学校营养餐自查报告

学校“营养餐”自查报告（精选15篇）

学校“营养餐”自查报告（精选15篇）学校“营养餐” 篇1我校为认真贯彻执行《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。

为认真贯彻落实好平川义务教育学生营养改善计划，认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责，建立工作机制，明确责任，建立监管体系。

本校根据实际情况制定学生营养改善计划实施细则，制定，实施方案、管理制度，把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓好抓实。

确保学生营养改善计划的顺利实施，确保食品卫生安全。

一、已做到1、对配送到学校的营养餐要做到“四查”、“三看”，并在留样柜中留样48小时。

2、每天发放早餐后，由班主任陪餐，并认真组织学生登记造册并签字，请假的学生每天做登记。

3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管。

4、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组，指定专人负责食品验收、储存和发放工作，保证各个环节的食品卫生安全。

做好数据核实、汇总、及信息反馈上报，建立专项档案管理制度，做好痕迹资料备查管理。

认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识，妥善组织和管理好学生就餐，发现有问题的食品及时处理并上报。

二、针对我校营养餐实施过程中存在的问题，准备从以下几方面展开自纠工作：1、严格按要求做好营养餐食品、食材的入库检验工作，要彻底做到开箱检查，不符合要求的食品、食材一律不得入库;2、认真做好营养餐食品、食材的出库检查工作，要仔细地检查各种指标，特别是食品的生产日期和有效期的检查;不符合要求的食品、食材一律不得出库;3、要确保营养餐的食物储存场地的卫生，坚决杜绝有学生参与分发营养餐的现象，一律要求教师一手操作;4、努力完善营养餐的各种痕迹材料的填写、存档。

营养餐档案负责人要定期检查，及时向学校领导汇报完成情况。

三、解决出现的问题1、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。

经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

营养餐自检自查报告范文(最新版)4篇

营养餐自检自查报告范文(最新版)4篇Model report of self inspection and self inspection of nutritious meals (latest edition)汇报人：JinTai College营养餐自检自查报告范文(最新版)4篇前言：自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。

本文档根据自查报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。

本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：小学营养餐工作自查报告范文通用版2、篇章2：营养餐自检自查报告范本(最新版)3、篇章3：营养餐自查报告文档(标准版)4、篇章4：营养餐自查报告范本通用版篇章1:小学营养餐工作自查报告范文通用版为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教育局以及乡总校相关要求，我校于3月27日进行了过程演练，28日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下：一、学校基本情况我校1-6年级共有6个教学班，学生151人，其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏，1人对牛奶过敏。

二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋2间，即营养餐储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、报警、监控设施。

购置了专门蛋奶加工设备。

三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组，XX教师为验收入库员，XX教师为出库发放员，XX教师为学校加工发放员，各班主任教师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。

学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。

学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、储藏、加工、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。

学生营养餐自查报告(精选6篇)

学生营养餐自查报告（精选6篇）姓名：_________________单位：_________________时间：_________________学生营养餐自查报告（精选6篇）学生营养餐自查报告（精选6篇）辛苦的工作在不经意间已告一段落了，回顾这段时间的工作，收获了许多，也知道了不足，这时候十分有必须要写一份自查报告了。

我们该怎么去写自查报告呢？以下是小编帮大家整理的学生营养餐自查报告（精选6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

学生营养餐自查报告1为了全面认真贯彻国务院和省、市、区各级政府关于在中小学生中开展“营养餐工程”的重要指示，我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后，积极响应，立即行动，召开相关会议，研究部署具体工作。

自20xx年3月“营养餐工程”实施以来，我校“营养餐工程”工作顺利进行，有条不紊。

为保障实施安全，确保学生身体健康，根据相关要求，我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查，现将自查结果报告如下：一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组成员由校委会和各班主任组成，各成员分工明确，责任到人。

二、加强政策宣传，让这项恵民政策深入民心。

这项政策出台后，我们首先在教师会上传达省、市、县文件精神，要求老师在班上做好宣传。

学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传，让学生和家长都知晓政策。

通过大力宣传，人民群众都乐于执行政策，家长自觉承担家长个人承担费用，老百姓十分感激党和政府的惠民政策。

三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度，并把相关制度与责任人紧密联系，要求其牢记住制度，并把制度张贴上墙。

四、学校与各相关人签订了安全责任目标书，从选购、储藏、加工、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管，值周领导和值日领导每天进行指导和督查，值日教师每天早上详实记录并核实营养餐，对发现的问题和有不良反应情况的学生及时上报。

五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和食品卫生监管情况进行自查，对存在的问题进行及时整改。

学校关于营养餐自查报告（通用3篇）

学校关于营养餐自查报告（通用3篇）学校关于营养餐自查报告（通用3篇）学校关于营养餐自查报告时光飞逝，如梭之日，辛苦的工作已经告一段落了，过去一段时间的工作问题，非常值得总结，为此一定要做好总结，写好自查报告喔。

自查报告怎么写才不会千篇一律呢？以下是整理的学校关于营养餐自查报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

学校营养餐自查报告1为确保“营养餐工程”能够安全、平稳实施，我校认真开展了营养餐工程管理自查工作，现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

一、完善了“营养餐工程”管理机制。

1、我校成立了由校长任组长的学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组，落实了学生营养餐工程食品接收、分发人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到了人。

2、我校建立了《储存保管制度》、《发放与用餐制度》、《责任追究制度》等三项管理制度。

3、学校设置了营养餐工程专用库房，每周对营养餐工程的管理制度落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的签字不及时和提前签字问题做到了及时整改。

二、加强了“营养餐工程”的过程管理。

1、我校的学生蛋奶食品由曲阜市统一招标采购，统一配送和统一价格。

供应商定时定量定期配送，专人专车专门送达学校，每周配送两次，学校实行专人专间管理。

2、学校安排了一名管理人员专门对配送食品和原料进行验收和保管，食品及原料出入库记录和索证资料齐备详实。

送到的鸡蛋保证了短时期的食用，不长期存放，并且做到了先进先出。

3、实行班主任陪餐和餐前对鸡蛋、面包、饼干进行全面检查制度，发现过期、变质、损坏的食品及时清除、更换。

4、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

三、切实加强质量监管，严格实行责任追究。

质量监督小组、安全小组必须把好质量关，凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病，要追究责任，因管理不善或工作失职，造成集体卫生事件或造成严重后果的，层层追究相应的责任人的责任。

小学营养餐自查整改报告(3篇)

小学营养餐自查整改报告（3篇）小学营养餐自查整改报告（精选3篇）小学营养餐自查整改报告篇1为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施，我校根据上级通知精神，认真开展了营养改善计划自查工作，现将我校实施自主经营“营养改善计划”实施情况自查报告如下。

一、认真制定实施方案，完善“营养改善计划”管理机制。

1、开学初，学校认真温习了“营养改善计划实施方案”，学校完善了营养餐工作领导小组、食品采购、加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。

领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2、建立完善了营养改善计划财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、值班人员配餐制度，学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。

二、“营养改善计划”实施情况1、自20__年__月以来，我校学生的营养餐实施定点采购食品原材料，对全校396名学生实施提供完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。

2、学校明确了专人(库管组)保管和验收(库管组)人员，对采购组采购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发现异常食品拒绝接收，并且根据实际采购情况，落实了食品出入库记录和索证制度。

3、学生每天食用营养餐30分钟前由食品品尝员(值班领导)先品尝当日饭菜，确认无异常现象后再让学生就餐。

学校营养餐自检自查报告集合3篇

学校营养餐自检自查报告集合3篇自查报告是单位或部门在一定时间内对工作执行中存在的问题进行自查的报告形式。

以下是为大家整理的关于学校营养餐自检自查报告的文章3篇 ,欢迎品鉴！为保证“营养餐工程”能安全、稳定实行，我校深入细致积极开展了营养餐工程管理自查工作，现就我校实行“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

一、完善了“营养餐工程”管理机制。

1、我校设立了由校长任组长的学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组，全面落实了学生营养餐工程食品发送、递送人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任水解全面落实至了人。

2、我校建立了《储存保管制度》、《发放与用餐制度》、《责任追究制度》等三项管理制度，并将这些制度装框上墙。

3、学校设置了营养餐工程专用库房(储藏室)，每周对营养餐工程的管理制度全面落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的申领采用情况积极开展自查，并对存有的盖章不及时和提早盖章问题努力做到了及时自查。

二、加强了“营养餐工程”的过程管理。

1、我校的学生蛋奶食品由县统一招标订货，统一物流配送和统一价格。

供应商定时定量定期物流配送，专人专车专门送抵学校，每天物流配送一次，学校推行专人专间专户管理。

2、学校安排了一名管理人员专门对配送食品和原料进行验收和保管，食品及原料出入库记录和索证资料齐备详实。

送到的鸡蛋和奶保证了短时期的食用，不长期存放，并且做到了先进先出，双锁双开的管理办法。

3、推行班主任陪餐和餐前对蛋奶展开全面检查制度，辨认出过期、变质、损毁的鸡蛋或纯奶及时去除、更改。

4、牛奶饮用前检查保质期和外包装。

学生食用期间，每个班级均有班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二捏、三嗅、四尝。

5、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间至各班巡查、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

三、切实加强质量监管，严格实行责任追究。

质量监督小组、安全小组必须把不好质量关，凡因派发不符合国家卫生安全和质量标准的食品导致食源性疾病，必须追究责任，因管理疏于或工作渎职，导致集体卫生事件或导致严重后果的，层层追责适当的责任人的责任。

小学营养餐自查报告范文(5篇)范文精选

小学营养餐自查报告范文（精选5篇）为确保我校的"一颗鸡蛋"和"一两肉"营养餐工程能够安全、平稳实施，我校根据文件精神，对我校实施"一颗鸡蛋"和"一两肉"营养餐工程情况进行了自查自纠，现将自查结果报告如下：一、认真制定了实施方案，完善了"营养餐工程"管理机制。

1、xx年月日，我校认真制定了"一颗鸡蛋"营养餐工程实施方案，年月日，我校制订了"一两肉"营养餐工程实施方案，学校成立了后勤工作领导小组。

领导小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样监测制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度，健全了营养餐采购、留样台账，规范了营养餐采购、操作、加工、分发食用流程。

3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。

二、加强了"营养餐工程"的过程管理。

1、自3月1日起，我校寄宿制学生的营养早餐实施学校食堂供餐，每天早上一个学生一颗鸡蛋，学生在领取时，在鸡蛋领取表上签字。

自月日起，每个学生每天中午一两肉。

2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发现异常食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。

关于学校营养餐自查报告(通用3篇)

对于学校营养餐自查报告（通用 3 篇）学校营养餐自查报告 1 为了仔细贯彻落实《国务院办公厅对于实行乡村义务教育学生营养改良计划的建议》和中央、省、市乡村义务教育学生营养改良计划会议精神，以及xx 县教育局工作会议精神，联合学校实质状况，我校仔细落实改良学生营养餐工作，提升学生营养水平，现将我校实行营养餐工作状况报告以下：一、硬件设备齐备，经费投入到位实行实行营养餐工程以来，上司领导和学校正食堂建设高度重视，在经费特别紧张的状况下，仍旧抽出部分资本对食堂进行修葺。

食堂内设有粮油储藏间、蔬菜储藏间、干杂调料储藏间、操作间、配餐间、办公室、换衣室等。

防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑螂、防潮设备齐备。

餐厅内配有餐桌 8 人座 80 套、4 人座 40 套，可同时容纳 800 人就餐。

餐厅整齐卫生，为学生供应了舒坦温馨、安全卫生的用餐场所。

二、增强组织领导成立以学校校长为组长，分管领导为副组长，学校其余行政领导和各班班主任为成员的营养餐工作领导小组，领导小组下设办公室由总务处负责详细办公。

学校拟订了确实可行的方案，对实行营养餐工作仔细准备，周祥安排，精心部署，为学生营养餐改良确立了坚固的基础。

三、学生刷卡花费、平衡饮食、荤素搭配我校学生营养餐的就餐模式采纳学校食堂供餐，科学制定学生营养饮食食谱。

“营养餐工程”按每生每天 3 元的补贴足额用于为学生购置原资料（原资料只好是：肉、鸡蛋、菜油、蔬菜等），将每生每天 3。

00 元的营养标准合理搭配。

每餐每生起码 1 两肉和 1 个鸡蛋，营养汤按学生各自的需要免费供应。

四、营养餐资本使用状况本期我校共有 1462 名学生享受营养餐补贴花费。

学校依据办学实质，采纳以午饭为主、早饭为辅的模式供应学生来展开该项工作，依据住校生和非住校生入学时间安排学生疏别集中就餐。

三所片区学校依据学校详细状况，推行午饭供应，学生上午放学后不回家吃饭，在学校用餐。

每餐三菜一汤，而且有一个荤菜。

营养餐自查整改报告

平南中学营养餐自查整改报告为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神，确保营养餐工程能够安全、平稳实施，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，我校根据上级通知精神，认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作，现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

一、认真制定了实施方案，完善了“营养餐工程”管理机制。

1.学校严格实名制学生信息管理数据，现有学生129人，其中七年级49人，八年级43人，九年级37人，学校已公开受益学生人数及补助标准，每天每生补助4元。

认真制定了《平南中学学生营养改善计划实施方案》，并成立了营养餐工作领导小组、膳食委员会、食品安全事故应急小组。

领导小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2.建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、消毒制度、食品留样制度、学校食物中毒应急处理预案等管理制度，健全了营养餐采购及出库、领导陪餐、班主任领取发放、食品留样、餐具消毒等各类台账，规范了营养餐操作、分发食用和采购流程。

3.学校与供货商、营养餐工作领导小组、各班班主任，食堂工作人员签订了目标管理责任书，落实了各级的管理责任。

4.每月初对营养餐的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。

二、加强了“营养餐工程”的过程管理。

1.学校明确了专人保管和验收人员，对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发现异常食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。

2.发放牛奶前检查保质期和外包装。

学生每天食用营养餐30分钟前由食品发放员、陪餐领导先检验当日所发营养餐食品，确认无异常现象后再由各班主任领取发放，并由班主任现场监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

营养餐自检自查报告范文(3篇)

营养餐自检自查报告范文（3篇）营养餐自检自查报告范文（通用3篇）营养餐自检自查报告范文篇1为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教育体育局相关要求，我学区于4月7日进行了过程演练，14日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下：一、制度落实及资料建设情况。

我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管，组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制，各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示，认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息，认真开展学生营养监测评估工作，各项工作留有纸质痕迹，各种资料装订整齐，专盒专柜存放，开学初广泛开展宣传教育工作。

二、食品库房建设及管理情况。

我校营养餐库房储存做到专房专用，库房面积大小基本符合标准，储存库房前后有双开窗户，通风性能较好，库房屋顶已经用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革，库房内部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用，库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下，我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发，我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施，库房各种设施设备能够正常运转和使用。

三、营养餐从业人员业务素养情况。

我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度，由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员，只有兼职从业人员，所以，没有健康检查档案及业务培训档案，从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明，从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识，从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽，从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。

学校营养餐自查报告

学校营养餐自查报告在生活中，我们使用报告的情况越来越多，报告具有成文事后性的特点。

那么你真正懂得怎么写好报告吗？以下是作者精心整理的学校营养餐自查报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

学校营养餐自查报告1为确保“营养餐工程”能够安全、平稳实施，我校根据上级通知要求，认真开展了营养餐工程管理自检自查工作，现就我校实施“营养餐工程”管理情况报告如下。

一、完善了“营养餐工程”管理机制。

1.学校成立了学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组，领导小组和监督小组成员参与营养餐工程实施管理，每天定时或不定时都巡视一番，发现问题及时指出，落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2、建立了《营养餐采购制度》、《储存保管制度》、《加工制度》等管理制度，健全了营养餐接受入库、留样和学生食用三类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、蛋奶卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的`问题做到了及时整改。

二、加强了“营养餐工程”的过程管理。

1.加工前调试好蒸箱，加热柜设备。

2.牛奶饮用前检查保质期和外包装。

学生食用期间，每个班级均有班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝。

3、食品管理人员留样保存24小时以上。

4、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

三、切实加强质量监管，严格实行责任追究。

质量监督小组、安全小组必须把好质量关，凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病，要追究责任，因管理不善或工作失职，造成集体卫生事件或造成严重后果的，层层追究相应的责任人的责任。

学校营养餐自查报告2为确保“营养餐工程”能够安全、平稳实施，我校认真开展了营养餐工程管理自查工作，现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

学校营养改善计划自查报告（精选5篇）

学校营养改善计划自查报告学校营养改善计划自查报告（精选5篇）时间稍纵即逝，辛苦的工作已经告一段落了，转眼回顾这段时间的工作，有得有失，非常值得我们做好总结和完成自查报告。

自查报告怎么写才不会流于形式呢？以下是小编整理的学校营养改善计划自查报告（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

学校营养改善计划自查报告1为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。

一、基本情况我校共有六个教学班，在校学生130人；教职工8人。

二、自查内容（一）制度落实及资料建设情况。

我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管；组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制；各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示；认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息；认真开展学生营养监测评估工作；各项工作留有纸质痕迹；各种资料装订整齐，专盒专柜存放；开学初广泛开展宣传教育工作。

（二）食品库房建设及管理情况。

我校营养餐库房储存做到专房专用；库房面积大小基本符合标准；储存库房前后有双开窗户，通风性能较好；库房屋顶已经用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革；库房内部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用；库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下；我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发；我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施；库房各种设施设备能够正常运转和使用。

（三）营养餐从业人员业务素养情况。

我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度；由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员；只有兼职从业人员；所以，没有健康检查档案及业务培训档案；从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明；从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识；从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽；从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。

中学营养餐自查报告

中学营养餐自查报告中学营养餐自查报告5篇在人们越来越注重自身素养的今天，报告的使用成为日常生活的常态，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是小编收集整理的中学营养餐自查报告，欢迎阅读与收藏。

中学营养餐自查报告1为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教育体育局相关要求，我学区于4月7日进行了过程演练，14日正式启动“学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下：一、学校基本情况我学区1—6年级共有35个教学班，学生716人，其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏，1人对牛奶过敏。

二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋2间，即营养餐储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、报警、监控设施。

购置了专门蛋奶加工设备。

三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组，各学校总务、各班主任教师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。

学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。

学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。

四、认真组织，及时发放营养餐。

（1）验收、入库关。

安排专人负责验收蛋奶，认真验货，每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收，查奶的生产日期、保质期与检疫报告单是否一致，对袋装奶的包装认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕，并用鼻闻闻是否有异味。

对鸡蛋检疫报告单和包装认真核对，并对鸡蛋质量进行检查，是否符合合同要求的平均克数，是否受到污染，用手电光照射和摇听等方法检查是否过期变质。

对于不合格的食物拒绝签收。

（2）留样关：蛋奶做好留样，确保安全。

（3）加工关：对企业人员进行岗前培训，持证上岗。

要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。

学校营养餐自查报告

学校营养餐自查报告学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理，做到专款专用，不挪用挤占该资金，全部用于“营养餐”的供给上，绝不动用一分钱，保障了“营养餐”经费充足。

如下是中国人才网给大家整理的学校营养餐自查报告，希望对大家有所作用。

学校营养餐自查报告篇【一】为了全面认真贯彻国务院和盛市、区各级政府关于在中小学生中开展“营养餐工程” 的重要指示，我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后，积极响应，立即行动，召开相关会议，研究部署具体工作。

自2016年3月“营养餐工程”实施以来，我校“营养餐工程” 工作顺利进行，有条不紊。

为保障实施安全，确保学生身体健康，根据相关要求，我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查，现将自查结果报告如下：一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组，成员由校委会和各班主任组成，各成员分工明确，责任到人。

二、加强政策宣传，让这项恵民政策深入民心。

这项政策出台后，我们首先在教师会上传达盛市、县文件精神，要求老师在班上做好宣传。

学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传，让学生和家长都知晓政策。

通过大力宣传，人民群众都乐于执行政策，家长自觉承担家长个人承担费用，老百姓十分感激党和政府的惠民政策。

三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度，并把相关制度与责任人紧密联系，要求其牢记住制度，并把制度张贴上墙。

四、学校与各相关人签订了安全责任目标书，从牛奶、蛋糕、鸡蛋、豆浆的选购、储藏、加工、分发、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管，值周领导和值日领导每天进行发放、指导和督查，值日教师每天早上详实记录并核实各班营养餐发放情况，对发现的问题和有不良反应情况的学生及时上报。

五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和蛋奶食品卫生监管情况进行自查，对存在的问题进行及时整改，蛋奶的发放必须在各班班主任的安排下有序的进行，学生领取时负责教师必须填写发放情况并签字。

小学营养餐自查报告11篇

小学营养餐自查报告11篇小学营养餐自查报告1为了全面认真贯彻国务院和省、市、区各级政府关于在中小学生中开展“营养餐工程”的重要指示，我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后，积极响应，立即行动，召开相关会议，研究部署具体工作。

自3月“营养餐工程”实施以来，我校“营养餐工程”工作顺利进行，有条不紊。

为保障实施安全，确保学生身体健康，根据相关要求，我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查，现将自查结果报告如下：一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组成员由校委会和各班主任组成，各成员分工明确，责任到人。

二、加强政策宣传，让这项恵民政策深入民心。

这项政策出台后，我们首先在教师会上传达省、市、县文件精神，要求老师在班上做好宣传。

学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传，让学生和家长都知晓政策。

通过大力宣传，人民群众都乐于执行政策，家长自觉承担家长个人承担费用，老百姓十分感激党和政府的惠民政策。

三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度，并把相关制度与责任人紧密联系，要求其牢记住制度，并把制度张贴上墙。

四、学校与各相关人签订了安全责任目标书，从选购、储藏、加工、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管，值周领导和值日领导每天进行指导和督查，值日教师每天早上详实记录并核实营养餐，对发现的问题和有不良反应情况的学生及时上报。

五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和食品卫生监管情况进行自查，对存在的问题进行及时整改。

六、加强“营养餐”资金管理，让党和人民放心。

学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理，做到专款专用，不挪用挤占该资金，全部用于“营养餐”的供给上，绝不动用一分钱，保障了“营养餐”经费充足。

七、存在的主要问题1、蔬菜的质量有待提高，蔬菜的保存还需要进一步加强。

2、食堂工作人员的操作技能有待加强。

小学营养餐自查报告2一、基本情况我校是一所义教阶段山区农村寄宿制完全小学，本期在校学生x人，其中1人没有学籍，不能享受营养餐，所以享受营养餐学生人数为x人，学生营养餐全部在中餐提供，所有学生全部在学校就餐，学校食堂由学校自主经营管理。