物流管理信息系统 第1单元讲义系统概述

第一章物流管理信息系统概述

一、物流概述

中国有物流的历史可谓久远。从战时的飞鸿传书，唐明皇的“快递”荔枝，到今天超市中琳琅满目的商品，每一个产品，后面其实都有物流这样一个概念。物流一词源于英语的“Logistics”，原意是军事后勤保障，二次大战后，物流的概念被广泛运用于经济领域。

1962年，美国的杜拉克在“经济领域的黑暗大陆”一文中，首次明确提出了物流领域的机遇与挑战。根据美国物流管理协会对物流的定义为：“物流是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始地到消费地的有效流动与存储的计划、实施与控制的过程”。该定义具体突出了物流的四个关键组成部分：实质流动、实质存储、信息流动和管理协调。由于物流过程是物质产品从供应者到顾客之间复杂的空间流转过程，涉及生产、流通、消费等领域，现代物流管理包含的内容已越来越广泛。物流实际上是对供给链中的产品在各供给链参与者之间进行管理，包括流通中的（运输中的）和非流通中的（库存的），通过供应链管理对整个渠道的产品和信息实行增加值流动管理，以便获取最大的运作效率和效益。

（一）、物流基本活动与分类

1、物流的概念

一般意义上，物流是指在生产和生活中所涉及的各种物质实体由供给的一方向需求的一方的物理性转移的过程。

《中华人民共和国国家质量标准物流术语》中规定：“物流是指物品从供应地向接收地的实物流动的过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”

2、物流的基本活动

（1）、包装活动：指为保护物品，或使之单元化，以利于运输、装卸搬运、保管和销售等的技术。物流包装，是为了物品的保护、储存、运输、促进销售，提高装卸效率、装载率等，运用一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。

物流包装大体可划分为商业包装（内包装、小包装）与运输包装(外包装、大包装）。商业包装的主要目的在于美化商品、宣传商品，以扩大销售。运输包装是为了方便商品的运输、装卸、储存和运输，而对商品进行的包装。

根据包装的针对性、容器以及技术，包装可划分为：专用包装，通用包装；硬包装、软包装；包装袋、箱、盒、瓶、罐等；固定式包装和拆卸折叠式包装；一次性包装和多次周转包装；个装、内装、外装；防潮、防锈、防虫、防腐、防震、危险品包装等。

物流包装的材料主要有纸及纸制品，塑料及塑料制品，木材及木制品，金属，玻璃，陶瓷，复合材料等。物流包装的常见包装容器及器具有：包装箱（钢、塑、纸，等等）；包装袋（纸质储运袋，塑料薄膜重包装袋，塑料编织袋，组合包装袋，等等）；木箱（钉板箱、滑木钉板箱，等等）；瓦楞纸箱。

物流包装的技术主要包括：防震、防湿、防锈、防虫及防鼠等包装技术。进行包装设计时主要考虑的几点：保护性、装卸性、作业性、标志性和经济性等。绿色包装是包装的发展趋势。

（2）、装卸搬运活动：指在同一范围内进行的、以改变物品的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。物流装卸是指在同一地域范围内（如仓库内部、工厂范围、车站范围等），在物资的运输、保管、包装、流通加工等物流活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。改变物资的存放、支承状态的活动称为装卸，改变物资的空间位置的活动称为搬运。有时候，单称"装卸"或"搬运"，都包含了"装卸搬运"的完整含义。

（3）、运输活动：指将物品的长距离空间移动。提供产品转移和产品存储两大功能。物流运输是指在不同地域范围内（如两个国家间、两个城市间、两个工厂间，或一个大型企业的相距较远的不同工厂间），将物品进行空间位置的移动。运输是物流的核心，它创造物品的空间和时间效益。通过合理的运输规划，在合理的时间、地点，以合理的价格为顾客提供有质量保证的产品。

常见的运输方式：公路运输（汽车），铁路运输（火车），沿海、近海、远洋、内河水运（船），航空运输（飞机），管道运输（管道）；干线运输，支线运输，二次运输，厂内运输；集货运输，配送运输；一般运输，联合运输；直达运输，重装运输。

（4）、储存活动：为了克服生产和消费在时间上的距离而形成的，也称为保管活动。物流储存是指以改变物品的时间状态，克服生产和消费在时间上的矛盾为目的的活动。它主要借助各种仓库完成物资的堆码、保管、保养、维护等工作，并且使其功能延伸到销售、供应、配送等领域。

不同形式的储存，其作业内容存在很大的不同。

四川机电职业技术学院管理工程系物流管理信息系统

(一)接货

根据储存计划和发运单位、承运单位的入库通知（到货通知），进行货物的接收，并为入库保管做好一切准备工作。

(二)保管（在库）

货物进入仓库以后，需要科学、安全、经济地保持好货物原有的质量水平和使用价值。具体步骤如下：

1.堆码。堆码的主要原则：尽量使用库位空间，较多采取立体储存的方式；仓库通道与堆垛之间保持适当的宽度和距离，提高物品装卸的效率；根据物品的不同收发批量、包装外型、性质和盘点方法的要求，利用不同的堆码工具，采取不同的堆码形式，其中，危险品和非危险品的堆码、性质相互抵触的物品应区分开来；不要轻易地改变物品存储位置，大多应按照先进先出的原则；在库位不紧张的情况下，尽量避免物品堆码的覆盖和拥挤。

2.养护。应经常或定期对仓储物品进行检查和养护。对于易变质或存储环境比较特殊的物品，应该经常进行检查和养护。

3.盘点。对仓库中贵重的和易变质的物品，盘点的次数越多越好；其余的物品应该定期进行盘点。盘点时，应当做好记录，与仓库账目核对，若出现问题，应当尽快查出原因，及时处理。

(三)发货管理

仓库管理员根据提货清单，在保证物品原先的质量和价值的情况下，进行物品的搬运和简易包装，然后发货。主要包括以下几个工作环节：

1.与收货单位、外运承运单位等的联系、联络工作。制定发货计划，安排合适的发货人力、物力等。

2.核对出库凭证（提货单）。核对出库单，包括出货仓库的名称、印章是否有误，商品的名称、代号、规格、数量等是否一致，有无更改的痕迹等。只有经过仔细核对后才能确定是否发货。必须在提货单上注明物品所处的货区和库位编号，以便能比较轻松地找出所需的物品。

3.配货出库，办理交货手续。在填写完有关的出库单据，办理好相关出库手续之后，可以放行。

4.记账清点。每次发货完毕以后，仓库管理人员应该做好仓库发货的详细记录，以便进行仓库的相关管理工作。

（5）、流通加工活动：指在实物从生产领域向消费领域流动的过程中，为促进销售、维护产品质量和实现物流效率化，在流通领域对产品进行的简