服装企业精益化管理工具箱-第三章.doc

服装企业精益化管理工具箱---第三章1

第三章服装企业布/辅料管理精益控制执行全案

本章通过梳理服装企业的布/辅料管理流程，全面、准确地阐述了包括布/辅料采购、验收、仓储、领用管理等关键控制点的作业流程、作业标准、管理制度和管理表单等内容，提供了系统化的精益控制执行方案，以帮助管理者做好服装企业的布/辅料管理工作。实施服装企业布/辅料精益控制，推进效能优化，旨在达成以下目标?

V确保布/辅料库存合理、采购及时，使生产作业流畅

V确保布/辅料质量良好，保障成衣质量

V确保布/辅料摆放科学、标识清晰、取用方便

V确保布/辅料出入库符合流程，保证用料准确

V确保布/辅料存放安全，杜绝盗窃、火灾等意外事故

第一节服装企业布料釆购管理精益控制与执行

一、服装企业布/辅料采购精益控制要点

做好布/辅料采购工作是服装企业有序生产的前提。布/辅料采购的具体步骤如下。

采购前的准备工作

采购前，采购员须与相关部门进行沟通，明确采购信息。

*与设计部沟通，明确所需布/辅料的各种要求；必要时，设计部应向采购员提供相关布/辅料信息，包括布/辅料样本、供应商等。

*与生产部沟通，根据生产计划制订详细的采购计划。

*与仓储部沟通，明确采购数量，查看该种布/辅料的库存情况，如果有库存，确定现存数量和需采购数量；如果是新的布/辅料，则须收集相关资料，建立档案。

执行采购任务

*布/辅料采购员根据设计部提供的《布/辅料购置清单》编制《布/辅料采购单》，并收集信息，制订采购计划，经相关部门确认和总经理审批后执行采购任务。

审核内容包括布/辅料名称、规格、数量、需要日期、交货地点及订货金额等。

*寻找供应商。根据布/辅料采购单要求，与供货商就价格、质量、交期等进行咨询和调查，选择合适的供应商。

购买成品布/辅料，主要考察供应商的供应周期、配送服务、色别丰富度以及补货的速度。如向布/辅料生产商特订或大批量订购，则需进一步调査该供应商。对供应商的调查,应包括以下内容，如表3-1所示。

表3-1对供应商的调査的内容

调査项目说明

经营者经营者的经营理念、接受新观念、新知识程度、竞争策略及经营手法现场管理者管理人员素质、人数

技术能力各项专业技术能力

机器设备状况机器设备的产能及品质实力

原料供应原料供应是否稳定

品质管制品管组织、品管制度、检验仪器、统计资料

财务状况每月产值、销售额，来往银行

管理制度各类工作规范是否齐全，执行能力如何

(3)询价、议价及比价。

*新品（旧品）布/辅料须经过供货商的报价后再议价。

*任何报价都须三家供货商以上。

*每家供货商报价单上须有成本分析。

*整理样品和报价结果。

*供货商报价后，采购部须进行比价、议价，选择合适者。

(4)订购。

*向布/辅料供应商发出订购单。

*再次核对订购布/辅料的价格、交期及品质条款。

*处理订购中的异常问题。

(5)跟单。下达布/辅料订购单后，布/辅料采购员须对原材料的制造工艺、制造过程及包装人库等工作进行跟踪，确保供应商按时交货。

跟单过程中，布/辅料采购员可采取以下方法和策略，如表3-2所示。

表3-2布/辅料采购跟单方法和策略

项目说明

跟单策略•一般的进行监控。经常打电话了解生产进度，或要求供应商定期送交进度报表•预定进度。在签订采购合同时，要求供应商编制预定日程表，并严格按计划执行

•到供应商处实地考察，必要时派专人驻厂监督

•建立沟通平台，如出现异常，及时解决

跟单方法•按订单跟催。按订单预定的进料日期，提前一定时间进行跟催

•定期跟催。于每周固定时间整理需跟催的订单，打印成报表，定期统一跟催

跟单要点•事前规划。明确交货日期、数量，同时储存其他供应商资料，准备替代品•事中监督。随时监督供应商备料情况，加强交货前的稽催，尽量减少订单变更•事后考核。分析交货延迟情况，根据延迟情况进行奖惩

(6)交货验收。

*由采购员与布/辅料供应商沟通，确定验收日期、地点。

*通知检验人员，根据采购单及检验标准进行检验。

*梭织布料按长度计量；针织布料按重量计量。

*各种布/辅料按个、条、厘米、对或克重等相对应的单位计量。*处理检验结果。

(7)入库。

*布/辅料经验收合格后，办理入库手续，及时人账。

*布料堆放在堆布台上，码放整齐，进行分类和标识。

*辅料放在货架上，摆放整齐，贴上品名、数量、规格标签，便于取用。

3.辅料采购注意要点

*采购辅料时尽可能多找几家辅料供应商，防止供应商出现问题。

*辅料采购员要对辅料的采购价格等资料进行汇总。

*客户一般确认销售样上的辅料，在打样时，应采用易做、易找的辅料，避免给大货生产造成不必要的麻烦。

*辅料总体要求为“价格低、质量好”，须广泛汇总各辅料厂资料，以便有据可查。

*辅料打样，需确认打样时间，及时跟进。

*辅料用量计算和配色要准确。

*加强成本意识，定量采购，控制库存。

*加强与辅料仓的沟通，积极消化库存辅料。

4.采购原则

*内销产品按计划采购。

*外销产品按订单采购。

*对供应商进行价格、质量、交期、信誉监督。

*重视供应商的知名度、规模、设备、生产现场等情况。

*“货比三家”，选择最适合的供应商。

二、服装企业布/辅料采购精益控制流程

名称服装企业布/辅料采购精益控制流程版本页次

相关文件《生产计划》、《布/辅料淸单》、《库存淸单》、《布/辅料采购申请单》、《供应商一览表

编制审核批准生效日期

三、服装企业布/辅料采购精益控制管理制度

名称服装企业布/辅料采购精益控制管理制度版本页次

第一章总则

第一条目的。配合生产作业计划，及时、髙效地采购到价格