骨伤病人食物的选择

骨伤患者可择食疗疾

武汉市中医医院骨伤科护士长吴宏燕

古人说“药疗不如食疗”“药补不如食补”，在生活中，通过选择适当的食物，有助于保健和预防治疗骨伤疾病。那么，骨伤病人该选择哪些食物呢？

活血化瘀类食物：适用于早期及局部红肿热痛者。如苦瓜、番茄、芹菜、丝瓜、荸荠、绿豆、赤小豆和山楂。

健脾和胃类食物：由于骨伤病人急性期卧床，肠蠕动减慢，致食欲差，可适用包心菜、猪肚、柚子、凉薯、玉米、扁豆、无花果、胡萝卜、醋、芫荽，藕等。

消食类食物：适用于饮食积滞，消化不良的病人，如萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金等。

祛风湿类食物：适用于风湿病症者，如适用于风湿病症者，如樱桃、木瓜、五加皮、苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡血等。

利水消肿类食物：适用于小便不利或肢体肿胀者，如玉米、赤小豆、黑豆、冬瓜、葫芦、白菜等

通便类食物：适用于大便不畅、便秘患者，如柠檬、竹笋、韭菜、香蕉、蜂蜜等。

温里类食物：适用于寒邪浸袭关节肢体酸胀不适者，如胡椒、茴香、丁香、姜、蒜、羊肉、狗肉等

补血类食物：适用于血虚患者，如荔枝、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参等

补气类食物：适用于长期卧床及气虚者，如小米、山药、大枣、胡萝卜、番茄、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、鲢鱼等

助阳类食物：适用于畏寒肢冷或骨折愈合缓慢者。如枸杞、核桃、泥鳅、花生、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、鲜鱼、海虾、蚕蛹等。

滋阴类食物：适用于骨结核等阴虚患者。如银耳、黑木耳、大白菜、葡萄、牛奶、甲鱼、蛋黄、乌龟、乌贼、芝麻、鳗鱼等。

选择食物，除考虑病情外，还应兼顾体质的不同。偏热体质及热性疾病，选用性质偏寒的食物；偏寒体质及寒性疾病，选用性质偏热的食物。