面类压延成型机械与设备

面类压延成型机械与设备

在面类和糖果类食品生产中，常将其制成具有一定形状和规格的单个成品和生坯。这一操作过程成为食品成型。用于食品成型操作的所有机械与设备称为食品成型机械与设备。

根据成型机械的成型工作原理不同，可分为压延成型机、模压成型机、搓圆成型机、折叠成型机、挤压成型机、浇注成型机及包馅成型机等;

根据食品成型加工的对象不同，可分为面条成型机、面包成型机、糕点成型机、饮食成型机(如馒头成型机、水饺成型机、混沌成型机等)软糖成型机、硬糖成型机、巧克力制品成型机等。

压延成型机械与设备：压延成型机是利用一对或多对相向旋转的辊对面类或糖类食品进行辊压操作的机械，亦称辊压机械。压延成型机主要用于各种食品(如面条、水饺、混沌)生产中的压片、挂面和面条生产中的压片等。

辊压的作用主要使面团形成厚薄均匀、表面光滑、质地细腻、排除内部气泡、内聚性和塑性适中的面带。

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面通过拉丝处理

结构紧凑，造型新颖，辊具有揉面功能，生产面条时不需另外熟化，广受客户的青睐。

4. 转动部位采用高精轴承，经久耐用，运转灵活，性能稳定。

5. 护板采用不锈钢，面斗木质部分用不锈钢板装

重庆友乐乐机械有限公司位于重庆市巴南区金竹工业园内，前身为“重庆永利食品机械厂”，因自身发展需要，2015年底由重庆的合川区搬迁到了巴南区金竹工业园区内，不但交通地理环境更加便利，而且大大提升了我公司在研发、制造领域同周边“重庆大江工业集团”和“长安铃木公司”配套厂的综合协作能力。“友乐乐”是一家专业从事食品机械设计、制造、销售、服务为一体的企业，公司不断开拓创新，迅速发展。公司主打产品为面条机、米粉机和粉条机、凉皮机等，企业以创新、科技、服务和经济效益为设计理念，以优越的性能和人性化的智能设计赢得了广大新老客户的信赖，以过硬的质理和精湛的技术，在行业内享有较高的声誉!

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