防食物中毒安全教育教案20篇
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防食物中毒安全教育教案
防食物中毒安全教育教案1
[活动目标]
1.了解食物中毒的危害。
2.认识食物中毒的常见原因。
3.预防食物中毒的方法。
[活动准备]
1.视频:关于食物中毒的新闻报道。
2. PPT:食物中毒的症状和原因。
3.实物展示:发霉的食物和新鲜的食物对比。
[活动过程]
一、导入:
1.引导幼儿讨论什么是食物中毒。
2.观看视频,了解食物中毒的危害。
二、基本部分:
1.讲解食物中毒的常见原因。
2.分析如何预防食物中毒。
3.展示发毒的食物和新鲜的食物对比,让幼儿了解食物的新鲜程度对健康的影响。
4.引导幼儿讨论:如何避免吃发毒的食物。
5.讲解如何正确保存食物,防止食物变质。
6.引导幼儿认识食物中毒的症状,如呕吐、腹泻.发热等,以及发现食
物中毒后的应对方法,如立即停止食用、及时就医等。
7.通过实例讲解如何正确选择食物,避免食物中毒的发生。
8.引导幼儿讨论:如何养成良好的饮食习惯,保持身体健康。
9.引导幼儿认识食品安全标志的含义,了解食品安全的基本知识。
10.通过实例讲解如何正确选择食品,避免食品安全问题的发生。
11.通过游戏的方式让幼儿学握食品安全知识,增强自我保护意识。
12.总结活动内容,强调食品安全的重要性。
[活动延伸]
1.在日常生活中,家长可以和孩子一起选购食品,让孩子了解食品的种类、生产日期、保质期等信息,培养孩
子的食品安全意识。
2.在幼儿园的教学活动中,可以组织幼儿进行食品安全知识竞赛,增强幼儿对食品安全的认识和自我保护能力。