家禽和家畜

家禽和家畜
2014年12月
家禽
• 家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为 了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他 用处，如信鸽、宠物等。一般为雉科和 鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他 科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽 的。
鸡
Leabharlann Baidu
鸭
鹅
鹌鹑
家畜
• 家畜一般是指由人类饲养驯化，且可以 人为控制其繁殖的动物，如猪、牛、羊、 马、骆驼、家兔、猫、狗等,一般用于食 用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。
家畜与家禽比较
一.相同处: 1.都是由野生动物驯化而来； 2.都要人工饲养即都是家养的； 3.都为人类提供动物性产品如蛋、肉、 毛、奶等,即都为人类经济服务。
家畜与家禽比较
二.不同处: 1.在动物学上的分类地位不同.家畜为哺乳纲, 家禽为鸟纲； 2.外貌特征、生理、解剖、生长发育规律不同； 3.繁殖方式方法不同(畜为胎生、禽为卵生并 通过孵化才能孵出小禽)；繁殖速度不同,禽比 畜快； 4.遗传规律不同,因而育种方法不同； 5.营养需要与饲养菅理方法不同； 6.用途与产品种类不同。 7.经济效益不同。
家禽的主要外形特征
• 分为头、颈、躯体、羽毛四大部分。
家畜的主要外形特征
• 全身披覆着毛，由头、颈、躯体、尾巴 和四肢等组成。
家禽的用处
• 家禽主要提供蛋、肉，其次是毛，再次 是观尝）。
家畜的用处
• 家畜除可提供肉、奶、毛、皮张等动物 产品外，还可提供田间劳役、乘骑运动 和比赛、交通运输、放牧(犬)、守家等， 家禽是没有这些功能的；