中班科学教案 神奇的紫甘蓝汁
中班科学教案：奇妙的紫甘蓝汁
中班科学教案：奇妙的紫甘蓝汁一、教学目标1.了解紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化，感受科学的奇妙。
2.培养观察、比较、分析的能力。
3.激发对科学的探究兴趣，培养合作意识。
二、教学重难点重点：观察紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化。
难点：理解酸碱度对紫甘蓝汁颜色变化的影响。
三、教学准备1.紫甘蓝汁、食用醋、小苏打、清水、滴管。
2.玻璃杯、小勺、一次性手套。
3.白板、记号笔。
四、教学过程（一）导入1.教师出示紫甘蓝，引导幼儿观察其外形和颜色。
2.提问：你们知道紫甘蓝有什么特别的地方吗？（二）实验一：紫甘蓝汁的颜色变化1.教师将紫甘蓝汁分别滴入装有清水、食用醋、小苏打的玻璃杯中，观察颜色变化。
2.提问：你们发现了什么现象？紫甘蓝汁在哪些液体中颜色发生了变化？（三）实验二：探究酸碱度对紫甘蓝汁颜色变化的影响1.教师将紫甘蓝汁滴入装有不同浓度食用醋的玻璃杯中，观察颜色变化。
2.提问：你们发现了什么现象？颜色变化的规律是什么？（四）实验三：合作探究1.将幼儿分成小组，每组发放一份实验材料，包括紫甘蓝汁、食用醋、小苏打、清水、滴管等。
2.教师引导幼儿合作进行实验，观察紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化。
3.各小组分享实验结果，讨论发现的问题和解决方法。
2.提问：你们在实验中遇到了什么问题？是如何解决的？（六）结束1.教师出示一首关于紫甘蓝汁的儿歌，引导幼儿跟唱，巩固所学知识。
2.提问：你们今天学到了什么？喜欢这个实验吗？为什么？五、教学反思重难点补充：一、教学重点1.观察紫甘蓝汁在不同酸碱度下的颜色变化。
2.理解酸碱度对紫甘蓝汁颜色变化的影响。
教学过程补充：（二）实验一：紫甘蓝汁的颜色变化1.教师操作实验，将紫甘蓝汁分别滴入装有清水、食用醋、小苏打的玻璃杯中，引导幼儿观察颜色变化。
对话：“小朋友们，看仔细了，我现在把紫甘蓝汁滴入这些不同的液体里，会发生什么变化呢？”2.教师提问，鼓励幼儿表达观察到的现象。
对话：“谁来说说，你看到了什么？哪个杯子里的颜色发生了变化？”对话：“我们发现，紫甘蓝汁在醋里变成了红色，在小苏打里变成了绿色，而在清水中没有变化。
奇妙的紫甘蓝汁中班科学教案
奇妙的紫甘蓝汁中班科学教案引言：科学教育在幼儿教育中扮演着重要的角色。
通过科学实验和活动，幼儿可以发现自然界的奇妙之处，培养好奇心和探索精神。
本篇文章将介绍一堂有趣而有益的科学课，以紫甘蓝汁为材料，通过观察和实践，帮助幼儿探索色彩和变化的奥秘。
目标：通过这堂科学课，我们的目标是帮助幼儿：- 了解植物的色彩变化过程；- 观察和描述试验过程中发生的现象；- 培养与他人合作和分享的习惯。
实验材料：- 紫甘蓝叶（足够数量）- 水（适量）- 高纤维纸巾或滤纸- 透明容器（如玻璃杯或小碗）- 小勺- 手电筒或日光灯实验步骤：步骤一：制作紫甘蓝汁1. 将紫甘蓝叶洗净并撕成小碎片。
2. 将紫甘蓝叶放入透明容器中。
3. 加入适量的水，刚好淹过叶片。
4. 用小勺搅拌叶片，使水充分接触到叶片的表面。
5. 置于一旁静置10-15分钟，让叶片的颜色能够充分溶解入水中。
6. 取一张高纤维纸巾或滤纸，将其折叠成固定形状，并将一端浸入紫甘蓝汁中。
步骤二：观察颜色变化1. 将浸有紫甘蓝汁的纸巾或滤纸轻轻搁置于透明容器中，确保另一端不接触水或紫甘蓝汁。
2. 静置几分钟，观察纸巾或滤纸吸收的液体。
3. 用手电筒或日光灯照射纸巾或滤纸，并观察其变化。
步骤三：探索和讨论1. 带领幼儿观察和描述纸巾或滤纸吸收的液体的颜色变化。
2. 引导幼儿思考，为什么纸巾或滤纸吸收了紫甘蓝汁后颜色会改变？3. 让幼儿尝试将纸巾或滤纸暴露在不同光源下，比较观察到的变化。
4. 引导幼儿思考，为什么纸巾或滤纸在不同光源下会呈现不同的颜色？步骤四：展示和分享1. 鼓励幼儿将他们的观察和思考与大家分享。
2. 帮助幼儿归纳和总结课堂上的发现，并展示他们的作品和记录。
3. 鼓励幼儿与他人合作，进行展示和交流。
延伸活动：1. 邀请幼儿观察其他植物在不同溶液中颜色的变化，如菠菜叶在酒精或醋中的颜色变化。
2. 帮助幼儿设计自己的科学实验，探索其他物质在水中的溶解和颜色变化。
中班科学教案神奇的紫甘蓝汁
中班科学教案神奇的紫甘蓝汁适用年级：中班（3-4岁）学科目标：科学时间安排：2个课时（每课时30分钟）教学目标：1.了解紫甘蓝是一种蔬菜，能够通过观察和探索了解蔬菜的特点。
2.加深对颜色变化的理解，通过观察和实验体验物质的变化过程。
3.培养学生动手实验的能力，培养观察和发现的能力。
教学准备：1.紫甘蓝叶子和切好的紫甘蓝块状样本2.水杯和漏斗3.透明玻璃容器4.色拉油5.水6.醋7.小勺和滤纸8.纸杯和稻草吸管教学过程：第一课时：1.导入（5分钟）引导学生回顾上一堂课讲解的植物种子的教学内容，并鼓励学生积极回答问题，激发他们对科学探索的兴趣。
2.概念引入（10分钟）展示紫甘蓝的叶子和块状样本。
让学生观察并描述紫甘蓝的颜色和形状，与其他蔬菜进行比较。
引导学生了解紫甘蓝是一种蔬菜，然后解释蔬菜的定义。
3.实验演示（10分钟）a.准备一个透明玻璃容器，放入一些切好的紫甘蓝块状样本。
b.加入一些水，让学生观察发生的变化。
c.引导学生描述变化，并解释水变成了紫色是因为紫甘蓝中的颜色素溶解到水中。
4.实验探索（5分钟）让学生尝试用刚才的方法将水变紫色的实验重复实施一次，在观察的过程中让学生自由发表自己的想法和体会。
5.结论总结（5分钟）安排学生坐在一起，共同总结今天学到的知识。
引导学生回答问题：“你们观察到了什么变化？为什么水变成了紫色？”第二课时：1.导入（5分钟）显示漂亮的紫甘蓝叶子，并让学生回忆上一节课的内容。
提问学生：“你们还记得紫甘蓝叶子是什么颜色的吗？为什么？”2.实验演示（10分钟）a.准备一杯色拉油和一片紫甘蓝叶子。
b.将紫甘蓝叶子放入色拉油中，让学生观察变化。
c.引导学生描述变化。
解释色拉油不能溶解紫甘蓝中的颜色素，所以叶子没有变色。
3.实验探索（10分钟）让学生尝试用水代替色拉油，将紫甘蓝叶子放入水中，观察变化。
鼓励学生提出问题和发表自己的意见。
4.结论总结（10分钟）总结学生的观察结果和问题。
中小幼小班科学神奇的紫甘蓝汁公开课教案教学设计课件
小班科学:神奇的紫甘蓝汁活动目标：1.尝试在观察、猜测、验证，发现紫甘蓝汁使不同饮料发生颜色变化的有趣现象。
2.了解健康饮料有助于身体健康，喜欢喝健康饮料。
活动准备：1.实验材料：紫甘蓝实物、紫甘蓝汁（放入小瓶中）、6种饮料、透明杯子若干、滴管。
2.视频课件：实验视频、PPT活动过程：一、紫甘蓝里有水吗瞧，谁来我们班做客？对，蔬菜朋友紫甘蓝来做客呢！1.猜猜有水吗——小朋友们你猜紫甘蓝的身体里有水分们？（猜一猜）光猜可不行，我们请榨汁机帮忙检查一下吧（紫甘蓝的身体里有水分吗？有对，有水分，瞧它榨出了“紫甘蓝汁”）2.不一样颜色的水（和日常的白开水比）师：水是透明的，紫甘蓝汁是紫色的，这是为什么？是因为它里面藏着像紫色颜料一样的东西，有个好听的名字叫花青素）二．有魔法的紫甘蓝汁（一）第一次操作、发现、小结：1.创设情景，激发兴趣（出示雪碧）师：瞧，我今天带来了一瓶饮料，他是谁？那你们觉得雪碧是健康的饮料吗？对我们的身体是有帮助的还是有害的？为什么？2.紫甘蓝汁变魔术师：把雪碧倒在杯子里，这是紫甘蓝汁，用滴管吸一吸，记得要把紫甘蓝汁滴到雪碧里，看看他会发生什么神奇动物变化？3.幼儿第一次实验师：刚才发生了什么神奇的变化？师：透明的雪碧加了紫甘蓝汁变成了粉红色？这是为什么呢？让我们去请教一下小博士吧。
师小结：小朋友，那雪碧是健康的吗？我们要少喝，最好不喝。
（二）第二次操作（实验分辨并贴不健康❌贴纸记录）1.任务驱动，老师这里还有很多的饮料，那这些饮料是健康的还是不健康的？请你们用神奇的紫甘蓝汁来检查检查吧。
幼儿实验送饮料回家（对应饮料品种）师：你刚刚是帮哪种饮料做检查的？发生了什么变化？是健康的饮料吗？教师实验验证师小结：对是不健康的，那我我们要少喝，最好不喝。
2.你还发现了什么：紫色师：哎，我发现了这个颜色和其他的都不一样，它是什么饮料（水）师：水加紫甘蓝汁变成了什么颜色？（紫色）那你觉得水是健康的饮料吗？那我们来听听看小博士是怎么说的。
神奇的紫甘蓝中班科学教案
神奇的紫甘蓝中班科学教案引言：紫甘蓝，一种富含营养价值的叶菜，色泽鲜艳，味道清爽，不仅可以用来烹饪美食，还可以用来进行中班科学实践课程。
通过动手实验和观察，孩子们可以认识到紫甘蓝这种植物的特点和生长过程，培养他们对植物和科学的兴趣。
本篇文章将介绍一堂对紫甘蓝的中班科学教案，帮助孩子们学习和探索这种神奇的植物。
一、教学目标：1. 认识紫甘蓝这种植物的特点和生长过程。
2. 学习使用简单的实验方法和观察技巧。
3. 培养对植物和科学的兴趣和好奇心。
二、教学准备：1. 紫甘蓝的种子或幼苗；2. 植物生长需要的土壤、水和阳光；3. 清晰的图片或视频资料，展示紫甘蓝的不同生长阶段。
三、教学步骤：1. 引入课程（5分钟）首先，教师可以向孩子们展示一段紫甘蓝的视频或图片，并询问他们是否见过这种植物。
引发孩子们的好奇心，让他们猜测紫甘蓝的特点和能力。
2. 观察实验（15分钟）教师将准备好的紫甘蓝种子或幼苗分发给每个孩子，让他们仔细观察植物的外观特点。
教师可以提问孩子们，询问他们观察到了什么？比如紫甘蓝的叶子是什么颜色的？有多少叶子？叶子的形状是怎样的？通过观察，孩子们可以发现紫甘蓝的特点。
3. 种植实验（20分钟）接下来，教师将给每个孩子提供一些土壤和种植容器，让他们亲自将紫甘蓝种子或幼苗种植到土壤中。
教师可以提醒孩子们正确的种植方法：先在容器中放入适量的土壤，然后根据种植深度的要求将紫甘蓝种子或幼苗轻轻埋入土壤中，最后轻轻浇水。
通过亲手种植，孩子们可以亲身体验到种植的过程。
4. 知识讲解（15分钟）在实验进行的过程中，教师可以向孩子们讲解一些关于紫甘蓝的知识，例如紫甘蓝的生长需要充足的阳光、适当的温度和水分，同时还需要土壤中的养分来提供营养。
教师可以通过简单的语言和图片资料向孩子们传达这些知识，帮助他们理解紫甘蓝的生长条件。
5. 成长观察（10分钟）孩子们种植完毕后，教师可以让他们将容器放在明亮的地方，定期观察紫甘蓝的生长情况。
中班科学教案紫甘蓝汁
中班科学教案紫甘蓝汁中班科学教案：紫甘蓝汁引言：在幼儿园的科学课上，教师们常常会选择一些有趣的实验来引发幼儿们对科学的兴趣。
本文将介绍一堂针对中班幼儿的科学实验教案，主题是紫甘蓝汁。
通过这个实验，幼儿们将会了解到观察、比较、归纳和总结的重要性，同时也能加深他们对物质颜色变化的认识。
一、活动目标：1. 培养幼儿对科学实验的兴趣和好奇心。
2. 培养幼儿的观察能力，通过观察和比较，发现事物的变化和规律。
3. 培养幼儿的动手能力和合作精神，让他们亲身参与实验活动。
4. 培养幼儿的思维能力，通过归纳和总结，提升他们的思维逻辑分析能力。
二、准备工作：1. 准备材料：紫甘蓝、搅拌器、大碗、滤网、杯子、纸巾、水。
2. 制定安全规则：告诉幼儿实验时需要注意的安全事项，例如不要碰触刀具和热水，不要乱跑乱动。
三、教学过程：1. 导入：教师向幼儿们展示一颗紫甘蓝，并问他们是否知道紫甘蓝可以用来做什么？2. 探究：教师给每位幼儿一些紫甘蓝，并带领他们一起剥下一片叶子。
观察叶子的颜色，并鼓励幼儿描述叶子的特点。
3. 实验步骤：（1）教师示范：教师将一小块紫甘蓝放入搅拌器中，加入适量的水后用搅拌器将其搅拌均匀。
（2）幼儿动手：让每位幼儿依次尝试将紫甘蓝放入搅拌器，并协助他们操作搅拌器。
（3）观察与比较：每位幼儿将搅拌好的紫甘蓝汁倒入杯子中，观察紫甘蓝汁的颜色。
让幼儿们仔细比较不同杯子中紫甘蓝汁的颜色是否相同。
4. 总结：教师引导幼儿进行总结，询问他们发现了什么规律，并帮助他们归纳整理所得到的结论。
5. 拓展：教师可以向幼儿们提问，为什么添加水后紫甘蓝会变成汁液？引发幼儿们对物质状态变化的思考和探索。
6. 游戏：教师可以带领幼儿们玩一个与颜色相关的游戏，例如找出教室中包含所学颜色的物品。
四、教学反思：通过这堂科学实验课，幼儿们通过亲身参与实验，发现了紫甘蓝在加入水后会变成汁液，进一步增加了他们对物质状态变化的认识。
通过观察、比较、归纳和总结，他们培养了自己的观察能力和思维能力。
中班科学教案-神奇的紫甘蓝汁
中班科学活动：奇妙的紫甘蓝汁昆山市高新区城北幼儿园陆叶活动目标：1.通过操作、制作，探索发现紫甘蓝汁遇到醋和肥皂水会变颜色的现象。
2.尝试利用紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色原理进行艺术创作。
活动准备：紫甘蓝菜汁、肥皂水、白醋、会变色的白色布花(花朵用酸浸过，叶子用肥皂水浸过)、作品布、毛笔、容器、记录表、蜡笔，PPT等。
活动过程：一、在变魔术游戏中，初步了解紫甘蓝汁遇醋和肥皂水会变色1.出示并认识紫甘蓝。
2.魔术表演师：梦梦老师开始变魔术啦，我要用紫甘蓝汁把这朵白色的花变出漂亮的颜色，白色花朵会变出什么颜色呢？师：梦梦老师变魔术，不用蜡笔和颜料，就用神奇的紫甘蓝汁，蘸一蘸呀涂一涂，花儿花儿变色啦！师：花朵变出什么颜色？师：梦梦老师还要用紫甘蓝再来变一次魔术，小眼睛仔细看看这一次白花变出了什么颜色？梦梦老师变魔术，不用蜡笔和颜料，就用神奇的紫甘蓝汁，蘸一蘸呀涂一涂，花儿花儿变色啦！师：呀，这次花朵变成了什么颜色？同样都用紫甘蓝，为什么第一次白花变成了紫色的，而这这一次却变成了红花和绿叶呢？想不想知道其中的秘密？其实秘密就在白花上，在第二朵白花上老师还施了一点点小魔法。
我分别在花朵和叶子上涂了另外两种神奇的水，（出示白醋和肥皂水）请小朋友来看一看，闻一闻，这两种神奇的水分别是什么？（白醋和肥皂水）二、在操作实验中，探索发现紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色特点1.提出操作要求师：原来，花上分别涂了白醋和肥皂水。
那么到底是谁遇到紫甘蓝会变成红色；谁遇到紫甘蓝变成绿色呢？师：这个秘密要你们自己去找一找？老师为你们准备了白醋、肥皂水和紫甘蓝汁，请你们自己试试看。
要求：先把针筒中的紫甘蓝汁分别滴在装有白醋和肥皂水两个格子中，仔细看看他们分别变出了什么颜色，然后记录在表格中。
（PPT表格）2.幼儿动手操作，教师巡回指导。
3.交流讨论1）你发现肥皂水和醋遇到紫甘蓝汁分别变出了什么颜色吗？小结：原来白醋遇到紫甘蓝汁会变出红色，而肥皂水遇到紫甘蓝汁会变出绿色。
奇妙的紫甘蓝汁中班教案
奇妙的紫甘蓝汁中班教案
【教学目标】
1.能够掌握并了解紫甘蓝的颜色特点和应用；
2.能够较好的通过制作紫甘蓝汁来了解颜色的混合和变化；
3.能够激发幼儿的创新思维意识，发挥幼儿的想象和创造能力。
【教学内容】
1、紫甘蓝的认识和应用；
2、手工制作奇妙的紫甘蓝汁；
3、通过奇妙的紫甘蓝汁来探究颜色的混合和变化。
【教学准备】
半个紫甘蓝、几个小西红柿、半个黄瓜、一些土豆片、一些玉米粒等。
【教学步骤】
第一步：导入
教师可以向幼儿展示一碗紫甘蓝汁，让幼儿看到颜色就大声地问：“这是什么？”以此来引起幼儿的好奇心和求知欲。
第二步：紫甘蓝的认识和应用
教师向幼儿介绍紫甘蓝的颜色特点以及其用途，比如可以用来入菜、用来制作紫色食物调料等。
第三步：手工制作奇妙的紫甘蓝汁
1、准备好半个紫甘蓝、几个小西红柿、半个黄瓜、一些土豆片、一些玉米粒等食材；
2、先将所有食材洗干净，然后将紫甘蓝、西红柿、黄瓜和土豆切成小块状；
3、将所有的食材放入搅拌机中，加入适量的水，打成均匀的糊状；
4、将汁倒入一个大碗中，把它们当做普通的饮料来品尝。
第四步：通过奇妙的紫甘蓝汁来探究颜色的混合和变化
幼儿用吸管品尝一下这杯奇妙的紫甘蓝汁，并发现自己的舌头也有了紫色，并以此为契机，与幼儿一起动手制作颜色卡。
1、让幼儿根据自己的想象和创造力，选出自己喜欢的颜色和形状，将颜色涂在卡片上；
2、让幼儿在一些确定的颜色下面画出与前面所选颜色相混合时，新的颜色的形状。
【教学总结】
在这个课程中，幼儿们不仅学到了一些关于紫甘蓝、食物制作等方面的知识，更重要的是能够激发他们的创新思维，让幼儿更加主动地去学习和探究生活。
中班科学教案：奇妙的紫甘蓝汁
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中班科学《奇妙的紫甘蓝汁》教案
中班科学《奇妙的紫甘蓝汁》教案教学目标1.了解紫甘蓝的特点及营养价值。
2.知道如何将紫甘蓝加工成饮品。
3.培养探究和合作的能力。
教学准备1.紫甘蓝2.刀3.榨汁机4.杯子5.笔记本和笔教学步骤1. 导入活动老师可与小朋友分享一个有关紫甘蓝的趣事或神话，激发小朋友的好奇心。
2. 认识紫甘蓝老师向小朋友展示一颗紫甘蓝，观察它的颜色、形状和质地，并问一些问题，如：“这是什么？你们见过它吗？它有什么特点？”回答问题之后，老师可以在黑板上画一幅紫甘蓝的图形，写上它的名称和一些特点（比如紫色、形状像洋葱等），方便小朋友认识它。
3. 研究紫甘蓝老师可将紫甘蓝切成小块，让小朋友用手或镊子仔细观察紫甘蓝的内部，并结合之前的问题再次讨论。
老师可以引导小朋友提出一些问题，如：“为什么紫甘蓝是紫色的？它的内部是什么颜色的？它有什么味道？”4. 加工紫甘蓝老师带领小朋友使用榨汁机将紫甘蓝榨成汁，然后倒入杯子中，让小朋友品尝。
老师可以与小朋友分享有关紫甘蓝汁的营养价值和做法，并与他们讨论他们喜欢或不喜欢紫甘蓝汁的原因。
5. 总结活动老师可以用几个简单的问题回顾今天的学习，如“我们今天学到了哪些关于紫甘蓝的知识？我们如何将紫甘蓝加工成饮品？你们喜欢或不喜欢紫甘蓝汁吗？为什么？”教学评估老师可在课堂上观察小朋友的参与度，提问答案的准确性以及与同伴的合作和交流。
同时，老师可以要求小朋友在笔记本上画出他们对紫甘蓝的观察和学习心得，以便对他们的学习成果进行评估。
拓展教学老师可要求小朋友回家后一起到超市或农贸市场寻找紫甘蓝，回来后小组合作研究如何加工它，再向全班展示它们的做法和成果，培养小朋友独立思考和探究的能力。
中班科学教案神奇的紫甘蓝汁
中班科学教案神奇的紫甘蓝汁中班科学教案—神奇的紫甘蓝汁引言：科学教育在幼儿园教学中非常重要，通过科学实验可以激发幼儿的学习兴趣，培养他们的观察、思考和解决问题的能力。
本篇教案将介绍一种有趣的科学实验——制作紫甘蓝汁，并通过实验探索一些基础化学知识。
教学目标：1.了解紫甘蓝的颜色变化和原因；2.培养幼儿的观察能力和实验操作技能；3.引导幼儿探索科学知识，培养他们的动手实验能力。
教学准备：1. 紫甘蓝叶片；2. 研钵和研杵；3. 抽提棉签；4. 盐、水；5. 透明玻璃杯；6. 魔术棒或搅拌棒；7. 试管或试管架。
教学过程：Step 1: 引入活动老师将紫甘蓝叶片拿给幼儿观察，引导幼儿描述叶片的颜色，并询问他们是否知道为什么叶片是这个颜色的。
Step 2: 探索叶片颜色1. 将一片紫甘蓝叶片剪碎后放入研钵中。
2. 让幼儿用研杵轻轻研磨叶片，观察叶片的变化。
3. 询问幼儿是否发现叶片颜色发生了变化。
Step 3: 制作紫甘蓝汁1. 将研磨好的紫甘蓝叶片放入透明玻璃杯中。
2. 加入适量的水，用魔术棒或搅拌棒搅拌均匀。
3. 观察紫甘蓝汁的颜色，并与刚才研磨过的叶片颜色进行对比。
4. 询问幼儿是否可以喝紫甘蓝汁，并引导他们思考为什么可以喝。
Step 4: 探索汁液变化1. 将一部分紫甘蓝汁倒入试管中。
2. 在另外一个试管中加入少量的盐并搅拌溶解，然后将溶解的盐水倒入紫甘蓝汁中。
3. 观察紫甘蓝汁的颜色变化，并与之前的紫甘蓝汁进行对比。
4. 询问幼儿是否知道为什么加入盐水后汁液的颜色会发生变化。
Step 5: 结论1. 引导幼儿总结观察到的现象和结果。
2. 解释为什么紫甘蓝叶片研磨后的颜色会溶解到水中，以及为什么加入盐水后汁液的颜色会改变。
延伸活动：1. 制作其他蔬菜汁液，观察颜色变化情况的差异，并与紫甘蓝汁进行对比。
2. 将不同颜色的汁液混合在一起，观察会出现什么颜色。
3. 让幼儿尝试用紫甘蓝汁画画，探讨紫甘蓝汁的应用价值。
神奇的甘蓝中班科学教案
神奇的甘蓝中班科学教案【引言】甘蓝，作为一种经济作物，广泛栽培于世界各地，且在中学课程中也经常被用作教学的素材之一。
本教案将围绕甘蓝展开一系列的科学实验和观察活动，通过亲身参与，让中班幼儿探索甘蓝的成长、结构和特点，培养他们的观察力和探索精神。
通过这些实践，中班幼儿将能够更好地认识甘蓝植物，增加对大自然的兴趣和理解。
【1. 实验一：甘蓝的孵化】材料：甘蓝种子、湿纸巾、透明塑料袋、水壶步骤：1. 将湿纸巾放在一个浅盘中，并在纸巾上均匀撒上甘蓝种子。
2. 用水轻轻地浇湿纸巾，让纸巾湿润但不过于湿。
3. 将浇过水的种子放置在透明塑料袋中，然后将塑料袋封好。
4. 将带有种子的塑料袋放置在温暖的地方，保持湿度。
5. 每天观察并记录种子的发芽情况。
讨论：1. 幼儿们将观察到种子发芽的过程，包括根的生长和种子的喷出。
2. 引导幼儿思考种子发芽的原因，探索植物的生命周期。
【2. 观察二：甘蓝的根和叶】材料：盆栽甘蓝植株、放大镜、剪刀、纸板、彩色铅笔步骤：1. 将盆栽甘蓝植株放在观察桌上，并让幼儿围坐在植株周围。
2. 分发放大镜给幼儿，让他们仔细观察甘蓝的根部和叶片。
3. 引导幼儿用彩色铅笔在纸板上画出观察的结果。
讨论：1. 通过观察，幼儿们将发现甘蓝的根部深入土壤，这是为了吸收养分和水分。
2. 幼儿们还将注意到甘蓝的叶片充满活力，通过光合作用产生氧气和能量。
【3. 实验三：甘蓝的变色】材料：盆栽甘蓝植株、小喷壶、酸性果汁、碱性溶液步骤：1. 将盆栽甘蓝植株分成两份。
2. 一份用小喷壶向其喷洒酸性果汁，另一份喷洒碱性溶液。
3. 观察植株叶片的变化，并记录结果。
讨论：1. 幼儿们将观察到，酸性和碱性溶液对甘蓝的叶片颜色有影响。
2. 引导幼儿思考为什么植物叶子会变色，探索植物对环境的适应能力。
【4. 实验四：甘蓝的浸水实验】材料：盆栽甘蓝植株、水桶、标尺、水壶步骤：1. 将盆栽甘蓝植株放在水桶中，水位要稍高于植株的根部。
科学教案 -神奇的紫甘蓝
大班科学教学活动设计活动名称：科学探究——神奇的甘蓝汁活动目的：1、培养幼儿动手操作的能力。
2、激发幼儿探索科学的兴趣。
3、引导幼儿观察颜色的变化过程。
活动重点：观察甘蓝汁加入其它辅助物后的颜色变化。
活动难点：尝试用什么样的方法榨汁又快又多。
活动准备：1、紫甘蓝、塑料杯、沙布、锤子、捣蒜的木碗、榨汁机、一串风铃。
2、雪碧、白醋、肥皂水、盐水、苏打水等活动过程：一、以风铃引出课题，激发幼儿探索颜色变化的兴趣。
1、出示风铃，师：快过新年了，小朋友都要和老师一起布置教室，今天我带来了一件吊饰，你们看这是什么？风铃都有什么颜色？想不想知道这些漂亮的颜色是怎么来的？2、出示紫柑兰：这是什么？这是紫甘蓝，它是一种蔬菜，风铃里漂亮的颜色就是用甘蓝叶子里的汁变出来的。
咦，紫色的甘蓝汁怎么能变出这么漂亮的颜色，想不想知道呢？二、通过各种方法的尝试，知道哪种方法榨的汁又快又多。
1、每人发一片叶子（用自身条件）提问：小朋友，你们想一想，你能用什么方法把叶片变成汁，让幼儿分组讨论，尝试，教师总结。
2、借助老师提供的工具，让他们操作。
现在老师给你们提供了一种工具，看看是什么？我们把叶片小放入罐子里捶一捶，捣一捣？3、甘蓝汁已出来，怎样将渣子和汁分离开呢？（提供杯子和沙布）4、你们还喝过什么汁？它们是用什么工具？（机器，家用榨汁机）教师示范用榨汁机榨汁，并让幼儿讲讲榨汁机的好处？三、通过动手操作，使幼儿感受甘蓝加入到其它物质里所发生的颜色变化？1、认识提供物的名称，让幼儿闻一闻，猜猜它们都是什么？2、教师做实验，甘蓝汁倒入醋里颜色会发生什么变化，讲清操作方法和注意事项。
3、教师指导幼儿做实验，将甘蓝汁倒入肥皂水会发生什么变化？4、幼儿自己亲自操作，并将自己观察到的结果记下来。
5、请幼儿说出自己实践的结果。
甘蓝汁加入醋变成红色甘蓝汁加入肥皂变成蓝色甘蓝汁加入雪碧变成浅紫色甘蓝汁加入盐水没变色甘蓝汁加入苏打水变成绿色四、延伸活动：啊！是很奇妙的颜色呀，下节课老师再教你们怎样做风铃好吗？到时把我们的教室布置的更漂亮。
中班科学教案神奇的紫甘蓝
中班科学教案神奇的紫甘蓝引言：中班是幼儿园中的一支重要力量，他们正处于探索世界的阶段，对于各种新鲜事物都保持着强烈的好奇心。
科学教学在中班阶段起着举足轻重的作用，能够激发幼儿的观察能力、动手能力和思维力。
本节课的主题是神奇的紫甘蓝，通过观察和实践，让中班幼儿亲身体验紫甘蓝的奇妙变化与美妙食用。
一、目标明确1. 激发幼儿的观察兴趣，培养他们发现物质变化的能力。
2. 提高幼儿的动手能力，培养他们的实践操作能力。
3. 让幼儿感受紫甘蓝的原始状态和变化过程，培养他们的科学意识。
4. 培养幼儿对食物的认知，增加他们对健康食品的兴趣与接受度。
二、教学准备1. 紫甘蓝一颗。
2. 刀子和砧板。
3. 水和盐。
4. 碗和筷子。
5. 杯子和纸巾。
三、课堂实施1. 导入环节教师向幼儿展示一颗紫甘蓝，引导幼儿观察并描述紫甘蓝的外观特点，激发他们对紫甘蓝的好奇心和兴趣。
2. 实践操作教师示范将紫甘蓝切成片，并要求幼儿观察切开后的紫甘蓝，刺激幼儿的观察力和思维能力。
之后，教师将切好的紫甘蓝放入碗中，加入适量的盐，向幼儿解释通过添加盐，会发生什么变化。
要求幼儿用筷子搅拌碗中的紫甘蓝，观察紫甘蓝的变化。
幼儿通过实际操作，可以发现紫甘蓝切开后的内部是白色的，并且与盐搅拌后发生了颜色的变化。
3. 思考提问教师引导幼儿思考：为什么紫甘蓝摆在空气中颜色会变化呢？通过教师引导，幼儿可以得出结论：紫甘蓝受到空气中的氧气作用，发生了颜色的变化。
4. 总结实践教师引导幼儿回顾并概括实践操作的过程与结果，加深幼儿对紫甘蓝变化的理解。
5. 尝试品尝教师将处理好的紫甘蓝分发给每个幼儿，让他们尝试品尝紫甘蓝的味道，并与之前的观察结果进行对比。
通过品尝，幼儿可以发现紫甘蓝虽然经历了颜色的变化，但味道没有发生变化。
教师可以引导幼儿进一步思考：颜色的变化是否意味着味道的改变？6. 清理整理教师引导幼儿将用过的碗、筷子和切好的紫甘蓝残片清理整理，培养幼儿的良好生活习惯和环境意识。
中班科学教案神奇的紫甘蓝汁
中班科学活动：奇妙的紫甘蓝汁昆山市高新区城北幼儿园陆叶活动目标：1.通过操作、制作,探索发现紫甘蓝汁遇到醋和肥皂水会变颜色的现象;2.尝试利用紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色原理进行艺术创作;活动准备：紫甘蓝菜汁、肥皂水、白醋、会变色的白色布花花朵用酸浸过,叶子用肥皂水浸过、作品布、毛笔、容器、记录表、蜡笔,PPT等;活动过程：一、在变魔术游戏中,初步了解紫甘蓝汁遇醋和肥皂水会变色1.出示并认识紫甘蓝;2.魔术表演师：梦梦老师开始变魔术啦,我要用紫甘蓝汁把这朵白色的花变出漂亮的颜色,白色花朵会变出什么颜色呢师：梦梦老师变魔术,不用蜡笔和颜料,就用神奇的紫甘蓝汁,蘸一蘸呀涂一涂,花儿花儿变色啦师：花朵变出什么颜色师：梦梦老师还要用紫甘蓝再来变一次魔术,小眼睛仔细看看这一次白花变出了什么颜色梦梦老师变魔术,不用蜡笔和颜料,就用神奇的紫甘蓝汁,蘸一蘸呀涂一涂,花儿花儿变色啦师：呀,这次花朵变成了什么颜色同样都用紫甘蓝,为什么第一次白花变成了紫色的,而这这一次却变成了红花和绿叶呢想不想知道其中的秘密其实秘密就在白花上,在第二朵白花上老师还施了一点点小魔法;我分别在花朵和叶子上涂了另外两种神奇的水,出示白醋和肥皂水请小朋友来看一看,闻一闻,这两种神奇的水分别是什么白醋和肥皂水二、在操作实验中,探索发现紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色特点1.提出操作要求师：原来,花上分别涂了白醋和肥皂水;那么到底是谁遇到紫甘蓝会变成红色；谁遇到紫甘蓝变成绿色呢师：这个秘密要你们自己去找一找老师为你们准备了白醋、肥皂水和紫甘蓝汁,请你们自己试试看;要求：先把针筒中的紫甘蓝汁分别滴在装有白醋和肥皂水两个格子中,仔细看看他们分别变出了什么颜色,然后记录在表格中;PPT表格2.幼儿动手操作,教师巡回指导;3.交流讨论1你发现肥皂水和醋遇到紫甘蓝汁分别变出了什么颜色吗小结：原来白醋遇到紫甘蓝汁会变出红色,而肥皂水遇到紫甘蓝汁会变出绿色;2那,你们猜猜花朵上涂了什么叶上又涂了什么小结：小朋友们都猜对了,花上涂了白醋,叶上涂的是肥皂水;三、在艺术创作中,体验紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色乐趣师：那你们想不想运用这个有趣的变色游戏来变魔术呢老师为你们准备了各种水果苹果、樱桃——,请你们自己动手去变一变,让他们变出颜色来吧;教师示范玩法：先在水果上涂满紫甘蓝汁,PPT然后想想哪里要变出红色,哪里要变出绿色,应该分别涂什么想好了再涂哦1.提出操作要求要求：1在白色的水果上涂满紫甘蓝汁,仔细想一想哪里变出红色,哪里变出绿色2记住用过的笔一定要放回原处,不要放错;3对客人老师说说,你变出了什么颜色的水果,你是怎么变出来的2．幼儿操作,教师指导。
幼儿园学前教育3《科学：神奇的紫甘蓝》中班教学活动设计
（1）请根据杯子上的标识自由选择喜欢的饮料拿出一杯放到自己的面前，拿杯子的时候要轻轻拿，避免饮料洒到外面。
（2）取3滴管紫甘蓝汁滴入饮料中，观察变化。
（3）实验完毕将杯子放在桌子上，回到自己的椅子上，我们分享实验结果。
8.幼儿进行实验，教师巡回观察指导。
9.幼儿分享实验结果，集体验证实验结果做简单记录，并验证自己的记录结果是否正确。
10延伸：紫甘蓝中的花青素像个小医生一样可以帮我们辨别饮料是否健康，它厉不厉害？花青素除了可以帮我们辨别饮料是否健康外，经常食用还能增强身体的抵抗力。
紫甘蓝还含有丰富的铁元素、维生素、蛋白质和膳食纤维等很多有利于我们小朋友身体发育的物质，我们要多吃紫甘蓝！
3.这个实验有趣吗？小朋友可以回家做这个实验，用紫甘蓝中的花青素帮我们辨别饮料是否健康。
三、第二次实验
第二次实验，运用已有经验，产生继续探索的兴趣，并尝试自主完成观察记录表。
1你们经常喝饮料吗？现在这里还有几种饮料你们认识吗？（脉动、苏打水、尖叫、矿泉水、冰糖雪梨、橙汁）。
6.你们喜欢喝哪种饮料，它们是健康饮料吗？请你们试一试它们是健康饮料吗？实验后请在观察记录表上做记录。是健康饮料的请在对应图片下面画笑脸，不健康的饮料图片下面画哭的表情。
教师：我们一起看一看这是什么？（出示紫甘蓝）这是紫甘蓝，它是一种蔬菜。请你想一想，我们可以用什么方法让紫甘蓝里的水分都出来呢？凤凤老师知道一种方法，可以让紫甘蓝中的水分快速的出来。我们一使用榨汁机将紫廿蓝榨成了汁。紫廿蓝是紫色的，榨出来的汁也是紫色的。这是老师今天早上在家里用榨汁机榨得紫甘蓝汁，接下来我们看一看紫甘蓝的汁可以让饮料发生什么变化呢？
二、第一次实验
第一次实验，猜测验证，发现紫甘蓝使饮料变化的有趣现象。
幼儿园中班科学活动《奇妙的紫甘蓝汁》公开课教案
幼儿园中班科学活动《奇妙的紫甘蓝汁》公开课教案一、活动目标1.了解紫甘蓝汁遇到不同物质会发生颜色变化的现象。
2.培养幼儿的观察力和探究能力。
3.激发幼儿对科学活动的兴趣。
二、活动重难点1.重难点：观察紫甘蓝汁遇到不同物质的颜色变化。
三、活动准备1.紫甘蓝汁、白醋、小苏打、食盐水、清水、滴管。
2.玻璃杯、小勺、纸巾、记录表。
3.课件、视频。
四、活动过程（一）导入部分1.教师出示紫甘蓝，请幼儿观察并说出紫甘蓝的颜色、形状等特征。
2.教师将紫甘蓝榨成汁，引导幼儿观察紫甘蓝汁的颜色。
（二）实验部分1.教师分别准备白醋、小苏打、食盐水、清水，请幼儿猜测这些物质加入紫甘蓝汁后会发生什么变化。
2.教师示范操作：将白醋滴入紫甘蓝汁中，观察颜色变化；将小苏打加入紫甘蓝汁中，观察颜色变化；将食盐水加入紫甘蓝汁中，观察颜色变化；将清水加入紫甘蓝汁中，观察颜色变化。
3.幼儿分组进行实验，每组选取一种物质进行实验，观察颜色变化并记录。
（三）探究部分1.教师出示课件，介绍紫甘蓝汁的颜色变化原理。
2.教师邀请幼儿上台尝试将紫甘蓝汁与其他物质混合，观察颜色变化。
（四）巩固部分1.教师出示视频，播放紫甘蓝汁在不同物质中的颜色变化过程，请幼儿说出变化原因。
2.教师出示记录表，请幼儿根据实验结果填写。
2.教师鼓励幼儿在日常生活中发现更多的科学现象，激发探究兴趣。
五、活动延伸1.请幼儿回家后与家人分享紫甘蓝汁的颜色变化实验。
2.家长协助幼儿收集其他植物汁液，进行类似实验，观察颜色变化。
六、活动反思1.本次活动中，幼儿积极参与实验，观察细致，交流分享环节表现出较高的积极性。
3.活动结束后，教师应与家长沟通，了解幼儿在家庭中的表现，共同培养幼儿的探究兴趣。
重难点补充：一、活动重难点1.重难点：观察紫甘蓝汁遇到不同物质的颜色变化，并引导幼儿用简单的语言描述这一变化过程。
教学过程补充：（一）导入部分教师：小朋友们，你们知道这是什么吗？（出示紫甘蓝）幼儿：紫甘蓝！教师：对了，紫甘蓝是一种蔬菜，它的颜色非常特别。
幼儿教案-幼儿园中班科学活动《神奇的紫甘蓝》
幼儿园中班科学活动《神奇的紫甘蓝》一、课题名称：课程游戏化理念下中班科学集体活动的实践研究二、课题研究融合体现《3-6岁儿童学习与发展指南》中教育建议：支持幼儿在接触自然和生活中的事物和现象中积累有益的直经验和感性认识，引导幼儿在探索中思考。
以本次科学活动，我们选择生活中紫甘蓝汁能够饮料会变色的这个有趣现象，进一步激发儿对有色蔬菜探索的兴趣。
并且本次科学活动用的饮料，也是平时幼儿熟悉且喜欢的，将紫甘蓝汁倒入其中会产生明显的变化，这对于幼儿来说是非常神奇的现象；为什么会出现这样的情况，引发幼儿强烈的好奇心，使幼儿在整个活动中保持探究的热情和积极性。
三、教学目标：1.通过探索发现紫甘蓝汁能使不同饮料发生颜色变化，了解紫甘蓝汁可以鉴别一些常见饮料的酸碱性。
2.知道碱性饮料是健康饮料，有助于身体健康。
3.喜欢动手实验，体验探索的乐趣。
四、教学准备：1.实验材料。
2.白板课件。
3.记录表。
五、教学过程：一、魔术表演，了解紫甘蓝汁遇醋会变色。
1.教师出示实物并认识紫甘蓝。
教师：小朋友们，今天老师给带来了一样好东西，看！是什么？2.教师魔术表演，激发幼儿兴趣。
教师：接下来老师就要用紫甘蓝汁变魔术。
3.紫甘蓝汁遇醋会变色。
二、第一次实验，猜测验证。
1.介绍酸性碱性饮料。
2.教师交代实验要求：3.鼓励幼儿第一次实验，教师引幼儿重点观察（饮料中加入紫甘蓝汁后发生变化）4.交流分享：三、玩一玩，第二次验。
1.出示4种饮料，再次猜测操作。
2.教师交代操作要求。
3.幼儿进行作实验。
4.交流分享：四、观看课件，了解紫甘蓝汁使饮料变色的原因。
五、活动延伸：我们生活中还有许许多多有颜色的饮料。
如果紫甘蓝汁倒进有颜色的饮料中，又会有什么有趣的现象呢？我们去班级科学探索区再去尝试一下吧。
紫包菜（别名紫甘蓝），是常见的蔬菜，除了用来吃，它还能干什么呢？让我小声的告诉你，紫甘蓝还可以用来做颜色实验！神奇的紫甘蓝准备材料紫甘蓝、热水、透明玻璃杯、白醋、小苏打、冰格模具开始实验第一步：榨取紫甘蓝汁。
最新中班科学教案-神奇的紫甘蓝汁
中班科学活动：奇妙的紫甘蓝汁昆山市高新区城北幼儿园陆叶活动目标：1.通过操作、制作，探索发现紫甘蓝汁遇到醋和肥皂水会变颜色的现象。
2.尝试利用紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色原理进行艺术创作。
活动准备：紫甘蓝菜汁、肥皂水、白醋、会变色的白色布花(花朵用酸浸过，叶子用肥皂水浸过)、作品布、毛笔、容器、记录表、蜡笔，PPT等。
活动过程：一、在变魔术游戏中，初步了解紫甘蓝汁遇醋和肥皂水会变色1.出示并认识紫甘蓝。
2.魔术表演师：梦梦老师开始变魔术啦，我要用紫甘蓝汁把这朵白色的花变出漂亮的颜色，白色花朵会变出什么颜色呢？师：梦梦老师变魔术，不用蜡笔和颜料，就用神奇的紫甘蓝汁，蘸一蘸呀涂一涂，花儿花儿变色啦！师：花朵变出什么颜色？师：梦梦老师还要用紫甘蓝再来变一次魔术，小眼睛仔细看看这一次白花变出了什么颜色？梦梦老师变魔术，不用蜡笔和颜料，就用神奇的紫甘蓝汁，蘸一蘸呀涂一涂，花儿花儿变色啦！师：呀，这次花朵变成了什么颜色？同样都用紫甘蓝，为什么第一次白花变成了紫色的，而这这一次却变成了红花和绿叶呢？想不想知道其中的秘密？其实秘密就在白花上，在第二朵白花上老师还施了一点点小魔法。
我分别在花朵和叶子上涂了另外两种神奇的水，（出示白醋和肥皂水）请小朋友来看一看，闻一闻，这两种神奇的水分别是什么？（白醋和肥皂水）二、在操作实验中，探索发现紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色特点1.提出操作要求师：原来，花上分别涂了白醋和肥皂水。
那么到底是谁遇到紫甘蓝会变成红色；谁遇到紫甘蓝变成绿色呢？师：这个秘密要你们自己去找一找？老师为你们准备了白醋、肥皂水和紫甘蓝汁，请你们自己试试看。
要求：先把针筒中的紫甘蓝汁分别滴在装有白醋和肥皂水两个格子中，仔细看看他们分别变出了什么颜色，然后记录在表格中。
（PPT表格）2.幼儿动手操作，教师巡回指导。
3.交流讨论1）你发现肥皂水和醋遇到紫甘蓝汁分别变出了什么颜色吗？小结：原来白醋遇到紫甘蓝汁会变出红色，而肥皂水遇到紫甘蓝汁会变出绿色。
中班科学《神奇的紫甘蓝》
中班科学《神奇的紫甘蓝》一、活动目标1.通过观察、猜测、操作，发现紫甘蓝汁会使不同的透明液体发生颜色变化的有趣现象，并知道颜色变化是因为酸碱性不同。
2.学会操作工具，遵守实验规则。
3.感受实验探究的乐趣，结合生活，知道酸性饮料是不能多喝的。
二、活动重难点：重点：享受实验过程，知道液体发生颜色变化是因为其酸碱性不同，酸性的东西要少喝。
难点：实验过程具有一定的挑战性与不可控因素。
三、活动准备：幼儿操作科学材料经验准备，塑料杯，装着少量紫甘蓝汁的小杯子，小勺子，滴管。
四、活动过程1.神奇的紫甘蓝变色魔术(实验)，吸引幼儿的兴趣①出示四杯液体引导幼儿观察它们都是透明的。
②出示神奇水（紫甘蓝汁），引导幼儿观察颜色，并思考当神奇水倒入四种透明的液体后会发生什么变化————引导幼儿举手回答，教师烘托气氛，并将紫甘蓝汁滴入白醋中，发生颜色变化，请三位幼儿上台做小小魔术师，协助完成魔术。
2.介绍紫甘蓝，引发幼儿对四杯透明液体的思考，并验证它们到底是什么。
①介绍紫甘蓝是一种蔬菜，有着丰富的维生素，多吃可以增强体质！②引发幼儿思考：为什么同样都是透明的液体，加入了紫甘蓝汁却会变成了不同的颜色呢？————实际上，它们都是不同的液体，有热水、矿泉水、雪碧、白醋（出示大表格）③教师语言引导幼儿观察玫红色/粉色的这杯液体，引导幼儿猜测（可以给大家闻一闻气味）————得出答案：这是白醋。
并在大表格上画上玫红色/粉色。
④介绍幼儿的小表格，通过语言引导幼儿自主探索剩下三种液体的颜色变化并记录。
实验步骤：每位幼儿自主取杯子分别倒一点三种液体，用滴管滴加紫甘蓝汁，再用小叉子搅拌，观察颜色变化，并将实验结果记录在表格上，结束后自主贴在黑板上。
**注意强调：倒饮料时的安全问题、正确使用滴管与小叉子、实验过程中做完一杯记录一杯、自主贴上实验结果。
④与幼儿验证实验结果，若产生较多不同的答案，则一同验证三种液体，并在黑板上的大表格内也画上实验结果。
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中班科学活动：奇妙的紫甘蓝汁
昆山市高新区城北幼儿园陆叶
活动目标：
1.通过操作、制作，探索发现紫甘蓝汁遇到醋和肥皂水会变颜色的现象。
2.尝试利用紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色原理进行艺术创作。
活动准备：紫甘蓝菜汁、肥皂水、白醋、会变色的白色布花(花朵用酸浸过，叶子用肥皂水浸过)、作品布、毛笔、容器、记录表、蜡笔，PPT等。
活动过程：
一、在变魔术游戏中，初步了解紫甘蓝汁遇醋和肥皂水会变色
1.出示并认识紫甘蓝。
2.魔术表演
师：梦梦老师开始变魔术啦，我要用紫甘蓝汁把这朵白色的花变出漂亮的颜色，白色花朵会变出什么颜色呢？
师：梦梦老师变魔术，不用蜡笔和颜料，就用神奇的紫甘蓝汁，蘸一蘸呀涂一涂，花儿花儿变色啦！
师：花朵变出什么颜色？
师：梦梦老师还要用紫甘蓝再来变一次魔术，小眼睛仔细看看这一次白花变出了什么颜色？梦梦老师变魔术，不用蜡笔和颜料，就用神奇的紫甘蓝汁，蘸一蘸呀涂一涂，花儿花儿变色啦！
师：呀，这次花朵变成了什么颜色？
同样都用紫甘蓝，为什么第一次白花变成了紫色的，而这这一次却变成了红花和绿叶呢？想不想知道其中的秘密？其实秘密就在白花上，在第二朵白花上老师还
施了一点点小魔法。
我分别在花朵和叶子上涂了另外两种神奇的水，（出示白醋和肥皂水）请小朋友来看一看，闻一闻，这两种神奇的水分别是什么？（白醋和肥皂水）
二、在操作实验中，探索发现紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色特点
1.提出操作要求
师：原来，花上分别涂了白醋和肥皂水。
那么到底是谁遇到紫甘蓝会变成红色；谁遇到紫甘蓝变成绿色呢？
师：这个秘密要你们自己去找一找？老师为你们准备了白醋、肥皂水和紫甘蓝汁，请你们自己试试看。
要求：先把针筒中的紫甘蓝汁分别滴在装有白醋和肥皂水两个格子中，仔细看看他们分别变出了什么颜色，然后记录在表格中。
（PPT表格）
2.幼儿动手操作，教师巡回指导。
3.交流讨论
1）你发现肥皂水和醋遇到紫甘蓝汁分别变出了什么颜色吗？
小结：原来白醋遇到紫甘蓝汁会变出红色，而肥皂水遇到紫甘蓝汁会变出绿色。
2）那，你们猜猜花朵上涂了什么？叶上又涂了什么？
小结：小朋友们都猜对了，花上涂了白醋，叶上涂的是肥皂水。
三、在艺术创作中，体验紫甘蓝汁遇醋和肥皂水的变色乐趣
师：那你们想不想运用这个有趣的变色游戏来变魔术呢？老师为你们准备了各种水果（苹果、樱桃——），请你们自己动手去变一变，让他们变出颜色来吧。
教师示范玩法：先在水果上涂满紫甘蓝汁，（PPT）然后想想哪里要变出红色，哪里要变出绿色，应该分别涂什么？想好了再涂哦！
1.提出操作要求
要求：1）在白色的水果上涂满紫甘蓝汁，仔细想一想哪里变出红色，哪里变出绿色？
2）记住用过的笔一定要放回原处，不要放错。
3）对客人老师说说，你变出了什么颜色的水果，你是怎么变出来的？2．幼儿操作，教师指导
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