菠萝品种那个好吃
菠萝的种类与品种
菠萝的种类与品种菠萝在植物分类学上是凤梨科凤梨属，属于多年生草本植物。
目前，在我国栽培的主要品种皇后类、卡因类、西班牙。
（1）皇后类皇后类主要特点是植株中等大，叶缘有刺，花浅紫红色，果皮黄色，果眼深，小果突起，果肉黄色至深黄色，风味较甜，纤维少，果实加工制罐和鲜食均好。
栽培品种有皇后、金皇后、“菲律宾”（巴厘）、纳塔尔、神湾、鲁比等。
“菲律宾”为广西目前的主栽品种，该品种生长势强，叶绿色，叶背有白粉，叶面彩带明显，叶缘有刺。
吸芽一般有2～3个，顶芽较卡因种和西班牙种小。
4月开花，花淡紫色。
果形端正，圆筒形，中等大，6～7月成熟（正造果）。
果肉黄色，质地爽脆，纤维少，风味香甜，品质上等。
该品种适应性强。
比较抗旱耐寒，且能高产稳产，果实也比较耐贮运。
缺点是：叶缘有刺，田间管理不方便；果眼比较深，加工成品率比卡因种低。
（2）卡因类卡因类主要特点是植株高大、直立，叶缘无刺或近尖端有少许刺，果形大，长圆筒形，果皮橙黄至古铜色；果眼扁平而浅；果肉淡黄至黄色；风味甜，中等酸，纤维柔软而韧，多汁；果实制罐加工性状好。
栽培品种有无刺卡因（“夏威夷”、“沙捞越”）、台凤、希路等。
无刺卡因种植株高大健壮，叶肉厚，浓绿；叶面彩带明显，白粉比较少，吸芽萌发迟，只有1～2个。
平均果重1.0～2.0千克。
7～8月成熟。
适宜罐藏加工，成吕率高。
对肥水要求较高，抗病能力较差，果实容易受烈日灼伤，不耐贮运。
（3）西班牙类西班牙类为有刺和无刺土种，植株中等大；稍开张，叶片长且宽，叶色淡绿带红；花瓣艳红色。
果形中等大，果眼平，果眼特深，果皮深橙和黄红色；果肉深黄至白色；肉质粗，纤维多；风味芳香带酸；果实耐贮运，加工制罐好。
吸芽4～5个，托芽7～8个，耐霜寒能力最弱。
主要品种有西班牙、土种、新加坡罐用种、卡比宗那等。
目前除小生产和科研单位保存有此类品种外，大田生产基本上已淘汰。
菠萝的品种分类与特性介绍
菠萝是一种热带水果，广泛分布于亚热带和热带地区，具有丰富的品种和特性。
以下是对菠萝品种分类和特性的介绍：一、品种分类1. 菠萝蜜类：这是最常见的菠萝品种，有着黄色或橙色的外皮，通常在南方种植。
这种菠萝的味道甜美，含有大量的维生素C和纤维素，是许多人的最爱。
2. 皇后菠萝类：这种菠萝的特点是体积较大，肉质细嫩，口感鲜美，富含维生素C和纤维素。
其中有一种名叫“蜂蜜甜心皇后”的品种，甜度高、纤维含量低，受到了消费者的广泛喜爱。
3. 高压菠萝类：这类菠萝比前两类更为娇嫩，对环境条件的要求也更高。
它们有着细腻的纤维和较高的甜度，味道比前两类更加醇厚。
一些特别稀有的高压菠萝类甚至在成熟时会散发出浓郁的香气。
二、特性介绍1. 形态特征：菠萝是一种多年生草本植物，茎短粗，叶带肉质，长椭圆形。
果实呈圆筒形或长椭圆形，表皮光滑而薄，肉色淡黄或鲜黄，有大小不一的突起。
2. 生长习性：菠萝喜温暖、潮湿、阳光充足的环境，适宜生长温度为25-32℃，适合在排水良好、疏松肥沃的酸性土壤中生长。
它不耐寒冷和霜冻，温度低于5℃可能会冻伤或死亡。
3. 果实成熟：成熟的菠萝呈鲜艳的黄色或橙色，香味浓郁，肉质多汁且入口即化。
一般情况下，果皮出现明显的果钉时表明已经成熟适中。
果实通常需要存放几天到一周左右才会完全成熟。
4. 种植和收获：菠萝需要在无霜的环境下种植。
为了保持果实的质量和口感，种植时要使用生物肥料，避免使用化学肥料。
收获季节主要在春季和夏季，果实达到合适的成熟度后应及时采收。
5. 存储和运输：采收后的菠萝需要在特定的温度和湿度条件下存储和运输，以保持其新鲜度和口感。
在温度较高或湿度较大的环境中存储时，可能会引起腐烂变质。
总之，菠萝作为一种热带水果具有丰富的品种和特性，通过了解其分类和特性可以更好地选择适合自己的品种并享受其美味口感。
无眼菠萝品种介绍
无眼菠萝品种介绍摘要无眼菠萝的品种繁多，常见的有释迦菠萝、苹果菠萝、香水菠萝、甜蜜蜜菠萝、金钻菠萝、金桂花菠萝、蜜宝菠萝、牛奶菠萝、黄金菠萝、蜜香菠萝、芒果菠萝等。
每当到了夏初的时候，各种水果就开始大量上市了，最具代表性的就是菠萝。
我们在削菠萝皮的时候，都会挖出一些小洞洞，因为菠萝削完表皮上面还有许多黑色的点点，也要挖掉。
但是有一种菠萝是不需要挖眼的，那就是无眼菠萝。
无眼菠萝品种介绍无眼菠萝的品种非常多，有释迦菠萝、苹果菠萝、香水菠萝、甜蜜蜜菠萝、金钻菠萝、金桂花菠萝、蜜宝菠萝、牛奶菠萝、黄金菠萝、蜜香菠萝、芒果菠萝等等。
无眼菠萝的营养价值菠萝的果实营养丰富，果肉中除了含有还原糖、菠萝酶、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。
以及容易被人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
菠萝果汁、果皮和茎所含有的蛋白酶，不仅能帮助蛋白质的消化，增进食欲。
还有就是医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
无眼菠萝的适宜和禁忌人群适宜人群：1、一般人群都可以食用。
2、特别适宜身热烦躁、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人群。
禁忌人群：1、菠萝虽然好吃，但是患有湿疹和疥疮的人是不能吃菠萝的。
2、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡者吃菠萝要谨慎，因为菠萝属于酸性的水果，会刺激牙龈、黏膜，胃病患者吃了还会出现胃内返酸的现象，吃的过多还会发生过敏反应。
3、患低血压、内脏下垂的人应当要少吃菠萝，以免导致病情加重。
4、过敏体质的人也最好不要吃菠萝，因为这样的人食用菠萝后可能会发生过敏反应。
5、脑手术恢复期间的病人也不适合吃菠萝，因为吃了以后一旦发生过敏，将会有生命的危险。
菠萝中含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常的人摄入这种蛋白酶后并无大碍，一般是不会引起过敏反应。
无眼菠萝的做法一、云南菠萝饭食材：糯米若干、无眼菠萝。
做法：1、提前一天用清水把糯米浸泡好，期间要注意换水，以保持糯米的新鲜和洁净。
湛江地区主要凤梨品种冬季鲜果品质比较初报
科学试验菠萝属凤梨科，是世界热区重要的水果之一。
菠萝含有丰富的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素Ｃ等，不仅鲜食风味独特，加工后的罐头、蜜饯等也别具特色。
世界上菠萝种植广泛分布在南、北回归线之间，目前约有90个国家和地区种植菠萝[1]。
我国是全球主要产菠萝的国家之一，其种植生产主要分布在广东、广西、海南等地区，近几年，菠萝种植面积约100万亩，较为稳定，产量约156万吨，而其中广东地区种植面积最大、产量最多。
据统计，我国65%以上的菠萝出产于广东，而广东菠萝九成产于湛江。
广东省湛江市徐闻县被誉为“中国菠萝之乡”，是中国最大的菠萝生产基地，种植面积约2.33万公顷，年产量90多万吨[2]。
近年来，湛江地区种植的凤梨品种越来越丰富，除了本地俗称的巴厘菠萝，还有金钻、甜蜜蜜、金蜜、西瓜、芒果、无刺卡因等凤梨，实现了凤梨鲜果的周年供应，但是不同季节供应的凤梨鲜果数量和品种存在明显差异，并主要表现在大量凤梨鲜果和品种都在夏季集中供应，而冬季供应的凤梨鲜果在品种和数量上都很少，因此，为了查明原因，促进本地冬季凤梨鲜果的发展，笔者在湛江地区各凤梨销售市场进行调查，并对现有冬季凤梨鲜果进行品质测定比较，以期为湛江地区冬季凤梨鲜果生产提供理论指导。
1材料与方法1.1材料供试凤梨品种：台农17号、台农16号、金蜜凤梨（广东省湛江农垦科学研究所引进台湾品种），采摘时间3~5天。
1.2方法1.2.1试验设计2022年12月5—9日对湛江市主要菠萝市场冬季凤梨鲜果进行调查，并在不同销售凤梨摊位各挑1个凤梨，选择方法为：先将摊位同一凤梨品种按果型大中小分为三等，然后估算数量，从数量最多的等级中挑选一个品相好的凤梨作为样品，进行果实外观及果肉品质测定。
1.2.2菠萝果实性状和果肉品质测定菠萝果实性状观测指标包括果形、果皮颜色、果肉质地、果肉香味，观测方法参照文献[3]。
果肉品质测定指标包括可溶性固形物含量、酸含量、糖酸比、维生素C 含量、粗纤维含量和蛋白酶含量，其中可溶性固形物含量、酸含量、糖酸比用糖酸计（PAL-BXIACID9Mas-ter Kit ，Made In JAPAN ）测定；维生素C 含量参照张治安等[4]的方法测定；粗纤维含量测定参照GB/T 5009.10—2003《植物类食品中粗纤维的测定》；菠萝蛋白酶含量测定参照QB/T 1803—1993《工业酶制剂通用试验方法》。
超市3月应季水果菠萝品种陈列及加工售卖技巧
超市3月应季水果菠萝品种陈列及加工售卖技巧菠萝是春季的应季水果之一，具有丰富的营养价值和独特的口感，在超市销售中非常受欢迎。
为了更好地销售菠萝，超市需要关注品种的选择、陈列和加工售卖技巧等方面。
一、品种选择：选择适合本地区种植的菠萝品种非常重要。
常见的品种有文心蜜、金煌、玉兰等，但不同品种的口感和风味略有差异。
超市可以根据消费者的偏好进行选择，保证销售的菠萝口感和品质。
二、陈列技巧：1.鲜艳的外观：选择果皮鲜黄色、果肉金黄、外观饱满的菠萝陈列在显眼位置，吸引消费者的目光。
2.气味宜人：菠萝具有浓郁的香气，超市可以在陈列菠萝的区域放置一些展示用的切开菠萝，让店内弥漫着香气，进一步吸引消费者。
3.品质保证：超市需要定期检查陈列区域的菠萝品质，将过熟、变质的菠萝及时清理并更换新鲜的，保证销售的品质。
三、加工售卖技巧：1.切片或切块：对于一些忙碌的消费者来说，菠萝切片或切块方便他们食用，提高销售量。
超市可以准备切片或切块的菠萝放在特定区域，吸引顾客购买。
2.加工产品：超市可以进一步将菠萝加工成果汁、果冻、蛋糕等各种产品，给消费者提供更多的选择，增加销售收入。
3.组合销售：超市可以将菠萝与其他水果或食材进行组合销售，比如搭配酸奶、椰子和其他水果制成果盘等，增加购买的动力。
四、售后服务：在销售菠萝的过程中，超市需要提供良好的售后服务，满足消费者的需求，提高顾客的满意度。
具体措施包括：1.质量保证：对于出现质量问题的菠萝，比如坏掉、变质等，超市可以提供退换货的服务，让消费者感到购买的安心。
2.健康宣教：菠萝具有丰富的维生素C和多种微量元素，超市可以加强对消费者的健康宣传，例如提供一些菠萝的营养价值等信息。
总结起来，超市销售菠萝需要关注品种选择、陈列技巧、加工售卖技巧和售后服务等方面。
只有保证菠萝的品质和口感，同时提供多样化的购买方式和优质的售后服务，才能吸引更多的消费者，提高销售额。
超市3月应季水果菠萝品种、陈列及加工售卖技巧
超市3月应季水果菠萝品种、陈列及加工售卖技巧菠萝是春天的应季水果，3-4月份正是吃菠萝的时候，菠萝中含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等营养成分，其味甘性温，具有止渴、消食止泻的功效。
下面我们就来具体了解一下常见菠萝的区别及口感及加工要求规范。
常见菠萝品种？上市时间？的区别及口感菠萝加工要求规范1、菠萝挑选未成熟：果实青绿、没有香味的菠萝不够成熟成熟：色泽已经有黄转褐。
果身微软，溢出浓香的果实更成熟了2、生食菠萝食用方法菠萝去皮后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉水浸洗，去掉咸味再食用。
3、菠萝的销售剥皮销售：将去皮加工后的菠萝摆在托盘中供顾客选购；在天气转热时，可将去皮加工后的菠萝浸泡再冰盐水中销售。
正常销售：告知顾客通过菠萝的色泽、闻香味来挑选好品质的菠萝。
菠萝去皮的要求：1、削皮时用力须均匀，不可将果肉削掉。
2、将底部的果皮切除。
3、顺着果眼的长势（呈螺旋状）用眼刀将果眼挖去（没有眼刀的可用尖的水果刀将眼挖去，太钝的易将眼旁边的果肉弄坏）。
4、去皮后的菠萝应该干净，无残留的绿皮及果眼。
另外有些门店有菠萝去皮机的，用菠萝去皮机，低峰期削点用食品袋装好给顾客展示，高峰期现场现销现卖，提升顾客体验和顾客互动。
鲜切菠萝操作规范先去除菠萝的叶子、底端，以及外围的皮；再将菠萝切割成一根根条状；最后将菠萝条切成块状，插上水果签即可。
注意：在操作时须戴上一次性手套；使用刀具时，需提醒顾客避让，以确保顾客安全，门店在陈列区挂个牌提升顾客-购买菠萝可免费加工。
超市陈列建议菠萝的陈列量不建议过大，建议使用二层梯度假底，根部朝下摆放1-2层货即可。
菠萝陈列时，保证每日1-2次翻底，保持菠萝底部内侧通风，避免因积热产生腐烂。
安慕希菠萝商品知识介绍
安慕希菠萝商品知识介绍安慕希菠萝是一种具有中国特色的优质菠萝品种，也是国际上最畅销和最受欢迎的特色水果之一。
近几年来，由于海南丰富的天然菠萝资源和优质无公害食品水果资源的推动，安慕希菠萝发展迅猛，现已成为我国海南重要农业支柱型产业之一。
安慕希译自“慕希”，是法国人于1775年（1784年）在中法边境的西贡岛上培育出来的品种，是世界上最早大面积栽培并被推广应用的优质无公害优质果品。
1827年法国人约瑟夫·伊贝里将其引进到了中国（广西),并于1903年取得中国农业部颁发的《绿色食品证书》。
安慕希对它来说有两个方面影响：一是它是西贡岛种植面积最大、最受欢迎的品种。
二是它具有独特的风味。
安慕希菠萝吃起来既甜又酸，而且带着独特水果香味，一口下去满嘴清香扑鼻。
一、商品名称安慕希菠萝原产于西贡岛，现已广泛种植于我国海南、广东、广西等地的菠萝主产区，并以每年3-4次的采收频率呈现。
现主要栽培区域为广西、广东、福建等省份。
安慕希是一种早熟、耐寒性强；易成花，单株产量高；果肉浅黄色（无绿斑),质脆，风味佳，可溶性固形物含量18.3%-22.7%,耐贮藏；果皮光滑无毛。
单果重2.5-3公斤左右。
果实果形圆锥形或椭圆形，长7-9厘米，叶缘平齐或斜生；果腰圆滑，无毛而具光泽，近轴端有粗锯齿；花序梗短至直立式。
花粉结实率80%以上；果实成熟期较晚（5-7月）。
其优良特性：该品种适应性强，抗病性弱。
果实外形美观、端正；果皮薄而软、色泽黄绿或呈金黄色、味甜而酸爽可口、质脆汁多可食；该品种可实现单株商品果重5公斤左右。
果实无病虫危害。
二、产地广西种植安慕希菠萝已有数百年的历史。
“百色是世界上著名的‘菠萝之乡’，而百色也是被国家命名为‘中国菠萝之乡’；同时在西贡岛也是被国家命名为‘中国最早的热带农业生产基地之一’。
在西贡岛上种植菠萝已有上百年的历史，种植面积达百万亩以上，并且已出口到世界各地，所以叫它‘安慕希’。
”广西农业科学院专家表示。
中国十大菠萝产地
中国十大菠萝产地菠萝是我们生活中比较常见的一种热带，水果有着很多的品种，口感清脆酸甜，含有丰富的营养价值，下面带大家了解一下中国部落十大产地排名。
1. 徐闻菠萝徐闻菠萝是全国农产品地理标志，是徐闻当地重要的农作物，徐闻县可以说是生产了中国40%以上的菠萝，是中国菠萝最大的生产基地。
2. 愚公楼菠萝愚公楼菠萝也是中国国家地理标志产品。
愚公楼村属于南亚热带季风气候，光照充足，降水量也充沛，适合菠萝生长，所以菠萝的口感很好。
3. 神湾菠萝神湾菠萝产自广东省中山市神湾镇，这里的土壤肥活，降水量充沛，光照充足，适合菠萝生长，所种植的菠萝果丁比较深，果肉金黄香甜多汁。
4. 琼海菠萝琼海菠萝的品种比较多，每个品种的口感都略有不同，这里也是特别适合菠萝生长的作用，种植的菠萝肉质爽滑，汁多味甜，而且没有渣。
5. 万宁菠萝万宁菠萝是海南省万宁市的特产。
这里种植的菠萝主要品种有巴黎，菠萝，牛奶，菠萝，风味独特，口感清脆酸甜可口。
6. 程溪菠萝程溪菠萝是福建省最大的菠萝生产基地，所生产的菠萝占全国总产量的7.1%。
这里种植的菠萝最大的特点就是果肉肥厚，而且也加工菠萝制品。
7. 漳州大南坂菠萝这种菠萝是福建漳州市的特产，也是地理标志产品，这个菠萝产区种植的菠萝也有很多个品种，在我国种植菠萝的历史也比较长，在全国市场上都占有着重要地位。
8. 屏边菠萝我国云南省红河州屏边县，这里种的菠萝主要有无眼菠萝品种，因为菠萝的眼小而得名属于菠萝当中非常优良的品种。
9. 南投菠萝南投菠萝来自我国台湾省南投县。
菠萝最大的特点就是个头比较大，营养丰富，南投菠萝的味道比较甜，气味芳香能够促进食欲。
10. 文昌菠萝文昌菠萝是海南省的第三大水果，产量仅次于香蕉和芒果，由于海南的气候比较独特，特别适合菠萝生长，也是我国重要的菠萝种植产地。
凤梨和菠萝哪个好吃 凤梨和菠萝有啥区别
凤梨和菠萝哪个好吃凤梨和菠萝有啥区别随着气温逐渐转暖，菠萝也开始慢慢上市，同时还有一种与菠萝十分相似的水果，也就是凤梨也悄然上市，那么凤梨和菠萝哪个更好吃呢？一、凤梨和菠萝哪个好吃菠萝是热带水果之一，其实严格来说，在生物学上凤梨和菠萝指的是同一种水果，但是从市场上来讲，两者是不同品种的水果；一般情况下，凤梨的味道会比普通菠萝的味道更甜，菠萝的味道会要酸涩一点，所以很多人认为凤梨比菠萝要好吃一些，价格方面也比菠萝更贵。
但是菠萝的品种有很多，有些新型品种的味道也并不会比凤梨差，有的人甚至会更喜欢菠萝的口感，所以说不能比较凤梨和菠萝哪个更好吃，根据个人的口味来选择即可。
二、凤梨和菠萝有啥区别1、叶子上的区别从两者的叶子上来说，凤梨的叶子比较平，而且边缘上没有像锯齿一样的刺；而菠萝叶子边缘上的锯齿很明显，摸起来容易扎伤手。
2、果皮颜色区别其次，两者在果皮颜色上也会有区别，凤梨的皮的颜色多呈浅绿色，或者淡淡的黄色；而菠萝的颜色多是比较深的黄色。
3、果肉上的区别凤梨削皮后果肉上没有明显的刺根，不需要剜掉黑黑的刺；而菠萝的果肉上有一排排整齐的黑色刺根，需要挖干净。
4、吃法上的区别凤梨味道比较甜，削皮切开后可以直接食用；而菠萝味道比较酸涩，需要用盐水泡一泡才能吃，否则容易酸牙，甚至引起过敏。
三、凤梨和菠萝哪个营养高凤梨和菠萝在生物学上属于同一种水果，即使他们的外形、口感有所不同，但是两者中含有的营养物质是差不多的，凤梨和菠萝均含有果糖、葡萄糖、有机酸、柠檬酸、维生素B、维生素C、蛋白质、纤维素以及多种微量元素等，所以无法比较它们哪个营养价值更高，根据自己的喜好食用即可。
四、吃凤梨的禁忌不宜过多食用凤梨中含有较为丰富的有机酸成分，食用过多不仅容易刺激口腔，导致牙齿酸软，而且还会促使胃液分泌，刺激胃肠壁，引起肠胃不适症状，一般建议一次吃200-250克左右即可。
不宜空腹食用在空腹状态下，人体的胃液浓度本来就比较高，空腹食用菠萝则更会刺激胃酸过多分泌，从而容易引起胃反酸、胃溃疡等不适。
金菠萝是凤梨吗
金菠萝是凤梨吗我们知道菠萝也叫做凤梨，很多人以为金菠萝也属于菠萝，其实他这是两种不同的水果，他们外表上比较相似，但是从口感来说，金菠萝吃起来口感非常的不错，它们之间的区别是比较明显的。
营养价值也非常不错，有预防便秘的作用，富含多种营养元素，我们来看一下这方面的内容。
金菠萝是凤梨吗相似，叶扎手是菠萝，不扎凤梨。
金菠萝也特好吃，跟台湾凤梨味道一模一样，价格7.5一斤，小个的也就十几块，肉肉吃了，叶子还能当盆景!金菠萝比凤梨好吃比普通凤梨贵N倍的都乐金菠萝，没有普通凤梨的酸涩，多渣，饱满多汁，香甜可口才是正道!，而杯顶的白色泡沫属于金菠萝的正常酵素，保证健康第一哦~金菠萝与普通菠萝区别有档次的菠萝分为金钻凤梨(台湾金钻为主)、云南香水菠萝、Dole金菠萝这三个主流产品，档次逐渐降低。
价格方面金钻凤梨一般是12块一斤、香水菠萝￥5一斤左右(常见的小香水￥10一个)、Dole金菠萝在￥5.5一斤左右，没有品尝过的朋友建议腐败下，一定的享受带来更高的品味，随后你会发现菠萝原来还有别样的精彩。
金钻凤梨、香水菠萝入口化渣，基本没有纤维感，口感非常好。
Dole金菠萝有一点点纤维感，不过口感也是非常好的，也算是性价比最高的产品。
这三个的口感比普通菠萝强太多，并且都无需泡水，直接食用。
金钻、香水无倒刺，削皮切片直接食用，非常方便。
Dole略有点倒刺，不过比普通菠萝浅，水果刀轻松祛除。
金菠萝怎么挑选一是“看”，看外观颜色，通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透，味道也会甜一些;二是“闻”，有浓郁菠萝香味的说明菠萝品质很好;最后是“切”，也就是用手按压菠萝果身，有明显的充实感，说明这个菠萝果肉比较饱金菠萝的由来上世纪70年代末，国际市场上菠萝鲜果主产品种是无刺卡恩。
为了适应市场需求寻找口味更甜的菠萝，美国科研人员在夏威夷通过杂交技术培育开发出了两个菠萝新品种，最初被命名73-50和73-114。
1978年和1980年间首次在Oahu岛和Maui的种植园进行实验种植，1980年，两个种植园的种苗被引入Maui菠萝公司和Del Monte公司作进一步种植评估测试。
金菠萝(MD2)品种好不好？
金菠萝（ＭＤ2）品种好不好？
金菠萝品种有哪些特点？金菠萝的果实有什么特点？金菠萝品种在什么时候成熟？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
金菠萝品种植株半开张，植株高度为60～70厘米，叶片绿色、宽大、少刺，吸芽每株1～2个，裔芽少，冠芽中等大小。
金菠萝果实为圆柱状，单果重基本可以达到1.5千克，最大果实2.5千克；成熟时果皮黄绿色，果肉呈橙黄色、半透明、有清香味，口感爽脆、香甜，纤维含量较少，果肉硬度达到8～9ＫＧ/ＣＭ，可溶性固形物含量为14％～15％，维生素Ｃ含量达203mg/100g，总糖含量为11％，可滴定总酸含量0.6％；果实的横径和纵径均达12厘米以上，果心直径2.3～2.4厘米；果眼形状为扁平或微隆，果眼深度平均为0.7厘米；果肉厚度0.4厘米，果皮重量380～480克，果肉重量740～1000克，可食率71％～74％，果汁量中等。
金菠萝品种自然花比例高，裔芽少，果肉维生素Ｃ含量高，果实风味比巴厘好，属于早中熟品种，在万宁6月初前后成熟，在海南儋州6月中旬成熟。
该品种果型端庄，适宜性强，但是比较容易感染心腐病和小果心腐病，需要及时排水防病，在个别年份，花腔发育不正常导致果面凹凸不平，雨季果实冠芽较长。
但其综合性状优良，而且栽培管理方便，是鲜食、加工均适宜的优良品种。
以上就是耕种帮介绍金菠萝品种的特点，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
菠萝优良新品种澳大利亚卡因
菠萝优良新品种-澳大利亚卡因“澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种，既可以鲜食，又适合加工，是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。
植物学性状株高95～135厘米，叶片绿色，叶缘无刺，叶尖无刺或有少许刺，叶面光滑、蜡粉较少，叶片厚、较开张。
花为无柄的完全花，喇叭状，每朵花有3片花瓣，花瓣互叠，雄蕊6枚，雌蕊1枚，花外有苞叶1片。
冠芽多为单冠，有吸芽1～2个、裔芽2～7个、地芽无或1个。
果实经济特状果实长筒形，果个较大，单果重1.25～1.50公斤，最大单果重3公斤。
单果小果数85～105个，小果较大且扁平。
果实生长期绿色，成熟时为黄色。
果皮较薄，果心韧，果肉致密、黄色，软滑细嫩，纤维少，汁液多，香味较农，可鲜食。
果实可溶性固形物含量14.00%～19.50%，全糖含量16.40%，蔗糖含量10.90%，可滴定酸含量0.57%，维生素C含量较高。
出汁率73.00%以上，可用于加工果汁。
物候期、生长结果特性、适种区域在广州地区，第一造夏果（菠萝产区通俗叫法，即第一茬果）3月下旬至4月上旬现蕾，5月上中旬开花，8月下旬至9月上旬采收；第二造夏果6月上中旬现蕾，7月中下旬开花，10月下旬至11月采收。
澳大利亚卡因从苗木定植到果实采收需18～22个月，我国菠萝产区都可引种种植。
栽培要点1.该品种植株高、叶片长，稀栽植株结果后叶片易折断，果柄较长，果柄易断，栽植时最好采用双行种植或三行种植，双行行距为1米×0.4米，三行行距为1米×0.4米×0.4米，株距0.3米。
2.第一造夏果裔芽多，要及时除去，一般在裔芽长至3厘米左右时摘除，同时注意护果，防止果柄折断。
3.生产上可采用化学药剂催花，使其现蕾整齐。
4.该品种采取设施栽培，可缩短生长周期60天左右。
菠萝栽培品种及形态特征介绍
通常菠萝的栽培品种分4类，即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。
卡因类：又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。
栽培极广，约占全世界菠萝栽培面积的80%。
果大，平均单果重1100克以上，果肉淡黄色，汁多，甜酸适中，为制罐头的主要品种。
皇后类：系最古老的栽培品种，有400多年栽培历史，为南非、越南和中国的主栽品种之一。
果圆筒形或圆锥形，果肉黄至深黄色，肉质脆嫩，糖含量高，汁多味甜，以鲜食为主。
西班牙类：植株较大，叶较软，黄绿色，叶缘有红色刺；果中等大，单果重500~1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果肉橙黄色，香味浓，纤维多，供制罐头和果汁。
杂交种类：是通过有性杂交等手段培杂交种育的良种。
植株高大直立，叶缘有刺，花淡紫色，单果重1200~1500克。
果肉色黄，质爽脆，纤维少，清甜可口，既可鲜食，也可加工罐头。
青菠萝是什么品种 青菠萝放几天能黄吗
青菠萝是什么品种青菠萝放几天能黄吗
在市场上买菠萝来吃，发现有种菠萝是青绿色的，而且卖家还说这种菠萝就是这样的，已经成熟了的，而且非常好吃，不知道这个青菠萝是什么品种呢？应该怎么吃呢？
一、青菠萝是什么品种
青蜜凤梨。
青菠萝除了是未成熟的菠萝以外，还有一个独特的品种叫做东方青蜜凤梨，它是从中国台湾引种到海南东方市种植的，是台农16号，属杂交品种，因其成熟后颜色青绿而取名为青蜜凤梨，与菠萝都属凤梨科植物，形状类似菠萝，与普通菠萝相比个体较大，更修长，叶子上的锯齿较少而小，外表相对光滑不扎手，成熟时果实会歪向一边。
二、青菠萝放几天能黄吗
青蜜凤梨菠萝品种放多久都不会黄。
平时看到的青绿色菠萝多半是未熟透的菠萝品种，可放置于常温下几天后就会慢慢变黄成熟，但那青蜜凤梨菠萝品种的颜色就是绿色的，无论放放多久都不会变黄，一般是根据其香味、表面果皮按压有些发软以及菠萝个头大小来判断其是否成熟，而不是根据其颜色有无发黄来判断。
三、青菠萝不泡盐水能直接吃吗
能。
上述说的这种青菠萝就是网上说的手撕凤梨，它的吃法没有普通
菠萝那么麻烦，需要去皮后再开沟和挖孔。
吃青菠萝只需去皮切块或直接按照整个菠萝果皮的形状一小块的手撕下来吃，跟吃葡萄一点点摘下来品尝，非常简单方便。
四、青菠萝比普通菠萝更好吃吗
更好吃。
成熟的青菠萝糖分比普通菠萝要高，加上其中含有的过敏物质非常少，不用盐水浸泡就能直接吃，吃起来不带有盐水味，完全是菠萝的清香甘甜味，吃多也不用担心口舌发麻和刺痛的问题，因此食用口感比普通菠萝更胜一筹，深受消费者的喜爱。
菠萝新品种--金筒菠萝
菠萝新品种--金筒菠萝
何业华;刘朝阳
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2024(41)4
【摘要】“金筒菠萝”是从广东省中山市“神湾”菠萝的无性繁殖群体中通过单
株选择育成的菠萝新品种。
2021年8月通过了广东省农作物品种审定委员会评定。
该品种果实短筒形;平均单果重720g,纵径12.1cm,横径10.6cm,果形指数1.14;平
均小果数124.8个,小果突出,平均面积3.13cm^(2);果皮、果肉金黄,肉质爽脆,香气浓郁,纤维含量少,果心较爽脆。
可溶性固形物含量17.8%,总糖153g/kg,总酸含量5.46g/kg,维生素C含量416.8mg/kg,含水量78.68%,鲜食品质上等。
【总页数】1页(P83-83)
【作者】何业华;刘朝阳
【作者单位】华南农业大学园艺学院;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S66
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菠萝品种那个好吃
关于《菠萝品种那个好吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
菠萝蜜是很多人较为喜欢吃的一种新鲜水果，它吃起來甜酸可口，有很高的营养成分，菠萝蜜的种类也是比较多的，例如甜密密菠萝蜜，都乐金菠萝这些，便是比全是较为普遍的多的种类，她们中间的特性不一样，口味全是十分非常好的，平常日常生活之中适度的吃些菠萝蜜，对人体也是较为有益处的，我们来了解一下。
菠萝蜜种类哪个美味
1、甜密密菠萝蜜别称台农16号菠萝蜜，果均重1.3Kg，呈
长锥形，果目突起。
果面褐黄，瓜瓤黄或浅，化学纤维少，几无膳食纤维，肉质地细腻，芽眼浅，切成片能食。
2、都乐金菠萝都乐金菠萝果顶有冠芽，喜温溫暖。
外皮不太不光滑，有的略呈倒锥形，肉质地比一般菠萝蜜细致得多。
3、香水菠萝香水菠萝果大，呈长圆柱形，单果重 1.5-2Kg。
果眼里等尺寸，且较平浅，熟不良影响橙黄色，瓜瓤淡黄色，肉质地脆爽香甜汁多，酸甜适度，有独特香味，化学纤维嫩。
4、苹果菠萝蜜单果均重1.3Kg，呈圆柱形，果目平扁，外果皮薄，瓜瓤淡黄质密，几无化学纤维，汁多，果心稍大，脆响爽口。
口味佳，分娩期在4-5月者最佳。
5、金冠菠萝蜜又叫春蜜菠萝蜜，果均重1.4Kg，圆柱形，叶缘没刺，叶表层略呈淡褐色，外果皮薄，芽眼浅。
瓜瓤黄或深，肉质地细腻，化学纤维中。
6、金桂花菠萝蜜果子锥形，外果皮薄，芽眼浅，瓜瓤黄质高密度，化学纤维大小初级，具备桂花树的香气。
质量最佳时机是4-7月。
7、蜜宝菠萝蜜果子圆柱形，外果皮黄有点暗深灰色，薄皮，芽眼浅。
肉粉色黄或金，质高密度鲜嫩，口味佳，合适4-10月生产。
8、牛乳菠萝蜜果子大圆柱形，均值1.8Kg，果子黑灰色，完善外果皮暗，化学纤维细，质绵软，口味佳。
瓜瓤乳白色，具
独特香气，适合7-8月生产。
原先吃菠萝很好
1.预防流感和咳嗽
菠萝蜜含有维他命C和抗氧剂，能够激起我们的人体免疫系统抵抗病毒和细菌的发展潜力，吃一些菠萝蜜能够帮你预防流感、咳嗽和流感，菠萝蜜中的菠萝蛋白酶还能够除去黏液堆积，和药品一同服用能够提高药品的医治工作能力。
2.含有维他命和矿物
菠萝蜜是维他命和矿物的高品质来源于，它所含有的营养元素和矿物能够协助人体保持身心健康的运行体制，菠萝蜜带有膳食纤维素、钾、维他命C、钙、维生素D和磷。
3.减少黄斑变性的可能
菠萝蜜以前被用与制做民俗药业和心理治疗小秘方，它可以痊愈黄斑变性等多种多样病症，黄斑变性会导致眼睛视力损伤并对眼周导致危害，一旦生病，开车、阅读文章、认人都是出現阻碍，最后乃至会双目失明。
4.强壮骨骼
菠萝蜜带有很多的膳食纤维素、镁和钙，能够协助保持骨骼和肌肉身心健康，每日喝上一杯菠萝汁就可以补充每天需要的所有镁元素。