浙江省杭州市周浦中学九年级科学上册 4.4 能量的获得

4.4 能量的获得

一、学习目标

1、知道什么叫有氧呼吸、无氧呼吸。

2、知道人体内无氧呼吸的产物及植物体内无氧呼吸的产物。

3、知道酵母菌的无氧呼吸的应用即葡萄酒的酿制过程。

二、重点难点

酵母菌的无氧呼吸的应用即葡萄酒的酿制过程

三、课前自习

1、有氧呼吸指的是呼吸还是呼吸作用？什么叫有氧呼吸、无氧呼吸？

2、人体细胞进行无氧呼吸时产生什么？植物细胞进行无氧呼吸时产生什么？

3、不同动物有不同的呼吸器官，都有哪些呼吸器官？

四、合作学习：

1、大多数动物、植物都将有氧呼吸作用作为呼吸作用的主要方式，为什么？

2、酿制葡萄酒时，葡萄为什么会变成酒？酒桶为什么要密封？酿酒过程发生的主要变化是什么?

五、拓展提升

1、水稻等植物长期淹水后,容易出现“烂根”现象，这可能是什么原因？

2、为什么蒸熟的馒头、烤制的面包里面有很多小孔？

六、当堂练习

1、运动员在进行不同项目运动时，机体供能方式不同。对三种运动项目的机体总需氧量、

实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：

运动项目总需氧量（升）实际摄入氧量（升）血液乳酸增加量

马拉松跑600 589 略有增加

400米跑16 2 显著增加

100米跑80 未见增加显著增加根据以上资料分析马拉松跑、400米跑、100米跑运动过程中机体的主要供能方式分别是（）

A 有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解

B 无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分

解

C有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 D 有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸

2、两个大小差别较大的容器里，分别盛等量的含有乳酸菌的鲜奶，然后封口贮存，结果是（）

A 大容器中的牛奶先变酸B小容器中的牛奶先变酸

C 同时变酸

D 都不变酸

3、下面是某人在安静状态和运动状态时各器官的血流量比较表，根据此表内容，表示

运动状态的是（注：冠状动脉是供给心肌营养的血管）（）

器官血流量/ml·min-1

A状态B状态

腹腔器官600 1400

肾脏600 1100

冠状动脉750 250

骨骼肌12500 1200

皮肤1950 500

A A状态

B B状态

C A、B状态都是

D A、B状态都不是

七、课后反思