人教版生物选修一同步导学限时训练5 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 含解析

限时规范训练五1.下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是( )A.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水B.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、琼脂、水C.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、琼脂、水D.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水[答案] A[解析] 能选择出分解尿素的细菌的培养基必须以尿素为唯一氮源，B、D两项不符合。

C项缺少有机碳源，分解尿素的微生物不能正常生长。

2.从土壤中分离能分解尿素的细菌，可以利用选择培养基，其成分中一定有( )①尿素②有机氮化物③无机盐④有机碳化物⑤水⑥无机碳化物A.①③④⑤B.②③④⑤C.①③⑤⑥D.②③⑤⑥[答案] A[解析] 分离能分解尿素的细菌，故培养基中应以尿素为唯一氮源，另外，水、无机盐和碳源、能源是细菌生长所必不可少的。

有机碳在这里既是碳源又是能源，因为分解尿素的细菌是异养微生物，所以不能利用无机碳化物。

3.测定土壤中细菌数量一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养，而测定真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释液，其原因是( )A.细菌个体小，真菌个体大B.细菌易稀释，真菌不易稀释C.细菌在土壤中数量比真菌多D.随机的，没有原因[答案] C[解析] 土壤中的微生物大约70%～90%是细菌，真菌的数量比细菌数量少。

样品的稀释度越高，在平板上生长的菌落数目就越少。

在实际操作中，通常选用一定稀释范围内的样品液进行培养，以保证获得菌落数在30～300之间，适于平板计数，所以细菌的稀释倍数要高于真菌的稀释倍数。

4.想要对土壤中分解尿素的细菌进行分离与计数，下列操作需要在酒精灯火焰旁进行的有( )①土壤取样②称取土壤③稀释土壤溶液④涂布平板⑤微生物的培养A.①②③④⑤B.②③④⑤C.③④⑤D.②③④[答案] D[解析] 对土壤中分解尿素的细菌进行分离与计数时，称取土壤、稀释土壤溶液和涂布平板都在火焰旁进行；土壤取样在野外进行；微生物的培养在恒温箱中进行。

5.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是( )A一个细菌、液体培养基 B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基D.许多细菌、固体培养基[答案] C[解析] 菌落是一个细菌或几个细菌的子细胞群体，形成于固体培养基上，有一定的形态结构，因此肉眼可见。

同种细菌形成的菌落，形态结构是相同的。

由多种细菌形成的菌落，不可能具有比较标准的形态，因为这些细菌不是同一种细菌，也不可能在培养基的同一个点上。

6.用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，可用于计数的为( )A.涂布了一个平板，统计的菌落数是230B.涂布了两个平板，统计的菌落数是215和260，取平均值238C.涂布了三个平板，统计的菌落数分别是21、212和256，取平均值163D.涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和256，取平均值235[答案] D[解析] 在设计实验时，一定要涂布至少三个平板，作为重复组，才能增强实验的说服力与准确性；C 项中虽涂布了三个平板，但是，其中一个平板的计数结果与另两个相差太大，说明在操作过程中可能出现了失误，因此不能用这三个平板的计数来求平均值。

7.下图是从葡萄果实上获取酵母菌菌种的简要操作步骤。

在下列相关叙述中不正确的是( )葡萄果实―--------―→无菌水冲洗①收集冲洗液――→接种②选择培养基培养―----―→挑选菌体③扩大培养A .图中接种的方法有平板划线法和稀释涂布平板法B .图中①②③步骤都必须确保是无菌操作C .图中选择培养基为固体，而扩大培养的培养基为液体D .扩大培养酵母菌过程中为加快酵母菌繁殖需要通入空气[答案] D[解析] 微生物培养中，常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，A 项正确；微生物培养过程必须保证无菌操作，以防止杂菌污染，确保目的菌种的大量繁殖，B 项正确；在进行酵母菌筛选时常用固体培养基，进行扩大培养时常用液体培养基，C 项正确；酵母菌为兼性厌氧微生物，在扩大培养酵母菌时，为加快酵母菌繁殖需通入无菌空气，否则会造成杂菌污染，D 项错误。

8.多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物，为油状液体，污染土壤后，很难清除。

研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用。

为消除这种污染，科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高效分解多氯联苯的菌株。

(1)筛选分解多氯联苯的菌株时，应将土壤样品________，接种到以________为唯一碳源的培养基上，从功能上讲，该培养基属于________。

(2)对初步提取到的菌株要进行________，一般操作方法有两种，如图是________法。

(3)若要测定培养液酵母菌的菌体数，可在显微镜下直接计数。

若用________法统计菌落数，在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板进行培养一段时间，这样做的目的是________________________ ________________________________________________。

(4)将1 mL酵母菌溶液稀释100倍，在3个平板上用稀释涂布平板法分别接入0.1 mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、57、58，据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为________。

[答案] (1)稀释(或溶解) 多氯联苯选择培养基(2)纯化平板划线(3)稀释涂布平板检验培养基平板灭菌时是否成功(或倒平板时是否感染杂菌或是否彻底灭菌)(4)5.7×107个[解析] (1)由题意可知：筛选分解多氯联苯的菌株时，应将土壤样品稀释(溶解)后接种到以多氯联苯为唯一碳源的培养基上。

在该培养基中，只有能降解多氯联苯的微生物才能生长，而其他微生物不能生长，所以从功能上讲，该培养基属于选择培养基。

(2)对初步提取到的菌株要进行纯化。

图中采用的操作方法是平板划线法。

(3)若要测定培养液中酵母菌的菌体数，既可在显微镜下用血细胞计数板直接计数，也可选用稀释涂布平板法统计活菌数目。

在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板培养一段时间，其目的是检验培养基平板灭菌是否成功(或倒平板时是否感染杂菌或是否彻底灭菌)。

(4)将1 mL酵母菌溶液稀释100倍，在3个平板上用稀释涂布平板法分别接入0.1 mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、57、58，据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为(56＋57＋58)÷3÷0.1×100×103＝5.7×107个。

9.给无氮培养基接种土壤稀泥浆的正确方法是( )A.打开培养皿盖，取一根接种环沾取少许稀泥浆，轻轻地点接在培养基的表面上B.取一根接种环在酒精灯的火焰上灭菌后沾取少许稀泥浆，略微打开培养皿盖，在培养基的表面轻点C.打开培养皿盖，取一根接种环在酒精灯的火焰上灭菌后沾取少许稀泥浆，在培养基的表面轻点D.略微打开培养皿盖，取一根接种环在酒精灯的火焰上灭菌，冷却后沾取少许稀泥浆，在培养基的表面轻点[答案] D[解析] 接种过程中要防止外来杂菌的入侵，左手将培养皿打开一条缝隙，右手将接种环在火焰上灭菌，冷却后沾取少许稀泥浆，在培养基的表面轻点，用未冷却的接种环沾取稀泥浆会杀灭菌种。

10.实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条等长的平行线(3条线均与图中的链霉素带接触)，将平板置于37 ℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。

从实验结果分析，以下叙述不正确的是( )A.链霉素能阻止结核杆菌的生长B.链霉素对结核杆菌比对霍乱菌更有效C.链霉素对结核杆菌比对伤寒菌更有效D.链霉素可以用于治疗伤寒病人[答案] D[解析] 由题图可知，此培养基含有链霉素，该培养基上接种的三种细菌中，霍乱菌和结核杆菌都可以被链霉素杀灭，并且链霉素对结核杆菌杀灭的有效程度大于对霍乱菌的有效程度，而伤寒菌的生长不受链霉素影响，所以D项错误。

11.三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。

培养36 h后，计算菌落数，结果如下表。

下列相关叙述正确的是( )A.B.该实验采用平板划线法接种C.Ⅰ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长不需要生长因子D.Ⅱ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长需要葡萄糖[答案] D[解析] 培养基中加入了琼脂，故为固体培养基；对微生物进行计数时宜采用稀释涂布平板法接种；Ⅰ与Ⅲ中有葡萄糖、生长因子两种变量，不能得出相应结论；Ⅱ和Ⅲ对照，自变量是有无葡萄糖，且经培养后，Ⅱ中菌落数为250，Ⅲ中菌落数为0，说明大肠杆菌的生长需要葡萄糖。

12.苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。

某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图所示，①为土壤样品。

下列相关叙述错误的是( )A.图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源B.如果要测定②中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法C.若图中④为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一的碳源D.使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落[答案] C[解析] 用苯酚作为选择培养基中的碳源和能源物质，会影响其他微生物生长。

测定培养液中活细菌数目常采用稀释涂布平板法。

若④为对照实验，则④中应含除苯酚外的其他碳源，⑤以苯酚作为唯一碳源。

使用稀释涂布平板法或平板划线法都可以在⑥上获得单菌落。

13.广东省是我国甘蔗生产区之一。

甘蔗是一种高光效的C4植物，单位面积产量很高，种植面积日益扩大，目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料。

利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为：甘蔗→榨汁(蔗糖)→酵母发酵→蒸馏→成品(燃料酒精)。

(1)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：步骤1：野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

步骤2：制备选择培养基。

在基本培养基的基础上，注意______________和________，加琼脂后灭菌，制成固体平板。

步骤3：将紫外线照射后的菌液稀释涂布平板。

步骤4：根据________________________________________________ ____________________________________________，筛选出突变菌。

(2)上述步骤2、3和4的依据分别是___________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ _______________。