美发店店长经营管理规定

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美发店店长经营管理规定 Ting Bao was revised on January 6, 20021

美发店店长经营管理制度

一、职责:1、熟悉美发店各个岗位的职责,管理、执行店面行政及业务运营,安排店内所有员工完成工作任务。美发知识

2、将公司的经营方针、决策在本店贯彻落实。执行总公司下达的任务和目标,对工作做到有序运行,全面负责营业目标的完成。及时传达总公司精神、鼓舞全员士气、提升团队意识,带领全店员工维护店誉形象,体现高素质的技术、服务水平,竭力为公司争取最佳营业额和利润。店长是公司、顾客和员工的沟通桥梁,处理好店员之间的人际关系,为员工提供帮助。发挥“严谨务实、团结协作”的团队精神,传播、营造良好的企业文化氛围。

3、带头遵守店内一切规章制度,以身作则,对员工进行严格管理,不循私情。

4、执行每日早会、晚会、每周周会,检视每日、每周、每月的工作,每月做月度数据统计,跟踪落实执行结果,安排相关人员主持每日早会,召集管理人员召开每周例会,月员工大会,按期评选优秀服务人员。以文字形式总结上月工作得失、计划下月工作目标,向总公司汇报。利用各种会议激励全体员工心态,使其积极向上,礼仪周到、服务热情。

5、按培训教育制度对新进员工进行培训、安排工作和食宿等。定期安排本店所有员工学习规章制度、服务知识,服务技巧及其它相关知识。

6、负责本店的人事安排,将下属晋升、薪资调整、纪律处分等提出初步文字方案,向公司汇报,批复后再执行。

7、检查每日、每周、每月的各项工作报表。

8、支持和督导副店长、技术总监的工作;对副店长、技术总监、员工工作失误负连带责任。

9、执行安排员工轮休,请假等考勤事务。

10、督导环境卫生、员工仪容仪表和精神状态达到标准。负责店内一切用火、用电安全,每日进行环境及安全检查,确保每位员工了解环境及安全的注意事项。发现店内一切隐患及时采取措施,使店内工作得以有序运行。

11、接待顾客投诉,协调店内纠纷,对相关人员进行安抚。

12、定期了解掌握所在商圈美容市场动态、分析本店在同行业中的优、劣势,紧跟市场发展,及时发现和解决店内存在的问题。结合当地美容市场实情,建议上级引进新技术和新产品。制定相应的营销方案,与总公司管理层沟通后,方可执行个性化的方案。

13、对店内财、物进行检查、督导,配合上级部门的检查。

14、通过对公司产品质量和服务质量的管理,宣传公司形象,提高公司的知名度和美誉度。

岗位工作执行流程及标准:(一)、人事日常管理:

(1)员工情绪的疏导与激励:目的:了解员工动态、生活情况、工作状态、找到需要支持的点,实行对员工的帮助,使其快乐的工作、生活。

方法:每周与每位员工进行至少15分钟的谈心、沟通。要及时发现每一个员工的优点,给予热情的赞美、表扬,对员工的违纪或消极情绪要倾听其解释,帮助查找原因,指明改正方法,协助改正。积极的是如何嘉许的,消极的针对于个人、团队制定了什么样的改善方案填写在“沟通笔录表”上,用于对上级的汇报。

标准:员工稳定、成长。使80%以上的员工续签合同、按计定学习计划晋升。

检视:填写“沟通笔录表”,每周一开中层周会带来并做具体汇报,交给张总。上级下店检查工作记录、倾听员工反馈意见。

(2)环境卫生、安全:(由副店长负责)目的:给顾客营造舒适、整洁、卫生、专业的环境。

方法:依据“美发环境卫生制度及标准”、“各店物品摆放标准”(附照片)针对陈列摆放、店内外卫生清洁,音乐、员工仪容仪表,水、电、气、暖、安全事项每日上午10点彻底检查一次。每日至少复查2次。体现在日常工作检查表上。检视:总部每月不定期对各店进行全面卫生检查,各项细化体现在卫生检查结果反馈表中,如不合格承担相应责任。(红字取消)。总部每月三次对各店进行全面卫生检查,各项细化体现在卫生检查结果反馈表中,如不合格,直接主管承担相应责任

标准:见“美发环境卫生制度及标准”、“各店物品摆放标准”及照片。

(3)宿舍管理:(由副店长负责)目的:为员工营造干净、整洁、舒适的居住环境。

方法:宿舍卫生店长每周不定期检查一次,参照“宿舍卫生制度”(配照片)并填写检查记录。

检视:公司检查人员依据宿舍制度及照片进行不定期检查。

4)、服务流程、服务规范、纪律规范的检查:目的:为顾客提供专业、系统的服务。使顾客感受到我们的服务品质,提高满意度和忠诚度,进而在顾客心目中树立品牌形象。

方法:依据服务流程、服务规范、纪律规范的每一环节,每天对全员进行检视和督导。如有违犯记录在“工作检查表上”。

标准:按〈〈服务流程〉〉、〈〈服务规范〉〉、〈〈纪律规范〉〉标准执行。检视:总部人员对各店以上几项检视,检视结果于月底之前以表格形式向上级反馈,各店直接主管对结果负责。

(5)、考勤:依据《考勤制度》安排好工作人员每月的考勤,并于每月发工资前将考勤表上每个人的出勤情况填写在工资单上,每月1—2号交到公司财务部。

(6)、会议:目的:见会议流程。

方法:见会议流程。晨会,店长、副店长、总监日总结(见店长日志),员工周例会、中层周例会、月员工大会。分别依据会议流程执行。各项会议开始前要做充分的准备。数据的分析,每次会议所需相应表格必须携带。

标准:严谨、高效。

检视:公司检查人员下店参加早会,店长、副店长、总监日总结,员工周例会。检查会议的流程是否标准交办事项是否传达员工参会状态是否积极每月15号左右的周例会对店内员工的相关奖励、优秀表现进行表彰。

(7)、接待应聘员工:目的:选择到适合企业的员工,给所有应聘者留下良好的品牌印象。

方法:依据《接待应聘人员流程及录用程序》、《聘用制度》。

标准:按照《各岗位选用员工标准》选到合适员工。检视:当天上交“应聘表”、“面试评估表”给办公室主任,办公室人员必须在第二天前将档案分类录入电脑。

(8)、员工的合同、岗位、薪资:目的:清晰员工的升降级和底薪情况,为全员做好级别晋升规划。

方法:1)新来员工,填写“工资调整申请表”。老员工根据每月考核结果,填写“工资调整申请表”月底之前上交副总,由副总审批同意后,转交财务执行。2)对员工岗位调动、职务升迁、合同签定、合同续签、员工离职,一个月前提出书面申请,由副总审批同意后执行。标准:根据《员工培训教育制度》《美发奖惩制度》《美发员工薪酬、奖励、福利制度》执行。检视:财务于发工资前,根据审批情况对员工底薪、奖金、电话费、补助等进行调整。

(9)、接待各部门检查人员、经理的朋友及推销人员:目的:维系好与各部门人员及经理朋友的关系,便于顺畅经营;热情接待推销人员,捕捉大量信息。给所有来店人员均留下良好的品牌印象,牢固树立我就代表慧妮的意识。

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