才能让来访者进入楼层造访。
如果客人正好不在房内,问询员就应严格遵照保护客人隐私权的原则,不能随便将客人的房间号码告诉来访者,更不可以随便让来人进入房间找人。
(3)客房钥匙的发放。
客房钥匙的发放是由问询员严格控制的。
问询员可以直接把钥匙发给长住客人或是酒店的常客;然而对于不熟悉的客人,问询员必须有礼貌地问清客人的姓名,而后将其名字与钥匙架存放的卡条、在店客人的名单、客房状况或是与电脑终端核对,确认无误之后,才能把钥匙交给客人。
酒店前厅管理规章制度客人接待与问询流程
酒店前厅管理规章制度客人接待与问询流程酒店前厅作为酒店的门面和客人的第一印象,对于提供良好的客户服务至关重要。
为了确保客人的入住体验和满意度,酒店必须制定一套前厅管理规章制度,明确客人接待与问询流程。
下面就是一份典型的管理规章制度,旨在给前厅员工提供准确的指导,保证前厅工作的高效运行。
一、客人接待与问询流程1. 客人到达前厅- 亲切问候:所有前厅员工应当提前注意到客人的到来,并主动以微笑和礼貌的语言问候客人,例如:“欢迎光临,有什么可以帮助您的吗?”- 建立联系:了解客人的需求,可以通过主动询问或者提供相关信息来创建连接。
例如:“您预订的房间已经准备好,请问您是否需要协助搬运行李?”- 提供帮助:根据客人的需求,提供相关的协助和服务,例如提供酒店地图和活动资讯,办理入住手续等。
2. 客人办理入住手续- 客人登记:准备好入住表格,客人应填写必要的信息,包括姓名、身份证号码、联系方式等。
前厅员工需要核对信息的准确性,并为客人提供一份副本作为记录。
- 提供房卡:在客人成功登记后,前厅员工应提供一张房卡,并向客人解释如何使用房卡开门、控制电源等基本操作。
- 说明住宿细节:告知客人房间的位置、酒店设施、服务时间、早餐安排等住宿相关信息,保证客人对住宿环境和服务有充分的了解。
3. 客人询问与投诉处理- 倾听与理解:客人在酒店期间可能有各种问题和需求,前厅员工应聆听并理解客人的需求,以积极的态度回答客人的问题。
- 及时反馈:如果员工无法立即为客人解决问题,应及时向上级主管或相关部门反馈,并告知客人会尽快处理。
在问题解决后,前厅员工需要向客人做出解释和道歉。
- 有效解决:针对客人的投诉,前厅员工应寻找最佳解决方案,并与客人协商达成一致。
如果无法解决,应及时向上级主管报告。
4. 客人离店- 结账程序:当客人准备离店时,前厅员工应核对客人消费清单、房费等信息,确认无误后进行结账,提供正式的发票或账单。
- 反馈与告别:员工应向客人表示感谢并询问客人对酒店的满意度。
酒店集团前厅问讯服务工作流程
4.善后处理
相关部门作好报损处理 及时添项收入转 帐单》复印件
步骤-Steps 1.问候与招呼
标准-Standard
主动向前问候客人 电话问讯礼貌热情
提示-Tips
2.询问客人要求 3.提供问讯服务 4.向客人道别
仔细聆听客人的要求或问题 口齿清楚,语速适中,表情自然
做到首问式服务
接受相关信息问讯 介绍酒店内服务项目和时间
为客人指引道路 保证15分钟内回复客人
5.记录与统计
标准-Standard
跟踪处理过程,必要时及时回访 与宾客联络沟通,确保宾客对
处理结果的满意.
提示-Tips
受理客人投诉的员工,必须全程负 责投诉处理过程与结果
询问客人处理意见,感谢客人对酒 店提出宝贵意见
再度关注投诉宾客的服务
对投诉进行统计汇总
将过程和结果记录在《宾客 信息反馈系统(Gifts)》中
输入Gifts系统向公司上传
将投诉处理案例作为酒店 借鉴和培训案例
所有投诉必须记录和上报
6.工作改进
分析投诉原因 作出整改方案 对员工进行培训
步骤-Steps 1.事件调查
标准-Standard
掌握物品损坏的确切证据 分析损坏可能的原因 保留被损坏的物品 及时与前台联系
提示-Tips
客房主管或值班经理到现场, 查看物品损坏的情况,并分析
是否客人的原因 为了能够掌握损坏的确切证据,
必须保留被损坏的物品
2.查阅价格
赔偿价格按 照酒店 物品价目指示为依据
客房物品价目单在《服务指南》中 租借物品必须在《借物单》说明
步骤-Steps
标准-Standard
提示-Tips
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酒店前台接待问询标准作业程序团队房间的分配配服务程序工作步骤1.分配团队房间(1)根据团队抵达航班分配房间;(2)仔细查阅团队订房单,根据单上的要求安排房间。
2.功用的区分每一团队的房间分配完毕,打印五份团队分房单分别放至:(1)客房部:通知打扫房间,保证在团队到达前房间均已打扫干净;(2)礼宾部:保证团队行李迅速、准确送至客人房间;(3)团队领队:详知团队团员住房情况,以便联系、沟通、协调;(4)团队联络员:以便准确的与客人及各部门保持联系;(5)前台:接待处留档。
附:以上五份表单均不显示出团队房价,以避免饭店、旅行社、客人三方之间产生麻烦。
(二)散客房间的分配服务程序工作步骤1.查寻特殊要求报告(”打印当天人住散客报表;(2)查询特殊要求报表,以了解客人的特殊要求;(3)查清客人历史是否有其他特别要求。
2.分配房间(1)首先检查Ⅷ客人房间是否完全准备完毕;(2)按特殊要求报告上所显示的内容,先为有特殊要求客人分房;(3)分配早航班客人的房间,使其入住时能迅速顺利进房;(4)保证所有散客抵店前,其房间已分配完毕且打扫干净。
3.报表存档(1)打印一份当天已分配完毕房间的预抵散客报表,送客房部,请客房部准备好干净的房间;(2)前台接待处将此报表存档,以便于查询。
(三)预订散客入住服务程序工作步骤1.接待预订散客(1)客人抵达时,首先表示欢迎,有礼貌的问明客人的姓名并作称呼;(2)客人到达前台但你在忙碌时,应向客人示意,表示他将不会等很久(如客人已等候多时,应首先向客人致歉);(3)根据客人提供的信息查找订房;(4)在办理人店手续时,查看客人有无留言及电脑中所注明的特殊要求和注意事项。
2.为客人办理人店手续(1)请客人在登记卡上填写所需的各项内容,问清付款方式,并请客人在登记卡上签字;(2)核对一切有关文件、护照、身份证、签证有效期、信用卡签字的真实性等;(3)按规定收取押金;(4)为客人分配一间适合其需要的房间,并与其确认房价和离店日期,书写订房卡,将钥匙交给客人。
3.提供其他帮助(1)人住手续完毕后,询问客人是否需要行李员帮忙;(2)告之客人电梯的方位;(3)祝客人住店愉快。
4.信息储存(1)接待客人完毕后,立即将有关信息输入电脑;(2)检查信息的正确性并输入客人的档案中;(3)登记卡要存放进客人人住档案栏中,以便随时查询。
(四)团队客人入住服务程序工作步骤1.准备工作(1)按照团队要求提前分配好房间;(2)在团队抵店前,预先备好团队的钥匙,并与有关部门联系确保房间为完好房;(3)将房间分配表交与领队。
!.接待团队人住(”前台接待人员与销售联络员一同礼貌地把团队客人引领至团队入店登记处,请客人登记;(2)团队联络员告知领队有关事宜,包括:早、中、晚餐地点,饭店其他设施等;(3)接待人员与领队确认房间数,人数及叫早时间;(4)经确认后,请团队联络员在团队明细单上签字且前台接待处人员亦需在上面签字认可;(5)团队联络员和领队接洽完毕后,前台接待员需协助领队发放钥匙,井告知客人电梯的位置。
3.信息储存(1)手续完毕后,前台接待员将准确的房号名单转交礼宾部,以便行李发送;(2)修正完毕所有更改事项后,及时将所有有关信息输入电脑。
(五)V,客人入住服务程序工作步骤1.接待VIP客人的准备工作(1)填VIP申请单,上报总经理审批签字认可;(2)VIP房分配力求选择同类房中方位、视野、景致、环境、房间保养方面处于最佳状态的客房;(3)VIP到达饭店前要将装有房卡、钥匙等的欢迎信封及登记卡放至大堂经理处;(4)大堂经理在客人到达前检查房间,确保房间状态正常;(5)礼品发送准确无误。
2.办理人住(1)准确掌握当天预抵VIP客姓名;(2)以客人姓名称呼客人,及时通知大堂经理,由大堂经理亲自迎接;(3)大堂经理向客人介绍饭店设施,并亲自将客人送至房间。
3.信息储存(1)复核有关VIP客人资料,并准确输入电脑;(2)在电脑中注明“VIP”以提示其他各部门或人员注意;(3)为VIP客人建立客史档案,并注明身份,以备查询。
(六)未预订客人入4-*-服务程序工作步骤1.接到客人人住要求(1)客人到店,询问客人是否有预订;若饭店出租率较高,需根据当时情况决定是否可接纳无预订客人人住;(2)确认客人未曾预订,饭店仍可接纳时,表示欢迎客人到来;(3)为客人选房;(4)检查客人在饭店是否有特殊价或公司价;(5)用最短时间》客人办理完人住手续。
2.确认房费和付款方式(1)办理人住时确认房费;(2)按规定收取押金。
3.信息储存(1)接待客人完毕后,立即将所有有关信息输入电脑系统,包括:客人姓名的正确拼写、地址、付款方式、国籍、护照号码、离店日期等;(2)检查信息的正确性,并输入客史档案中;(3)登记卡要存放至客人人住档案栏中,以便随时查询。
(七)43.店客人换房服务程序工作步骤1.接到客人要求(1)接到客人换房的要求时,问清原因,并表示道歉;(2)根据客人要求,选择适当房间。
2.办理换房手续(”填写房卡,并填写换房单,输入电脑;(2)换房单要及时分发各有关部门,并予以通知:①客房部:将客人的原,住房房态改为结账房;②礼宾部:及时协助客人捉拿行李转房;③洗衣房:正确掌握客人的新房间号码,以便及时将客人的洗衣送到新的房间;⑤收银处:将换房信息输入电脑。
(3)更换客人的档案栏(更改房间号码),将登记卡及有关文件放人新房间的档案中。
(八)续住服务程序工作步骤1.接到客人要求(1)问清客人姓名、房号,续住时间;(2)了解当日和近日客房状态。
2.旅行社凭单结账或已付房费房间的续住处理(1)向客人重申付款方式、房价,如不能享受原优惠房价,向客人说明,必要时请示上级处理;(2)根据电脑资料填写客人登记表,注明续住时间和付款方式;(3)请客人重新交预付金,并通知收银处做账务处理;(4)用电脑续住功能修改客人离店日期并输入新房价,办理续住手续;(5)办理方式与新开房程序相同。
3.交预付金或已预刷卡房间的续住处理(1)了解房间是否已结账;(2)根据电脑资料填写(续住登记表);(3)对交预付金的客人,请客人到收银处重交预付金;对预刷卡已结账的客人,重新预刷卡;(4)用电脑续住功能办理续住手续;(5)电话通知客房服务中心续住情况。
4.换人续住房间的处理(1)了解房间是否已结账;(2)征得原住客同意,并做好新人住客人的登记,注明换人续住;(3)确认新客人的付款方式;(4)按规定办理人住手续;(5)在原客人“登记表”上注明已退房及退房日期;(6)将新客人资料输入电脑。
九)查询服务服务程序工作步骤1.接到查询要求仔细聆听,给予答复。
2.查询住客服务(1)根据客人提供的信息,通过电脑迅速查寻;(2)查到,询问访客姓名;(3)将电话转入住客房间,征询住客意见是否接听后,或将电话转入房间,或婉言回拒;(4)查不到,向查询者解释或提供其他线索,帮助查找。
3.查询饭店或地方资料(1)对熟悉的情况,随问随答;(2)对不清楚的问题,请客人稍等,查询后给予答复;(3)对不清楚,又一时查不到的信息,向客人说明,请予谅解,或转交大堂经理处理,或记下客人姓名、房号及询问内容,待查询后回复客人;(4)经查询后仍无法解答的问题,回复客人并向客人道歉。
4.收集信息资料随时收集客人感兴趣经常查询的信息资料列人知识手册。
(十)留言处理服务程序工作步骤I.查寻客人信息(1)接到留言要求后,迅速在电脑中查寻客人的名字、房号是否与要求留言者所提供信息相符;(2)核对客人是否正在住店,客人是否预抵但尚未登记人店,除非客人巴结账离店,否则应做留言。
2.准确记录留言内容(1)记录留言方姓名、电话号码,是从何处打来的电话;(2)准确记录留言内容。
3.重复留言内容将对方姓名、住店客人姓名、电话号码,及留言内容重复一遍以获确认。
4.留言条处理(1)打印留言条,装入留言信封;(2)一联留言条交行李员在30分钟之内送往客人房间,一联留底备查。
5.总机接留言(1)通过电话系统打开客人房间内电话上的留言灯,以便通知客人来查询留言;(2)通知前台做留言条处理。
6.住店客人留言将客人的房间号码、目前时间、客人姓名在留言登记本上汜录后由行李员签字取走,送往客人房间。
7.取消留言(1)当客人收到留言后应将电脑中的留言取消掉;(2)灭留言灯。
8.夜班核查留旨夜班问询员每天零点从电脑中打出当天留言记录表,取消当天在电脑中的留言,灭掉房间里的留言灯。
9.预抵客人的留言(1)电脑留言方法和住店客人留言一‘致,只是留言储存在电脑中,等客人人店登记后由打印机自动打出;(2)手工留言,存放在问询处存档中,每天查询,在客人列店的当日将其取出,与客人住店登记卡放在一起,以便客人人住登记时及时收到留言,:0.有时间限制的重要留言(1)在所限时间前15分钟内仍无法联系到被留言的客人时,及时上报,采取查询客人接待单位,礼宾员摇铃寻人,客房部到房间确认房况及留言状态等措施;(2)及时将处理结果反馈给留言者。
(十一)预抵客人信件及传真处理服务程序工作步骤1.接到信件及传真(1)接到预抵客人的信件,传真或电传后,在电脑中查询是否确有其预订;若有,在物件上注明客人预抵日期,以进一步核查;(2)将其存人每天检查信件的存档中;(3)若接到已离店,取消预订或不明原因未到客人的信件等物.核查电脑后,同样存人存档柜中。
服务程序工作步骤2.每口复查(1)每天早上七点,下午五点,当班工作人员把查信柜中的每一封信、传真、电传与电脑核对并在其背面签字记录;(2)经核实后,若有已人店客人的信件等物,马上将信件等由行李员送往客人房间,若是当天预抵的客人,则将信件等与客人的登记卡放在一起,以便客人来店登记时及时收到;(3)下午五点复查发现第二天抵店客人的信件等物,将其挑出,下班时交给接待处服务员,并把它与客人第二天的人店登记卡放在一起,以便客人人住时能及时交给客人。
3.清理存档(1)每隔10天,将存档柜中的信件等物重新核查一遍,把10天前已离店或预抵未到、预订取消的客人的传真、电传、登记注销,另存;(2)另存的信件、电传、传真只保留1个月;(3)每月1号,将1个月以前的传真及电传注销,信件退回邮局。
(十二)客人留物转交处理服务程序工作步骤1.接到转交物品(1)接受转交物品时,要认真检查,保证安全;·(2)对大件物品、贵重物品、易碎、易变质和危险物品,一般不予受理,前台中只接受信件或小件物品,较大件的物品则可转交礼宾部办理。
2.登记(1)做好转交物品的登记手续,填上接受物品客人的姓名、房号,物品的名称、件数、转交人单位和姓名;(2)打印转交时间,请客人填表签名;(3)在物品上贴上标记并妥善存放保管。
3.留言(1)致电通知电话总机做好房间留言,并在“登记表”上注明电话总机接话人姓名,以便查核;(2)填写(住客通知单),交行李员送人房间,以便客人回房时能迅速接到物品。