广藿香的鉴别
基于灰色关联分析法评价广藿香药材质量
基于灰色关联分析法评价广藿香药材质量
广藿香是一种常用中药材，具有祛风散寒、止痛安神的作用。
为了评价广藿香药材的质量，可以采用灰色关联分析法。
灰色关联分析法是一种综合评价方法，可以用于对多指标的分析和评价。
在评价广藿香质量的过程中，可以选择以下指标进行分析：
1. 挥发油含量：挥发油是广藿香的主要有效成分，对药材的品质有着重要影响。
挥发油含量越高，说明药材的质量越好。
2. 水分含量：水分含量是反映广藿香的保存状况和干燥程度的重要指标。
水分含量过高会导致药材易受潮、易发霉，影响品质。
3. 酸价：酸价是评价广藿香油脂质量和新鲜度的重要指标。
酸价越低，说明广藿香质量越佳。
4. 鱼腥味评分：广藿香中的鱼腥味是一种臭气，评分高表示鱼腥味更重，品质较差。
灰色关联分析法的具体步骤如下：
1. 数据标准化：对选取的指标进行标准化处理，将各个指标的量纲统一。
2. 确定参考序列：选择一个与其他指标有关联的参考序列，可以选取其中比较重要的指标作为参考。
3. 计算关联系数：计算其他指标与参考序列之间的关联系数，反映它们之间的关联程度。
通过对广藿香药材的挥发油含量、水分含量、酸价和鱼腥味评分等指标进行灰色关联分析，可以得出各个指标对广藿香药材质量的影响程度，从而评价广藿香的质量。
根据关联度的大小，可以对广藿香药材进行分类，评价药材质量的好坏。
需要注意的是，在进行灰色关联分析时，需要选择合适的参考序列以及合理的权重，以得到准确的结果。
还需要进行统计分析和对比实验，以进一步验证评价结果的准确性和可靠性。
原药材广藿香质量标准
【含量测定】照气相色谱法（附录Ⅵ E）测定。
色谱条件与系统适用性试验HP-5毛细管柱（交联5%苯基甲基聚硅氧烷为固定相）（柱长为30m，内径为0.32mm，膜厚度为0.25μm）；程序升温，初始温度150 ℃ ，保持23分钟，以每分钟8 ℃ 的速率升温至230 ℃ ，保持2分钟；进样口温度为280 ℃，检测器温度为280 ℃ ；分流比为20∶1 ；理论板数按百秋李醇峰计算，应不低于50000 。
【鉴别】（1） 本品叶片粉末淡棕色。叶表皮细胞呈不规则形，气孔直轴式。非腺毛1~6细胞，平直或先端弯曲，长约至590μm，壁具疣状突起，有的胞腔含黄棕色物。腺鳞头部8细胞，直径37~70μm；柄单细胞，极短。间隙腺毛存在于叶肉组织的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状，直径13~50μm，长约至113μm；柄短，单细胞。小腺毛头部2细胞；柄1~3细胞，甚短。草酸钙针晶细小，散在于叶肉细胞中，长约至27μm。
【检查】 杂质不得过2％（附录Ⅸ A）。
水分不得过12.0％（附录Ⅸ H第二法）。
总灰分不得过11.0％（附录Ⅸ K）。
酸不溶性灰分不得过4.0％（附录Ⅸ K）。
叶不得少于20％。
二氧化硫残留量不得过150mg/kg
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（附录Ⅹ A）项下的冷浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于2.5％。
广藿香检验标准操作规程
原药材检验标准操作规程目的：建立一个中药饮片原药材检验标准操作程序，确保检验结果准确可靠。
适用范围：中药原药材。
责任人：质量保证部主任、质量控制部主任、化验员。
标准来源：《中华人民共和国药典》2010年版一部、《安徽省中药饮片炮制规范》。
内容：1、性状取本品适量，放入白瓷盘中，用眼观察，可见以下性状特征：本品茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30~60cm，直径0.2~0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1~1.2cm，被灰褐色栓皮。
叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4~9cm，宽3~7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2~5cm，被柔毛。
气香特异，味微苦。
2、鉴别主要使用仪器：电子分析天平、电子显微镜等。
2.1显微鉴别：2.1.1 试液配制2.1.1.1 水合氯醛试液：取水合氯醛50克，加水15毫升与甘油10毫升使溶解，即得。
2.1.1.2 甘油醋酸试液：取甘油、醋酸及水各等份混匀，即得。
2.1.1.3 稀甘油：取甘油33毫升，加水稀释至100毫升，再加樟脑一小块或液化苯酚1滴，即得。
2.1.2 供试品制备2.1.2.1 取本品10g，研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水合氯醛搅拌均匀，置酒精灯上加热透化；加稀甘油数滴，搅拌均匀，分装2~3片，加盖玻片，即得。
2.1.2.2 取研细的粉末少量置载玻片上，加甘油醋酸试液，搅拌均匀，加盖玻片，即得。
2.1.2.3取研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水搅拌均匀，同时滴加少许稀甘油，加盖玻片，即得。
2.1.3 置显微镜下观察可见本品叶片粉末淡棕色。
叶表皮细胞呈不规则形，气孔直轴式。
非腺毛1~6细胞，平直或先端弯曲，长约至590μm，壁具刺状突起，有的胞腔含黄棕色物。
腺鳞头部单细胞状，顶面观常作窗形或缝状开裂，直径37~70μm；柄单细胞，极短。
间隙腺毛存在于栅栏组织或薄壁组织的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状，直径13~50μm，长约至113μm；柄短，单细胞。
广藿香PPT课件
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鉴别方法
嫩茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折， 表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓； 老茎呈圆柱形，被灰褐色栓皮。质硬，不易折 断，气香特异，味微苦 叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆 形，两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆， 基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿； 叶柄细，长2～5cm，被柔毛。。
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药用剂型
❖藿香正气丸：特点是药效持久，但吸收较慢，
服药量相对较大，多用于成人。
❖藿香正气颗粒剂：特点是作用迅速，味道
可口，体积较小，服用方便等。其抗病毒能力优 于丸剂。
❖藿香正气片：用量准确，体积小，易于服用。
但含挥发性成分的片剂储存日久含量会下降，影 响疗效的发挥。
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药用剂型
藿香正气水：将药物煎煮去渣取汁后制成的液体 剂型，其特点是吸收快，迅速发挥药效。
❖藿香正气软胶囊：在胃肠道中崩解快，疗
效较丸、片剂吸收好，含油量高，稳定性好，剂 量准确，儿童服用尤为方便。 藿香正气滴丸： 生物利用度高，起效快，口感舒适，对胃肠道无 刺激.
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病药 症： 起方 主之 要中 治心 疗， 作针 。比加佐 较强药 ，治： 作疗配 用作合 与用君 地，、 位与臣 较臣药 小药以
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6、水土不服 藿香正气水具有解表化湿、理气和中的作用，可以缓解消化不良、呕吐、腹泻等胃肠道不适。 每次服10毫升，每天3次，能够缓解水土不服症状。 7、晕车晕船 可用医用棉签蘸取藿香正气水，直接外涂肚脐，或将药液敷于肚脐内，有一定的预防作用。 8、空调病 夏天冷风吹多了，会受寒感冒，或腹痛、腹泻。这些症状可内服藿香正气水缓解。
藿香的简介
霍香的传说藿香为唇形科植物广藿香和藿香的地上部分。
广藿香为一年生草本，原产菲律宾等亚洲热带国家。
中国福建、台湾、广东、海南、广西有栽培；藿香为一年生或多年生草本，生于山坡或路旁。
多栽培。
分布于东北、华东、西南及河北、河南、陕西、湖北、湖南、广东等地。
多年生芳香草本或半灌木。
茎直立，高0.3-1米，四稜形，分枝，被绒毛。
叶圆形或宽卵圆形，长2-10.5厘米，宽1-8.5厘米，先端钝或急尖，基部楔状渐狭，边缘具不规则的齿裂，草质，上面深绿色，被绒毛，老时渐稀疏，下面淡绿色，被绒毛，侧脉约5对，与中肋在上面稍凹陷或近平坦，下面突起；叶柄长1-6厘米，被绒毛。
轮伞花序10至多花，下部的稍疏离，向上密集，排列成长4-6.5厘米宽1.5-1.8厘米的穗状花序，穗状花序顶生及腋生，密被长绒毛，具总梗，梗长0.5-2厘米，密被绒毛；苞片及小苞片线状披针形，比花萼稍短或与其近等长，密被绒毛。
花萼筒状，长7-9毫米，外被长绒毛，内被较短的绒毛，齿钻状披针形，长约为萼筒1/3。
花冠紫色，长约1厘米，裂片外面均被长毛。
雄蕊外伸，具髯毛。
花柱先端近相等2浅裂。
花盘环状。
花期4月。
藿香的防疫治病有着久远的历史。
早在《药品化义》一书中就指出：“霍香，其气芳香，善行胃气，以此调中，治呕吐霍乱，以此快气，除秽恶痞闷”，“香能和五脏，辛能通利九窍，若岗瘴时疫用之，不使外邪内侵，有主持正气之力”；《本草正义》中亦称藿香“可辟秽恶，解时行疫气”。
很久以前，深山里住着一户人家，哥哥与妹妹霍香相依为命。
后来，哥哥娶亲后就从军在外，家里只有姑嫂二人。
平日里，姑嫂相互体贴，每天一起下地……很久以前，深山里住着一户人家，哥哥与妹妹霍香相依为命。
后来，哥哥娶亲后就从军在外，家里只有姑嫂二人。
平日里，姑嫂相互体贴，每天一起下地，一块儿操持家务，日子过得和和美美。
一年夏天，天气连日闷热潮湿，嫂子因劳累中暑，突然病倒。
只见她发热恶寒、头痛恶心、倦怠乏力，十分难受。
GC-YL-30040广藿香原料检验操作规程
W1-W0
酸不溶性灰分 =×100%
W样
式中：
W0----------- 坩埚重量(g)。
W1----------- 坩埚与酸不溶性灰分的重量(g)。
W样----------- 样品的重量(g)。
叶不得少于20%。。
仪器：分析天平、药筛。
方法：取本品适量称量,挑拣叶、称重叶质量。
计算公式:
原料检验操作规程
题目：广藿香原药材检验操作规程
编号：TS-GC-YL-30040-02
制定人：
制定日期：2020年 月 日
版本：2
页数：1/4
审核人：
审核日期：2020年 月 日
颁发部门：质 量 部
批准人：
批准日期：2020年 月 日
生效日期：2020年 月 日
目的：规范广藿香原药材检验操作
范围：广藿香原药材检验
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的冷浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于2.5%。
仪器与试剂：电热鼓风干燥箱、分析天平、蒸发皿、数显恒温水浴锅、乙醇等。
方法：取供试品约4g，精密称定，置250～300ml的锥形瓶中，精密加水100ml，密塞，冷浸，前6小时内时时振摇，再静置18小时，用干燥滤器迅速滤过，精密量取续滤液20ml，置已干燥至恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干后，于105℃干燥3小时，置干燥器中冷却30分钟，迅速精密称定重量。除另有规定外，以干燥品计算供试品中水溶性浸出物的含量（％）。
计算公式：
（W1-W0）×V0
浸出物% =×100%
W样×（1－水分）×V1
式中：
W0------- 蒸发皿的重量（g）。
W1-------- 浸出物与蒸发皿的重量（g）。
广藿香的质量和真伪鉴别
广藿香的质量和真伪鉴别1.质量：现在市场上经营的广藿香一般是茎，很少有叶。
然而，《中国药典》2010年版一部明确规定，广藿香为唇形科植物广藿香Pogostemoncablin(Blanco))Benth.的干燥地上部分。
枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。
包括茎和叶，叶不得少于20%。
广藿香具有芳香化湿、和胃止呕、祛暑解表等功效，主治湿阻中焦之脘腹痞闷、食欲不振、呕吐、泄泻、外感暑湿之寒热头痛、湿温初起的发热身困、胸闷恶心等，是一味常用中药。
广藿香在切制饮片时，应除去残根及杂质，先抖下叶，筛净另放;茎洗净，润透，切段，晾干，再与叶混匀。
因广藿香主要含有挥发油，尤以叶中含量最高。
广藿香不带叶，使其质量及疗效大打折扣，这不符合《中国药典》规定。
因此，广藿香应带叶使用。
造成市场，广藿香不含有叶的原因，分析可能有以下原因：(1).产区在采收时已把广藿香茎、叶分开，叶被用来提取广藿香油等。
(2).中药饮片生产企业不按生产工艺操作，茎、叶一起润泡、切制，使叶成了碎末，过筛损失掉了。
(3).为了迎合部分经营者及部分使用者的错误认识。
由于他们对中药知识缺乏了解，认为残碎的叶是杂质，质量不好。
且不美观。
在中药经营中，含有碎末状的，使用者不愿意买。
2.真假鉴别：2003年非典期间曾报道广藿香掺伪的问题：“干枯的茄子秆、辣椒秆或者菊花秆，它们的颜色、形状摸样以及质感都和预防“非典”中药中的藿香很相像，把茄子秆、辣椒秆等切碎了，然后悄悄地掺在藿香切片里面，仍能够卖到好价钱。
”但是你见过茄子秆、辣椒秆或者菊花秆切碎后的段么？鉴别要点：广藿香茎略呈方柱形，表面灰褐色、灰黄色或带红棕色，被柔毛。
切面有白色髓，老茎类圆柱形，被灰褐色栓皮。
叶多已破碎，两面均被灰白色绒毛。
叶柄细，被柔毛。
气香特异，味微苦。
以下是鉴别图。
藿香与广藿香的区别
广藿香或藿香的区别藿香（土藿香）TuhuoxiangHERBA AGASTACHES【来源】本品为唇形科植物藿香Agastache rugosa(Fisch.et Mey.)O.Ktze.的干燥地上部分。
本省有产。
夏季花开前采收，切段，干燥；或直接干燥。
【炮制】取原药，除去杂质及枯叶，斫去老茎，下半段略浸，上半段喷潮，润软，切段，低温干燥。
筛去灰屑。
【性状】呈段状。
茎方柱形，表面黄绿色或棕褐色，平坦或凹入成宽沟；切面白色，中空，或有白色髓部。
叶对生；叶片上表面深绿色，下表面浅绿色，先端尖，基部圆形或心形，边缘有钝锯齿，具叶柄。
气香，味微辛、苦。
【性味与归经】辛，微温。
归肺、脾、胃经。
【功能与主治】化湿，解暑，和中，止呕。
用于暑湿头痛，腹痛脘闷，呕吐泄泻。
【用法与用量】4.5～9g。
【处方应付】写土藿香付土藿香。
【贮藏】置干燥处。
出处：《浙江省中药饮片炮制规范》2005年版广藿香【性状】本品茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30～60cm，直径0.2～O.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1～1.2cm，被灰褐色栓皮。
叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4～9cm，宽3～7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2～5cm，被柔毛。
气香特异，味微苦。
【鉴别】 (1)本品叶片粉末淡棕色。
叶表皮细胞不规则形，气孔直轴式。
非腺毛1～6细胞，平直或先端弯曲，长约至590um，壁具刺状突起，有的胞腔含黄棕色物。
腺鳞头部单细胞状，顶面观常作窗形或缝状开裂，直径37～70um；柄单细胞，极短。
间隙腺毛存在于栅栏组织或薄壁组织的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状，直径13～50um，长约至113um；柄短，单细胞。
小腺毛头部2细胞；柄1～3细胞，甚短。
草酸钙针晶细小，散在于叶肉细胞中，长约至27um。
(2)取本品粗粉适量，照挥发油测定法(附录X D)分取所得挥发油，取挥发油0.5ml，加乙酸乙酯稀释至5ml，作为供试品溶液。
藿香的鉴定及临床应用论点
藿香的鉴定及临床应用论点藿香，又名百部、百辛，属于唇形科植物，是一种常见的草本植物。
藿香在中医药领域有着广泛的临床应用，并被广泛用于鉴定。
本文将对藿香的鉴定方法和临床应用进行探讨。
藿香的鉴定方法主要包括形态学鉴定和化学成分的鉴定。
形态学鉴定是藿香的主要鉴别方法之一。
藿香为一年生草本植物，茎直立，高度可达40-60厘米，具有四棱形。
叶片对生，形状为椭圆形或卵形，边缘有不规则的锯齿，叶片的基部有波状皱褶。
藿香的花序为二至四朵，呈头状花序，花序的外面有盘状或斗笠状腺体。
花的颜色多为紫褐色，花萼分为上下两部分，上部为三片，下部为两片。
果实为坚果，呈卵形或扁球形。
化学成分鉴定是藿香鉴定的另一种常用方法。
藿香的主要化学成分包括萜类化合物、醚类化合物和香豆素等。
其中，藿香醚是藿香的主要有效成分，具有抗菌、抗病毒和解热镇痛等药理作用。
在临床应用方面，藿香被广泛用于治疗呼吸系统疾病和消化系统疾病。
藿香在呼吸系统疾病治疗方面有着显著的效果。
它可以舒展肺气、行气散寒、解表退热，对于感冒、咳嗽、气喘等疾病有良好的疗效。
此外，藿香还具有抗菌作用，对于呼吸道感染引起的细菌感染也具有一定的抑制作用。
藿香在消化系统疾病治疗方面也有一定的应用价值。
它可以调理胃肠，促进胃肠蠕动，缓解腹痛、腹泻等症状。
藿香还具有一定的抗炎作用，可以减轻胃肠道的炎症反应，对于胃肠道炎症引起的不适有一定的缓解作用。
此外，藿香还可以用于治疗其他疾病，如皮肤疾病、神经系统疾病等。
藿香可以清热解毒，对于湿疹、疮疖等皮肤疾病有一定的作用；藿香还可以镇静安神，对于失眠、焦虑等神经系统疾病有一定的消除作用。
总之，藿香作为一种常见的草本植物，在中医药领域有着广泛的临床应用。
通过形态学和化学成分的鉴定，可以准确鉴别藿香。
藿香在呼吸系统疾病和消化系统疾病的治疗中有着显著的疗效，并且在其他疾病的治疗中也有一定的应用价值。
以上论点对于藿香在鉴定和临床应用方面的重要性进行了初步的探讨，有助于进一步了解和研究藿香的药理作用和临床应用。
广藿香与藿香的鉴别
广藿香与藿香的鉴别摘要：目的澄清药源，保证用药安全。
方法从历史考证、植物来源、原植物性状、药材性状、显微特征、化学成分以及功效应用等方面进行比较。
结论广藿香和藿香为不同品种，不应混淆使用，正品药用藿香为唇形科刺蕊草属植物广藿香。
关键词：广藿香；藿香；鉴别；使用藿香是一味用途很广的芳香化湿药，能芳香化浊，开胃止呕，发表解暑，凡湿浊内停无论寒热虚实或兼表与否皆可选用。
目前市场上藿香的主流商品药材有两种，分别来源于唇形科刺蕊草属植物广藿香Pogostemon cablin (Blanco) Benth 及藿香属植物藿香Agastache rugosa(Fisch. et Mey.) O. Ktze，后者俗称“土藿香”，两者统称“藿香”。
中医处方中的藿香，其实是指广藿香。
因市场上“土藿香”价格远低于广藿香，有些不法商贩以次充好，加上地方用药习惯不同，使得两者容易混浠。
现从广藿香与藿香的历史考证、植物来源、原植物性状、药材性状、显微特征、化学成分、功效应用等方面进行比较，以鉴别两者。
1 历史考证藿香始载于汉杨孚《异物志》，云：“藿香交趾有之。
”其后《交州记》（东晋）、《广志》（梁）、《南州异物志》（隋）、《通典》（唐）等历代史志均有记载。
据描述当系原产东南一带（“日南诸国”、“顿逊国”、“交趾”……等）的热带芳香草本植物。
本草的记载始见于《嘉祐本草》及《图经本草》；前者则收录了《广志》“藿香出日南诸国”的记载，后者谓“岭南多有之。
”其后《本草别说》宋、《重修政和经史证类备用本草》，宋、《本草品汇精要》等，均沿袭了古代史、志及《嘉祐本草》、《图经本草》的说法，直至《纲目》谓“藿香方茎有节中虚，叶微似茄子……，唐史云顿逊国（按指马来半岛Tenasserim）出藿香，插枝便生，叶如都梁者是也。
”按：“都梁”一般认为是泽兰，唐史云：“叶如都梁”是因袭了隋《南州异物志》的叙述。
观察印尼大学药剂系植物园栽培的腊叶标本，叶缘为锐锯齿状，与唐史所引早期文献的“叶如都梁”的描述接近。
广藿香及藿香的鉴别与合理应用
葡萄球菌 等均有一定 的抑制 作用 。
１４ ３ 镇 痛 ．． 广藿香水 提物 （ ｍ 每 Ｌ相 当于 ２ ｇ 药 ） 生 可
基 黄酮 、 ５一羟基 一３ ７ ３ ， ， ， ４ 一五羟基 黄酮等 ） 石 竹烯 、 、 １ ３
一
２ ２ 饮 片鉴别 ．
为茎 、 、 的混 合段 片 。呈 不规 则段 。 叶 花
榄香烯 、 齐墩果酸和胡萝 卜 等 。 。 苷
广藿香及其挥发 油能刺激 胃肠蠕
茎段方柱形 ， 直径 ０ ２—１ｃ 外表 面绿色 或黄绿 色 ， ． ｍ， 具纵 棱线 ， 四面平坦或 ห้องสมุดไป่ตู้人成宽 沟 ； 切面 白色 ， 髓部 中空。叶片 较薄 ， 多皱缩 、 破碎 ， 完整者 展平后呈卵形或长 卵形 ， 长２— ８ｃ 宽 １ ５ｃ 上表面深绿 色 ， ｍ， — ｍ； 下表 面浅绿 色 ； 先端 尖或
图 １。 ）
１３ 成分 ．
含广 藿香酮 、 广藿 香醇 、 挥发油 成分 （ 牦牛 儿
醇 乙酸酯 、 一愈 创木烯 、／ １ 一广藿 香烯 、 一广藿香 烯 、 ３ ． ３ １ 反
式 一丁香烯等 ） 酮类化合 物 （ 黄 ５一羟基 ３ ， ， ７ ４ 一三 甲氧
基二氢黄酮 、 ５一羟 基 一 ４ 一二 甲氧 基 二 氢 黄 酮 、 ， ７， ３ ５一 二 羟 基 一７ ４ 一二 甲氧 基 黄 酮 、 羟 基 一 ， ， ， ５一 ７ ３ ４ 一三 甲氧
１６ 临床应用 ．
①暑 湿感 冒： 广藿 香 ９ ， ０ ｇ 甘草 ７ ， ５ｇ 厚
朴、 白术 、 夏 曲 、 半 桔梗 、 陈皮各 ６ ， 苏 叶 、 ０ｇ紫 白芷 、 大腹 皮、 茯苓各 ３ ， ０ｇ 共研细末 ， ｇ 每 日 ３次 口服 。② 上呼 吸 ６ ，
每周学中药鉴别：常用芳香化湿药鉴别要点总结
每周学中药鉴别：常用芳香化湿药鉴别要点总结一、广藿香【来源】为唇形科植物广藿香的干燥地上部分。
主产广东、海南等地，分别习称“石牌广藿香”及“海南广藿香”。
枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。
【性状】①茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，被灰褐色栓皮。
②叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形；两面均被灰白色绒毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿。
③气香特异，味微苦。
【质量】以茎粗壮、叶多、杂质少、香气浓厚者为佳。
二、佩兰【来源】为菊科植物佩兰的干燥地上部分。
主产河北、山东等地。
夏秋二季分两次采割，除去杂质，晒干。
【性状】①茎呈圆柱形；表面黄棕色或黄绿色，有的带紫色，有明显的节及纵棱线；质脆，断面髓部白色或中空。
②叶对生，有柄，叶片多皱缩破碎，绿褐色；完整叶片3裂或不分裂，分裂者中间裂片较大，展平后呈披针形或长圆状披针形，基部狭窄，边缘有锯齿；不分裂者展平后呈卵圆形、卵状披针形或椭圆形。
③气芳香，味微苦。
【质量】以质嫩、身干、杂质少、叶多、色绿、香气浓者为佳。
三、苍术【来源】为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。
茅苍术主产江苏、湖北等地；北苍术主产河北、山西等地。
春秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。
【性状】（1）茅苍术：①呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝。
②表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根。
③质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色点状油室，习称“朱砂点”；暴露稍久，可析出白色细针状结晶，习称“起霜”或“吐脂”。
④气香特异，味微甘、辛、苦。
（2）北苍术：①呈疙瘩状或结节状圆柱形。
②表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。
③质较疏松，断面散有黄棕色点状油室。
③香气较淡，味辛、苦。
【质量】以个大、质坚实、断面朱砂点多、香气浓者为佳。
【饮片】①苍术片：呈类圆形或条形厚片；外皮灰棕色至黑棕色，有皱纹，有时可见根痕；切面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，有的可析出白色细针状结晶。
15实验十五 广藿香的鉴定
非腺毛
腺 鳞
腺 毛
间隙腺毛
三、作业： 作业：
1. 绘广藿香茎横切面结构简图。 绘广藿香茎横藿香叶横切面结构详图。 (包括中脉部分 包括中脉部分) 包括中脉部分 3. 绘广藿香细胞间隙腺毛详图。 绘广藿香细胞间隙腺毛详图。
实验十五 广藿香的鉴定
目的要求： 目的要求：
1.掌握来源于唇形科全草类中药的性状 掌握来源于唇形科全草类中药的性状 和显微鉴别的一般特征。 和显微鉴别的一般特征。 2.熟悉全草类药材的鉴别方法。 熟悉全草类药材的鉴别方法。 熟悉全草类药材的鉴别方法
内容与步骤： 内容与步骤
广藿香的鉴别 1. 观察广藿香茎纵切面和横切面的永 久制片，分析其各部结构。 久制片，分析其各部结构。 2. 观察广藿香叶的横切面的永久制片， 观察广藿香叶的横切面的永久制片， 分析其各部结构。 分析其各部结构。
广藿香检验操作规程(2020版药典)
广藿香检验操作规程（2020版药典）【性状】本品茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30～60cm，直径0.2～0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1～1.2cm，被灰褐色栓皮。
叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4～9cm，宽3～7cm；两面均被灰白色绒毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2～5cm，被柔毛。
气香特异，味微苦。
【鉴别】（1）本品叶片粉末淡棕色。
叶表皮细胞呈不规则形，气孔直轴式。
非腺毛1～6细胞，平直或先端弯曲，长约至590μm，壁具疣状突起，有的胞腔含黄棕色物。
腺鳞头部8细胞，直径37～70μm；柄单细胞，极短。
间隙腺毛存在于叶肉组织的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状，直径13～50μm，长约至113μm；柄短，单细胞。
小腺毛头部2细胞；柄1～3细胞，甚短。
草酸钙针晶细小，散在于叶肉细胞中，长约至27μm。
（2）取本品粗粉适量，照挥发油测定法（通则2204）测定，分取挥发油0.5ml，加乙酸乙酯稀释至5ml，作为供试品溶液。
另取百秋李醇对照品，加乙酸乙酯制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各1～2μl，分别点于同一硅胶G 薄层板上，以石油醚（30～60℃）-乙酸乙酯-冰醋酸（95:5:0.2）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%三氯化铁乙醇溶液。
供试品色谱中显一黄色斑点；加热至斑点显色清晰，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫蓝色斑点。
【检查】杂质不得过2%（通则2301）。
水分不得过14.0%（通则0832第四法）。
总灰分不得过11.0%（通则2302）。
酸不溶性灰分不得过4.0%（通则2302）。
叶不得少于20%。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的冷浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于2.5%。
【含量测定】照气相色谱法（通则0521）测定。
中药鉴定学：全草类中药——广藿香的鉴别
【性状鉴别】 ① 全长约30cm～60cm，多分枝。
② 嫩茎略呈⽅柱形，枝条稍曲折，直径0.2cm～0.7cm，表⾯被柔⽑，质脆易折断，断⾯有髓，⽼茎近圆柱形，直径1cm～1.3cm，被灰褐⾊栓⽪，质地坚实，不易折断。
③ 叶对⽣，下部常脱落，叶⽚皱缩成团，展平后呈卵形或椭圆形，长4cm～9cm，宽3cm～7cm，先端短尖或钝圆，基部楔形或近⼼形，边缘具不整齐钝锯齿，两⾯均被茸⽑。
④ ⾹⽓特异，味微苦。
⽯牌⼴藿⾹枝条⽐较瘦⼩，表⾯较皱缩，灰黄⾊或灰褐⾊，节间长3cm～7cm，叶痕较⼤⽽突出，中部以下被栓⽪，纵皱较深，断⾯渐成类圆形，叶⽚较⼩⽽厚，暗绿褐⾊或灰棕⾊。
海南⼴藿⾹枝条较粗壮，表⾯较平坦，灰棕⾊⾄浅紫棕⾊，节间长5cm～13cm，叶痕较⼩，不明显凸出，枝条近下部始有栓⽪，皱缩较浅，断⾯呈钝⽅形。
叶⽚较⼤⽽薄，浅棕褐⾊或浅黄棕⾊。
以茎叶粗壮，不带须根，⾹⽓浓厚者为佳。
【显微鉴别】 茎纵切⾯： ① 表⽪为1列细胞，排列不齐，具⾮腺⽑，由1～5个细胞组成。
表⽪下由3～5列⽊栓化细胞组成。
② ⽪层的外层为4～10列厚⾓细胞，内层为薄壁细胞，有⼤形考试，⼤站收集细胞间隙，内有间隙腺⽑；腺⽑常纵向排列，腺头单细胞，长圆或类圆形，长25µm～195µm，内含黄⾊⾄黄绿⾊挥发油，薄壁细胞含草酸钙针晶，长约15µm. ③ 纤维成束，断续环列。
④ 韧⽪部狭窄。
⑤ ⽊质部四⾓处较发达。
⽊化。
⑥ 髓部细胞微⽊化，含草酸钙针晶束及⽚状结晶，稀有淀粉粒。
叶⽚粉末： ① 叶表⽪细胞不规则形，壁薄弯曲，轮廓常模糊，⽑茸基部表⽪细胞清晰；⽓孔直轴式。
② ⾮腺⽑1～6细胞组成。
平直或弯曲，长90µm～590µm，壁具疣状突起，有的细胞内含棕黄⾊物质。
③ 腺鳞头部扁球形，由8个细胞组成，直径37µm～70µm，柄单细胞，极短。
④ 间隙腺⽑呈不规则囊状，存在于栅栏组织或薄壁组织的间隙中，头部单细胞直径13µm～50µm，长34µm～120µm，柄短，单细胞。
广藿香质量标准及检验操作规程
XXXXXXX有限公司成品质量标准及检验操作规程
1 品名：
1.1 中文名：广藿香
1.2 汉语拼音：Guanghuoxiang
2 代码：
3 取样文件编号：
4 检验方法文件编号：
5 依据：《中国药典》（2015年版一部）。
6 质量标准：
7 检验操作规程：
7.1 试药与试剂：乙酸乙酯、石油醚（30~60°C）、冰醋酸、三氯化铁、乙醇、正己烷、百秋李醇对照品甲基红乙醇指示液、氢氧化钠滴定液。
7.2 仪器与用具：显微镜、电子天平、硅胶G薄层板、三用紫外分析仪、烘箱、中药二氧化硫测定仪。
7.3 性状：取本品适量，自然光下目测色泽，嗅闻气味。
7.4 鉴别：
7.4.1取本品制片置10×10显微镜下做显微观察。
7.4.2取本品粗粉适量，照挥发油测定法（附录33）测定，分取挥发油0.5ml，加乙酸乙酯稀释至5ml，作为供试品溶液。
另取百秋李醇对照品，加乙酸乙酯制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（附录7）试验，吸取上述两种溶液各1~2µl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（30~60°C）-乙酸乙酯-冰醋酸（95 ：5 ：0.2）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%三氯化铁乙醇溶液。
供试品色谱中显一黄色斑点；加热至斑点显色清晰，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫蓝色斑点。
7.5 检查：
7.5.1二氧化硫残留量: 照二氧化硫残留量测定法（附录58）测定，不得过150mg/kg。
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┃2010.08（上）┃首都医药 CAPITAL MEDICINE
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文◎陈瑞生 陈相银
广藿香为常用芳香化湿中药，始载于《嘉祐本草》、《名医别录》，其后历代本草专著均有记载，是著名成药“藿香正气丸（水/口服液）”的重要组成药物。
本草考证结果认为，广藿香为唇形科植物广藿香的干燥地上部分，原产菲律宾等亚洲国家，我国广东、海南与广西有栽培，主产于海南、广东等地。
广藿香的药材性状及采收加工
药材性状 广藿香全株长30～60cm，多分枝，枝条稍曲折。
茎钝方形，基部老茎类圆柱形，直径约2～7mm，节间长3～13cm，外表皮灰褐色、灰黄色或带红棕色，质脆，易折断，断面中心有髓，直径1～1.2cm。
叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4～9cm，宽3～7cm，两面均被灰白色茸毛，先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿。
叶柄长2～5cm，被柔毛。
气香特异，味微苦。
采收加工 枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。
广藿香的功效主治广藿香性味辛、微温，归脾、胃、肺经，具有芳香化浊，开胃止呕，发表解暑的功效，用治湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。
现代药理学实验表明，其主要化学成分为挥发油类，如广藿香酮、广藿香醇等，具有抗菌、抗病毒等药理作用。
广藿香的商品分类广藿香商品以前多按产地划分：产于广州石牌者称为“石牌藿香”；产于高要者称为“高要藿香”；产于湛江者称为“湛江藿香”；产于海南者则称为“海南藿香”。
石牌藿香主茎粗短，直径可达2cm，全长约30～80cm，多分枝，顺直；叶片脱落较少，且叶质厚，叶片表面呈灰黄色（俗称“金花叶”），气清香醇。
高要藿香及湛江蕾香主茎较长，全长100cm 左右，枝叶稍疏而顺直，叶片稍有脱落且叶质稍薄，叶色灰绿。
茎枝质地不及石牌藿香结实，断面髓部略大，气香而不醇，味甘而略涩微苦。
形态与石牌藿香基本相同，但枝条较细、稍幼嫩、略轻泡，自中段起则带有较多的叶片，茎叶上被有较多毛茸，气味略同于石牌藿香。
海南藿香亦主茎粗短，但整个植株高大，全长100cm 以上。
叶片较大而薄，叶片多脱落，表面灰绿色或棕黄色，枝条多弯曲，断面髓部较大，气香而浓浊，味微苦、涩。
形态略同于高要藿香，但枝条较细而分枝较多，更显幼嫩而多叶片，毛茸显著，气味不及石牌藿香浓厚。
湛江藿香茎较幼细而短，近方形，分枝较多而弯曲，节较疏，表面灰棕色（发红）。
嫩茎方形，具稀疏毛茸。
断面髓较大。
叶片灰绿色，毛茸较粗。
气味不及以上藿香纯正。
以上四种在商品上统属于广藿香类。
以上四种广藿香均以茎坚实、叶少、味香浓者为佳。
传统经验认为，产于广州近郊石牌、宝岗等地的“石牌藿香”品质最优，是道地药材。
由于广藿香在植物香料中味道最为浓烈，且持久性最佳——广藿香香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，还通常被用于东方香水中，以促进细胞再生、除臭。
首 （作者单位为北京普生霖药业有限公司）广藿香的鉴别
▲广霍香原植物
▲广霍香药材。