第一章动物体基本结构
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第一章动物体基本结构
紧密连接
第一章动物体基本结构
紧密连接的主要作用是封闭相邻细胞间的接缝，防止溶液中的 分子沿细胞间隙渗入体内，从而保证了机体内环境的相对稳定
第一章动物体基本结构
桥粒
第一章动物体基本结构
第一章动物体基本结构
间隙连接
第一章动物体基本结构
细胞分化,协调代谢,构成电紧张突触
第一章动物体基本结构
第一章动物体基本结构
内质网 核糖体
形态
有无膜结构
功能
网状结构有的和细胞膜相 连接,有的和细胞核膜相 连接
具有单层膜 结构
1.和蛋白质,脂类,糖类的合成有 关 2.是蛋白质流动的通道 3.扩大了细胞内的膜面积
椭球形粒状小体,有的游 离在细胞质基质中,有的 附着在内质网上
无膜结构
蛋白质合成的场所
高尔基体
Leabharlann Baidu
2.保持正常的渗透压 3.保持细胞的膨胀状态
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
第一节 动物的细胞
动物细胞与植物细胞的区别： 动物细胞没有：细胞壁、中央大液泡、 叶绿体 动物细胞有：中心体
第一章动物体基本结构
动物细胞与植物细胞的比较
结构上的比较 植物细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体等； 动物细胞无上述结构，但有中心粒(体)。
细胞（形态相同或类似、功能相同））
组
{织 { 细胞间质
纤维（有形成分）
（营养和支持细胞） 基质（无定形成分）
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
动物四大组织
一、上皮组织 二、结缔组织 三、肌肉组织 四、神经组织
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
一、上皮组织
（一）位置 ➢ 动物体的外表面 ➢ 体内各种管、腔及囊的内表面 ➢ 内脏器官的表面
细胞间连接方式的比较 植物细胞：胞间连丝 动物细胞：细胞连接，连接方式有3。分别是： 桥粒：上皮之间呈纽扣状结构，与质胶中的中间纤维连接， 形成细胞骨架网。多见于皮肤、子宫颈等部位。 紧密连接：膜与膜之间的紧密连接。多见于肠壁。 间隙连接：细胞之间存在间隙，有一系列通道贯穿在间隙 之间。细胞质通过细胞之间存在的间隙相通。动物细胞最 多的一种连接方式。
第一章 动物体的基本结构
第一节 动物的细胞 第二节 动物的组织 第三节 动物的器官和系统
第一章动物体基本结构
细胞 概念的新思考
细胞是多层次非线性的复杂结构体 系 细胞是物质、结构、能量与信息过 程精巧结合的综合体 细胞是高度有序的、具有自装配与 自组织能力的体系 ------
第一章动物体基本结构
细胞的基本共性
第一章 动物体的基本结构
二、结缔组织
➢ 位置：广布于身体各处，连接身体各种组织 ➢ 特点：由大量的间质和多种细胞构成；细胞的
位置不固定，排列分散；没有极性 ➢ 功能：支持、保护、吸收、营养、修复及物质
第一章动物体基本结构
细胞的基本共性
所有细胞都有两种核酸——DNA和RNA（复制与转录的载体）。 DNA对遗传信息的永久贮存与精密复制更具稳定性，增强了修复能力； 而RNA专司遗传信息的转录与指导蛋白质分子的翻译。 作为蛋白质合成的机器——核糖体，在翻译肽链时，与mRNA形成多 聚核糖体。 所有细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂。遗传物质在分裂前复 制加倍，在分裂时均匀分配到两个子细胞内，是生命繁衍的基础与保 证。 结构方面：具有细胞膜，细胞质（包括各种细胞器），细胞核。少数 细胞如细菌、蓝藻等细胞核不具核膜，称为原核细胞prokaryotic cell（没有典型核结构；遗传信息量小，遗传载体仅为一个环状DNA 构成；细胞内没有细胞器与细胞核膜。包括的种类有支原体、细菌、 蓝藻等），而具有核膜的细胞称为真核细胞eukaryotic cell（以磷脂 及蛋白质为基础的膜系统结构；以DNA或RNA——蛋白质为主要成 分的遗传信息表达系统结构；由特异蛋白质分子构成的细胞骨架系 统）。 机能方面：①能利用和转化能量，维持细胞的生命活动；②具有生物 合成能力；③具有自我复制和繁殖能力；④具有协调整体生命活动的 能力。
由单层膜组成的扁平囊叠 加而形成
具有单层膜 结构
1.对蛋白质进行进一步的加工 2.与动物细胞分泌物形成有关 3.与植物细胞细胞壁的形成有 关
中心体 由两个互相垂直的中心粒 无膜结构 组成
与动物细胞有丝分裂有关
液泡
成熟的植物细胞内有一完 具有单层膜 1.调节细胞的内部环境
整的大的液泡,内存细胞 结构 液
第一章动物体基本结构
表10-1各种连接的比较 封闭连接
紧密连接 上皮组织 间壁连接 只存在于无脊椎动物中 锚定连接 连接肌动蛋白
粘合带 上皮组织 粘合斑 上皮细胞基部 连接中间纤维 桥粒 心肌、表皮 半桥粒 上皮细胞基部 通讯连接 间隙连接 大多数动物组织中 化学突触 神经细胞间和神经—肌肉间 胞间连丝 植物细胞间
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
体溶 酶
在植物细胞中的作用：自噬、细胞凋亡 在动物细胞中的作用：外噬、自噬、细胞凋亡
第一章动物体基本结构
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
第二节 动物的组织
定义：由一些形态相同或类似、功能相同的细 胞与细胞间质组合而成的，具有一定的形态、 结构和生理功能的基本结构。
所有细胞表面均有由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构成的生物膜——细 胞膜（细胞膜的流动镶嵌模型）。 流动镶嵌模型主要强调: (1)膜的流动性:膜蛋白和膜脂均可侧向流动. (2)膜蛋白分布的不对称性:有的镶在膜表面,有的嵌入或横跨磷脂双分 子层. 目前对它的认识总结是： (1)具有极性头部和非极性尾部的磷脂分子在水相中具有自发形成封闭 的膜系统的性质，以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相的磷脂双分 子层是组成生物膜的基本构成成分。 (2)蛋白分子以不同的方式镶嵌在磷脂双分子中或结合在其表面。 (3)生物膜可以看成是蛋白质在双层脂分子中的二维溶液。
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
（二）特征
细胞间质少，细胞排列紧密 细胞具有极性（游离面、基底面） 无血管分布，靠基第膜一章动渗物体透基本营结构 养；神经末梢丰富
第一章 动物体的基本结构
（三）功能 保护、吸收、排泄、分泌、呼吸、感觉等
（四）种类 被覆上皮 腺上皮 感觉上皮
第一章动物体基本结构
紧密连接
第一章动物体基本结构
紧密连接的主要作用是封闭相邻细胞间的接缝，防止溶液中的 分子沿细胞间隙渗入体内，从而保证了机体内环境的相对稳定
第一章动物体基本结构
桥粒
第一章动物体基本结构
第一章动物体基本结构
间隙连接
第一章动物体基本结构
细胞分化,协调代谢,构成电紧张突触
第一章动物体基本结构
第一章动物体基本结构
内质网 核糖体
形态
有无膜结构
功能
网状结构有的和细胞膜相 连接,有的和细胞核膜相 连接
具有单层膜 结构
1.和蛋白质,脂类,糖类的合成有 关 2.是蛋白质流动的通道 3.扩大了细胞内的膜面积
椭球形粒状小体,有的游 离在细胞质基质中,有的 附着在内质网上
无膜结构
蛋白质合成的场所
高尔基体
Leabharlann Baidu
2.保持正常的渗透压 3.保持细胞的膨胀状态
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
第一节 动物的细胞
动物细胞与植物细胞的区别： 动物细胞没有：细胞壁、中央大液泡、 叶绿体 动物细胞有：中心体
第一章动物体基本结构
动物细胞与植物细胞的比较
结构上的比较 植物细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体等； 动物细胞无上述结构，但有中心粒(体)。
细胞（形态相同或类似、功能相同））
组
{织 { 细胞间质
纤维（有形成分）
（营养和支持细胞） 基质（无定形成分）
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
动物四大组织
一、上皮组织 二、结缔组织 三、肌肉组织 四、神经组织
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
一、上皮组织
（一）位置 ➢ 动物体的外表面 ➢ 体内各种管、腔及囊的内表面 ➢ 内脏器官的表面
细胞间连接方式的比较 植物细胞：胞间连丝 动物细胞：细胞连接，连接方式有3。分别是： 桥粒：上皮之间呈纽扣状结构，与质胶中的中间纤维连接， 形成细胞骨架网。多见于皮肤、子宫颈等部位。 紧密连接：膜与膜之间的紧密连接。多见于肠壁。 间隙连接：细胞之间存在间隙，有一系列通道贯穿在间隙 之间。细胞质通过细胞之间存在的间隙相通。动物细胞最 多的一种连接方式。
第一章 动物体的基本结构
第一节 动物的细胞 第二节 动物的组织 第三节 动物的器官和系统
第一章动物体基本结构
细胞 概念的新思考
细胞是多层次非线性的复杂结构体 系 细胞是物质、结构、能量与信息过 程精巧结合的综合体 细胞是高度有序的、具有自装配与 自组织能力的体系 ------
第一章动物体基本结构
细胞的基本共性
第一章 动物体的基本结构
二、结缔组织
➢ 位置：广布于身体各处，连接身体各种组织 ➢ 特点：由大量的间质和多种细胞构成；细胞的
位置不固定，排列分散；没有极性 ➢ 功能：支持、保护、吸收、营养、修复及物质
第一章动物体基本结构
细胞的基本共性
所有细胞都有两种核酸——DNA和RNA（复制与转录的载体）。 DNA对遗传信息的永久贮存与精密复制更具稳定性，增强了修复能力； 而RNA专司遗传信息的转录与指导蛋白质分子的翻译。 作为蛋白质合成的机器——核糖体，在翻译肽链时，与mRNA形成多 聚核糖体。 所有细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂。遗传物质在分裂前复 制加倍，在分裂时均匀分配到两个子细胞内，是生命繁衍的基础与保 证。 结构方面：具有细胞膜，细胞质（包括各种细胞器），细胞核。少数 细胞如细菌、蓝藻等细胞核不具核膜，称为原核细胞prokaryotic cell（没有典型核结构；遗传信息量小，遗传载体仅为一个环状DNA 构成；细胞内没有细胞器与细胞核膜。包括的种类有支原体、细菌、 蓝藻等），而具有核膜的细胞称为真核细胞eukaryotic cell（以磷脂 及蛋白质为基础的膜系统结构；以DNA或RNA——蛋白质为主要成 分的遗传信息表达系统结构；由特异蛋白质分子构成的细胞骨架系 统）。 机能方面：①能利用和转化能量，维持细胞的生命活动；②具有生物 合成能力；③具有自我复制和繁殖能力；④具有协调整体生命活动的 能力。
由单层膜组成的扁平囊叠 加而形成
具有单层膜 结构
1.对蛋白质进行进一步的加工 2.与动物细胞分泌物形成有关 3.与植物细胞细胞壁的形成有 关
中心体 由两个互相垂直的中心粒 无膜结构 组成
与动物细胞有丝分裂有关
液泡
成熟的植物细胞内有一完 具有单层膜 1.调节细胞的内部环境
整的大的液泡,内存细胞 结构 液
第一章动物体基本结构
表10-1各种连接的比较 封闭连接
紧密连接 上皮组织 间壁连接 只存在于无脊椎动物中 锚定连接 连接肌动蛋白
粘合带 上皮组织 粘合斑 上皮细胞基部 连接中间纤维 桥粒 心肌、表皮 半桥粒 上皮细胞基部 通讯连接 间隙连接 大多数动物组织中 化学突触 神经细胞间和神经—肌肉间 胞间连丝 植物细胞间
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
体溶 酶
在植物细胞中的作用：自噬、细胞凋亡 在动物细胞中的作用：外噬、自噬、细胞凋亡
第一章动物体基本结构
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
第二节 动物的组织
定义：由一些形态相同或类似、功能相同的细 胞与细胞间质组合而成的，具有一定的形态、 结构和生理功能的基本结构。
所有细胞表面均有由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构成的生物膜——细 胞膜（细胞膜的流动镶嵌模型）。 流动镶嵌模型主要强调: (1)膜的流动性:膜蛋白和膜脂均可侧向流动. (2)膜蛋白分布的不对称性:有的镶在膜表面,有的嵌入或横跨磷脂双分 子层. 目前对它的认识总结是： (1)具有极性头部和非极性尾部的磷脂分子在水相中具有自发形成封闭 的膜系统的性质，以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相的磷脂双分 子层是组成生物膜的基本构成成分。 (2)蛋白分子以不同的方式镶嵌在磷脂双分子中或结合在其表面。 (3)生物膜可以看成是蛋白质在双层脂分子中的二维溶液。
第一章动物体基本结构
第一章 动物体的基本结构
（二）特征
细胞间质少，细胞排列紧密 细胞具有极性（游离面、基底面） 无血管分布，靠基第膜一章动渗物体透基本营结构 养；神经末梢丰富
第一章 动物体的基本结构
（三）功能 保护、吸收、排泄、分泌、呼吸、感觉等
（四）种类 被覆上皮 腺上皮 感觉上皮
第一章动物体基本结构