三萜皂苷分析

含三萜皂甙的植物较少见，仅见于禾本科的少数
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属；裸子植物及低等植物中也较少含有这类皂甙；
另外在海洋生物如海参、海星、海盘车等中亦有
存在。
许多常见中药中含三萜皂甙，如人参、三七、 甘草、西洋参、地榆、款冬花、酸枣仁、紫菀、 桔梗、柴胡、远志、黄芪、威灵仙、商陆、白头 翁等。
皂甙类成分具多种生理活性，如刺激黏膜， 已往常用作祛痰药，如桔梗、远志、紫菀中的皂 甙等。经研究发现三萜皂甙还具有促进核酸蛋白 质合成和胆固醇脂代谢、抗炎、抗菌、抑制肿瘤、 抗溃疡、兴奋或抑制中枢神经、抑制胃液分泌以 及杀死精子、软体动物等作用。
4. 可预防地塞米松引起的胸腺萎缩。 5. 对喂高蔗糖、高脂的大鼠所致的高脂血症有效。 6. 能增加自由基损伤模型大鼠和老年大鼠红细胞中
SOD的活力。 7. 对肝、子宫、肺等癌细胞增生的抑制率为20%-
80%；对S180有明显的抑制作用。
E． 黄芪皂苷
1. 黄芪甲苷有促进B细胞增生、分化和浆 细胞抗体合成作用。

达玛烷型皂甙除了上述活性外，在血
压、血糖等项指标上，还具有明显的双向
调节作用。这一种特性对抗衰老药物来说
颇为有益的，它可使发病失去某种平衡的
机体恢复新的动态平衡，所以这类成分的
研究倍受关注。
另外报道在约6科28种植物含有达玛烷 型皂甙，从中寻找出有效的抗衰老药物是 完全可能的。
二．三萜皂苷抗衰老作用
A. 人参皂苷 1. 有网状内皮系统吞噬功能激活效果；对
特异性和非特异性免疫功能有刺激作用。 2. 可提高小鼠对常压、低压缺氧的耐力，
并可延长常温、高温负荷下游泳时间。 3. 有中枢兴奋作用，能激发人学习和记忆
能力，增减智力和操作能力。 4. 具有兴奋垂体-肾上腺皮质功能的作用
5. 有性腺激素样作用；有雄性激素样作 用，能使小鼠精囊腺增重。
2. 黄芪甲苷、绵毛黄芪苷均可对抗CCl4 所致的小鼠死亡；使小鼠红细胞内SOD活 性升高。
三. 三萜皂苷的主要含量分析方法

中药及其制剂中三萜皂苷的含量分析可 分为:

总皂苷测定

皂苷元测定

单体皂苷测定
总皂苷测定：

1. 提取：一般需要适当的溶剂提取。
由于皂苷在极性溶剂中溶解度较大，提取
C. 西洋参皂苷
1. 能降低ACTH引起的小鼠胸腺及脾脏的 萎缩。
2. 可增强机体对缺氧的耐受力，延长小 鼠负重游泳时间。
D． 绞股蓝皂苷
1. 能明显提高小鼠游泳的体力和耐力，并咳提高常压缺 氧的耐受力。
2. 能促进小鼠生长发育，增强小鼠耐高温、抗疲劳的作 用。
3. 能预防地塞米松引起的肾上腺皮质激素、血浆皮质醇 减少。
三萜皂甙在植物界有较广泛的分布，据报道 在104科1730种植物中，含有皂甙的植物就约有 79 科860 种，其中含有三萜皂甙的植物就约有 627 种。

三萜皂甙在双子叶植物中分布较为普遍，较
多种的科有五加科、伞形科、夹竹桃科、菊科、
石竹科、葫芦科、大戟科、豆科、桃金娘科、远
志科、毛莨科、蔷嶶科、茜草科等；单子叶植物

目前对天然药物的抗衰老作用，多从
其对免疫功能、神经系统、内分泌系统、
物质代谢、抗衰老自由基、延长细胞和动
物的寿命、抗肿瘤、强壮、延长生长期等
方面的作用来评价。
而不少皂甙具有上述作用，特别是三萜
皂甙的活性更显著。如人参、西洋参、三 七和绞股蓝等是常见具抗衰老作用的天然 药物。它们均富含三萜类达玛烷型皂甙。
但反应比较灵敏，方法简便，易行。
常用的显色剂有：
浓硫酸
高氯酸
硫酸-醋酐、硫酸-醋酐-冰醋酸或硫酸冰醋酸
液中提取皂苷元。 测定：主要有薄层色谱法、高效液相色谱法和
比色法。
单体皂苷测定：主要为薄层色谱法和高效液相色 谱法。
(一) 比色法
皂苷类成分多无色，且常无紫外吸收。 含量测定时常需显色， 产生颜色---于可见光区比色测定 在紫外光区产生吸收---用紫外分光光度
法测定。 皂苷类成分的颜色反应的专属性虽较差，
溶剂可为各种浓度的甲醇、乙醇和异丙醇、
丁醇、戊醇。

2. 精制：水饱和的正丁醇萃取；大孔
树脂处理后溶剂洗脱。

3. 测定：最常用的方法为比色法，也
有用重量法的。
皂苷元测定： 提取：1．先用上述方法得到总皂苷，再加酸
（如硫酸、盐酸）加热水解，得皂苷元。 2．将样品先行水解，再用有机溶剂从水解的混合
一．三萜皂苷的研究概况
三萜皂甙是由六个异戊二烯以头尾相接或尾尾相接而 组成，一般由含30个碳原子。按其皂甙元，可将三萜皂甙 分为五环三萜(pentacylic triterpennoids)和四环三萜 (tetracylic triterpennoids)两大类。
五环三萜皂甙数目较多，又可分为七种类型：齐墩果 烷(oleanane)型、羽扇豆烷(ursane)型、木栓烷 (lupane)型、异B-香树脂醇(iso-B-amyrin)型、羊齿烷 (fernane)和异羊齿烷(isofernane)型、何帕烷(hopane) 和异何帕烷(isohopane)型。四环三萜皂甙除含有C30外， 也有C31或C32的衍生物，主要有四种类型：达玛烷 (dammarane)型、羊毛脂烷(lanostane)型、大戟烷 (euphane)型、葫芦烷(cucurbitane)型。
6. 能促进DNA、RNA、蛋白质和脂肪酸 的合成，使白蛋白和丙种球蛋白的含量增 加。
7. 对肾上腺素高血糖的抑制作用较强。 并显示对动物血糖水平有双向调节作用。
8. 可明显抑制中、老年大、小鼠的脂质 过氧化作用。可延长细胞生长天数。
B. 三七皂苷
1. 可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞 噬指数。
2. 对未成年小鼠体重增加有明显促进作用；可 增强小鼠耐高、低温能力。
3. 能显著降低老年大鼠脑组织脂褐质及血清过 氧化脂质总含量。
4. 有雄性激素样作用，能使小鼠精囊腺增重。 5. 有促进小鼠肝、肾DNA及血清蛋白质合成的
作用。 6. 可明显抑制中、老年大、小鼠的脂质过氧化
作用。 7. 总皂苷抗血栓。