干的紫苏叶煲水有什么功效
干紫苏叶泡水喝有什么功效
干紫苏叶泡水喝有什么功效紫苏是一种常见的野菜,生命力非常顽强,它有一定的药用价值,有很好的养生保健的效果。
它属于低糖高纤维的一种野菜含有的胡萝卜素和矿物质的含量都比较高,可以用来制作糖水,或者用来泡酒都能发挥很好的保健身体的作用,具有一定的解毒的效果,在预防腹泻腹痛方面的功效也很好。
★干紫苏的功效与作用田间地头、屋前路旁,经常可见野生或者栽种的紫苏,其生命力极为旺盛。
干紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质,具有很高的营养价值,不仅低糖、高纤维,胡萝卜素和矿物质元素含量也都很高。
★干紫苏叶是一种古老而广泛应用的食材我国民间常用来去腥、增鲜、提味。
紫苏叶作为鱼生的指定调味品,从西汉时期就已开始;而用紫苏叶泡茶饮用,在古代极盛行,在宋代甚至被皇帝钦点为第一饮品。
明代徐光启说紫苏“叶可生食,与鱼作羹味佳”;李时珍说“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作菹食甚香,夏日做熟汤饮之”,则一语道出紫苏的三种吃法:裹菜生食(茹)、腌渍(菹)和冲煮饮用。
★干紫苏叶渍青梅被用来制作糖水和浸泡美酒紫苏酱的美味伴着各色主食下肚;紫苏煎黄瓜是一道有名的湘菜;客家人爱做紫苏鸭和紫苏茄子;用紫苏来烹制田螺、黄鳝和鱼等水产的做法流行湘、鄂、楚、川、粤等地;日本凡有鱼生之类生食料理的店铺,都会提供新鲜或腌渍的紫苏叶作为佐食,还用紫苏和青梅制成饭团;鲜族人用绿紫苏叶包裹烤肉食用,用紫苏叶制作腌渍酱菜;越南人喜欢在米粉中放一些紫苏;而西餐中也有用紫苏油醋汁来调理沙拉的做法。
★干紫苏叶也是一种很好的中药材紫苏的功效与作用.它的药用功能亦被人们所熟知。
首先是它对水产有很强的解毒功效,中鱼虾蟹的毒后以单味紫苏煎服,或配合生姜同用,可解鱼虾蟹毒引起的吐泻腹痛。
若食用不新鲜的海鲜食物产生过敏症状,可以生吃几片紫苏叶,可以快速减轻瘙痒症状。
所以烹饪水产时放一点儿紫苏,不仅可取其酷烈辛香去腥提鲜的效用,还有助健康。
温馨提示:干紫苏叶的芳香物质容易挥发,不宜久煮久泡,通常开水泡制片刻或者煮几分钟即可;新鲜的紫苏叶可以在冰箱中冷藏保存,但也不宜久存,以免味道散失。
紫苏叶晒干方法,紫苏晒干后有什么作用
紫苏在被晒干了之后营养不会消失,它能够很好的缓解风寒感冒、咳嗽等症状,还可用于头痛、胸闷或者是鼻塞等情况下。
在孕期呕吐的时候,和其他的药材一同配合也能缓解。
另外,它还可以解鱼蟹毒,能使不舒服的症状更快的有所减轻。
一、晒干后的作用
1、止咳:在将紫苏给晒干后,它所含有的营养物质并不会消失。
对于风寒感冒、咳嗽以及发热等不适情况,都能起到良好的缓解效果。
另外,还能将其用于头痛、胸闷或者是鼻塞等情况下。
2、安胎:在孕期如果是出现了呕吐的状况,是可以用紫苏来缓
解的。
可以把它和陈皮以及部分砂仁混合,这样安胎和抑制呕吐的效果就会非常好。
3、解鱼蟹毒:很多时候人们吃完海鲜,就会出现过敏的情况。
而晒干后的紫苏就可以起到治疗的效果,将它放进水里进行冲泡,就能使腹痛、瘙痒等不良症状好转。
二、晒干方法
1、清洗:想要将紫苏晒干其实很简单,要先将紫苏收集起来,
之后准备一些干净的水,将其全部放进去。
差不多等待5分钟的时间,
要把植株上面粘着的土壤都清洗干净。
注意,紫苏要是有根系的时候可以带着根系。
2、晾晒:时间到了之后要把紫苏都捞出,之后放置到一个面积大的位置上面,叶子和梗上的根系都要沥干。
最后,把它放置到有阳光的位置下面,只要不被强烈的阳光暴晒就行。
了解紫苏叶的保健效果
了解紫苏叶的保健效果
紫苏叶在我们的生活中比较常见。
当然,紫苏叶不仅是非常重要的中药药材,紫苏叶还是更美味的茶。
其实,生活中服用一些紫苏叶对我们人体...
紫苏叶在我们的生活中比较常见。
当然,紫苏叶不仅是非常重要的中药药材,紫苏叶还是更美味的茶。
其实,生活中服用一些紫苏叶对我们人体的健康也非常好。
紫苏叶的保健效果是什么呢?让我们详细看看紫苏叶子的保健效果。
1.风寒感冒的治疗体有风寒感冒时,出现寒冷、气喘、咳嗽、腹部膨胀等症状时,可将紫苏叶浸泡在水里服用。
一般来说,我们会选择柔软的紫苏叶子芽。
那样的话可以直接生吃。
另外,还可以沏茶、喝汤、煮粥。
我们选择紫苏叶时,最好选择叶子新鲜,被虫子叮了,或者没有很多茎柔软的叶子。
所以,在寒冷的冬天,我们经常可以喝紫苏叶。
这有助于有效预防和治疗感冒等症状。
对我们的健康很好。
2.退烧多数婴幼儿表现发热症状的主要原因是外部感冒感染引起的。
所以,要治疗这些症状,身体出汗是最好的退烧选择。
如果孩子出现这种情况,可以用晒干的紫苏叶子用热水提取后,给孩子擦洗。
这也非常有助于退烧。
这是因为紫苏叶有芳香化浊和辛温解表的作用,如果我们在生活中出现发烧的症
状,就不要着急,适当服用紫苏叶可以缓解症状。
紫苏叶对紫苏叶的疗效非常独特,一两天就有效果。
以上详细了解了紫苏叶的保健效果。
紫苏叶有非常好的保护错误的治疗和预防感冒的作用。
另外,经常服用紫苏叶可以起到我们退烧的作用。
所以,我建议我们在生活中经常服用紫苏叶。
紫苏可以泡水喝吗
紫苏可以泡水喝吗
紫苏是一种比较常见的植物,他的药用价值和食疗价值方面都是比较不错的,平时我们在市场上能够买买到这种紫苏,它既可以炒菜也可以用来泡水喝,在泡水喝的时候,对人体有很好的养生保健的作用,尤其是在预防风寒感冒方面效果是比较明显的,下面我们来看一下这方面的内容。
紫苏可以泡水喝吗
1、紫苏叶能泡水喝,而且用它泡水喝对人类身体有多种好处,不过平时人们用来泡水的紫苏叶,多是晒干以后的紫苏叶,用它泡水以后能驱风散寒,也能化痰止咳,它对人类的风寒感冒以及咳嗽等症都有很好的预防与缓解作用。
2、紫苏叶泡水以后会有独特的香味,而且能让人体吸收丰富的营养,另外用紫苏叶泡水喝还能消灭人体内的多种病菌,可以抑制细菌繁殖,而且它对人体无害,所以平时不但可以用紫苏叶泡水喝,而且适合多用紫苏叶泡水喝,这样就能让人体的抗病能力明显提高了。
紫苏叶可以生吃吗
1、紫苏叶是可以生吃的,它营养丰富,并无毒性,平时人们生吃紫苏叶能让身体更好的把它含有的营养成分吸收和利用,而且能解毒杀菌,可以预防人体内细菌繁殖。
平时大家可以把新鲜的紫苏叶用清水洗净再把它切成丝状加入自己喜欢的调味料,调
成凉菜食用。
2、紫苏叶不但可以生吃,它生吃时对人体还有多种好处,它能杀菌止痛,也能去除异味,平时人们吃生鱼片时就适合搭配新鲜的生紫苏叶,可以生鱼片用紫苏叶包起来吃,这样既能去除腥味,还能消灭生鱼片上的细菌与寄生虫,能预防人类发生腹泻。
紫苏叶的功效与作用及吃法
紫苏叶的功效与作用及吃法味辛,性温。
归肺、脾经。
解表散寒,行气和胃。
用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。
1、散表寒紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。
2、行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。
3、行气安胎紫苏叶能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。
4、解鱼蟹毒紫苏辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用。
紫苏叶除了是一种中药材之外,也是一种味道不错的食材。
所以说,很多人都喜欢将紫苏叶搭配上一些其它的中药材烹饪成美食。
现在我们就来说说紫苏叶的常见食用方法,具体的方法如下:1、紫苏叶拌黄瓜材料:紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋。
做法:将紫苏叶洗干净,然后用食盐腌渍一下,然后切碎备用;将黄瓜去皮之后洗干净,然后切丝加入调味品一起腌渍;再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面,淋上香油之后搅拌,然后装盘直接服用了。
2、炸紫苏叶材料:紫苏叶、煎炸粉、食用油、椒盐。
做法:将紫苏叶洗干净并且拭干水分;煎炸粉用清水调试好;然后将紫苏叶和煎炸粉混合在一起;将食用油倒入锅中,到一定的温度的时候倒入紫苏叶;紫苏叶两面炸至金黄色就可以取出来;最后撒上椒盐就可以吃。
3、紫苏叶鱼汤材料:土豆、紫苏叶、鲫鱼。
做法:将新鲜的鲫鱼宰杀干净,然后放入油锅中稍微煎一下;土豆去皮之后切块;将鲫鱼还有土豆一起放入锅中炖煮,等到汤汁变成奶白色就可以;最后将紫苏叶撒上就可以起锅服用了。
4、紫苏叶粥材料:粳米、紫苏叶、红糖。
做法:将粳米放入锅中熬粥;紫苏叶洗干净之后切碎;粥成之后加入紫苏叶;稍微煮一下加入红糖搅拌均匀就可以服用了。
很多人在日常饮食过程中不注意食物的搭配,导致了身体的一些疾病,要知道,万事万物相生相克,一些食物单独吃是个宝,可是一起吃就成了毒药了,因此在食用紫苏的时候,也要注意以下的一些事项。
【紫苏叶的功效与作用 紫苏叶泡水喝的功效】的功效与作用
【紫苏叶的功效与作用紫苏叶泡水喝的功效】的功效与作用紫苏叶简介紫苏叶,唇形科,塔花族,双子叶植物纲,为一年生、直立草本,南方7至8月,北方8至9月。
茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。
紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。
枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴干,干后将叶摘下即可。
叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶两面绿色,暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。
叶柄紫色或紫绿色,质脆。
嫩枝紫绿色,断面中部有髓,气清香,味微辛。
均以叶完整,色紫、香气浓者为佳。
本品叶片多皱缩卷曲、破碎,完整者展平后呈卵圆形,长4~11cm,宽2.5~9cm。
先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿。
两面紫色或上表面绿色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多数凹点状的腺鳞。
叶柄长2~7cm,紫色或紫绿色。
质脆。
带嫩枝者,枝的直径2~5mm,紫绿色,断面中部有髓。
气清香,味微辛。
紫苏叶药用价值性味:辛,微温,无毒归经:脾经、肺经二经。
1、理气,和营。
治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。
并能解鱼蟹毒。
用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。
常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。
2.脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。
本品具行气宽中,和胃止呕功效。
偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。
偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。
3.用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。
4.用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。
紫苏叶做法指导:1. 凡外感风寒,症见恶寒发抽,头痛无汗,鼻寒清涕者,可与羌活、防风、白芷等配伍,以解表散寒。
2. 凡气滞湿阻,胃气不和,脘腹胀闷,呕恶腹泻者,可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍,以行气化湿和中。
紫苏水的功效与作用
紫苏水的功效与作用紫苏水是一种中药饮品,以紫苏叶制成。
紫苏,又名苏子、青蓼子、青时子、朝俊草等,是我国北方常见的一种植物。
紫苏富含多种营养成分,具有多种功效与作用。
下面将详细介绍紫苏水的功效与作用。
1. 清热解毒:紫苏具有清热解毒的作用,能够清除体内的热毒素,帮助身体排毒。
紫苏水能够有效缓解口舌生疮、牙龈肿痛等口腔问题,还可以对抗细菌感染和病毒感染,帮助提高身体免疫力。
2. 改善消化:紫苏水对于胃肠道问题有一定的缓解作用。
它能够促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化吸收。
同时,紫苏还能够缓解胃部痉挛、胃胀气等不适症状,有助于改善消化功能。
3. 缓解过敏:紫苏水中的紫苏萜类化合物具有抗过敏作用,能够有效缓解过敏症状。
它可以抑制组胺的释放,减少过敏反应。
对于过敏性鼻炎、皮肤过敏等问题,紫苏水可以起到一定的缓解作用。
4. 抗氧化:紫苏水中的紫苏萜类化合物是一种天然的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。
长期饮用紫苏水可以预防氧化相关疾病,延缓衰老,保持健康。
5. 调节血脂:紫苏水对于调节血脂有一定的作用。
它可以抑制血液中的胆固醇和甘油三酯的合成,减少血脂的积累,降低血脂水平,预防心血管疾病的发生。
6. 降压作用:紫苏水具有一定的降压作用,可以通过抑制肾上腺素的释放,扩张血管,降低血压。
长期饮用紫苏水可以帮助控制高血压,保持血压稳定。
7. 抗菌作用:紫苏水中的紫苏醇等成分具有抗菌作用,可以抑制细菌的生长繁殖,对于呼吸道感染、消化道感染等有一定的缓解作用。
同时,紫苏水对真菌和病毒也具有一定的抑制作用。
8. 镇静助眠:紫苏水具有镇静助眠的效果,可以改善睡眠质量,缓解失眠、焦虑等问题。
紫苏水的香味也具有舒缓作用,有助于放松身心,提高睡眠质量。
紫苏水是一种安全有效的中药饮品,但并不适用于所有人群。
儿童、孕妇、哺乳期妇女、有肝肾功能障碍者等特殊人群在使用紫苏水前应咨询医生意见。
此外,紫苏水虽然具有多种功效和作用,但并非万能药,对于一些严重或慢性疾病,仍然需要积极治疗,不能仅依赖紫苏水。
紫苏叶的功能主治与用量
紫苏叶的功能主治与用量紫苏叶的概述紫苏叶,又称紫苏、香草叶,是常见的香草植物。
紫苏叶呈心形,叶片鲜绿或紫红色,散发出独特的清香。
紫苏叶在亚洲地区被广泛栽培和使用,并在日本的料理中常被用作调味料。
除此之外,紫苏叶还被发现有多种功能主治。
紫苏叶的功能主治紫苏叶具有多种功能主治,包括:1.清热解毒:紫苏叶具有清热解毒的功效,可用于治疗一些热毒性疾病,如喉炎、口腔溃疡等。
2.提神醒脑:紫苏叶中含有的香气成分能够刺激神经,提高人的注意力和专注力,适合长时间学习或工作的人群。
3.改善肠胃问题:紫苏叶具有促进消化、缓解胃痛、止泻的作用,可作为一种自然的肠胃药物使用。
4.抗氧化抗衰老:紫苏叶富含天然的抗氧化物质,如维生素C和β-胡萝卜素,具有抗氧化抗衰老的功效。
5.调节免疫系统:紫苏叶中的一些活性成分可以增强免疫系统的功能,提高人体对抗疾病的能力。
紫苏叶的用量紫苏叶的用量可以根据个人需求和具体症状来确定。
以下是一些常见的用法和用量:1.干燥紫苏叶泡水:将适量的干燥紫苏叶放入杯中,冲入热水,浸泡5-10分钟后饮用。
一般每次用量为3-5克,每日2-3次。
2.紫苏叶煎剂:将适量的紫苏叶放入锅中,加入适量的水,煎煮15-20分钟后,滤出草药渣,取汁饮用。
一般每次用量为10-15克,每日2-3次。
3.紫苏叶熏蒸:将适量的紫苏叶放入热水中,盖上毛巾,将脸部靠近热水呼吸紫苏叶的香气。
熏蒸时间可根据个人感觉来调整。
4.紫苏叶外用:将适量的紫苏叶捣碎,加入适量的温水搅拌均匀,然后敷于需要的部位。
可用于缓解皮肤炎症、湿疹等问题。
请注意,以上用量仅供参考,具体用量还需根据个人情况和医生的建议来确定。
如果在使用紫苏叶时出现不适或过敏反应,请立即停止使用并就医。
小结紫苏叶是一种常见的香草植物,具有清热解毒、提神醒脑、改善肠胃问题、抗氧化抗衰老、调节免疫系统等功能主治。
在使用紫苏叶时,可以选择干燥紫苏叶泡水、煎剂或熏蒸等方式,并根据个人需求确定用量。
紫苏茶的功效与作用
紫苏茶的功效与作用紫苏茶是一种采用紫苏叶干燥而成的茶,它具有许多功效和作用,包括提神醒脑、消除疲劳、抗氧化、抗炎、清热解毒、促进新陈代谢等。
本文将详细介绍紫苏茶的功效与作用。
首先,紫苏茶具有提神醒脑的功效。
紫苏茶含有丰富的苏糖和茶多酚,这些成分可以刺激中枢神经系统,提高人体的警觉性和注意力,从而达到提神醒脑的效果。
在疲劳和精神不集中的时候可以通过喝紫苏茶来提高精神状态和工作效率。
其次,紫苏茶可以消除疲劳。
紫苏茶中的多种有效营养物质可以帮助人体排除体内的疲劳物质,如乳酸和尿酸。
同时紫苏茶中的植物酸还可以促进人体细胞的新陈代谢,从而加速身体疲劳的恢复,使人迅速恢复体力和精力。
紫苏茶还具有抗氧化的功能。
紫苏茶中含有大量的茶多酚和绿原酸等抗氧化物质,可以帮助清除自由基,减缓衰老的过程。
长期饮用紫苏茶可以改善皮肤的弹性和光泽,减少皱纹的产生,延缓皮肤的老化,使人看起来年轻健康。
此外,紫苏茶还有抗炎的作用。
紫苏茶中的苯酚类物质具有一定的抗炎作用,可以缓解炎症反应,减少红肿和疼痛的出现。
因此紫苏茶被广泛应用于治疗风湿性关节炎、胃炎和肠炎等炎症性疾病。
紫苏茶还有清热解毒的功效。
紫苏茶中的挥发油和黄酮类物质具有良好的清热解毒作用,可以降低体温,清除人体内部的毒素。
饮用紫苏茶可以起到清热解毒的作用,对于感冒、咳嗽、喉咙疼痛等症状有很好的缓解效果。
此外紫苏茶还有一定的抗菌作用,可以抑制细菌的生长和繁殖,对于肠胃感染、呼吸道感染等疾病有很好的治疗效果。
正因为紫苏茶具有以上种种功效和作用,所以它也被广泛用于减肥和美容。
紫苏茶中的茶多酚和挥发油可以促进新陈代谢,加速脂肪的消耗,从而达到减肥的效果。
同时紫苏茶中的抗氧化物质可以减少脂肪的氧化,保持皮肤的健康和光泽,达到美容的目的。
长期饮用紫苏茶可以帮助人们维持理想的身材和美丽的皮肤。
当然,饮用紫苏茶也有一些禁忌和需要注意的事项。
首先,过量饮用紫苏茶有可能引起消化不良和肝损伤,所以要适量饮用。
紫苏叶的功效与作用及禁忌
紫苏叶的功效与作用及禁忌紫苏叶是一种常见的中药材,具有丰富的营养价值和多种功效。
它是紫苏属植物紫苏的叶子,味辛、性微寒。
下面将分别从紫苏叶的营养价值、主要功效与作用和禁忌事项三个方面来进行介绍,以期为读者们更好地认识紫苏叶。
一、紫苏叶的营养价值紫苏叶富含多种维生素和矿物质,其中维生素C和维生素A的含量特别丰富。
维生素C有助于提高免疫力、促进胶原蛋白的合成,对皮肤的美白和抗衰老有一定的作用。
维生素A则具有滋润皮肤、改善视力、促进骨骼生长的功能。
此外,紫苏叶还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,保持肠道健康。
二、紫苏叶的功效与作用1. 清热解毒:紫苏叶有清热解毒的作用,可以用于治疗火毒咽喉痛、口腔溃疡等症状。
用紫苏叶煎水漱口,能够减轻疼痛,并且能够抑制细菌的繁殖,加速口腔溃疡的愈合。
2. 驱虫杀虫:紫苏叶具有驱虫杀虫的作用,能够杀死肠道内的寄生虫。
将紫苏叶煮水喝或用于熏蒸,对蛔虫、钩虫等肠道寄生虫的驱除有较好的效果。
3. 缓解感冒症状:紫苏叶具有散寒解表的作用,对感冒引起的头痛、鼻塞、咳嗽等症状有一定的缓解效果。
可以将紫苏叶泡水喝,或在煮汤、煮粥时加入紫苏叶,有助于缓解感冒症状。
4. 抗氧化抗炎:紫苏叶中的活性成分具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助清除体内的自由基,减少炎症反应。
因此,紫苏叶对于预防和改善心脑血管疾病、癌症等慢性疾病具有一定的保健作用。
5. 促进消化:紫苏叶可刺激胃酸的分泌,增加胃肠蠕动,促进食物的消化和吸收。
紫苏叶还可以改善食欲不振、消化不良等症状。
6. 改善睡眠质量:紫苏叶中的挥发性成分具有镇静安神的作用,可以改善失眠、焦虑、多梦等睡眠问题。
可以将紫苏叶煮水喝或用于熏枕,有助于帮助入眠和提高睡眠质量。
三、紫苏叶的禁忌事项虽然紫苏叶有很多功效,但是也有一些禁忌事项需要注意:1. 孕妇忌食:紫苏叶具有一定的刺激性,不适宜孕妇食用。
紫苏叶中的挥发性成分可以导致子宫收缩,增加流产的风险。
中药紫苏叶的功效与作用
中药紫苏叶的功效与作用紫苏叶是一种常用的中药材,具有丰富的功效与作用。
紫苏叶被广泛应用于食疗、药疗和美容领域,它不仅具有很高的营养价值,还具有多种药理作用。
本文将详细介绍紫苏叶的功效与作用。
一、紫苏叶的营养价值1. 维生素含量丰富:紫苏叶富含维生素A、维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素,其中维生素C的含量尤为丰富,每100克紫苏叶所含维生素C可达到200毫克以上,是维生素C含量最高的蔬菜之一。
2. 矿物质含量高:紫苏叶中富含钾、钙、镁、铁等矿物质,这些矿物质对维持人体酸碱平衡、骨骼发育、心血管健康等方面起着重要的作用。
3. 蛋白质含量丰富:紫苏叶中含有丰富的蛋白质,尤其是必需氨基酸的含量较高,是一种优质的蛋白质来源。
4. 植物化学物质含量多样:紫苏叶富含挥发油、黄酮类化合物、植物甾醇等多种植物化学物质,这些物质具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用,对人体健康有益。
二、紫苏叶的功效与作用1. 温肺化痰:紫苏叶有温散风寒、行气化积、宣肺止咳的功效,可用于治疗感冒、咳嗽、气喘、肺炎等病症。
紫苏叶可通过宣肺透疹、散风止嗽,缓解呼吸道症状,促使病邪从肺经排出。
2. 抗炎消肿:紫苏叶中的挥发油具有强烈的抗炎作用,能够抑制炎症反应,减轻组织水肿和疼痛。
紫苏叶可用于治疗风寒感冒引起的鼻塞、咽喉肿痛,以及关节炎、扭伤等炎症性疾病。
3. 抗菌杀虫:紫苏叶中的挥发油和黄酮类化合物具有较强的抗菌、抗真菌和抗寄生虫作用,可以抑制细菌、真菌和寄生虫的生长繁殖,减少感染和寄生虫引起的疾病。
4. 降血脂、抗动脉粥样硬化:紫苏叶中的植物甾醇具有降低血液中胆固醇和甘油三酯含量的作用,可以预防和改善动脉粥样硬化,降低心血管疾病的风险。
5. 抗氧化:紫苏叶富含抗氧化物质,具有清除自由基、延缓衰老的作用,可以改善皮肤、保护血管,预防慢性疾病的发生。
6. 抗肿瘤:紫苏叶中的黄酮类化合物具有抗肿瘤活性,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,促进肿瘤细胞凋亡,具有一定的抗癌作用。
紫苏叶的功效与作用
紫苏叶的功效与作用紫苏叶是一种常见的中草药材,其具有丰富的药用价值和营养价值。
紫苏叶是紫苏植物的叶片,叶片呈现出紫红色,所以得名“紫苏叶”。
紫苏叶在中医药中被广泛应用,具有多种功效与作用。
下面将为大家介绍紫苏叶的功效与作用。
首先,紫苏叶具有祛寒散寒的功效。
紫苏叶性温,味辛,具有温阳散寒的作用。
常见的感冒、风寒感冒、寒湿痹症等疾病可以使用紫苏叶进行治疗。
紫苏叶能够温通经络、祛风除寒、缓解寒痛等症状。
其次,紫苏叶还具有抗菌消炎的作用。
紫苏叶中含有丰富的挥发油和芳香化合物,具有较强的抗菌、抗病毒和消炎作用。
紫苏叶可以用于治疗口腔溃疡、喉炎、急性肠胃炎等疾病。
紫苏叶煮水后可以用于口腔漱洗,对于治疗口臭、口腔溃疡等症状有很好的效果。
此外,紫苏叶还具有促进食欲、消化的作用。
紫苏叶具有温中健胃的功效,能够刺激胃液的分泌,增加食欲,促进消化。
同时,紫苏叶还可以帮助消化不良、胃脘胀痛等症状。
此外,紫苏叶还具有镇静安神的作用。
紫苏叶中的挥发油成分具有镇静安神的作用,能够缓解紧张、焦虑和失眠等症状。
人们常常使用紫苏叶泡水饮用或者放在枕头旁边,有助于提高睡眠质量。
此外,紫苏叶还有清热解毒、利水消肿、抗氧化等功效。
紫苏叶中的活性物质能够清热解毒,利尿消肿,对于淋浊、水肿等问题有一定的改善作用。
此外,还能够抗氧化,延缓衰老,对于提高免疫力有一定的帮助。
总结来说,紫苏叶具有祛寒散寒、抗菌消炎、促进食欲、镇静安神、清热解毒的功效与作用。
人们可以将紫苏叶泡水饮用,或者在烹饪中加入紫苏叶调味。
但是需要注意的是,紫苏叶性温辛,阴虚火旺、口干舌燥、月经过多等人群应慎用。
在使用紫苏叶之前最好咨询医生的建议,以免产生不良反应。
紫苏水的功效与作用及禁忌 紫苏水的做法
紫苏水的功效与作用及禁忌紫苏水的做法想必大家对于紫苏应该不是很陌生吧,在平常的餐桌上都是随处可见的,因为他是一种可以作为调味品的植物,尤其是在吃海鲜等有腥味食物是,它是非常好的伴侣。
今天,专业人士就来跟大家讲一讲关于紫苏水的功效作用以及它的做法。
紫苏水的功效与作用及禁忌一、紫苏水的功效与作用1、治疗感冒紫苏水能驱寒排毒,平时人们出现风寒感冒以后可以直接服用紫苏水,能让感冒症状很快好转,另外人们出现怕冷和咳嗽以及气短等多种不良症状时,也可以直接用紫苏叶泡水喝。
2、抗菌消炎紫苏水能抗菌消炎,它能抑制人体内多种病毒的活性,特别是对肺炎球菌以及大肠杆菌还能伤寒菌等致病菌的抑制作用明显,平时多喝紫苏水能预防多种炎症和病毒性疾病的发生。
3、治疗低血压生活中不但高血压是病,低血压同样也是一种疾病,它发生以后人体也会出现多种不适症状,这时服用一些紫苏水主能血压升高,因紫苏水中含有一些紫苏醛,这种物质不但能让血压升高,也能促进血糖升高,它对人类的低血压与低血糖都有明显缓解作用。
4、预防皮肤病人们平时喝了紫苏水以后可以起到明显的发汗作用,能让人体内的毒性物质排出体外,另外它能加快皮肤中的气血循环,可以让皮肤的毛孔全部打开,消除皮肤炎症与真菌,从而也就起到了预防皮肤病的重要作用。
5、治疗气管炎紫苏水对人类高发的气管炎也有明显治疗作用,平时用紫苏叶煮制紫苏水时可以加入适量的生姜,能让它消炎杀菌,平喘的功效更加出色,特别是人们出现慢性支气管炎以后及时服用紫苏水,就能让气管炎引起的咳嗽和气喘很快减轻。
二、禁忌患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶。
同时,紫苏叶不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃。
紫苏水的做法一、用料紫苏叶(300g)、冰糖(400g)、苹果醋(100g)、水(1200cc)、老姜(个人喜好)二、步骤1、洗净紫苏叶水2、烧开后放入紫苏叶煮5分钟,叶子变绿后,捞起叶子。
干紫苏叶竟有这样的功效与作用!
干紫苏叶竟有这样的功效与作用!关于《干紫苏叶竟有这样的功效与作用! 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
干紫苏叶是生活起居中较为普遍的特色美食,能够用于泡茶食用,不但美味可口并且营养成分比较丰富,干紫苏叶在其中含有多种营养元素及其精氨酸地咚多种多样营养元素,性柔和,能够改进人体寒症,肺部疾病等作用。
紫苏叶带有挥发油、维生素b21、紫苏叶醛、精氨酸、丁香油酚等。
中医学觉得,紫苏叶茯苓功效辛、温,入肺、脾经,有补虚祛寒、理气宽中之功。
紫苏叶辛香温散,入肺走表而散发寒症,又能走脾行血而宽中,对风寒、内兼湿滞之病尤其适合。
那麼干紫苏叶能够泡水喝吗?1、紫苏叶泡茶在生活起居中可以作为茶叶茶来食用,营养成分十分的高。
中医学层面觉得,紫苏叶具备非常好的理气和胃及其补虚祛寒的功效,因此假如人体出現了恶心呕吐或是是风寒感冒的状况,那麼就可以服食紫苏叶2、此外,假如女士在怀孕期出現了恶心呕吐的状况,那麼将紫苏叶泡水喝也可以推动人体尽快恢复。
3、此外,紫苏叶也具备十分非常好的出汗工作能力,因此假如人体身患了风寒感冒,那麼人体便会主要表现出畏冷的病症,服食紫苏叶可以非常好的令人体尽快恢复。
4、在生活起居中,假如人体出現了肠胃不健康、心慌气短也可以医治疾患。
平常在服食的情况下,还可以将紫苏叶将姜片、茯苓及其香附也有藿香等一起服食。
5、紫苏叶中关键的成份便是紫苏叶醛,这类物质可以合理的上升身体的血糖值成分。
所以说,假如你的身体素质是归属于低血压身体素质,那麼平时能够将紫苏叶泡水喝,这针对人体益处多多。
6、中医学觉得,紫苏叶味辛温性,入脾、肺经,可补虚祛寒、理气宽中、解鱼蟹毒。
吃海产品出現过敏症状时,可用干紫苏叶(中药店有销售)10~12克,放进茶具中,用沸水500~600ml冲调后饮服就可以。
此方法对食海货造成的发痒、风疹块、丘疹、腹痛等症有神效。
干紫苏叶泡水喝的方式1、紫苏叶与姜片另外泡浸紫苏叶与姜片是一对理想化的搭挡,都能具有祛寒的功效,在泡浸时能够把新鮮的紫苏叶子扣除之后放到阳光底下晒制两抵达一天,再切成细丝,把姜片也冼净切割成絮状,二者一起放到杯子中,添加沸水冲调,随后食用就可以,在冬季中食用,能具有预防流感的功效。
中医偏方紫苏叶煮水缓解过敏症状
中医偏方紫苏叶煮水缓解过敏症状近年来,随着环境污染日益严重以及生活压力的增加,过敏症状在人群中的发病率也呈现上升的趋势。
针对过敏症状的治疗,除了现代医学的药物治疗外,中医的偏方也备受人们的关注。
其中,紫苏叶煮水作为一种传统中医偏方,被广泛使用于缓解过敏症状。
本文将就紫苏叶煮水对过敏症状的缓解效果进行探讨。
紫苏叶,又名苏子叶,是一种中药材,具有清热解毒、祛风散寒、透皮排毒等功效。
据中医理论,过敏症状大多源于体内湿气、风热等病邪的困扰。
紫苏叶作为一味具有清热解毒作用的中药材,能够清热解毒、祛风散寒,有助于缓解过敏症状。
而煮水后的紫苏叶,能够更好地释放出其中的有效成分,进一步提高对过敏症状的缓解效果。
紫苏叶煮水的制作方法相对简单。
首先,准备适量的紫苏叶,并将其用清水漂洗干净。
接下来,取一锅清水,放入洗净的紫苏叶,加热至水沸腾。
然后,改为小火煮约10分钟,待水变得略带紫色后即可熄火。
最后,将煮好的紫苏叶水倒入杯中,可以适当加入蜂蜜或红糖调味,以增加口感。
紫苏叶煮水对过敏症状的缓解作用主要体现在以下几个方面。
首先,紫苏叶有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的湿气和毒素,减轻过敏反应。
湿气和毒素是导致过敏症状加重的主要原因之一,清除体内湿气和毒素有助于改善过敏症状,使人体恢复平衡状态。
其次,紫苏叶具有祛风散寒的功效,可以改善人体的微循环,促进血液循环,进而减轻过敏症状。
过敏症状常常表现为局部瘙痒、红肿等症状,而紫苏叶能够帮助改善局部微循环,减轻症状的发生。
此外,紫苏叶还具有透皮排毒的作用,可以通过汗腺排除体内毒素,改善过敏症状。
过敏症状的发生往往与体内毒素的堆积有关,而紫苏叶的透皮排毒作用可以帮助身体排除多余的毒素,减轻过敏症状。
当然,虽然紫苏叶煮水对过敏症状有一定的缓解作用,但并不能完全治愈过敏症状。
对于过敏者来说,及时就医、避免过敏原的接触是最为重要的。
同时,紫苏叶煮水只是一种辅助缓解过敏症状的方式,不能替代正规医疗和治疗方案。
紫苏叶煮水的功效 紫苏叶煮水竟有这些功效
紫苏叶煮水的功效紫苏叶煮水竟有这些功效关于《紫苏叶煮水的功效紫苏叶煮水竟有这些功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
紫苏叶是生活起居中较为普遍的食材,紫苏叶具备散寒的作用,能够将紫苏叶泡茶食用,还可以用于熬水食用实际效果都很好,常常服用紫苏叶熬水能够合理改进发烧感冒,人体疲劳,四肢肌肉僵硬等作用,还能够合理医治流鼻水等。
紫苏叶如何熬水?1、把紫苏叶放进锅中,添加两杯子水,盖上盖子,开火灾煮。
沸腾后改为文火,等沸腾三分钟后,就可以闭爆火。
闷七八分钟就可以食用了。
一日三饮,几日后,病症会转好。
2、用紫苏叶熬水15分鐘上下,让其药力充足外渗,随后清洗身体,对发烧感冒实际效果也罢。
可是,病症情况严重,应立即就诊。
3、把紫苏叶放进锅中,倒进四杯水,盖上盖子,熬沸腾。
三分钟后闭火,闷七八分钟。
随后将药汁兑入温水泡脚,泡一会儿,人体略微流汗对发烧感冒实际效果也很好。
4、非常值得提示的是,紫苏叶对肠胃有一定刺激性,不适合空肚喝紫苏叶水,可在餐后十几分钟后食用。
5、紫苏叶熬煮的時间不可以过长。
用开小水泡,或是是熬沸腾后两三分钟就可以了。
服食苏叶水以前,先吃点东西。
空腹吃用,精气不足,没法出汗。
紫苏叶熬水的作用紫苏叶熬水除开能够治感冒,还有哪些作用呢?紫苏叶熬水的作用,一起来看一下。
1、医治风寒感冒、人体身患风寒感冒,实际的人体症状表现为畏冷、咳嗽及其胸闷气短也有腹胀。
那麼,能够将紫苏叶泡茶服食。
2、抑菌功效。
将紫苏叶实验试剂放进试管婴儿中,可以合理抑止试管婴儿中红提链球菌的生长发育。
所以说,紫苏叶具备一定的抑菌功效,服食以后可以提升人体的免疫能力。
3、医治低血压。
紫苏叶中关键的成份便是紫苏叶醛,这类物质可以合理的上升身体的血糖值成分。
所以说,假如你的身体素质是归属于低血压身体素质,那麼平时能够将紫苏叶泡水喝,这针对人体益处多多。
4、医治皮肤疾病。
因为紫苏叶进入体内止呕可以合理的推动出汗,提高人体中及其皮肤中的血气循环系统,令人体中的皮肤毛孔最大限度的开启,那样汗液及其内毒素就可以彻底排出来身体之外,因此可以治牛皮癣。
紫苏紫苏叶的功能主治
紫苏紫苏叶的功能主治紫苏紫苏叶的简介紫苏,学名为Perilla frutescens,是一种常见的香草植物,又称为紫苏菜、紫苏子、香菉子。
紫苏具有丰富的草本香味和独特的紫红色叶子,是广泛应用于亚洲料理的常见调味品。
紫苏叶是紫苏植物中非常重要的部分,被广泛用于中医领域。
紫苏叶具有一系列的功能主治,下面将详细介绍。
紫苏紫苏叶的功能主治紫苏紫苏叶具有多种功效,主治包括但不限于以下方面:1.解表散寒:紫苏紫苏叶有温中散寒的作用,适用于寒冷引起的感冒、头痛、风寒感冒等症状。
可通过食用紫苏叶的方式,制作成紫苏茶或添加到热汤中食用,以达到散寒的效果。
2.理气消食:紫苏紫苏叶能够促进胃肠蠕动,增强消化功能,适用于胃气滞、食欲不佳、腹胀等症状。
可以将紫苏叶煮成紫苏水,或将其加入煮汤、腌制食物等。
3.疏肝理气:紫苏紫苏叶有助于疏通肝气,缓解肝气郁结引起的头痛、乳房胀痛等症状。
可将紫苏叶制成紫苏茶或煮汤食用,也可以拌入凉拌菜或沙拉中。
4.抗氧化:紫苏紫苏叶富含多种抗氧化物质,具有抗氧化的功效,可以帮助清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。
可以将紫苏叶榨汁或制成紫苏油,应用于护肤、保健等方面。
5.镇静安神:紫苏紫苏叶具有镇静安神的作用,有助于缓解焦虑、失眠等症状。
可以使用紫苏叶泡水饮用,或配合其他草药制成安神茶。
6.抗菌消炎:紫苏紫苏叶具有抑制细菌生长和消炎作用,可用于皮肤感染、口腔溃疡、肠胃炎等疾病的辅助治疗。
可以将紫苏叶制成药膏或喷剂,外用于患处。
7.促进血液循环:紫苏紫苏叶有助于促进血液循环,降低血压,改善血液循环不畅引起的问题。
可以将紫苏叶煮成茶或加入烹饪中。
如何使用紫苏紫苏叶紫苏紫苏叶使用起来非常灵活,有多种方法可以尝试。
以下是一些常见的使用方法:•将紫苏叶泡水饮用,可以直接用干燥的紫苏叶泡水,或者将新鲜的紫苏叶放入热水中泡茶。
•将紫苏叶加入煮汤或炖肉中,增添香味,同时也给料理增添草本风味。
•将紫苏叶拌入凉拌菜或沙拉中,提升食物口感和香气。
干紫苏叶竟有这样的功效与作用!
干紫苏叶竟有这样的功效与作用!干紫苏叶是日常生活中比较常见的美食,可以用来泡水饮用,不仅味道鲜美而且营养非常丰富,干紫苏叶其中富含多种维生素以及精氨酸地咚多种营养物质,性温和,可以改善身体风寒,肺部疾病等功效。
紫苏含有挥发油、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、丁香油酚等。
中医认为,紫苏叶性味辛、温,入肺、脾经,有解表散寒、行气宽中之功。
紫苏辛香温散,入肺走表而发散风寒,又能走脾行血而宽中,对外感风寒、内兼湿滞之症尤为适宜。
那么干紫苏叶可以泡水喝吗?1、紫苏叶泡水在日常生活中能够当做茶水来饮用,营养价值非常的高。
中医方面认为,紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用,所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况,那么就可以服用紫苏叶2、除此之外,如果女性在怀孕期间出现了恶心想吐的情况,那么将紫苏叶泡水喝也能够促进身体恢复健康。
3、另外,紫苏叶也具有非常不错的发汗能力,所以如果身体患有了风寒感冒,那么身体就会表现出怕冷的症状,服用紫苏叶能够很好的令身体恢复健康。
4、在日常生活中,如果身体出现了脾胃不健康、胸闷气短也能够治疗疾病。
平时在服用的时候,也可以将紫苏叶将生姜、陈皮以及香附还有藿香等一起服用。
5、紫苏叶中主要的成分就是紫苏醛,这种物质能够有效的升高体内的血糖含量。
所以说,如果你的体质是属于低血压体质,那么日常可以将紫苏叶泡水喝,这对于身体好处多多。
6、中医认为,紫苏叶味辛性温,入脾、肺经,可解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒。
吃海鲜出现过敏反应时,可取干紫苏叶(中药店有售)10~12克,放入茶壶中,用开水500~600毫升冲泡后饮服即可。
此法对食海鲜引起的瘙痒、风团、丘疹、腹痛等症有奇效。
干紫苏叶泡水喝的方法1、紫苏叶与生姜同时泡制紫苏叶与生姜是一对理想的搭档,都能起到散寒的作用,在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在阳光下晒制两到达一天,再切成细丝,把生姜也冼净切成丝状,两者一起放在茶杯中,加入开水冲泡,然后饮用就可以,在冬天中饮用,能起到预防感冒的作用。
紫苏的功效与作用
紫苏的功效与作用公|众|号|推|荐每天都会推送健康养生资讯1,辅助风寒感冒中医理论上,认为紫苏性温,味辛,具有理气和胃的功效。
古代人常用紫苏叶辅助风寒感冒、恶寒发热、咳嗽气喘等病症,效果非常可观。
若是不小心得了风寒感冒,可以取些紫苏叶煮水饮用。
2,缓解海鲜过敏的不适症状由于海鲜含有高蛋白,一些人食用之后会出现过敏反应,常见的就是腹痛、腹泻等。
此时,可以用紫苏和生姜一起煮水,能够使过敏症状得到缓解。
3,缓解妊娠呕吐紫苏带有一种很好闻的清香味道,将其与陈皮、砂仁等药材一起搭配,能够有效缓解妊娠期间的呕吐、胸闷等症状,还可以对胎动起到一定的安抚作用。
所以,孕妇若有呕吐或胸闷等不适,可以喝点紫苏水,症状将有所缓解。
4,补充相应的营养物质紫苏,也是一种很靠谱的蔬菜,长相美观且营养物质丰富,无论是水分物质还是维生素、矿物质等营养物质,含量也都可圈可点,食用之后可以靠谱的补充,从而就能够对机体产生靠谱的生理作用,另外也可以预防对应营养素的缺乏病。
紫苏的禁忌与副作用1.历代本草皆认为,紫苏为纯阳之品,味辛而散发,有发汗伤气之虞,故表虚自汗者不宜应用。
如患者临床表现为动则多汗,畏风,气短乏力,反复感冒,脉细弱无力,苔薄白而淡,当忌用或不可单用紫苏,以免过度发散,更伤肺气。
2.紫苏性温,故风热外感,温病初起,以及胃热火升等温热证者,皆所不宜。
如临床表现为发热,不恶风寒,或仅微恶风寒,汗出而热不退,口干口渴,呕逆,咽痛红肿,牙龈红肿疼痛,斑疹红赤,脉浮数,舌质红,苔黄等症皆不可使用。
3.紫苏子擅降气开郁,滑肠通便,故脾虚滑泄者,凡临床表现为纳差运化无力,大便溏薄或滑泄无度,气短疲乏,脉虚细,舌质淡,苔薄白等症者皆应慎用。
5.紫苏忌鲤鱼,其机制何在,则有待于进一步研究。
【煎服方法注意】不宜久煎。
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干的紫苏叶煲水有什么功效
紫苏叶可以煲水喝,有调理身体的作用,同时干的紫苏叶也具有煲水泡茶的作用。
在治疗风寒感冒以及抗炎杀菌方面,作用是不错的,另外对于慢性气管炎,皮肤疾病也有一定的治疗的效果,紫苏叶煲水的方法比较简单,放到锅里,加入两杯水,盖上锅盖,大火烧开小火,再煮三分钟就可以了。
紫苏叶煮水除了可以治疗感冒,还有哪些功效呢?紫苏叶煮水的功效,一起来看看。
1、治疗风寒感冒、身体患有风寒感冒,具体的身体症状表现为怕冷、咳嗽以及气短还有腹胀。
那么,可以将紫苏叶泡水服用。
2、抗菌作用。
将紫苏叶试剂放入试管中,能够有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。
所以说,紫苏叶具有一定的抗菌作用,服用之后能够提高身体的免疫力。
3、治疗低血压。
紫苏叶中主要的成分就是紫苏醛,这种物质能够有效的升高体内的血糖含量。
所以说,
如果你的体质是属于低血压体质,那么日常可以将紫苏叶泡水喝,这对于身体好处多多。
4、治疗皮肤疾病。
由于紫苏叶进入身体止呕能够有效的促进发汗,增强身体中以及皮肤中的气血循环,令身体中的毛细孔最大限度的打开,这样汗水以及毒素就能够完全排出体外,所以能够治疗皮肤病。
5、治疗慢性气管炎。
将紫苏叶还有少量的干燥生姜一起冲泡或者是煎煮,制作出来紫苏药液,然后每天早晚服用一次,十天为一个疗程,大约三个疗程之后就能够很好的促进慢性气管炎或者是缓解了。
??紫苏叶煮水的方法??紫苏入药始载于明代医圣李时珍《本草纲目》,在我国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。