健康说： 最养五脏的五种食物
五谷养出健康五脏
五谷养出健康五脏
《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，中医也一直有五谷养五脏的说法。
由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。
●小米养脾
小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。
要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。
滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。
●大米润肺
大米包括稻米、薏米等，具有滋阴润肺的作用，也兼有养胃的功效。
滋补吃法：有肺热、咳嗽等症状时，可以喝一些大米熬煮的米汤。
●高粱养肝
高粱具有养肝益胃的作用。
滋补吃法：把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间。
●大豆养肾
大豆中的黑豆是肾之谷，中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
滋补吃法：做黑豆浆，或者煮黑豆粥。
新年养生，先养五脏！常吃这5种食物，滋阴润燥养五脏，一家人健康长寿！
新年养生，先养五脏！常吃这5种食物，滋阴润燥养五脏，一家人健康长寿！阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“岐黄学友汇”，“关注”后再点击置顶公众号，这样您就可以收到最优质的文章了。
每天都有分享。
完全是免费订阅，请放心关注。
更多养生知识点击并关注！•常见病治疗经验分享今天新建了中医群，喜欢中医的朋友欢迎进群，免费分享失眠、便秘、颈肩腰腿痛、胃痛、乳腺增生等27种常见病调理方法，免费咨询，共同学习。
长按3秒，识别二维码＋老师进群••中医认为，人体是以五脏为核心构成的复杂的统一体，五脏配以六腑，以经脉联络身体器官，形成五大系统。
五脏的主要功能为化生和贮藏人体精气，五脏健康，人才长寿。
因此，新年养生应该以养五脏为基础。
那该如何养五脏呢？大家都知道：民以食为天，中医学历来强调“药补不如食补”，历代医家和养生家都非常重视饮食保健，认为这是防病治病、健体延年的基础，那今天就给大家推荐几款养五脏的食疗方！1心，君主之官养心重在安神心主神明，主血脉，是人体的统帅，誉为君主之官。
心最怕一个字——“累”。
劳心太多、思虑太过，容易耗伤心血，出现心慌、胸闷、胸痛、失眠、记忆力减退等症状。
补心重在安神补血，桂圆、莲子、百合、灵芝、淮小麦等都是上佳的“补心”之选。
推荐食谱：栗子百合粥材料：大米100克、栗子250克、鲜百合80克、枸杞15克、冰糖适量做法：●把洗净的鲜百合、栗子、大米加水一起放在煮锅里，大火煮沸后转小火煲；●关火前10分钟加入20克冰糖和枸杞即可。
早在2000多年前，百合花就被中医引用，历代《本草》中皆有详尽的记述。
中医认为，百合有润肺止咳、清心安神、补中益气的功能，而板栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝，活血止血等功效！因此常喝这碗粥有滋补、养心安神的效果！2肝，将军之官疏肝重在理气肝藏血，主生发，乃将军之官。
肝最怕一个字——“堵”。
肝主疏泄，喜条达，肝气道路通畅，才能滋养全身；气机不畅，就会感觉肝区疼痛，情绪焦虑、抑郁。
无色补五脏
无色补五脏中医五行学说认为：人体五脏肝、心、脾、肺、肾分别与五色青、赤(红)、黄、白、黑相对应。
特定颜色的食物，可以补益相应的脏器，甚至辅助治疗该脏器的疾病。
在日常生活中，我们一定要兼吃“五色”，使五脏都得到充足的滋养；同时，也可以根据自己的健康状况，适合自己脏器的．1．绿色食物补肝。
绿色食物人肝经，如各种新鲜蔬菜、绿豆和绿色水果等。
绿色食物中富含维生素C、胡萝卜素、铁、硒、钼等微量营养素，能直接调节人体的许多生理功能，如视觉能力、免疫力等，并维持人体的酸碱平衡。
还含有大量可溶与不可溶性膳食纤维，可保持消化道通畅，防治便秘；保持肠道正常菌群繁殖，改善消化功能，保持内环境的稳定。
建议每天食用蔬菜500克，水果300克，种类越多越好。
2．红色食物强心。
红色食物人心经，如红肉(牛肉、猪肉、羊肉)、鱼虾、红豆、红枣、红薯、西红柿等。
红色食品能补血活血还有补阳的功效，可保护心血管、延缓衰老，还具有促进人体巨噬细胞活力的功能。
但红色食品中的“红肉”及其制品如香肠、肉罐头等，却不宜多吃，尤其是经过烧烤、烙制、煎炸的红肉，会产生多种杂环胺等化合物，是世界公认的致癌物质。
建议每日进食红薯50克；每日生吃西红柿1个。
3．黄色食物健脾。
黄色食物人脾经，如黄豆、花生、香蕉、橙、柑、柚等。
黄色食物可以健脾，增强胃肠功能，恢复精力，补充元气，进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状；对消化系统很有疗效；同时对记忆力衰退有帮助。
建议午餐或晚餐进食玉米1个；早餐适量饮用豆浆(200毫升以内)；两餐之间进食橘、橙等水果1-2个。
4．白色食物润肺。
白色食物人肺经，如大米、面粉、牛奶、鸡肉、茭白、莲藕、大蒜等。
白色食物不仅富含蛋白质等十余种营养元素，而且经消化吸收后可提供维持生命活动所必需的能量。
其中奶类制品是最佳的钙源，所含的乳脂还能阻止各种癌肿生长的结合亚油酸。
茭白、莲藕、竹笋、白萝卜等，对调节视觉和安定情绪有一定的作用，对高血压和心肌病患者有益处。
五谷养五脏
五谷养五脏地产五谷，人有五脏，中医认为五谷可养五脏。
小米养脾、大米养肺、小麦养心、大豆养肾、高粱养肝。
人体是一个有机体，任何一个器官有了毛病，就会累及其他器官。
只有五官都健康，人体才健康。
《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，河南中医学院一附院内分泌科副主任医师冯志海说，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。
1、小米养脾小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。
要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。
滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。
2、大米润肺大米包括稻米、薏米等，具有滋阴润肺的作用，也兼有养胃的功效。
滋补吃法：有肺热、咳嗽等症状时，可以喝一些大米熬煮的米汤。
3、小麦养心小麦都是秋天种下，冬天停止成长，春天长叶，夏天结果实，具备了四季的精华，因此被称为“五谷之贵”。
中医也认为它能养心安神、除烦去燥。
滋补吃法：取带皮的全小麦熬粥，有助消除烦躁情绪;女性的更年期综合征、自汗盗汗时，可以到中药店买一些浮小麦熬水服用。
4、大豆养肾大豆中的黑豆是肾之谷，中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
滋补吃法：做黑豆浆，或者煮黑豆粥。
5、高粱养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃的作用，滋补吃法：把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间。
日常生活中，我们会发现有些人身体健康，很少去看病，而另外一些人则疾病不断。
这是为什么呢？古人给我们道明了原委，《京黑先生行气法》中讲：“五脏安，则气各顺其理，百病退去……遂长生矣”。
南北朝名医陶弘景也有道：“凡病之来，不离五脏。
” 因此，应多方面对脏腑进行养护，使脏腑安和，气血和顺，防范病邪来犯。
赵世立(保众堂堂主、中医养生专家) 商报记者王惠丛整理五谷养五脏中医的养脏观：五谷养五脏人不吃五谷可以活着，因为人可以吃的食物很多，但是人要想健康地活着，必须要吃五谷。
五脏营养
1、见水溶解
2、40度以上分解。果实中的维生素大部分在果皮上，
防止心脑病要多吃生菜、水果，水果要带皮吃。
2、补钙的误区
有人说补钙会导致结石，其实结石与钙没有关系，这是一个典型的误解。很简单，你去问问，那些得结石的人有几个是补过钙的？为什么得结石？人是一个自稳的系统，当人体缺钙了，人体有一个器官叫甲状腺，它会从骨头里面调出钙来，维持人体钙的平衡，时间长了，就出现骨质疏松了。甲状腺从骨头里面调出来的是惰性钙，惰性钙不参加生化过程，它跟草酸结合，就形成了草酸钙，如果饮食或排泄不当，草酸钙就留在肾里形成肾结石。活性钙是从食物中得来的。活性钙不会形成结石。胆结石是怎么回事啊？肝是分泌胆汁的，胆是储存胆汁的，胆囊是储存胆汁的，人吃了油以后，大脑通知胆，这个人吃油了，胆就把胆汁分泌出来，去消化脂肪，给人提供热量，来完成生化过程，油吃多了，使肝的代谢异常了，肝分泌的胆汁就不对了，正常的是默绿色透明的液体，脂肪过多时，分泌的就是浑浊的液体，胆汁在胆囊里，干净的在上面，脏的在下面，浑浊的胆汁就慢慢沉淀下来，时间长了就形成了结石，就叫胆结石。从新的观点来说，补钙还可预防结石。如果补了活性钙，甲状腺就不用从骨头里面调取钙了，也就预防了胆结石。到现在为止，没有发现因为钙多了而导致结石。
微量元素
咱们中国人普遍缺乏的四大矿物质是钙、铁、锌、镁。镁在植物中最多，中国人吃菜，以植物为主，缺镁的很少，镁是控制心肌跳动的，镁过量是要出事的，这在临床上已经证实了，锌对调节胰岛素分泌有重要作用，也就是对于防治糖尿病有很大帮助，对于防治老年痴呆、更年期综合症及促进儿童、青少年脑组织发育也有重要作用。胶原蛋白能够弥补骨小梁的缺乏，说白了就是促进钙的吸收，它能够携带钙往骨头里打。但很多人吃很多种这样那样的钙，可是发现自己的骨密度还是没有提高，原因就是缺少胶原蛋白的协同作用。铁是人体健康必不可少的元素。成年人体内含铁约4～5克，其中约72%存在在于血红蛋白内，约3%存在于肌红蛋白内。它是一种含铁的复合蛋白，是血液中红细胞的主要成分。血液运送氧气的重大使命，就是由血红蛋白承担的。 铁是一种变价元素。当铁从一种价态转变为另一种价态时，需要消耗（或放出）的能量极少，因而是血液中氧的良好载体。当血液进入肺部后，红细胞中的铁与呼吸作用吸进来的新鲜氧气相结合，铁便由低价变为高价；当血液进入到身体其它部位时，红细胞中的铁，由高价被还原为低价，并释放出氧气，供组织进行氧化反应。其实，血红蛋白的功能，并不限于运送氧气，还有运送二氧化碳和维持血液酸碱平衡的作用。在人的一生中，婴儿期和青春发育期是最需要铁的时期。若食物中供给的铁不足，就可使血红蛋白合成减少，以致通过血红蛋白输送到身体各组织的氧减少，使组织缺氧，从而引起多种器官和组织的生理功能异常。4个月以上的婴儿，其体内原有贮备的铁将要耗尽，奶中含铁量又低，婴幼儿缺铁，容易发生行为异常，反应迟钝，性格孤僻，睡眠不安，偏食，易怒等。妇女缺铁，会产生四肢无力，疲劳，嗜睡，面色苍白，易发脾气，失眠，心慌，心跳等综合症。老年人缺铁，会出现头晕，眼花，耳鸣，耳聋，乏力，心慌，气急等症状。所以应注意补铁。人体所需铁主要靠食物供给。食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁两类。血红素铁来自动物食品中的血红蛋白和肌红蛋白，主要存在于动物血液及含血液的脏器与肌肉中，属二价铁，可被肠粘膜直接吸收而形成铁蛋白，供人体利用。非血红素铁是指谷类食物、蔬菜、水果、豆类等植物性食品中所含的铁，属三价铁。三价铁只有还原为二价铁的可溶性化合物才较易被吸收。三价铁会受到多种因素的影响而降低铁的被吸收率，如：植物性食物中如果存在较大量磷酸盐、碳酸盐、植酸、草酸、鞣酸等，它们就会与非血红素铁形成不溶性铁盐，而当植物性食物中又缺少可还原三价铁为二价铁的还原剂如维生素C时，铁的吸收率就会很低。一般说来，动物性食物中的铁比植物性食物中的铁易于吸收些。最简单易行的补充铁质的方法就是多进食含铁量较高的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼肉、禽肉等；将含铁量较高的植物性食物如芝麻酱、黑木耳、干蘑菇、大豆、海带、紫菜、芹菜等和富含维生素C的食物如绿叶蔬菜、西红柿、青椒等与动物性食物合理搭配；同时使用铁锅烹调，增加食物中的铁含量。这些是防止缺铁性贫血的主要有效措施，人体摄入铁质过多，易在肝、胰、淋巴结等中沉积，导致肝硬化、糖尿病、关节炎和心脏病等，甚至动物试验还发现铁过多可诱发癌症。如果一旦患上缺铁性贫血，患者须用铁剂（如服用硫酸亚铁之类）治疗。维生素C抗疲劳、抗衰老、美白。
五谷补五脏五谷杂粮怎样吃最养生
五谷補五臟五谷雜糧怎樣吃最養生引言在中华传统医学中，食疗一直被认为是预防和治疗疾病的重要手段之一。
五谷杂粮作为传统中医药理论中的重要组成部分，被广泛应用于饮食调理中。
五谷補五臟理论认为，不同的五谷杂粮对应不同的五脏，有效的食用能够调理脏腑功能，达到保健和養生的效果。
本文将详细介绍五谷補五臟的原理和食用方法。
一、五谷補五臟原理五谷補五臟的原理基于中医理论中的“相生相克”和脏腑对应关系。
根据中医的经典著作《黄帝内经》的记载，五谷杂粮和五脏之间存在着相生相克的关系。
以下是五谷和五脏的对应关系：1.心脏对应谷物：玉米、小米2.肝脏对应谷物：大豆、小麦3.脾脏对应谷物：糯米、燕麦4.肺脏对应谷物：赤小豆、大米5.肾脏对应谷物：黑豆、黄米根据这种对应关系，食用对应的五谷杂粮可以补充相应脏腑的营养，促进脏腑的功能平衡，达到養生的效果。
二、五谷杂粮的营养价值五谷杂粮含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
不同的五谷杂粮具有不同的营养价值，综合食用可以获得全面的营养补充。
•小麦：富含蛋白质、膳食纤维、维生素B和E等，对补充体力、促进消化、预防疾病有积极作用。
•玉米：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，对保护视力、增加饱腹感、调节血糖等有益。
•大米：含有丰富的碳水化合物和矿物质，容易消化吸收，是人体能量的重要来源之一。
•糯米：具有滋补脾胃、健脾养胃的作用，适合脾胃虚弱的人食用。
•黑豆：富含蛋白质、脂肪、维生素B1和B2等，有补肾养血、强筋壮骨的效果。
三、食用五谷杂粮的原则1.多样化食用：根据自身情况、季节变化和个体差异，选择合适的五谷杂粮组合食用。
如可以在日常饮食中交替搭配小麦、米、糯米、玉米、赤小豆等不同的五谷杂粮。
2.合理搭配：在搭配五谷杂粮时，要注重膳食的平衡。
可以结合蔬菜、水果、肉类、豆类等食物搭配食用，使营养更均衡。
3.注意适量：五谷杂粮是营养丰富的食物，但也不宜过量。
合理控制食用量，根据身体状况和饮食需求适量摄入，可以避免引起消化不良等问题。
五谷补五脏中医告诉你五谷怎样吃最养生
五谷补五脏中医告诉你五谷怎样吃最养生究表明，五谷杂粮可养五脏。
早在古代就有“一谷补一脏”的说法。
五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。
其中小米可养脾、大豆可养肾等等。
中医认为，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗养生的好食材。
一、大豆重养肾大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
二、大米重润肺大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。
三、小米重养脾小米是五谷之首，常食能补脾益胃。
小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。
做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
四、小麦重养心小麦被称为“五谷之贵”。
中医认为它能养心安神、除烦去燥。
对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
五、高粱重养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
五谷之贵——小麦小麦是一种温带长日照植物，秋天播种，冬天生长，春天长叶，夏天结果实。
说“瑞雪兆丰年”，说“今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，其实都是在说小麦冬季被雪覆盖，来年就会有个好年景。
可见，小麦具备了四季的精华，因此被称为“五谷之贵”。
小麦在我国的种植由来已久，24节气的小满就是指小麦灌浆，种子即将饱满成熟。
小麦磨成的面粉是我国北方人最重要的主食。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。
因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。
酸养肝苦养心 调理五脏的最佳食物推荐
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 酸养肝苦养心 调理五脏的最佳食物推荐
导语：调理五脏，可以帮助排毒滋养身体，五脏也都有自己最适合的食物来调理，所以大家可以相对应的来选择食物。
酸养肝苦养心 调理五脏的食物推荐
很多人都会有挑食的习惯，其实不仅我们的味蕾要挑食，我们的五脏其实也是很挑食的哦，哪些食物可以来养五脏呢？ 每个人对自己的作息时间都表示没多大的问题，特别是对于现在很多白领或上班人士来说，很多时间都是规定好的，或者想熬夜就熬夜。
味道和五脏的关系 1、酸养肝，但是过酸则伤肝。
如醋酸，每天吃点酸作料就好，不要多吃。
2、苦养心，苦味的食物可以泄心火，特别是苦瓜。
3、甘养脾，甜味的食品养脾，比如各式各样的水果。
4
、辛伤肺，辛辣的食品少吃，如果离不开辣椒，则需要控制在每。
五色养五脏
①绿色养肝常见绿色食物——绿豆、菠菜（最养肝的菜）、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜（长沙话叫：地菜子，有清火降压作用）、油菜、四季豆、豆角、空心菜（长沙话叫雍菜、四声音）、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜（最去心火，能分泌胰岛素）水果等。
②红色补心常见红色食物——红豆红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝）红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等③黄色益脾胃常见黄色食物——黄豆、牛蒡（最善清理脾胃火，可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝）、脚板薯（最善治疗口腔溃疡的极好食物），薏米、（性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药）韭黄、南瓜（产生胰岛素，治疗消渴症），苹果、蛋黄、粟米、玉米等[1]。
④白色润肺常见白色食品——白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
⑤黑色补肾常见黑色食物——黑豆黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃（不是黑色，但是是补肾的食物）、紫菜、海带（也是润肺食物[1]。
编辑本段以五豆为例五色对五脏的滋养《黄帝内经》中说：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。
以大家常吃的绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例：五豆的功用《本草纲目》指出：豆有五色，各养五脏。
青养肝——多吃绿豆中医认为绿豆益肝，清热、降脂、排毒！调治脾胃克化之功能，为食中佳品，济世长谷！每日饮用相当于给胃肠做排毒SPA！红滋心——多吃红豆李时珍赞为心之谷。
中医认为红豆补血、养心、利尿、化瘀、增进心脏活动、抗疲劳之功能；现代医学研究，红豆中三萜皂苷、铁，能保护心脑血管，抗血管老化！白润肺——多吃白豆中医认为白芸豆润肺补气、滋阴、肺主皮毛，久食白芸豆润肺滑肤，温中散寒！此外白芸豆丰富的维C，可增强抵抗力！黄益脾——多吃黄豆有植物肉、绿色乳牛的美誉。
中医认为黄豆健脾，益气、增进食物的消化、促进营养的吸收；此外黄豆富含丰富的卵磷脂，久食可提高记忆力黒补肾——多吃黒豆为“肾之谷”，《本草纲目拾遗》记载：“黑豆益精补髓，强壮精力。
养护五脏心肝脾肺肾的食物
养护五脏心肝脾肺肾的食物1、红色食物——养心红枣：中医认为大枣“性味甘，温，养胃健脾，益血壮身”。
现代营养研究其含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢！同时改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。
女孩子在生理期时在大麦茶中放6—8颗红枣，能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。
营养师建议：不能与葱，维生素，黄瓜，箩卜，动物肝脏，退热药，苦味健胃药及祛风健胃药一起吃。
樱桃：目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果！樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力，还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤红润嫩白，特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降！樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者不能吃。
葡萄柚：果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。
同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。
其中含有天然的维生素P，可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。
最适合早餐时榨汁饮用，加速人体在清晨的新陈代谢的功能。
藏红花：广为人知的功效是活血化淤，另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外，让它们再也不能回到心脏中去“捣乱”，对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。
在茶叶中放些藏红花，能增加藏红花的巨噬功能，“吃掉”心脏周围的垃圾。
胡罗卜：能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物，丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎，杀菌功效，能增强月经期肌体抵抗力低下，预防细菌感染。
2、黑色食物——补肾黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能。
可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促进胃肠消化与增强造血功能，对延缓衰老也有一定功效。
红养心黑养肾 5色食物养五脏
红养心黑养肾5色食物养五脏天地有五行，人有五脏，而五脏亦配合五行。
其实，五行除代表我们熟悉的五种物质：金、木、水、火、土之外，也代表了我们的五脏：心、肝、脾、肺、肾，同时可引申出五色：白、青、黑、红、黄。
只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生，达到调和五脏，从而滋补身体的机能。
红色食物养心红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。
按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
而且红色食物具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。
黄色食物养脾五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。
如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。
黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。
维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生；维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。
绿色食物养肝绿色入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能，是人体“排毒剂”，能起到调节脾胃消化吸收的作用。
绿色蔬菜里丰富的叶酸成分，是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心脏健康。
绿色食物还是钙元素的最佳来源，对于一些处在生长发育期或患有骨质疏松症的人，绿色蔬菜无疑是补钙佳品。
白色食物养肺白色在五行中属金，入肺，利于益气。
大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。
此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。
因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
黑色食物养肾黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。
五行中黑色主水，入肾，因此，常食黑色食物可补肾。
黑芝麻、黑木耳、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。
五脏养生食谱大全
五脏养生食谱大全一、心脏养生食谱：1. 红枣山药糕：红枣、山药、黄米糯米分别煮熟，压成泥后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀制成糕点。
2. 沙参鸽汤：将沙参、鸽子肉、枸杞一起炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味。
3. 蓝莓燕麦粥：将燕麦片和水煮熟，加入蓝莓和少量蜂蜜拌匀。
4. 紫菜蛋汤：将紫菜和鸡蛋一起煮成汤，可加入适量的葱姜和少许盐。
5. 核桃山药粥：将核桃、山药、糯米一起煮成粥，可加入适量的蜂蜜调味。
二、肺脏养生食谱：1. 梨膏糖葫芦：将梨子切成片，加入适量的蜂蜜炖煮至软糯后，用竹签串起，再在外层涂抹糖浆。
2. 百合炖瘦肉：将百合、瘦肉、枸杞一起炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味。
3. 胡萝卜玉米羹：将胡萝卜和玉米切成粒，煮熟后加入适量的高汤炖煮，可加入适量的盐和姜末调味。
4. 鸡蛋菠菜汤：将菠菜焯水后，加入鸡蛋和高汤一起煮成汤，可加入适量的盐和胡椒粉调味。
5. 枸杞银耳汤：将银耳煮熟后，加入适量的水、枸杞和蜂蜜，煮开后即可食用。
三、肝脏养生食谱：1. 黄豆炖猪蹄：将黄豆和猪蹄一起炖煮，加入适量的生姜片和盐调味。
2. 蒸枸杞鲈鱼：将鲈鱼整只蒸熟后，撒上枸杞和少许盐。
3. 苦瓜煮猪肝：将苦瓜和猪肝一起煮熟，加入适量的盐和姜末调味。
4. 红糖生姜茶：将红糖和生姜片加入开水中，搅拌至溶解即可饮用。
5. 蒜蓉菠菜炒鸭肝：将菠菜炒熟后，加入蒜蓉和鸭肝一起翻炒，加入适量的盐和酱油调味。
四、脾脏养生食谱：1. 薏米红豆粥：将薏米和红豆一起煮成粥，加入适量的蜂蜜拌匀。
2. 土豆胡萝卜炖猪蹄：将土豆、胡萝卜和猪蹄一起炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味。
3. 醋溜白菜：将白菜切成丝，煮熟后加入适量的醋、盐和糖调味。
4. 草莓苹果沙拉：将草莓和苹果切片，加入少许蜂蜜和柠檬汁拌匀。
5. 杂粮豆浆粥：将糙米、红豆、绿豆、黄豆和黑豆用豆浆机打成浆，加入适量的水和杂粮制成粥。
五、肾脏养生食谱：1. 枸杞粥：将枸杞和黑米一起煮成粥，加入适量的蜂蜜调味。
五脏养生食谱美食
五脏养生食谱美食
以下是五脏养生食谱美食：
1. 心脏养生食谱：鲑鱼沙拉。
将鲑鱼煮熟后拆成小块，配上新鲜的蔬菜沙拉和橄榄油，富含Omega-3脂肪酸和抗氧化物质，有助于保护心脏健康。
2. 肺脏养生食谱：苹果胡萝卜汁。
将苹果和胡萝卜榨汁，富含维生素C和胡萝卜素，可增强肺部功能，改善呼吸系统健康。
3. 肝脏养生食谱：菠菜炒蘑菇。
将菠菜和蘑菇炒熟，富含维生素B、C和叶酸，能够净化肝脏，促进代谢功能。
4. 脾脏养生食谱：黑木耳鸡汤。
将黑木耳和鸡肉炖汤，富含蛋白质、铁和维生素，有助于增强脾脏功能，改善消化吸收。
5. 肾脏养生食谱：海带豆腐汤。
将海带和豆腐煮汤，富含微量元素和蛋白质，有助于滋养肾脏，促进排毒和调节水电解质平衡。
请根据个人需求进行饮食搭配，保持合理营养摄入并注意食材新鲜。
五脏养生食谱
五脏养生食谱
1. 肝脏养生食谱:
- 早餐：燕麦片配上新鲜水果和蜂蜜，搭配一杯绿茶。
- 午餐：煎烤鲈鱼配以蔬菜色拉，搭配一份糙米饭。
- 晚餐：炖鸡汤加入当归和党参，搭配一份蔬菜拌面。
- 间食：杏仁、核桃或南瓜子作为健康的零食选择。
2. 心脏养生食谱：
- 早餐：全麦面包夹水煮蛋或酪梨，搭配一杯天然果汁。
- 午餐：烤鸡胸肉配以烤蔬菜，搭配一份荞麦或红薯。
- 晚餐：清蒸三文鱼，搭配一份蒸米饭和绿色蔬菜。
- 间食：新鲜水果、低脂酸奶或无盐坚果作为健康的零食选择。
3. 脾脏养生食谱：
- 早餐：黑米粥加入红枣和小米，搭配一杯花草茶。
- 午餐：蒸鱼配以青菜和豆腐，搭配一份红薯或小米饭。
- 晚餐：炖猪蹄或瘦肉配有山药和红枣，搭配一份蔬菜拌面。
- 间食：无糖酸奶、水果沙拉或燕麦饼干作为健康的零食选择。
4. 肺脏养生食谱：
- 早餐：燕麦粥加入蜂蜜和榛子，搭配一杯红枣茶。
- 午餐：煮红小豆配以糙米和蔬菜，搭配一碗豆浆。
- 晚餐：清炖鸽子汤加入枸杞和红枣，搭配一份香米饭。
- 间食：苹果、蜂蜜柚子茶或红豆糕作为健康的零食选择。
5. 肾脏养生食谱：
- 早餐：燕麦片加入蜂蜜和坚果，搭配一杯花草茶。
- 午餐：炖猪蹄或牛肉配以红薯和蔬菜，搭配一份荞麦面条。
- 晚餐：清蒸海鱼加入木耳和豆腐，搭配一份红薯或糙米饭。
- 间食：核桃、杏仁或黑芝麻糊作为健康的零食选择。
调养五脏六腑 这五种食物有奇效
调养五脏六腑这五种食物有奇效五脏六腑作为人体十分要紧的器官，须要好好的调养。
那么咱们平常日子中如何调养好五脏六腑呢？应该试试用食物疗法。
吃什么食物调养五脏六腑？坚果生的、未腌渍过的坚果养分物资丰富，能够为身体供应高能量，也无需加工。
假设可能性，可以在水中浸泡以激活坚果，待第二天用，被激活的坚果入手了发芽经过，添加了坚果的养分价值，并且更易被肉体接收。
酸奶吃早餐的时间在沙拉或许是咖喱食品上加一点酸奶，就应该为人体供给大批的钙和益生菌。
益生菌能够支持鼓励内脏内的微生物群产生改变，提升身材免疫力，助肠道强健，还能助消化，支持抗衡劳累。
三文鱼三文鱼富含欧米咖-3脂肪酸，可以下降胆固醇，减轻患心脏疾病的风险。
同时还富含蛋白质、维生素B6、烟酸和核黄素，对心脏极为有利。
蘑菇一杯蘑菇汁供应的铁含量占一天饮食中的一半，铁关于运输血液中的氧极为有用。
蘑菇可以提升体内的铁含量，促使血液中的细胞运输氧的才能，激活器官，促使器官高效运行。
菠菜菠菜富含铁、镁和钾，菠菜内的镁和钾可以增进胃肠消化，排解神经和肌肉组织功效。
五脏六腑的调整药膳有哪些？健脾药膳--白术猪肚粥白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。
将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。
猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。
早晚各服一次。
适合于脾胃衰弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽等，拥有补中益气、健脾和胃的效果。
补肺药膳--羊肺汤羊肺1具，杏仁9克，柿霜、绿豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。
先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内，倒入蜂蜜后边调边加清水少许，至以上五味和匀成浓汁待用。
羊肺用清水清洗清洁，挤尽血水，将药汁灌入羊肺内，装入容器，加水约500毫升，隔水炖熟，取出羊肺入碗，注入汤汁即成。
食肺喝汤，佐餐食用。
拥有滋阴清热、益气养血、止咳平喘之功。
适合于久病体虚、阴虚内热、虚火灼肺、宣降异常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精力怠倦、形体消瘦、心悸气喘、口唇枯燥等。
五色养五脏
红色食物养心：补充红色的食物，可使面色红润。
常见的红色食物：如红苹果、红辣椒、红枣、番茄、山楂、草莓等。
红色食物进入人体后可以入心、入血，大多具有益气、生血、补阳，促进血液循环的作用。
红色的食品养心入血，养心更为重要，应适当多吃山楂、番茄、红苹果、红桃子、红辣椒等红色食品。
绿色食物养肝：绿色食物可调节体内平衡，消除紧张情绪，起镇静作用。
常见的绿色食物：绿豆、菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、油菜、四季豆、豆角、苦瓜等。
绿色（也含青、蓝色）食物入肝，具有舒肝、强肝的功能，能消除疲劳、预防肝病。
黄色食物养脾：黄色的食品多补脾，适当多吃马铃薯、玉米等黄色食品。
其他常见的黄色食物：黄豆、牛蒡、薏米、南瓜、蛋黄、粟米等。
容颜缺少明黄色的，可补以黄色食物，如胡萝卜、蛋黄一类。
黄色食物入脾胃，能增强脾脏之气，促进和调节新陈代谢。
以黄色为基础的食物如大豆、土豆、芋头、南瓜、玉米等。
白色食物养肺：白色食物入肺，偏重于益气行气，具有养肺的功效。
我们通常所说的白色是指主食如米、面及杂粮。
白色的食品有补肺作用，适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合等白色食品。
其他白色的食物还包括白菜、茭白、白萝卜、银耳、藕、白木耳、甘蔗等。
美白肌肤，可常食白色的食物，如牛奶、豆浆一类。
黑色食物养肾：黑色食物入肾，可以增强肾脏之气，能够保健养颜、抗衰老、防癌等，对生殖、排泄系统大有裨益。
多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌等黑色食品。
其他常见的黑色食物：乌鸡、黑木耳、核桃、紫菜、海带以及各种食用菌等，含维生素和微量元素丰富，且含丰富的优质蛋白质及其他养分。
五脏要不同的食物来养 盘点最养五脏的食物
五脏要不同的食物来养盘点最养五脏的食物养心的食物1、桂圆：可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其相宜心血不足型心悸之人。
2、红枣：红枣中含有多量的、为造血不行缺少的养分素——铁和磷，是一种自然的补血剂。
对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为相宜。
红枣可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。
3、金橘：性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。
金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为相宜。
可煎汤服，亦可泡茶饮。
4、葡萄：性平，味酸甜，有补气血的作用。
滋养强壮，补血，强心利尿。
治血虚心跳。
”由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。
因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为相宜。
5、黑木耳：性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能“补气，活血”。
黑木耳是自然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。
凡心血管疾病导致的心悸者，宜常常服食，颇多裨益。
养肝的食物1、韭菜：中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的关心养肝。
韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以假如有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。
同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以假如有吃药的话，最好询问一下是否会和药效产生反应。
2、葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用，葡萄中的果酸能关心消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的关心。
再者由于葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消退体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个帮助治疗的作用。
3、绿豆：许多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
最养五脏的五种食物
药补不如食补，了解食物的性味营养成分，就可以很好地照顾我们五脏六腑。
下面我们一起来看看吧！
葡萄
葡萄中富含葡萄糖和维生素，葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
绿豆
朋友们熟知的是绿豆的清热解毒，去暑消水肿的作用。
其实绿豆的作用不止这些，它还含有多种氨基酸，可防止因为肝火旺而引起的上火。
利尿养肝明目。
大豆
除了富含雌性荷尔蒙外，还含有丰富的微量元素，如钙元素，铁元素，磷元素等等，这些元素可促进肝脏的再生及修复受损的肝细胞。
蘑菇
含有丰富的营养素，是菌类植物中的“皇后”。
吃蘑菇更利于滋养肝脏。
小编提醒：自己采摘的蘑菇不要随便食用哦！
西红柿
具有清热解毒的功效，是肝病患者补充一些营养素的最佳食物之一，还能利于减少毒素对于肝细胞的损害。