会议礼仪

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单元三
庆典礼仪
知识准备
一、庆典的概念
庆典，即庆祝典礼及仪式。通常是指人们在人 际交往中，特别是在一些比较重大、庄严、隆 重、热烈的正式场合里，为了激发起出席者的 某种情感，或者为了引起重视，郑重其事地参 照合乎规范与惯例的程序，而按部就班地所举 行的某种活动的具体形式。
二、庆祝聚会的分类
1.节日庆祝聚会。 2.生日庆祝聚会。 3.庆祝性聚会或其他聚会。
三、舞会的概念
舞会一般是指以参加者自愿相邀共舞为主要内 容的一种娱乐性社交聚会。舞会是人与人之间，特 别是异性之间交往的一种轻松、愉快、文明的方式。 舞会多以交际为目的，因此舞会也称交际舞会。
基本技能
一、“沙龙”聚会礼仪
（二）常见的年寿代称语 1.总角、垂髫指代童年、幼年。 2.豆蔻、及笄、花季分别指代14岁、15岁和16岁 的少女。 3.弱冠指代男子20岁，已成年。 4.而立指代30岁，常言“三十而立”。 5.不惑指代男子40岁。 6.天命指代50岁。 7.花甲、耳顺指代60。 8.古稀指70岁。 9.耄耋指代八九十岁的老年人。 10.期颐即百岁。
二、开业仪式的概念
开业仪式，是指在组织创建、开业、项 目完工、落成，某一建筑物正式起用， 或是某工程正式开始之际，为了表示庆 贺和纪念，而按照一定程序所隆重举行 的专门的仪式。
三、剪彩仪式的概念
剪彩仪式是组织为了庆贺其成立开业、大型建筑物 落成、新造的车船和飞机出厂、道路桥梁落成首次通车 、大型展销会、展览会的开幕而举行的一种庆祝活动。 四、交接仪式的概念 交接仪式是指施工单位将业已建设完成的工程项目 ，如商厦、厂房、车站、码头等，经验收合格后正式移 交给使用单位时所举行的庆祝典礼仪式。
二、发布会的概念
发布会一般指新闻发布会，又称记者招待会。 政府、企业、社会团体或个人都可公开举行，邀请 各新闻媒介的记者参加。
三、展览会的概念
展览会是组织策划实施的综合性的传播活动， 是通过实物、产品、图片、资料的展示，使公 众对组织的产品和服务有一个直观、具体的了 解，是组织与公众直接沟通的最佳方式。
三、剪彩礼仪
剪彩礼仪规则及其程序： 1.邀请参加者 2.准备工作 3.剪彩者形象 4.仪式开始 5.进行剪彩 6.参观祝贺
四、交接礼仪
Байду номын сангаас
五、颁奖礼仪
颁奖仪式是指为了表彰、奖励 某些组织和个人所取得的成绩、 成就而举行的仪式。 （一）颁奖仪式的准备 1.会场的布置 2.座位安排 （二）颁奖仪式的程序 1.宣布大会开始。 2.举行颁奖 3.请来宾致词，由颁奖者 和受奖者先后致词。 4.大会宣布结束。
1.主持人礼仪 (1) 主持人应衣着整洁，大方庄重，精神饱满 。 (2) 走上主席台时应步伐应稳健有力，行 走的速度因会议的性质而定，一般地说，气氛 热烈的会议步频应较快。 (3) 站立主持时，应双腿并拢，腰背挺直 。持稿时，右手持稿的底中部，左手五指并拢 自然下垂。双手持稿时，应与胸齐平。坐姿主 持时，应身体挺直，双臂自然前伸。两手轻放 于桌沿，主持过程中，切忌出现搔头、揉眼、 抱腿等不雅动作。
如果想获得成功和 留给别人一个美好的印 象，一般应注意以下几 点： （1）社会交往中谦虚 为上，好学为本。 （2）社交中称呼要得当。 （3）谈话时要讲分寸，看场合。 （4）善于克制自己，雍容大度，能够忍让。
三、舞会礼仪
（一）舞会的准备工作 1.举办时间 2.舞会场地 3.选择舞曲
（二）参加舞会的礼仪 1.仪表礼仪 2.邀请礼仪 3.拒绝礼仪 4.其它注意事项
四、赞助会礼仪 （一）赞助的意义 1.提高组织知名度 2.提高组织的美誉度 3.履行组织的社会责任 （二）赞助的类型 1.赞助体育事业 2.赞助文化活动 3.赞助教育事业 4.赞助社会福利事业 （三）赞助会的礼仪 1.场地的布置 2.人员的选择 3.会议的议程
实训内容
见《旅游礼仪》实训项目书之项目十二：《展览活动礼仪》
(4) 主持人言谈应思维敏捷，口齿清楚，简明扼要。 (5) 主持人应根据会议性质调节会议气氛，或庄重，或 幽默，或沉稳，或活泼。 (6) 主持人对会场上的熟人不能打招呼，更不能寒暄闲 谈，会议开始前，或会议休息时可点头、微笑致意。
2.发言人礼仪
3.会议参加者礼仪
单元二 会议接待服务礼仪
知识准备
签字仪式程序
（二）签字仪式程序
开始
签署文本
交换文本
举杯祝贺
顺序退场
二、开业礼仪
（一）开业庆典的准备 1.做好舆论宣传 2.拟订宾客名单 3.布置现场环境 4.安排接待服务 5.拟订仪式程序 6.准备馈赠礼品
（二）开业仪式的种类 1.开幕仪式 2.奠基仪式 3.开工仪式 4.落成仪式 5.下水仪式 6.开通仪式
单元一 会议礼仪概述
知识准备
一、会议的概念
会议，又称集会或聚会。一般情况下，会议是 有组织地把人们聚集在一起，对某些议题进行 商议或讨论的集会。
会议三要素
形式
内容
程序
议 的 种 类
二、会议的种类
会议的种类
讨论型会议
传达型会议
共识型会议
（1）讨论型会议
（2）传达型会议
（3）共识型会议
基本技能——会议的礼仪
二、发布会礼仪 （一）发布会的准备 1.时机的选择 2.人员的安排 3.记者的邀请 4.会场的布置 5.材料准备 （二）发布会过程中的礼仪 1.搞好会议签到 2.严格遵守程序 3.注意相互配合 4.态度真诚、主动 （三）发布会的善后事宜 1.整理会议资料 2.收集各方反映
三、展览会礼仪
（一）展览会的特点 1.形象的传播方式 2.极好的沟通机会 3.多种传媒的运用 （二）展览会的组织 1.明确展览会的主题 2.搞好展览会整体设计 3.成立对外新闻发布机构 4.进行展览的效果测定 （三）展览会的礼仪 1.主持人礼仪 2.讲解员礼仪 3.接待员礼仪
单元五 婚礼与寿礼
基本技能
一、结婚礼仪
婚礼是人的一生中最重要的时刻，美好而且富有意义，向来 都是青年男女的大事。
（一）婚礼仪式 1.传统婚仪
2.旅游结婚
3.集体婚礼
4.广告婚礼
5.西式婚礼
（二） 婚宴
二、祝寿礼仪
（一）贺寿礼仪 1.备好寿礼。 2.服饰宜选色调明快，含有吉庆 之意的红、黄等色。这样，整洁庄 重，但忌穿全黑、全白或黑白相间 的服装。 3.语言要以祝贺、颂扬为主。 4.行礼要庄重。 5.如身在异地他乡，不能前去祝 寿，作为晚辈可以用贺电、贺信的 方式，给老人祝寿，或托人顺便带 上贺寿礼以表自己的孝心。
四、赞助会的概念
赞助是指组织对某一社会事业、事件无偿地给予 捐赠和资助，从而扩大组织的知名度与美誉度，树立 良好形象的活动。赞助会是某项赞助举行时采用的表 现形式。
基本技能
一、洽谈会礼仪
（一）洽谈会的准备 1.人员配备 2.信息准备 3.会议准备 (二)洽谈会上的礼仪 规范 1.座位安排 2.谈吐举止 3.衣着打扮 4.语言使用 5.提问方式 6.礼貌回答
模块IV-I 会议礼仪
导读
小刘的公司应邀参加一个研讨会，该次研讨会邀请 了很多商界知名人士以及新闻界人士参加。老总特别 安排小刘和他一道去参加，同时也让小刘见识见识大 场面。 小刘早上睡过了头，等他赶到，会议已经进行了 二十分钟。他急急忙忙推开了会议室的门，“吱”的 一声脆响，他一下子成了会场上的焦点。刚坐下不到 五分钟，肃静的会场上又响起了摇篮曲，是谁在播放 音乐？原来是小刘的手机响了！这下子，小刘可成了 全会场的名星…… 没过多久，听说小刘已经另谋高就了。
由于 “沙龙” 活动是一种重要的社交活动，所 以对每个参加者来说，都必须注意礼仪规范： （1）保持开朗乐观、生气勃勃的精神风貌。 （2）要有合体、合时的衣着打扮； （3）要有稳重得当、谈吐大方的仪表举止； （4）要有是非分明、助人为乐的道德观念； （5）要有理解宽容、谦虚诚恳的待人态度。
二、庆祝聚会礼仪
单元六 聚会与舞会
知识准备
一、“沙龙” 的概念
“沙龙”，是法文Salon音译，即“会客厅”和“客厅 ”之意。从十七世纪起，西欧贵族和资产阶级借某些 私人客厅谈论文学、艺术、或政治问题，实际上它们 是社交集会的一种形式。“ 沙龙 ” 集会所采用的活 动形式有：讨论会、茶话会、冷餐会、酒会、家庭宴 会等。
基本技能
一、签字仪式礼仪
组织或单位之间就某一重大事件达成协议，签 订合同，或者国家之间通过谈判，就政治、经济、军 事、科技、文化等某一领域的相互关系达成协议，缔 结条约、协定或公约，往往都要举行签字仪式。
（一）签字仪式准备 1.布置好签字厅 2.安排好签字的座 次 3.预备好待签的合 同文本 4.规范好签字人员 的服饰
实训内容
见《旅游礼仪》实训项目书之项目十四《社交舞会礼仪》
第二课堂
1、什么叫会议？会议应具备哪些要素？ 2 、仪典礼仪包括哪些类型？ 3 、如何布置签字厅及其座次的安排？ 4 、开业仪式的种类有哪些？ 5 、洽谈会、发布会、展销会、赞助会礼仪各有哪 些要求？ 6 、中国现代婚仪的一般形式有哪几种？ 7、根据所学知识，成功策划一次同学聚会。 8、结合所学知识，谈谈舞会礼仪有哪些？
实训内容
见《旅游礼仪》实训项目书之项目十二：《庆典服务礼仪》
单元四 事务性会议礼仪
知识准备
一、洽谈会的概念
洽谈会又叫磋商会、谈判会，是指有关各方代表充 分阐述己方的各种设想，听取他方的不同意见，并 通过详细陈述己方的理由，反复同对方交换看法或 做出某种让步，消除相互间的距离，最后各方取得 一致，达成协议。
一、会议接待服务的概念
会议接待服务，是指为各类会议提供必要的服务，是由 会议的召开或举办相关的活动而产生的。要求接待服务 员有很高的政治素质和业务素质。
会前准备
会议接待服务内容
服务
会间服务
会后收尾
基本技能——会议服务礼仪
会议服务
会前准备
服务规程
了解情况 布置任务
物质准备 人员分工
清洁卫生 安全检察